Explore every episode of the podcast FRIDAY IS TRYDAY – Der UTRY.ME Podcast mit André Moll

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Was haben ein 60-Dollar-Brot in New York, luxuriöse Supermärkte in Los Angeles und blaue Essiggurken gemeinsam? Sie zeigen, wie verrückt und vielfältig die Food-Welt mittlerweile geworden ist! In dieser #FridayisTryday Folge begrüßen wir Sonja Meise, Gründerin und Geschäftsführerin der FM Foodnews Media GmbH und bekannt durch Food News Germany, bereits zum zweiten Mal bei uns im Podcast. Und auch diesmal hat sie jede Menge außergewöhnliche Geschichten und spannende Food-Trends im Gepäck!

Diesmal nimmt sie uns mit auf eine spannende Reise durch die Supermärkte der USA, Südkoreas und Japans. Wir sprechen über außergewöhnliche Produkte, luxuriöse Einkaufserlebnisse und darüber, welche internationalen Trends schon bald auch in deutschen Supermarktregalen landen könnten.

Außerdem geht es um die Macht von Social Media und viralen Food-Hypes: Warum müssen Marken heute immer schneller auf Trends reagieren? Welche Rolle spielen TikTok, Influencer und Limited Editions? Und warum könnten Elektrolyte, Ballaststoffe und funktionale Lebensmittel die nächsten großen Themen im Food-Bereich werden?

Auch Nachhaltigkeit kommt nicht zu kurz: Sonja erzählt, wie Südkorea gegen Lebensmittelverschwendung vorgeht und warum ein bewussterer Umgang mit Lebensmitteln immer wichtiger wird. Natürlich darf auch eine kleine Live-Verkostung nicht fehlen!

Eine Folge voller überraschender Food-Facts, spannender Zukunftstrends und ehrlicher Einblicke in eine Branche, die sich immer schneller verändert. Und warum Sonjas #FridayisTryday-Tipp „No condition is permanent“ gerade für Gründer eine wichtige Botschaft ist, hört ihr in der aktuellen Folge.

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Was passiert, wenn ein Familienunternehmen plötzlich so schnell wächst, dass selbst die Produktion kaum noch hinterherkommt? In dieser #FridayisTryday Folge begrüßen wir Jürgen Belthle von den Ölfreunden bereits zum zweiten Mal im Podcast. Rund eineinhalb Jahre nach seinem ersten Besuch gibt es jede Menge Neuigkeiten und eine beeindruckende Erfolgsgeschichte zu erzählen.

Jürgen nimmt uns mit hinter die Kulissen der Ölfreunde und verrät, wie sich das Familienunternehmen mit seinen kaltgepressten Speiseölen weiterentwickelt hat. Wir sprechen über rasantes Wachstum, neue Produktionskapazitäten und darüber, wie TikTok Shop mit bis zu 2.000 Bestellungen an einem einzigen Tag das Geschäft auf ein völlig neues Level gehoben hat.

Außerdem geht es um die Herausforderungen, die mit diesem Erfolg einhergehen: volle Lager, neue Mitarbeitende, den Ausbau des Vertriebs und die Frage, wie man als Familienunternehmen nachhaltig wachsen kann. Besonders spannend ist auch die Geschichte hinter einer außergewöhnlichen Aktion, bei der die Ölfreunde über 50 Tonnen Kartoffeln vor der Verschwendung bewahrt haben.

Eine Folge voller Unternehmergeist, ehrlicher Einblicke und inspirierender Geschichten darüber, was möglich ist, wenn man Chancen erkennt, mutig handelt und gemeinsam anpackt.

Und warum ihr für Jürgens #FridayisTryday-Tipp einfach mal den Alltag hinter euch lassen und einen spontanen Wochenendtrip unternehmen solltet, hört ihr in der aktuellen Folge.

Mehr über deine Karriere-Möglichkeiten findest du bei unserem Sponsor auf der BDO-Karriere-Webseite:

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100 Folgen #FridayisTryday! 🎉 Zum Jubiläum ist Selda Morina von REWE zu Gast, die bereits in der ersten Staffel dabei war.

Seitdem hat sich viel verändert: Aus der REWE Start-up Lounge mit 16 Testlieferanten und wenigen Märkten in Bayern wurde ein nationales Konzept mit 160 Testmärkten. Selda erzählt, worauf es bei innovativen Produkten und Gründer:innen wirklich ankommt, welche Food-Trends sie beobachtet und warum neben Geschmack, Preis und Markenauftritt vor allem die Menschen hinter einer Idee entscheidend sind.

Eine Jubiläumsfolge über Innovation, Unternehmertum und den Mut, aufs Bauchgefühl zu hören und einfach zu machen.

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Wie wird Werbung am Point of Sale zum Wachstumstreiber? Retail-Media-Expertin Désirée Mai erklärt, wie Online- und Offline-Werbung, First-Party-Daten und Customer Insights den Handel verändern.

Wir sprechen über In-Store Retail Media, erfolgreiche Kundenbindung und darüber, was die Consumer-Electronics-Branche von Loyalty-Programmen lernen kann.

Warum ihr für Désirées #FridayisTryday-Tipp einen Esel und etwas Abenteuerlust braucht, hört ihr in der aktuellen Folge.

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Was braucht es für ein erfolgreiches Startup? Nikola Nikolic, StartUp-Center der Stadtsparkasse München, begleitet Gründer:innen seit über 16 Jahren.

Im Gespräch geht es um Münchens Startup-Szene, die Arbeit des StartUp-Center der Stadtsparkasse München und die Frage, warum Netzwerke oft wichtiger sind als Kapital. Nikola berichtet von Erfolgsbeispielen wie AIR UP, Happybrush und Flix und erklärt, weshalb Offenheit, Flexibilität und Kritikfähigkeit wichtiger sein können als der perfekte Businessplan. Sein wichtigster Rat: Einfach machen.

Pitch-Deck für die Shownotes:

www.sskm.de/startup

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Hinter einem Festivalwochenende stecken ein Jahr Planung, Millioneninvestitionen und unzählige Entscheidungen. André spricht mit Florian Gebauer, Gründer und CEO des Open Beatz Festivals, über den Weg vom regionalen Event mit 3.000 Besuchern pro Tag zu einem der erfolgreichsten Festivals Deutschlands.

Florian gibt Einblicke in Unternehmertum, Teamarbeit, Rückschläge und die wirtschaftliche Seite der Eventbranche. Außerdem geht es um Community, Sponsoring, Profitabilität und die Frage, warum Qualität wichtiger ist als reines Wachstum.Markenaufbau und den Mut interessieren, große Visionen Schritt für Schritt Realität werden zu lassen.

Warum ihr auch den #FridayisTryday-Tipp des Tages von Florian nicht verpassen dürft und welches neue Abenteuer er sich nach dem Festival vorgenommen hat, hört ihr in der aktuellen Folge.

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Warum kaufen wir genau dieses Produkt? Darüber sprechen wir mit Felix Rosen, Director bei YouGov und Experte für Shopper- und Konsumentenverhalten. Er erklärt, wie Marktforschung wirklich funktioniert, warum Daten oft mehr verraten als Umfragen und welche Rolle Preis, Markenloyalität und Kaufpsychologie spielen. Eine spannende Folge für alle, die verstehen möchten, warum wir kaufen, was wir kaufen.

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Was wäre, wenn aus einem persönlichen gesundheitlichen Weckruf die Idee für ein eigenes Getränke-Startup entsteht? In dieser #FridayisTryday Folge sprechen wir mit Tobias Densborn, CEO der Densto Food & Beverage GmbH und Gründer von TOS’ZUDA, über seinen außergewöhnlichen Weg zum eigenen Tee-Sirup.

Tobias erzählt, wie sein früherer Energy-Drink-Konsum den entscheidenden Anstoß für die Produktentwicklung gab und warum aus der ursprünglichen Idee eines koffeinhaltigen Eistees schließlich ein vielseitiger Sirup auf Basis von weißem Tee wurde. Dabei sprechen wir über Produktentwicklung, Geschmack, Produktion und die Herausforderungen, als Solo-Entrepreneur eine neue Getränkemarke aufzubauen.

