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Explorez tous les épisodes du podcast Live Better

Plongez dans la liste complète des épisodes de Live Better. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.

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TitreDateDurée
#9 - Nicolas Leduc-Savard Dt.P., M.Sc. - Nutrition & Performance Sportive03 Feb 202501:03:49

Nicolas Leduc-Savard est nutritionniste sportif et détient un baccalauréat en nutrition, une maîtrise et deux années au doctorat. Il supervise les stagiaires au bac en nutrition à l'UdeM et il a également publié un livre intitulé "Recettes Véganes pour Gens Actifs". Dans cet épisode, on parle de la relation entre la nourriture et notre performance sportive. Qu'est-ce que je devrais manger avant mon entraînement ? Combien de protéines ai-je besoin ? Est-ce que je dois compter mes calories ? Comment manger suffisamment pour prendre de la masse maigre sans prendre trop de gras ? On aborde aussi le sujet de la caféine en lien avec le sport. C'est un supplément très utilisé autant dans les sports d'endurance avec les gels caféines, et dans les gyms avec les pré-workout. Nicolas nous donne tous ses trucs à ce sujet ! C'est un épisode rempli d'informations pertinentes qui va t'aider à mieux t'alimenter pour tes performances sportives.


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#8 - Christian Maurice CFMP - Transformations Physiques et Comment Garder la Motivation27 Jan 202500:59:58

Christian Maurice est praticien certifié en médecine fonctionnelle. Il a travaillé avec des athlètes olympiques et de haut niveau, des cascadeurs, des bodybuildeurs et effectue régulièrement des transformations physiques drastiques d'acteurs/actrices hollywoodiens. Christian combine ses connaissances en médecine, en psychologie, en biochimie et en biologie pour développer des protocoles personnalisés. Dans cet épisode, on aborde le sujet des transformations physiques. Comme Christian le mentionne dans l’épisode, ses astuces sont destinées à ceux qui ont de la difficulté à perdre du poids et qui recherchent des mesures un peu plus drastiques. Toutefois, il amène des trucs et des astuces que beaucoup peuvent appliquer, peu importe leur parcours en entrainement. On aborde aussi la psychologie et comment rester motivé dans l’atteinte de ses objectifs. On touche à la nutrition, à la perte de poids, à la prise de masse et il nous donne son point de vue pour adopter efficacement une routine d’entrainement dans son quotidien.

#7 - Maxime St-Onge Ph.D - TOUT savoir sur la créatine20 Jan 202501:14:24

Maxime St-Onge (AKA Dr. Kin) est détenteur d’un baccalauréat en enseignement de l’activité physique, d’une maîtrise en nutrition et titulaire d’un doctorat en science de l’activité physique. Il a rédigé et co-rédigé des publications scientifiques et porte un intérêt tout particulier à la vulgarisation scientifique, ce qui l’amène à publier également des articles grand public. Ses articles cherchent souvent à démystifier les nombreux mythes en lien avec l’activité physique, l’entraînement et la nutrition. Aujourd'hui, on parle de la créatine ! On fait un survol complet sur le fonctionnement de ce supplément et on attaque les différents mythes.


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#6 - Ève Crépeau Dt.P., M.Sc. - Les Glucides, les mal compris du monde sportif 13 Jan 202500:52:05

Ève Crépeau (AKA Capitaine Glucides) est nutritionniste sportive depuis 2011. Elle est titulaire d’une maitrise en nutrition sportive de l’université de Montréal.


Elle est aujourd’hui nutritionniste chargée du suivi nutritionnel des étudiants-athlètes des Carabins, professeure adjointe de clinique de l’université de Montréal et travaille également avec les athlètes de haut niveau du CF Montréal.


Dans cet épisode, on parle des fameux glucides. On t’explique l’importance que les glucides ont dans notre alimentation et qu’il ne faut pas avoir peur d’en manger.


On discute du régime cétogène, des cravings de sucre, des boissons sportives, de l'importance des glucides lors de la prise de masse musculaire et plus encore !


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#5 - Marie-Michelle Rousseau Ph.t - Prévenir et guérir les blessures sportives06 Jan 202501:03:58

Marie-Michelle Rousseau est physiothérapeute et co-fondatrice du centre de performance Axxeleration Physio à Vaudreuil. Elle détient une maîtrise en physiothérapie de l’université McGill. Elle travaille avec plusieurs athlètes au niveau professionnel et cherche toujours à en apprendre plus sur les plus récentes études fondées pour améliorer sa pratique.


Dans cet épisode on discute de comment prévenir les blessures sportives et quoi faire à la suite d’une blessure.


Est-ce qu’il faut mettre de la glace suite à une blessure ? Est-ce que des étirements statiques avant un entrainement peuvent être nuisible ? On te donne la réponse à ces questions et plus encore !


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#4 - Hélène Baribeau Dt. P. - L'importance du Microbiote Intestinale et le Régime FODMAP09 Dec 202400:53:51

Hélène Baribeau est nutritionniste depuis maintenant 25 ans et se spécialise dans les troubles gastro-intestinaux. Elle détient un baccalauréat et une maîtrise en nutrition de l'Université de Laval. Elle est également conférencière et auteure des best-seller Haltes aux Kilos et Manger Mieux pour Être au Top. Dans cet épisode elle nous explique c'est quoi le microbiote intestinal et pourquoi il es important d'en prendre soin. On aborde également le sujet du syndrome de l'intestin irritable et comment le régime FODMAP pourrais aider ceux qui en son atteint.

#3 - Sébastien Lagrange Ph.D. - 9 mythes sur l'entrainement03 Nov 202401:03:30

Sébastien Lagrange est directeur et préparateur physique du Centre de Performance Axxeleration Physio à Vaudreuil. Il a obtenu un baccalauréat et une maîtrise en kinésiologie ainsi qu'un doctorat en physiologie de l'exercise et biologie. Il a travaillé avec plusieurs athlètes au rang amateur et professionnel, notamment certains joueurs de la LNH. Dans cet épisode on discute de plusieurs mythes que l'on entend souvent par rapport à l'entrainement en salle de musculation. Est-ce que faire du cardio après un entrainement en salle de musculation "freine" les gains musculaires? Est-ce qu'il faut absolument se rendre à l'échec pour favorise l'hypertrophie musculaire? Est-ce que s'entrainer à jeun fait perdre plus de poids? Toutes les réponses dans le podcast, et plus encore!

