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Explore every episode of the podcast Bevoforte

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TitlePub. DateDuration
Giancarlo Marino - il Magister23 Oct 202601:15:14

Della borgogna di ieri, della borgogna di oggi, della borgogna di domani e probabilmente ancora di borgogna

La Valtellina (con Nicolò Quarteroni di Ferdy Wild)16 Oct 202600:41:49

Di pendenze, di Chiavennasca, di sacrificio e di Valtellina

Stefano Berzi09 Oct 202600:43:13

Di sommelier vetusti, di sommelier premiati, di sommelier moderni e sommelier 4.0

Alessandro Morichetti05 Jun 202601:19:34

Di crisi dei consumi, di guru online, di cazzari e di Hegel.

[Bonus Track] Patascoss - Sky Edition29 May 202600:30:02

Era bello quando c’erano 30 gradi in meno…

Alessandro Salvano15 May 202600:51:37

Di startup, di grappolo intero, di Montelupo e di Outsiderz.

La campagne secondo Marco Pozzali08 May 202601:08:28

Di Champagne, di iperluoghi, di maison e di vigneron.

The Wine Hunter17 Apr 202601:39:41

The Wine Hunter

Edoardo Nono10 Apr 202601:17:27

Di navi da crociera, di cocktailerie, di navigli e di storia della miscelazione figa.

Marino Colleoni03 Apr 202600:58:32

Di un avventure, di riscatto, da Bergamo a Montalcino e di mille cuoricini per Marino Colleoni.

Grazie a Seba di Le Ripi e Tommy di Castello Tricerchi.

Il Rodano del Nord con Stefano Amerighi20 Mar 202600:59:45

Di Super Syrah, di manierismo, di dorsali di granito e soprattutto di Rodano del Nord.


Abbiamo bevuto forte:

Maison Stephane Cote Rotie 2017

Gonon Saint-Joseph 2023

Vindiou Crozes-Hermitage 2023

Domaine Lionnet Cornas 2022”

Diego Rossi13 Mar 202601:14:03

Di cucina Amarcord, di Trippa, di Milano e di Diego Rossi.

La Spagna del vino con Thomas Piras06 Mar 202601:24:24

Di vini di Spagna old-school, di vini di Spagna new-school, di vini hype e di estetiche senza tempo.

Camilla Lunelli - Di spumantistica champagnotta, di storia enologica italiana, di presente del vino e di futuro del bere.27 Feb 202601:07:07

Di spumantistica champagnotta, di storia enologica italiana, di presente del vino e di futuro del bere.

Simone Foti (I Vigneri) - Di Etna, di doc, di lava e di Etranges20 Feb 202600:57:03

Di Etna, di doc, di lava e di Etranges

Marco Pozzali (Enogiornalismo e Champagne)06 Feb 202600:54:42
Di enogiornalismo early ‘00, di carta stampata, di luoghi del cuore e di champagne.
Maurizio Zanella (Cà del Bosco)30 Jan 202601:05:17
Di Franciacorta, di moto di regolarità, di La Tache e di Cà del Bosco.
Stefano Amerighi23 Jan 202600:49:03
di Cortona, di vino naturale, di Rodano e di Syrah
Gamay da Beaujolais e dintorni con Sebastian Nasello e Tommaso Squarcia16 Jan 202600:49:21
di Gamay, di Gamay, di Gamay e di Gamay
Ferdy Wild09 Jan 202601:03:38
…di FerdyWild, di mini pony, di WildVigneron e di Orobie.
[Bonus Track] Ugo Fabbri (Bakkanali)12 Dec 202500:26:39
[Bonus Track] Maddalena Zanoni (Feral Drinks)12 Dec 202500:26:54
[bonus track] Nadia Curto12 Dec 202500:21:14
[Bonus Track] Bakkanali estivi (Michele Bontempi, Andrea Gori, Beatrice Buontempo)26 Sep 202500:50:30
Ti manca l’estate?
Qui la soluzione: sole, Monte Amiata, amici e un botto di vino buono.
Armando Castagno13 Jun 202500:53:26
di Armando Castagno, di Borgogna, di terroir e di returnal.
[Bonus Track] Chenin Blanc (con Christian Bucci)06 Jun 202500:58:47
Di Chenin Blanc, di Chenin Blanc e ancora di Chenin Blanc con Christian Bucci.
Alessandro Ceretto23 May 202500:46:46
Di Langhe, di Biodinamica moderna, di Blangè e Michelle Comi.
Sebastian Nasello16 May 202501:34:37
Di Sangiovese, di Monte Amiata, di Montalcino e di unicorn winez
Gabriele Gorelli09 May 202501:14:00
Di Master of Wine, di Montalcino, di birrette e di comunicazione.
Lorenzo Dabove (Kuaska)02 May 202501:19:14
Di birre artigianali, di Belgio, di Lambic e di Dadaismo.
#28 Priscilla Grippa aka Ivorypriss18 Apr 202500:40:17