Außerdem geht es um den Schritt in Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel, die ersten Märkte bei REWE Südwestund Tobias’ Vision für TOS’ZUDA. Besonders persönlich wird es, als er erzählt, welche Rolle seine verstorbene Mutter für seinen endgültigen Entschluss zur Gründung gespielt hat und warum hinter der Marke weit mehr steckt als eine reine Business-Idee.

Eine Folge über Unternehmertum, Leidenschaft und den Mut, aus einer persönlichen Erfahrung ein Produkt zu entwickeln. Und warum ihr für Tobias’ #FridayisTryday-Tipp am besten ein Stand-up-Paddleboard und einen freien Freitagabend braucht, hört ihr in der aktuellen Folge.Was wäre, wenn aus einem persönlichen gesundheitlichen Weckruf die Idee für ein eigenes Getränke-Startup entsteht? In dieser #FridayisTryday Folge sprechen wir mit Tobias Densborn, CEO der Densto Food & Beverage GmbH und Gründer von TOS’ZUDA, über seinen außergewöhnlichen Weg zum eigenen Tee-Sirup.

Tobias erzählt, wie sein früherer Energy-Drink-Konsum den entscheidenden Anstoß für die Produktentwicklung gab und warum aus der ursprünglichen Idee eines koffeinhaltigen Eistees schließlich ein vielseitiger Sirup auf Basis von weißem Tee wurde. Dabei sprechen wir über Produktentwicklung, Geschmack, Produktion und die Herausforderungen, als Solo-Entrepreneur eine neue Getränkemarke aufzubauen.

Außerdem geht es um den Schritt in Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel, die ersten Märkte bei REWE Südwestund Tobias’ Vision für TOS’ZUDA. Besonders persönlich wird es, als er erzählt, welche Rolle seine verstorbene Mutter für seinen endgültigen Entschluss zur Gründung gespielt hat und warum hinter der Marke weit mehr steckt als eine reine Business-Idee.

Eine Folge über Unternehmertum, Leidenschaft und den Mut, aus einer persönlichen Erfahrung ein Produkt zu entwickeln. Und warum ihr für Tobias’ #FridayisTryday-Tipp am besten ein Stand-up-Paddleboard und einen freien Freitagabend braucht, hört ihr in der aktuellen Folge.

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Wer hätte gedacht, dass sich Shopping und Entertainment so nahtlos verbinden lassen? Unser heutiger Podcast-Gast Max Burianek, Leiter von TikTok Shop Deutschland, hat genau diesen Wandel von Anfang an begleitet. In dieser besonderen Folge werfen wir einen Blick hinter die Kulissen einer der spannendsten Entwicklungen im E-Commerce der letzten Jahre.

Max erzählt uns, warum ihn Märkte faszinieren, die sich im Wandel befinden und neue Möglichkeiten eröffnen. Wir sprechen über den Start von TikTok Shop in Deutschland.

Außerdem: Creator Commerce, die Bedeutung von authentischen Empfehlungen, die Unterschiede zu klassischem E-Commerce und warum das Thema „Discovery Commerce“ die Art und Weise verändert, wie Menschen neue Produkte entdecken.

#FridayisTryday-Impuls: Die größten Chancen entstehen dort, wo es noch keine Blaupause gibt!

Was passiert, wenn Mutter und Tochter eine Idee haben, die es so noch nicht auf dem Markt gibt? Unser heutiger Podcast-Gast Ellen Spinnenhirn, Mitgründerin von CORRIDGE, hat gemeinsam mit ihrer Mutter genau das gewagt. Aus einem ganz persönlichen Problem entstand eine innovative Produktidee: das erste Kollagen-Porridge im deutschsprachigen Raum.

Im Gespräch erzählt Ellen, wie aus einer spontanen Idee am Küchentisch ein echtes Food-Startup wurde. Ohne Erfahrung in der Lebensmittelbranche, aber mit einer klaren Vision, machten sich die beiden Gründerinnen auf die Suche nach Produzenten, Lieferanten und den richtigen Partnern. Sie spricht offen über die Herausforderungen der Produktentwicklung, unzählige Absagen und die Frage, warum man manchmal einfach loslegen muss, obwohl man noch nicht alle Antworten kennt.

Natürlich geht es auch um ihren Auftritt bei „Die Höhle der Löwen“. Ellen verrät, wie überraschend schnell die Zusage kam, wie die Vorbereitungen auf den Pitch abliefen und was passierte, als die Folge ausgestrahlt wurde: Tausende Bestellungen, Nachtschichten bis in die frühen Morgenstunden und eine Woche Ausnahmezustand für das kleine Team.

Außerdem sprechen wir über Social Media, den Aufbau einer starken Community, den Vertrieb im Handel, die Chancen einer jungen Kategorie und darüber, warum Authentizität oft die stärkste Währung einer Marke ist. Dabei wird schnell klar: Hinter CORRIDGE stehen nicht nur ein Produkt und eine Geschäftsidee, sondern vor allem zwei Frauen, die mit Leidenschaft, Beharrlichkeit und einer großen Portion Optimismus ihren eigenen Weg gehen.

Ihr #FridayisTryday-Impuls:

Nicht ewig planen – einfach machen. Denn nur wer losgeht, kann herausfinden, was wirklich möglich ist.

Vom Jurastudium zur Food-Revolution – Michelle Calios über KoRo, Unternehmertum und den Mut, seinen eigenen Weg zu gehen. Heute zu Gast ist eine der prägendsten Unternehmerinnen der deutschen Food-Szene: Michelle Calios, Mitgründerin von KoRo. Was heute als eine der bekanntesten Food-Marken Europas gilt, begann mit einer ungewöhnlichen Entscheidung: Statt das erste Staatsexamen abzulegen, entschieden sich Michelle und ihr Mann dafür, alles auf eine Geschäftsidee zu setzen. Eine Entscheidung, die ihr Leben verändern sollte. 

Im Gespräch nimmt uns Michelle mit zurück zu den Anfängen von KoRo: von den ersten Großpackungen für Nüsse und Trockenfrüchte über die Suche nach den richtigen Lieferanten bis hin zum Aufbau einer Marke, die heute Millionen von Kund:innen erreicht. Sie erzählt offen von verschimmelten Containern, knappen Kassen, den ersten Influencer-Kooperationen auf YouTube und warum KoRo schon früh verstanden hat, wie Community Building wirklich funktioniert. 

Außerdem sprechen wir über die Herausforderungen einer globalen Supply Chain, die Bedeutung von Prozessen und Daten, den Weg vom Online-Shop in den Handel sowie den rasanten Wachstumskurs, der KoRo zu einem der erfolgreichsten Food-Startups Deutschlands gemacht hat. Michelle teilt dabei nicht nur ihre größten Learnings aus über zehn Jahren Unternehmertum, sondern auch ihre Sicht auf Investoren, Leadership und die Eigenschaften, die außergewöhnliche Gründer:innen auszeichnen. 

Besonders spannend: Michelle spricht erstmals sehr persönlich über ihren Ausstieg bei KoRo, warum sie sich nach Jahren des Wachstums bewusst für einen Neuanfang entschieden hat und weshalb sie heute wieder genau das macht, was sie am Unternehmertum von Anfang an geliebt hat – Unternehmen beim Aufbau zu begleiten und ihr Wissen weiterzugeben. 

Vom Studentenprojekt zur Millionenmarke – und danach direkt wieder Vollgas. Unser heutiger Podcast-Gast Alexander Djordjevic, Gründer von Foodist und heute CEO von FOODVIBEZ, hat in den letzten Jahren nahezu alles erlebt, was die FMCG- und Startup-Welt zu bieten hat. 

Im Gespräch erzählt Alex, wie aus einer kleinen Food-Abo-Box während des Studiums eines der bekanntesten Food-Startup-Modelle Deutschlands wurde – inklusive Höhle der Löwen, Millionenumsätzen und erfolgreichem Exit an die Quality Group. Dabei spricht er offen über die emotionalen Seiten eines Exits, über Druck, Leere nach dem Verkauf und warum Geld am Ende oft weniger verändert als man denkt.

