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Explore every episode of the podcast Con-Ciencia Ganadera

Dive into the complete episode list for Con-Ciencia Ganadera. Each episode is cataloged with detailed descriptions, making it easy to find and explore specific topics. Keep track of all episodes from your favorite podcast and never miss a moment of insightful content.

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72. Transferencia de embriones: productividad y ganancias a gran escala con MV Sebastián Cardozo16 Jan 202500:23:55

La transferencia de embriones es una técnica avanzada en reproducción bovina que permite mejorar la genética y optimizar la productividad de los rodeos en menor tiempo. Al seleccionar embriones de alta calidad y transferirlos a receptoras adecuadas, los productores pueden aumentar la cantidad y calidad de su ganado, adaptándose mejor a las demandas del mercado y a las condiciones de su entorno. Esta herramienta no sólo acelera el progreso genético, sino que también facilita una ganadería más eficiente y sostenible, factores cruciales para quienes buscan innovar y destacar en el sector agropecuario.

En un nuevo episodio de Con-Ciencia Ganadera, el MV Sebastián Cardozo comparte su experiencia y conocimientos sobre cómo implementar programas de transferencia de embriones de manera efectiva para maximizar el rendimiento y promover la sustentabilidad en la ganadería moderna.

71. Rentabilidad en ganadería: estrategias clave para mejorar la recría con MV Ferney Arango09 Dec 202400:36:03

La rentabilidad en ganadería es fundamental para asegurar el éxito y la sostenibilidad de las explotaciones, tanto de carne como de leche. Alcanzarla implica gestionar de forma eficiente aspectos clave como la alimentación, la sanidad, la reproducción y la recría, además de tener claro cómo impactan económicamente decisiones como el costo de un día abierto o el manejo del recurso humano. Incorporar tecnologías reproductivas y adoptar prácticas sostenibles ayuda a aprovechar mejor los recursos y mejorar la competitividad. En resumen, la rentabilidad ganadera depende de un enfoque integral que combine eficiencia productiva y financiera.

En un nuevo episodio de Con-Ciencia Ganadera, el MV Ferney Arango explica cómo integrar todos estos factores para obtener mejores resultados económicos en la producción.

63. Neosporosis Bovina: Enfermedad reproductiva de alto impacto de la cual nadie habla25 Sep 202301:26:01

Nos estarán acompañando:

  • Dra. Dora Romero Salas - Académico de Tiempo Completo Titular "C" FMVZ-Universidad Veracruzana
  • MVZ Luis Armando Contreras- Especialista en Línea de Reproducción Virbac México
62. Hasta en las garrapatas hay niveles, no olvidemos a Amblyomma07 Sep 202301:40:43

Nos estarán acompañando:

Dra. Mariel Aguilar Domínguez - Dra. en Ciencias Agropecuarias por la Universidad Veracruzana

Dr. Eliseo Velazco Cercas- Asesor Técnico de Ganadería Extensiva en Virbac México:

61: Hacia un futuro saludable y sustentable en animales de granja22 Aug 202301:34:27

Te invitamos a nuestra 3er Aniversario de Con-Ciencia Ganadera, donde hablaremos del tema: "Hacia un futuro saludable y sustentable en animales de granja" 🐄🐖🧑🏼‍⚕️

Nos estarán acompañando:

👤 MVZ Diego Esteban - Asesor Técnico Bovinos Leche en Virbac México

👤 MVZ Aileen Gpe. Nava Alarcón - Asesor Técnico Jr. Industrial

👤 MVZ Luis Armando Contreras - Especialista en Línea de Reproducción Virbac México

👤 MVZ Jose Luis Velasco - Gerente de Servicio Técnico Animales de Granja en Virbac México

👤 Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico de Ganadería Extensiva México

👤 MVZ Sergio Martínez - Asesor Técnico de Corral de Engorda en Virbac México

60. Terapia de Secado Selectivo: Una Visión al Futuro en la estrategIa del uso Correcto de Antimicrobianos14 Jul 202301:18:41