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#2 - Sébastien Zappa Ph.D. - Optimiser sa respiration au quotidien26 Sep 202400:56:47

Sébastien Zappa est chercheur en microbiologie à l'Université de Montréal et formateur de plusieurs cours en lien avec la respiration fonctionnelle


Il est de plus en plus clair aujourd'hui que respirer a un impact sur notre santé mentale et physique. Il es donc important de connaître les bonnes pratiques face à la respiration.


Dans cet épisode nous parlons de pourquoi la respiration devrait faire partis des piliers du bien-être, de l'importance de respirer par le nez au repos, de l'impact que la respiration a sur le stress et plus encore.

#1 - André Marette Ph.D. - La Vérité Sur Le Sucre17 Sep 202400:59:43

André Marette es un professeur à l'université de Laval, auteur du livre "La Vérité sur le Sucre" et chercheur dans le domaine de l'obésité, des maladies cardiométaboliques et du microbiote intestinal. Notre conversation porte sur l'abondance du sucre dans notre alimentation, de l'importance de bien comprendre les différents sucres et sur des bonne pratiques à avoir pour réduire notre consommation d'aliments sucrés.

#20 - Eric Simard Ph.D.- 10 Habitudes pour Vivre Plus Longtemps et en Santé21 Apr 202501:25:21

Eric Simard est chercheur dans le domaine du vieillissement et possède un doctorat en biologie. Auteur de 4 livres où il aide les gens à bien vieillir, le Dr Simard fait souvent apparition dans les médias pour partager ses connaissances. Il est également président d’Idunn Technologies, une entreprise spécialisée dans le domaine du vieillissement.


Dans cet épisode, on parle du vieillissement et de notre santé. Eric Simard nous donne ses conseils sur comment vivre plus longtemps en bonne santé !

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Pour suivre Eric Simard

https://www.facebook.com/ericsimard.prevention.bienvieillirhttps://esimard.com/en/

Ses livres

https://esimard.com/livres/


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00:00 Les "Blue Zones"

04:17 Le vieillissement

12:44 Âge biologique vs âge réel

19:21 Bryan Johnson

24:23 Le rôle de la génétique

28:37 #1: Rétablir sa santé métabolique

33:58 #2: Personnalité des centenaires

38:54 #3: Vie sociale de qualité

41:26 #4: Bien gérer le stress et la qualité de son sommeil

45:38 #5: Faire de l'activité physique de longévité

51:19 #6: Rester actif sexuellement

54:44 #7: Bien manger et ne rien manger

1:04:09 #8: Utiliser des gérosuppresseurs

1:10:15 #9: Moduler les systèmes secondaires

1:17:35 #10: Tenir compte de la chronolongévité

1:23:34 Suivre Eric Simard + Conseils Bonus



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#19 - Alexia de Macar Ph.D - Alimentation,Image et Performance: Troubles Alimentaires chez les Athlètes14 Apr 202500:54:48

Alexia De Macar est diététiste-nutritionniste ainsi que docteure en nutrition. Elle travaille au sein de plusieurs environnements sportifs et artistiques de haut niveau depuis près d’une vingtaine d’années. Elle a travaillé notamment avec le Cirque du Soleil et certains athlètes olympiques.


Dans cet épisode, on discute de nutrition et de troubles alimentaires dans le monde sportif. Comment détecter les problèmes alimentaires même quand la performance d'un athlète est excellente ? Quel rôle joue l'entraîneur et l'entourage de l'athlète ? Qu'est-ce que le RED-S (Relative Energy Deficiency in Sports) ? Quel est l'impact des réseaux sociaux ? On répond à toutes ses questions et beaucoup plus !


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Pour suivre Alexia de Macar

https://alexiademacar.com/enhttps://www.instagram.com/alexia_performancenutrition/?hl=en

https://www.facebook.com/alexiaperformancenutrition/

https://daretofuelperformance.com/en

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00:00 Introduction

04:29 Nutrition sportive

08:14 Régimes et diètes

11:29 Développer un trouble alimentaire

15:09 Performance de l'athlète

17:14 Repérer les signes d'un trouble alimentaire

20:53 Le "positif"

25:54 Le rôle de l'entraîneur

31:18 Le rôle des parents

34:41 Différents environnements sportifs

37:53 RED-S (Relative Energy Deficiency in Sports)

44:54 Jeûne intermittent

47:14 Réseaux sociaux

51:24 Ressources disponible

54:23 Suivre Alexia

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#10 - Jean-Christophe Poirier Kinésiologue- Thermothérapie: Comment le chaud et le froid transforment votre santé10 Feb 202501:19:07

Jean-Christophe Poirier, kinésiologue et passionné de thermothérapie, anime plusieurs fois par semaine des ateliers de thermothérapie au Spa Eastman. En tant que co-fondateur de Humain360, il a développé une passion pour l'éducation et la formation à la santé.


Dans cet épisode, attends-toi à en apprendre beaucoup sur tout ce qui entoure la thermothérapie. Jean-Christophe nous explique les bienfaits sur notre longévité, notre santé physique et notre santé mentale. On approfondit l'utilisation des saunas, des bains chauds, des bains froids et plus encore !


Un énorme merci au Spa Eastman qui nous ont permis de tourner l’épisode dans un super endroit et qui ont pu nous faire vivre l’expérience thermale complète.

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Pour en connaître plus sur le Spa Eastman

https://www.spa-eastman.com/

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#18 - Jonathan Brouillette Ph.D - Secrets de la Mémoire: Pourquoi on oublie et comment mieux se souvenir07 Apr 202500:30:00

Jonathan Brouillette est professeur au Département de Pharmacologie et Physiologie de la Faculté de Médecine de l’Université de Montréal où il est également chercheur depuis 2014. Son laboratoire effectue de la recherche sur la maladie d’Alzheimer et les problèmes de mémoire qui surviennent avec l’âge.


Dans cet épisode, on approfondit la mémoire pour mieux comprendre comment elle fonctionne. On discute des types de mémoire, de pourquoi on a de la difficulté des fois à se souvenir de certaines choses, comment le sommeil impacte notre mémoire, pourquoi une odeur ou un autre facteur externe peut raviver un souvenir et beaucoup plus !


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Pour suivre Jonathan Brouillette

https://pharmacologie-physiologie.umontreal.ca/recherche/les-chercheurs/profil/brouillette-jonathan/in17687/

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Chapitres

00:00 Comment fonctionne la mémoire

06:12 Types de mémoire

09:58 Autres types de mémoire

13:22 Le rôle du sommeil

14:53 Les rêves

19:56 La mémoire est modulable

26:24 Raviver un certain souvenir

29:24 Suivre Jonathan


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#17 - Ariel Desjardins-Charbonneau - Mieux Comprendre la Douleur pour Mieux la Gérer31 Mar 202500:58:00

Ariel est physiothérapeute certifié et PDG de la clinique PhysioActif. En plus de son rôle comme clinicien, il est conférencier et enseigne à l'Université de Montréal.


