Explore every episode of the podcast 杯中慢靈魂
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| EP.106 酒吧雜談｜Classic vs. Signature | 31 déc. 2024 | 00:14:29 | |
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| EP.105 酒類介紹｜Amaretto 杏仁酒 | 21 mai 2024 | 00:08:55 | |
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| EP.104 酒吧雜談｜禁酒令 | 07 mai 2024 | 00:14:27 | |
美國荒唐的政策 堪稱最大型的社會實驗 聽聽看吧 | |||
| EP.103 酒吧雜談｜Speakeasy Bar | 23 avr. 2024 | 00:12:34 | |
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| EP.102 經典調酒｜Cuba Libre 自由古巴 | 09 avr. 2024 | 00:11:38 | |
EP.102 經典調酒｜Cuba Libre 自由古巴
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| EP.101 調酒介紹｜Punch 潘趣酒 | 26 mars 2024 | 00:15:15 | |
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| EP.100 酒吧雜談｜微醺百話 | 12 mars 2024 | 00:42:19 | |
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| EP. 99 經典調酒 ｜Whiskey Sour | 27 févr. 2024 | 00:19:28 | |
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| EP.98 酒類介紹｜Icewine 冰酒 | 13 févr. 2024 | 00:11:02 | |
分享有關於冰酒的歷史故事以及相關規範 | |||
| EP.97 經典調酒｜God Father 教父 | 30 janv. 2024 | 00:10:28 | |
簡單分享教父這杯經典調酒 | |||
| EP.96 酒吧雜談｜Home Bar入門(其他酒類) | 16 janv. 2024 | 00:15:12 | |
Home Bar 入門最後一集，分享一下香艾酒、利口酒、苦精跟Amaro的挑選 | |||
| EP.95 經典調酒｜Death in the Afternoon午後之死 | 02 janv. 2024 | 00:09:06 | |
簡單分享午後之死的調酒故事以及祝大家新年快樂 | |||
| EP.94 酒吧雜談｜Home Bar 入門（基酒篇） | 19 déc. 2023 | 00:17:50 | |
簡單分享我自己Home Bar 基酒的選擇跟一些個人建議 | |||
| EP.93 調酒介紹｜熱紅酒 Mulled Wine | 05 déc. 2023 | 00:09:32 | |
分享有關於熱紅酒的歷史小故事 | |||
| EP.92 酒吧雜談｜Home Bar 入門（器具篇） | 20 nov. 2023 | 00:16:49 | |
簡單分享 剛開始調酒的器具要怎麼挑選 | |||
| EP.91 經典調酒｜Three Miller | 07 nov. 2023 | 00:11:41 | |
簡單分享跟禁酒令時期有關係的經典調酒 Three Miller | |||
| EP.90 酒吧雜談 ｜加拿大初體驗 | 23 oct. 2023 | 00:25:32 | |
分享一下 加拿大酒以及生活上與台灣的差異 | |||
| EP.89 酒吧雜談 ｜醉後的故事Ft.馬哥 | 27 juil. 2023 | 00:13:24 | |
喝醉可以有多糗？今天跟馬哥一起來聊聊喝醉的故事！ | |||
| EP.88 酒類介紹 ｜Campari 金巴利 | 12 juil. 2023 | 00:09:35 | |
簡單分享有關於Campari有趣的小知識以及歷史故事 | |||
| EP.87 經典調酒｜Boulevardier 花花公子 | 28 juin 2023 | 00:12:21 | |
簡單分享Boulevardier這杯調酒的組合比例以及歷史故事 | |||
| EP.86 經典調酒｜Margarita 瑪格麗特 | 14 juin 2023 | 00:13:38 | |
分享一下 Margarita 浪漫但經不起推敲的故事 | |||
| EP.85 酒類介紹｜Aquavit 阿夸維特 | 31 mai 2023 | 00:10:28 | |
簡單介紹大家比較少會聽到的烈酒 Aquavit 阿夸維特 | |||
| EP.84 經典調酒｜Vieux Carré 老廣場 | 17 mai 2023 | 00:10:09 | |
簡單分享屬於紐奧良風格的經典調酒 Vieux Carré | |||
| EP.83 酒吧雜談｜那些讓我們棘手的事 | 03 mai 2023 | 00:12:55 | |
簡單分享一下 在酒吧或餐酒館上班 會有哪些事情讓我們感到棘手呢 | |||
