Lilly Temme und Florian Reza, Hosts von „ZDF besseresser", widmen sich wöchentlich den größten Food-Crimes der Geschichte – und fragen sich: „Was schmeckt dahinter?“.
Sie treffen auf mörderische Diätgurus, geniale Weinfälscher, heimtückische Giftmörderinnen oder einen abgehackten Finger im Fast-Food-Chili. Lilly und Flo folgen den knusprigen Krümelspuren und erzählen die spannenden Kriminalfälle mit Originalquellen hautnah nach.
Die Fälle besprechen sie immer wieder mit passenden prominenten Gästen – und lernen sich, den Fall und die Gäste von einer neuen Seite kennen.
👉🏼 Alle Fotos, Videos und Behind-the-scenes Material findet ihr auf Instagram www.instagram.com/wasschmecktdahinter 👈🏼
"Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert von Storyhouse Productions.
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Als Hannah Pettey im Sommer 2021 schwer krank wird, glaubt sie zunächst, dass sie an Magenkrebs erkrankt ist und sterben wird. Ihr Zustand verschlechtert sich rapide: Sie hat starke Schmerzen, verliert massiv an Gewicht und kann sich kaum noch bewegen. Monate später wird sie ins Krankenhaus eingeliefert. Die Ärzt*innen sagen später: Wäre Hannah nur einen Tag später gekommen, wäre sie gestorben. Statt Krebs finden sie etwas anderes. Etwas, das nicht zufällig in ihren Körper gelangt sein kann. Und damit beginnt die eigentliche Frage: Wer wollte, dass Hannah stirbt?
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Das "beste" Restaurant von London (feat. Clara Hunger)
Monday, February 9, 2026 • Duration 57:13
Kann man ein Restaurant nur mit Fake-Bewertungen auf Platz 1 der TripAdvisor-Charts heben? Die Frage stellt sich im Frühjahr 2017 Oobah Butler. Was als harmloser Scherz startet endet für Oobah mit Weltruhm und Fernsehinterviews von Japan bis Brasilien. Denn nicht nur die Bewertungen sind Fake. Oobah baut das größte kulinarische Luftschloss das Süd-London je gesehen hat. Aber was sagt TripAdvisor zu der ganzen Aktion: Lassen sie Oobah diese Aktion ungestraft durchgehen?
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Wer hat den Sohn des Fleischgroßhändlers entführt?
Monday, February 2, 2026 • Duration 58:11
Am 1. September 1993 wird der Anfang 30-jährige Achim Heftrich, Sohn eines Fleischgroßhändlers aus Dietzenbach, entführt. Seine Ehefrau beobachtet die Tat und ist die einzige Zeugin. Der junge Polizist Roland Fritsch übernimmt die Leitung der Sonderkommission – ein Wettlauf gegen die Zeit beginnt. Denn obwohl die Familie gar nicht wohlhabend ist, fordern die Entführer 2 Millionen D-Mark Lösegeld. Nach sieben Tagen scheint der Albtraum beendet. Doch erst später wird klar: Dieser Fall ist noch lange nicht abgeschlossen. Und er wird weitere Opfer fordern.
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Die in dieser Folge geschilderten Informationen zum Entführungsopfer und seinen Gedanken basieren auf einer Podcastfolge von "Aktenzeichen XY… Unvergessene Verbrechen" vom 5.7.2023.
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Ein giftiger Käsekuchen zerstört eine Freundschaft
Monday, January 26, 2026 • Duration 55:03
Am Sonntag, den 28. August 2016 ist Viktoria Nasyrova unterwegs nach Forest Hills im New Yorker Stadtteil Queens. Kurz vor ihrem Mexiko-Urlaub sind ihre künstlichen Wimpern kaputt gegangen. Ihre Kosmetikerin Olga Tsvyk soll sie retten! Viktoria ist spät dran. Doch als Entschädigung hat sie einen Käsekuchen dabei. Was Olga noch nicht weiß, ein Biss von diesem Kuchen wird ihr Leben für immer verändern – und ihr zeigen, dass Viktoria seit vielen Jahren ein falsches Spiel spielt.
Die Doku zu dem Fall findet ihr hier: https://www.youtube.com/watch?v=XZ1FM0gnyiM
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Der Kopf im Topf
Monday, January 19, 2026 • Duration 48:15
In Aberdeen, gut drei Stunden nördlich von Sydney, lebt John Price. Der 45-Jährige arbeitet in einer der lokalen Minen und hat zwei Kinder aus erster Ehe. Er trinkt und raucht viel, ist aber stets einer der ersten bei der Arbeit und ein geschätzter Kollege. Mitte der 90er lernt John Katherine Knight kennen. Ihre Beziehung ist intensiv und leidenschaftlich, aber auch gewalttätig und instabil – bis es in der Nacht vom 29.2. auf den 1.3.2000 zu einer grausamen Tat kommt.
