Apothicast – Details, episodes & analysis

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Apothicast

Bastien Delattre

History

Health & Fitness

Frequency: 1 episode/25d. Total Eps: 19

Bienvenue sur l'Apothicast ! 🎙️🐍

Dans ce podcast, je vous propose de m’accompagner et de partir à l’exploration de l’histoire de la santé et des sciences médicales. Tous les mois, je rencontre des historiens et des professionnels de santé passionnés, pour qu’ils partagent, avec nous, leurs connaissances et le fruit de leurs recherches.

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Les helminthes de Céline Maicher (Dans le cabinet de curiosités de l'Apothicast)

Tuesday, March 5, 2024 • Duration 03:51

Le cabinet de curiosités de l'Apothicast, c'est la réponse à la question rituelle du podcast pour constituer, au fil des épisodes, avec mes invité(e)s, un cabinet de curiosités podcastique, en lien avec l'histoire de la santé et des sciences médicales !

Cette curiosité est extraite du hors-série enregistré avec Céline Maicher.

Site internet : https://apothicast.fr/

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La paléoparasitologie, avec Céline Maicher [Ep. #12]

Season 2 · Episode 1

Tuesday, February 6, 2024 • Duration 38:58

La paléoparasitologie est la science qui étudie les parasites dont on retrouve des traces dans un contexte archéologique ou paléontologique. Cette science pluridisciplinaire trouve des applications diverses et permet d’étudier l’état de santé, l’hygiène, la gestion des déchets, les modes de vie, l’alimentation, … des populations anciennes.

Latrines du site de Saint-Germain-en-Laye (camp d’entrainement des troupes de Louis XIV)

La recherche se porte principalement sur les helminthes, un groupe de vers parasites de l’être humain et de certains animaux. Le plus célèbre de ces helminthes est, sans doute, le fameux ver solitaire (principalement Taenia saginata ou Taenia solium).

Céline est Docteure en archéologie, diplômée de l’Université Franche-Comté et chargée d’études au CNRS au sein de l’UMR 6249 : Chrono-Environnement. Elle fait partie de la seule équipe française de paléoparasitologie et étudie ces parasites, en particulier les helminthes, en contexte archéologique depuis sa thèse, soutenue en 2019, “Évolution des relations homme/parasite/environnement au Néolithique : approche intégrée et premiers essais de spatialisation sur les sites lacustres européens” dirigée par Hervé Richard et Matthieu Le Bailly. C’est donc une chance de recevoir, à mon micro, l’une des rares expertes françaises sur le sujet pour évoquer cette science méconnue et l’éclairage qu’elle peut apporter sur les questions liées à la santé de nos ancêtres.

Retrouvez le site internet et les réseaux sociaux de l’Apothicast sur https://linktr.ee/apothicast !

00:00 – Générique

01:00 – Présentation de Céline Maicher et introduction

02:25 – Parasitologie et parasitisme

07:25 – La paléoparasitologie : définition

11:29 – Quelques repères dans le temps

15:04 – Le parcours de Céline Maicher

16:37 – Une catégorie de parasites en particulier : les helminthes

19:06 – Une mission type du paléoparasitologue

23:04 – Paléoparasitologie et paléopathologies

27:35 – Paléoparasitologie et régimes alimentaires

30:05 – Paléoparasitologie et gestion des déchets

32:53 – Paléoparasitologie et culture

34:38 – Le cabinet de curiosités de l’Apothicast

37:16 – Conclusion

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Le microscope de Tanguy Leroux (Dans le cabinet de curiosités de l'Apothicast)

Tuesday, January 16, 2024 • Duration 02:28

Cette curiosité est extraite du hors-série enregistré avec Tanguy Leroux.

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[Rediffusion] L’antialcoolisme et les restaurants de tempérance, avec Victoria Afanasyeva [Ep. #5]

Tuesday, January 2, 2024 • Duration 48:46

[Rediffusion Dry January 2024]

Dans cet épisode, nous nous intéressons à un sujet lié au mouvement antialcoolique apparu au début du XIXème siècle : les restaurants de tempérance.

Pour cela, j'ai invité Victoria Afanasyeva, docteure en histoire contemporaine, qui a fait de l'histoire de l'antialcoolisme sa spécialité. Elle a particulièrement étudié la place des femmes dans le mouvement antialcoolique avec sa thèse "Cherchez la femme : histoire du mouvement antialcoolique en France (1835-2013)" et l'ouvrage qui en est issu publié par l'Institut Francophone pour la Justice et la Démocratie en 2021.

Ses derniers temps, ses recherches se tournent vers l'histoire des établissements de tempérance.

Retrouvez le site internet et les réseaux sociaux de l’Apothicast sur https://linktr.ee/apothicast !

Les timecodes pour naviguer dans l’épisode :

00:00 – Générique

01:28 – Présentation de Victoria Afanasyeva et introduction

02:50 – L’antialcoolisme et la tempérance

07:06 – Les restaurants de tempérance

10:33 – Le cas français

17:23 – Quelques exemples d’établissements en France …

22:16 – … et à l’étranger

23:03 – Les acteurs à l’initiative des restaurants de tempérance

27:05 – Les causes de la faible implantation en France

30:26 – Le rôle des femmes

32:09 - La lutte contre la consommation d’alcool : deux siècles d’histoire !

