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Auf Social Media ist Cortisol gerade an fast allem schuld: am schlechten Schlaf, an der Gereiztheit und vor allem am Bauchfett, das einfach nicht weggehen will. Unter dem Stichwort „Cortisol Belly“ findet man unzählige Videos zu diesem Thema. Unsere Hörerin Petra wollte deshalb von uns wissen, wie sie ihren Cortisolspiegel in den Griff bekommt und ob sie darüber sogar Bauchfett verlieren kann. Erst mal eine Ehrenrettung: Ohne Cortisol könnten wir gar nicht leben. Wir erklären euch, wofür der Körper das Hormon braucht und was sich verändert, wenn der Spiegel bei Dauerstress nicht mehr richtig sinkt. Den einen Stressbauch, wie er im Netz gezeigt wird, gibt es so nicht. Ein Zusammenhang zwischen dauerhaft zu viel Cortisol und einer veränderten Fettverteilung ist aber belegt. Wir sprechen außerdem darüber, warum viele ausgerechnet im Urlaub krank werden, warum die einen bei Stress zum Kühlschrank laufen und die anderen nichts runterkriegen, und was ein Cortisol-Speicheltest für zu Hause wirklich aussagt. Dazu kommen die Anzeichen, bei denen ihr besser ärztlich abklären lasst, und eine Studie, die zeigt, wie viel regelmäßiges Ausdauertraining ausmachen kann. Zwei Social-Media-Klassiker nehmen wir uns auch vor: Ashwagandha gegen Stress und die Regel, morgens bloß keinen Kaffee zu trinken. Am Ende haben wir fünf Tipps, mit denen du im Alltag runterkommst, und als Extra „Zehn Gebote der Entspannung“ zum Anfordern.

Mehr Muskeln, mehr Kraft und jetzt auch noch bessere Laune? Kreatin wird auf Social Media gerade als echter Alleskönner gefeiert. Besonders Frauen sollen davon profitieren. Klingt verlockend. Aber steckt dahinter wirklich gute Wissenschaft oder vor allem ein gutes Verkaufsversprechen? In dieser Folge schauen wir genauer hin: Was kann Kreatin tatsächlich, und wo wird aus Hoffnung ein Hype? Außerdem klären wir, wie man es einnimmt, welche Menge sinnvoll ist und was an den möglichen Nebenwirkungen wie Wassereinlagerungen dran ist.

Eigentlich bist du satt. Trotzdem wandert nach dem Abendessen noch der Griff zur Schokolade, und aus einem Stückchen wird schnell die halbe Tafel. Gerade im Winter, wenn die Tage kürzer werden und es auf dem Sofa gemütlich wird, kennen das viele. Fehlt uns da einfach die Disziplin? Oder redet der Körper mit? In dieser Folge schauen wir genauer hin: Woran erkennst du, ob du wirklich Hunger hast oder nur Appetit? Warum essen wir im Winter mehr, und welche Rolle spielen Tageslicht, Stimmung und Gewohnheiten? Was machen die Hormone Ghrelin und Leptin? Und warum macht ein striktes Schokoladenverbot die Lust oft noch größer?

Im Herbst steht man im Drogeriemarkt vor einem ganzen Regal voller Vitamin-D-Präparate. Gleichzeitig sorgen neue Studien für Gesprächsstoff: Schützt Vitamin D die Knochen gar nicht so gut wie gedacht? Und können Menschen mit einem Mangel sogar länger leben, wenn sie es einnehmen? Brauchen wir jetzt also alle ein Präparat oder nicht? In dieser Folge schauen wir genauer hin: Warum kann der Körper im Herbst und Winter kaum noch Vitamin D bilden? Was zeigen die neuen Studien wirklich, und wie belastbar sind sie? Bei wem ist ein Mangel besonders wahrscheinlich, und wann lohnt sich ein Bluttest? Und welche Dosierung ist sinnvoll, wo liegen die Risiken?

Acht Stunden Schlaf als goldene Regel, abends noch schnell die Nachrichten auf dem Handy checken, die große Mahlzeit gibt es nach Feierabend. Ganz normaler Alltag. Doch unser Körper arbeitet nicht rund um die Uhr gleich: Praktisch jede Zelle hat ihre eigene biologische Zeitmessung. Was passiert, wenn wir diese innere Uhr dauerhaft aus dem Takt bringen? In dieser Folge schauen wir genauer hin: Woran erkennst du, ob dein Schlaf wirklich erholsam war? Warum entscheidet das Licht am Morgen mit darüber, wie gut du abends einschläfst? Macht es einen Unterschied, wann wir essen, und was bringt Intervallfasten? Und wie können Menschen in Schichtarbeit ihren Körper bestmöglich unterstützen? Teil 2 unseres Longevity-Specials.

