C’est avec Joana et Eric du compte @desfenetressurlemonde que je fais moi aussi ma rentrée , un merveilleux moment passé pour la première fois à trois à rêver de voyages 🧳

Salut , aujourd’hui j’étais avec @Emilio.benedetti.pro , makeup Artist pour @YSLbeauty. Il nous raconte son parcours incroyable et très atypique !! Un super moment passé avec quelqu’un de très solaire et agréable . 

Ses préférés : 

Série Pref : Sense8

Instas préf : @ageofaquaria

Merci beaucoup @emilio.benedetti.pro 😘

Bonjour, aujourd’hui Laura nous raconte son parcours et nous dévoile en avant première son nouveau projet trop chouette !!! 🚌 🌷 

- 👩‍🍳 La recette : 

Succès au framboise de Cyril Lignac 

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

- 250 à 300g de framboises

- 150g de fraises 

- 1 pomme rouge en bâtonnets fins

- 3 oranges sanguines (ou oranges) en suprêmes

- 2 pamplemousses en suprêmes

- 1 citron vert pour le zeste

- 4 blancs d’œufs

- 120g de sucre

- 60g de sucre glace

- 60g de poudre de noisettes

- 200g de fromage blanc

- 15g de sucre 

- confiture de framboises

- miel 

USTENSILES

- 1 planche

- 1 couteau éminceur

- 3 saladiers

- 1 batteur à main

- 1 maryse

- 1 spatule

- 1 poche à douille

- 1 douille unie

- 1 plaque de cuisson

- 1 pinceau

- 1 microplane

- 1 cuillère à café

- 1 planche + 1 couteau éminceur

Préchauffer le four à 180 °C. 

Dans un saladier, monter les blancs en neige et les serrer avec les 120g de sucre. 

Dans un second saladier, mélanger le sucre glace avec la poudre de noisettes. Incorporer les blancs montés. 

Verser dans une poche munie d’une douille unie.

Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer un cercle (ou autre moule) de 18cm de diamètre et faire le tour au stylo, retirer le cercle et retourner la feuille sur une plaque de cuisson. Pocher le mélange blancs montés en rosace de 18cm de diamètre. Enfourner 20 minutes. Au terme de la cuisson laisser refroidir.

Pour les agrumes, couper les deux extrémités (il faut voir la chair), poser sur un des côtés plats, faire le contour au couteau en gardant bien la forme de l’agrume et en voyant bien sa chair. Tenir l’agrume dans sa main et avec le couteau couper chaque côté des membranes blanches sans couper l’intérieur de l’agrume afin de détailler des quartiers, c’est ce qu’on appelle les suprêmes. Renouveler pour tous les agrumes et les réserver séparément. Si c’est trop compliqué, couper en morceaux. Pour cette recette, bien séparer les fruits du jus.

Mélanger dans un saladier le fromage blanc avec la confiture de framboises. 

Déposer le biscuit dans un plat, napper le fond du biscuit de fromage blanc à la confiture, déposer les framboises vers le haut (côté vide), les garnir de confiture. Au centre, ajouter les suprêmes d’oranges et de pamplemousses, les quartiers de fraises et les bâtonnets de pommes.

Zester un peu de citron vert et ajoutez des gouttelettes de miel.

Série / film 🎥 : Carnaval Row / Dumplin

Le Insta qu’elle vous conseille de suivre :@lilicreuk 💅🏻

Merci beaucoup @laura_gingerbeauty 🌸

Retrouvez-moi sur Instagram: https://instagram.com/mlle.fanny_

Bonjour, aujourd’hui Ines nous raconte son parcours, notamment avec @Hoanui (https://www.hoanui.fr/), elle nous parle de sa prochaine collection en partenariat avec @monpetitbikini, elle a été hyper transparente sur le sujet de l'entreprenariat et de la création d'une marque de vêtement ce qui a été du coup très pertinent !!

