Foodie – Details, episodes & analysis

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Foodie

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Arts

Frequency: 1 episode/9d. Total Eps: 97

É à mesa que os portugueses mais gostam de estar, seja em casa ou num qualquer restaurante — dos mais locais às últimas novidades trendy das cidades. No “Foodie”, Rui Barros e Pedro Martin vão procurar as histórias nas cozinhas e mesas de grandes chefs mas também daqueles que são “apenas” curiosos e adeptos de uma fantástica refeição.

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🇬🇧 Great Britain - Food
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🇬🇧 Great Britain - Food
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🇩🇪 Germany - Food
26/08/2026
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🇩🇪 Germany - Food
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🇨🇦 Canada - Food
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24/08/2026
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🇨🇦 Canada - Food
23/08/2026
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🇩🇪 Germany - Food
23/08/2026
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🇫🇷 France - Food
17/09/2025
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🇫🇷 France - Food
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Manuel Moura dos Santos: “Íamos aos restaurantes para comer bem, não havia aquele vírus chamado Olivier”

Season 4 · Episode 12

Thursday, July 23, 2026 • Duration 58:35

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e João Francisco convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos Manuel Moura dos Santos, manager artístico e produtor, e júri do Got Talent e Ídolos, para uma conversa animada … Continued

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Wilson Honrado: “Para apreciares vinho precisas de ter alguma calma, e essa calma vem com a idade”

Season 4 · Episode 11

Thursday, July 16, 2026 • Duration 56:37

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e João Francisco convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos Wilson Honrado, um DJ e Produtor que descomplica os vinhos na sua página de instagram.

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Sandra Barata: “Depois do artigo na NiT toda a gente queria os croquetes do Gyokeres”

Season 4 · Episode 10

Thursday, July 9, 2026 • Duration 47:43

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e João Francisco convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos Sandra Barata, responsável pelo Restaurante Girassol em Sarilhos Grandes.

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Pedro Almeida: “Quem vai a Setúbal quer peixe assado e choco frito. E quem é de Setúbal, será que quer só isso? “

Season 4 · Episode 9

Thursday, July 2, 2026 • Duration 55:56

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e João Francisco convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos o chef Pedro Almeida, responsável pelo Selo do Mar em Setúbal e do CanTheCan.

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Valter Lobo: “Não como francesinhas abaixo do Douro”

Season 4 · Episode 8

Friday, June 26, 2026 • Duration 53:32

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Pedro Dias: “O facto de se engordar e ter doenças porque se come e bebe é sinal que Deus não existe”

Season 4 · Episode 7

Thursday, June 18, 2026 • Duration 01:00:12

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e João Francisco convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos Pedro Dias, antigo jornalista que está à frente do histórico Faz Figura desde 2006. A atravessar várias dificuldades com … Continued

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António Simões: “O Intemporal, já o nome indica, vai mudar o menu sempre de estação em estação”

Season 4 · Episode 6

Thursday, June 11, 2026 • Duration 32:56

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e João Francisco convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos o Chef António Simões do Intemporal em Paço de Arcos. Natural de Vila Franca de Xir aos 16 anos … Continued

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Diogo Duarte João: “A tendência são as novas formas de consumo de café, mais ligado ao lifestyle “

Season 4 · Episode 5

Thursday, June 4, 2026 • Duration 56:19

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e João Francisco convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos Diogo Duarte João, diretor de relações públicas e eventos da Nespresso Portugal, para um episódio dedicado ao café.

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Zé Gouveia: “Havia uma Roulote em Picoas, que era a Dona Laura, e que fazia umas bifanas espetaculares”

Season 4 · Episode 4

Thursday, May 28, 2026 • Duration 01:56:55

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e João Francisco convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos Zé Gouveia, nome de referencia na noite e na restauração Lisboeta, hoje responsável pela comunicação do grupo Fullest.

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Vasco Lello: “Um cozinheiro antes de ser artista tem de ser artesão”

Season 4 · Episode 3

Thursday, May 21, 2026 • Duration 56:38

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras Rui Barros e João Francisco convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais. Neste episódio recebemos o Chef Vasco Lello conhecido pela sua abordagem criativa e técnica à gastronomia nacional. Atualmente, lidera o seu primeiro projeto … Continued

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