di BDSM, di colline di Barolo, di lattex e di altri feticismi.
#27 Christian Bucci - Les caves de pyrene11 Apr 202500:49:40
Di Romanella, di Inghilterra del vino, di Chenin e di bocce.
#26 Samuel Cogliati04 Apr 202501:03:16
Di Editoria sul vino, di racconti sul rugby, di Champagne e di inettitudine.
#25 Mauro Mattei28 Mar 202501:09:50
Di teknè retorikè, di vendere il vino, di alcaloidi da battaglia e di teknè retorikè.
#24 [bonus track] 3 bombe di Champagne con Nicola Gatta12 Jul 202401:19:54
Di bulli, di bolle e di balle sulle bolle.

Merchandising: https://www.bevoforte.com
Instagram: https://www.instagram.com/bevoforte
Spotify: https://open.spotify.com/show/0RZ8IA5KxcneUAyMSdMZLc?si=8d97d771644b49b4
#23 Enricomaria Porta (Osteria Alla Concorrenza)24 Apr 202401:21:17
Di osterie, di vini da merenda, di sferificazioni e di sfere della felicità.
#23 Alessandro Perricone (Perrikino Bevevino)18 Apr 202400:58:14
Di freni a mano, di Copenaghen, di wine-pairing e di biciclette cariche di vino buono.
#22 Michele Birtig (UVA Padova)06 Mar 202401:10:06
Di Uva, di Francia enoica, di vini 0.0 e di terzo tempo.
#21 Mauro Gobbo (Beer Specialist Ferrowine)16 Feb 202401:10:04
Di birra, di birrerie sottopalla, di birre alla spina e di birra artigianale
#20 Flavio Angiolillo 09 Feb 202401:18:50
Di miscelazione, di Navigli, di mucche provenzali e di imprenditorialità seriale nella cocktailerie
#19 Enrico Giovannini (Ottomani)26 Jan 202401:06:19
Di contro-cultura, di biodinamica, di giovani che si fanno il culo e di Chianti Classico
#18 Maurizio Cavalli19 Jan 202401:16:16
Di importazione di Champagne, di periodi della Champagne, di uomini di Champagne e di vini di Champagne.
#17 Marco Schiavo (Distilleria Schiavo, Bitter Gajardo and more)10 Jan 202400:54:15
Di grappa vicentina, di pennette alla vodka, di bitter “new wave” e di tanta freschezza.
#16 Andrea Gori (Trattoria Da Burde)21 Dec 202301:10:15
Di ristorazione, di sommelier informatico, di blog e dj-set.
#15 Cristina Mercuri14 Dec 202301:23:54
Di Master of Wine, di resilienza e girl power.
#14 Marcello Brunetti08 Dec 202301:09:52
Di influencer che influenzano, di champagne e quarto di brenta
#13 Simone Rosetti (Osteria Michiletta Trattoria Al Bomba Ca’ de Bé Vineria del Popolo)01 Dec 202301:09:11
Di estati romagnole, di ricerca enoica pre-social, di seria imprenditoria ho.re.ca. scalare e viaggi assortiti
#12 Alvise Ennas (Capovilla Distillati)13 Jul 202301:14:18
Di distillati di frutta, di free nipples e scolopendre.
#11 Adriano Zago (Agronomia Biodinamica)06 Jul 202301:16:16
Di biodinamica, di intelligenza emotiva, di Shakira e agronomia.
#10 Nicola Oberto (Trediberri)29 Jun 202301:02:54
Di La Morra, di sostenibilità, di “value for money” e grip in bocca.
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