Nos estarán acompañando:

Dra. Valeria Alanis Gallardo - Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la FMVZ de la UNAM MVZ

Diego Esteban - Asesor Técnico Bovinos Leche en Virbac México

59. Una Propuesta Holística en el Manejo de la Salud para Animales Acuáticos27 Jun 202301:14:26

Nos estarán acompañando:

Mario Aguirre - Biólogo Marino con Especialización en Marketing y Negocios

MVZ Francisco González - Gerente de Cuentas Clave Acuacultura Virbac México

58. Sostenibilidad en la Industria Porcina y Buenas Prácticas06 Jun 202301:27:13

Te invitamos a nuestra charla de esta nueva temporada de Con-Ciencia Ganadera, donde hablaremos del tema: "Sostenibilidad en la Industria Porcina y Buenas Prácticas"
Nos estarán acompañando:
 Dra. María Elena Trujillo O - Presidenta del Instituto Mexicano de la Porcicultura
 Dra. Celin Rivera Martínez - Directora General del Instituto Mexicano de la Porcicultura
 MVZ Patzimba Alcantar - Gerente de Segmento Indusrtial en Virbac México
 MVZ Aileen Gpe. Nava Alarcón - Asesor Técnico Jr. Industrial en Virbac México

57. Experiencias en el Control de Garrapatas: Una Visión del Productor15 May 202301:26:33

En este episodio nos estarán acompañando:
 Ing. Rodolfo Pérez Vázquez - Jefe de Departamento del Centro de Desarrollo Tecnológico "La Noria"
 Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico de Ganadería Extensiva Virbac México

56. Jóvenes Ganaderos en México: Una Visión Actual de una Actividad Histórica24 Apr 202302:04:32

En este episodio nos estarán acompañando:

Ing. José Martín González Alanis - Nuevo León

Arq. Mauricio Olivares Salazar - Huasteca Potosina

Ing. Rubén Pérez Gutiérrez - Aguascalientes

Lic. Manuel Molina Siller - Sonora

Lic. Fernando Padres Egurrola - Sonora

MVZ. Luis Armando Contreras - Especialista en Línea de Reproducción Virbac México

55. ¿Realmente necesitamos vacunar a nuestro ganado? Mitos y Verdades20 Apr 202301:50:27

En este episodio nos estarán acompañando:

MVZ Diego Esteban - Asesor Técnico Bovinos Leche

MVZ. Aileen Gpe. Nava Alarcón - Asesora Técnica Jr. Industrial

MVZ. Luis Armando Contreras - Especialista en Línea de Reproducción

MVZ. José Luis Velasco - Gerente de Servicio Técnico Animales de Granja

Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico de Ganadería Extensiva

54. Circovirus Porcino tipo 2 (PCV2) y su relación con el Complejo Respiratorio Porcino.09 Jan 202301:21:17

En este episodio nos  acompañan:

Dr. Alejandro Vargas Ruíz - Dr. en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal
MVZ. Aileen Gpe. Nava Alarcón - Asesora Técnica Jr. Industrial

70. Estrategias efectivas en el control integral de garrapatas con MVZ Beatriz Hernández 05 Nov 202400:35:44

El manejo de garrapatas es un desafío constante para los ganaderos, especialmente en regiones donde la temperatura y la humedad favorecen su proliferación. Las garrapatas no solo afectan la salud de los animales, sino que también pueden reducir significativamente la productividad del rancho si no se controlan adecuadamente.

