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| Titre | Date | Durée | |
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| Philippe Guigal. Héritage, Passion et Vision – L’Épopée d’une Maison de vin d’exception | 27 Sep 2024 | 00:45:00 | |
Plongez dans l’univers de Philippe Guigal, à la tête de la Maison Guigal, figure emblématique de la Vallée du Rhône Septentrional. Entre anecdotes familiales et valeurs de travail bien trempées, il nous raconte comment il incarne la troisième génération de vignerons, prêt à faire briller ce nom de famille encore plus loin. Avec une bonne dose d'humilité et de détermination, Philippe revient sur la transmission d’une passion inébranlable, l'amour du terroir, et comment il s'adapte aux défis du changement climatique sans jamais oublier ses racines. Il partage également la stratégie derrière l'acquisition de deux nouveaux domaines dans le sud de la Vallée du Rhône, à Châteauneuf-du-Pape et Tavel, pour renforcer l'ancrage de la Maison Guigal. Du Master de l’OIV à une vision bien ancrée de l’œnotourisme moderne, cet épisode est un cocktail de tradition, d'innovation et d'amour du vin. Si vous avez envie de comprendre ce qui se cache derrière un grand vin, d’entrer dans l’intimité de la famille Guigal, et de découvrir des réflexions sur l’avenir du vin, cet épisode est fait pour vous. Timeline : 01:30 - Une famille vouée à la viticulture : passion & héritage 04:40 - Les valeurs transmises par ton père & ton grand-père 07:53 - Ma formation : le socle technique 08:40 - Rencontre avec Robert Tinlot de l’OIV 10:40 - Le Master de l’OIV : un tournant professionnel 16:21 - L’expansion familiale : l’achat de nouveaux domaines viticoles 18:38 - Châteauneuf-du-Pape : construction de la cave 20:54 - Pourquoi la famille Guigal mise sur Tavel ? 24:21 - Quel avenir face au climat ? 25:56 - Changements climatiques : réponses pour le nord de la Vallée du Rhône 26:33 - Adaptations climatiques : perspectives pour la Vallée du Rhône 30:19 - Stratégie marketing 33:18 - L'œnotourisme 34:40 - Caveau français vs. caveau américain : deux styles, deux ambiances 39:36 - Les ambitions et la vision de la Maison Guigal
Pour suivre la maison Guigal: Liens de l’épisode https://www.rosesdeterroirs.com https://app.bam.archi/architecte/amelia-tavella-architectes -------------------- PARTENARIAT : Vous souhaitez gagner en visibilité et par la même occasion, nous aider ? Contactez nous par e-mail à hello@terrajooia.com, pour tout demande de partenariat sur Les Pros du Vin et Spiritueux . -------------------- 🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Abonnez-vous 🔔, Suivez-nous sur les réseaux 🤳🏼, Laissez des 5 étoiles et un commentaire sur Apple podcast ou Spotify, Et surtout parlez de nous à 2 de vos amis 👯♀️ -------------------- Retrouvez-nous sur les Réseaux : Instagram : https://www.instagram.com/florie.deswaziere.de.castro/ YouTube : https://www.youtube.com/@Terrajooia Le podcast vous est proposé par Terrajooia, agence de valorisation des territoires et des savoir-faire. https://terrajooia.com/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations. | |||
| Emma Bertrand - Comment grandir dans une groupe familiale viticole et laisser sa propre empreinte ? | 20 Nov 2024 | 00:41:46 | |
Comment grandir dans une groupe familiale viticole et laisser sa propre empreinte ? Le Languedoc. Une région où le soleil, la terre, et le savoir-faire donnent naissance à des vins authentiques. Au cœur de cette révolution, une famille emblématique : les Bertrand. Gérard Bertrand, c'est une vision. Celle d’un homme qui a propulsé le Languedoc sur la carte mondiale des grands vins, tout en incarnant des valeurs d’innovation, d’excellence et de respect de la nature. Et la nouvelle génération, comment s’impose-t-elle dans cet héritage ? Dans ce nouvel épisode de Les Pros du Vin et Spiritueux, j’ai rencontré Emma Bertrand, sa fille et directrice de création.
👉 On a parlé de :
Timeline : 03:56 L'héritage familial et l'enfance d'Emma Bertrand 07:54 Le parcours professionnel d'Emma Bertrand 00:15:31 Le rôle de directrice de création chez Gérard Bertrand 00:23:21 Les tendances et innovations dans le secteur du vin 00:26:00 La stratégie digitale et l'utilisation des réseaux sociaux 00:29:02 Les défis et les motivations d'Emma Bertrand
Pour suivre la marque Gérard Bertrand https://www.gerard-bertrand.com Liens de l’épisode -------------------- PARTENARIAT : Vous souhaitez gagner en visibilité et par la même occasion, nous aider ? Contactez nous par e-mail à hello@terrajooia.com, pour tout demande de partenariat sur Les Pros du Vin et Spiritueux . -------------------- 🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Abonnez-vous 🔔, Suivez-nous sur les réseaux 🤳🏼, Laissez des 5 étoiles et un commentaire sur Apple podcast ou Spotify, Et surtout parlez de nous à 2 de vos amis 👯♀️ -------------------- Retrouvez-nous sur les Réseaux : Instagram : https://www.instagram.com/florie.deswaziere.de.castro/ YouTube : https://www.youtube.com/@Terrajooia Le podcast vous est proposé par Terrajooia, agence de valorisation des territoires et des savoir-faire. https://terrajooia.com/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations. | |||