EspressoAroma – Details, episodes & analysis

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EspressoAroma

Karl Klein

Arts

Frequency: 1 episode/9d. Total Eps: 36

EspressoAroma – Der Kaffee-Podcast für Home-Baristas Willkommen bei EspressoAroma! Host Karl Klein zeigt dir den Weg zum perfekten Kaffee zu Hause – von der Siebträgermaschine über V60 bis zur Bialetti. Jede Woche gibt's Praxis-Tipps zu Equipment, Bohnen-Wissen und Brühmethoden. Karl entlarvt Kaffee-Mythen, erklärt die Sprache der Röster und trainiert deine Sensorik für Aromen. Was bedeutet Körper, Säure oder florale Noten? Hier lernst du es. Ob Einsteiger oder Fortgeschrittener – messbar besserer Kaffee wartet auf dich. Abonniere jetzt und starte deine Reise zum perfekten Kaffee!

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Folge 36: Kaffee Sensorik trainieren: So entwickelst du deinen Geschmackssinn

Season 2 · Episode 36

Tuesday, April 28, 2026 • Duration 18:58

Kann man eigentlich lernen, Kaffee besser zu schmecken?

In dieser Folge von EspressoAroma geht es um das Thema Sensorik – und wie du deinen Geschmackssinn gezielt trainieren kannst.

Du erfährst, warum viele Aromen im Kaffee oft unbewusst bleiben, wie Profis Kaffee verkosten und mit welchen einfachen Übungen du selbst ein besseres Gefühl für Säure, Süße und Bitterkeit entwickelst.

Eine Folge für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern wirklich verstehen wollen.

☕ Mehr Kaffee-Wissen

Tipps, Guides und Hintergrundwissen für besseren Espresso zuhause.

🌐https://espressoaroma.de/

📘 Mein Buch: Die Siebträgermaschine

Der ultimative Guide zum perfekten Espresso — für Einsteiger und fortgeschrittene Home-Barista.

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🔎 Das lernst du in dieser Folge

Warum Sensorik beim Kaffee so wichtig ist

Wie Profis Kaffee systematisch verkosten
Welche Rolle Säure, Süße und Bitterkeit spielen
Wie du deinen Geschmackssinn gezielt trainierst
Einfache Übungen für den Alltag
Warum Erfahrung wichtiger ist als teures Equipment

Trainierst du deine Sensorik bewusst?

📩espressoaroma@gmx.de

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