Skryté perly i příběhy zářivého úspěchu v odvětví kultury, gastra a všeho, co tvoří život bohatý, přináší šéfka Forbes Life Anna Nosková a její kolegové každé úterý. Dozvíte se tu například, která oscarová producentka pracuje v cukrárně nebo jaký český návrhář odmítl stálé angažmá u Louis Vuitton.
Site
RSS
Apple
Data updated on 04/07/2026
Recent rankings
Latest chart positions across Apple Podcasts and Spotify rankings.
Shared links between episodes and podcasts
Links found in episode descriptions and other podcasts that share them.
Discover shows related to Forbes Life, based on actual content similarities. Explore podcasts with similar topics, themes, and formats, backed by real data.
There is no related content for this show.
No links shared by this podcast
Japonská jízda. Rony Plesl vypráví, jak vznikala podoba Expa 2025
Episode 88
Tuesday, April 22, 2025 • Duration 38:52
Rony Plesl, profesor, sochař, designér i sběratel. Významně se podílel na podobě letošního Expa v japonské Ósace. Tuto zkušenost popisuje jako sebevražednou. K Japonsku jako takovému má ale vztah již dlouho, což se propisuje i do jeho volné tvorby. Té se v současnosti věnuje více než designu, díky němuž se dostal do povědomí široké veřejnosti. Jsou na něj kvůli tomu designéři naštvaní? I o tom v poslední epizodě podcastu Forbes Life! mluvíme.
Gurmánský fastfood a lyžování v prašanu. Jak Nemčková nalézá výzvy na asijské misi
Episode 87
Tuesday, April 15, 2025 • Duration 44:50
Kristína Nemčková opustila tříhvězdičkovou restauraci Geranium a zakotvila ve východní Asii. Co tam chystá? A kdy si otevře restauraci vlastní? Nejen o tom vyprávěla v nové epizodě podcastu Forbes Life!
Nemčkovou si mnozí pamatují jako světově nejmladší vítězku soutěže MasterChef. Od té doby ale ušla dlouhou cestu, od studia na prestižní škole Cordon Bleu přes londýnskou michelinskou restauraci Story až po dánskou tříhvězdu Geranium.
Jak se staví restaurace na druhé straně světa? Jaké příchutě pizzy frčí v Japonsku a na Filipínách? Jaký japonský nůž by neměl chybět ve vaší kuchyni? A který ze svých receptů doporučuje Kristína Nemčková na velikonoční stůl? Dozvíte se v nové epizodě podcastu Forbes Life!
Film není terapie, i když může bolet. Režisérka Kochová nejen o skleněných dětech
Episode 86
Tuesday, April 8, 2025 • Duration 35:36
Její dokument o sourozencích dětí, které mají speciální potřeby, oslovil publikum na domácích i zahraničích festivalech i odborné kruhy. Film Ta Druhá režisérky Marie-Magdaleny Kochové přichází s niternými emocemi sourozenecké lásky, s tématem oběti, ale také naráží na nástrahy nefunkčního společenského systému.
Energická tvůrkyně nepůsobí jako někdo, ke komu byste měli cítit soucit. Přesto i studentka FAMU, jejíž filmy se uváděly v Kanadě, na Mezinárodním filmovém festivalu v Rotterdamu či v Karlových Varech, je sama skleněným dítětem.
Vyrostla vedle handicapované sestry, která vyžaduje komplexní systém péče. Stejně jako hrdinka dokumentu Kochové Johanka je díky životní zkušenosti silnější a empatičtější, i když se musela mnohého vzdát.
Proč Marie-Magdalena Kochová i přes všechny úspěchy netuší, čím se bude živit? A co je pro ni film, když ne zaměstnání? Dozvíte se v nejnovějším díle podcastu Forbes Life!
Oděv prozrazuje příliš, říká Rosická. Kde je rozdíl mezi něžnou nahotou a vulgaritou?
Episode 85
Tuesday, April 1, 2025 • Duration 43:23
Lucie Rosická je umělkyní, o které se v poslední době hodně mluví. Vyrůstala obklopená sbírkou erotického umění svých rodičů, proto je pro ni nahota zcela přirozená. Chtěla být původně módní návrhářkou, přesto postavy ve svých uměleckých dílech nezahaluje do oblečení. Říká, že oděv prozrazuje příliš mnoho detailů. Lákala ji i scénografie, ale zjistila, že jí týmová práce nesedí. Umělci jsou podle ní ve své podstatě spíše egoističtí a rádi pracují sami.
Jaký je rozdíl mezi něžnou nahotou a vulgaritou? Na co se v jejím ateliéru ptají muži a na co ženy? Kolik času stráví u šicího stroje? A kolik na Instagramu? Proč neměla ráda, když byla spojována s aktivitami svých rodičů a co se změnilo? Jak její tvorbu ovlivnilo mateřství? A vnímá ve světě umění soupeřivost a závist? To vše se dozvíte v nejnovějším díle podcastu Forbes Life!
Velkých sběratelů je u nás do dvaceti. Nejvíc oslovuje intimita, říká Pulkertová
Episode 84
Tuesday, March 11, 2025 • Duration 45:44
Anna Pulkertová je odbornicí přes umění. Dříve pracovala jako manažerka J&T Banky, kurátorka galerie Magnus Art a poradkyně v oblasti investic do umění. Momentálně působí jako zakladatelka Art Part Clubu, ve kterém se věnuje fenoménu frakčního sběratelství. Proč stále více Čechů láká utrácet peníze právě za umění?
Sbírají ženy jinak než muži? Kolik je v Česku sběratelů, kteří mají obrovské sbírky, ale o jejich existenci se nikdy nedozvíte? A proč teď nejvíc letí intimita? Dozvíte se v nejnovějším díle podcastu Forbes Life!
