Aprender a Comer – Details, episodes & analysis

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Aprender a Comer

Mariana Chaves

Health & Fitness

Frequency: 1 episode/6d. Total Eps: 468

Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre como comer melhor.

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Há especiarias que fazem mesmo bem?

Tuesday, September 29, 2026 • Duration 11:03

Estão na sua despensa, mas provavelmente não as usa tanto como devia. A nutricionista Mariana Chaves revela quais valem a pena e que benefícios trazem à saúde.

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Legumes crus ou cozinhados: qual é melhor? – A sua pergunta

Monday, September 28, 2026 • Duration 09:48

Adaptar a textura à idade e continuar a oferecer pode fazer diferença. A Nutricionista Mariana Chaves explica os cuidados que devemos ter e quais as melhores opções no consumo de vegetais na infância.

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Odeia coentros? A culpa é do seu ADN

Tuesday, September 22, 2026 • Duration 11:02

Coentros são uma erva aromática que não passa despercebida. A Nutricionista Mariana Chaves explica o que os coentros fazem por si e como aproveitá-los até ao talo, mesmo para quem não adora.

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Manteiga ou creme vegetal: qual é melhor? – A sua pergunta

Friday, September 18, 2026 • Duration 10:38

Manteiga ou creme vegetal: é preciso escolher um vencedor? A resposta depende do colesterol e até da quantidade que põe no pão. A Nutricionista Mariana Chaves esclarece.

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Queijo na lancheira? Os dentes agradecem

Tuesday, September 15, 2026 • Duration 10:20

Pode uma fatia de queijo ajudar a proteger os dentes dos miúdos? Há ciência por trás desta surpresa da lancheira. A Nutricionista Mariana Chaves explica como.

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Estreia."Os Escândalos de uma Revolucionária". Episódio 1: A filha do diretor da PIDE desapareceu

Monday, September 14, 2026 • Duration 42:11

Outubro de 1965. O diplomata suíço Raymond Quendoz espera pela mulher na pista do aeroporto de Havana, mas a portuguesa Annie Silva Pais simplesmente não aparece. Toda a gente quer saber onde ela está. Porque Annie não é só casada com um diplomata. Também é filha de um dos homens mais importantes do Estado Novo, Fernando Silva Pais, o diretor da PIDE.

O desaparecimento de Annie vai dar origem a um mistério de dimensão internacional que vai mobilizar o responsável da CIA em Havana, o chefe dos serviços de segurança suíços, o mais alto representante de Portugal em Cuba, e até Salazar e Fidel Castro. Durante meses, todas estas pessoas vão andar à procura de Annie. Todas, menos uma: há alguém que sabe muito bem onde ela está.

"Os Escândalos de uma Revolucionária" é o novo Podcast Plus do Observador. É narrado por Bárbara Branco e tem banda sonora original de Frankie Chávez. Pode ouvir semanalmente os episódios na playlist própria do podcast na Apple Podcasts, Spotify, Youtube ou outras plataformas de podcast.

Os assinantes standard e premium do Observador têm acesso exclusivo e antecipado a todos os episódios em observador.pt. Pode assinar aqui.

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Pêssego ou nectarina: faz diferença? – A sua pergunta

Friday, September 11, 2026 • Duration 09:11

Parecem frutas diferentes, mas são quase irmãs. Afinal, nutricionalmente, vale a pena escolher uma em vez da outra? A Nutricionista Mariana Chaves esclarece.

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3 chás anti-inflamatórios: funcionam?

Tuesday, September 8, 2026 • Duration 10:59

Três chás podem ajudar a criar um terreno menos pró-inflamatório. Mas chá e suplemento não são iguais. A Nutricionista Mariana Chaves esclarece porquê.

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Sopa passada é realmente saudável? - A sua pergunta

Friday, September 4, 2026 • Duration 10:53

O que acontece à fibra dos vegetais quando passamos a sopa? Será que uma sopa aveludada tem o mesmo impacto de um sumo de fruta? A Nutricionista Mariana Chaves esclarece.

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Como voltar à rotina?

Tuesday, September 1, 2026 • Duration 10:12

O regresso após as férias não tem de ser um choque de regras e cansaço. Saiba como entrar nos eixos suavemente com a Nutricionista Mariana Chaves, que esclarece truques simples para o dia a dia.

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