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L'incroyable histoire derrière TheFork, un exit à plus de $120 millions - Patrick Dalsace
Season 1 · Episode 1
mercredi 20 mai 2026 • Duration 01:26:57
Entrepreneur et investisseur, Patrick Dalsace (EPSCI 1999) a marqué l’une des premières grandes success stories de la tech française en digitalisant la réservation de restaurants en ligne.
Dans cet épisode de Genius Talks – ESSEC, il revient sur son parcours : de ses débuts à l’ESSEC jusqu’à la création de LaFourchette, l’une des premières grandes plateformes de réservation de restaurants en ligne en France.
Diplômé de l’EPSCI (aujourd’hui Global BBA), il co-fonde dès la sortie d’école, à 25 ans, sa première entreprise JTech France, distributeur de bipeurs pour l’hôtellerie et la restauration, avant de lancer MyFourchette puis LaFourchette en 2007, qui deviendra rapidement leader du marché.
Après plusieurs levées de fonds, l’entreprise est revendue en 2014 à TripAdvisor pour environ 120 millions de dollars.
Aujourd’hui angel investor, il accompagne de jeunes projets et entrepreneurs tout en poursuivant ses propres activités, notamment à travers son bar-brasserie Le Campanella, situé dans le 7ème arrondissement de Paris. → 🍷🍽️https://lecampanella.com/
Peut-on construire une startup leader sans expérience salariale ? Comment passe-t-on d’une idée à un exit à plus de 120 millions ? Et que reste-t-il après une telle aventure entrepreneuriale ?
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👉 “Genius Talks - ESSEC”, c’est quoi? Le podcast officiel de Genius ESSEC, association d’entrepreneuriat de la fédération Genius, plus grande fédération d’étudiants entrepreneurs en France.
Soutenu par ESSEC Alumni dans le cadre de l’appel à projet “Asso Rezzo”, il a pour objectif de connecter étudiants entrepreneurs et alumni ESSEC ayant construit des projets ambitieux, afin de partager expériences, erreurs et leçons.
Disponible en format vidéo sur YouTube et en audio sur Spotify et Apple Podcasts. Nous organisons également un échange en petit comité autour d’un déjeuner ou d’un dîner, où quelques heureux élus ont l’opportunité d’échanger directement avec nos invités.
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