Doch damit nicht genug: Mit FOODVIBEZ baut Alex heute gemeinsam mit bekannten Creator:innen die nächste Generation von Food- und Supplement-Marken auf. Von Matcha über Hydration bis hin zu High-Protein-Ramen und funktionalen Hunde-Snacks – wir sprechen über Produktinnovation, Creator Brands, Community-Aufbau und die Frage, warum gute Produkte heute mehr brauchen als nur schönes Marketing.

Außerdem geht es um die Entwicklung des Influencer-Marketings, echte Wiederkaufraten statt kurzfristiger Hypes, die Macht von AI im Unternehmertum. Sein #FridayisTryday-Impuls: Wenn ihr gründen wollt – macht es jetzt. Der beste Zeitpunkt ist immer heute.

Was passiert, wenn zwei Freunde beschließen, gesunde Ernährung endlich alltagstauglich zu machen? Unser heutiger Podcast-Gast Leon Gasper, Co-Founder von 07health und Franchise-Partner von Compleat, zeigt, wie aus einer Idee ein skalierbares Konzept wird – und warum gerade jetzt der perfekte Zeitpunkt ist, eine neue Kategorie im Markt zu etablieren. 

In dieser Spezialfolge tauchen wir tief in das Thema Franchise ein – ein Modell, über das wir bisher noch nie gesprochen haben. Wir sprechen über den Weg vom Asset Management in die Gastronomie, über erste unternehmerische Erfahrungen, Risiken, Finanzierung und die Realität hinter einem 6-stelligen Investment. Außerdem geht es um Standortwahl, Teamaufbau, Marketing und die Frage, warum gerade in der Gastronomie nicht nur das Produkt, sondern vor allem die Menschen den Unterschied machen.

Ein zentrales Thema: funktionale Ernährung. Leon erklärt, warum Essen nicht nur schmecken, sondern auch „dienen“ sollte – und wie genau dieses Mindset eine ganze Branche verändern kann.

Sein #FridayisTryday-Impuls:
Traut euch, Dinge einfach zu machen – und hört auf, euch von der Meinung anderer bremsen zu lassen.

Vom Medienmanager zum Food-Entrepreneur mit Mission: Unser heutiger Podcast-Gast Marco Rühl, CEO von la marchante / Tefee, hat nicht nur ein Unternehmen gegründet – sondern eine klare Haltung entwickelt. Ausgelöst durch ein ganz persönliches Problem: Sein eigener Sohn wollte kein Wasser trinken. Die Suche nach einer gesunden Alternative wurde zum Startpunkt für eine völlig neue Produktkategorie. 

Im Gespräch erzählt Marco, wie aus einem Küchenexperiment mit Stevia-Blättern eine Marke entstanden ist, die heute als einziges Unternehmen weltweit zuckerfreie Bio-Getränke entwickelt. Wir sprechen über den langen Weg von ersten Fehlschlägen – inklusive gescheitertem Apotheken-Launch – bis hin zu Listings bei großen Händlern wie dm, Rewe und Rossmann.

Doch diese Folge geht weit über klassische Gründungsstorys hinaus: Es geht um die Schattenseiten unserer Ernährung, um Fruktose, versteckten Zucker und die massiven gesundheitlichen Folgen für unsere Gesellschaft. Marco erklärt, warum Apfelsaft oft unterschätzt wird, weshalb die Industrie sich nur langsam verändert – und warum er sich mittlerweile sogar für eine Zuckersteuer stark macht.

Außerdem gibt er ehrliche Einblicke in den Aufbau eines FMCG-Unternehmens: von fast-Insolvenz über radikale Neuausrichtung bis hin zum aktuellen Scale-up-Modus mit klarer Vision: Bis 2030 eine neue, gesunde Getränkekategorie etablieren.

Sein #FridayisTryday-Impuls: Probiert eine Woche lang bewusst, auf zusätzlichen Zucker zu verzichten – und erlebt, was das mit euch macht.

Marzipan – für die einen Kindheitserinnerung, für die anderen ein verstaubtes Produkt. Unser heutiger Podcast-Gast Sven Hell, Global Manager bei Georg Lemke, zeigt, warum genau darin die größte Chance liegt. Seit über 100 Jahren steht das Berliner Familienunternehmen für hochwertiges Marzipan – und Sven ist mittendrin aufgewachsen.

Im Gespräch erzählt er, wie es ist, in ein traditionsreiches Familienunternehmen hineinzuwachsen, welche Rolle Geschichte, Verantwortung und Kontinuität spielen – und warum Unternehmertum heute deutlich komplexer ist als noch vor 20 Jahren. Wir sprechen über den Wandel der FMCG-Welt, über steigende Anforderungen, KI, Fachkräftemangel und die Herausforderung, eine „alte“ Kategorie für neue Zielgruppen relevant zu machen.

Natürlich geht es auch um das Produkt selbst: Warum gutes Marzipan nichts mit dem zu tun hat, was viele aus ihrer Kindheit kennen, wie neue Sorten und Formate entstehen – und weshalb Sven bewusst versucht, auch die Menschen zu überzeugen, die eigentlich kein Marzipan mögen.

Außerdem gibt er ehrliche Einblicke in Führung, Mentorship und die Realität als Unternehmer: von schwierigen Entscheidungen bis hin zur Frage, warum man sich heute ständig neu erfinden muss.

Und wenn es mal zu viel wird? Dann geht Sven mit seinen Alpakas spazieren – kein Witz. Sein #FridayisTryday-Impuls: Probiert Dinge aus, die euch runterbringen – und entdeckt, was euch wirklich Energie gibt.

25 Jahre Konzernkarriere – und dann der radikale Schnitt. Unser heutiger Podcast-Gast Viron Deliniotis, Gründer von DELINIO Greek Organic Food, hat genau das gemacht: sicheren Job, gutes Gehalt und Corporate-Strukturen hinter sich gelassen, um seiner Leidenschaft für hochwertiges Olivenöl zu folgen. 

Im Gespräch erzählt Viron, wie er im Schwabenland aufgewachsen ist, später jahrzehntelang für internationale Konzerne gearbeitet hat – und schließlich den Mut fand, komplett neu anzufangen. Heute produziert er gemeinsam mit kleinen Familienbetrieben in Griechenland hochwertiges Bio-Olivenöl und erklärt uns, warum zwischen Industrieöl und handwerklich produziertem Olivenöl Welten liegen.

Wir sprechen über sensorische Fehler in Supermarktölen, über raffinierte Industrieprozesse, die viele Konsument:innen gar nicht kennen – und darüber, warum Olivenöl eigentlich viel mehr Aufmerksamkeit verdient als es im Alltag bekommt. Viron nimmt uns mit in die Welt der Olivenhaine, erklärt, worauf man beim Kauf achten sollte und warum Vertrauen zum Produzenten der wichtigste Faktor ist.

Außerdem geht es um den Sprung aus dem Konzern in die Selbstständigkeit, über Zweifel, Mut und die Realität eines Gründerlebens.

Sein #FridayisTryday-Impuls: Nicht zu lange überlegen – einfach machen.iele verfolgt – sondern lieber auf Gefühl, Intuition und Spaß setzt.Sein

#FridayisTryday-Impuls: Gebt Marken – und euch selbst – eine zweite Chance. Probiert Dinge aus, von denen ihr glaubt, dass sie nichts für euch sind. 

Was passiert, wenn eine Flugbegleiterin ihre Sightseeing-Touren gegen Supermarkt-Gänge tauscht? Genau: Es entsteht einer der bekanntesten Food-Accounts Deutschlands. Unser heutiger Gast ist Sonja Meise, Gründerin von Foodnews Germany und CEO der FM Foodnews Media GmbH – Trendspürerin, Brancheninsiderin und absolute Neuheiten-Expertin.

