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Avec peu de moyens, beaucoup de courage et une énorme envie d’entreprendre, ils ont construit l’une des belles aventures entrepreneuriales de l’Oise. 🍕

Dans ce nouvel épisode d’Esprit Ambitieux, Clément Savary reçoit Antonio Ramos, cofondateur de Lusitalia, une aventure née à Liancourt en 1997 et devenue, près de 30 ans plus tard, un véritable réseau de restaurants implanté dans l’Oise et plus largement dans les Hauts-de-France. Antonio décrit d’ailleurs Lusitalia moins comme une chaîne que comme une véritable « famille ». 

Son histoire commence pourtant bien loin de la restauration. Né au Portugal, arrivé en France à l’âge de 4 ans, Antonio retourne au Portugal à l’adolescence et commence à travailler dès 14 ans. De retour dans l’Oise, les expériences professionnelles s’enchaînent jusqu’à une rencontre déterminante avec ceux qui deviendront ses associés. 

Quelques années plus tard, une émission consacrée au boom de la pizza leur donne une idée : ouvrir leur propre pizzeria alors qu’ils n’ont encore jamais exercé le métier. Une formation express, des travaux réalisés avec l’aide de leurs proches, un ancien employeur qui croit en leur projet… et l’aventure Lusitalia commence.

Dans cet épisode, Antonio raconte sans détour les débuts parfois chaotiques, les prises de risque, les rencontres déterminantes, le travail, la famille, près de 30 ans d’association et le développement de Lusitalia.

Mais surtout, il partage sa propre vision de la réussite : savoir travailler, continuer à apprendre et comprendre que l’on ne construit jamais une aventure entrepreneuriale seul. Aujourd’hui encore, Lusitalia privilégie d’ailleurs une croissance maîtrisée et des partenaires réellement impliqués dans leurs restaurants plutôt qu’une course aux ouvertures.

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De fils d’ouvrier à Sciences Po, puis maire de sa ville : Arnaud Dumontier a construit son parcours avec une idée en tête, ne jamais laisser les autres décider de sa valeur.

Dans ce nouvel épisode d’Esprit Ambitieux, Arnaud Dumontier revient sur une enfance dans un milieu populaire, le mépris de classe auquel il a été confronté et cette phrase qu’on lui répétait : qu’un fils d’ouvrier « n’arriverait jamais à rien ». Il raconte son arrivée à Sciences Po Paris, le sentiment de ne pas être à sa place et les rencontres qui ont marqué cette période de sa vie, notamment celle d’Emmanuel Macron, bien avant son arrivée à l’Élysée.

Mais aussi son retour à Pont-Sainte-Maxence, sa première défaite aux élections municipales, son refus d’abandonner, puis son élection comme maire en 2014. Une conversation sans détour sur l’ambition, les origines sociales, l’échec, la politique, l’engagement et le prix personnel que peut avoir une fonction publique.

– Extrait audio : Apolline Matin – RMC

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Avant Phoenix, Charles Basset a connu plusieurs faux départs : fac d'histoire, fac de droit, STAPS, BTS immobilier, sans jamais vraiment trouver sa voie. Le déclic viendra d'un rêve, presque absurde, où il se voit comptable.

Dans cet épisode d'Esprit Ambitieux, Charles revient sur son parcours : l'alternance qui le structure, ses premiers investissements immobiliers, la création de Phoenix en 2017, puis sa croissance jusqu'à une trentaine de collaborateurs.

Il y raconte aussi les obstacles : une séparation professionnelle qui aurait pu tout fragiliser, l'apprentissage difficile de la délégation, la peur qui grandit avec la taille de l'entreprise, et ce qu'il considère, avec le recul, comme sa plus grande réussite.

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