BauertothePeople (B2P) - Der Podcast hinter den Kulissen von deinem Essen – Details, episodes & analysis

Podcast details

Technical and general information from the podcast's RSS feed.

BauertothePeople (B2P) - Der Podcast hinter den Kulissen von deinem Essen

Willy Geiger

Society & Culture

Education

Health & Fitness

Frequency: 1 episode/8d. Total Eps: 283

Wissen, Perspektiven & Hintergründe rund um eure Lebensmittel & die Menschen dahinter. Ehrliche und offene Gespräche direkt auf den Höfen, in den Unternehmen und bei den Menschen zu Hause. Wissen aus erster Hand, ungecoacht und authentisch, von denen, die es wissen müssen. Und ja, ein bisserl Humor darf auch nicht fehlen. Reicht doch, wenn der Rotwein trocken ist.

Recent rankings

Latest chart positions across Apple Podcasts and Spotify rankings.

Apple Podcasts

🇩🇪 Germany - documentary
19/08/2026
#100
🇩🇪 Germany - documentary
09/06/2026
#95
🇩🇪 Germany - documentary
13/04/2025
#72
🇩🇪 Germany - documentary
23/03/2025
#95
🇩🇪 Germany - documentary
20/02/2025
#77
🇩🇪 Germany - documentary
17/02/2025
#98
🇩🇪 Germany - documentary
28/01/2025
#93
🇩🇪 Germany - documentary
24/01/2025
#99
🇩🇪 Germany - documentary
23/12/2024
#75
🇩🇪 Germany - documentary
21/12/2024
#81

Spotify

No recent rankings available

Shared links between episodes and podcasts

Links found in episode descriptions and other podcasts that share them.

See all

https://bauertothepeople.myspreadshop.at/
209 shares
https://link.bauertothepeople.at/membersheeps
209 shares
https://link.bauertothepeople.at/newsletter_shownotes
209 shares

https://www.youtube.com/@bauertothepeople
209 shares
https://youtube.com/watch?v=f_yuc5hvPk0
3 shares
https://www.youtube.com/watch?v=I_NZ4Ov-mvQ
2 shares

https://www.facebook.com/bauertothepeople.at
209 shares
https://www.facebook.com/FamilieHager/
1 share
https://www.facebook.com/p/Viehtransporte-Engel-Tatjana-100081058098135/
1 share

RSS feed quality and score

Technical evaluation of the podcast's RSS feed quality and structure.

See all

RSS feed quality

To improve

Score global : 52%

Publication history

Monthly episode publishing history over the past years.

Year

Latest published episodes

Recent episodes with titles, durations, and descriptions.

See all

Ahaa! - Was bedeutet es für dich, Unternehmer zu sein?

Episode 193

Sunday, September 1, 2024 • Duration 05:56

In diesem Ahaa!-Moment grübelt der Pilzexperte und Gründer von Hut & Stiel, Manuel Bornbaum, zwischen der Hektik des Alltages darüber nach, was es für ihn bedeutet, Unternehmer zu sein.

INFOS ZUR FOLGE
Hut & Stiel
www.hutundstiel.at

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich
www.bauertothepeople.at/membersheeps

NEWSLETTER
www.bauertothepeople.at/newsletter/

YOUTUBE KANAL
www.youtube.com/@bauertothepeople

B2P SHOP - Ran an den Merch!
www.bauertothepeople.myspreadshop.at/

SOCIAL MEDIA
Facebook
www.facebook.com/bauertothepeople.at

Instagram
www.instagram.com/bauertothepeople/

TikTok
www.tiktok.com/@bauertothepeople

LinkedIn
www.linkedin.com/company/bauertothepeople/

PODCAST ABONNIEREN
Podcast bei Apple
podcasts.apple.com/podcast/id1528060610

Podcast bei Spotify
open.spotify.com/show/5RtZ2G0PdLw8Khi0XWByjf

MUSIK
Leit hoits zamm – Haindling
Power to the People – Junior Kelly
… und ein bisserl selbst gesungen 😊

Also abonnieren, folgen und weitersagen!
Vor allem: Viel Freude beim Reinhören!

Read moreCollapse

B2P104 Amelie und Franziskus Seilern-Aspang - Hoch im Norden, tief im Wald

Episode 192

Sunday, August 25, 2024 • Duration 03:13:39

In dieser Episode des BauertothePeople Podcast war ich so weit nördlich, wie man in Österreich in eine Stadt kommen kann, in Litschau, im Waldviertel. Und dort wohnen auf einem Schloss, das eigentlich eine Burg ist, die Amelie und der Franziskus Seilern-Aspang mit ihren vier Kindern und dem Hund Sizu!

