大師543 – Details, episodes & analysis

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大師543

數位轉型學院

Education

Frequency: 1 episode/15d. Total Eps: 89

詹文男教授，數十年豐富產官學經驗，窮畢生於台灣產業提升之路。與五湖四海眾大師聊聊數位轉型路程之心聲，五四三一下。您可能不知道的八卦、訣竅、老闆苦水，都在這裡。如果您正在轉型的路上，歡迎來再次感同身受一番；如果您正要準備轉型，也歡迎來學學如何少繞些路。 -- Hosting provided by SoundOn

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#89 從廢墟到百億奇蹟零售轉型X遠東巨城 ft.遠東巨城購物中心李靜芳董事長

Thursday, March 26, 2026 • Duration 31:19

從廢墟到百億奇蹟一座被判定做不起來的廢墟，如何翻轉為百億商場？數位轉型學院《大師543》特邀遠東巨城董事長李靜芳，揭示台灣零售產業最關鍵的一場典範轉移。從「購物中心」走向「生活場景平台」。從「人流與金流」升級為「心流經營」。重新定義實體零售的價值與未來。主持人：詹文男博士／數位轉型學院院長與談人：李靜芳董事長／遠東巨城購物中心 -- Hosting provided by SoundOn

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#88 守護食安走向永續創新數位轉型 X 食品工業研究所 ft.食品工業發展研究所廖啓成所長

Thursday, February 26, 2026 • Duration 33:18

從食品到生物資源的六十年轉型之路面對全球產業快速變動、食安挑戰與永續浪潮，食品產業如何持續創新、穩健前行？從罐頭時代出發，到生物科技、基因體研究，再到數位轉型，台灣其實早已累積深厚能量，而關鍵推手，正是長年低調卻重要的法人研究機構。數位轉型學院《大師543》特別邀請廖啓成博士，深入分享食品工業發展研究所近一甲子的轉型歷程，如何從技術支援走向產業智庫，並運用數位科技與AI，成為台灣食品產業正向發展與永續治理的重要後盾。主持｜詹文男博士 / 數位轉型學院院長來賓｜廖啓成博士 / 食品工業發展研究所所長 📌 專訪精彩內容，不容錯過 -- Hosting provided by SoundOn

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#87 為你日曬・陪你雨淋創新轉型 X 大振豐洋傘 ft.大振豐洋傘陳奕錩副總經理

Monday, February 9, 2026 • Duration 39:02

為你日曬&陪你雨淋的台灣雨傘品牌之路一把雨傘的產業創新革命當多數人以為創新只屬於高科技產業，其實，傳統產業也能走出自己的轉型之路。一把雨傘，如何從代工商品，變成代表台灣工藝與生活態度的品牌？答案，就藏在細節與使用者體驗中。數位轉型學院《大師543》特別邀請台灣雨傘產業的創新代表：大振豐洋傘副總經理陳奕錩，分享四十年的大振豐如何以「解決痛點」為核心，走出品牌升級與創新轉型之路，讓雨傘不只是工具，而是陪伴日常的生活風格配件。主持｜詹文男博士／數位轉型學院院長來賓｜陳奕錩副總經理／大振豐洋傘 -- Hosting provided by SoundOn

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#86 進化中的葡萄王數位轉型 X 接班創新 ft. 葡萄王生技曾盛麟董事長

Tuesday, January 13, 2026 • Duration 30:18

喝了再上！進化中的葡萄王從提神飲料到生技、從本土品牌到國際布局，健康產業正站在新一波轉型的關鍵點。面對高齡化社會、預防醫學興起與全球健康需求升溫，生技產業不再只是產品競爭，而是一場結合研發、製造、品牌與數位能力的全面升級，台灣不能缺席。數位轉型學院《大師543》特別邀請葡萄王生技董事長曾盛麟博士，深入分享葡萄王如何從傳統製藥起家，轉型為以「預防勝於治療」為核心的一條龍生技企業，並透過研發、生產、品牌與數位化管理，打造健康產業的競爭力。本集內容不僅是一段企業成長史，更是一堂關於傳統產業如何跨越世代、用數位與創新走向全球的深度對談。主持人詹文男博士數位轉型學院院長與談人曾盛麟博士葡萄王生技董事長 -- Hosting provided by SoundOn