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Der Stickstoff-Shot & Ein Spitzenkoch auf Raubzug | Winter Spezial
Monday, January 12, 2026 • Duration 40:38
In unserem zweiten Winter-Spezial haben wir wieder Fälle dabei, die es nicht bis eine ganze Folge geschafft haben. Lilly nimmt uns mit nach Lancaster, einer englischen Studentenstadt. Hier feiert Gaby Scanlon ihren 18. Geburtstag in Oscar’s Wine Bar and Bistro. Als der Barkeeper ihr einen Nitro-Jägermeister-Shot mit flüssigem Stickstoff anbietet, wird aus der fröhlichen Feier ein Albtraum. In Flos Fall begleiten wir den Kochen Valentino Luchin, der einen letzten Ausweg für seine vertrackte Lebenssituation sieht: Ein Banküberfall.
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Saft-Scam & Die Sanitäterin am Giftschrank | Winter Spezial
Monday, January 5, 2026 • Duration 53:57
Wir gehen in eine neue Runde unserer allseits beliebten Kategorie: Fälle, die es nicht geschafft haben! In Folge 1 dieser Winteredition begibt sich Flo in die USA und widmet sich einem großen Saft-Scam, Lilly bleibt in Deutschland und erzählt die Geschichte einer enttäuschenden Rettungssanitäterin.
Den "Preview Podcast" unseres Gasts Leo Becker findet ihr hier: https://open.spotify.com/show/6HEo89VDW7895PYvc0WBz8
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Ein Forensisches Fehlurteil? Der Fall Marie Lafarge
Monday, December 29, 2025 • Duration 56:17
Am 24. Januar 1840 klopft es an der Tür von Marie Lafarge. Sie ist hiermit verhaftet und angeklagt. Die Justiz ist überzeugt davon, dass Marie für den Tod ihres Mannes Charles Lafarge verantwortlich ist. Die Fürsorge um ihren kranken Ehemann war nur ein Vorwand ihm nach und nach eine tödliche Menge Arsen zu verabreichen. Ein halbes Jahr später beginnt der Prozess und niemand kann mit abschließender Sicherheit sagen, ob Charles Lafarge mit Arsen umgebracht wurde. Bis ein neuer Test aus England Licht ins Dunkel bringen soll. Der Fall Marie Lafarge wird nicht nur Frankreich in zwei Lager spalten – sondern auch die Gerichtsmedizin für immer revolutionieren.
Die ganze Folge als Videopodcast inklusive aller Bilder findet ihr hier: http://youtube.com/zdfbesseresser
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Chiara Ferragni und der Pandoro-Skandal
Monday, December 22, 2025 • Duration 01:02:24
Dezember 2022. Ganz Italien steckt im Weihnachtsfieber, als Chiara Ferragni – eine der mächtigsten Influencerinnen der Welt – ein scheinbar harmloses Foto auf Instagram postet. Ihren knapp 30 Millionen Followern präsentiert sie eine rosafunkelnde Sonderedition des berühmten Pandoro, gemeinsam mit dem Traditionshersteller Balocco. Ein Klassiker der italienischen Weihnacht, hübsch verpackt, perfekt inszeniert. Doch das ist nicht alles. Ferragni verspricht: Ein Teil der Einnahmen soll an ein Kinderzentrum für Knochenkrebs gehen. Ein Kuchen, der nicht nur süß schmeckt, sondern auch Gutes tut. Und plötzlich erscheint der doppelte, ja fast dreifache Preis gar nicht mehr so hoch. Wer würde nicht gerne helfen – gerade jetzt, kurz vor Weihnachten? Aber nur wenige Tage nach diesem Post kippt die Stimmung. Aus einer herzerwärmenden Charity-Aktion wird ein Fall, der Schlagzeilen macht. Ein Fall, der Ermittler auf den Plan ruft. Und im Zentrum dieses aufziehenden Sturms steht ausgerechnet sie: Chiara Ferragni, Selfmade-Millionärin, Mode-Ikone – und jetzt die Hauptfigur in einem waschechten Kriminalfall.
Die ganze Folge als Videopodcast inklusive aller Bilder findet ihr hier: http://youtube.com/zdfbesseresser
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Wie Erin Brockovich ein ganzes Dorf rettete
Monday, December 15, 2025 • Duration 01:03:13
Gut 2h nordöstlich von Los Angeles, in der kleinen Stadt Hinkley, hat sich Roberta Walker ihren Traum vom eigenen Haus erfüllt. Doch als der lokale Energieversorger PE&G das Haus für das 10x des eigentlichen Wertes kaufen möchte, wird sie stutzig. Roberta bittet den Anwalt Ed Masry sich den Fall einmal anzuschauen. Als sich ein paar Wochen später eine junge Anwaltsgehilfin über den Fall hermacht, wird klar: Hier in Hinkley geht es nicht nur um ein Haus, hier wird eine ganze Stadt systematisch vergiftet. Erin Brockovich macht sich auf die Suche. Einige Jahre später hat sie nicht nur Antworten gefunden, sondern auch den Status eines Megastars.
Die ganze Folge als Videopodcast inklusive aller Bilder findet ihr hier: http://youtube.com/zdfbesseresser
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