Der Franziskus ist quasi direkt aus Litschau, die Amelie hat ihre Jugend in Hamburg verbracht und ist dann über ein “kleines” Domizil im Wald, schließlich der Liebe wegen beim Franziskus im Waldviertel gelandet. Die Geschichte bis dahin erzählen die beiden im ersten Teil des Podcasts.

Die beiden bewirtschaften mit ihrem Team rund 4000 Hektar Wald, bejagen das Wild und befischen knapp 50 Teiche in denen hauptsächlich Karpfen heranwachsen. Den Großteil der Produkte verkauft man in der Direktvermarktung. Und sie veranstalten Tänze, rund um ihre Produkte. Einen Rehtanz und einen Fischtanz hat es bereits gegeben, nächsten Jahr folgt dann erstmals ein Keilertanz, also etwas speziell für Vertriebler … Scherzerl :) … Keiler sind die männlichen Wildschweine.

Unter der Marke “Schloss Litschau” versucht man die Tradition des Handwerks, die Hochwertigkeit der eigenen Produkte und die Besonderheiten der Region zu vereinen und sich damit neben dem Forst sukzessive weitere Vermarktungs- und Einnahmequellen aufzubauen. So ein Schloss (eigentlich sind es ja zwei und viele weitere Nebengebäude) muss man auch erstmal über die Jahre, Jahrzehnte und Jahrhunderte in Schuss halten.

Ich freu mich, dass die beiden im wahrsten Sinne des Wortes ihre Tore geöffnet und mir in einem sehr offenen und auch sehr lustigem Gespräch ihr Vertrauen geschenkt haben. Man merkt schon, dass sie sich nicht immer ganz einig sind, so wie sie da auf der Couch sitzen aber gleichzeitig merkt man auch, wie gern sich die beiden haben. Ein lustiges Duo und eine spannende Geschichte mit Geschichte, Gegenwart und Zukunft.

INFOS ZUR FOLGE
Schloss Litschau
www.schlosslitschau.at

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich

B2P099 Gerhard Zoubek - Bunte Kiste Erde | Der Biohof Adamah - Genesis II

Episode 183

Sunday, June 9, 2024 • Duration 01:40:50

In dieser Ausgabe des Bauer to the People Podcasts bin ich immer noch beim Biohof Adamah zu Gast.
Das liegt daran, dass wir aus der gesamten Folge zwei Teile gemacht haben, da sich das so angeboten hat. Sigrid hat entschieden, dass sie im Prinzip alles gesagt hat und dass es für sie ein guter Zeitpunkt ist, aus dem Gespräch auszusteigen. Gesagt, getan - sie ist dann zu ihren Blumen gegangen.

Im ersten Moment war ich kurz irritiert, aber dann dachte ich mir, eigentlich ziemlich cool, denn gerade der BauertothePeople Podcast und dieses lange Format sollen und können solche Situationen aushalten. Wir hatten schon ein paar Mal die Situation, dass jemand während des Gesprächs eingestiegen ist, weil irgendwer es nicht mehr ausgehalten hat, im Hintergrund mitzuhören und dann plötzlich mitten im Gespräch wieder aufgetaucht ist.

Diesmal hat jemand das Gespräch verlassen, und das finde ich ehrlich gesagt ziemlich cool.

Gerhard und ich haben über das Bio-Kistl gesprochen, wie es entstanden ist, was es jetzt ist und wie es sich auch in Zukunft entwickeln wird, über biologische Landwirtschaft im Allgemeinen und seine Perspektiven rund um die biologische Landwirtschaft. Das war noch ein sehr spannendes Gespräch und fein, dass wir die Zeit dafür gefunden haben.

INFOS ZUR FOLGE
Biohof Adamah
www.adamah.at

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich
www.bauertothepeople.at/membersheeps

NEWSLETTER
www.bauertothepeople.at/newsletter/

YOUTUBE KANAL
www.youtube.com/@bauertothepeople

B2P SHOP - Ran an den Merch!
www.bauertothepeople.myspreadshop.at/

Ahaa! - Was ist Philosophie?

Episode 92

Sunday, November 13, 2022 • Duration 11:39

In dieser Folge der BauertothePeople Ahaa!-Momente erläutert uns der Schriftsteller und Experte für Ethik und Philosophie, Christian Dürnberger, den großen Begriff der Philosophie und was er darunter versteht.

Christian war auch schon in der Folge 32 zu Gast in unserem Podcast.

