Cheragah چراگاه – Details, episodes &amp; analysis

Good Reasons for Bad Feelings:

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

چراگاه۱۳- چرا بهتره در اوج خداحافظی کرد؟

Season 2 · Episode 13

lundi 27 mai 2024 • Duration 18:55

نسخه ویدیویی این اپیزود رو در یوتیوب تماشا کنید:

لینک یوتیوب چراگاه

-----

در سفر سیزدهم پادکست چراگاه به چند چرا جواب دادم:

چرا از این شاخه به اون شاخه میپریم؟

چرا بیش‌ فعالی-کم‌ توجهی یا بیش توجهی میگیریم؟

چرا افسرده میشیم؟ چرا مود بالا و پایین میره؟

تو مسیر پیدا کردن جواب از این منابع کمک گرفتم :

روان‌شناسی تکاملی، تئوری هزینه نهایی،

تئوری optimal giving-up time

و کتاب دلایل خوب برای احساسات بد 📖

Insights from the Frontier of Evolutionary Psychiatry

by Randolph M. Nesse

من مهران حسن‌زاده هستم

مشاور تغذیه و رژیم‌درمانی

و سازنده پادکست چراگاه

فهرست مطالب🔍

00:00🎙️مقدمه

05:34🌿چرا از این شاخه به اون شاخه می‌پریم؟ (روان‌شناسی تکاملی)

09:03🧠چرا با شکم‌هامون تصمیم می‌گیریم؟ (تئوری مغز پیش‌گو)

09:49🐒جونورهای دیگه تا کی کار می‌کنن؟ کی می‌رن خونه؟

10:52😞چرا افسرده می‌شیم؟

12:11🎲چرا در شرایط سخت ریسک‌پذیرتر می‌شیم؟

13:01💊ضدافسردگی

15:56🧩جمع‌بندی

درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

یا برای پشتیبانی مالی با پی پال، رمز‌ارز یا کارت به کارت ایمیل بفرستید:

idmehranh@gmail.com

روایت و تدوین: مهران حسن‌زاده

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

چراگاه ۴- چرا ما از بیگانه‌ها می‌ترسیم؟

Season 1 · Episode 4

vendredi 18 août 2023 • Duration 39:38

چرا از جانورهای دیگر میترسیم؟

چرا از آدم‌هایی با رنگ پوست متفاوت میترسیم؟

چرا از جنسیت مخالف خودمان میترسیم؟

چرا از فرادستان و فرودستان جامعه میترسیم؟

رفتار‌ تبعیض آمیز از آمیگدال مغز مسیرش شروع میشه. مکانیسمی که به بقای هر جانور کمک میکنه اما در عین حال ریشه‌ی بسیاری از رفتارهای تبعیض آمیز و خشونت آمیز است.

منابع📚

برای نوشتن این اپیزود از دو کتاب کمک گرفتم::

کتاب رفتار

کتاب چرا گورخرها زخم معده نمیگیرند

هر دو کتاب نوشته‌ی رابرت ساپولسکی

استاد زیست‌شناسی دانشگاه استنفورد و پژوهشگری که تمام عمرش روی استرس مطالعه کرد.

Book by Robert Sapolsky

🔍 نقشه‌یِ راه سفر شماره ۴:

00:00🌍ریشه‌ی بیگانه‌هراسی و تبعیض نژادی و جنسیتی

08:16🤝تئوری تماس برای پیشگیری از بیگانه‌هراسی

16:12🧪هورمون‌ها و اثرات چاق‌کننده، نشئه‌کننده و هوشیارکننده استرس

20:45🫂جستجوی حامی اجتماعی

26:00🚻واکنش استرسی مرد و زن

33:30🧠جمع‌بندی دو اپیزودِ نوروساینس

🎙️ پادکست چراگاه هر اپیزود با یک چرا شروع می‌شه اما به یک جواب تموم نمی‌شه.

اینجا با دید میان‌رشته‌ای سعی داریم به جواب معماهای زیست‌شناسی نزدیک‌تر بشیم.