Dans cet épisode, ont approfondi la douleur. Comment est-ce que la douleur fonctionne ? Comment la gérer? Comment la différencier de la souffrance? On discute de comment la douleur peut-être autant un allié qu'un ennemi et beaucoup plus!

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Pour suivre Ariel

https://www.instagram.com/physioactif/www.physioactif.com


Le décodeur de douleur

Www.physioactif.com/decodeur-douleur

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Chapitres

00:00 Le rôle du cerveau dans la douleur

04:48 Le positif de la douleur

06:31 Types de douleurs (Chronique, Aiguë, autres)

09:39 Resistance à la douleur

11:23 Facteurs qui influencent la perception de douleur

18:42 Le sommeil

21:50 L'environnement social

25:36 Différents scénarios et la perception de la douleur

32:18 Acétaminophène et Ibuprofène

35:15 Resistance à la douleur suite

36:44 Respiration et méditation

39:48 Le froid et la chaleur

42:39 Quand consulter

46:18 Vieillissement et douleur

49:05 Asymbolie à la douleur

50:31 Maux de tête et migraines

54:56 Quiz sur la douleur


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Pour me suivre

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#16 - Antoine Jolicoeur Desroches Ph.D - Devenir Triathlète: Conseils & Secrets d'un Pro24 Mar 202501:14:32

Antoine Jolicoeur Desroches a été triathlète Pro pendant 10 ans et détient un doctorat en sciences de l'activité physique. Il est également auteur du livre ''Devenir Triathlète'' et directeur de la recherche et du développement pour Krono Nutrition.


Dans cet épisode, Antoine nous explique comment devenir un triathlète. Que ce soit pour compétitionner au niveau amateur ou professionnel, Antoine nous donne ses conseils sur comment strucuturer tes entraînements, comment te préparer pour ta première course, sur la nutrition, la préparation mentale et plus.

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Pour suivre Antoine: https://www.instagram.com/antoinejdtri/

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Son livre Devenir Triathlète:https://www.renaud-bray.com/Livres_Produit.aspx?id=4127948&def=Devenir+triathl%C3%A8te%2CJOLICOEUR+DESROCHES%2C+ANTOINE%2C9782761962407


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00:00 Préparation mentale vs physique

05:18 Équipement

06:50 Les débuts d'Antoine

11:11 Débuter en triathlon

18:34 Les transitions

19:35 Structurer ton entraînement

29:42 Erreurs chez les débutants

35:11 Réduire risques de blessures

43:12 Nutrition et alimenter ses entraînements

51:55 Préparation mentale

1:02:54 Niveau élite

1:10:52 Conseils

1:13:32 Suivre Antoine

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#15 - Isabelle Plante Ph.D - Microplastiques et Perturbateurs Endocriniens: Les Ennemis Invisibles17 Mar 202501:05:00

Isabelle Plante est professeure titulaire à l'INRS (L'institut National de la Recherche Scientifique) au Centre Armand-Frappier en santé biotechnologie. Elle est également directrice et co-fondatrice du Centre intersectoriel d'analyse des perturbateurs endocriniens (CIAPE). Elle détient un doctorat en biologie et ses recherches visent à comprendre les impacts des perturbateurs endocriniens sur le développement de la glande mammaire et sur l'incidence et la progression du cancer du sein.


Dans cet épisode, on plonge dans le monde des perturbateurs endocriniens : où les trouve-t-on, comment affectent-ils notre corps et comment s’en protéger ?

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Pour suivre Isabelle

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Chapitres:

00:00 C'est quoi les perturbateurs endocriniens? (PE)

03:00 Pourquoi on en entend parler plus aujourd'hui?

09:45 Réglementation au Canada

13:14 Impacts sur notre santé; hormones, fertilité et autres

22:08 Comment calculer le niveau de toxicité

25:14 Accumulation dans notre corps

28:37 BPA/Phtalates/PFAS/Parabènes

33:18 Les grandes sources de PE

36:24 Planches à découper, contenants à usage unique

38:57 Bouteilles en plastique

39:32 La chaleur et les agents plastifiants

40:58 Poêles anti-adhésives et contenants plastiques

42:50 Sacs plastique pour lunchs

44:37 L'eau

45:33 Les fragrances

51:10 Tasses de café usage unique

53:52 Les factures

57:07 Air fryers

58:30 Est-ce qu'on consomme une carte de crédit en plastique par semaine?

1:01:08 Trucs et conseils

1:03:26 Suivre Isabelle


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#14 - Louis-Eric Trudeau Ph.D - Dopamine: Dépendance, Mythes et plus10 Mar 202500:51:40

Louis-Eric Trudeau est neuropharmacologue et neurobiologiste. Il est professeur titulaire à l'université de Montréal et détient un doctorat en neuroscience de l'Institut de recherche clinique de Montréal. Il s'intéresse aux mécanismes de la communication neuronale dans le cerveau et en particulier aux neurones qui produisent le neurotransmetteur appelé "dopamine".


Dans cet épisode, je tente de comprendre davantage le rôle de la dopamine dans notre cerveau. On aborde le sujet de la dépendance aux cellulaires, de la maladie de Parkinson, du rôle de la dopamine dans la motivation et on démystifie certaines fausses croyances sur la dopamine.


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#13 - Charles Miller CMPC - Préparation Mentale: Secrets & Outils pour Maîtriser ta Performance Sportive04 Mar 202501:05:16

Charles Miller est Consultant Certifié en Performance Mentale sous l’Association canadienne de psychologie du sport. Il détient une maîtrise en psychologie du sport et de l'exercice et il est également le fondateur de Miller Consulting où il donne divers services en lien avec la préparation mentale.On parle de l’importance du mental dans une performance sportive. On touche à la motivation, à la gestion du stress, à la visualisation et beaucoup plus. Charles nous donne des conseils pratiques que tu vas pouvoir adopter autant dans un contexte de performance sportive que dans ton quotidien.


