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Explore every episode of the podcast Food and You Podcast

Dive into the complete episode list for Food and You Podcast. Each episode is cataloged with detailed descriptions, making it easy to find and explore specific topics. Keep track of all episodes from your favorite podcast and never miss a moment of insightful content.

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TitlePub. DateDuration
#14 Warum du die Kontrolle beim Essen verlierst, obwohl dir deine Gesundheit wichtig ist30 Oct 202600:22:12

Du achtest auf gesunde Ernährung, isst viel Gemüse, gehst zum Sport und trotzdem stehst du abends oder am Wochenende in der Küche und stopfst dir jede Mengen an Süßigkeiten rein. Ich kenne das selbst nur zu gut: Tagsüber diszipliniert mit Meal-Prep, abends komplett eskaliert.

In dieser Folge zeige ich dir drei Gründe, warum das passiert (und keiner davon ist fehlende Disziplin): wenn aus unterdrücktem Appetit ein Essdrang wird, warum der Anspruch, perfekt zu essen, dich in die Alles-oder-Nichts-Falle führt, und wie Stress und Autopilot-Modus dein Essen am Abend steuern.

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Start des Programms ist der 15. November bis 20. Dezember


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#13 "Ich hab mich gehen lassen": Wenn Gewichtszunahme sich wie Versagen anfühlt - Salihas Story23 Oct 202600:50:48

Wie viel Lebensqualität kostet uns der Versuch, einem bestimmten Körperideal zu entsprechen?

In dieser Folge spreche ich mit Saliha über ihre Erfahrungen mit Bodybuilding, Wettkampfvorbereitung und dem Leben danach. Sie erzählt, wie sehr ihr Selbstwert an ihrem Aussehen hing, warum die Gewichtszunahme nach dem Abbruch ihrer Prep mit Selbstzweifeln verbunden war und wie sie heute einen freieren Umgang mit Essen, Training und ihrem Körper gefunden hat.

Wir sprechen darüber, wie Kindheitserfahrungen unser Körperbild prägen, warum Disziplin nicht immer gleich Gesundheit bedeutet und weshalb wir nicht erst einem bestimmten Ideal entsprechen müssen, um liebenswert zu sein.

Eine Folge für alle, die viel über Ernährung und Training wissen, aber trotzdem mit ihrem Körperbild kämpfen und sich wieder mehr Leichtigkeit im Leben wünschen.

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#12 Wie du dir beim Essen wieder selbst vertrauen kannst16 Oct 202600:26:47

Kennst du das Gefühl, dass du dich bei bestimmten Lebensmitteln einfach nicht im Griff hast? Sobald du ein Stück Schokolade isst, muss die ganze Tafel weg. Und weil du denkst, du hast dich beim Essen "nicht im Griff", versuchst du über Pläne, Apps und Regeln das Gefühl von Kontrolle zurückzugewinnen.

In dieser Folge erzähle ich dir, warum Kontrolle beim Essen nicht die Lösung, sondern das eigentliche Problem ist.

Du erfährst:

  • warum jeder Druck Gegendruck erzeugt
  • den Unterschied zwischen Regeln aus Angst und Grenzen aus Fürsorge
  • woran du einen Essdrang von echten Gelüsten unterscheidest

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#11 Essanfall, Überessen oder emotionales Essen? 5 Merkmale, an denen du den Unterschied erkennst09 Oct 202600:24:51

„War das gerade ein Essanfall?“ Viele Frauen, mit denen ich arbeite, nennen jedes Überessen gleich einen Essanfall. Dabei sind Überessen, emotionales Essen und Essanfälle drei ganz unterschiedliche Muster. Wenn du sie auseinanderhalten kannst, kannst du auch besser damit umgehen.

