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Explore every episode of the podcast Gastronomiquement Votre

Dive into the complete episode list for Gastronomiquement Votre. Each episode is cataloged with detailed descriptions, making it easy to find and explore specific topics. Keep track of all episodes from your favorite podcast and never miss a moment of insightful content.

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TitlePub. DateDuration
Gastronomiquement Votre - La cuisine so British !26 Apr 202500:51:58

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission So British !


  • Les classiques de la cuisine Anglaise

  • Les cuisiniers anglais 

  • Master Chef

  • Henri nous parle du vocabulaire culinaire assiette anglaise 

  • Nouveau chef anglais 

  • Quelques recommandations de produits 

Gastronomiquement Votre : Le café12 Apr 202500:42:32

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission spéciale Café : 


  • Interview Jean-Luc Tartarin et son maquereau truffe et café 

  • The White Russian 

  • Interview de la Distillerie de la Seine et sa liqueur de café 

  • Maxime nous dévoile les secrets du SUA DA

  • Recette avec du café 

Gastronomiquement Votre - Pêche et mer02 Nov 202400:54:23

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission : 


  • Interview de Alain, assureur devenu Marin

  • Henri nous parle des soupes

  • Michel présente Le végétal marin

  • Interview de Hugo Clément de Aux huîtres de Melle Dalenne

     


Gastronomiquement Vôtre : salaisons et fumaisons10 Nov 201800:58:48

Emission du samedi 10 novembre 2018 spéciale salaisons et fumaisons


La Playlist:


Tinashe - Salt
Ministère des Affaires Populaires - Grain D'Sel
The Cooltrane Quartet - Smoke on the Water
Karl Zéro - Depuis que j'fume plus d'shit

Fumoir Fabriqué maison


Fumoir chez CDiscount


Fumoir.net

La brochette en Folie


Le Mèle Anges


Le Pure

oeuf fumé


Poulet boucané


Morue à la Normande

Recherche et dosage des Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques
dans les arômes de fumée

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Gastronomiquement Votre : le poulet27 Oct 201801:05:12
Gastronomiquement Vôtre - 13 octobre 201813 Oct 201801:01:16
Gastronomiquement Vôtre - 29 septembre 201829 Sep 201800:55:36

Emission du 29 septembre 2018


Spéciale  La Pomme

La playlist :


Jessie Reyez - Apple Juice
Aerosmith - Adam's Apple (Album Version)
The White Stripes - Apple Blossom
Juliette - Rhum pomme


Normandie Héritage


Patrimoine Normand


Vide pomme éplucheur


Pèle pomme


Cidre de glace


Cidre Normand


Le Cyclamen


La Cocotte à moules


Fête des Normands


Fête du ventre Rouen


La Marche des Lions


Google image

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Gastronomiquement Vôtre - 15 septembre 201815 Sep 201800:51:48

Emission du samedi 15 septembre 2018


Invité: Eric Heurtel


Spéciale Champignons

Playlist :


Falsalarma - Fieles Con Lo Vivido
Barns Courtney - Glitter & Gold
Deee-Lite - Deee-Lite Theme
Billy Ze Kick et les Gamins en Folie - Mangez-moi ! Mangez-moi ! (Ragga Mix)

Un Chef dans ma cuisine Eric Heurtel


Boeuf Wellington


Duxelle de champignons


Guide des champignons


Les rencontres du hérisson


Leschampignons.fr


Centre antipoison


Cuisson d'un chameau entier

Adresses du moment :


Juste à Côté


Palais de l'Inde

coup de gueule : 


Alimentation : grands chefs, petits plats, grandes surprises

Le champignon de Paris (chanson)

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Gastronomiquement Vôtre - 01 septembre 201801 Sep 201800:59:40

Emission du 1er septembre 2018


invité Pascal Beaurain


La Suite


CNH le Havre

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Gastronomiquement Vôtre - 18 août 201818 Aug 201801:04:09

Emission du 18 août 2018


Les plats Fraîcheurs

La Playlist:


Les Négresses Vertes - Voilà l'été
MY BABY - Uprising
Pascale Borel - Into The Groove
As de Trêfle - Pauvre planète

recette purée Robuchon


écoflore


Salade Cauchoise


La pêche melba


Site Glaces-Sorbets.fr


Fattouche


Taboulet sucré


Tailles Crayon à légumes


Le Nuage dans la tasse


La Frite D'or


L'orangeraie


Le Sorrento

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Gastronomiquement Votre : Le vin04 Aug 201801:07:40

Émission du samedi 04 août 2018


Thème : Le Vin


Avec Benoit, Fabrice et Michel (animateurs)


invités: Patrice Poussier et Julien Le Nahédic

La Playlist : 


Bibi Tanga & The Selenites - Red Wine
Yves Jamait - Et je bois
Amy Winehouse - Rehab
Smokey Joe & The Kid - Prohibition 2

Vivino (application)


Raisin (application)


Abacchus (application)


Toutautour du vin (site)


Faire son vinaigre maison


La biodynamie


Mondovino (le film)

Les Adresses du Momment:


Le Saint Amour Le Havre


Cave des Châteaux à Croix Marre


Bacaretto à Honfleur

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Gastronomiquement Votre - 21 juillet 201821 Jul 201801:00:38
Gastronomiquement Votre : Chef Simon - 07 juillet 201807 Jul 201801:08:41

Emission du samedi 07 juillet 2018

invité: Chef Simon

chef Simon


son Livre

la playlist:


Pink Floyd - Another Brick In The Wall
AC_DC - It's a Long Way to the Top
Kandace Springs - Soul Eyes
Tryo - L'hymne de nos campagnes (Live)

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Gastronomiquement Votre - Productions atypiques en Normandie12 Oct 202400:32:45

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !


Au sommaire de cette émission : 



  • Productions atypiques : safran, houblon, proc

  • Interview avec un producteur de porc gascon


=>aurendezvousdesnormands.fr

Gastronomiquement Votre - 30 juin 201830 Jun 201800:49:14

Emission du samedi 30 juin 2018


Spéciale Départ en Vacances


 


La Playlist:


Something Corporate - Punk Rock Princess
Morcheeba - Blaze Away (feat. Roots Manuva)
French Fuse - Don't Stop
MEUTE - You & Me


 


essence & co


sac à dos pic-nic


Easy BBQ


Le Bistrôtisserie


Chef Simon à la Galerne dédicace le 6 juillet à 18h


 


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Gastronomiquement Votre - 16 juin 201816 Jun 201800:55:05

Emission du samedi 16 juin 2018


Spéciale "Les Chefs au Jardin"


Maison Argentin et JL Tartarin


 Playlist:


Tryo - L'hymne de nos campagnes (Live)
Ridan - L'agriculteur
Les Fatals Picards - Le retour à la terre
Kana - Plantation


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Gastronomiquement Votre - 09 juin 201809 Jun 201800:59:32

Emission du samedi 09 juin 2018


émision spéciale Lycée Jules Lecesne


Invités: M Viande André, Capelle Fabrice et Capelle Robinson


 


Playlist:


Charlie Winston - Kick The Bucket
The Everlasters - Ordinary Tribe Vs Bazil
Jalen N'Gonda - I Guess That Makes Me a Loser
Yuri Buenaventura - Mala Vida (Salsa)


 


Les adresses du moment:


chez André


W wine bar


l'Happy Dock


l'Auberge des Voyageurs


L'adresse


le Willamsburg


 


Les sites utiles:


AC versailles cuisine


Autour du gateau


Lycée Jules Lecesne le Havre


La cuisine de référence


Bio Promo


la cuisine de Robinson


 


Le Gadget


 


Rencontre Chef Simon


 


Le Coup de Gueule


 


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Gastronomiquement Votre - 26 mai 201826 May 201800:53:25
Gastronomiquement Votre - 12 mai 201812 May 201800:43:24

Émission du samedi 12 mai 2018


avec Benoit et Michel


Spéciale végétarisme


 


La Playlist:


Falling In Reverse - The Drug In Me Is You
Hippie Sabotage - Devil Eyes
Lyre le temps - Party Raiser
La BAZ - Les Vegans