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#85 失智症早期警訊、治療與家庭支持 ft.長庚醫院神經內科徐文俊醫師

Monday, October 20, 2025 • Duration 38:26

🎥【大師543｜失智症特輯】失智不是健忘！它影響的不只是記憶，更牽動整個家庭。這次詹文男院長特別邀請 🧠 長庚醫院神經內科名醫、台灣失智症協會理事長徐文俊醫師，深度解析： ✔️ 失智十大警訊 ✔️ 早期發現與最新治療 ✔️ 家屬如何陪伴與調適從醫師的專業，到家庭的真實心聲，帶你認識一門「每個人都該上的健康課」。 👉 千萬別錯過！主持人：數位轉型學院院長詹文男博士特邀來賓：長庚醫院神經內科徐文俊醫師 -- Hosting provided by SoundOn

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#84 百工百業用AI - AI應用 X 無人車車隊 ft.中華汽車曾鑫城總經理

Monday, October 20, 2025 • Duration 39:57

🚘 無人車駛向未來，翻轉智慧交通新篇章！從科幻走進現實，無人車結合 AI、感測器與資通訊，正在重塑交通版圖。醫療物資即時送達、夜間物流自動配送、高齡社會貼心接送，這些不再只是想像，而是台灣即將迎來的智慧移動日常！想知道未來移動如何翻轉？千萬不要錯過！！主持：數位轉型學院院長詹文男博士來賓：中華汽車曾鑫城總經理 -- Hosting provided by SoundOn

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#83 百工百業用AI - AI應用 X 無人機物流 ft.中華電信企業客戶分公司協理吳國禛博士

Thursday, September 4, 2025 • Duration 36:09

百工百業用AI - AI應用 X 無人機物流 🚀 5G加持，無人機顛覆物流新格局！咖啡外送不必等，血液藥品急送不再拖--無人機結合5G、AI與大數據，正在重塑物流版圖！中華電信攜手產業即時配送，讓智慧物流真正「飛進生活」。 👉 想知道未來物流如何翻轉？千萬不要錯過！！主持：數位轉型學院院長詹文男博士來賓：中華電信企業客戶分公司協理吳國禛博士 -- Hosting provided by SoundOn

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#82 百工百業用AI - AI應用 X 無人機 ft.高雄科技大學教授伏和中博士

Thursday, September 4, 2025 • Duration 35:37

科技 543 百工百業用AI AI應用 X 無人機台灣需要自己的「空中兵團」！從守勢國防到智慧物流，無人機正翻轉我們的未來！數位轉型學院特邀高雄科技大學伏和中博士（前金屬研發中心執行長）解析無人機如何整合AI、資通訊與系統工程，打造新一代「去中供應鏈」與國防應用優勢。主持：數位轉型學院院長詹文男博士來賓：高雄科技大學教授伏和中博士 -- Hosting provided by SoundOn

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#81 百工百業用AI - AI應用 × 政策資源 ft. 經濟部技術司郭肇中司長

Thursday, September 4, 2025 • Duration 33:20

百工百業用AI - AI應用 × 政策資源你知道政府如何協助中小企業用AI降成本、搶訂單、育人才嗎？AI怎麼變成工具，而不是壓力？技術司如何整合全台資源，打造53條AI試製線、讓百工百業都能輕鬆上手？想了解AI如何落地百工百業，如車廠、扣件廠、食品業、紡織業…..？千萬別錯過《大師543》！ 🎙 主持：詹文男博士（數位轉型學院院長） 🎤來賓：郭肇中博士（經濟部技術司司長） -- Hosting provided by SoundOn

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#80 百工百業用AI - AI應用 X 智駕船舶 ft.船舶中心周顯光執行長

Wednesday, August 13, 2025 • Duration 28:56

🚢 台灣自研智駕船，走向海上的未來！你知道無人船竟比無人車更急迫嗎？《大師543》邀請船舶中心執行長周顯光博士，分享智慧船舶在離岸風電、國防應用及各領域應用的最新進展。既是田徑國手，又是造船博士，周執行長如何用「專注」與「堅持」領航產業轉型？這一集不只科技含量滿載，更有滿滿的人生啟發。時間：8月1日晚上6:00 主持：詹文男博士（數位轉型學院院長）來賓：周顯光博士（船舶中心執行長） -- Hosting provided by SoundOn

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