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Explore every episode of the podcast Culture Bleu

Dive into the complete episode list for Culture Bleu. Each episode is cataloged with detailed descriptions, making it easy to find and explore specific topics. Keep track of all episodes from your favorite podcast and never miss a moment of insightful content.

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TitlePub. DateDuration
Bleu de travail - avec Jérémie Brucker19 oct. 202600:34:58

Partons à la rencontre d'un bleu qui a tout de l’icône culturelle. On l’a vu dans des usines et sur des podiums de haute couture, dans des piquets de grève et sur des chantiers. Il s’agit bien sûr du bleu de travail. À quoi doit-il sa forme ? Pourquoi est-il devenu le symbole du monde ouvrier ? Et surtout, pourquoi le bleu de travail... est bleu ? Pour obtenir les réponses à ces questions, j’ai tendu mon micro à Jérémie Brucker, chercheur associé à l’université d’Angers. Il a publié en 2021 un ouvrage tiré de sa thèse et intitulé Avoir l’étoffe, une histoire du vêtement professionnel en France des années 1880 à nos jours. Ce jour-là, il me donne rendez-vous dans la boutique Veltis, à Paris, spécialisée dans les vêtements de travail.

Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil
Musiques de Théo Boulenger

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Ressources complémentaires :

  • Jérémie Brucker, "Avoir l'étoffe. Une histoire du vêtement professionnel en France des années 1880 à nos jours", Nancy, Arbre Bleu Éditions, 2021.
  • Jérémie Brucker, "L'étoffe du travailleur. Genre et vêtement professionnel en France (années 1870-1920)", revue Travail, genre et sociétés, n°46, 2021.
  • Jérémie Brucker, "Travailler en noir, une sombre histoire", émission Le Cours de l'Histoire du 28 septembre 2021, France Culture
  • Emma Barrier, "Le bleu de travail à 250 euros, ou la récupération d'un symbole", Slate, 2 septembre 2021, en ligne.
  • Conférence de Jérémie Brucker "Travailler en bleu" lors de la Journée d'étude Bleu de travail du 12 novembre 2020 aux Archives nationales du monde du travail à Roubaix, replay disponible en ligne.

Des questions, remarques, compliments ? Rendez-vous sur le compte Instagram @delphineperesanroudil

Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte

Bleu ciel - avec Catherine Radtka 10 août 202600:41:40

Partons à la rencontre d’un bleu aussi changeant que la robe couleur du temps de Peau d’Âne. Il peut être limpide, nuageux, éclatant ou couvert : il s’agit bien sûr du bleu ciel. Comment le définir précisément ? Pourquoi perçoit-on le ciel comme étant de couleur bleue ? Pourquoi le ciel de Paris est-il réputé plus gris qu’il n’est ? Est-ce que le bleu du ciel est menacé de disparition par la crise climatique ? Pour obtenir les réponses à ces questions, j’ai tendu mon micro à Catherine Radtka, historienne et chercheuse au Conservatoire national des Arts et Métiers, qui travaille sur l'histoire du ciel et de l'espace.
Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil
Musiques de Théo Boulenger
Ressources complémentaires :
• Catherine Radtka et Régis Briday (dir.), Ciels de Paris - Mutations d'un ciel urbain, de 1870 aux années 2000, Classiques Garnier, 2026.
• Catherine Radtka, « Savants et institutions face aux pollutions aériennes de Paris (Années 1880-1910) », Histoire urbaine, 75 (1), 2026, en ligne.
• Sur les actualités et nouvelles recherches de mon invitée : https://cdp.hypotheses.org/
• Sur la fresque de la Gare de Lyon : Martine Tabeaud and Vincent Moriniaux, “Vers « les cieux imbéciles… où jamais il ne pleut »”, Géographie et cultures, 85 | 2013, 111-128.
• Sarah Bernhardt, Dans les nuages, impression d’une chaise, 1878, disponible en ligne sur Wikisource.
• Alain Corbin (dir.), La pluie, le soleil et le vent. Une histoire de la sensibilité au temps qu'il fait, Paris, Aubier, 2013.
• Anouchka Vasak, Le lieu du bleu, Enquête sur un ciel de Provence, Anamosa, 2026.
• Samuel Cordier, Le Cyanomètre, Fondation La main à la pâte pour l’éducation à la science, disponible en ligne.
• Élise Parré, "Faire disparaître le bleu du ciel - Les images des missions analogues, entre science et fiction", Sociétés & Représentations, 57(1), 2024.

