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Explore every episode of the podcast Entre Deux Cols

Dive into the complete episode list for Entre Deux Cols. Each episode is cataloged with detailed descriptions, making it easy to find and explore specific topics. Keep track of all episodes from your favorite podcast and never miss a moment of insightful content.

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L'Atelier 1720 : la création des couleurs en montagne21 Aug 202600:30:15

Dans ce nouvel Ă©pisode d’Entre Deux Cols, nous partons Ă  la rencontre de Yannick, le crĂ©ateur d’Atelier 1720, un atelier installĂ© au cƓur de Valloire oĂč les les fleurs deviennent des couleurs.

De son parcours dans le textile Ă  la crĂ©ation de son atelier, Yannick nous raconte ce qui l’a poussĂ© Ă  revenir Ă  un savoir-faire ancestral et Ă  dĂ©velopper une approche artisanale, locale et respectueuse de la nature.

Comment une plante peut-elle donner naissance Ă  une couleur ? Pourquoi certaines teintes sont-elles impossibles Ă  reproduire deux fois Ă  l’identique ?Pendant une trentaine de minutes, poussez la porte de l’Atelier 1720 et dĂ©couvrez un univers oĂč le temps, la nature et le savoir-faire artisanal se rencontrent.

La Ferme des Etroits, le métier de paysan de montagne à Valloire07 Jul 202600:38:58

À la Ferme des Étroits, Ă  Bonnenuit, Christophe et Steeve partagent leur quotidien entre Ă©levage, accueil Ă  la ferme et passion du terroir.

Dans cet épisode, ils reviennent sur la naissance de la ferme, le parcours étonnant de Steeve, ancien pompier devenu agriculteur, et la renaissance du Persillé de Valloire, un fromage emblématique longtemps oublié. Une conversation authentique sur la vie en montagne, le travail avec les animaux et l'envie de faire vivre les traditions valloirinches.

Le Galibier Challenge, la 1Úre cyclosportive de haute montagne du calendrier français29 May 202600:28:34

Le Galibier Challenge, c’est le premier grand rendez-vous cyclosportif de haute montagne de la saison. Quelques jours seulement aprùs l’ouverture du col, les cyclistes ont la chance de grimper le mythique Galibier dans une ambiance unique, entre haute montagne et impressionnants murs de neige.

Dans cet Ă©pisode, on parle de cet Ă©vĂ©nement incontournable qui rassemble chaque annĂ©e des passionnĂ©s de vĂ©lo venus se challenger sur l’un des cols les plus mythiques des Alpes. Parcours, ambiance, organisation, expĂ©rience sur le vĂ©lo
 dĂ©couvrez ce qui fait du Galibier Challenge un rendez-vous Ă  ne pas manquer !

PrĂȘts Ă  attaquer le gĂ©ant des Alpes ?

La brasserie Galibier, la plus haute brasserie artisanale de France09 Apr 202600:29:35

Dans ce nouvel épisode, on part à la rencontre de Brice Leguennec, fondateur de la Brasserie Galibier.

On revient sur son parcours, de ses annĂ©es en snowboard jusqu’à la crĂ©ation de la brasserie. Il nous raconte le moment oĂč tout a basculĂ©, ce qui l’a poussĂ© Ă  se lancer, et comment il a construit son projet Ă  Valloire.

On parle aussi des rĂ©alitĂ©s du mĂ©tier de brasseur et des dĂ©fis d’entreprendre en station.

Un Ă©change simple et authentique autour de la passion, des choix de vie et de l’entrepreneuriat en montagne.

Quand le polar s'invite en montagne - Valloire Galibier05 Feb 202600:51:05

À l’occasion des Sommets LittĂ©raires, Valloire a accueilli trois grandes voix du polar : Ian Manook, AnaĂŻs PĂ©lier et Sacha Bertrand.
Dans cet Ă©pisode enregistrĂ© Ă  l’issue de l’évĂ©nement, les auteurs reviennent sur leur semaine Ă  Valloire : leurs rencontres avec les lecteurs, les dĂ©dicaces, les Ă©changes, mais aussi leur dĂ©couverte d’une station de montagne oĂč la culture se vit au plus prĂšs du public.

Ils partagent leur regardsur le polar aujourd’hui, sur la relation entre auteurs et lecteurs, sur l’importance de faire vivre la littĂ©rature hors des cadres habituels, et sur ce que ce sĂ©jour en montagne pourrait laisser comme trace, humaine ou crĂ©ative.

Un épisode immersif, à la croisée de la littérature policiÚre, de la rencontre et du territoire de Valloire.

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