Explore every episode of the podcast All you need is Plov
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| Folge 19: Das Tor zur Hölle und der Eingang ins Paradies -Turkmenistan (2/2) | 30 Aug 2026 | 00:52:54 | |
Christian und Simon nehmen uns mit auf den zweiten Teil ihrer Reise durch Turkmenistan: Ihre schweren FĂŒĂe wurden im Schwefelbad neu geboren (der Rest blieb vorsichtshalber drauĂen), ein Bergdorf wirft mit seiner Beerdigungskultur groĂe Fragen auf und wieder einmal zeigt dieses Land, wie man mit Marmor, Mosaiken und Guinness-Weltrekorden beeindruckt. Denn solange der weltgröĂte Gaskrater noch brennt, bleibt Turkmenistan eines der heiĂesten Reiseziele der Welt. Aber AbsurditĂ€ten beiseite: wir sprechen auch darĂŒber, was uns wirklich nah ging, warum sich die Reise lohnt, und warum man fĂŒr Plov vielleicht doch lieber einen Abstecher nach Usbekistan macht. | |||
| Folge 18: Die weiĂe Stadt und die schwarze WĂŒste - Turkmenistan (1/2) | 17 Jul 2026 | 00:56:44 | |
Turkmenistan: eines der restriktivsten LĂ€nder der Welt, eine Hauptstadt voller Weltrekorde, weiĂe Marmorfassaden und so gut wie keine Menschen auf der StraĂe. Simon und Christian reisten 2026 in dieses zentralasiatische Kuriosum , Joanna war 2025 dort. Drei Leute, drei EindrĂŒcke, ein Land, das man kaum in Worte fassen kann.
In Teil 1 sprechen wir ĂŒber AusgrabungsstĂ€tten, Indoor-RiesenrĂ€der in leeren StĂ€dten und warum Turkmenistan so anders ist als alles, was man aus der Region kennt.
Fragen zur Freiheit treiben alle rum, denn sie lĂ€sst sich von auĂen kaum messen â was man auf der StraĂe sieht, ist nicht zwingend das, was individuell erlebt wird. Und eine Woche ist keine Wahrheit. Was wir aber sagen können: das Land ist anders als sein Ruf. Teil 2 folgt in der nĂ€chsten Folge. | |||
| Folge 17 - Zwiebeln und Habermas | 03 May 2026 | ||
Amina, geboren in Samarkand und ehemalige Deutsch-Olympionikin, erzĂ€hlt von ihrem Weg als 17-JĂ€hrige zum Politikstudium nach Berlin und davon, wie sich Perspektiven verĂ€ndern, wenn man in beiden Kontexten lernt und lebt. Es geht um Austausch-Programme, um Freundschaften, um Unterschiede im Alltag - und beim wissenschaftlichen Arbeiten. Auch Taschkents Nachtleben kommt vor... Zu guter Letzte geht es um die BrĂŒcke zwischen beiden Kulturen, etwa beim Kurzfilmfestival âCentral Asia at the crossroadsâ, was wirklich niemand mehr missen sollte, der sich fĂŒr die Region interessiert. | |||
| Folge 16 - Der WĂŒstenhai von Uchquduq oder auch: Cornelia auf Umwegen | 01 Mar 2026 | ||
In dieser Folge gehtâs dorthin, wo selbst Zentralasien-Reisende selten landen. Zu Gast ist Cornelia, die von ihren wildesten Trips in die hintersten Ecken erzĂ€hlt â nach Zarafshan, ins legendĂ€re Uchquduq und zu Orten, die eher wie FiebertrĂ€ume als Reiseziele klingen. Wir sprechen ĂŒber einen Clubbesuch in Uchquduq, Canyons rund um Boysun und einen surrealen Steinwald im Kysylkum. Und dann wĂ€re da noch das Meer in der WĂŒste und seltsame sowjetische Hinterlassenschaften⊠Eine Folge ĂŒber Fernweh, Umwege und die Faszination der entlegensten Orte Zentralasiens. | |||
| Episode 15 - Reality Check with Elyor Nematov | 29 Nov 2025 | 00:57:12 | |