2016 startet sie mit einfachen Fotos von neuen Produkten auf Instagram. Dann kommt die legendäre Schokopizza – und plötzlich explodiert alles: 10.000 neue Follower über Nacht, Medienberichte, virale Hypes. Spätestens mit dem Nutella-Eis erreicht sie Millionen Views und wird zur festen Größe in der FMCG-Welt.

Wir sprechen über internationale Food-Trends aus Kapstadt, Singapur und den USA, über die Mechanik hinter viralen Produkten und warum man Dinge erst sieht, wenn man weiß, dass es sie gibt. Sonja erzählt offen, wie sie ihren Account professionalisiert hat, warum sie kein TikTok-Fan ist, wieso sie bewusst ihr Privatleben schützt – und weshalb Corona für sie zum Wachstumsmotor wurde. 

Außerdem geht es um Social-Media-Druck, Shitstorms und die Frage, warum sie keine klassischen Wachstumsziele verfolgt – sondern lieber auf Gefühl, Intuition und Spaß setzt.Sein

#FridayisTryday-Impuls: Gebt Marken – und euch selbst – eine zweite Chance. Probiert Dinge aus, von denen ihr glaubt, dass sie nichts für euch sind. 

Diese Folge ist ein echtes Highlight für alle, die starke Marken lieben. Unser Gast ist Dirk Hohnberg, Marketing Director bei Fisherman’s Friend – und bekennender Marken-Nerd mit jahrzehntelanger FMCG-Erfahrung. Von Reckitt über Wilkinson bis zur wohl bekanntesten Mentholpastille Deutschlands: Dirk weiß, wie Marken entstehen, wachsen und relevant bleiben. 

Wir sprechen über die Macht der 80er- und 90er-Jahre, ikonische Claims wie „Sind sie zu stark, bist du zu schwach“ und warum Fisherman’s Friend bis heute Kultstatus hat. Dirk erklärt, weshalb der Claim heute ein Fragezeichen trägt, warum man lineares TV bewusst hinter sich gelassen hat und wie TikTok, Festivals und Live-Entertainment zum neuen Markenkern wurden. 

Außerdem gibt Dirk tiefe Einblicke in mutige Marketingentscheidungen: vom ersten Dschungelcamp-Sponsoring über organische Viralhits mit Millionenreichweite bis hin zu Haltung, Diversity und der Frage, wie weit Marken heute gehen dürfen – und sollten. Es geht um Challenger-Mentalität, um Verjüngung von Traditionsmarken und darum, warum echte Relevanz nur entsteht, wenn Marke, Produkt und Kultur zusammenpassen. 

Sein #FridayisTryday-Impuls: Gebt Marken – und euch selbst – eine zweite Chance. Probiert Dinge aus, von denen ihr glaubt, dass sie nichts für euch sind. 

Diese Folge ist eine echte Reise durch die internationale Food- & Beverage-Welt. Unser heutiger Gast ist Patrizia Stitz – Strategin, Beraterin und absolute Branchenkennerin mit jahrzehntelanger Erfahrung in Produktentwicklung, Markenführung und Innovation. Von McDonald’s über internationale FMCG-Player bis hin zu Startups und Hidden Champions: Patrizia kennt die Branche aus nahezu jeder Perspektive.

Im Gespräch erzählt sie, wie sie ihren Weg in die Lebensmittelwelt gefunden hat, warum Essen für sie immer auch emotional, kulturell und gesellschaftlich ist – und weshalb echte Innovation nur entsteht, wenn Technologie, Mensch und Haltung zusammenkommen. Wir sprechen über Plant-Based-Trends, Gesundheit und die Funktionalität von Lebensmitteln.

Patrizia teilt ehrliche Einblicke aus ihrer Arbeit als Beraterin, spricht über Fehlentscheidungen, mutige Neuanfänge und die Bedeutung von Beziehungen, Vertrauen und Authentizität im Business. Außerdem geht es um Keynotes, Workshops, internationale Projekte – und die Frage, wie Marken heute relevant bleiben können, ohne ihre Identität zu verlieren.

Ihr #FridayisTryday-Impuls: Raus aus der Komfortzone, Dinge anders machen und den eigenen Geschmack – im Leben wie im Business – immer wieder neu entdecken.

Er ist zurück - Das große Wiedersehen mit Dietmar Bock, Gründer der EFAG! Zwei Jahre nach seinem ersten Besuch feiern wir ein echtes Revival mit Dietmar Bock, Mitgründer der EFAG und der unverwechselbaren Marke FICKEN Partyschnaps. Dietmar sprüht vor Energie, Humor und ehrlicher Unternehmerweisheit – und genau diese Mischung macht das Gespräch zu einer der stärksten Recap-Folgen überhaupt.

Wir blicken gemeinsam zurück auf die wilden Gründungsjahre, als aus einem Partyschnaps mit Jostabeeren und einer mutigen Idee eine der bekanntesten Shot-Marken Deutschlands wurde. Dietmar erzählt, warum „FICKEN“ ursprünglich keiner verkaufen wollte, wie man Händler überzeugt, warum man nie an das Wort nie glauben sollte – und wie aus einer verrückten Partylocation schließlich ein Unternehmen mit Kultstatus entstand.

Doch seit unserem letzten Gespräch ist viel passiert: Corona als Katalysator, ein komplett neu aufgestelltes Team, ein tägliches Power-Briefing, Digitalisierung mit hauseigenem KI-System „Uschi“ und ein größerer Fokus auf Führung, Verantwortung und Menschlichkeit. Dietmar berichtet offen über persönliche Weiterentwicklung, Loslassen, Delegieren – und darüber, wie man eine Firma baut, die auch ohne einen selbst funktioniert.

Natürlich wird’s auch wieder herrlich skurril: Von außerirdischen Entführungen aus seinem Buch „Ficken fürs Volk“, bis hin zur wachsenden Comic-Welt des Stinkefinger Einhorns.

Wer in der FMCG-Welt unterwegs ist, kommt an unserem heutigen Gast kaum vorbei. Marc Wirichs ist Mitgründer von BDI – Business Development International, einer Handels- und Beratungseinheit, die weltweit Marken aus Europa in über 40 Länder bringt – von Lateinamerika bis in den Mittleren Osten. Während viele Unternehmen noch überlegen, wie Internationalisierung funktioniert, bewegt BDI jedes Jahr hunderte Container voller Food-Produkte um den Globus – mit nur fünf Menschen im Team.

Marc erzählt, wie alles begann: von der Idee, das eigene Wissen aus dem Konzernleben in ein agiles, unabhängiges Exportnetzwerk zu verwandeln, bis hin zu echten „Special Forces“-Missionen im internationalen Handel. Wir sprechen über kulturelle Unterschiede, Verhandlungskunst zwischen Europa und Asien und weshalb Vertrauen und persönliche Beziehungen wichtiger sind als jede Präsentation.

Er teilt spannende Anekdoten aus zwölf Jahren internationalem Business, erklärt, wie sich die Handelswelt seit 2013 verändert hat, und warum „Made in Germany“ im Ausland nach wie vor ein Qualitätssiegel ist. Außerdem diskutieren wir, wie Globalisierung, Politik und Protektionismus den Lebensmittelhandel heute prägen.

Zum Schluss verrät Marc seinen #FridayisTryday-Tipp: Trefft euch wieder öfter ohne Handy, einfach nur zum Reden, Lachen und Genießen – denn echte Gespräche sind der wahre Luxus unserer Zeit.

Was haben Babyschlafsäcke und Wein gemeinsam? Auf den ersten Blick nichts – bis man Ole Ullenboom kennenlernt. Der Unternehmer aus dem Kölner Umland erzählt im Gespräch, wie er nach acht erfolgreichen Jahren mit seiner Babytextil-Marke Ullenboom den Mut fand, loszulassen, alles hinter sich zu lassen und einen völlig neuen Weg einzuschlagen.

Ole berichtet, wie er während der Corona-Zeit sein Unternehmen durch Höhen und Tiefen führte, warum er schließlich ausstieg – und weshalb ihn ein Roadtrip durch Lateinamerika zur nächsten großen Leidenschaft brachte: Wein. Heute ist er Mitgründer der IMI Winery, der ersten Urban Winery Kölns, und zeigt, dass man auch mitten in der Millionenstadt echten Pfälzer Wein herstellen kann.