- La recette :
Elle vous dévoile la recette de son Poke-bowl

Film : Les Seigneurs de Dogtown

Les Insta qu’elle vous conseille de suivre :
@aymumy
@ay_thelabel

Merci beaucoup @Inesduhard
Suivez moi sur Instagram: https://www.instagram.com/mlle.fanny_/

Bonjour, aujourd’hui j’étais avec la trop chouette Camille !! Nous avons abordés ses combats, son métier d'influenceuse, sa relation avec les haters  et sa rencontre avec @Noholita (c’était trop touchant) 🥰

- 👩‍🍳 La recette :

Pas de recette pour Camille ! Elle mange de la salade 🥗 et du Muesli 🌾

Série : Sense 8

Les Instas qu’elle vous conseille de suivre : @Quotesbychristie

• @amandinearcs
• @ohverlee
• @femalecollective
• @wetheurban
• @naomitalknyc 

Merci d’avoir échangé avec moi aujourd’hui ❤️ @holycamille 

Suivez-moi sur Instagram: https://www.instagram.com/mlle.fanny_/

Bonjour, aujourd’hui j’étais en compagnie de Marine qui m’a faite pleurée de rire elle discute avec nous de ses passions l’architecture d’intérieur , la décoration , et nous fait découvrir son univers à traversé on blog , un moment vraiment trop trop sympathique

- La recette du Tiramisu :

Tiramisu speculoos 6 personnes (oreos / fruits rouges) sans alcool sans café !!
- 250g mascarpone
- 80g sucre
- 3 oeufs
- Cacao
- Speculoos

Séparer blanc du jaune et monter en neige les blancs
Mélanger les œufs le sucre le mascarpone puis intégrer doucement les œufs en neige
Couché de biscuit trempé dans du lait puis couché de crème
Saupoudrer de cacao
Quelques heures au frigo

Série et film qu’elle nous conseille : This is Us /   After life
Le Insta qu’elle vous conseille de suivre : @Aliciamechiani

Merci beaucoup de m’avoir faites rire aujourd’hui @curvybluemarine

Sa vidéo sur ses tatouages: https://www.youtube.com/watch?v=vUxHABaQ-_Y

Son blog: https://curvybluemarine.com/

Mon compte Instagram: https://instagram.com/mlle.fanny_

Bonjour, aujourd’hui je vous laisse découvrir le parcours de Jordy entrepreneurs déjà de 5 entreprises il nous partage son expérience :
Les comptes à suivre d’après lui  :

-  @avocadomamma_aix
- @maimen_cosmetique
- @charlotte_satge_dieteticienne

La recette du pain par Jordy : 

• 500g de farine 
• 32cl d’eau tiède 
• 1cuil a soupe de sel
• 20g de levure boulangère 

Préparation : 

1. Mettez l'ensemble des ingrédients dans le bol de votre robot et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2. Recouvrez votre pâte et laissez-la reposer dans le bol 1h 30 à température ambiante.
3. Dégazer la pâte,
4. Déposez-la dans la cocotte garnie d'une feuille de papier sulfurisé,
5. Couvez votre pâte et laissez-la lever pendant 30 min
6. Dégazer la pâte.
7. Déposez-la dans la cocotte garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
8. Couvez votre pâte et laissez-la lever pendant 30 min.
9. Scarifiez la surface de votre pâte.
10. Fermez la cocotte avec son couvercle. Enfourner à four froid puis allumez-le à 240 °C et faites cuire pendant 40 min

Merci beaucoup @Jordyscotheque et pleins de bonnes chose pour ton projet 😉💪🏻

Suivez moi sur Instagram: https://instagram.com/mlle.fanny_

Bonjour, le Jeudi 23 Avril 2020 c'est avec Laima Chroniqueuse Radio et Animatrice télé que nous avons pu échanger , une chronique qui me tiens particulièrement à cœur je vous laisse la découvrir  

