Comme chez nous en Chine – Details, episodes & analysis

Comme chez nous en Chine revient avec un entretien!

Cette fois-ci c'est Mylene, influenceuse sur les réseaux sociaux chinois, qui nous parle de son aventure.

Dans cet entretien, elle évoque les raisons qui l'ont amenée à découvrir la Chine et à choisir de s'y installer, son parcours d'influenceuse en Chine, et bien sûr, ce qu'elle apprécie dans la culture et la gastronomie chinoise!

Sans oublier bien sûr de parler de rencontres....

Pour retrouver Mylene sur WeChat Douyin; Xiaohongshu et Bilibili: 小蹦蹦吃法餐

Tout est dans le titre!

Saison 2, episode 25:  DERNIER EPISODE... de la saison! Dans cet épisode, on vous parle (entre autres) d'une avocado lady, de parking sauvage et de l'été en Chine.

Gaëlle et Ethan vivent à Shanghai, en Chine, et parlent de leur vie en Chine (tout est dans le titre en gros), de leurs découvertes et de leurs rencontres. Nous parlons de nourriture (on n'est pas Français pour rien), d'insolite et des apprentissages de la semaine.

Au menu:

En apéro: "Comment ça va?" On vous parle de des vacances et de Nina Voit, qui applique les principes de la médecine chinoise en nutrition/

En entrée: "Quoi de bon?" On vous présente le thé de prune, parfait pour les chaleurs estivales. 

En plat principal: "Qu'est-ce que c'est que ça?“ Le saviez-vous? En Chine, les automobilistes ne se garent pas à cheval sur les trottoirs. Mais comment font-ils alors?

Pour le fromage: "Qu'est-ce que tu penses?" Passer l'été en France ou en Chine? C'est le débat!

En dessert: "Quoi de neuf?" On vous parle des différents emplois du bonjour en Chine (et de la notion de "politesse" qui diffère de la France).

Pour le café gourmand : "Qu'est-ce que tu veux?" On vous présente Avocado Lady, qui tient une boutique sur Wulumuqi road.

L'addition! Une idée de recette à tenter! 

Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à nous laisser un message vocal sur la plateforme Anchor, et retrouvez des photos insolites de la Chine sur Instagram @chine.insolite, tous les mercredis! L'épisode est également présenté sur Instagram, n'hésitez pas à le suivre pour avoir plus de photos et d'infos sur les sujets que nous abordons.

Bonne écoute et à dans deux semaines pour un nouvel épisode!

Saison 2, episode 24:  Dans cet épisode, on vous parle (entre autres) d'une expo photo, d'une pizzaiolo chinoise et de piscine interdite au public.

Gaëlle et Ethan vivent à Shanghai, en Chine, et parlent de leur vie en Chine (tout est dans le titre en gros), de leurs découvertes et de leurs rencontres. Nous parlons de nourriture (on n'est pas Français pour rien), d'insolite et des apprentissages de la semaine.

Au menu:

En apéro: "Comment ça va?" On vous parle de l'exposition Reflections de la photographe Fabiola De Felip.

En entrée: "Quoi de bon?" On vous présente la soupe froide de Canton, parfaite pour les chaleurs estivales.

En plat principal: "Qu'est-ce que c'est que ça?“ Le saviez-vous? Au Columbia Circle, il y a une piscine dans laquelle il est interdit de nager. Mais on y fait quoi alors?

Pour le fromage: "Qu'est-ce que tu penses?" Vivre dans un immeuble moderne ou dans une maison ancienne?

En dessert: "Quoi de neuf?" On vous parle d'une chose qui manque en Chine: la variété des films étrangers.

Pour le café gourmand : "Qu'est-ce que tu veux?" On vous présente Giada, une Chinoise qui tient la pizzeria Quadrifoglio.

L'addition! Une idée de recette à tenter!

Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à nous laisser un message vocal sur la plateforme Anchor, et retrouvez des photos insolites de la Chine sur Instagram @chine.insolite, tous les mercredis! L'épisode est également présenté sur Instagram, n'hésitez pas à le suivre pour avoir plus de photos et d'infos sur les sujets que nous abordons.

Bonne écoute et à dans deux semaines pour un nouvel épisode!

Saison 2, episode 23:  Dans cet épisode, on vous parle (entre autres) de plats chinois, de culture et du service en Chine

Gaëlle et Ethan vivent à Shanghai, en Chine, et parlent de leur vie en Chine (tout est dans le titre en gros), de leurs découvertes et de leurs rencontres. Nous parlons de nourriture (on n'est pas Français pour rien), d'insolite et des apprentissages de la semaine.

