Hiro嘻說日本 – Details, episodes & analysis

金澤人為什麼吃甜點可以吃日本第一呢?
難道他們上輩子都是螞蟻嗎?
讓我們來認識一下金澤的和菓子文化吧!

#金澤百番街 あんと
#金澤しつらえ
#中田屋きんつば
#五色生菓子
#福梅、辻占、福徳、最中
#森八「長生殿」、落雁
#越山甘清堂「金城卷、れんこん餅」
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去日本大家都知道要買甚麼伴手禮
但是大家知道日本人來台灣時
會買甚麼樣的台灣伴手禮嗎?
一起來認識一下台灣的驕傲吧!

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勇猛剽悍的薩摩隼人，是怎麼和最凶狠的火山一起共存共榮的呢?
一起來了解一下吧。

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愛媛縣絕對不是只有蜜柑而已，好吃的美食可是多得很呢。
老饕的你，絕對不能錯過這一集精彩的內容喔!

北条鯛めし
宇和島鯛めし

元祖 宇和島鯛めし 丸水（がんすい） 本店
銀しゃり鯛めし 媛の魚（ひめのうお）
宇和島鯛めし もとやま
松山 鯛めし 秋嘉（あきよし） 本店

焼豚玉子飯
白樂天
松重飯店
來來軒
中國料理錦海樓

今治焼き鳥
五味鳥
鳥林
世渡
八味鳥

三津浜焼き

タルト（塔）
一六本舖
六時屋
ハタダ畑田

坊っちゃん団子

母恵夢


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以第三次產業的中予地方，
現在把整個松山市，
當成了沒有屋頂的博物館。
中予地方也甚麼有趣的人、事、物呢?
讓我們一起來認識一下吧!

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愛媛縣南部的南予地方，
是以絕佳大自然美景著稱的地方。
但是每當一聽到都是大自然，
馬上讓人覺得是個好無聊的地方，
讓許多人退避三舍。
但是南予地方去翻轉了這樣的既定觀念
走出了自己的風格。
來聽聽他們是怎麼辦到的吧!

#大洲市
#八幡濱市
#宇和島市
#西予市

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一度面臨產業崩壞的今治毛巾，
現在不但能把毛巾當精品賣，
甚至還行銷到國外！
讓我們來聽聽今治毛巾奇蹟的復活劇吧！

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想知道愛媛縣怎麼成為柑橘王國的嗎?
愛媛產的蜜柑為什麼好吃?
愛媛縣為什麼甘願放棄日本第一的頭銜呢?
讓我們一起來探究愛媛蜜柑的秘密吧!
みかんご飯の素
伊予柑(iyokan)、不知火(siranui) 、清見(kiyomi)、
プリマドンナ(purimadonna)

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日本的居酒屋數量超過九萬間，是日本人調劑苦悶生活中不可或缺的場所。
居酒屋到底是如何發展出來的?
到了居酒屋時要注意哪些事情?
居酒屋必點的名菜也哪些?
這集將一一為你解析。

お通し／突き出し(otosi/tsukidasi)
チューハイ(chyuhai)
サワー(sawa)
角ハイボール(kakuhaibboru)
切らず汁(kirazuziru)
田楽(dengaku)
ねぎま鍋(negimanabe)

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今年'剛滿百年的甲子園，卻讓日本人有點尷尬，到底發生了甚麼事?
日本人為何又這麼著迷呢?熱我們來認識一下這個青春的夢想競技場~甲子園。

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