Explore every episode of the podcast Destination ailleurs
| Title | Pub. Date | Duration | |
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| 4 saisons à New York | 18 Oct 2026 | 00:22:25 | |
L'Ambassadeur Arnaud Tousch, correspondant de RTL et M6 à New York depuis trois ans, est notre ambassadeur dans la ville qui ne dort jamais ! Installé dans l'Upper East Side, il nous fera découvrir son New York au fil des saisons, loin des circuits touristiques, entre petites adresses de quartier, parcs méconnus et rencontres avec les New-Yorkais. Le coup de cœur de l'Ambassadeur et le coup de cœur de Sophie Arnaud nous emmènera au mémorial du 11-Septembre, sur le site des anciennes tours jumelles du World Trade Center. Un lieu de mémoire bouleversant où les noms des victimes, gravés dans le bronze, restent visibles même sous la neige grâce à un système de chauffage. Sophie nous fera découvrir New York en été, d'île en île ! De Liberty Island et sa célèbre statue de la Liberté à Ellis Island, ancienne porte d'entrée des immigrants, sans oublier Governors Island, véritable havre de paix à explorer à vélo. Une autre façon d'admirer la skyline de Manhattan ! Le coup de fil à un ami gourmand / artisan Sylvie Bigar, journaliste et écrivaine culinaire franco-suisse installée à New York depuis 35 ans, nous fera découvrir une spécialité printanière très appréciée des New-Yorkais : le soft-shell crab, un crabe à carapace molle, généralement dégusté frit et croustillant ! www.sbigar.com / @sylviebigar Auteure de "Cassoulet Confessions: Food, France, Family and the Stew That Saved My Soul", sortie en français "Les cuisines de la mémoire" en 2027 aux éditions Noir et Blanc. Ecoutez Destination ailleurs avec Sophie Jovillard du 18 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| Une histoire du Pays Toy | 18 Oct 2026 | 00:29:27 | |
L'ambassadrice Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| Lyon, sur les traces des Soyeux | 11 Oct 2026 | 00:22:25 | |
L'Ambassadrice Aziza Gril-Mariotte, directrice du musée des Tissus et des Arts décoratifs de Lyon, est notre ambassadrice sur les traces des soyeux et des canuts, ces artisans de la soie qui ont tissé l'histoire de la ville. Le coup de cœur de l'Ambassadrice et le coup de cœur de Sophie Aziza Gril-Mariotte, nous emmènera au jardin du Rosaire, un écrin romantique et secret sur les pentes de Fourvière. Sophie Jovillard nous fera « trabouler » dans ces passages mystérieux qu'empruntaient les canuts pour transporter leurs étoffes. Le coup de fil à un ami gourmand / artisan Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France et chef des bouchons Daniel et Denise, nous fera découvrir le mâchon lyonnais, traditionnel casse-croûte des canuts. Ecoutez Destination ailleurs avec Sophie Jovillard du 11 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| L'Ouzbékistan, sur la route de la soie | 11 Oct 2026 | 00:18:19 | |
L'ambassadeur Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| La Côte d'émeraude, perle de la Bretagne | 04 Oct 2026 | 00:18:49 | |
L'Ambassadrice Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| Le Pérou, entre Machu Picchu, montagnes sacrées et saveurs andines | 04 Oct 2026 | 00:21:20 | |
Les ambassadeurs Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| Le Périgord, passion châteaux en famille | 27 Sep 2026 | 00:22:04 | |
L'Ambassadrice
Catherine Guyot est notre ambassadrice dans le Périgord, terre aux 1001 châteaux ! De Bridoire à Marzac en passant par Tiregand, elle et sa famille consacrent leur vie à sauver et restaurer des monuments historiques.
www.tousauchateau.com
Les coups de cœur
Catherine nous emmènera au château du Paluel, décor du Tatoué avec Gabin et de Funès. Sophie descendra dans le gouffre de Proumeyssac, spectaculaire "cathédrale de cristal".
Le coup de fil à un ami gourmand / artisan
L'artisan glacier Roland Manouvrier nous fera goûter le Périgord à travers ses créations originales, dont une glace imaginée pour et avec les roses du château de Marzac.
www.parfumsdeglace.fr Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| Sénégal, bienvenue en Casamance | 27 Sep 2026 | 00:21:15 | |
L'Ambassadeur
Le chef Raoul Coly, originaire de Casamance, est notre ambassadeur dans cette région verdoyante du sud du Sénégal. Entre rizières, mangroves et fleuve Casamance, il nous fera découvrir sa culture diola et ses traditions.
www.opetitclub.fr
Le coup de cœur de l'Ambassadeur et le coup de cœur de Sophie
Raoul nous fera écouter la Casamance au rythme du bougarabou et des tambours diola.
Sophie nous racontera son étonnante rencontre avec le tourbillonnant et hypnotique Kumpo.
Le coup de fil à un ami artisan
La créatrice Adama Ndiaye, fondatrice de la Black Fashion Week, nous fera découvrir ses collections à travers les matières naturelles de Casamance.
www.adamaparis.com
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| Les quatre couleurs du Beaujolais | 20 Sep 2026 | 00:21:00 | |
L'Ambassadrice
Amélie Parret, guide locale et petite-fille de vigneron, nous fera découvrir le Beaujolais, ses vignobles, ses villages et ses Pierres Dorées, loin de la seule image du Beaujolais nouveau.
Le coup de cœur de l'Ambassadrice et le coup de cœur de Sophie
Amélie nous emmènera au conservatoire des cépages anciens de Quincié-en-Beaujolais.