En un nuevo episodio de Con-Ciencia Ganadera, la MVZ Beatriz Hernández aborda cómo las condiciones climáticas y los distintos tipos de garrapatas influyen en su control, destacando la importancia del manejo integral para mantener la salud del ganado y prevenir la resistencia a los tratamientos


53. Problemática operativa en las unidades de Producción pecuarias. "El Gran Reto"05 Jan 202301:29:59

En este episodio nos acompañan:

Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico de Ganadería Extensiva Virbac México
MVZ Victor Manuel Azuara López - Asesor Técnico y Clínico de Campo en el Norte del Estado de Veracruz

52. El impacto del Biofilm bacteriano en la salud integral de la glándula mamaria05 Jan 202301:12:07

En este episodio nos acompañan:

MMVZ. Daniel Ricardo González - Consultor en Calidad de Leche Investigador del CENID Microbiología INIFA
Diego Esteban - Asesor Técnico Bovinos Leche en Virbac México

51. Prevención y Tratamiento del Complejo Respiratorio en el Negocio de la Carne05 Jan 202301:44:25

En este episodio nos acompañan:

César Ruiz - Asesor Técnico Bovinos Carne en Virbac México
Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico de Ganadería Extensiva Virbac México
MVZ. Fabricio Nieto - Gerente Regional de Ventas en Virbac México

50. Complejo Respiratorio Porcino05 Jan 202301:47:14

En este episodio nos acompañan:
Dr. José Abel Ciprian Carrasco - Dr. en Ciencias; Área: Microbiología Veterinaria.
MVZ. José Luis Velasco Villalvazo - Gerente Técnico de Animales de Producción en Virbac México.
MVZ. Aileen Gpe. Nava Alarcón - Asesor Técnico Jr. Industrial en Virbac México.

49. Parámetros reproductivos en UP bovinas de carne y leche: ¿Qué medir y metas a alcanzar?05 Jan 202301:36:31

En este episodio nos acompañan:
MVZ. Luis Armando Contreras Méndez - Asesor Técnico en Reproducción Bovina en Virbac México
MVZ. Armando Madrid Covarrubias - Consultor Privado y Catedrático del Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON)
MVZ. Alfredo García A. - Asistencia Técnica de SEMEVET; Consultor en Reproducción y Calidad de Leche en establos de la Comarca Lagunera

48. El efecto del estrés en la producción pecuaria.05 Jan 202301:39:28

Nos estarán acompañando:

MVZ. César Ruiz - Asesor Técnico de Corral de Engorda

Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico Ganadería Extensiva

MVZ Diego Esteban Hernández - Asesor técnico bovinos lecheros

MVZ. Luis Armando Contreras Mendez - Asesor Técnico en Reproducción Bovina

Dr. José Luis Velasco V. - Gerente técnico de animales de producción en Virbac México

Aileen Nava - Asesor Técnico Jr. Industrial

47. ¿Para qué sirven los minerales y como proporcionarlos?27 Sep 202201:51:47

Nos estarán acompañando:
Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico de Ganadería Extensiva en Virbac México.
Dr. René Pinto Ruiz - Ing. Agrónomo Zootecnista, Mtro. en Ciencias en Producción Animal y Dr. en Ciencias Agropecuarias.

46. Dairy Cattle Welfare: Estrategias Preventivas de la Pododermatitis Interdigital Bovina05 Sep 202201:04:45

Nos estarán acompañando:

Diego Esteban - Asesor Técnico Bovinos Leche en Virbac México.

MVZ. Sergio Pompa - Asesor Técnico en Alpura.

45. Registro de los procesos productivos para su control y el éxito financiero del corral de engorda16 Aug 202201:19:28

Nos estarán acompañando:

César Ruiz - Asesor Técnico Bovinos Carne en Virbac México.

Ing. Ángel Contreras - Gerente General de la Engorda "El Potrero."

44. Manejo de Diarreas en Lechones. 02 Aug 202201:24:29

Nos estarán acompañando:

MVZ. Aileen Guadalupe Nava Alarcón - Asesor Técnico Jr. Industrial.

MVZ. M.C. Liliana Vargas Esparragoza - Encargada de Maternidad en Grupo Mirasol de Occidente S.A. de C.V.