Wir sprechen über unternehmerische Verantwortung, über das richtige Timing für Veränderungen und warum Loslassen manchmal der Schlüssel zu neuer Energie ist. Außerdem verrät Ole, was hinter dem Claim „Making Wine in Cologne“steckt, wie man Weinlesen zum Erlebnis macht – und warum sein #FridayisTryday-Tipp nichts mit Business, sondern mit Familie zu tun hat.

Diese Folge ist ein echtes Must-Listen für alle Gründer:innen und Startup-Fans! Unser heutiger Gast ist Ruth Cremer – Pitch-Coach, Autorin und Mentorin unzähliger Gründerteams aus Die Höhle der Löwen. Seit Jahren bereitet sie Startups auf ihren großen Moment vor der Kamera vor und weiß genau, worauf es bei Investoren wirklich ankommt.

Ruth teilt in dieser Folge exklusive Einblicke hinter die Kulissen der Show, erzählt, wie man einen Pitch auf den Punkt bringt, und warum KPIs mehr als nur Zahlen sind. Wir sprechen über die häufigsten Fehler von Gründer:innen, was ein Deal wirklich erfolgreich macht und wie viel Vorbereitung hinter einer vermeintlich spontanen Präsentation steckt.

Außerdem geht es um Ruths Buch „Vom Pitch zum Deal“, das ihre wertvollsten Learnings zusammenfasst, und um ihr Leben als digitale Nomadin – zwischen Coaching-Sessions, kreativen Ideen und dem Traum, ortsunabhängig zu arbeiten.

Ihr #FridayisTryday-Tipp des Tages? Vertraue deiner Vision – aber kenne deine Zahlen!

Gesund, lecker, mutig – drei Wörter, die perfekt zu Isabelle Forster und ihrer Gründungsgeschichte passen. Eigentlich wollte sie Juristin werden, doch nach einer gesundheitlichen Diagnose entschied sie sich, alles umzuschmeißen und ihren Traum vom perfekten Kuchen neu zu denken. Heute ist sie Gründerin von BETTER CAKEZ, einem Start-up aus Köln, das gesunde Kuchen im Glas auf ein neues Level hebt.

In dieser Podcastfolge erzählt Isabelle, wie sie während ihres Staatsexamens zwischen Paragrafen und Backformen ihre Leidenschaft entdeckt hat, warum sie hunderte Rezepturen getestet und mit Gemüse gebacken hat – und wie daraus eine gluten- und laktosefreie Erfolgsgeschichte wurde. Wir sprechen über die ersten Schritte in der Lebensmittelbranche, den Mut zur eigenen Produktion, Rückschläge, Förderprogramme und den Moment, als BETTER CAKEZ erstmals im Supermarktregal stand.

Außerdem verrät Isabelle, warum sie trotz Investorenanfragen lieber auf Kredite setzte, was ihre Eltern heute über den mutigen Karrierewechsel denken – und wie sie mit eisigen Duschen jeden Tag startet. Ihr #FridayisTryday-Tipp des Tages? Ganz einfach: Traut euch, euer eigenes Rezept fürs Leben zu schreiben!

Beauty, Business & ein Hauch Nostalgie! Unser heutiger Podcast-Gast ist Julia, besser bekannt als xLaeta – eine der ersten großen Beauty-Creatorinnen Deutschlands. Was 2013 mit einem Drogerie-Haul aus dem Kinderzimmer begann, ist heute eine beeindruckende Karriere als Influencerin und Unternehmerin.

Julia erzählt uns, wie sie in die Social-Media-Welt gestartet ist, warum sie ihr Masterstudium abgebrochen hat, um YouTube & Instagram Vollzeit zu machen, und wie aus ersten Kooperationen mit Marken wie Nivea eine professionelle Creator-Laufbahn wurde. Wir sprechen über die goldenen YouTube-Jahre, den Wandel hin zu mehr Nachhaltigkeit, die Erfahrung mit Brand-Trips rund um die Welt und auch über Shitstorms als vermeintliche PR-Strategie.

Natürlich dreht sich viel um ihr aktuelles Herzensprojekt: den xLaeta Adventskalender, den sie gemeinsam mit Utry.me entwickelt hat – prall gefüllt mit Beauty, Food und echten Highlight-Produkten. Julia verrät, was ihr dabei besonders wichtig war, warum sie anfangs skeptisch war und wie das Design entstanden ist. Und die ersten Produkte werden sogar schon verraten – also unbedingt reinhören!

Knusper, knusper, Knäuschen – diesmal geht’s ums Panieren, aber neu gedacht! Unser heutiger Podcast-Gast ist Marlon Harms, Gründer von Ebbe & Food aus Hamburg. Mit seinen Veggie Crumbs, einer Gemüse-Panade, bringt er frischen Wind in die Food-Szene und macht Panieren wieder cool.

Marlon erzählt, wie er von der ersten Idee über eigene Maschinen bis hin zum großen Auftritt bei Die Höhle der Löwen gekommen ist. Wir sprechen über den Sprung von der Industrie in den Supermarkt, die Zusammenarbeit mit starken Partnern wie Leimer und McCain – und wie es sich anfühlt, im New Yorker Supermarkt plötzlich die eigenen Produkte im Regal zu sehen.

Natürlich geht es auch um Learnings aus der Startup-Welt, den Mut, Dinge einfach auszuprobieren, und warum Leidenschaft das A und O beim Gründen ist. Außerdem verrät Marlon, was als nächstes bei Ebbe & Food ansteht – Stichwort Veggie Crumbs 2.0.

In dieser Folge ist Simon Reichau, Gründer des Vertriebswerks und CEO von Eichhorn & Grundmann, zu Gast. Er erzählt von seinem Weg in die FMCG-Branche: von Kindheitserinnerungen im Süßwaren-Schlaraffenland über Stationen in Agenturen und Konzernen bis zum Einstieg ins Familienunternehmen. Themen sind Leadership, Digitalisierung, Markteinführungen im deutschen Handel – und warum ein alkoholfreies Weizen mit Rhabarbersaft sein Geheimtipp ist.

Heute machen wir einen kleinen Exkurs in das Thema Technologie und Diversität. Zusammen mit Dajana Eder – Female Tech Voice und selbstständig in den Bereichen Entrepreneurship, Personal Branding und Emerging Tech.

Dajana spricht mit uns über die Herausforderungen, denen Frauen in der Tech-Branche gegenüberstehen, die Notwendigkeit von Diversität in Teams und die gesellschaftlichen Veränderungen, die das Familienbild betreffen. Sie teilt ihre Erfahrungen und Einsichten über die Bedeutung von Quoten und die Rolle des Feminismus in der heutigen Zeit.

In dieser Episode diskutieren die Sprecher über die Motivation junger Gründerinnen, die Bedeutung von Inklusion und Diversität in Gesprächen, die Fehlerkultur in der Gesellschaft und die Zukunftstrends in der Technologie, insbesondere in Bezug auf KI und Krypto.

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It’s never too late for a coconut break! Geboren in Dänemark, eingeflogen aus den Philippinen, unser heutiger Podcast-Gast Christian Eyde Moeller ist Gründer von CÓCOES und erobert zusammen mit Utry.me nun auch den deutschen Markt.

An einem Strand in Hongkonk begann seine Geschichte. Christian erzählt uns, wie er nach unzähligen Reisen auf die Idee gekommen ist,  CÓCOES zu gründen. Wir sprechen über die Entwicklung seiner Firma und wie es dazu kam, dass er Lionheart Farms von Grund auf zum Aufbau einer großflächigen integrierten Kokosnussplantage und -verarbeitungsanlage in Süd-Palawan geführt hat. Mittlerweile stehen mehr als 600.000 Palmen auf dieser Plantage. Ein zentrales Thema dabei ist immer die soziale Verantwortung gegenüber kleinen Bauern und die Bedeutung von fairen Löhnen.