من مهران حسن زاده هستم. مشاور تغذیه و میزبانِ شما در سفرهایِ علمیِ چراگاه

درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

طراح کاور‌ آرت: پریوش موسوی

یا برای ارسال مستقیم به مسترکارت یا کارت به کارت در ایران ایمیل بفرستید:

idmehranh@gmail.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

چراگاه ۳- چرا مغز داریم؟

Season 1 · Episode 3

vendredi 4 août 2023 • Duration 37:16

تو چراگاه شماره ۳ رسیدیم به ایستگاه مغز و اعصاب

مغز چجوری کار میکنه؟ و چجوری با تمامِ اعضایِ بدن گفتگو میکنه؟

یا مثلثِ احساسات /افکار / رفتار چجوری به وجود میاد.

منابع:📚

📖 آذوقه‌یِ راهِ ما برایِ سفرِ شماره ۳:

کتاب رفتار

کتاب چرا گورخرها زخم معده نمیگیرند

درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

هر دو کتاب نوشته‌ی رابرت ساپولسکی

استاد زیست‌شناسی دانشگاه استنفورد و پژوهشگری که تمام عمرش روی استرس مطالعه کرد.

Book by Robert Sapolsky

🔍فهرست:

00:00🎙️مقدمه

03:00🧠تفاوت بخش اتوماتیک و ارادی مغز

06:55🌀اراده‌ی آزاد

10:42🧍‍♂️چرا مو به تنمون سیخ میشه

11:35⚡تحریک سمپاتیک

12:37🔥فیزیولوژی سکس و ارگاسم

14:40🌿پاراسمپاتیک و آرامش

16:20📡سلول‌های مغز چجوری با سلول‌های دیگه گفتگو میکنه

21:12🎭احساسات چجوری به وجود میان

25:41🧠مغز گنده‌ترین غده‌ی بدن

🎙️ پادکست چراگاه هر اپیزود با یک چرا شروع می‌شه اما به یک جواب تموم نمی‌شه.

اینجا با دید میان‌رشته‌ای سعی داریم به جواب معماهای زیست‌شناسی نزدیک‌تر بشیم.

من مهران حسن زاده هستم. مشاور تغذیه و میزبانِ شما در سفرهایِ علمیِ چراگاه

یا برای ارسال مستقیم با مسترکارت یا کارت‌به کارت در ایران ایمیل بفرستید:

idmehranh@gmail.com

طراح کاور‌ آرت: پریوش موسوی

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

چراگاه ۲- چرا گورخرها زخم معده نمی‌گیرند؟

Season 1 · Episode 2

mercredi 26 juillet 2023 • Duration 46:04

موضوع این سفر علمیِ چراگاه استرسه. رفتم سراغ بهترین دانشمند که تو این زمینه میشناختم، یعنی پروفسور رابرت ساپولسکی.

📖 آذوقه‌یِ راهِ ما برایِ این سفرِ علمی

کتاب چرا گورخرها زخم معده نمیگیرند

کتاب رفتار

(کتاب‌هایِ بالا را با ۱۵ درصد تخفیف از سایت نشر نوین بخریدا )

نوشته‌ی رابرت ساپولسکی

استاد زیست‌شناسی دانشگاه استنفورد و پژوهشگری که تمام عمرش روی استرس مطالعه کرد.

Book by Robert Sapolsky

🎁🎁🎁

کد تخفیف:

cheragah

🔍 نقشه‌یِ راه سفر:

02:40🧑‍🚀تفاوت استرس انسان معاصر با انسان نخستین

11:00🦍تفاوت استرس انسان با جانورهای دیگه

17:28📊انواع استرس

23:57🧠مکانیسم استرس

33:30⚠️عوارض استرس

🎙️ پادکست چراگاه هر اپیزود با یک چرا شروع می‌شه اما به یک جواب تموم نمی‌شه.

اینجا با دید میان‌رشته‌ای سعی داریم به جواب معماهای زیست‌شناسی نزدیک‌تر بشیم.

من مهران حسن زاده هستم. مشاور تغذیه و میزبانِ شما در سفرهایِ علمیِ چراگاه

درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

یا برای ارسال مستقیم با مسترکارت یا کارت‌به کارت در ایران ایمیل بفرستید:

info@cheragah.com

وبسایت چراگاه

Behave: The Biology of Humans at Our Best and Worst

طراح کاور‌ آرت: پریوش موسوی

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

چراگاه ۱- چرا چراگاه؟

Season 1 · Episode 1

jeudi 6 avril 2023 • Duration 12:02

همین اول راه از محتوا و چراییِ ساخت پادکست گفتم تا بدونی اینجا تو چراگاه چی در انتظارته. هر اپیزود سفر علمی‌مون رو با یک چرا شروع میکنیم و تو مسیر پیدا کردن جواب از شاخه‌هایِ مختلفِ زیست شناسی کمک میگیریم کارِ من تو چراگاه اینه که دانستنی‌هایِ جذابی که از کتاب‌هایِ انگلیسی زبان پیدا کردم رو ترجمه میکنم و خلاصه‌ش رو براتون تعریف میکنم.

