Explore every episode of the podcast Epifood - Gesundheit & Genuss

Wie du deinen Körper mit Ernährung, Bewegung und gezielter Prähabilitation optimal auf eine Operation vorbereiten und deine Regeneration danach unterstützen kannst, erklärt uns Nico Helling von prehabM.

Welche Ernährung und Nährstoffe brauchen Mama und Baby wirklich? Dr. med. Constanze Lohse erklärt, worauf es in der Schwangerschaft ankommt – von Mikronährstoffen und Supplements bis hin zu Mood-Food, Heißhunger und Mental Load.

Essstörungen bei Kindern vorbeugen: So entwickeln Kinder ein gesundes Verhältnis zu Essen und Körper Wie können Kinder von Anfang an ein entspanntes Verhältnis zu Essen und ihrem eigenen Körper entwickeln? Und was können Eltern tun, um Essstörungen möglichst vorzubeugen?

Retinoide einfach erklärt: Dr. Miriam Rehbein verrät, was Retinol wirklich kann, welche Mythen falsch sind und wie gesunde Haut langfristig gelingt.

In dieser Folge zu Gast: Dr. med. Martin Schlott – Chefarzt für Anästhesie und Intensivmedizin und Schlafcoach. Er verbindet medizinisches Wissen mit langjähriger Erfahrung in Hypnose, Mentaltechniken und Veränderungsprozessen.

Was brauchen unsere Haare wirklich? Stefanie Wirnshofer erklärt, wie Ernährung, Kopfhautpflege, Stress und die richtigen Routinen zu gesunden, kräftigen Haaren beitragen.

Wie wichtig ist der Blutzuckerspiegel wirklich? Dr. Anne Latz räumt mit den größten Mythen rund um Blutzucker, Intervallfasten, Glukosesensoren und Longevity auf.

Zöliakie ist weit mehr als eine Glutenunverträglichkeit – und dennoch bleibt die Autoimmunerkrankung bei vielen Betroffenen über Jahre unerkannt. In dieser Folge sprechen wir mit der Ernährungsberaterin und Autorin hinter **It's Gluten-Free Baby**, die aus eigener Erfahrung weiß, welche Herausforderungen die Diagnose mit sich bringt. Ihr Sohn lebt mit Zöliakie, und aus diesem persönlichen Weg entstand ihre Mission, Menschen aufzuklären und zu begleiten.

Maria spricht über ihre Brustkrebs-Diagnose, ihre Entscheidungen nach der Operation und ihren ganz persönlichen Weg im Umgang mit der Krankheit – ehrlich, reflektiert und ohne Anspruch auf Allgemeingültigkeit.

In dieser Folge erfährst du mit Kardiologe Dr. Patrick Bode, wie du mit einfachen Alltagsgewohnheiten deine Herzgesundheit nachhaltig verbessern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen aktiv vorbeugen kannst.

Hormone steuern fast alles in unserem Körper – von Energie und Schlaf bis hin zu Gewicht und Stimmung.

Warum mentale Gesundheit keine reine Kopfsache ist und wie Darm, Ernährung und Lifestyle deine Psyche maßgeblich beeinflussen. Funktionelle Psychologin und Therapeutin für kPNI Larissa Kubon klärt auf.

In dieser Podcastfolge sprechen wir mit der Ayurveda-Expertin und Apothekerin Isabella Abaew darüber, was wirklich hinter der jahrtausendealten Heilkunde steckt – und wie sich Ayurveda praktisch in den modernen Alltag integrieren lässt.

Ein zweiteiliges Gespräch mit Tropenmediziner Rolf Jansen-Rosseck über Parasiten – von Grundlagen und globaler Bedeutung bis hin zu Symptomen, Praxisfällen und Prävention.

Ein zweiteiliges Gespräch mit Tropenmediziner Rolf Jansen-Rosseck über Parasiten – von Grundlagen und globaler Bedeutung bis hin zu Symptomen, Praxisfällen und Prävention.