Christian teilt seine Erfahrungen, die er auf dem europäischen und dem amerikanischen Markt erlebt hat, spricht über seine Philosophie hinter den Produkten und gibt wertvolle Tipps für junge Unternehmer. Warum ihr auch den #FridayisTryday-Tipp des Tages nicht verpassen dürft, hört ihr in der aktuellen Folge.

English Version:

It's never too late for a coconut break! Born in Denmark and flown in from the Philippines, our podcast guest today, Christian Eyde Moeller, is the founder of CÓCOES and, together with Utry.me, is now conquering the German market.

His story began on a beach in Hong Kong. Christian tells us how, after countless travels, he came up with the idea of founding CÓCOES. We talk about the development of his company and how he led Lionheart Farms from the ground up to build a large-scale integrated coconut plantation and processing facility in southern Palawan. There are now more than 600,000 palm trees on this plantation. A central theme is always social responsibility towards small farmers and the importance of fair wages.

Christian shares his experiences in the European and American markets, talks about his philosophy behind the products, and offers valuable tips for young entrepreneurs. Find out why you shouldn’t miss the #FridayisTryday tip of the day in the current episode.

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In dieser Folge spricht André mit Katja Ruhnke über ihren außergewöhnlichen Weg – von der Musicaldarstellerin zur erfolgreichen Investorin. Katja nimmt uns mit in die Welt der Startups und teilt offen, was sie auf ihrem Weg gelernt hat: Warum Diversität in Gründerteams ein echter Gamechanger ist, wie wichtig Vertrauen bei Investments ist – und weshalb es manchmal mehr auf Menschenkenntnis ankommt als auf Zahlen.

Gemeinsam beleuchten Katja und André die Herausforderungen des Unternehmertums, die oft unterschätzte Schwierigkeit von Solo-Gründungen und die Kunst, sich und seine Idee überzeugend zu präsentieren. Auch persönliche Erfahrungen aus der Politik und der Mut, Neues zu wagen – beruflich wie privat – spielen eine zentrale Rolle. Eine inspirierende Episode für alle, die ihren eigenen Weg gehen wollen.

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Alle guten Dinge sind? Richtig: 3 – Und deshalb begrüßen wir in unserer heutigen Podcastfolge Bastian Fisser, Gründer von THE BITERY, zum dritten Mal. Basti schreibt seit drei Jahren mit seinem Unternehmen Erfolgsgeschichte und wir sind ganz gespannt, was es dieses Mal zu berichten gibt.

Ziemlich genau ein Jahr nach unserem letzten Treffen mit Basti hat sich natürlich wieder einiges getan bei THE BITERY. Bastian erzählt uns, wie sich das Unternehmen weiterentwickelt hat, welche Herausforderungen es zu bewältigen galt, welche neuen Produkte dazugekommen und welche aus dem Sortiment geflogen sind. Wir sprechen über Marktstrategie, Teamarbeit und Unternehmenswachstum.

Außerdem steht bei Basti und seinem Team gerade eine besondere Kooperation an: Warum bei THE BITERY alles blau ist und welcher aktuelle Kinofilm dem BITERY Team gerade den Kopf verdreht, erfahrt ihr in der aktuellen Folge.

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Jeder hat sie schon probiert oder zumindest von ihr gehört: die Dubai-Schokolade! Unser Gast Yunus Demirhan ist Geschäftsführer der BusinessKing GmbH und erzählt uns heute, wie er es geschafft hat, die heiß begehrte Ware nach Deutschland zu bringen.

Der Hype um die Dubai-Schokolade ist wohl an niemandem vorbei gegangen, aber Yunus was der Erste, der sie nach Deutschland brachte. Wie er das angestellt hat, welche logistischen Herausforderungen er dabei bewältigen musste und welche Auswirkungen das auf den deutschen Markt hatte, hört ihr in der aktuellen Folge.

Wir tauchen heute tief ein, in die Welt des FMCG-Handels, lernen viel über Mut und Risiko im Unternehmertum und hören den ein oder anderen Tipp vom Experten Yunus Demirhan.

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Heute sprechen wir mit dem Mann, der Takis nach Deutschland gebracht hat – Marc Niemeyer ist CEO der Dan Cake Deutschland GmbH und erzählt uns heute, wie es zu dem Chips-Megatrend des Jahres kam.

Außerdem spricht André mit Marc über seine Karriere, Herausforderungen im Handel und die Einführung neuer Produkte wie Bagels und Croissant-Toast in Deutschland. Marc teilt seine Erfahrungen aus der Familienbäckerei, seine Zeit in Spanien und die Unterschiede zwischen den Handelslandschaften der beiden Länder.

Wie es dazu kam, dass Marc Takis in Deutschland auf den Markt brachte, welche Absatzzahlen und Umsätze realisiert wurden und wie er diese Zeit wahrnahm, erfahrt ihr in der aktuellen Folge!

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Es gibt UnternehmerInnen in Deutschland, die kennt man einfach – einer davon ist heute unser Podcast-Gast: Jan Bredack, Gründer der Veganz Group AG. Jeder kennt sie, die Veganz-Produkte, aber kennt auch jeder die Story hinter dem Unternehmen?

Jan teilt seine Erfahrungen von den Anfängen der Veganz Group, den Herausforderungen, die er in der veganen Bewegung erlebte, bis hin zu den Erfolgen und der Expansion seines Unternehmens. Er reflektiert die Veränderungen in der Wahrnehmung von veganer Ernährung und die strategischen Entscheidungen, die er getroffen hat, um im Wettbewerb zu bestehen.

Aber wir haben noch ein zweites, super spannendes Thema im heutigen Podcast. Wir sprechen über Jans aktuellstes Projekt, nämlich der Gründung der OrbiFarm GmbH. Gegenstand dieses Unternehmens ist die Forschung, Entwicklung, Patentierung sowie Produktion, Vertrieb und Lizenzierung von Indoor Farming Technologien – Und das könnte zukünftig das Thema Ernährungssicherheit weltweit beeinflussen.

Hört unbedingt rein und erfahrt, was es mit OrbiFarm genau auf sich hat!

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Es gibt UnternehmerInnen in Deutschland, die kennt man einfach – einer davon ist heute unser Podcast-Gast: Jan Bredack, Gründer der Veganz Group AG. Jeder kennt sie, die Veganz-Produkte, aber kennt auch jeder die Story hinter dem Unternehmen?

Jan teilt seine Erfahrungen von den Anfängen der Veganz Group, den Herausforderungen, die er in der veganen Bewegung erlebte, bis hin zu den Erfolgen und der Expansion seines Unternehmens. Er reflektiert die Veränderungen in der Wahrnehmung von veganer Ernährung und die strategischen Entscheidungen, die er getroffen hat, um im Wettbewerb zu bestehen.

Aber wir haben noch ein zweites, super spannendes Thema im heutigen Podcast. Wir sprechen über Jans aktuellstes Projekt, nämlich der Gründung der OrbiFarm GmbH. Gegenstand dieses Unternehmens ist die Forschung, Entwicklung, Patentierung sowie Produktion, Vertrieb und Lizenzierung von Indoor Farming Technologien – Und das könnte zukünftig das Thema Ernährungssicherheit weltweit beeinflussen.

Hört unbedingt rein und erfahrt, was es mit OrbiFarm genau auf sich hat!

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Wein mit Energy? – oh yes! Unser heutiger Gast Max Koch hat die Weinbranche revolutioniert und den ersten Wein mit Energiekick auf den Markt gebracht.

Max erzählt uns von seiner Gründungsgeschichte und den ersten harten Jahren während der Corona-Pandemie. Auch danach gab es noch einige Herausforderungen zu meistern. So zum Beispiel einen Rechtsstreit oder negative Reaktionen innerhalb der Branche.

Aber Max und sein Mitgründer Max haben diese Ablehnung genutzt und eine völlig neue Marketingstrategie umgesetzt. Mit provokanten Slogans und Aktionen wird schnell klar: bei WEINFLY wird nicht ewig am Glas geschnüffelt oder über Geschmacksnuancen - die man nur mit viel Einbildung schmeckt - philosophiert. 