67. 2 Desafíos y Oportunidades en el Control de Diarreas en Cerdos con Gerardo Gómez - Parte 214 Oct 202400:35:20

La diarrea en cerdos constituye un desafío multifactorial, influenciado por una interacción compleja de agentes patógenos, condiciones ambientales y prácticas de manejo. Factores predisponentes como el estrés, la calidad del agua, la dieta inadecuada, la presencia de patógenos entéricos, entre otros, pueden desencadenar estos desequilibrios. En esta segunda parte de Con-Ciencia Ganadera, el MVZ. Gerardo Gómez López, profundiza en las pérdidas productivas y económicas asociadas a estos episodios. También exploramos la bioseguridad y la vacunación como estrategias preventivas, así como los diferentes tratamientos que se pueden implementar para manejar estos brotes. No te pierdas el análisis completo y detallado.

43. Programas de mejoramiento genético: ¿Cómo implementarlos y que esperar de ellos?15 Jul 202201:26:09

Nos estarán acompañando:

Luis Armando Contreras - Especialista en línea de reproducción Virbac México.

MVZ. Humberto Sánchez Ortiz - Director general de GENEX México. 

42. Staphylococcus Aureus: Mecanismos de Persistencia y Evasión del sistema inmune de la glándula mamaria05 Jul 202201:22:56

Nos estarán acompañando:

Diego Esteban - Asesor Técnico Bovinos Leche en Virbac México.

PhD. Angelica Ruíz Romero - Docente de la FMVZ CU de la UNAM.

41. ¿Cómo asegurar la suplementación mineral en los momentos críticos del ciclo productivo en bovinos en el Trópico?27 Jun 202201:57:44

Nos estarán acompañando:

Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico de Ganadería Extensiva en Virbac México.

Dr. René Pinto Ruiz - Ing. Agrónomo Zootecnista, Mtro. en Ciencias en Producción Animal y Dr. en Ciencias Agropecuarias.

40. Construyendo un Organigrama Funcional en la Empresa de Ganadería de Engorda07 Jun 202201:25:18

Nos estarán acompañando:

Cesar Ruíz - Asesor Técnico de Bovinos Carne en Virbac México.

Ing. Luis Flores López - Consultor de operación, diseño y productividad de plantas de alimento para ganado de engorda.

39. Importancia de la Infertilidad en el verano de la cerda01 Jun 202201:50:35

Nos estarán acompañando:

MVZ José Luis Velasco - Gerente de Servicio Técnico Animales de Producción en Virbac México.

Dra. María Elena Trujillo Ortega - Dra. en Ciencias Veterinarias, Médico Veterinaria Zootecnista.

MVZ Aileen Gpe. Nava Alarcón - Asesor Técnico Jr. Industrial.

38. Impacto económico de la implementación de Programas de Inseminación a Tiempo Fijo en el Trópico Mexicano12 May 202201:46:10

Nos estarán acompañando:

Luis Armando Contreras - Especialista en Línea de Reproducción Virbac México.

PhD. Ivette Rúbio Gutiérrez - Profesora Titular del Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Ganadería Tropical - UNAM y Consultora Independiente.

37. Impacto de las parasitosis en la ganadería nacional.03 May 202201:39:37

Nos estarán acompañando: 

Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico Ganadería Extensiva en Virbac México.

Dr. Roger Ivan Rodríguez Vivas - Dr. en Parasitología Veterinaria.

36. Escherichia coli: El terror medioambiental.08 Apr 202201:17:52

En este episodio nos acompañan:

PhD. Angelica Ruiz Romero - Docente de la FMVZ CU de la UNAM.

Diego Esteban - Asesor Técnico Bovinos Leche en Virbac México.

35. Efecto en la productividad en la engorda de ganado al implementar la estrategia de las tres "A".25 Mar 202201:40:18

En este episodio nos acompañan:

Ing. Ángel Contreras - Ingeniero en Agronegocios / Gerente General de la Engorda El Potrero

MVZ. César Ruiz - Asesor Técnico de Corral de Engorda en Virbac México

34. Importancia de la bioseguridad en la prevención de enfermedades en granjas porcinas.11 Mar 202201:22:07

En este episodio nos acompañan: 

MVZ Aileen Gpe. Nava Alarcón - Asesor técnico Jr Industrial.