Les comptes Instagram mentionnés : 

-  @a_vos_crayons

-  @deuxmetres_

et évidemment : @entre_4_murs  

- La recette du gâteau aux pommes de sa grand mère <3  :

Garniture :  1/3 tasse de cassonade 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue   

Gâteau :  1 1/3 tasse de farine 3/4 tasses de sucre  3 cuillères à thé de levure chimique 1/4 cuillère à thé de sel  1/4 tasse de beurre  1 oeuf battu  3/4 tasses de lait  1 cuillère à thé d'essence de vanille  2 pommes  

PRÉPARATION  

 Préchauffer le four à 180°C Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter le beurre ramolli et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte qui s'émiette. Creuser un puits au centre de la pâte. Dans un autre bol, battre l'oeuf. Incorporer le lait et l'essence de vanille. Mélanger. Verser le mélange d'oeuf dans le puits. Mélanger juste assez pour humecter. Verser dans un moule carré de 2 cm graissé. Peler les pommes. Trancher. Presser les tranches de pomme dans la pâte. Mélanger les ingrédients de la garniture et saupoudrer sur le dessus des pommes et de la pâte. Cuire au four pendant environ 35 min.

.  Podcasts mentionnés dans l’émission : 

-  @Bingeaudio

-  @louiemedia / @entrepodcast

Merci beaucoup pour ta participation et ta motivation   @laima.ab

Bonjour, aujourd’hui j’etais avec la très agréable Bérénice elle discute avec nous de Body Positiv , un plaisir d’avoir pu papoter avec elle aujourd’hui,
Les comptes Instagram mentionnés :

-  @Graspolitique
-  @stopgrossophobie
-  @corpscools

La recette des cookies Américains :
Pour 25 cookies Cuisson :

225 gr de beurre ramolli 190 gr de sucre blanc en poudre 190 gr de sucre roux 2 ans ½ cuillère à café de vanille liquide 200 gr flocon d'avoine 240 gr de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et de levure chimique 1 cuillère à café de sel 340 gr de chocolat coupé en petits morceaux (165 gr de cerneaux de noix de pécan)
Mettre tous les ingrédients (sauf chocolat et noix) dans le bol du mixeur ou dans un saladier et pétrir sans trop insister
Ajouter le chocolat et les noix et mélanger à nouveau quelques instants.
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé des disques de pâtes en les espaçant.
Cuire au four préchauffe a 175° (th 5-6) pendant environ 10 minutes
Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Série et film qu’elle nous conseille : This is Us / Telma et Louise

Merci beaucoup de t’être dévoilé avec moi aujourd’hui @chroniquedeB

Bonjour, aujourd’hui je reçois Alexandre il nous parle de Bières 🍺, de Graph et surtout de Sneakers 👟 C’était très sincèrement un super moment ( la plus longue émission a aujourd’hui)
Pour la recette des crêpes elle arrivera d’ici quelques jours🥞 🤫
Le compte Instagram à suivre d’après lui :
@entre_4_murs
Merci encore à toi pour ce moment d’échanges 😘 @jacklyneph

Bonsoir en ce Lundi c'est avec Justine qu'on passe un petit moment bien sympa , elle nous parle de sa passion la photo et la mode :) n’hésitez à me faire vos retours !

La recette de Justine le Banana Bread :

180g de farine 

3/4 cuil. à café de levure

3/4 cuil. à café de bicarbonate de Soude
1/2 cuil. à café de cannelle

1 pincée de sel

50g de noix grossièrement hâchée (option) 

60g de beurre non salé, ramolli

180g de sucre

1 gros oeuf 

3 bananes bien mûres 

120 ml de buttermilk (ou substitut 1 cuil. à soupe de jus de citron frais + 120 ml de lait)

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à cake sur toutes les surfaces.

Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un saladier. Ajouter les noix

Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un saladier. Ajouter les noix (optionnel mais recommandé).