Wie das ankommt, welche Zielgruppe angesprochen wird und wie es Weinfly in den LEH geschafft hat, hört ihr in der aktuellen Folge!

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Heute haben wir ein echtes Multitalent in unserer Podcastfolge – Alexander, Sandy, Franke ist nicht nur ein echtes Radio-Urgestein, sondern hat ganz nebenbei auch noch den besten Gin der Welt auf den Markt gebracht. Und Spoiler: Das ist nicht übertrieben!

Angefangen hat alles beim SWR – Sandy Franke wurde der jüngste Radiomoderator Deutschlands und durfte bei Das Ding duzende nationale und unternationale Rapper und Hip Hopper interviewen. Wen er dabei besonders gut, aber auch besonders schlecht in Erinnerung behalten hat, wer ihn einmal 8 Stunden hat sitzen lassen, weil er Playstation spielte und welche weiteren lustigen Anekdoten Alex zu erzählen hat, hört ihr in unserer aktuellen Folge.

Aber wie schon gesagt, Sandy ist nicht nur Moderator, sondern hat auch zusammen mit seinem Geschäftspartner einen eigenen Gin auf den Markt gebracht. Nach zwei Jahren Rezepturfindung war das finale Produkt geboren: ginstr – und das ist ungelogen der beste Gin der Welt. Wenn ihr wissen wollt, was es damit auf sich hat, hört unbedingt rein!

Eine wahnsinnig spannende und lehrreiche Folge, hört unbedingt rein!

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Heute haben wir eine echte Premiere! Prof. Dr. Stephan Rüschen ist Professor für Lebensmittelhandel und Studiengangsleiter an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) in Heilbronn und hat eine absolut faszinierende Vita.

Wir sprechen mit Stephan über seine beeindruckende Karriere im Einzelhandel. Sowohl die Tengelmann Group zählt zu seinen Stationen als auch jahrelange Erfahrung bei der METRO GmbH. Besonders spannend sind seine persönlichen Anekdoten und Einblicke in die Welt des Großhandels. Als Einkäufer erlebt man so einiges und hat sicher sowohl für die Einkäufer- als auch die Lieferantenseite den ein oder anderen Tipp.

Aber wie kam Stephan in die Lehre? Was hat ihn an diesem Wechsel gereizt und welche Vor- und Nachteile hatte dieser Schritt für ihn? Wir sprechen über Freiheit in Forschung und Lehre an Hochschulen, die durch das Grundgesetz geschützt ist. Stephan reflektiert aber auch die Kehrseiten dieser Freiheit, insbesondere die Herausforderungen der Selbstverantwortung und der persönlichen Entwicklung.

Eine wahnsinnig spannende und lehrreiche Folge, hört unbedingt rein!

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Raus aus der Komfortzone und einfach mal was wagen – unser heutiger Podcastgast Leo von Pach-Hanssenheimb ist Gründer der COFFRIGO GmbH und beweist uns heute, warum es sich lohnt, manchmal auch ein Risiko einzugehen.

Vom Studium direkt in die Selbstständigkeit startete Leo vor 7 Jahren sein Business und hat es sich mit COFFRIGO zum Ziel gesetzt, Kaffeegenuss zu revolutionieren und ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Wir sprechen mit ihm über seinen innovativen Ansatz, über Herausforderungen, Fehlproduktionen und den Weg zum finalen Produkt.

Aber auch das Pfandsystem – vor allem in Deutschland – wird thematisiert. Diese Folge ist also ein Muss für alle Gründenden, die diesen Schritt noch vor sich haben! Leo teilt seine Erfahrungen auf dem deutschen sowie dem internationalen Markt und gibt spannende Insights.

In dieser Folge reflektieren André und Leo die Bedeutung von Mut und Fleiß, die Notwendigkeit, aus der Komfortzone herauszukommen, und die Chancen, die Krisen mit sich bringen können. Also hört unbedingt rein!

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Tradition braucht Innovation und umgekehrt – da sind sich André und unser heutiger Podcastgast Joachim Neymeyer, Geschäftsführer der Feingeistbrennerei Franz Fies GmbH einig.

Natürlich, verlässlich, regional – so sind die feinen Geister aus dem Schwarzwald. Joachim erzählt uns von seiner jahrenlangen Branchenerfahrung, die Tradition der Obstbrennerei und die Rolle und Bedeutung des Schwarzwaldes. Wir sprechen gemeinsam über das Sortiment der Brennerei und lernen dabei viel über Herstellungsverfahren, Geschmacksprofile und Brennrecht.

Natürlich sprechen wir auch heute wieder mit unserem Gast über vergangene und aktuelle Trends. Wie wird sich das Konsumverhalten verändern? Wie die Bedeutung von Regionalität? Joachim gibt uns einen Ausblick aus Expertensicht für die nächsten 5 Jahre. Aber eins ist sicher: Tradition ist gleichermaßen wichtig, wie Innovation.

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Vom Importeur erlesener Reissorten zum Produzenten innovativer, veganer Lebensmittel - das ist die LOTAO-Reise von 2010 bis jetzt. Stefan Fak ist Gründer der LOTAO GmbH und erzählt uns in der heutigen Folge, wie eine Asienreise sein Leben veränderte.

Stefan teilt seine inspirierende Geschichte und die Philosophie hinter seiner Marke. Wir sprechen dabei über die Entwicklung seines Unternehmens, die Herausforderungen im Import und die Bedeutung von Bio- und Veganprodukten. Lustige Anekdoten aus der Anfangszeit des Unternehmens kommen dabei nicht zu kurz.

Mit über 15 Jahren Branchenerfahrung ist Stefan ein echter Experte - vor allem, was den Wandel in einzelnen Bereichen, wie Handel oder Konsumverhalten angeht. André ist da auf die ein oder andere Einschätzung gespannt.

Vor allem interessiert uns aber auch, woher Stefan seine persönliche Motivation holt. Hört also unbedingt rein, wenn ihr den heutigen #FridayisTryday-Tipp nicht verpassen wollt.  

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Wem wolltet ihr schon immer mal Props aussprechen? Wir auf jeden Fall unserem heutigen Podcastgast David Lewendowicz, Gründer der Dekodray GmbH, für seine fantastische Limo!

Wie sind David und sein Mitgründer eigentlich auf die Idee gekommen, eine Limonade auf den Markt zu bringen? Wir sprechen über die Philosophie hinter den natürlichen Inhaltsstoffen seiner Limo, den Entwicklungsprozess und die Startegie, die das Unternehmen verfolgt.

David erzählt uns vom Werdegang seines Start-ups, inklusive Herausforderungen, Höhen und Tiefen. Er teilt seine Erfahrungen mit Marktforschung, Markenentwicklung und verschiedenen Vertriebskanälen. Dabei betont er immer wieder die Wichtigkeit von Networking und Struktur im Geschäftsleben.

Hört unbedingt bis zum Schluss, denn da geben André und David wertvolle Tipps für positive Lebensansichten und warum es so wichtig ist, sich gegenseitig mal ein Kompliment zu machen.

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From Farm to Fork – das ist das Motto unserer heutigen Pocastfolge! Wir sprechen mit Michael Bruck über seine beeindruckende Karriere: von der Gründung von Chocri bis zu seiner aktuellen Tätigkeit als Investment Manager im Bereich Food & Impact bei Costa Norte & Company.

Er teilt Einblicke in die Herausforderungen und Chancen der Lebensmittelbranche, die Entwicklung von Startups und die Bedeutung von Investitionen in nachhaltige Projekte. Michael reflektiert über seine Erfahrungen und gibt wertvolle Ratschläge für angehende Unternehmer und Investoren.

Wir beleuchten die Kriterien, die Start-ups erfüllen müssen, um Investoren zu überzeugen. Welche zentralen Rollen dabei das Geschäftsmodell oder die Notwendigkeit, langfristig zu denken, spielen, erfahrt ihr in der aktuellen Folge – also unbedingt reinhören!