In this episode, Simon and Joanna talk with Elyor Nematov, a documentary photographer and filmmaker â a true cosmopolitan born in Bukhara. How did his hometown inspire him, a place caught between deep orthodoxy and a drive to see reality in new ways? (âBukhara doesnât like anyone who doesnât love languages â you have to be multidirectional there.â) Elyor shares how photography gave him fast access to truth and how he now travels the world to capture reality while carrying a piece of Bukhara with him. We discuss his documentaries, which portray life and people in Uzbekistan, and ask: why is the documentary format still a rarity but also, how is this changing? How does his audience react to his films and why does this reflect a wider characteristic of Uzbek society? The conversation also explores postcolonial change and its effect on the Uzbek identity, and the need for Central Asia and the West to learn from one another. Through Elyorâs eyes as well as through his cameraâs lens we get a special insight into how Uzbekistan is doing at what seems to be a unique and critical moment of change in its history. | |||
| Folge 14 - Zwischen Mitte und Mahalla | 30 Oct 2025 | 00:34:09 | |
Folge 14 - Zwischen Mitte und Mahalla Simon und Joanna blicken auf die letzten Wochen zurĂŒck â denn es ist einiges passiert. Sie sprechen ĂŒber deutsch-usbekische Begegnungen in Berlin, die Parallelen zu Taschkent, und was das öffentliche Leben in beiden StĂ€dten unterscheidet. AuĂerdem: Wie wirken sich Hierarchien und soziale Strukturen im Alltag beider Kulturen aus? Und hat Tim MĂ€lzer die deutsch-usbekische Freundschaft manifestiert? | |||
| Folge 13 - Wie Novastan grenzĂŒberschreitenden Journalismus macht | 28 Sep 2025 | 00:31:21 | |
In dieser Folge sprechen wir mit Michelle, Redaktionsleiterin der deutschsprachigen Ausgabe von Novastan â dem einzigen europĂ€ischen Medium, das sich ganz auf Zentralasien konzentriert und in Deutsch, Englisch und Französisch publiziert. GegrĂŒndet 2011 in Bischkek, inzwischen mit Vereinen in Paris und Berlin, wird Novastan komplett von Freiwilligen getragen, die aus ganz Europa und aus allen zentralasiatischen LĂ€ndern kommen. Michelle erklĂ€rt, wie sie seit 2022 dieses Zwischenleben meistert: zwischen Bischkek und Bern, zwischen lokalen Quellen und europĂ€ischen Leser:innen. Wie Novastan Themen findet, die in politisch sensiblen Umfeldern liegen â und wie es gelingt, seit ĂŒber einem Jahrzehnt eine treue Leserschaft zu bekommen und immer mehr Leute fĂŒr die Region zu begeistern. | |||
| Episode 12 - From Tamerlan to Prince William: Equestrian Sports in Central Asia | 31 Aug 2025 | 00:41:54 | |
First time in English! We talked with Sarvar, Vice President of Uzbekistanâs Polo Federation, about the deep roots of horse culture in Central Asia â where a horse isnât just transport, but tradition, pride, and identity. We explore how polo made its way from Central Asia to India and eventually to British royalty. Sarvar also shares how Uzbekistan is bringing the sport back, using local horses and even hosting matches on the beach . We also dive into Kopkari, a traditional horseback game still played today, and how it compares to modern polo. Whether you're into history, sports, or just here for the horses - this one is for the horse girls and boys! | |||
| Folge 11 - Beats aus Bischkek | 26 Jul 2025 | 00:52:42 | |
Folge 11 - Wir reisen dorthin, wo die BĂ€sse tief und die Berge hoch sind â nach Kirgistan! đ°đŹ Dabei sprechen wir mit Florian, der ĂŒber kirgisischen Hip Hop promoviert hat. Er erzĂ€hlt uns, wie er vom Online-Journalismus zur Forschung ĂŒber ein scheinbar Nischen-Thema kam â und warum es eben doch alles andere als Nische ist. Wir tauchen ein in die Bottom-up-Strukturen der Musikszene, sprechen ĂŒber musikalische Selbstvermarktung, kommerzielle Grenzen, und wie politische Unterschiede die Beats der Region beeinflussen. Warum klingt Hiphop in Bischkek anders als in Taschkent? Aber auch: wiie lĂ€sst sich ein Forschungsprojekt aufziehen, das irgendwo zwischen Popkultur, Sozialwissenschaft und Subwoofer liegt? Mit jeder Menge Insiderwissen geht es um mehr als nur Reime â es geht um kulturelle Ausdrucksformen, IdentitĂ€t, Subversion. | |||