 


écoflore


Maison Argentain


végétarisme.fr


Santé Magazine "Manger végétarien et équilibré"


Casse-Noisettes (l'adresse du momment)


Etee ( le gadget)


pâte sablée vegan


crème d'amande vegan


Mousse au chocolat vegan


Agar-agar


Picard gamme végétarienne


 


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Gastronomiquement Votre - 28 avril 201828 Apr 201800:37:50

Émission du samedi 28 avril 2018


Spéciale abats


 


Playlist:


Mike Stud - Jack Daniels
OaïStar - Mets les watts
Ridan - Lagriculteur
Sanseverino - Maigrir


 


Soupe d'ortie


Le boudin de saint romain


Le Lapin à la havraise


La-viande.fr


Douilles russes


Le Bouchon Normand


Le light, c'est du lourd


 


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Gastronomiquement Votre - 14 avril 201814 Apr 201800:51:08
Gastronomiquement Votre - 31 mars 201831 Mar 201800:56:13

Emission du samedi 31 mars 2018


Retour de Vacances Gouadeloupe/Australie


 


La Playlist:


B2M (Bathurst to Melville) - Parlingarri
Tricia Evy - Lanmou A
SOFI TUKKER - Drinkee
godesses of bagpipe - st patrick day


 


Poulet Boucané


Blan Manger


ouassou


Marron


Le Gadget à PanCake


Yuka


vivino


surf and turf


Dashboard.restaurant


Cuisine Créole au Havre


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Gastronomiquement Votre - 17 mars 201817 Mar 201800:37:48

Emission du samedi 17 mars 2018


invité: Simon, CinéClub ouest-track.com


 


Playlist:


Theatrical Score Elite - Scream & Shout
Soylent Green_ Soundtrack - Main Theme
Inmemorial del Rey - Los Miuras
Robin Williams - I'm Popeye The Sailor Man


 


Ciné Club Ouest Track Radio


les tontons flingeurs


Le Festin de Babette


Mad Dog and Glory


John Belushi Jack Daniel's


Jours de Marché


Machine à pop corn


Le bonheur est dans le pré


Le café du Sirius


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Gastronomiquement Votre - 03 mars 201803 Mar 201800:36:10

Emission du samedi 03 mars 2018


Invité : Eric, La Braise Gourmande


 


Playlist:


Eric Toulis - Les Choux De Bruxelles
Baxter Dury - Palm Trees
Hannah Schneider - Raindrops
Les Garcons Bouchers - Carnivore


 


La Braise Gourmande


Syndicat du chocolat


épluche pomme fruit


à deux pas d'ici


Scandale du miel


 


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Gastronomiquement Votre - La cuisine de la flemme28 Sep 202400:43:14

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !


Au sommaire de cette émission : 


Les recettes pour la cuisine de la flemme avec Henri et Michel 


Interview de Willy Pasta Pazza au Havre


Interview de la Rôtisserie Portugaise au Havre Tudo Bem

Gastronomiquement Votre - 17 février 201817 Feb 201800:44:32

Emission du samedi 17 février 2018


Spéciale santé


 


Invité: Claire (infermière)


 


La playlist:


MC Fioti - Bum Bum Tam Tam
Motorhead - Heroes
Anton - Clouds Rider
La chanson du dimanche - OGMan


 


Les vitamines


Comment Enlever les Pesticides des Fruits et Légumes Facilement


Parasites et poissons crus


www.passeportsante.net


bazooka à sushi


recette Macarons


Foie gras humain


HappyDock


djar'one serpat à l'HappyDock


 


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Gastronomiquement Votre - 03 février 201803 Feb 201800:43:28

Emission du samedi 03 février 2018


avec Benoit


 


la playlist


Anis - Dans Tes Yeux
Patrick Coutin - Fais-moi jouir
The Impalers - Metro Azul
Mano Negra - Pas assez de toi


Les Crêpes de Raymond Oliver


Desserts et Confitures


Poele reversible


Tampon crepiere


Entonnoir Piston


Menus Saint Valentin selon le style de votre mec


Mousse au chocolat, gingembre et citronelle


 