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#12 - Dr Paul Héroux - Ondes Cellulaires, la 5G et les Effets des Ondes Electromagnétiques sur notre Santé24 Feb 202500:52:57

Le Dr Paul Héroux est un scientifique possédant une expérience en physique, en génie et en sciences de la santé. Il a débuté sa carrière de chercheur à l’Institut de Recherche d’Hydro Qc à Varennes, un laboratoire électrotechnique de renommée internationale. Après avoir complété sa formation par des cours de biologie et de médecine, il s’intéresse à la santé publique et partage son expertise vis-à-vis les effets sur la santé des ondes électromagnétiques.


Dans cet épisode, on discute de l’impact des ondes cellulaires sur notre santé, des tours 5G, de nos routeurs Wi-Fi et du lien avec diverses maladies dont le cancer et le diabète. Dr Héroux nous donne certains trucs et conseils pour réduire notre exposition aux ondes électromagnétiques. 


Pour plus d’informations et conseils, visite le site Environmental Health Trust : https://ehtrust.org/


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#11 - Sébastien Lagrange Ph.D. - Suppléments et Hypertrophie: ce qui fonctionne vraiment17 Feb 202501:21:51

Sébastien Lagrange est directeur et préparateur physique du Centre de Performance Axxeleration Physio à Vaudreuil. Il a obtenu un baccalauréat et une maîtrise en kinésiologie ainsi qu'un doctorat en physiologie de l'exercice et en biologie. Il a également plus de 800 heures de formation en supplémentation, nutrition holistique et médecine fonctionnelle.Dans cet épisode, on discute de suppléments en lien avec l’hypertrophie. On aborde également le sujet des pré-workouts, des électrolytes, de la testostérone et beaucoup plus !Après l’épisode, tu vas être mieux outillé pour choisir des suppléments de qualité et savoir quels suppléments prendre selon tes objectifs.


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#21 - Jordan Pierre-Gilles - De l'Entraînement à la Compétition: Le Quotidien d'un Athlète Olympien28 Apr 202501:02:15

Jordan Pierre-Gilles est un patineur de vitesse sur courte piste canadien. Médaillé d’or au relais 5 000 m aux Jeux de Pékin 2022, il a ensuite brillé en individuel en 2024 avec une médaille aux Mondiaux et une première place au classement général de la Coupe du monde au 500 m. En 2025, il remporte de nouveau l’or en relais avec son équipe.


Dans cet épisode, on part à la découverte de Jordan, non seulement l’athlète de haut niveau, mais aussi l’humain derrière les médailles. Il nous partage son parcours, ses moments de gloire, mais aussi les défis et les périodes plus difficiles qu’il a traversés. On plonge également dans les coulisses de sa carrière : l’équipe qui l’entoure, son quotidien, et à quoi ressemble l’horaire d’un champion olympique.


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Pour suivre Jordan Pierre-Gilles

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00:00 Retour sur la saison 2024/2025

06:11 La place du patinage de vitesse au Québec

11:13 Comprendre le patinage de vitesse

15:11 Se rendre sur l'équipe national

19:03 Le soutien des coachs et autres membres de l'équipe

23:12 Le stress en compétition

25:22 L'horaire d'un athlète olympien

28:41 Les sacrifices à faire

30:05 Garder la motivation

32:35 Le rêve de Jordan

35:35 Vivre dans le moment présent

39:41 L'impact de son entourage

46:12 Commencer à l'âge de 8 ans

51:17 Une période difficile

54:26 Le moment le plus marquant

56:16 L'approche des Jeux Olympiques 2026

58:21 Carrière après le patinage de vitesse

1:01:50 Suivre Jordan

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#26 - Eric Simard Ph.D. - Santé Intégrative: Une Vision Globale du Bien-Être02 Jun 202500:57:28

Eric Simard est chercheur dans le domaine du vieillissement et possède un doctorat en biologie. Il est président de l’Association professionnelle pour la santé intégrative et anime aussi l'émission de télévision ‘’La santé autrement’’. Auteur de 4 livres où il aide les gens à bien vieillir, le Dr Simard fait souvent apparition dans les médias pour partager ses connaissances.C'est quoi exactement la santé intégrative? Comment est-ce que cette approche est différente que la médecine conventionnelle ? On répond à toutes ces questions et beaucoup plus!--Pour suivre Eric Simardhttps://www.facebook.com/ericsimard.prevention.bienvieillirhttps://esimard.com/en/Ses livres:https://esimard.com/livres/--00:00 La santé intégrative c'est quoi?03:54 Médecine conventionnelle07:23 "Système de la maladie" au Québec15:25 Rôle de la prévention18:32 La santé intégrative ailleurs dans le monde24:51 Intégrer cette approche aujourd'hui26:20 L'exemple de la dépression33:16 L'exemple de crise cardiaque35:00 TDAH et surmédicamentation43:37 Comment est-ce qu'on peux changer?52:48 Mot de la fin

#25 - François Raymond Kin. - Sports d'Endurance: Zone 2 , Profils d'Athlètes, Musculation et Plus26 May 202500:55:55

François Raymond est titulaire d'une maîtrise en kinésiologie et préparateur physique pour l'Institut National de Sport (l'INS).


Dans cet épisode, on approfondit différents concepts des sports d'endurance: Les zones d'entraînements, comment trouver son profil d'athlète, les intervalles et beaucoup plus. On te donne des trucs pour t'aider à améliorer ton cardio et comment mieux planifier tes entraînements.


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Pour suivre François

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Podcast La Quête

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00:00 Comprendre les profils d'athlète

06:10 Pourquoi s'intéresser à ton profil d'athlète

07:22 Les zones d'entraînements

13:18 Pourquoi les zones d'entraînements

15:27 Système à 5 zones

23:15 Comment trouver son profil d'athlète

25:41 Entraîner ses forces ou ses faiblesses?

28:20 Débuter en triathlon

31:18 Les grands principes en entraînement

37:37 La place de la musculation en endurance

46:52 Entraînements en intervalles

49:12 Améliorer son cardio

55:05 Suivre François


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#24 - Bertrand Courtecuisse D.O. - L'Ostéopathie C'est Quoi? : Conseils sur ta Posture et ta Santé19 May 202500:49:35

Bertrand Courtecuisse a terminé la formation à temps plein au Collège d’Études Ostéopathiques de Montréal (CEOM) et pratique en ostéopathie depuis 2007 . Il a été président et vice-président d'Ostéopathie Québec et il a également été professeur au CEOM entre 2009 et 2019. Bertrand est fortement investi et activement engagé dans le développement de l’ostéopathie. Il a créé de nombreuses formations continues auprès de plusieurs professionnels de la santé.