Au menu:

En apéro: "Comment ça va?" On vous parle du Dragon Boat festival qui a eu lieu le 22 juin,

En entrée: "Quoi de bon?" On vous présente les xiaolongxia, ou mini-lobster.

En plat principal: "Qu'est-ce que c'est que ça?“ Le saviez-vous? En juin, on offre des xiangbao, les sacs à senteur.

Pour le fromage: "Qu'est-ce que tu penses?" Faut-il manger chaud ou froid?

En dessert: "Quoi de neuf?" On n'avait pas d'idée ou bien on a oublié, alors vous êtes privés de dessert!

Pour le café gourmand : "Qu'est-ce que tu veux?" On vous présente les serveurs qu'on préfère à Shanghai.

L'addition! Un pari à réaliser cet été. Le feriez-vous?

Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à nous laisser un message vocal sur la plateforme Anchor, et retrouvez des photos insolites de la Chine sur Instagram @chine.insolite, tous les mercredis! L'épisode est également présenté sur Instagram, n'hésitez pas à le suivre pour avoir plus de photos et d'infos sur les sujets que nous abordons.

Bonne écoute et à dans deux semaines pour un nouvel épisode!

Saison 2, episode 22:  Dans cet épisode, on vous parle (entre autres) de plats chinois, de richesse, et de nouveaux mode de vie.

Gaëlle et Ethan vivent à Shanghai, en Chine, et parlent de leur vie en Chine (tout est dans le titre en gros), de leurs découvertes et de leurs rencontres. Nous parlons de nourriture (on n'est pas Français pour rien), d'insolite et des apprentissages de la semaine.

Au menu:

En apéro: "Comment ça va?" On vous donne de nos nouvelles, fortes chaleurs, préparation de l'été qui arrive... Et vous; que faites-vous cet été?

En entrée: "Quoi de bon?" On vous présente les pousses de concombre, c'est bon!

En plat principal: "Qu'est-ce que c'est que ça?“ Le saviez-vous? Shanghai a la plus forte concentration en voiture de luxe d'Asie.

Pour le fromage: "Qu'est-ce que tu penses?" Dans ce mini-débat, on choisit entre gratte-ciel et villes enterrées.

En dessert: "Quoi de neuf?" On réalise qu'il n'y a pas de son de cloche en Chine!

Pour le café gourmand : "Qu'est-ce que tu veux?" On vous présente les commentaires des gens de la rue sur Ethan.

L'addition! Le conseil d'un sage. A méditer.

Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à nous laisser un message vocal sur la plateforme Anchor, et retrouvez des photos insolites de la Chine sur Instagram @chine.insolite, tous les mercredis! L'épisode est également présenté sur Instagram, n'hésitez pas à le suivre pour avoir plus de photos et d'infos sur les sujets que nous abordons.

Bonne écoute et à dans deux semaines pour un nouvel épisode!

Saison 2, episode 21:  Dans cet épisode, on vous parle de (délicieuses) boîtes, de naissance et on ajoute une nouvelle rubrique! .

Gaëlle et Ethan vivent à Shanghai, en Chine, et parlent de leur vie en Chine (tout est dans le titre en gros), de leurs découvertes et de leurs rencontres. Nous parlons de nourriture (on n'est pas Français pour rien), d'insolite et des apprentissages de la semaine.

Au menu:

En apéro: "Comment ça va?" On vous parle de vous, nos auditeurs, et notamment de Chengye et de son projet "Chou". Je reviens également sur l'émouvante cérémonie des Mariannes qui a récompensé les institutions et associations françaises pour leur action pendant le lockdown de 2022.  ⁠

En entrée: "Quoi de bon?" On vous présente le jidan jiucai hezi. 

En plat principal: "Qu'est-ce que c'est que ça?“ Le saviez-vous? Les Chinois ne connaissent pas le sexe de leurs enfants avant la naissance. 

Pour le fromage: "Qu'est-ce que tu penses?" On introduit une nouvelle rubrique: le mini-débat (cher aux Français). Dites nous en commentaire qui a raison! 

En dessert: "Quoi de neuf?" On vous parle des émissions télévisées de France qui nous manquent (parce qu'on n'a pas la télé à Shanghai).

Pour le café gourmand : "Qu'est-ce que tu veux?" On vous présente un livreur de colis qui s'improvise prof de badminton. 

L'addition! C'est le nouveau nom de la rubrique du mot de la fin. Promis, elle ne sera pas trop salée. 

Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à nous laisser un message vocal sur la plateforme Anchor, et retrouvez des photos insolites de la Chine sur Instagram @chine.insolite, tous les mercredis! L'épisode est également présenté sur Instagram, n'hésitez pas à le suivre pour avoir plus de photos et d'infos sur les sujets que nous abordons.

Bonne écoute et à dans deux semaines pour un nouvel épisode!