| EP.82 經典調酒｜Espresso Martini 咖啡馬丁尼 | 19 avr. 2023 | 00:10:43 | |
簡單分享 什麼是現代經典跟Espresso Martini 這杯調酒 | |||
| EP.81 酒類介紹｜Maraschino 黑櫻桃酒 | 28 déc. 2022 | 00:10:13 | |
簡單分享 Maraschino這支酒的歷史跟相關的經典調酒 | |||
| EP.80 經典調酒｜Bamboo 竹子 | 14 déc. 2022 | 00:12:23 | |
簡單分享Bamboo 這杯經典調酒的故事以及名字由來 | |||
| EP.79 烈酒介紹｜關於Cachaça 卡莎夏 | 02 nov. 2022 | 00:10:42 | |
簡單分享有關於Cachaça 的故事歷史、經典調酒以及與蘭姆酒之間的差異。 | |||
| EP.78 基酒介紹｜關於 Octomore 奧特摩 | 05 oct. 2022 | 00:09:55 | |
簡單分享一下有關於奧特摩這支泥煤威士忌的分類以及酒廠 | |||
| EP.77 酒吧雜談｜酒類部落客Ft.馬哥 | 31 août 2022 | 00:27:54 | |
這集找來酒類部落客 馬哥，聊聊一些關於酒吧的543。 | |||
| EP.76 經典調酒｜Hanky Panky | 17 août 2022 | 00:08:35 | |
簡單分享有關於Hanky Panky 這杯調酒的故事、名字以及相關典故。 | |||
| EP.75 酒吧雜談｜關於唎酒師Ft.千杯好醉 | 03 août 2022 | 00:20:24 | |
今天找好朋友Abby 來聊一下唎酒師這個行業，在我們錄完之後她自己也開了一個Podcast頻道，有興趣也可以去聽聽看唷。 | |||
| EP.74 經典調酒｜Rusty Nail 鏽釘子 | 20 juil. 2022 | 00:10:39 | |
在分享完Drambuie這支酒之後，馬上來分享一下它有名的經典調酒 Rusty Nail鏽釘子。 | |||
| EP.73 酒類介紹｜Drambuie 吉寶蜂蜜酒 | 05 juil. 2022 | 00:10:04 | |
簡單分享關於Drambuie 這支酒有趣的歷史故事以及經典調酒 | |||
| EP.72 酒吧雜談｜那些有趣的喝法 | 14 juin 2022 | 00:12:30 | |
分享一下，我聽過跟喝過的一些有趣喝酒方式，聽聽看吧。 | |||
| EP.71 經典調酒｜Rob Roy 羅伯洛伊 | 07 mai 2022 | 00:10:49 | |
更新一下近況，簡單分享 經典調酒 Rob Roy 組成、歷史跟我一些想法。 | |||
| 暫停更新 | 22 juin 2021 | 00:06:57 | |
準備暫停更新，休息一下，有機會再見囉！ | |||
| EP.70 酒類介紹｜藥草酒之后 Bénédictine | 15 juin 2021 | 00:10:49 | |
分享有關於 藥草酒之后 Bénédictine的歷史故事、風味以及經典調酒。 | |||
| EP.69 酒吧雜談｜關於調酒的基酒 | 08 juin 2021 | 00:10:07 | |
分享一下，調酒師會怎麼選調酒的基酒以及我自己的一些想法。 | |||
| EP.68 酒類介紹｜藥草酒之王Chartreuse | 01 juin 2021 | 00:12:23 | |
簡單介紹有關於Chartreuse的名字、歷史以及經典調酒。 | |||
| EP.67 酒吧雜談｜那些年背過的酒譜 | 25 mai 2021 | 00:15:48 | |
聊一下，當初背酒譜痛苦的經驗跟我對於酒譜的想法。 | |||
| EP.66 酒吧雜談｜疫情下的酒吧 | 18 mai 2021 | 00:09:33 | |
聊一下，現在疫情下的酒吧狀況，跟我自己的想法。 | |||
| EP.65 基酒介紹｜關於艾雷島威士忌 | 11 mai 2021 | 00:09:27 | |
分享有關於艾雷島威士忌的簡單知識 | |||
| EP.64 酒吧雜談｜酒吧裡的陌生人 ft.前沿衝浪＆王牌酒保 | 04 mai 2021 | 00:13:52 | |
今天跟前沿衝浪一起聊聊，酒吧裡的陌生人跟王牌酒保這部漫畫。 | |||
| EP.63 經典調酒｜Stinger 史汀格 | 27 avr. 2021 | 00:08:29 | |
簡單介紹 經典調酒 Stinger 組成、歷史跟我一些想法。 | |||
| EP.62 經典調酒｜White Lady 白色佳人 | 14 avr. 2021 | 00:07:09 | |
簡單分享 White Lady 的歷史故事＆風味 | |||
| EP.61 酒吧解惑｜關於Amaro | 07 avr. 2021 | 00:08:52 | |
簡單分享一下 關於Amaro的分類跟品項 | |||
| EP.60 基酒介紹｜巴貝多&牙買加 Rum | 30 mars 2021 | 00:08:23 | |
今天來簡單分享一下 巴貝多跟牙買加產區的蘭姆酒。
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| EP.59 調酒分享｜居家調酒(二) | 23 mars 2021 | 00:12:17 | |
今天分享一下，如果想要認真一點，在家裡做一些經典調酒，一開始該怎麼入手。 | |||
| EP.58 酒吧雜談｜關於Barback | 16 mars 2021 | 00:08:53 | |
來聊聊 酒吧比較少人知道的角色 Barback | |||