36:26 – Les sources utilisées

39:21 – Références et conclusion

Bilan Saison 1 et FAQ avec Tanguy Leroux

Thursday, December 28, 2023 • Duration 39:39

Un hors-série pour clore cette première année de l'Apothicast !

Je vous fais un retour sur cette saison 1 et je réponds aux questions que vous m'avez posées sur Instagram.

Dans ce hors-série, j'ai le plaisir de recevoir Tanguy Leroux pour ne pas rester seul face à vos questions ! Pharmacien biologiste et vidéaste, Tanguy est vulgarisateur scientifique et partage principalement du contenu sur Youtube et Instagram pour nous faire découvrir l'envers du décor de la biologie médicale ! Rendez-vous sur ses réseaux sociaux pour découvrir son travail.

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Le dentier de Juliette Cazes (Dans le cabinet de curiosités de l'Apothicast)

Tuesday, December 19, 2023 • Duration 03:57

Cette curiosité est extraite de l'épisode enregistré avec Juliette Cazes.

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Les cabinets de curiosités, avec Juliette Cazes [Ep. #11]

Season 1 · Episode 11

Tuesday, December 5, 2023 • Duration 47:48

C’est pendant la Renaissance que commencent à apparaître les cabinets de curiosités. A l’heure des Grandes découvertes, souverains, riches marchands et autres personnes principalement issues des catégories sociales les plus hautes de la population, réunissent des collections hétéroclites de curiosités issues des trois règnes de la nature, d’objets fabriqués ou modifiés par l’homme ou encore d’objets scientifiques. Une manière de faire découvrir le monde, tout en mettant en avant son statut social.

Pour certaines, ces collections sont les ancêtres de nos musées. Et les pièces qui les composent présentent, régulièrement, un lien avec l'histoire de la santé, par bien des aspects.

Dans cet épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Juliette Cazes, à l’occasion de la sortie de son troisième ouvrage, “Cabinet de curiosités – Insolites, médicales et macabres”, publié aux éditions Dunod. Juliette est chercheuse indépendante en thanatologie. Elle est notamment connue pour ses autres publications et le contenu qu’elle crée sur les réseaux sociaux, sur sa chaîne Youtube ou encore en podcast avec son média, qui s’appelle le Bizarreum.

Dans ce livre, Juliette Cazes nous propose une sorte de cabinet de curiosités livresque, dans lequel elle a réuni des objets, et des sujets, dont la majorité ont un lien avec l’histoire de la santé. Dans cet épisode, nous revenons en particulier sur trois des curiosités étudiées dans l’ouvrage : les créations du Docteur Auzoux, les étonnantes “machines” de Madame du Coudray et la poudre de momie. Il ne s’agit là que d’une petite sélection parmi une vingtaine de notices, plus passionnantes les unes que les autres, étudiées dans le livre de Juliette.

Vous pouvez suivre l'actualité de Juliette sur les réseaux sociaux, comme ou .

Savoirs médicaux et colonisation portugaise du Brésil, avec Marion Pellier [Ep. #10]

Season 1 · Episode 10

Tuesday, November 7, 2023 • Duration 52:53

En 1500, une flotte portugaise, commandée par Pedro Álvares Cabral, atteint pour la première fois les côtes de l’actuel Brésil. C’est la rencontre de deux mondes très différents, sur tous les plans.

Les Portugais qui s’installent au Brésil, ont dû s’adapter pour faire face aux pénuries en ressources nécessaires à leur pharmacopée et aux nouvelles réalités médicales de la colonie. L’épisode explore comment ils ont tenté de concilier les connaissances médicales autochtones avec les enseignements hippocratiques et galéniques, cherchant des analogies pour déterminer les effets thérapeutiques des plantes médicinales locales. Il y a donc une forme d’appropriation des savoirs médicaux des populations locales qui, à terme, permet d’intégrer de nouvelles drogues, principalement des plantes, dans la pharmacopée occidentale, et de développer le commerce.

Cet épisode permet également de comprendre comment le paysage médical du brésil colonial s’est développé au cours des XVIème et XVIIème siècles, avec le rôles des jésuites, des juifs fuyant l’Inquisition et des esclaves venus d’Afrique.

Du côté des peuples locaux, il est difficile de parler d’une adaptation des pratiques suite à l’arrivée des théories hippocratico-galéniques apportées par les occidentaux. Il s’agit plutôt d’une adaptation forcée, conséquence des contacts avec les jésuites. Les soins qu’ils prodiguent, notamment aux enfants, participent au processus d’acculturation.

Un point intéressant : l’étude de l’histoire de la médecine au Brésil colonial est entravée par le manque de sources autochtones. Les populations locales n’ont pas laissé d’écrits. Par conséquent, il est impossible d’obtenir “la vision des vaincus”. Les rares témoignages métis, n’abordent pas la question de la santé.