Parmi les œuvres évoquées pendant l’épisode, il y a notamment les tableaux de William Turner, John Constable, Eugène Boudin, Claude Monet, ainsi que la fresque de la Gare de Lyon de Paris peinte par de Jean-Baptiste Olive (1900) et de l'atelier Genovesio (1980). Nous avons également cité les photos de brouillard de Brassaï, le film Funny Face (1957), l’installation Trying To Remember the Color of the Sky on That September Morning de l’artiste Spencer Finch ainsi que l’œuvre Cyanometer de Martin Bricelj Baraga, à retrouver en ligne ici https://cyanometer.net/

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Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte

Bleu Asse - avec Benoît Decron du musée Soulages de Rodez02 mars 202500:16:54

Partons à la rencontre d’un bleu étroitement associé au nom d’une artiste bretonne : le bleu Asse. Tout comme Yves Klein est désormais indissociable d’une certaine nuance de bleu outremer, Geneviève Asse a lié son nom à un camaïeu de bleu gris. Une couleur qu’elle a travaillé sans relâche pendant plus de quatre décennies et qui évoque la mer, le ciel, sa Bretagne natale… Comment a-t-elle trouvé “son” bleu ? Qu’a-t-il de si particulier ? Pour en savoir plus, je suis allée au musée Soulages de Rodez, à l’inauguration de l’exposition “Geneviève Asse, le bleu prend tout ce qui passe” visible jusqu’au 18 mai 2025. J’ai tendu mon micro à Benoît Decron, directeur du musée et co-commissaire de l’exposition, qui nous décrypte l’œuvre complexe de cette peintre du bleu.

Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil
Musiques de Théo Boulenger

Ressources complémentaires :

  • Le catalogue de l’exposition Geneviève Asse, le bleu prend tout ce qui passe, 2025, musée Soulages de Rodez
  • Silvia Baron Supervielle, Un été avec Geneviève Asse, édition L’échoppe, 1996
  • Le catalogue raisonné de l’œuvre de Geneviève Asse par la Galerie Laurentin, disponible en ligne : https://www.genevieve-asse-catalogue.com/
  • Le 4e épisode du podcast “Les grandes dames de l’art” de AWARE : Archives of Women Artists, Research and Exhibitions, consacré à Geneviève Asse : https://awarewomenartists.com/podcasts/genevieve-asse/

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Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte

Bleu cyanotype - avec Carasco22 janv. 202500:47:05

Partons à la rencontre d’un bleu qui naît au contact du soleil, de l’air et de l’eau : le cyanotype. Pour m’accompagner dans cette rencontre avec l’un des plus anciens procédés photographiques, je suis allée à Lyon dans l’atelier d’Emilie Lacour alias Carasco. Comment est né le cyanotype ? Qu’est-ce qu’il a de si particulier ? Est-ce que tout le monde peut en faire sans danger ? Par une belle journée de juillet, Carasco nous guide avec sensibilité à travers les différentes étapes de cette technique photographique pas comme les autres, distillant au passage de précieuses informations sur l’histoire de ce procédé et sur la manière dont il s’articule avec sa propre démarche artistique.

Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil.
Musiques de Théo Boulenger.

Ressources complémentaires :

Le compte Instagram d’Emilie Lacour / Carasco : https://www.instagram.com/_carasco/?hl=fr et son site : https://www.carasco.fr/
Carasco, “La magie du cyanotype - immortaliser la nature”, Editions Hoëbeke - Gallimard, 2022.
Anna Atkins, “Cyanotypes”, Taschen, 2023 : réimpression des ouvrages d’Anna Atkins, incluant “British Algae” et “Foreign Ferns”.
Schaaf Larry, Chuang Joshua, “Sun gardens: cyanotypes by Anna Atkins”, édition Prestel Verlag, 2018.
Catalogue de l’exposition “Qui a peur des femmes photographes ?”, éditions Hazan / musée d’Orsay, 2025.

Pour prolonger cette rencontre avec le cyanotype, mon invitée Carasco suggère la lecture de “L’Anglaise d’azur” de Gabrielle Lassus de Saint-Geniès (édition Babelio, 2018), un récit sur la vie d’Anna Atkins et dont l’autrice est historienne et cyanotypiste.

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Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte

Bleu piscine - Bonus 13 oct. 202400:02:36

L'épisode sur le bleu piscine avec Nageuse Parisienne vous a plu ? Ça tombe bien, voici un petit bonus...
Une fois n'est pas coutume, il y est question de vert, et d'un concept qui me tient à coeur : le dégoût chromatique.