In dieser Folge sprechen wir mit Dr. Bettina Seiberlich über eines der größten Missverständnisse rund um die Schilddrüse: die einfache Einteilung in Unter- oder Überfunktion. Warum diese Sichtweise vielen Betroffenen nicht weiterhilft – und was stattdessen wirklich wichtig ist – erfährst du in diesem Gespräch.

135.000 Follower – WOW! In dieser Folge nehmen wir euch mit hinter die Kulissen: Wie kam es zu diesem Wachstum, was haben wir anders gemacht – und wollten wir epifood zwischendurch wirklich sein lassen? Wir sprechen offen über die Neujahres-Challenge, was dabei schiefgelaufen ist, sagen Danke und klären, ob wir es nochmal wagen. Außerdem geben wir einen Ausblick auf alles, was kommt – von FIBO Talk über Kitzbühel bis zum Community-Event bei 200k.

In dieser Folge sprechen wir mit **Dr. Hanna Heikenwälder, international renommierte Krebsforscherin und Autorin des Buches „Krebs – Das Ende einer Angst“** (Penguin Verlag).

In dieser Folge sprechen wir mit Dr. med. Helena Orfanos-Boeckel, Ärztin und Expertin für orthomolekulare Medizin. Sie ist Autorin der Bestseller „Nährstofftherapie“, „Nährstofftherapie – Der Praxisleitfaden“ und ihres neuesten Werks „Nährstoff- und Hormontherapie – Der Präventions-Leitfaden“.

In dieser Folge geht’s um ein Thema, das viele lieber verdrängen – dabei steckt darin enormes Potenzial: Stuhlproben. Warum sie mehr über unsere Gesundheit verraten, als jeder Bluttest, und wieso Krankenkassen das Thema bislang unterschätzen, darüber sprechen wir mit Darmtherapeutin Jenny Müller.

Warum Jod so wichtig ist, wie du Mangel erkennst und mit kleinen Schritten Großes für Schilddrüse, Stoffwechsel & Gehirn leisten kannst – mit Dr. med. Klaus-Peter Liesenkötter.

Histamin – für viele ein rotes Tuch. Doch was, wenn der vermeintliche „Feind“ in Wahrheit ein lebenswichtiger Botenstoff ist, den wir einfach falsch verstehen? In dieser Folge sprechen wir mit Kyra Kauffmann, Heilpraktikerin, Autorin und Expertin für Mikronährstoffe, über den „Histamin-Irrtum“ – ein Thema, das viele Menschen betrifft, aber noch immer voller Missverständnisse steckt.

Ketogene Ernährung auf dem Prüfstand: Ernährungsexpertin Ulrike Gonder spricht über Chancen, Risiken und wissenschaftliche Hintergründe der Keto-Diät.

Der unscheinbarste Feind ist oft der gefährlichste – weil wir ihn gar nicht bemerken. Genau so verhält es sich mit der Toxoplasmose: Ein Parasit, den Millionen Menschen tragen, ohne es zu wissen.

Wir unterhalten uns über eine entzündungshemmende Ernährung und was das mit Endometriose zu tun hat.

In dieser Folge spricht Feli mit Anja, die seit über 20 Jahren mit der Diagnose Morbus Crohn lebt. Sie teilt ihre persönlichen Erfahrungen, gibt wertvolle Tipps zu Ernährung, Lifestyle und alternativen Therapien – und erzählt ehrlich, wie sie mit Rückschlägen, Operationen und Alltagsherausforderungen umgeht.

Wie Ernährung vor und während der Schwangerschaft die Gesundheit deines Kindes beeinflusst – fundierte Tipps von Ökotrophologin Ingrid Zobel-Gajek.

In dieser Episode tauchen wir tief ein in das Thema Cholesterin – und zwar ganzheitlich, differenziert und wissenschaftlich fundiert. Zu Gast ist Robert Krug, Gesundheitscoach, Dozent und Autor des Buches „Der ganzheitliche Cholesterinratgeber“. Gemeinsam sprechen wir darüber: welche Cholesterinwerte wirklich wichtig sind, warum Insulin ein unterschätzter Faktor bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist, welche Mythen rund um Cholesterin endlich widerlegt werden sollten, und warum es ohne Kontext keinen Sinn macht, pauschal zu Statinen zu greifen.