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich
www.bauertothepeople.at/membersheeps

NEWSLETTER
www.bauertothepeople.at/newsletter/

YOUTUBE KANAL
www.youtube.com/@bauertothepeople

B2P SHOP - Ran an den Merch!
www.bauertothepeople.myspreadshop.at/

SOCIAL MEDIA
Facebook
www.facebook.com/bauertothepeople.at

Instagram
www.instagram.com/bauertothepeople/

TikTok
www.tiktok.com/@bauertothepeople

LinkedIn
www.linkedin.com/company/bauertothepeople/

PODCAST ABONNIEREN
Podcast bei Apple
podcasts.apple.com/podcast/id1528060610

B2P066 Gerhard und Gerrit Woerle - Vater, Sohn und Käse

Episode 91

Sunday, November 6, 2022 • Duration 02:34:10

Vor einer gefühlten Ewigkeit habe ich mal in Bangkok auf der berüchtigten Khaosan Road den Spruch „Same same but different“ aufgeschnappt. Seither lässt mich dieser Spruch immer wieder schmunzeln und bringt mich bisweilen in nachdenkliches Grübeln. Vater und Sohn. Gerhard und Gerrit Woerle. Wenn neben Käse eines auf die beiden zutrifft, dann dieser Spruch. Hier saßen uns zwei völlig unterschiedliche und gleichzeitig so ähnliche Menschen gegenüber. Als würde man dasselbe Bild mit anderen Farben malen. Und so saßen wir da im Salzburger Henndorf und beide zeichneten ein sprachliches Bild aus Erinnerungen, gemeinsamen Momenten und vielseitigem Wissen rund um das Thema Käse. Vor allem aber gewähren sie uns Einblick in ihr Leben und sprechen offen und ehrlich über das Unternehmen, die Zeit der Übergabe und ihre Visionen für die Zukunft. Auf diese Weise kann man in dieser Folge wieder ein wenig hinter die vordergründigen Kulissen eines Unternehmens blicken, dessen Namen viele von uns schonmal gehört haben. Und dabei vor allem die Menschen und ihre Beweggründe besser kennenlernen.

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich
www.bauertothepeople.at/membersheeps

NEWSLETTER
www.bauertothepeople.at/newsletter/

YOUTUBE KANAL
www.youtube.com/@bauertothepeople

B2P SHOP - Ran an den Merch!
www.bauertothepeople.myspreadshop.at/

SOCIAL MEDIA
Facebook
www.facebook.com/bauertothepeople.at

Instagram
www.instagram.com/bauertothepeople/

Ahaa! - Was ist Ethik, was ist Moral?

Episode 90

Sunday, October 30, 2022 • Duration 13:13

In dieser Folge der BauertothePeople Ahaa!-Momente zeigt uns der Schriftsteller und Experte für Ethik und Philosophie, Christian Dürnberger, auf, wie wir uns den Begriffen Ethik und Moral nähern können.

Christian war auch schon in der Folge 32 zu Gast in unserem Podcast.

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich
www.bauertothepeople.at/membersheeps

NEWSLETTER
www.bauertothepeople.at/newsletter/

YOUTUBE KANAL
www.youtube.com/@bauertothepeople

B2P SHOP - Ran an den Merch!
www.bauertothepeople.myspreadshop.at/

SOCIAL MEDIA
Facebook
www.facebook.com/bauertothepeople.at

Instagram
www.instagram.com/bauertothepeople/

TikTok
www.tiktok.com/@bauertothepeople

LinkedIn
www.linkedin.com/company/bauertothepeople/

PODCAST ABONNIEREN
Podcast bei Apple
podcasts.apple.com/podcast/id1528060610

B2P065 Renée Schröder – Von Kräutern, Hexen und den Bestandteilen des Lebens

Episode 89

Sunday, October 23, 2022 • Duration 02:37:14

Auf Frau Schröders Domizil in, nein vielmehr weit über dem salzburgischen Abtenau, wollen wir nun nicht eingehen. Zu schön gelegen ist es, um die reine Vorstellung davon mit Worten zu trivialisieren. Sie nennt es den Leierhof. Dort werkt Renée Schröder jetzt in ihrer Kräuterhexenküche, an Salben, Seifen und allerhand Rezepten aus den Wiesen rund um ihren Hof. Die Möbel und das Equipment erinnern ein wenig an eine Laboreinrichtung. Und tatsächlich, Renée hat ihr Labor mit auf den Berg gebracht. Jenes Labor, in dem sie zuletzt werkte und forschte. Dass es die in Brasilien geborene Renée in die Biochemie verschlug, war keineswegs gewiss, aber nachträglich auch nicht sonderlich verwunderlich, hört man ihr über den Podcast hinweg ein wenig zu. Und nein, Frau Schröder musste auch lernen, um zum Erfolg zu gelangen. Im ersten Jahr des Chemiestudiums ist sie bei fünf Prüfungen angetreten und bei fünf Prüfungen durchgeflogen. Ok, danach wurde es dann offensichtlich ein wenig besser. Bekannt wurde sie später vor allem mit ihrer Forschung rund um die sogenannte RNA, vulgo Ribonukleinsäure (A= engl. acid also Säure), wenn man so will, die spezifisch aktivierte Form der etwas geläufigeren DNA (=Desoxyribonukleinsäure). Was genau das ist, versuchen wir ihr im Zuge unseres Gespräches zu entlocken. Nicht ganz einfach! Gefasel ist Frau Schröders Sache nicht! Sie kommt gerne direkt zur Sache und sagt ungefiltert, was sie sich denkt. Zu wenig Wissen gäbe es rund um das Thema Gentechnik, die Angst rund um das Thema sei unbegründet, würde man sich besser informieren. Hier haben ihrer Ansicht nach viele Seiten die Hausaufgaben nicht gemacht. Renée ist eine Frau. Und als solche hat sie vor allem in ihrer wissenschaftlichen Zeit viele Erfahrungen gemacht, auch viele unangenehme. Nachgeben? Nein, nicht mit Frau Schröder. Da kann sie schon mal zornig werden und hartnäckig. Oft hat sie damit etwas verändert, auch wenn die zu bohrenden Bretter teilweise hart waren. Heute blickt sie, umgeben von Bergen, einem Haus voller Betten und Gästezimmer für Freunde, Familie, Enkel und den einen oder anderen verirrten Skitourengeher selbstbewusst und zufrieden auf ihr Leben zurück. Und dann wieder nach vor, es gibt noch viel zu tun. Ruhe geben ist Frau Schröders Sache nämlich auch nicht.

