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Empire Stories

Entrepreneur Mindset

Society & Culture

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Plongez dans les histoires entrepreneuriales qui ont façonné notre époque. Entre succès éclatants, scandales retentissants et effondrements spectaculaires, découvrez les parcours qui inspirent et fascinent. Retrouver toutes ces histoires en vidéos sur la chaîne YouTube Entrepreneur Mindset. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Pourquoi le fast-food est devenu si cher, lent et moins bon

Saturday, July 11, 2026 • Duration 13:15

Votre kit de démarrage pour lancer votre entreprise 👨‍💻

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Le repas le moins cher de France est devenu un luxe.

Le Big Mac a pris plus de 133 % depuis les années 2000. Le kebab, longtemps considéré comme le repas des fins de mois, a lui aussi vu son prix exploser. Et pourtant, le fast-food n’est pas devenu meilleur. Il est simplement devenu plus cher, plus lent et souvent plus décevant.

Dans cet épisode, on revient sur la fin d’une promesse : celle d’un repas rapide, accessible et bon marché. On va comprendre où part réellement ton argent quand le prix de ton menu augmente, pourquoi McDonald’s est en réalité un empire immobilier déguisé en chaîne de restauration, et surtout pourquoi le fast-food à bas prix a très peu de chances de revenir, à cause d’un mécanisme économique que peu de personnes connaissent.

Et à la fin de cet épisode, on se posera une question toute simple : quelle est la suite, et par quoi remplacera-t-on le fast-food pas cher ?

Bonne écoute, et bienvenue dans la Team Mindset.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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