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Gastronomiquement Votre - 13 janvier 201813 Jan 201800:54:15

Emission du samedi 13 janvier 2018


Galette des Rois et Saint Valentin


 


Playlist:


Booboozzz All Stars Ft. Taïro - Résiste
grand consul les freres nardàn - collectif
Les Tit Nassels - Soyons fous
Aldebert - Lappétit du bonheur


Galette des Rois


Pâte feuilletée


Le gadget


L'adresse: Dai duong


Normandie Resto


Bee le Havre


Le Film: Normandie Nue


 


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Gastronomiquement Votre - 16 décembre 201716 Dec 201700:48:01

Emission du samedi 16 décembre 2017


Spéciale repas de fin d'année


 


La playlist :


Mahalia - Sober
Ruby Soho - Tim Timebomb and Friends
Futuro Pelo - Swamp
Les Wampas - Ce Soir Cest Noël


 


Rêve de Bison


 


Tournedos à la bordelaise


Gravlax de saumon


Magret séché


Saint Jacques à la bretonne


Saison du homard


Crème chibouste


 


LesGastronomes.fr


Le prix du foie gras


Avocat sans noyau


 


Le Ch'ti Restaurant


La Braise Gourmande


 


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Gastronomiquement Votre - 02 décembre 201702 Dec 201700:50:41

Emission du samedi 02 décembre 2017


LE RETOUR


 


La Playlist:


Pigeon John - The Bomb
Goran Bregovic Feat Asaf Avidan - Baila Leila
Que Sera - Wax Tailor
La pompe Moderne - Plus Dur Meilleur Plus Rapide Plus Fort


 


Le bulot de granville


Restaurant La Mian


Le Beurre pénurie


Chef Simon


Repas dans le noir Le Nuage dans la Tasse


La petite brocante


 


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Gastronomiquement Votre - 28 octobre 201728 Oct 201700:54:55

Emission du samedi 28 octobre 2017


invité: Sébastien Argentain


 


La Playlist:


Jain - Makeba
Dionysos - LHomme Sans Trucage ft. Jean Rochefort


Anton - One of those days
POLO & PAN - Canopée


Naâman - Love is Allowed
Chinese Man - I've Got That Tune
Lianne La Havas - Is Your Love Big Enough


Eric Toulis - La Lucarne à Blaireaux


 


Neuf, le bistrot des chefs


Maison Argentain


Thierry Delabre


 


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Gastronomiquement Votre - 14 octobre 201714 Oct 201701:01:32

Emission du samedi 14 octobre 2017


Invitée : Régine Boidin


La playlist:


Mai Lan - Vampire
Beth Ditto - In And Out


Imany - Tes beau
Keziah Jones - Rhythm Is Love


Morcheeba - Otherwise
Marie Digby - Umbrella
Melody Gardot - Quiet Fire


The Lost Fingers - Ça plane pour moi


Chef chez vous 76


 


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Gastronomiquement Votre - 30 septembre 201730 Sep 201701:01:54

Emission du samedi 30 septembre 2017


invité (absent) : Bruno Caufourier


la playlist:


Beatriz Luengo - Couleur café
General Elektriks - Take Back The Instant


Depeche Mode - Heroes
Just Jack - Writers Block


puddles pity party - LOSING MY RELIGION
M.I.L.K. - If We Want To
Os Baobás - Pintada de Preto (Paint It Black)


Oldelaf - Le Cafe


 


Torrefaction Bayonvilliers


variétés de café


Les nuances de torréfaction


Kopi Luwak


Les cafés les plus chers


Le syphon à café


Anne-Sophie Pic et le Café


 


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Gastronomiquement Votre - 16 septembre 201716 Sep 201701:00:57

Emission du samedi 16 septembre 2017


Invité: M Eudier Germain


La Playlist:


Ernie And The Top Notes, Inc. - Dap Walk
The Pixies - U mass


Hugh Laurie - You Don't Know My Mind
Windy Wagner - You Don't Have to Worry


Kate Nash - Pumpkin Soup
patrice - soulstorm
Syntax - The Man With No Name


ALI DANEL -cheveux malices


 