Dans cet épisode, il nous explique concrètement, c'est quoi le rôle de l'ostéopathe, comment il peut nous aider avec nos blessures et aussi à titre préventif. On aborde le sujet de la posture, de la course à pied et Bertrand nous donne plusieurs conseils pour adopter de bonnes habitudes.

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Pour suivre Bertrand Courtecuisse

https://unpasverssoi.ca/fr/bertrand-courtecuisse/

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00:00 L'Ostéopathie c'est quoi

08:42 Rôle préventif

09:57 Lien avec autres professionnels

12:00 Douleurs lombaires et sédentarité

14:02 Conseils pour ta posture

20:20 Tout est relié dans ton corps

23:15 La course à pied

26:31 Débuter la course à pied

29:06 Pour quels raisons consulter un ostéopathe

33:23 Mythes de l'ostéopathie

35:55 Études sur l'ostéopathie

38:33 L'Ostéopathie au québec

42:50 Quand consulter un ostéopathe

45:51 Rôle de la musculation

49:05 Suivre Bertrand


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#23 - Karine Gravel Dt.P., PH.D. - Alimentation Intuitive et la Culture des Diètes12 May 202501:01:42

Karine Gravel est diététiste-nutritionniste et docteure en nutrition. Elle est chroniqueuse au magazine VÉRO et autrice du best-seller "De la culture des diètes à l’alimentation intuitive – Réflexions pour manger en paix et apprécier ses cuisses" (2021) et de "T’es belle pour ton âge – Réflexions sur le poids, l’alimentation et le droit de vieillir en paix" (2024). Elle a également présenté plusieurs conférences et animé plusieurs formations.


Dans cet épisode, on parle d'alimentation intuitive! Karine nous explique les principes de cette approche en alimentation et tous ses bienfaits. On aborde le sujet des régimes et des diètes, de notre relation avec la nourriture, de la perte de poids et beaucoup plus!


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Pour suivre Karine Gravel

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De la culture des diètes à l'alimentation intuitive:https://www.renaud-bray.com/Livres_Produit.aspx?id=3673318&def=De+la+culture+des+di%c3%a8tes+%c3%a0+l%27alimentation+intuitive+N.+%c3%a9d.%2cGRAVEL%2c+KARINE%2c9782924965825


T'es belle pour ton âge:https://www.renaud-bray.com/Livres_Produit.aspx?id=4236208&def=T%27es+belle+pour+ton+%c3%a2ge%2cGRAVEL%2c+KARINE%2c9782925400141


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00:00 L'alimentation intuitive c'est quoi

02:45 Les principes de l'alimentation intuitive

08:30 Le rôle des emotions

12:00 La pleine conscience

20:15 Le mythe du "laisser-aller"

25:37 Les "bons" et les "mauvais" aliments

29:36 La culture des diètes

36:54 Perdre du poids: La solution?

46:26 Les nutritionnistes et l'alimentation intuitive

49:01 L'industrie des diètes et le body-positivity

55:29 Comment commencer cette approche

58:10 Le rôle des parents

1:01:18 Suivre Karine


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#22 - Sylvain Lefebvre - Le Pouvoir de l'Hypnose Médicale et Thérapeutique05 May 202501:15:26

Sylvain Lefebvre est maître hypnologue et hypnothérapeute. Il a été Membre de l’Ordre des infirmières et des infirmiers du Québec à titre d’infirmier clinicien et a également enseigné au département des sciences infirmières de l’UQO à titre de chargé de cours pendant 19,5 ans. Il a par la suite développé une expertise en hypnose médicale et est devenu un formateur spécialisé dans la pratique de l’hypnose médicale dans les hôpitaux canadiens. Depuis 2015, il enseigne l’hypnose à titre de maître hypnologue et fais également de la recherche empirique et fondamentale sur les effets de l’hypnose dans différentes situations cliniques.


Dans cet épisode, Sylvain nous explique la différence entre l'hypnose de spectacle et l'hypnose médicale et thérapeutique. Comment est-ce que l'hypnose est utilisée dans les blocs opératoires ? Est-ce que c'est vrai que l'hypnologue prend "contrôle" de toi? Est-ce vrai que l'hypnose peut aider à arrêter de fumer ? On répond à toutes ses questions et plus!

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Pour suivre Sylvain Lefebvre

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00:00 La place de l'hypnose au québec

05:03 Hypnose de spectacle vs Hypnose médicale et thérapeutique

10:26 Le rôle de l'hypnologue et du patient21:03 Ce que disent les études

23:18 Les symbole

s27:32 Hypnose et gestion de douleur

29:53 Ça ressemble à quoi une séance d'hypnose

32:38 Mythe "Prise de contrôle"

36:57 Utilisation dans les blocs opératoires

44:02 Hypnose et TDAH

46:03 Arrêter de fumer

48:47 Mythes sur l'hypnose

52:32 L'hypnose de spectacle: bon ou non?

54:15 La place de l'hypnose au québec

1:03:17 L'importance de la relation avec le patient

1:15:01 Mot de fin


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#28 - Nicolas Leduc-Savard Dt.P., M.Sc. - 12 Réponses D’un Nutritionniste Pour Mieux Performer Et Récupérer28 Jul 202501:03:32

Nicolas Leduc-Savard est nutritionniste du sport. Il détient une maîtrise en nutrition sportive et cumule deux années au doctorat à l'Université de Montréal. À travers les charges de cours et la supervision des stagiaires au baccalauréat en nutrition à l’Université de Montréal, Nicolas continue de se former en nutrition sportive, en troubles digestifs, en diètes végétales, et en troubles alimentaires. Nicolas est membre de l'OPDQ et il est auteur du livre "Recettes Véganes pour gens Actifs".


Dans cet épisode, on répond à VOS questions sur la nutrition sportive. Est-ce que compter ses calories c'est mauvais? Quel est l'impact sur notre santé des boissons sportives? Quels sont les meilleurs suppléments pour la récupération? On répond à toutes ses questions et plus encore!


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Pour suivre Nicolas ou prendre un RDV:

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00:00 Introduction

01:05 Quel est l'impact des boissons sportives zéro sucres

03:45 Aspartame, Sucralose, Stevia

08:04 Café, pré workout ou fat burner?

11:02 Comment fonctionne les fat burner

12:54 Quoi manger tôt le matin avant de s'entraîner

15:06 Est-ce que tenir un déficit calorique trop longtemps peut nuire

20:44 Est-ce que les barres énergisantes fonctionnent vraiment

22:04 Barres protéinées, bon ou pas?