Sophie Jovillard parcourra les villages des Pierres Dorées, bâtis dans un calcaire aux reflets d'or.
Le coup de fil à un ami gourmand
Guillaume Mithieux, Maître Sommelier à la Maison des Beaujolais, nous fera découvrir les vins de la région et son pâté en croûte beaujolais.
Ecoutez Destination ailleurs avec Sophie Jovillard du 20 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| Madère, la perle de l'Atlantique | 20 Sep 2026 | 00:17:51 | |
L'Ambassadeur
Le chef doublement étoilé Benoît Sinthon, installé à Madère depuis près de trente ans, nous fera découvrir cette île volcanique et luxuriante qui inspire sa cuisine.
Le coup de cœur de l'Ambassadeur et le coup de cœur de Sophie
Benoît nous emmènera sur la côte nord, sauvage et préservée. Sophie Jovillard suivra les levadas, anciens canaux d'irrigation devenus de spectaculaires chemins de randonnée.
Le coup de fil à un ami gourmand / artisan
Marie-Josée Lima nous guidera au Mercado dos Lavradores de Funchal avant de nous faire goûter quelques spécialités madériennes, du sabre noir au bolo de mel.
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| Marseille secrète | 13 Sep 2026 | 00:20:05 | |
L'Ambassadrice :
Judith Aziza, historienne et présidente de "Une Histoire de Marseille", dévoile une cité phocéenne méconnue, loin de ses incontournables.
Les coups de cœur :
Judith nous emmènera dans les parcs Valbelle et Borély, écrins de verdure aux histoires étonnantes. Sophie Jovillard vous emmène sur la Corniche, au mystérieux Marégraphe, point zéro de référence des altitudes françaises.
Le coup de fil à une amie :
Anne-Christine Renard ouvre les portes de la Villa Santa Lucia, demeure du XIXe siècle au Roucas-Blanc, pour découvrir un savoir-faire typiquement marseillais : l'art de la rocaille. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| La Norvège et ses Fjords | 13 Sep 2026 | 00:19:28 | |
L'Ambassadrice :
Anne-Sophie Drouet, alias "Une blonde en Norvège", installée depuis 2014, fait découvrir le pays des fjords, entre falaises, glaciers et eaux émeraude. Son site : uneblondeennorvege.com
Les coups de cœur :
Anne-Sophie emmène Sophie Jovillard à Fjærland, étonnant village du livre niché au fond d'un fjord. Sophie Jovillard embarquera à bord de l'Hurtigruten, mythique express côtier qui sillonne le littoral norvégien depuis plus d'un siècle.
Le coup de fil à une amie :
Nathalie Thivot nous accueillera dans sa ferme du Gudbrandsdal pour découvrir la laine de ses moutons et partager un petit-déjeuner typiquement norvégien. ledomeduberger.com
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| Les Baux de Provence éveillent vos sens | 06 Sep 2026 | 00:20:55 | |
L'Ambassadrice
Elsa Lenthal, lavandicultrice et artisane d'art, nous emmène au cœur des Alpilles, entre lavandin, cigales et village perché. Elle partagera notamment son savoir-faire familial : les fuseaux de lavande.
Les coups de cœur
Elsa nous fera découvrir le musée des Santons, qui célèbre les traditions provençales. Sophie Jovillard explorera le spectaculaire Val d'Enfer et ses étranges rochers calcaires qui inspirèrent Mistral et Cocteau.
Le coup de fil à une amie
Émilie Hugues, oléicultrice au Moulin Castelas, nous dévoilera les saveurs de l'huile d'olive des Baux.
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| La Californie, le "golden state" tourné vers l'océan | 06 Sep 2026 | 00:20:39 | |
L'Ambassadrice
Laurie Gounelle, fondatrice de « Laurie en Californie », nous emmène dans le Golden State, des surfeurs de Malibu aux collines de San Francisco, à la découverte d'une Californie qui nourrit notre imaginaire.
Les coups de cœur
Laurie nous fera découvrir San Diego, une ville « chill », sportive et multiculturelle, tournée vers l'océan. Sophie Jovillard prendra la route de Joshua Tree, entre arbres de Josué, cactus et paysages désertiques baignés par la « golden hour ».
Le coup de fil à une amie
Élodie Introia, alias « The Hungry French Girl » sur Insta, mêlera dans l'assiette influences françaises, siciliennes et marocaines.
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| Le Berry, un patrimoine exceptionnel au cœur de la France | 30 Aug 2026 | 00:22:59 | |
Au cœur de la France, le Berry dévoile un patrimoine remarquable entre nature, culture et art de vivre. Cet épisode de Destination ailleurs met en lumière le château de Valençay, ancienne demeure de Talleyrand, et le jardin de Nohant, intimement lié à George Sand. Un voyage dans une région historique portée par ses paysages, ses festivals et ses spécialités gourmandes comme le pâté berrichon. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| Lisbonne, une des plus belles capitales d'Europe | 30 Aug 2026 | 00:25:47 | |
Lisbonne se dévoile ici comme une capitale à part, entre patrimoine, fado et art de vivre portugais. Avec le journaliste Mario de Castro, l'émission explore ses collines, ses quartiers emblématiques comme l'Alfama ou Belém, et ses lieux incontournables, du monastère des Hiéronymites au musée du design. Un voyage sensible dans une ville marquée par l'histoire, la saudade et la gourmandise des pastéis de nata. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. | |||
| Teaser | 27 Aug 2026 | 00:00:18 | |
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