| Folge 10 - Pfeifverbot, Plattenbau und PalÀste | 21 Jun 2025 | 00:38:32 | |
Willkommen zu einem Spaziergang rund um den Amir-Timur-Platz â wo ein Best of der letzten Jahrhunderte mit einem Foto eingefangen werden kann. Aber wir bleiben nicht nur im Zentrum. NatĂŒrlich darf auch ein Abstecher zur Altstadt und Chorsu-Basar nicht fehlen â zu unseren Lieblingsecken zwischen Schaschlickbergen und alten Teekannen. | |||
| Folge 9 - 50 Cent/50 Sum | 24 May 2025 | 00:41:11 | |
Halb Usbekistan, halb Deutschland â Shoh hat seine bisherige Lebenszeit in beiden LĂ€ndern aufgeteilt, also quasi die menschgewordene kulturelle Doppelspitze. Gemeinsam nehmen wir beide Welten auseinander, verlieren uns in Diskussionen ĂŒber Arbeitslogiken und wieso StraĂennamen eigentlich völlig ĂŒberbewertet sind. Dazu: Kulturschocks, Business-Hunger und ein bisschen philosophisches Abschweifen inklusive. | |||
| Folge 8 - Aus der einen Hauptstadt in die andere | 10 May 2025 | 00:22:12 | |
Aus der einen Hauptstadt in die andere. Marlenes erste EindrĂŒcke oder: wie sie von einer Familie in Samarkand adoptiert wurde. | |||
| Folge 7 - Navruz, der zentralasiatische FrĂŒhlingsbeginn | 29 Mar 2025 | 00:26:56 | |
FrĂŒhlingserwachen in Usbekistan: Eine Ode an Navruz (auch: Nowâruz) und seine BrĂ€uche. Aber auch: warum malt man BĂ€ume and und wieso heben junge MĂ€nner ihre Kappen mit den ZĂ€hnen auf? | |||
| Folge 6 - zwischen drei WĂŒsten: Leben in Nukus | 16 Mar 2025 | 00:40:25 | |
Unser Gast Julian spricht ĂŒber Wasser und Karakalpakstan, seine Reisen zum Aralsee, VerĂ€nderungsprozesse in der Region, aber auch wieso der Wodka dort besser als im Rest des Landes sein soll. | |||
| Folge 5 - Landwirtschaft, Deutschunterricht und U-Boote. Die Geschichte einer Familie aus Suvlik. | 01 Mar 2025 | 00:42:06 | |
Was macht eine deutsche Familie in den Bergen Nurataus? Und ein Usbeke in Rostock? Unser Gast Oydin gibt uns Einblicke in seine Familiengeschichte und sein Steckenpferd - die Landwirtschaft in Usbekistan. | |||
| Folge 4 - Unser erster Gast und die Frage, was kommt (nicht) in einen ReisefĂŒhrer? | 15 Feb 2025 | 00:36:26 | |
Unser erster Gast Bodo gibt Einblicke in die Arbeit eines ReisefĂŒhrer-Autors, Tourismus im Wandel der letzten Jahre und seine Usbekistan-Tipps fĂŒr die nĂ€chste Saison. | |||
| Folge 3 - (P)love oder auch die Liebe zur zentralasiatischen KĂŒche | 01 Feb 2025 | 00:28:46 | |
StĂ€rkt Plov wirklich das Immunsystem? Wie bekommt man die Handynummer des BĂ€ckers? Simon und Joanna reden ĂŒber Fettschwanzschafschwanzfett, zentralasiatische Maultaschen und was bei ihnen sonst noch auf die Teller kommt. | |||
| Folge 2 - Unsere Lieblingsorte in Usbekistan | 18 Jan 2025 | 00:28:22 | |
Samarkand oder Buchara? Samarkand oder Rom? Aralsee-WĂŒste oder doch lieber das Bergdorf Gilan? Simon und Joanna stellen ihre Lieblingsorte vor und diskutieren die VielfĂ€ltigkeit Usbekistans als Reiseort. | |||
| Folge 1 - Eheringe, Modern Talking und ein Schaf im Kofferraum | 04 Jan 2025 | 00:23:47 | |
Simon und Joanna widmen sich in ihrer ersten Folge dem wichtigsten Transportmittel Zentralasiens - kuriose Anekdoten inklusive. | |||