24:50 Jusqu'à où ira la mode de consommation de glucides/heures

30:50 Meilleurs suppléments pour la récupération post course

36:10 Comment s'alimenter pour un ironman ou une course de longue durée

42:10 Est-ce que compter ses calories est mauvais

45:45 Comment compter les calories venant de l'alcool

50:14 Impact de l'alcool sur la récupération

52:34 Est-ce que l'alimentation est différente en trail vs sur la route

55:32 La "malbouffe" en performance sportive

57:17 Comment optimiser la prise de masse musculaire

1:02:40 Suivre Nicolas


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#27 - Geneviève Beaulieu-Pelletier Ph.D. - Comment Ralentir et Prendre le Temps de Vivre14 Jul 202501:17:44

Dre Geneviève Beaulieu-Pelletier détient un doctorat en psychologie de l'Université de Montréal. Elle oeuvre à titre de psychologue clinicienne et à titre de professeure associée à l'Université du Québec à Montréal. Elle est également conférencière, formatrice et autrice du livre "Trucs de psy: Guide pratique pour s'aider soi-même".


Dans cet épisode, on parle du rythme de la vie souvent trop rapide. Pourquoi est-ce qu'il est important de ralentir et de prendre le temps de ressentir? Comment être plus dans le moment présent? Comment organiser son horaire pour un rythme de vie plus sain? Comment faire face à nos émotions et à nos pensées plus difficiles? La réponse à toutes ces questions et plus encore!


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Pour suivre Geneviève

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Son livre "Trucs de psy: Guide pratique pour s'aider soi-même"

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00:00 Introduction

00:51 Culture de Performance

04:13 Rythme de la vie/"Pilote automatique"

06:10 Comment nos peurs motivent la performance

09:36 Être toujours occupé pour éviter nos émotions

12:57 L'impact du télétravail sur notre rythme de vie

16:44 Effets sur notre santé physique et mentale

19:23 Mettre sur pause/Ralentir

21:14 L'illusion du bonheur et comment s'arrêter pour penser

25:00 Organiser son horaire en fonction de ses valeurs

28:50 Quand le "pilote automatique" ne fonctionne plus

32:26 Sortir du "pilote automatique"

35:17 La peur d'être dans le moment présent

41:03 Comment créer des changements/meilleurs habitudes

44:21 Activités pour être dans le moment présent

46:01 L'importance de nos émotions

49:38 Verbaliser ses émotions

52:08 Pourquoi prendre le temps d'écouter nos émotions

53:34 Faire face à des émotions/pensées difficiles

55:50 Méditation

58:04 Optimiser son espace physique

1:01:16 Espace physique et mentale

1:03:16 Faire le constat de notre vie

1:06:36 Comment se prioriser

1:11:08 Se prioriser pour soi-même

1:13:04 Prendre le temps de vivre/mot de fin

1:16:20 Suivre Geneviève


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#29 - Maxime St-Onge PH.D. (Dr. Kin) - 11 Vérités et Fausses Croyances sur la Perte de Gras25 Aug 202501:30:43

Maxime St-Onge (AKA Dr. Kin) est titulaire d’un doctorat en science de l’activité physique et d’une maîtrise en nutrition. Il a rédigé et co-rédigé des publications scientifiques et porte un intérêt tout particulier à la vulgarisation scientifique. Ses articles cherchent souvent à démystifier les nombreux mythes en lien avec l’activité physique, l’entraînement et la nutrition. Ses champs d’intérêts et d’expertise gravitent autour de l’évaluation de la dépense énergétique et de la composition corporelle.


Dans cet épisode, on démonte les plus grands mythes sur la perte de gras. On explore les erreurs courantes qui bloquent ta perte de poids et ce que la science dit vraiment sur la nutrition et le métabolisme.

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Pour suivre Maxime St-Onge

https://drkin.com/

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00:00 Introduction

01:00 Comprendre la Balance Énergétique

06:45 Les facteurs d'Atwater et Marges d'erreurs

11:21 Calories In/Out

12:57 Ce qui influence notre balance énergétique

15:09 La difficulté à bien évaluer notre effort physique

15:59 Comment mesurer ses progrès

21:04 Les suppléments "Fat Burner"

27:53 Malbouffe et déficite énergétique

28:56 Lipides/Glucides/Protéines

29:48 Mythe #1: Est-ce qu'il faut couper les gras/lipides?

32:32 Est-ce qu'on brûle vraiment notre graisse?

36:38 Entraînement de haute intensité et brûler du gras

39:49 EPOC (Excess Post-exercise Oxygen Consumption)

43:11 NEAT (Non-Exercise Activity Thermogenesis)

47:35 Exercises pour brûler du gras

50:49 Perte de gras en dehors de l'entraînement

53:54 Sports d'Endurance

56:22 Mythe #2: Est-ce qu'on peut cibler où perdre du gras?

1:00:25 Cardio vs Musculation: Lequel choisir?

1:06:30 Le rôle de la nutrition

1:14:23 Mythe #3: Déficite calorique trop élevée peut faire stocker plus de graisse?

1:20:58 Musculation et déficite calorique

1:22:04 Conseils pour la perte de gras

1:24:56 L'importance de la constance et régulation de l'appétit

1:28:06 Conseils

1:30:25 Suivre Maxime


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#35 - Dr Serge Marquis - Est-ce que ton ego contrôle ta vie? (Et Comment S'en Sortir)29 Jun 202601:09:06

Serge Marquis est médecin spécialiste en santé communautaire et a complété une maîtrise en médecine du travail au London School of Hygiene and Tropical Medicine à Londres. Il a développé un intérêt tout particulier pour le stress, l’épuisement professionnel et la détresse psychologique dans l’espace de travail.  Il s’est également intéressé à la difficulté de maintenir un équilibre entre la vie au travail et à l’extérieur du travail. Il a étudié la perte de sens, la soif de reconnaissance et le rapport complètement névrosé qu’a l’homme moderne avec le temps. Il a également soigné un grand nombre de personnes devenues dysfonctionnelles au travail. En 1995, il a mis sur pied sa propre entreprise de consultation dans le domaine de la santé mentale au travail, entreprise appelée: T.O.R.T.U.E.


Dans cet épisode on parle de l’ego. Tout le monde en parle, mais peu de gens savent réellement ce qu’il est. Nous explorons le processus d’identification qui façonne notre personnalité, nos croyances et notre perception de nous-mêmes. Vous découvrirez pourquoi l’ego cherche constamment à protéger son image, comment il influence nos relations, notre travail et nos décisions, et pourquoi les réseaux sociaux amplifient plus que jamais certains de ses mécanismes. Au fil de la conversation, nous abordons aussi l’importance du moment présent et la perte d’identité.