Dans cet épisode, j’ai invité Marion Pellier. Marion est doctorante en histoire, en cotutelle internationale entre le CESR (Centre d’études supérieures de la Renaissance) de Tours et l’Université de Aveiro, au Portugal. Elle est également ATER à l’Université de Strasbourg. Sa thèse s’intitule « Et Galien traversa l’Atlantique. Le syncrétisme des pratiques et des savoirs médicaux luso-brésiliens (1500-1650) ».

Santé et médecine sous l’Empire romain, avec Charline Beux [Ep. #9]

Season 1 · Episode 9

Tuesday, October 3, 2023 • Duration 46:20

Les théories médicales de l’Antiquité gréco-romaine ont été le socle de la médecine occidentale et de la représentation de la santé pendant des siècles. Ce n’est réellement qu’à partir du XVIIIème siècle que l’influence des « pères » de la médecine, comme Hippocrate et Galien, amorce un déclin en lien avec les découvertes médicales et scientifiques de l’époque.

Parmi ces théories, celle des humeurs est certainement la plus emblématique. La santé est perçue comme une sorte de résultante d’un équilibre de quatre humeurs qui composent le corps : la bile jaune, le sang, le phlegme et la bile noire. Ces humeurs sont associées aux quatre éléments (feu, air, eau et terre) et à des propriétés (chaud et sec, chaud et humide, froid et humide, froid et sec). Le manque ou l’excès d’une humeur provoque un déséquilibre qui s’exprime par la maladie. Il faut alors rétablir l’équilibre pour retrouver une pleine santé.

Dans cet épisode, j’ai invité Charline Beux. Titulaire d’un Master en « Histoire et Anthropologie de l’Antiquité » de l’Université Paris 1 Panthéon Sorbonne, elle s’est particulièrement intéressée à la question de la santé à l’époque de l’Empire romain. A travers plusieurs exemples très concrets, comme la représentation de l’utérus, la pratique de l’avortement ou la compréhension de ce qui était appelé “épilepsie”, cet entretien avec Charline permet de mieux comprendre certaines théories médicales antiques, ainsi que les croyances et pratiques associées. Pour suivre l’actualité de Charline, rendez-vous sur ses comptes X (ex-Twitter) ou Instagram !

Une nouveauté dans l’Apothicast ! En plus de mon invitée, un chroniqueur m’a fait le plaisir de participer à cet épisode. Guillaume Diana, alias le Prof de latin-grec sur les réseaux sociaux, nous présente, en trois minutes, les principales divinités médicales et sanitaires que l’on rencontre dans la mythologie gréco-romaine. Guillaume est professeur de Lettres classiques en collège et crée du contenu autour de ses passions pour l’étymologie et la mythologie gréco-romaine. Je vous suggère fortement de découvrir son podcast « Par le petit bout du mythe », si vous ne le connaissez pas.

Santé, médecine et voyages transocéaniques à l’Epoque moderne, avec Guillaume Linte [Ep. #8]

Season 1 · Episode 8

Tuesday, September 5, 2023 • Duration 51:09

L’Epoque moderne est une période où les frontières du monde occidental sont repoussées à la suite de la “découverte” du continent américain par Christophe Collomb. Entre les XVIème et XVIIIème siècles, c’est l’essor des voyages transocéaniques qui accompagne l’expansion coloniale de l’Occident. Pêche, commerce, traite des esclaves, colonisation, guerres, explorations scientifiques, … les raisons ne manquent pas pour embarquer au long cours.

Il est difficile d’imaginer, aujourd’hui, le niveau de promiscuité dans lequel voyageaient les gens de mer. La médecine doit faire face à de nouveaux maux, à une époque où l’héritage hippocratique est encore prépondérant dans la compréhension et la représentation de la santé. Néanmoins les connaissances évoluent, le corps médical s’adapte, du personnel médical spécialisé apparaît et les innovations techniques accompagnent le développement de ces voyages transocéaniques.

Pour cet entretien, j’ai invité l’historien Guillaume Linte. Actuellement en post-doctorat à l’Institut Éthique Histoire Humanités de l’Université de Genève, Guillaume a soutenu sa thèse intitulée “Médecine et santé des voyageurs transocéaniques français à l’époque moderne (XVIème-XVIIIème siècle)” en 2019 à Université Paris-Est Créteil, sous la direction de Jacques Paviot et de Roberto Poma. Celle-ci a été récompensée l’année suivante par le Prix de thèse d’histoire de la médecine Georges Robert de la Société française d’histoire de la médecine. Une version livresque de ce travail sort en septembre 2023 sous le titre “Hygiène navale et médecine des colonies en France”, aux éditions Les Indes savantes.

Retrouvez le site internet et les réseaux sociaux de l’Apothicast sur https://linktr.ee/apothicast !

Les timecodes de l’épisode

00:00 – Générique

01:00 – Présentation de Guillaume Linte et introduction

04:03 – Qui voyage ? Pourquoi ? Où vont-ils ?

11:00 – Combien de temps durent ces voyages ?

14:52 – Les conditions sanitaires des voyages transocéaniques

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