Was Lifestyle-Gentests über deine Gesundheit verraten, wie du ihre Ergebnisse sinnvoll nutzt – und warum deine Gene nicht dein Schicksal sind, sondern dein Potenzial. Nutrigenomik Expertin Stefanie klärt auf.

Schwermetalle sind überall – in unserer Luft, im Wasser, in der Nahrung, ja sogar in unserer Kosmetik. Doch was machen sie mit unserem Körper? Und wie erkenne ich, ob ich belastet bin?

Wie Mikroplastik, Pestizide und Zusatzstoffe deine Gesundheit belasten – und wie du dich im Alltag clever davor schützt.

Hautprobleme betreffen viele – doch jede Haut hat ihre eigene Geschichte. In dieser Folge teilen wir unsere persönlichen Erfahrungen mit Hautproblemen, sprechen über emotionale Herausforderungen und zeigen, warum Haut nicht gleich Haut ist.

In dieser Folge sprechen wir mit der wunderbaren **Antonia Unger** – Doula und Expertin für ganzheitliche Begleitung rund um Schwangerschaft und Geburt. Gemeinsam tauchen wir tief in Themen ein, über die oft (zu) wenig gesprochen wird – ehrlich, empathisch und mit einer großen Portion Fachwissen

In dieser Folge erfährst du, warum Folsäure eines der wichtigsten Nährstoffe bei Kinderwunsch und Schwangerschaft ist – und was du über Dosierung, Formen und Mythen wissen solltest.

💡 **Perfekte Haut ohne Filter – geht das wirklich?** In dieser Episode sprechen wir mit **Dr. med. Timm Golüke**, einem der renommiertesten Dermatologen, über die neuesten High-Tech-Beauty-Trends.

Wie Zucker uns krank macht – und wie du ihn los wirst: Dr. Matthias Riedl über die süße Gefahr und gesunde Alternativen.

Unsere Zähne sind weit mehr als nur Kauwerkzeuge – sie stehen in direkter Verbindung zu unserer gesamten Gesundheit! In dieser spannenden Folge sprechen wir mit **Dr. Anne Karl**, Expertin für ganzheitliche Zahnmedizin, über faszinierende Zusammenhänge zwischen der Mundgesundheit und unseren Organen.

In dieser Folge geht’s ans Eingemachte: Warum scheitern Diäten so oft – und wie kann Intuitive Ernährung eine echte Alternative sein? Wir beantworten zentrale Fragen wie:

In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt des **Epstein-Barr-Virus (EBV)** ein – ein Virus, das fast jeder in sich trägt, aber oft unterschätzt wird. Gemeinsam mit unserem Experten **Robert Krug**, Autor und EBV-Spezialist, klären wir die wichtigsten Fragen rund um EBV, seine **Symptome, Langzeitfolgen und mögliche Behandlungen**.

In dieser Folge spreche ich mit Katharina Böttger, Gründerin der glutenfreien Bäckerei echt jetzt, über die wichtigsten Aspekte einer glutenfreien Ernährung.

Alex und Feli über die BioFach Messe 2025 sowie neue Trends in der Lebensmittelbranche.

In diesem Interview erklärt Alexandra Schack ihren ganz persönlichen Weg zum Wunschkind (Zwillinge).

Wir sprechen über Kollagen!

Alles rundum das unterschätzte Thema "Schlaf".

Dich erwarten praktische Tipps, epigenetische Ernährung für Dummies und Meal Prep Life-Hacks!

wie wir das Immunsystem unserer Kinder unterstützen, welche U-Untersuchungen es gibt und welche Medikamente für Kinder geeignet sind.

Wir rekapitulieren das Jahr 2024, sprechen über Neujahrsvorsätze, Diäten und Ernährungsmythen.

Theorie- kombiniert mit praktischem Alltagswissen über weibliche Hormone.