Un épisode qui vous fera remettre en question ce que vous croyez être… et qui vous donnera des outils concrets pour développer une relation plus saine avec votre ego.


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00:00 Comment l’ego peut saboter ta vie

05:51 C’est quoi l’ego exactement?

19:11 Qui sommes-nous si nous ne sommes pas notre ego?

25:48 L’Ego nous protège-t-il?

27:40 Comment l’ego se construit dès l’enfance

33:31 Comment avoir une bonne relation avec son ego

38:38 Entraîne ton cerveau à être dans le moment présent

42:05 Les réseaux sociaux nourrissent-ils l’ego?

47:50 Comment reprendre le contrôle de son attention

49:08 Comment savoir si l’on réussit sa vie?

53:19 Utiliser l’ego comme un carburant

57:17 Naviguer la perte d’identité

1:02:15 L’ego, le travail d’une vie

1:08:06 Suivre Serge Marquis


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#34 - Jean-Sébastien Fallu Ph.D. - Psychédéliques: l’Avenir de la Santé Mentale?08 Jun 202601:12:37

Jean-Sébastien Fallu est professeur titulaire à l’École de psychoéducation de l’Université de Montréal depuis plus de 20 ans. Titulaire d’un doctorat en psychologie, il a également complété un stage postdoctoral au Centre de toxicomanie et de santé mentale affilié à l’Université de Toronto.Spécialiste reconnu dans son domaine, ses travaux portent sur la prévention, les politiques publiques, la réduction des méfaits et la stigmatisation liée à l’usage de substances. Il est impliqué dans plusieurs centres de recherche majeurs au Québec, dont l’Institut universitaire sur les dépendances (IUD), le Centre de recherche en santé publique (CReSP) et le groupe de Recherche et intervention sur les substances psychoactives du Québec (RISQ). Il œuvre aussi à titre de directeur de la revue Drogues, santé et société (DSS). Fondateur et co-porte-parole de l’organisme GRIP Montréal, cette réalisation lui a valu d’être lauréat du prix Forces Avenir 2002, dans la catégorie Société, communication et éducation.Auteur de nombreuses publications scientifiques et conférencier actif, il a également accordé des centaines d’entrevues médiatiques, contribuant à vulgariser des enjeux complexes auprès du grand public. Avec plus de deux décennies d’expérience, il est aujourd’hui une référence incontournable au Québec sur les questions liées aux drogues et à la santé publique.


Dans cet épisode, Jean-Sébastien Fallu nous éclaire sur les plus récentes recherches entourant les psychédéliques. On y explore les microdoses de champignons magiques, les études sur le LSD, le potentiel de la thérapie assistée par psychédéliques, ainsi que leurs effets sur le cerveau.


On élargit également la discussion pour aborder plus globalement la place des drogues au Québec. À travers une approche scientifique et nuancée, la discussion permet de mieux comprendre les mécanismes en jeu, les bénéfices potentiels, mais aussi les limites et les enjeux encore présents dans ce domaine en pleine évolution.


** 17:59 "Albert Hofmann "et non "Aldous Huxley"

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00:00 L'objectivité en recherche

06:50 C'est quoi les psychédéliques?

7:53 Psychédéliques = hallucinogènes?

10:39 Effets biologiques et psychologiques (LSD & Psilocybine)

14:12 Est-ce qu'ils sont si spéciales que ça?

16:29 Étude LSD et verres de laits

17:59 Découverte du LSD par erreur

19:13 Champignons magiques et microdosage

23:56 Pourquoi un intérêt croissant des psychédéliques?

26:37 Psychédéliques dans les années 1960 vs aujourd'hui

28:56 Nocif pour la santé?

30:43 Comparatif à l'alcool et le cannabis

32:23 Règne animal et humain

35:35 La guerre aux drogues et la décriminalisation

40:43 Protocoles pour étudier psychédéliques

42:45 Thérapie assisté par les psychédéliques

44:28 Est-ce que certains chercheurs consomment?

46:22 Dépression résistante et la détresse existentielle en fin de vie

47:54 Psilocybine et dépendance à l'alcool

49:16 Pourquoi les gens en consomment?

55:02 Stigmatisation

1:02:26 Impacts social et culturelle de la décriminalisation

1:06:00 Études récentes et nuances importantes

1:11:36 Suivre Jean-Sébastien Fallu

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#33 - Isabelle Huot Ph.D. - 19 Conseils pour Mieux Manger (d'une Docteure en Nutrition)25 May 202601:20:12

Isabelle Huot est docteure en nutrition, chroniqueuse à la télé et la radio, auteure de plus de 19 livres (dont plusieurs best-seller) et femme d’affaires. Depuis plus de 30 ans elle partage son expertise en alimentation et en santé auprès du grand public.


Dans cet épisode, on compare plusieurs aliments et produits du quotidien afin de t’aider à faire de meilleurs choix. Beurre ou margarine? Lait de vache ou lait d’avoine? Boissons gazeuses avec ou sans sucre? Quels charcuteries dois-je acheter? Est-ce que les produits végétariens sont toujours plus santé? La réponse à toutes ses questions et beaucoup plus!


On aborde aussi les fameux « produits miracles » qu’on voit partout sur les réseaux sociaux. Le vinaigre de cidre est-il vraiment bénéfique? L’eau citronnée a-t-elle autant d’effets qu’on le prétend?


Un épisode concret, rempli de conseils pratiques et d’informations simples pour vous aider à mieux manger!

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Pour suivre Isabelle Huot

https://www.isabellehuot.com/

https://www.instagram.com/isabelle_huot/


Son nouveau livre "Stop au Sucre": https://www.isabellehuot.com/collections/livres/products/livre-stop-au-sucre

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00:00 Voyages culinaires avec Isabelle (ses coups de cœur)

03:35 À écouter absolument! (le message clé de l’épisode)

05:28 Faut-il vraiment manger biologique?

11:44 Beurre vs margarine: lequel choisir?

13:52 Types de gras expliqués simplement

17:57 Fait attention à l'épicerie!

20:21 Huile d'Olive vs autres Huiles Végétales

30:41 Eau citronnée & vinaigre de cidre : miracle ou mythe?

36:12 Lait de Vache vs Amande vs Avoine

41:38 Kombucha

46:02 Boisson gazeuse avec ou sans sucre?