Dr. José Luis Velasco V. - Gerente técnico de animales de producción en Virbac México

69. Estrategias para el crecimiento y desarrollo de camarones con Mario Aguirre18 Sep 202400:10:22

En esta nueva edición de Con-Ciencia Ganadera, exploramos algunas estrategias fundamentales para el crecimiento y desarrollo de los camarones. Nos guiarán tres expertos en acuicultura: Francisco Gonzaléz, gerente nacional de cuentas claves de Virbac Aqua México, Mario Aguirre, gerente de producción de Virbac Aqua, y Mario Acosta, gerente de producción en Aquasoles. 

Conversamos sobre el manejo del ambiente en camaroneras, la importancia de la sanidad y cómo la tecnología y los biorremediadores han transformado la acuicultura. 

No te pierdas este episodio de Con-Ciencia Ganadera, para explorar los puntos críticos de la producción de camarones y el impacto de la tecnología en la rentabilidad.

33. Estrategias aplicadas en becerras para asegurar una fertilidad exitosa28 Feb 202202:05:24

En este episodio nos acompaña:

PhD. Karla Rodríguez Hernández - Investigadora y Jefa del campo experimental La Laguna - INIFAP

MVZ. Luis Armando Contreras Méndez - Asesor Técnico en Reproducción Bovina en Virbac México

32. Las garrapatas y los hemoparásitos: Revisando los efectos colaterales.11 Feb 202201:37:42

En este episodio nos acompañan:

MVZ. Carlos Gamboa Chacón - Especialista en animales de producción, con experiencia en salud de hato en ganado bovino

Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico Ganadería Extensiva en Virbac México


31. Complejo Respiratorio28 Jan 202201:47:02

En este episodio nos acompañan:

MVZ. César Ruiz - Asesor Técnico de Corral de Engorda en Virbac México

Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico Ganadería Extensiva en Virbac México

MVZ Diego Esteban Hernández - Asesor técnico bovinos lecheros en Virbac México

MVZ. Luis Armando Contreras Mendez - Asesor Técnico en Reproducción Bovina en Virbac México

Dr. José Luis Velasco V. - Gerente técnico de animales de producción en Virbac México

30. Estrategias para mantener la productividad durante situaciones adversas en producción bovina06 Dec 202101:37:12

En este episodio nos acompañan:

MVZ. César Ruiz - Asesor Técnico de Corral de Engorda en Virbac México

Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico Ganadería Extensiva en Virbac México

MVZ. Luis Armando Contreras Méndez - Asesor Técnico en Reproducción Bovina en Virbac México


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29. Programas de medicina preventiva en el trópico mexicano23 Nov 202101:33:34

En este episodio nos acompañan:

  • Mvz Obdulio Añorve González - Productor y desarrollador de becerros y criador de ganado de registro en el trópico seco
  • Mvz. Ubaldo Dzul Canche - Consultor externo en ranchos ganaderos
  • Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico Ganadería Extensiva en Virbac México

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28. El Calostro: El seguro de vida para la futura productora11 Nov 202101:27:02

En este episodio nos acompañan:

  • MVZ Karina Loo Estrada - CEO/Fundadora de AI CALF SA DE CV
  • MVZ Andrea López Juárez - Directora Operativa en AI CALF SA DE CV
  • MVZ Diego Esteban Hernández - Asesor técnico bovinos lecheros en Virbac México

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27. Improductividad en ganado de agostadero: Estrategias para reproducción bovina en el norte de México.22 Oct 202102:13:02

En este episodio nos acompañan:

MVZ. EPAB. Jorge Estrada Jiménez - Consultor Privado en Reproducción Bovina. (Chihuahua y Baja California)

MVZ. Braulio E. García Domínguez - Consultor Privado en Reproducción Bovina. (Sonora)

PhD. Pedro Alan López Castro - Catedrático del ITSON y Consultor privado en Reproducción Bovina. (Sonora y Sinaloa)

IAZ. Raúl Madrid Hurtado - Consultor y Director de Promin Nutrición Animal. (Sonora)

MVZ. Luis Armando Contreras- asesor técnico en reproducción bovina en Virbac México


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26. Importancia del puerperio sano sobre la productividad de la cerda14 Oct 202101:26:11

En este episodio nos acompañan:

Dra Aileen Guadalupe Nava - Asesora Técnica en Cerdos en Virbac México.