📖 آذوقه‌یِ راهِ ما برایِ سفرِ اول

کتاب رفتار از رابرت ساپولسکی

درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

یا برای ارسال مستقیم به مسترکارت یا کارت به کارت در ایران ایمیل بفرستید:

idmehranh@gmail.com

طراح کاور‌ آرت: پریوش

تدوین: مهدی ملکی

Title score: "Sheep" by Pink Floyd

"folkvangr" "Volur" by Peter Gundry

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

چراگاه ۱۲- چرا با شکم فکر می‌کنیم؟

Season 2 · Episode 12

mercredi 10 avril 2024 • Duration 01:10:42

نسخه ویدیویی این اپیزود رو در یوتیوب تماشا کنید:

درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

آیا منطق از احساسات جداست ؟

تو سفر دوازدهم چراگاه رفتیم سراغ این معما‌یِ قدیمی فلسفه‌یِ ذهن

با کمک پژوهش‌های خانم لیسا فلدمن برت در کتاب هیجانات چگونه ساخته میشوند.

من مهران حسن‌زاده هستم، مشاور تغذیه و رژیم درمانی

و تو پادکست چراگاه سعی دارم با نگاه میان رشته‌ای به دنبال چرایی معماهای روزمره‌مون برم.

🔍فهرست مطالب:

00:00🧠مغز چطور دخل و خرج بدن رو مدیریت می‌کنه؟

02:40📚معرفی کتاب «هیجانات چگونه ساخته می‌شوند»

09:19🏛️افلاطون: جدایی احساس از منطق

10:13🛋️فروید و ادامهٔ مسیر جداسازی احساس و منطق

10:25🌐قبیله‌های اخلاقی؛ چرا «ما» از آن‌ها جدا شدیم؟

10:40🐢⚡آیا تفکر کند و سریع از هم جدان؟

12:15🧩هوش هیجانی چیه؟

12:55🧅آیا مغز ما واقعاً سه لایه‌ست؟

14:43🧬آیا داروین هم آخر عمرش ذات‌باور شد؟

16:46🪞آیا رنگ رخسار خبر می‌دهد از سرّ درون؟

21:48🧪جدیدترین یافته‌های علم عصب‌شناسی

31:05🗣️تئوری ذهنِ پیشگو و حراف

38:33🍄سایکدلیک‌ها، مدیتیشن، دارونما، تلقین، اوتیسم و…

45:54🧠حافظه و مرور خاطرات

01:09:50🧾جمع‌بندی

یا برای ارسال مستقیم با پی‌پال یا مسترکارت یا کارت به کارت در ایران ایمیل بفرستید:

idmehranh@gmail.com

روایت و تدوین: مهران حسن‌زاده

دسترسی یکجا به تمامی راه های ارتباطی

لینک ایستاگرام چراگاه

لینک کانال تلگرام

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

چراگاه ۱۱- چرا موش‌ها و آدم‌ها زخم معده می‌گیرن؟

Season 1 · Episode 11

samedi 25 novembre 2023 • Duration 51:46

دو تا داستان تلخ تعریف کردم که تو تاریخ علم پزشکی شروع یک انقلاب بود. اما این انقلاب راحت به دست نیومد. موش‌ها و آدم‌های زیادی در راه این اکتشافات قربانی شدن تا ما امروز بدونیم علت زخم معده چیه؟

من مهران حسن‌زاده هستم مشاور تغذیه و رژیم درمانی. سعی دارم تو پادکست چراگاه چراییِ معماهای روزمره رو پیدا کنم.

و در این اپیزود قطعاتِ این پازل ، یعنی زخم معده رو کنار هم چیدم. تا در نهایت یه یک تصویر کامل‌تر از علت شناسی زخم معده برسیم

در آخر اپیزود هم از راهکارهای پیشگیری و درمان زخم معده گفتم.