50:05 Charcuteries / Hot-Dogs et Hamburgers

55:24 Pain au levain (Sourdough) vs Grain entier

58:52 Chips aux légumes vs chips de pommes de terre

1:01:24 Fromage vs "Fauxmage"

1:04:11 Alimentation végétarienne : vraiment plus santé?

1:07:39 Laits protéinés

1:14:25 Céréales: Bons choix et ceux à éviter

1:19:32 Suivre Isabelle Huot

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#32 - Chrystal Assee - Yoga: Réduit ton Stress et Reconnection à Soi 11 May 202600:48:37

Chrystal Assee est intervenante en santé mentale depuis plus de 15 ans. Elle est thérapeute en yoga et a aussi suivi sa formation en méditation d’iRest. Elle a fondé son entreprise Yogalogy en 2015 où elle jumèle son expertise pour le yoga thérapeutique et la psychologie. Elle travaille avec une variété de difficultés psychologiques et relationnelles, notamment les traumatismes, les blessures d’attachement, le TSPT, l’anxiété, la dépression et les difficultés relationnelles. Elle est actuellement en train de compléter un doctorat en sciences de la famille.


Dans cet épisode, on démystifie la science du yoga. On explore le stress et l’anxiété, et comment le yoga peut devenir un outil puissant pour les apaiser au quotidien. On fait aussi un détour par le monde du sport pour voir comment les athlètes l’utilisent, ainsi que par le yoga thérapeutique et son rôle auprès des personnes vivant avec des traumatismes.

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Pour suivre Chrystal Assee

https://www.yogalogy.ca/

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00:00 Philosophie du Yoga


02:13 Est-ce que nous avons “dénaturé” le yoga en Amérique du Nord ?


04:58 Stress et perte de poids


07:52 Système nerveux


10:18 Formes de yoga


11:32 Quelle est la meilleure forme de yoga ?


13:45 Techniques de respiration


16:30 L’angle spirituel


17:32 Le yoga comme thérapie


19:45 Reconnecte avec ton corps


21:09 Pratique solo vs en groupe


22:42 Dépression et anxiété


25:23 Le pont entre le corps et le mental


27:19 Aider un traumatisme

31:52 À quelle fréquence observe-t-on les bienfaits ?


33:20 Comment ton cerveau peut changer


36:24 Le cortisol


38:44 Yoga actif vs yoga plus lent


40:30 Yoga chez les athlètes


45:19 Yoga et réadaptation


46:50 Intérêt en médecine


48:01 Suivre Chrystal Assee

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#31 - Paul Gagné - L'Impact de ta Posture sur ta Performance et ta Santé27 Apr 202601:10:28

Paul Gagné est posturologue et préparateur physique depuis plus de 40 ans. Au fil de sa carrière, il a développé une approche unique qui l’a amené à collaborer avec certains des meilleurs athlètes au monde. Du hockey, avec des joueurs comme Marc-André Fleury et Jonathan Huberdeau, au ski acrobatique avec les Sœurs Dufour-Lapointe, jusqu’à la Formule 1 avec Yuki Tsunoda et Daniel Ricciardo. Il a rédigé ou co-rédigé des centaines d’articles dans des magazines spécialisés en entraînement. Il a également donné des centaines de conférences à travers le monde, partageant son expertise en posture, performance et développement athlétique.


Dans cet épisode, il explique pourquoi la posture est un pilier du développement athlétique. Il montre comment l’analyser concrètement et surtout comment elle influence directement ta performance. On aborde aussi les effets de la sédentarité sur la posture de la population en général, avec des exemples concrets tirés de son expérience sur le terrain. La discussion s’étend également à des sujets clés comme l’importance du jeu avant la compétition, le niveau d’athlétisation actuel de la population et les bénéfices de marcher pieds nus.


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Pour suivre Paul Gagné

https://www.instagram.com/p/CupU3xMpDWM/

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00:00 L’effet de la gravité sur notre posture

02:56 Pieds nus ou chaussures?

05:12 Danger sédentarité

08:02 Analyse ta posture

12:08 Répercussions sur ta performance

14:11 Problèmes de dos et tendon d’Achille

15:46 Gagne confiance avec ta posture

18:05 Étude sur Tennis, Hockey, Football

20:32 Possible d’avoir une posture parfaite?

24:27 Rôle du posturologue

26:13 Yuki Tsunoda et Daniel Ricciardo

29:18 Posture au Golf

32:21 La réputation du préparateur physique

36:46 Posture: adultes vs jeunes

44:35 Croissance de la posturologie

50:25 L’importance du jeu avant la compétition

54:37 Faire plusieurs sports est un avantage?

57:35 Chaussures des athlètes

1:02:28 Outils du posturologue

1:05:23 Être plus efficace grâce à sa posture

1:09:29 Suivre Paul Gagné

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#30 - Julie DesGroseilliers Dt.P. - Comment le Marketing Alimentaire Influence Ton Panier d'Épicerie15 Sep 202500:57:24

Julie DesGroseilleirs est membre de l’Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec depuis 1998. Elle a fait ses études en nutrition à l’Université de Montréal, où elle a également effectué une mineure en sciences de l’activité physique. Elle anime des conférences et des ateliers de formation et elle est l'auteure de 6 livres.


Dans cet épisode, on explore comment le marketing alimentaire influence subtilement nos choix à l’épicerie. Des couleurs aux slogans, en passant par le placement stratégique des produits, chaque détail est pensé pour orienter ton panier. Tu vas apprendre à reconnaître ces stratégies invisibles et découvrir comment faire des choix plus conscients et éclairés pour ta santé.


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Pour suivre Julie DesGroseilliers

https://juliedesgroseilliers.com/


Son livre "La Jungle Alimentaire, comment s'y retrouver"

https://juliedesgroseilliers.com/product/la-jungle-alimentaire-comment-sy-retrouver/


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00:00 Introduction

02:33 Les tactiques en magasin

04:14 L'influence de la musique

05:10 L'effet de halo

07:57 Les couleurs et le placement des produits

13:12 Les arômes naturels

17:37 Comment choisir un produit

20:28 Lire la liste des ingrédients

22:28 Le tableau des valeurs nutritives

25:37 Les additifs et colorants

30:02 Les prêts-à-manger

35:02 Est ce qu'il faut acheter bio?

37:50 Fruits et légumes: Congelés vs frais

40:20 Huiles Végétales/Huiles de graines

45:02 Laits végétales

48:27 Oeufs ; Barres tendres

50:26 Conseils à l'épicerie

52:26 Méthode 5-4-3-2-1

54:13 Études sur la perception des produits bio

56:55 Suivre Julie


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