Dans un autre saladier, battre le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une texture mousseuse.

Ajouter l'oeuf et battre. Réduire les bananes en purée à l'aide d'une fourchette et ajouter au mélange. Verser le buttermilk. (Ou une cuillère de lait et du jus de citron) Ajouter les ingrédients secs, en alternant jusqu'à incorporation totale.

Enfourner pendant environ 50-55 minutes, ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressort intacte. Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes dans le moule, puis transférer sur une grille pour laisser refroidir complètement.

Merci encore @juchoquer d'avoir passé ce moment avec moi, 

Gros Bisous

Bonsoir aujourd’hui c’est avec Maëva qu’on se retrouve !! ( et cette fois j’ai su dire Podcast )
c’était un super moment elle nous a fait voyager ! N’hésitez pas à dire ce que vous en avez pensés,
Comme promis voici la recette des 🥞 à la 🍌 : * 1 Banane
*un Oeuf
*100g de Farine
*35g de sucre
*0.5 c à c de levure chimique
*5 cl de lait
*une pincée de sel

Préparation:
1 Dans un saladier écraser la banane
2 Ajouter les œufs battus + sucre + sel + levure
3 Mélanger. Ajouter la farine puis mélanger
4 Verser le lait en mélangeant
5 Laisser reposer 10 mn
6 huiler la poêle !
bon appétit !

Gros Bisous et merci encore Maé
@miiniiva @beaute.maeva ♥️♥️

Salut , aujourd’hui j’étais avec Angela , du compte Instagram @autumnazur, elle nous raconte son parcours et nous parle des trois entreprises dont elle est à la tête @mellow_skincare & @nudelyshop mais également son institut de beauté 🌸=

Ses préférés : 

Série Pref : Workin’ Moms

Instas préf : @jaimepaslesdimanches.ch

https://mellowskincare.com/

https://nudelyshop.com/

Merci beaucoup @autumnazur 😘

Voilà mon premier Podcast d’une longue série j’espère ! ( Faites semblant de pas entendre le fait que j’ai ps su dire Podcast au début )
Aujourd’hui c’est avec Margaux et c’était vraiment sympathique ! N’hésitez pas à dire ce que vous en avez pensés, comme promis voilà la recette du Bloody Mary :
50 ml Vodka (Grey Goose ou Belvédère, c’est mieux lol)
150 ml de jus de tomate
3 gouttes de Worcestershire sauce (c’est mieux si elle est vegan)
3/4 gouttes de Tabasco (si on aime épicé)
Une pincée de sel (de céleri c’est mieux)
Une pincée de poivre
12,5 ml de jus de citron

Ajuste à ton goût, si tu aimes bien plus acide ou salé etc ... Facultatif: une cuillère de jus d’olive 👌🏻 Un peu de sel & poivre autour du verre, des olives, une branche de céleri.
Et merci encore à toi Margaux ♥️♥️ @gomartyrise

Salut , aujourd’hui j’étais avec Ariel , connue sous le pseudo @missarielrebel (Ariel Rebel) en tant que Modèle de Charme.
Elle nous raconte son histoire, nous dévoile des secrets, sa vision du futur et nous parle projets avec entre autres @zestyandspicy & @missarielrebelphoto. Un excellent moment avec toi Ariel avec pleins de rires 😜
Ses préférés :
Film préf : Two broke girls
Instas préf : @reneredzepinoma

Merci beaucoup @missarielrebel 😘

Salut , aujourd’hui j’étais avec Celine Créatrice de @plume_paris_  (https://www.plume-paris.fr/), elle nous raconte son histoire , nous dis comment elle gère sa vie de maman et sa vie professionnelle 🥰

Ses préférés : 

Film préf : Une vie cachée 

Instas préf : @slow_roads

Merci encore @celine_plume_et_caramel 😘

Salut , aujourd’hui j’étais avec Sarah Créatrice de @rezineparis et @thegreendepartment, elle nous raconte son parcours , nous parle des étapes de la création d’une entreprise , et nous explique ce que c’est d’être une entreprise Éco-responsable ...