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Heute sprechen wir über den komplexen und vielschichtigen Wirtschaftszweig der FMCG Branche – Mit unserem Experten Steffen Eichhorn, Die Eichhorn & Grundmann Vertriebs-GmbH bringt FMCG-Produkte erfolgreich in den deutschen Markt und verbindet dabei Strategie und Hands-on-Vertrieb.

Wir sprechen über Chancen und Herausforderungen im FMCG-Vertrieb. Gemeinsam werfen wir einen Blick auf die Anfänge des Unternehmens, die Dynamik zwischen Innen- und Außendienst sowie die Besonderheiten des deutschen Marktes. Spannend sind dabei vor allem die Einblicke in die Markteinführung und Distribution, die Teamdynamik und die Unternehmenskultur.

Zum Abschluss geht es um Zukunftsvisionen, Nachhaltigkeit und die Erfolgsgeheimnisse von Eichhorn & Grundmann. Für alle, die sich für die spannende Welt des Vertriebs und Marktstarts interessieren, bietet diese Folge jede Menge Insiderwissen und praktische Einblicke!

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André stellt heute seine Italienischkenntnisse unter Beweis – im Interview mit Stefano Sambito, Commercial Director der MONIN Deutschland GmbH. Gemeinsam werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Weltmarke.

Aber nicht nur die Brand bietet interessante Fakten, auch Stefano erzählt von seinem Werdegang, seinen Stationen bei RedBull und Fritz Cola sowie seiner Beteiligung bei Klosterkitchen.

Spannend ist bei MONIN vor allem der Split zwischen Gastronomie und Einzelhandel, den wir in dieser Folge natürlich auch unter die Lupe nehmen. Wir sprechen über Wachstumsstrategien, globale Präsenz, die aktuelle Wettbewerbssituation und Produktvielfalt.

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Wer stand noch nicht im Supermarkt vor einer orangenen Wand und hat überlegt, welcher Nussmix Tim erzählt uns von seinem beeindruckenden Werdegang und warum er bei seinen Stationen manchmal die Redewendung‚Vom Saulus zum Paulus‘ verwendet. Aktuell ist er Head of Brand bei Seeberger und diskutiert gemeinsam mit André in dieser Folge die Entwicklung und die Herausforderungen einer Marke in der heutigen Zeit. Wir sprechen über Perfektion und Imperfektion, über schnelle Reaktionszeiten, provokante Marketingbeispiele und darüber, wie unterschiedliche Generation heutzutage Medien nutzen.

Wenn ihr euch diese Ladung an Marketing-Fachwissen nicht entgehen lassen wollt und euch Tims Einschätzung zur Marke Utry.me interessiert,  dann hört unbedingt in diese Folge - Happy #FridayisTryday!

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Heute bei uns zu Gast ist Philipp Wolf, Senior Manager Digital Private Label Communications der REWE Group und Gründer des Newsletters swyytr - und es dreht sich alles um den Vergleich von Eigen- und Premiummarken! 

Bei welchen Kategorien würdet ihr eher zur Eigenmarke greifen? Bei welcher niemals? Wir erfahren, wo sich Andrés und Philipps Meinung unterscheidet und wer von beiden seine Nase lieber mit Tempo putzt. 

Aber nicht nur dieses Thema wird in diesem Podcast beleuchtet. Wir sprechen auch über Philipps Gründung seiner Brand swyytr, einem digitalen Hub für die Food Economy. Wöchentlich liefert er im Rahmen eines B2B-Newsletters Information und Inspiration, rund um die Lebensmittelbranche. Philipp spricht mit uns über die Anfangszeit von swyytr, woher seine Gründungsmotivation kam und wie sich Registrierungs- und Öffnungsrate über die Zeit verändert haben. 

Dieser Podcast ist ein MUSS für jeden, der gerne mit Eigenmarken experimentiert und über Qualität und Unterschiede von Eigen- und Premiummarken diskutiert. Hört unbedingt rein und schreibt uns eure Lieblings-Eigenmarkenkategorie! 

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Es klingt verrückt, aber Köln kann auch Pils! Wir haben heute Dr. Nicolas Lutz, den Gründer der Zappes Broi GmbH, bei uns zu Gast und klären auf, warum es an der Zeit war, neben Kölsch auch ein Pils nach Köln zu bringen. Das Besondere bei Zappes: Jeder Schluck tut Gutes - Nachhaltigkeit, Engagement und die Liebe zu den Kölner Veedeln stehen bei Zappes immer im Vordergrund!

In der heutigen Folge erwartet euch ganz viel Start-up Spirit, eine Live-Verkostung und eine eindrucksvolle Gründergeschichte. Wie Nico und sein Mitgründer von der Idee zur Braumeistersuche kamen, wieso die beiden ihre Erfahrung vor der Theke auf einmal hinter die Theke bringen mussten und ab wann ein Kölsch als Kölsch bezeichnet werden darf, erfahrt ihr in der aktuellen Folge.

Wir erfahren mehr über die Zappes-Produktlinie und wie sie sich über die Jahre - auch während der Corona-Pandemie - entwickelt hat. Was sind Topseller-Produkte und wie kommt eigentlich alkoholfreies Pils in Köln an?

Eins steht auf jeden Fall fest: Neben Geschmack steht bei Zappes auch das Stärken von Gemeinschaften im Vordergrund - denn Zappes steht für Liebe, Offenheit und Spaß.

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Jung und urban - so ist nicht nur unsere heutige Interviewpartnerin Anna-Sophia Haas, sondern auch das Programm der SPAR Österreich, bei dem sie seit Juli 2023 als Teamleaderin fungiert: Young & Urban by SPAR. 

Im Rahmen des Programms, das sein Produktsortiment seit April 2018 stetig erweitert, werden kreative Jungunternehmer und Produktinnovationen gefördert. SPAR erweitert dadurch mit innovativen Produkten aus der Start-up-Szene das Sortiment. Kundinnen und Kunden bekommen so frühzeitig Zugang zu den topaktuellsten Artikeln aus dem Food- sowie Non-Food-Bereich. 

SPAR greift die neuesten Food-Trends und Produktideen auf und geht spannende Partnerschaften mit ambitionierten Herstellern ein. Zu den in diesem Jahr bereits aufgenommenen Brands zählen: 

• koawach 

• HOLY Energy

• MAKA Ramen 

• Mondarella

• SKEETOO 

• Benita Sophie

• BRIZZA

• Unser Sojahaus

Von der Vielfalt der Bewerbungen, den Auswahlprozess für Start-ups, bis zur Markteinführungen neuer Produkte - dieser Podcast ist ein Muss für alle FMCG-Brands! Wir sprechen über die Zusammenarbeit mit Gründerteams, die Betreuung der Brands und langfristige Partnerschaften. Also hört unbedingt rein! 

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Dass er nicht, wie seine Kinder glauben, Limonade für 1 Dollar verkauft, erklärt uns unser heutiger Gast in der brandneuen Folge - Fabian Huber ist Gründer der Unibev GmbH und kreiert zusammen mit seinem Team Must-Have-Produkte mit kultureller Relevanz. Gemeinsam mit diversen Artists und Creatoren haben sie schon den ein oder anderen Volltreffen in die LEH-Regale gebracht.

Fabian erzählt uns, wie er und vier Freunde sich vorgenommen haben, den Getränkemarkt zu revolutionieren - und das mit Erfolg. Wir erfahren spannende Insights, Zahlen und Fakten über seine Brand und die entwickelten Influencer-Produkte. BraTea, VitaVate oder LombiCola - Was war wohl der Verkaufsschlager schlecht hin?

Und wer mit Artists und Creatoren, wie Capital Bra, Pietro Lombardi oder diversen Twitch-Streamern zusammenarbeitet, hat natürlich auch die ein oder andere Anekdote in petto. Worauf es der Kreativschmiede aber bei der Entwicklung innovativer Konzepte wirklich ankommt und warum eine gute Portion Glück dabei nie fehlen darf, erfahrt ihr in der aktuellen Folge.

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