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich

Ahaa! - Was ist eine Bäuerin?

Episode 88

Sunday, October 16, 2022 • Duration 05:13

In dieser Folge der BauertothePeople Ahaa!-Momente denken Eva und Marlene von der Höfkäserei und Landwirtschaft Nuart, vulgo Hafner, darüber nach, was eine Bäuerin ist.

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich
www.bauertothepeople.at/membersheeps

NEWSLETTER
www.bauertothepeople.at/newsletter/

YOUTUBE KANAL
www.youtube.com/@bauertothepeople

B2P SHOP - Ran an den Merch!
www.bauertothepeople.myspreadshop.at/

SOCIAL MEDIA
Facebook
www.facebook.com/bauertothepeople.at

Instagram
www.instagram.com/bauertothepeople/

TikTok
www.tiktok.com/@bauertothepeople

LinkedIn
www.linkedin.com/company/bauertothepeople/

PODCAST ABONNIEREN
Podcast bei Apple
podcasts.apple.com/podcast/id1528060610

Podcast bei Spotify
open.spotify.com/show/5RtZ2G0PdLw8Khi0XWByjf

Ahaa! - Was ist Rohmilchkäse?

Episode 87

Sunday, October 9, 2022 • Duration 08:14

In dieser Folge der BauertothePeople Ahaa!-Momente geben uns Eva und Marlene von der Höfkäserei und Landwirtschaft Nuart, vulgo Hafner, einen kleinen Einblick zum Thema Rohmilchkäse.

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich
www.bauertothepeople.at/membersheeps

NEWSLETTER
www.bauertothepeople.at/newsletter/

YOUTUBE KANAL
www.youtube.com/@bauertothepeople

B2P SHOP - Ran an den Merch!
www.bauertothepeople.myspreadshop.at/

SOCIAL MEDIA
Facebook
www.facebook.com/bauertothepeople.at

Instagram
www.instagram.com/bauertothepeople/

TikTok
www.tiktok.com/@bauertothepeople

LinkedIn
www.linkedin.com/company/bauertothepeople/

PODCAST ABONNIEREN
Podcast bei Apple
podcasts.apple.com/podcast/id1528060610

Podcast bei Spotify
open.spotify.com/show/5RtZ2G0PdLw8Khi0XWByjf

Ahaa! - Was ist Schafmilch?

Episode 86

Sunday, October 2, 2022 • Duration 03:59

In dieser Folge der BauertothePeople Ahaa!-Momente erklären uns Eva und Marlene von der Höfkäserei und Landwirtschaft Nuart, vulgo Hafner, was aus ihrer Sicht das besondere an der Schafmilch ist.

MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreich
www.bauertothepeople.at/membersheeps

NEWSLETTER
www.bauertothepeople.at/newsletter/

YOUTUBE KANAL
www.youtube.com/@bauertothepeople

B2P SHOP - Ran an den Merch!
www.bauertothepeople.myspreadshop.at/

SOCIAL MEDIA
Facebook
www.facebook.com/bauertothepeople.at

Instagram
www.instagram.com/bauertothepeople/

TikTok
www.tiktok.com/@bauertothepeople

LinkedIn
www.linkedin.com/company/bauertothepeople/

PODCAST ABONNIEREN
Podcast bei Apple
podcasts.apple.com/podcast/id1528060610

Podcast bei Spotify
open.spotify.com/show/5RtZ2G0PdLw8Khi0XWByjf