In dieser Folge erfährst du:

  • warum sich auch Menschen mit einem entspannten Essverhalten mal überessen oder emotional essen und warum das völlig okay ist
  • woran du einen Essanfall erkennst: die 5 Merkmale
  • wie aus einem stressigen Abend und etwas Schokolade ein Essanfall werden kann
  • welche Ursachen oft hinter Essanfällen stecken
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#10 „Die letzten 5 Kilo müssen noch runter“ - Andreas Weg raus aus dem Diätkreislauf02 Oct 202600:33:19

Andrea hat mit 14 Jahren ihre erste Diät gestartet, bekam nach Abschluss ihrer Ausbildung von ihrem Chef eine Waage geschenkt, brachte zum Grillabend mit Freunden ihre eigene Rohkost mit, weil sie sich Brot nicht erlaubt hat, und durfte Schnitzel nur essen, wenn sie es sich vorher mit Bewegung verdient hatte.

In dieser Folge spreche ich mit Andrea darüber, wie das Coaching ihr Essverhalten und Körperbild verändert hat und was sie ihrer 6-jährigen Tochter mitgab, nachdem diese in der Kita als „Dickwurst" bezeichnet wurde.
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#9 Warum du dich überisst, obwohl du satt bist25 Sep 202600:23:14

Kennst du das Gefühl, dich beim Buffet oder auf einer Feier zu überessen, obwohl du eigentlich schon satt bist?

Meistens sind es nicht fehlende Disziplin oder Willenskraft, die uns zum Überessen treiben, sondern unbewusste Denkmuster und die Situation, in der wir uns befinden.

In dieser Folge erfährst du:

  • Eines der zentralen Denkmuster, das Überessen antreibt: das Scarcity Mindset (Knappheitsdenken)
  • Wie Essensregeln und Restriktionen unser Essverhalten beeinflussen
  • Meine eigene Geschichte mit strengen Zeitregeln beim Essen und Essanfällen
  • Was hinter dem "Jetzt-oder-nie"-Gedanken beim Essen steckt
  • Wie du wieder Vertrauen zu deinem Körper und zu dir selbst beim Essen aufbaust
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#8 Was, wenn das Gewicht nicht mehr das Ziel ist? mit Lesya von Speckgeflüster17 Sep 202601:10:15

In dieser Episode habe ich Lesya von Speckgeflüster zu Gast.

Lesya war jahrzehntelang im Diät-Kreislauf gefangen, bevor sie zu einem entspannteren Umgang mit Essen und ihrem Körper gefunden hat. Wir sprechen darüber, wie sehr Lebensphasen wie Mutterschaft unser Essverhalten aus der Bahn werfen können, warum die Waage oft die völlig falsche Sache misst und warum Selbstfürsorge kein Luxus ist, sondern die Basis für ein entspanntes Verhältnis zum Essen.

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zum Podcast Speckgeflüster von Lesya

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#7 Die Beziehung zum Körper10 Sep 202600:24:25

In dieser Folge spreche ich über die oft ungesunde Beziehung zum eigenen Körper, woher diese Angst vor dem Zunehmen wirklich kommt und wie du lernst, deinen Körper als Zuhause statt als Projekt zu sehen. Du musst deinen Körper nicht lieben, aber du darfst lernen, ihn zu akzeptieren.
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#6 Wechseljahre & Körperbild: wie sich der weibliche Körper ab 40 verändert mit Dr. Katharina Kessel03 Sep 202601:13:34

In der heutigen Folge habe ich Dr. Katharina Kessel zu Gast. Sie ist promovierte Biowissenschaftlerin und Gründerin der Gesundheitsplattform Body and Balance. 

Wir sprechen über die Wechseljahre, was da im weiblichen  im Körper passiert,  über Gewichtszunahme ab 40, über Körperbild, bedingte Selbstakzeptanz, warum manche Frauen mit Veränderungen an ihrem Körper viel schwerer klarkommen als andere und darüber, warum Körper auf Social Media ständig bewertet werden.

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Mehr über Katharina findest du hier:

https://www.drkatharinakessel.com/

https://www.instagram.com/drkatharinakessel/

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#5 Warum mehr Willensstärker NICHT bei Essanfällen und Überessen am Abend hilft27 Aug 202600:25:17

Ich muss einfach mehr Disziplin haben." Kommt dir dieser Gedanke bekannt vor? Wenn du dich abends immer wieder überisst, obwohl du tagsüber super diszipliniert warst, denkst du wahrscheinlich, dir fehlt einfach die Willensstärke.