Pour en savoir plus :

  • Michel Pastoureau, Les couleurs de nos souvenirs, 2010
  • Michel Pastoureau, Bleu, histoire d'une couleur, 2000

Et pour voir le fameux vert pomme, ça se passe sur le compte Instagram @delphineperesanroudil

Ecriture et réalisation : Delphine Peresan-Roudil
Musiques : Théo Boulenger

Bleu piscine - avec Nageuse parisienne29 sept. 202400:38:24

Partons à la rencontre d’un bleu qui sent bon les vacances et le chlore : le bleu piscine. Pour m’accompagner dans cette rencontre, j’ai sollicité Clara, qui orchestre le compte Instagram @nageuseparisienne. Pourquoi le bleu de la piscine est-il bleu ? Ça fait quoi, de se baigner dans une eau verte ou rouge vif ? Les piscines municipales ont-elles toujours été si bleues ? Avec sensibilité et érudition, Clara nous apprend qu'il y a autant de bleus piscines que de piscines, et retrace l'histoire très culturelle - mais aussi très personnelle - de cette teinte. Direction la piscine Georges Hermant, dans le 19e arrondissement de Paris, pour faire plus ample connaissance avec ce bleu

Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil
Musiques de Théo Boulenger
La transcription de l'épisode est disponible ici : https://www.lazuli.info/podcast/bleu-piscine

Ressources complémentaires :
Le compte Instagram de Clara alias Nageuse Parisienne : https://www.instagram.com/nageuseparisienne
L'ouvrage de Jessy Jouan et Éric Karsenty sous la direction d'Emmanuelle Philippe, Grand Bain - piscines, bassins, centres nautiques, collection Ré-inventaire de la Région Île-de-France, 2023.
Sur Isidore Odorico : https://metropole.rennes.fr/lodyssee-odorico

Pour rester un peu plus longtemps dans le grand bassin, Clara conseille de se plonger dans les œuvres des artistes Alaïs Raslain ( https://www.instagram.com/alais.raslain ), Adele Van Heerden ( https://www.instagram.com/adelevanheerdencreative ) et Caroline Péron ( https://www.instagram.com/caro.peron )

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Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte

Bleu horizon - avec le Mémorial de Verdun11 août 202400:40:18

Partons à la rencontre d’un bleu historique qui a, bien souvent, été recouvert par la boue des tranchées : le bleu horizon, nuance iconique des uniformes des poilus de 14-18. Pour m’accompagner dans cette rencontre, j’ai sollicité Nicolas Czubak, historien au Mémorial de Verdun – Champ de bataille. Pourquoi le choix de cette nuance bleu-gris pour des uniformes de soldats ? D’où vient le nom – fort peu militaire – de « bleu horizon » ? Et est-ce qu’il était vraiment pratique, cet uniforme dessiné par un grand couturier ? Avec humour et pédagogie, Nicolas retrace l’histoire de cet uniforme, des soldats qui l’ont porté et de l’importance de transmettre cette mémoire. Direction le Mémorial de Verdun, au cœur de l’ancien champ de bataille, pour faire plus ample connaissance avec ce morceau de tissu et d’histoire.
Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil
Musiques de Théo Boulenger
La transcription de l'épisode est disponible ici : https://www.lazuli.info/bleu-horizon

Ressources complémentaires :
Le site du Mémorial de Verdun – Champ de Bataille : https://memorial-verdun.fr/
Roland Dorgelès, Bleu Horizon, 1949.
Blaise Cendrars, La Main coupée, 1946.
Laurent Mirouze, Stéphane Dekerle, L’armée française dans la Première Guerre Mondiale. Uniformes – Équipements – Armements (1914-1918), 2008, Verlag Militaria, Éditions Stefan Rest.
Les dossiers Militaria n°5 et 6, 2010, Histoire et Collections 2010.

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Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte

Fromages bleus - avec Pierre Vimond07 févr. 202400:37:10

Partons à la rencontre de bleus moisis et pourtant délicieux : les fromages bleus. Pour m’accompagner dans cette rencontre au sommet entre mes deux sujets de prédilection, j’ai demandé de l’aide à un expert, Pierre Vimond, ex-fromager et désormais formateur pour de futurs crémiers-fromagers. Ça a quel goût, le bleu ? Quel est le meilleur ordre pour déguster des fromages ? Comment sont-ils fabriqués ? Avec humour et pédagogie, Pierre m’explique les secrets des fromages bleus et, surtout, il répond à cette question qui divise l’humanité en deux catégories de personnes : faut-il ou non manger la croûte ? Direction la fromagerie COW (Cheese of the World) à Paris pour faire plus ample connaissance avec ce sujet gourmand et plus complexe qu’il n’y paraît.

Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil.
Musiques de Théo Boulenger.

