Et si la réussite n’était pas de suivre parfaitement le chemin prévu… mais de devenir capable de créer le sien ?
Pour ce premier épisode de mon nouveau format Happy Success en marchant, je pars dans les rues de Paris avec la Cheffe Anto Cocagne.
Cheffe, entrepreneure, autrice, animatrice et productrice, Anto œuvre depuis des années à faire connaître et reconnaître les cuisines africaines et afrodescendantes.
Mais son parcours n’a rien d’une ligne droite.
Adolescente au Gabon, elle vend déjà des muffins dans son lycée et rêve de devenir un jour « la Paul Bocuse du Gabon ». Elle part se former en France puis aux États-Unis, apprend, travaille, coche toutes les cases… avant de découvrir que cela ne suffira pas.
Un poste lui est refusé parce qu’elle est une femme. Les banques ne financent pas son projet. Elle revient en France.
Puis vient une autre étape : celle où elle s’éloigne de la cuisine pour chercher une vie plus confortable — jusqu’à réaliser qu’elle s’est éloignée d’une partie essentielle d’elle-même.
La suite va lui demander bien plus que du talent.
Anto raconte le travail qu’elle a dû faire sur elle-même : dépasser ses peurs, ses complexes, le regard des autres, apprendre à se montrer, parler à des inconnus, essayer ce qu’elle ne se croyait pas capable de faire.
Peu à peu, celle qui voulait rester cachée derrière les portes d’une cuisine devient cheffe privée, entrepreneure, autrice, femme de télévision, productrice… et une voix engagée dans la transmission des cultures culinaires africaines.
Dans cet épisode, nous parlons de transformation, résilience, croyances limitantes, investissement en soi, leadership, représentation et transmission.
Anto partage notamment une conviction qui traverse tout son parcours : continuer à apprendre pour augmenter sa capacité et sa valeur. Se former, lire, explorer, encore et encore.
Mais une autre question est devenue centrale pour elle :