‌برای نوشتن این اپیزود از نسخه انگلیسی ۲ کتاب کمک گرفتم:

۱- کتاب چرا گورخرها زخم معده نمیگیرند؟

The Expectation Effect: How Your Mindset Can Change Your World

نوشته‌ی دکتر رابرت ساپولسکی

۲- کتاب اثر انتظار

نوشته ی دیوید رابسن

🔍 نقشه‌یِ راه سفر شماره ۱۱:

05:00🧪ماجرای موش‌آزاری دکتر سلیه و کشف استرس

17:58🧫ماجرای خودآزاری دکتر مارشال و کشف باکتری هلیکوباکتر

23:09💊انقلاب در درمان زخم معده و چالش‌های جدید

25:47🕵️‍♂️ماجرای متهم ردیف دوم

30:24🧠جدیدترین تئوری‌ها

41:37🧩جمع‌بندی

42:22🍵راهکار برای پیشگیری و درمان زخم معده

درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

یا برای ارسال مستقیم به مسترکارت یا کارت به کارت در ایران ایمیل بفرستید:

idmehranh@gmail.com

طراح کاور‌ آرت: پریوش

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

چراگاه ۱۰- چرا غم را می‌خوریم؟

Season 1 · Episode 10

vendredi 10 novembre 2023 • Duration 46:07

موضوع این اپیزود علت دلپیچه‌ و دلدرده. همون دردی که تو مهم‌ترین لحظه‌های زندگی‌ سر و کله‌ش پیدا میشه. سر جلسه امتحان. سر قرارهای کاری و عاشقانه باعث میشه گند بزنیم

چرا این ناراحتی‌های گوارشی رو تجربه می‌کنیم؟

چرا خاطرات بد و تروماهای کودکی میتونن ما رو

به سندورم روده تحریک پذیر مبتلا کنن؟

چرا؟ تو این اپیزود جواب این معما رو پیدا میکنیم. این بیماری یکی از معماهای بزرگ پزشکیه که علت‌ش با روان شناسی و نوروسایکولوژی گره خورده.

منابع📕📗

برای نوشتن این اپیزود از نسخه انگلیسی ۲ کتاب کمک گرفتم:

۱- کتاب چرا گورخرها زخم معده نمیگیرند؟

۲- کتاب رفتار

درگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاه

نوشته‌ی دکتر رابرت ساپولسکی

🔍 نقشه‌یِ راه سفر شماره ۱۰:

05:30⏪آنچه گذشت

11:10🍽️🚽سفر غذا از دهان تا فاضلاب

16:08😰سرگذشتِ غذا به وقت استرس

21:10💩چرا اسهال می‌گیریم؟

25:03🌀سندرم روده تحریک‌پذیر، یکی از معماهای علم پزشکی

27:06🩺چرا دل‌درد می‌گیریم؟

29:38👶💔چرا بدرفتاریِ بزرگترها با کودک می‌تونه گوارش رو برای همیشه خراب کنه

31:05🧭جمع‌بندی ده اپیزود گذشته و نمای کلی

یا برای ارسال مستقیم به مسترکارت یا کارت به کارت در ایران ایمیل بفرستید:

idmehranh@gmail.com

طراح کاور‌ آرت: پریوش

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

چراگاه ۹- چرا کم اشتها یا پرخور می‌شیم؟

Season 1 · Episode 9

vendredi 6 octobre 2023 • Duration 48:05

دو سوم ما آدمها به وقت استرس پرخور میشیم و یک سوم کم‌اشتهایی میگیریم.

چرا؟ تو نهمین سفر علمی پادکست چراگاه جواب این چرا رو پیدا میکنیم. برای پیدا کردن جواب این معما از علم عصب‌شناسی و هورمون‌شناسی و روان شناسی کمک گرفتم.

من مهران حسن‌زاده هستم مشاور تغذیه و رژیم درمانی. و سعی دارم اینجا تو پادکست چراگاه چراییِ معماهای روزمره رو با دید میان رشته‌ای پیدا کنم.

منابع📕📗

برای نوشتن این اپیزود از نسخه انگلیسی ۲ کتاب کمک گرفتم:

۱- کتاب چرا گورخرها زخم معده نمیگیرند؟