La transcription de l'épisode est disponible : https://www.lazuli.info/podcast/ep4-fromagesbleus
Et vous pouvez aussi écouter l'épisode sur YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=v_fXJqBZ9Rk&ab_channel=CultureBleu

Ressources complémentaires :
Pierre Coulon, Le bon savoir du fromage, 2022, éditions First
Les fromages AOP : https://agriculture.gouv.fr/les-fromages-aop-le-savoir-faire-des-terroirs
La fromagerie COW : https://c-o-w.fr/?page_id=2

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Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte

Bleu indigo - avec Karine Spinner13 oct. 202300:34:54

Partons à la rencontre d'un bleu particulièrement profond, qui pousse à plusieurs endroits du globe, habille des personnes du monde entier et possède une odeur unique…
Pour découvrir tous ses secrets, je suis accompagnée de Karine Spinner, spécialiste des teintures naturelles et qui anime des ateliers pour apprendre à teindre à l’indigo. Elle nous accueille dans son atelier-buanderie pour nous expliquer toutes les étapes nécessaires à la création d’une cuve d’indigo.

Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil.
Musiques de Théo Boulenger.

La transcription de l'épisode est disponible ici : https://www.lazuli.info/podcast/ep3-bleuindigo !
Et vous pouvez aussi écouter l'épisode sur Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=9vnbQS74FoE&ab_channel=CultureBleu

Toutes les informations concernant les ateliers de Karine sont à retrouver sur son compte Pieds nus dans le ciel : https://www.instagram.com/piedsnusdansleciel

Ressources complémentaires :

Des questions, remarques, compliments ? Rendez-vous sur insta @delphineperesanroudil
Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte

Thé bleu - avec Léo Dugué-Perrin04 juin 202300:26:18

Partons à la rencontre d'un bleu qui se regarde mais surtout se goûte et se sent : le thé bleu. Pour découvrir tous ses secrets, je suis accompagnée de Léo Dugué-Perrin, chercheur de thés pour le Palais des thés. Des secrets de fabrication du thé bleu aux techniques pour le savourer, direction le salon de thé Wistaria de Paris pour faire plus ample connaissance.

Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil.
Musiques de Théo Boulenger.

La transcription de l'épisode est disponible : https://www.lazuli.info/podcast/ep2-thebleu !
Vous pouvez aussi l'écouter sur Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=kWkuxVnNZA4&ab_channel=CultureBleu

Ressources complémentaires :
Lu Yu, Le classique du thé, éditions Les Belles Lettres
La fabrication des wulongs : https://www.palaisdesthes.com/fr/comprendre/the-oolong/
La technique du céladon : https://www.musee-ariana.ch/collections/histoire/le-celadon-email-intemporel?view=masonry

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Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte

Bleu Klein29 janv. 202300:15:43

Partons à la rencontre d'un des plus célèbres bleus de l'histoire de l'art : le bleu Klein. Mis au point par Yves Klein et son marchand de couleur, ce bleu hypnotisant a bien des choses à nous raconter... De ses secrets de fabrication à ses utilisations les plus fameuses, direction le centre Georges-Pompidou, à Paris, pour faire plus ample connaissance.

Créé, écrit et réalisé par Delphine Peresan-Roudil.
Le mixage et les musiques sont de Théo Boulenger.
Un merci tout spécial à Derek Blesing et Aude Niclas.

La transcription de l'épisode est disponible : https://www.lazuli.info/podcast/ep1-bleuklein !
Écouter l'épisode sur Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=3e-ehP4vLUE&ab_channel=CultureBleu

Ressources complémentaires :

ERRATUM 2025 : Attention, contrairement à ce qui est affirmé dans de nombreux ouvrages très sérieux sur Klein (et qui a donc été repris en toute bonne foi dans l'épisode), Yves Klein n'a pas breveté son bleu IKB. Cette "légende urbaine", sans doute mise au point par Klein lui-même, a été mise à mal il y a quelques années par des spécialistes comme Denys Riout, qui ont rétabli une vérité plus nuancée. Klein aurait en réalité envoyé une enveloppe Soleau à l'INPI, dispositif différent du brevet qui permet de dater une invention, mais pas d'en protéger l'exclusivité et l'exploitation. Pardon aux auditeurs et auditrices pour avoir contribué à diffuser une fois de plus cette fausse information ! J'ajoute aux ressources complémentaire l'ouvrage de Denys Riout sur Klein, une source à laquelle vous pouvez faire aveuglément confiance.

Des questions, remarques, compliments ? Rendez-vous sur @delphineperesanroudil sur Instagram

Crédits : couverture Culture Bleu @laurettearchitecte / photo de l'épisode : Derek Blesing

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