Ses préférés :
Séries préf : Valide / Bates Motel
Instas préf : @lenamahfouf / @gracyvillarreal

Merci encore @soozperez 

CONCOURS ✨

Salut , aujourd’hui j’étais avec Eva, créatrice de Point Cocotte (https://pointcocotte.com/). Elle nous raconte sa passion pour la couture, son parcours et nous dévoile une de ses futures collections 😏😏

Série : Good Girls / Friends 

Insta : @porte.vintagebird / @marceletmoi

Concours ✨: 

Nous vous faisons gagner deux chouchous de la collection « retour de marché » 🥦 !! 

Pour participer : 

1/ Follow @pointcocotte_ + @mlle.Fanny_

2/ like et commente en mentionnant un/une ami/e 🌸

3/ double tes chances en partageant en story ce post ☀️🌊

Fin du concours Mercredi 20 Mai à midi , tirage au sort à 19:30 🎉

Merci encore @pointcocotte_ 🥰 ☀️

Salut , aujourd’hui j’étais avec Fiona fondatrice de @SuperPlanner.

Elle nous raconte son parcours, nous partage les inconvénients et les bons côtés du métier de wedding planner, elle nous détail également ce qu’est vraiment ce métier.

Un moment très sympathique et un parcours très inspirant ! 

Son Insta préféré : @ohhappyday 

Merci Fiona pour ce moment.

https://www.instagram.com/SuperPlanner/

Suivez-moi sur Instagram: https://www.instagram.com/mlle.fanny_/

CONCOURS
Salut , aujourd’hui j’étais avec Émilie du blog Plusunemiettedanslassiette.fr , elle nous raconte son parcours, la création de son blog, l'écriture de ses premiers livres de cuisine et de ses futurs projets. Un moment très sympathique et un parcours très inspirant ! 

Série : Good Girls
Film : Une merveilleuse histoire du temps
Insta : @linda_lomelino

Ses ouvrages:

• Lundi c'est veggie ! Assiettes & Bowls
• Lundi c'est veggie : Protéines vertes
• Lundi c'est veggie ! Petits déjeuners
• Lundi c'est veggie : Dîner express
• Lundi c'est veggie ! Apéros entre amis

Concours :
Nous vous faisons gagnes l’intégralité de la collection « Lundi c’est veggie » ( 6 Livres ) !!
Pour participer :
1/ Follow @plus_une_miette + @mlle.Fanny_
2/ like et commente en mentionnant un/une ami/e
3/ double tes chances en partageant en story ce post
Fin du concours Lundi 11 Mai à midi , tirage au sort à 19:30

Merci encore @plus_une_miette

Salut !! Aujourd’hui c’est avec la très inspirante Anaïs, que j’ai passé presque une heure, et on a du s’arrêter (malheureusement) parce que sinon je pense qu’on passait la soirée à parler de sa transition écologique. Anaïs tend vers le zéro déchet et elle nous donne les premiers conseils pour débuter; de ses ratés à ses prochains projets;  c’est vraiment passionnant .

Elle nous a partagée sa recette de pesto aux fanes de radis ( une recette zéro déchet évidemment) je vous mets le lien juste là ➡️ https://www.instagram.com/p/B_KKnxKqnXY/?igshid=13zknvngo2676

Les comptes Instagram qu’elle vous conseille : 

@happy_as_a_bee

@famillezerodechet

@girl_go_green

@jedeviensecolo

La série : Vikings ( A consommer avec modération, car pas très écolo Netflix ! 😜 )

Merci encore @anaispenelope , j’ai eu un vrai coup de cœur pour la personne que tu es ! Bisous, Bisous 😘

Retrouvez moi sur Instagram: https://www.instagram.com/mlle.fanny_