Explore every episode of the podcast Górska o Klimacie

Z raportu opracowanego przez Fundację Schumana i Fundację Adenauera "Europa przeciw katastrofie klimatycznej" wynika, że stan środowiska w Polsce wypada najgorzej na tle całej Unii Europejskiej. Nasz kraj znajduje się w trójce państw o najwyższej śmiertelności wywołanej zanieczyszczeniami powietrza. Smog może potęgować choroby płuc, alergie oraz schorzenia skóry. Fundacja ClientEarth, w imieniu dwóch chorych na astmę, pozywa Skarb Państwa za brak skutecznej walki ze smogiem.

Opary powstające podczas użytkowania kuchenek gazowych mogą wywoływać kaszel, powodować złe samopoczucie lub bóle głowy. Gaz ziemny nie jest bowiem paliwem ekologicznym. Jest po prostu paliwem mniej szkodliwym niż węgiel. Wciąż pozostaje jednak szkodliwy zarówno z perspektywy ochrony klimatu, jak i ochrony naszego zdrowia. 

Czy zmiany klimatu rzeczywiście następują? Skąd wiemy, jaka była temperatura Ziemi 200 lat temu? Przecież nikt w czasach saskich nie stał z termometrem i nie mierzy jej wartości? Dlaczego UE ma redukować emisję dwutlenku węgla, skoro jej największym producentem są Chiny i USA.

W związku z konsekwencjami zmian klimatu, do 2050 roku ilość ziemi pod uprawę kawy może się zmniejszyć nawet o połowę. Taka sytuacja odbije się na miejscach pracy na plantacjach i cenach tego surowca. Czy filiżanka kawy stanie się zatem dobrem luksusowym?

Kiedy woda z kranu jest bezpieczna, czy dzieci i osoby starsze mogą pić kranówkę czy lepiej wodę przygotowaną?

W kolejnej audycji "Górska o Klimacie" zajęliśmy się tym, w jaki sposób miejska przestrzeń powinna być kształtowana, aby dzieci mogły się rozwijać, czerpać z tego korzyści i radość.

O grzybach trochę naukowo i trochę kulinarne. Rozmowa z prof. Martą Wrzosek z Polskiego Towarzystwa Mykologicznego i z Piotrem Ciemnym, autorem książek kulinarnych. 

W 2019 roku Komisja EAT - Lancer zaproponowała koncepcję tzw. diety planetarnej, czyli przyjaznej planecie. Opiera się ona przede wszystkim na produktach pochodzenia roślinnego z ograniczeniem pokarmów odzwierzęcych, cukru, tłuszczów nasyconych.

Kiedy mówimy "chów klatkowy" kojarzy się to przede wszystkim z kurami. I słusznie, gdyż obecnie niemalże 40 000 000 tych ptaków żyje w klatkach. Jednak problem klatek dotyczy również innych zwierząt: futerkowych, ale m.in. również świń i cieląt. Czy w końcu uda się doprowadzić do zakazu chowu klatkowego w Polsce?

Dla niektórych ideałem są trawniki: codziennie podlewane, równiutko i krótko przycięte, bez żadnego kwiatka czy roślinki, która by zakłócała jednolitą soczystą zieleń murawy. Ale od kilku lat dominującym trendem, także w miastach, stały się łąki kwietne. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale przede wszystkim potężnym i niezwykle użytecznym ekosystemem. I właśnie dlatego ich tak bardzo potrzebujemy – my ludzie, ale również zapylacze, czyli kluczowe dla naszego przetrwania owady.

Ludzie oddalają się od przyrody, nadmiernie wykorzystując zasoby zarówno fauny, jak i flory. Zostały już tylko skrawki dzikości. Powstaje pytanie, jak je chronić? Czy sposobem na to jest działalność aktywistów? A może koncepcja rewildingu - czyli przywracania różnorodności i bogactwa dziko żyjących zwierząt oraz wykorzystywanie naturalnych procesów, które mają odbudować środowisko. 

W czasach overtourismu, globalizacji i łatwego dostępu do najbardziej popularnych miejsc w Europie, ale też względnie łatwego dostępu do najdalszych zakątków naszej planety, ważne jest, by zastanowić się, jak podróżować lepiej, w sposób bardziej zrównoważony. Jak jeździć, aby unikać pułapek na turystów, aby lepiej doświadczać, rozwijać się i nie szkodzić?