Local Attitude


Fromages à St Romain de Colbosc


Maître Pennec


Le Valiane étretat


Camembert de Seine Maritime


 


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Gastronomiquement Votre - 02 septembre 201702 Sep 201700:51:57

Emission du samedi 02 septembre 2017


Invité: Benoit Co-animateur


La Playlist :


Catherine Ringer - Au fil du Havre
ALOHA ORCHESTRA - Come On


Come With Me Now - Kongos
Mai Lan - Dai Dai


DOE - Tapas Nocturne
Ludwig Von 88 - Twist à Koweit city
ODLH - clip


Pitchcaps - Port d'Attache


 


La Pomme en Normandie


La Coquille Saint Jacques Normande


La Volaille Normande


 


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Gastronomiquement Votre - Le carnet des bonnes adresses Havraise29 Jun 202400:51:27

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !


Au sommaire de cette émission spéciale Bonnes Adresses : 


Toutes les bonnes adresses de Michel et Henri sur les boulangeries, brasseries, restaurants, cavistes, restaurants de la plage... dans l'agglomération Havraise


Et vous, quelles sont vos bonnes adresses ? 

Gastronomiquement Votre - 19 août 201721 Aug 201700:55:41

Emission du 19 août 2017


invité: yoan "La Petite Rade"


La Playlist:


Led Zeppelin - Whole Lotta Love
Matmatah - La Cerise


Gimme Shelter- The Rolling Stone
Better Than - john butler


Karimouche - Ragamuffin
Arctic Monkeys - I Bet You Look Good On The Dancefloor
Alt-J - Left Hand Free


Marcel et son Orchestre - Comme un balais


La Petite Rade et la carte


Pool Party


La saison des moules


Soirée Hélios


 


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Gastronomiquement Votre - 05 août 201707 Aug 201700:58:31

Emission du 5 août 2017


invités:


Jérémy du Vent Couvert


et Matthieu Pays Brasseur


La Playlist


Lagwagon - In Your Wake
Pink Flamingos - Daddy Issues


The Sex Pistols - Anarchy In The U.K
The Dead Kennedys - Holiday in Cambodia


Charles Wright - Express Yourself
Robin Thicke - Tippy Toes
Che Sudaka - Sin Papeles


Dr Calypso - Born To Be Alive


 


Le Vent Couvert


Les bières de Mathieu Pays


Le Poulet rôti à la canette de bière


 

Gastronomiquement Votre - 22 juillet 201722 Jul 201700:53:36

Emission du samedi 22 juillet 2017


invité : David


la playlist :



Stuck In The Middle With You - Stealers Wheel
Eminem - Without Me lyrics


The Cure - Boys Dont Cry
System Of A Down - Chop Suey!

Wind Rose - To Erebor
Diablo Swing Orchestra - A Tap Dancers Dilemma
Playing For Change - Pata pata


Caz B - Sale journée


 


Le Camp Gourou


recette Mojidos


recette Tendadora


Le Cyclamen


 


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Gastronomiquement Votre - 08 juillet 201708 Jul 201701:00:47

Emission du samedi 08 juillet 2017


 


invité : Fabrice Capelle


 


La playlist:


La Corrida - Francis Cabrel
Eddy Michel - pas de boogie woogie


Rodney Crowell - East Houston Blues
Michael Jackson - Bad (Shortened Version)


Les Fatals Picards - L'amour à la Française
Parov Stelar feat. AronChupa - Grandpa’s Groove

SMOKEY JOE & THE KID - Prohibition 2 (Feat. Yoshi Di Original)


 


Le Cercle CNH


Chez André

Gastronomiquement Votre - 24 juin 201725 Jun 201700:51:47

Emission du samedi 25 juin 2017


invité: Richard La Papillotte


La Playlist


Soldat Louis - Martiniquaise
Sanseverino - Les Embouteillages


SUPERTRAMP with Roger Hodgson Goodbye Stranger 1979
The Clash - Should I Stay or Should I Go


Klô Pelgag - Ferrofluides-fleurs
Sex and candy - Marcy Playground
MALA JUNTERA - TU ERES PARA MI