Saison 2, episode 20:  Dans cet épisode, on vous parle de hundun, de tourisme et du livre sur les trois années Covid (entre autres).

Gaëlle et Ethan vivent à Shanghai, en Chine, et parlent de leur vie en Chine (tout est dans le titre en gros), de leurs découvertes et de leurs rencontres. Nous parlons de nourriture (on n'est pas Français pour rien), d'insolite et des apprentissages de la semaine.

Au menu:

En apéro: "Comment ça va?" On vous parle de vous, nos auditeurs, et notamment d'Annaick Ruiz, qui nous a laissé un message. Je vous parle du prochain livre à paraître sur ces trois dernières années Covid, avec ma coauteure Carole Gabay, que j'avais interviewée.

En entrée: "Quoi de bon?" On vous présente le hundun ou wonton.

En plat principal: "Qu'est-ce que c'est que ça?“ On vous explique comment ça se passe les vacances nationales en Chine, pendant le 1e mai (ou 五一).

En dessert: "Quoi de neuf?" On vous parle des aménagements faits dans la ville de Shanghai qui rendent la ville plus agréable à vivre.

Pour le café gourmand : "Qu'est-ce que tu veux?" On vous présente un chauffeur de Didi sympa, mais c'est quoi Didi?

Le mot de la fin: inspiré par une amie chère à notre coeur, Amandine.

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Bonne écoute et à dans deux semaines pour un nouvel épisode!

Saison 2, episode 19:  Dans cet épisode, c'est Marie-Hélène Hirtz-Martin, ancienne présidente de Solidarité Shanghai et fondatrice de LiFe!, qui nous parle de son aventure chinoise.

Gaëlle et Ethan vivent à Shanghai, en Chine, et parlent de leur vie en Chine (tout est dans le titre en gros), de leurs découvertes et de leurs rencontres. Nous parlons de nourriture (on n'est pas Français pour rien), d'insolite et des apprentissages de la semaine.

Au menu:

En apéro: "Comment ça va?" Marie-Hélène nous parle de son arrivée à Shanghai et de son aventure dans l'associatif et l'entreprenariat.

En entrée: "Quoi de bon?" Marie-Hélène nous parle de ses plats chinois préférés, préparés notamment par son ayi.

En plat principal: "Qu'est-ce que c'est que ça?“ Etre invitée à un mariage chinois, ce n'est pas donné à tout le monde, et c'est une expérience incroyable!

En dessert: "Quoi de neuf?"  Marie-Hélène nous parle de la résilience du peuple chinois. Et de la belle solidarité qui existe auprès des français de Shanghai.

Pour le café gourmand : "Qu'est-ce que tu veux?" Marie-Hélène nous présente des profils de femmes chinoises extraordinaires.

Le mot de la fin: une petite surprise!

Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à nous laisser un message vocal sur la plateforme Anchor, et retrouvez des photos insolites de la Chine sur Instagram @chine.insolite, tous les mercredis! L'épisode est également présenté sur Instagram, n'hésitez pas à le suivre pour avoir plus de photos et d'infos sur les sujets que nous abordons.

Bonne écoute et à dans deux semaines pour un nouvel épisode!

Saison 2, episode 18:  Dans cet épisode, on vous parle de médicament contre la toux, de dentiste, d'arbre de 1000 ans, et bien d'autres encore !

Gaëlle et Ethan vivent à Shanghai, en Chine, et parlent de leur vie en Chine (tout est dans le titre en gros), de leurs découvertes et de leurs rencontres. Nous parlons de nourriture (on n'est pas Français pour rien), d'insolite et des apprentissages de la semaine.

Au menu:

En apéro: "Comment ça va?" On vous parle de vous, nos auditeurs, et notamment de Lucille de Voyager loin, qui nous a accordé une interview. Et on vous dit aussi comment on va!

En entrée: "Quoi de bon?" On vous présente un médicament chinois, le pibagao.

En plat principal: "Qu'est-ce que c'est que ça?“ On vous explique ce qu'est la "population flottante" en Chine.

En dessert: "Quoi de neuf?" On vous parle d'un arbre de 100 ans, et d'un autre de 1000 ans!

Pour le café gourmand : "Qu'est-ce que tu veux?" On vous présente notre dentiste chinois.

Le mot de la fin: une phrase pleine de poésie et de philosophie.

Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à nous laisser un message vocal sur la plateforme Anchor, et retrouvez des photos insolites de la Chine sur Instagram @chine.insolite, tous les mercredis! L'épisode est également présenté sur Instagram, n'hésitez pas à le suivre pour avoir plus de photos et d'infos sur les sujets que nous abordons.

Bonne écoute et à dans deux semaines pour un nouvel épisode!