In dieser Folge räume ich mit diesem Mythos auf. Ich erkläre dir, warum Essanfälle nichts mit fehlender Disziplin zu tun haben.

Du erfährst:

  • Warum Willensstärke eine begrenzte Ressource ist, die sich über den Tag verbraucht
  • Wie der "Forbidden-Fruit-Effekt" dafür sorgt, dass du mehr ans Essen denkst
  • Warum dein Körper bei zu wenig Essen in den "Überlebensmodus" schaltet
  • Wie der Diätkreislauf aus Kontrolle, Kontrollverlust und Schuldgefühlen entsteht
  • Was intuitives und achtsames Essen bedeutet und warum das der Ausweg ist

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#4 5 Tipps bei Emotionalem Essen20 Aug 202600:23:30

In dieser Folge spreche ich über emotionales Essen, wenn Essen als Bewältigungsstrategie genutzt wird, welche Ursachen dahinter liegen und 5 tipps, wie du mit emotionalem Essen umgehen kannst.

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#3 Solltest du Abnehmen? Wann macht ein Kaloriendefizit Sinn?14 Aug 202600:22:41

Abnehmen. Ja oder nein? In dieser Folge spreche ich darüber, wann ein Kaloriendefizit für dich Sinn macht und wann nicht.

Oder ob die Arbeit an der Beziehung zum Essen der erste richtige Schritt ist, wenn du nachhaltige Abnehmergebnisse erreichen willst

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#2 was ist eine (gesunde) Beziehung zu Essen?06 Aug 202600:15:58

In dieser Folge spreche ich über einen Begriff, den ich in meiner Arbeit ständig verwende: die Beziehung zum Essen. Ich erkläre, was genau damit gemeint ist, wie sie sich von Essverhalten und Ernährung unterscheidet und warum fast jedes Essthema in Wahrheit ein Beziehungsthema ist.

Wenn du mit ständiger Kontrolle oder Kontrollverlust beim Essen kämpfst, ständigen Food Noise und nach dem Essen ein schlechtes Gewissen hast und dir einfach wünschst, wieder „normal" essen zu können, dann geht es in dieser Folge genau um dich.

In dieser Folge erfährst du:

  • Was der Unterschied zwischen Beziehung zum Essen, Essverhalten und Ernährung ist
  • Woran ich eine ungesunde Beziehung zum Essen erkenne (Schuldgefühle, Food Noise, Kontrollzwang)
  • Warum Gesundheit weit mehr ist als Körperfett oder Abnehmen
  • Wieso Körperbild oft die eigentliche Ursache für ungesundes Essverhalten ist
  • Warum du zuerst an seiner Beziehung zum Essen arbeiten solltest, wenn du nachhaltig abnehmen möchtest
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#1 Meine Geschichte - Warum ich Coach für Essverhalten & Körperbild wurde31 Jul 202600:29:21

In der allerersten Folge von Food and You teile ich meine persönliche Geschichte: von einem Körperbild, das schon in meiner Kindheit durch Schönheitsideale geprägt wurde, über Jahre voller Diäten, Essanfälle und einem ständigen Kampf mit meinem eigenen Körper bis hin zu meinem Weg raus aus diesem Teufelskreis.

Ich erzähle über meine ersten Diätversuche mit 15, alle möglichen Diätformen wie Low Carb, Keto und Fasten, die ich alle durchprobiert habe, Social-Media-Einflüsse von Tumblr bis Instagram, meine Fitness und Powerlifting Journey und wie die Corona-Zeit zu meinem Wendepunkt wurde.

In dieser Folge erfährst du:

  • Wie ich als junges Mädchen gelernt habe, meinen eigenen Körper als „Problem" zu sehen
  • Warum Diäten und Kontrolle bei mir langfristig oft ins Gegenteil gekippt sind
  • Der Einfluss von Social Media (Thinspo, Fitspo, Bikini-Fitness) auf mein Selbstbild
  • Wie ich während meiner Wettkampf Powerlifting Zeit meinen Selbstwert noch stärker an meinen Körper gekoppelt habe
  • Der Moment, der meinen Heilungsprozess ins Rollen brachte
  • Was ein „Wohlfühlkörper" für mich wirklich bedeutet und was er nicht bedeutet

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