ZEBRA Du nichon et du gratuit


 


La Papillotte


La Compagnie des Mousquetaires D'Armagnac


Le Saumon de L'Adour


Le Pousse Rapière


Le Haricot Tarbais


 


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Gastronomiquement Votre - 10 juin 201710 Jun 201700:57:35

Emission du samedi 10 juin 2017


 


Invités: Bruno et Benoit


La playlist:


Téléphone - Cendrillon
Téléphone - La bombe humaine

Diana Krall - Let's Fall In Love
Dave Brubeck - Take Five


VANUPIÉ - GOOD MORNING
POLO & PAN - Canopée
Vampire Weekend - A-Punk


Ben l'Oncle Soul - Barbie Girl


La Ligue Havraise

Gastronomiquement Votre - 27 mai 201727 May 201701:01:35

Emission du samedi 27 mai 2017


 Invité: Romain


La playlist:
-MinaCelentano - Amami Amami
-Ricchi E Poveri - Sarà Perché Ti Amo
-MinaCelentano - Ma Che Ci Faccio Qui
-Sorel - Ces choses importantes
-PAOLO CONTE - It's wonderful
- Jesse Mac Cormack - Repeat
-twenty one pilots- Heathens
-Charles Bradley - The World
-Grandmagneto - Tainted Love
-The Lions-Think About It-
-Zoufris Maracas - J'aime pas travailler


A l'italienne


Les Ambassadeurs du commerce

Gastronomiquement Votre - 13 mai 201713 May 201700:59:03

Emission du samedi 13 mai 2017


Invité: Sébastien Argentain


La playlist:


Scott Matthews - Elusive
Jain - Makeba
AC-DC - Shoot to Thrill

Chinese Man - I've Got That Tune
Java -Sex,accordéon et alcool
Dj Zebra Joey Star Wars
Gérard Baste ( Svinkels ) - Trop Gros


Idir - Lhymne de nos campagnes (with Tryo)


Le Collège Cullinaire


La Maison Argentain

Gastronomiquement Votre - Livres, Magazines et sites internet15 Jun 202400:41:12

Emission du samedi 15 juin 2024


La Littérature Culinaire


Livres, répertoires, manuels, magazines, sites internet

En invités:


Chef Simon


Romain Benita Rédacteur en chef de Gueuleton

Gastronomiquement Votre - Cuisine pour grande table01 Jun 202401:02:08

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission spéciale Grande table et banquets : 


  • Histoire du banquet avec Henri

  • Guillaume Le cantinier star de Tik Tok en interview

  • La cuisine collective avec Benoît

  • Banquet des maires 

  • Coup de gueule : Stéphane et Berne et les poulets ross

Gastronomiquement Votre - Fête Foraine et gourmandises18 May 202400:50:24

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission spéciale Fête Forraine : 


  • Recette Chichi, Barbe à Papa, Pomme d'Amour..

  • Interview Allan propriètaire du restaurant Crêpe Chignon au Havre et du stand dans le FoodCourt Jost

  • Les bonnes adresses au Havre 

  • L'histoire des crèpes avec Henri

Gastronomiquement Votre - Les pâtes et le scandale des poulets géants04 May 202400:32:55

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission spéciale Pâtes et Italie : 

Gastronomiquement Votre - Le Barbecue - Samedi 20 avril 202420 Apr 202400:50:46

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers on part aux fourneaux !


Au sommaire de cette émission spéciale Barbecue :


-L'histoire du barbecue


- Les ustensils indispensables pour le barbecue


- Recettes et petits tips pour fabriquer son barbecue à la maison 


Et un petit détour par Hawaï pour la pause musicale !

Gastronomiquement Votre - Agneau et Fraises - 06 avril 202406 Apr 202400:41:17

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers on part aux fourneaux !


On vous parle de fraises, d’agneau, du formidable restaurant de Virginie et Charles Xerri « le Sillon de Bretagne » aux abords du Mont Saint Michel, il y aura aussi Maxime Vatteblé en interview à l’occasion de son arrivée en cuisine chez Lili, et bien d’autres choses encore !

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