Dr. José Luis Velasco V. - Gerente técnico de animales de producción en Virbac México

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25. Tips para mejorar el performance reproductivo en vacas lecheras especializadas24 Sep 202101:26:24

En este episodio nos acompañan:

MVZ. EPA. Gerardo Raigosa Castañeda -  Consultor Privado en Reproducción Bovina

MVZ. Luis Armando Contreras Mendez - Asesor Técnico en Reproducción Bovina en Virbac México

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24. Bienestar animal en la producción pecuaria | 1er aniversario03 Sep 202101:34:22

En este episodio estamos celebrando nuestro 1er aniversario de Con-Ciencia Ganadera.

Nos acompañan: 

  • MVZ. César Ruiz - Asesor Técnico de Corral de Engorda 
  • Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico Ganadería Extensiva 
  • MVZ Diego Esteban Hernández - Asesor técnico bovinos lecheros 
  • MVZ. Luis Armando Contreras Mendez - Asesor Técnico en Reproducción Bovina 
  • Dr. José Luis Velasco V. - Gerente técnico de animales de producción en Virbac México

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68. Evaluación reproductiva de un semental en campo con MVZ Luis Armando Contreras19 Aug 202400:10:29

La reproducción es uno de los pilares fundamentales en la producción ganadera, y la evaluación de la aptitud reproductiva del semental juega un papel crucial en el éxito de los programas de crianza. Un examen reproductivo adecuado permite identificar de manera oportuna a los animales subfértiles o infértiles, asegurando así la eficiencia y productividad del rodeo. 

En un nuevo episodio de Con-Ciencia Ganadera, el Dr. Luis Armando Contreras Méndez, catedrático y asesor en reproducción bovina, realiza una evaluación reproductiva de un semental en campo, destacando su importancia en la selección de animales y la mejora de la calidad genética del rodeo.


23. El Impacto de los Conflictos Laborales en las Empresas Ganaderas20 Aug 202101:36:06

En este episodio nos acompañan:

  • Ing. Luis Flores López - Consultor de operación, diseño y productividad de plantas de alimento para Ganado de Engorda
  • MVZ. César Ruiz - Asesor Técnico de Corral de Engorda de Virbac México

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22. Producción y Desarrollo de Becerros06 Aug 202101:32:53

En este episodio, ademas de festejar 1 año de Con-Ciencia Ganadera, Nos acompaña:

  • MVZ Victor Manuel Azuara López - Dir. del Depto. de Desarrollo Agropecuario de la Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz
  • Dr. Eliseo Velazco Cercas - Asesor Técnico Ganadería Extensiva en Virbac México

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21. Desarrollo de programas en medicina preventiva en el hato lechero29 Jul 202101:36:23

En este episodio nos acompañan:

  • MVZ Noé Ávila Cruz - Director técnico en Tecnetica Animal
  • MVZ Julio Bohr Domínguez Fus - Asesor en salud de hato y reproducción en “Grupo Alpura”
  • MVZ Diego Esteban Hernández - Asesor técnico bovinos lecheros Virbac México

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20. Micotoxinas: los enemigos invisibles y su impacto en la producción pecuaria29 Jul 202101:28:10

En este episodio nos acompañan:

  • PhD. Juan Carlos del Río García - Doctor en ciencias de la producción y salud animal / Consultor privado
  • MVZ. Luis Armando Contreras Mendez - Asesor Técnico en Reproducción Bovina de Virbac México

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