Wielkimi krokami nadchodzi Black Friday, a tymczasem Polacy coraz więcej kupują w internecie i padają ofiarami tzw. "dark patterns" czyli marketingowych chwytów stosowanych, aby klientów zachęcić do kupowania.

Miejskie strachy, to temat, który wydaje się odległy od kwestii klimatycznych i ich zmian. Ale tylko pozornie: plotki, pogłoski, przeinaczenia albo zwykłe kłamstwa i dezinformacja dotyczące niektórych tematów, potrafią sprawić, że narasta opór, który blokuje albo co najmniej spowalnia zmiany mające uczynić miasta bardziej odpornymi na zmiany klimatu, a przez to zdrowszymi i przyjaznymi dla mieszkańców.

Każdego roku do mórz i oceanów trafia od 4 do 12 milionów ton plastiku. Także w Bałtyku, nie tylko z powodu zanieczyszczeń, życie staje się coraz trudniejsze dla obecnie występującej tam flory i fauny. Może to mieć konsekwencje również dla ludzi, i to już w niedalekiej przyszłości. 

Ponad 20 lat minęło od utworzenia w Polsce ostatniego parku narodowego. Dlaczego tak dużo i co się za tym kryje? Na czym polega niedawno przyjęte przez Unię Europejską rozporządzenie Nature Restoration Law, któremu Polska się sprzeciwiła? O tym ze swoją gościnią rozmawiała Paulina Górska.

W kolejnym odcinku cotygodniowej audycji "Górska o Klimacie" była mowa nie tylko o kleszczach gigantach, ale też o innych pajęczakach spotykanych na łąkach lub w lesie. Jak się przed nimi uchronić i co powinniśmy o nich wiedzieć, mówiła gościni Pauliny Górskiej, prof. Anna Bajer z Wydziału Biologii Uniwersytetu Warszawskiego. 

Las i jego zdrowotny, kojący wpływ na człowieka. Co daje nam pobyt w lesie? Czy potrafimy tam przebywać, szanując zarówno faunę, jak i florę? O tym wszystkim opowiadał dziennikarz, przyrodnik i podróżnik Piotr Horzela w pierwszym wydaniu nowej audycji Pauliny Górskiej. 

Wilki od lat są w Polsce pod ścisłą ochroną. Teraz, za sprawą decyzji Unii Europejskiej, mogą ją stracić. Zmiana ma pozwolić krajom unijnym na odstrzał drapieżników. Rządzący nadal będą musieli jednak brać pod uwagę wielkość populacji zwierząt. 

Dzieci i młodzież spędzają wiele godzin w szkole. By móc sprawnie uczyć się i bawić potrzebują zdrowego i zbilansowanego posiłku. Czy szkolne stołówki zapewniają takie posiłki? 

W ciągu ostatnich 50 lat średnia liczebność monitorowanych populacji dzikich gatunków zwierząt zmniejszyła się aż o 73 procent. Najwyższy czas, aby ochronę przyrody w końcu potraktować poważnie.

Nadmiar chemikaliów może być bardzo szkodliwy dla naszego zdrowia – z tego faktu zdaje sobie sprawę coraz więcej z nas. O ile nie da się zupełnie wyeliminować chemii z naszego otoczenia, można próbować z większym rozsądkiem podejść do jej kupowania i używania.

Czy strączki są godnym zamiennikiem mięsa? W jaki sposób wkomponować je w dietę, by sobie nie zaszkodzić? Czy przyszłość ludzkiej diety będzie opierać się na produktach mięsnych, czy roślinnych?  

Kupujemy coraz więcej i coraz więcej wyrzucamy. Dla jednych to są tylko śmieci, dla drugich – cenne rzeczy, którym można dać drugie życie. Czy recykling w Polsce działa? I w jaki sposób?

W audycji "Górska o Klimacie" o znaczeniu przebywania wśród leśnej roślinności, rozmawialiśmy z Adamem Markuszewskim - twórcą koncepcji leśnych spacerów.