Z dědiny ke čtyřem čepicím. Šéfkuchař Knedla zdolává vrcholy české gastronomie
Episode 83
Tuesday, February 18, 2025 • Duration 58:23
„Česko nemá historii fine diningu. Komunismus tady poslal čtyřicet let gastronomie do kytek a nám teď nezbývá, než se z toho oklepat a kráčet mnohem rychleji, abychom západní Evropu alespoň trochu dohnali. Jsme ale hrozně pozadu,“ říká Jan Knedla v nové epizodě podcastu Forbes Life!
Co je potřeba udělat pro to, aby se Česko výrazněji propsalo na gastronomickou mapu? Co mají společného kalamáry a dršťky? A jak důležitou roli může ve fine diningu zastat třeba takový čaj? Dozvíte se v nové epizodě podcastu Forbes Life!
Zpátky ke kořenům: Jak Ambiente učí kuchaře poznávat suroviny do hloubky
Episode 82
Tuesday, February 11, 2025 • Duration 47:43
Jak přemýšlejí špičkoví kuchaři nad surovinami a jejich původem? O tom si povídáme v nové epizodě podcastu Forbes Life! s kreativním šéfkuchařem Ambiente Tomášem Valkovičem a Blankou Datinskou, spoluzakladatelkou projektu Ke kořenům. Ale také o tom, jakou cestu musí ingredience urazit, než rozkvete pod rukama profesionálů na našem talíři.
Vzdělávací iniciativa Ambiente nazvaná Ke kořenům umožňuje kuchařům napříč podniky blíže se seznámit s domácími surovinami a jejich dodavateli v rámci dvoudenního školení, které kombinuje terénní výzkum s odbornými přednáškami a kulinářskou praxí.
Proč se na území rybníkářské velmoci téměř nejedí ryby? Jak projekt Ke kořenům mění pohled profesionálů na ingredience a gastronomii? A co všechno se může podepsat na kvalitě tak základní suroviny, jako je třeba mouka? Dozvíte se v nové epizodě podcastu Forbes Life!
Michelin chce po Česku víc párování s pivem, říká Martin Makovička
Episode 81
Tuesday, February 4, 2025 • Duration 30:26
V prvním vydání českého gastroprůvodce Gault & Millau má hned tři své podniky. Výrazná osobnost tuzemského dění Martin Makovička totiž od samotného vaření přešel do role executive chefa a daří se všem jeho konceptům: fine diningu, restauraci i jídelně.
„Je moc fajn, že Gault & Millau jde do regionů, že lidé budou vědět, že se něco děje i mimo Prahu, kde je opravdu velká koncentrace výborných restaurací. A mají širokou škálu, jedou od food trucků až po fine dining,“ říká v dnešním podcastu Forbes Life! muž, jehož jsme opakovaně zařadili mezi nejlepší šéfkuchaře Česka, nicméně on se postupně stal tím, čemu se za hranicemi říká executive chef.
„Tento člověk je většinou spolumajitel či majitel restaurace, ale pořád jsme součástí kuchyně,“ vysvětluje Martin Makovička.
V jaké kondici se nachází český gastrobyznys, co mu nejvíc chybí, v čem se naopak nejvíc zlepšil? A je jednodušší dělat fine dining, nebo jídelnu? Dozvíte se v nejnovějším díle podcastu Forbes Life!
Jsem perfomerka, ne klasická hudebnice. Vydělávám a sklízím za to hejt, říká KJ Sax
Episode 80
Tuesday, January 28, 2025 • Duration 53:42
Kateřina Janečková, která vystupuje pod pseudonymem KJ Sax, je saxofonistkou, která si zahrála v Redutě po boku amerického prezidenta Billa Clintona, koncertovala pro prezidenta Petra Pavla a několikrát na Pražském hradě. Hudbu přitom nestudovala a ke hře na saxofon se dostala přes životní krizi.
„Občas se dozvím, že mě hudebníci pomlouvají. Vadí jim moje honoráře, že hraji na prestižních místech. Připadá jim, že umím málo na to, abych byla tolik vidět,“ přiznává saxofonistka, která je původně vystudovanou učitelkou v mateřské školce.
Dá se na hraní takzvaných coverů vydělat hodně peněz a proč si raději s sebou na vystoupení musí brát Kateřina Janečková bodyguarda? Dozvíte se v nejnovějším díle podcastu Forbes Life!
O rozchodu s Klimchi a klientech drahých váz. Co prozradil designér Jungvirt?
Episode 79
Tuesday, January 21, 2025 • Duration 35:42
Před několika dny přišla překvapivá zpráva. Designér František Jungvirt odchází ze značky Klimchi, kterou kreativně vedl a pomohl jí vtisknout její současnou podobu. Umělec, který proslul svým malovaným sklem, za které jsou sběratelé ochotni utrácet statisíce, potřeboval vykročit do nové etapy.
„Cítil jsem, že nemám čas se soustředit na to, co tvořím sám. Hranice se stíraly a já jsem nechtěl ztratit inspiraci i čas dělat svou autorskou tvorbu,“ vysvětluje umělec, kterého jsme loni zařadili do výběru Forbes 30 pod 30.
Jak mladíka, který se v pouhých osmadvaceti letech systematickou prací i talentem dostal mezi české designové elity, jako je Maxim Velčovský, Lucie Koldová nebo Jan Plecháč, přijali ostatní tvůrci? A proč se mu vždy vyplatilo být slušný a příjemně komunikovat ve svém newsletteru? Dozvíte se v nejnovějším díle podcastu Forbes Life!