Neulich beim Bäcker, kurz nach zehn: Leberwurstbrot, Mettbrötchen mit Zwiebeln und ein Brötchen mit riesiger Frikadelle und Remoulade. Für viele ist das ein ganz normales zweites Frühstück. Dabei hat genau dieser Alltag auf dem Teller mehr Einfluss auf unsere Lebenserwartung, als die meisten ahnen. Ein Rechenmodell kommt zu dem Ergebnis, dass zwischen sehr guter und sehr schlechter Ernährung rund zehn Lebensjahre liegen können. Mit diesem ersten Teil startet unser Longevity Special. Wir ordnen ein, wie viel davon die Gene bestimmen und wie viel wir selbst in der Hand haben. Die mediterrane Küche hat dabei weniger mit Pasta zu tun als mit Olivenöl, Nüssen, Gemüse und Hülsenfrüchten. Wir sprechen über verarbeitetes Fleisch und das Darmkrebsrisiko und darüber, warum schon ein kleiner Tausch von tierischem zu pflanzlichem Protein zählt. Ballaststoffe hätten eine bessere PR verdient, und auch beim Protein im Alter hat sich die Empfehlung geändert. Außerdem geht es um Fertiggerichte und Snacks und um die Frage, was wir uns von den Menschen in den Blue Zones abschauen können. Und dann ist da noch das Glas Rotwein zum Abendessen. Für alle, die daran hängen, hat Alex leider keine guten Nachrichten. Zum Schluss gibt es fünf Tipps, die du schon beim nächsten Einkauf umsetzen kannst.

Ab 50 baut unser Körper langsam Muskelmasse und Muskelkraft ab - oft, ohne dass wir es direkt merken. Der Fachbegriff dafür lautet Sarkopenie. Doch wie viel Muskelabbau ist eigentlich normal? Reicht moderate Bewegung im Alltag oder brauchen wir gezieltes Krafttraining? Und welche Rolle spielen Eiweiß und Ernährung? In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex darüber, wie du auch im Alter stark bleibst. Wie immer mit praktischen Tipps für den Alltag und dem Versprechen: Es ist niemals zu spät!

Ballaststoffe gelten als echte Alleskönner: Sie sollen lange satt machen, den Darm unterstützen und sogar dabei helfen, Heißhunger zu vermeiden. Aber was können sie wirklich? In dieser Folge sprechen Thorsten und Ernährungsexperte Alex darüber, welche Lebensmittel besonders viele Ballaststoffe liefern und warum lösliche und unlösliche Ballaststoffe unterschiedlich wirken. Empfohlenen werden übrigens 30 Gramm pro Tag. Ist das tatsächlich ein sinnvoller Richtwert? Wir klären auch, warum der Bauch manchmal mit Blähungen reagiert, wenn wir plötzlich mehr Ballaststoffe futtern, und ob Flohsamenschalen, Inulin und Co. überhaupt notwendig sind.

Weizen, Dinkel oder Roggen - was ist wirklich gesund? Dinkel gilt als besonders bekömmlich, Vollkorn als die gesündeste Wahl und Weizen hat bei vielen inzwischen einen ziemlich schlechten Ruf. Aber was davon ist wahr? In dieser Folge sprechen wir darüber, wie sich verschiedene Getreide- und Mehlsorten unterscheiden. Was macht Vollkorn so wertvoll? Ist Dinkel tatsächlich gesünder als Weizen? Welche Rolle spielen Ballaststoffe, Gluten und der Blutzucker? Und warum bekommen manche Menschen nach Brot oder Pasta einen Blähbauch oder fühlen sich müde? Außerdem klären wir, worauf man beim Mehlkauf achten sollte, welche Typenzahlen etwas über das Mehl verraten und wie man Brot, Nudeln und andere Getreideprodukte so kombiniert, dass sie länger satt machen.

Eier gehören für viele ganz selbstverständlich dazu. Zum Frühstück, nach dem Sport oder einfach mal schnell zwischendurch. Trotzdem gibt es rund ums Ei noch immer erstaunlich viele Fragen. Wie gesund sind Eier wirklich? Was ist dran am Thema Cholesterin? Wie viele Eier kann man bedenkenlos essen, und macht es einen Unterschied, ob sie gekocht, gebraten oder als Rührei auf dem Teller landen? Thorsten und Alex klären, was eigentlich alles im Ei steckt, warum es gerade für den Muskelaufbau so interessant ist und ob das Eigelb vielleicht viel besser ist als sein Ruf.

Auf Social Media wird Rohmilch gerade gefeiert: natürlicher, nährstoffreicher, besser für den Darm und sogar gut fürs Immunsystem. Influencer schwören darauf und Milchtankstellen erleben einen regelrechten Hype. Aber stimmt das wirklich? Ist unbehandelte Milch tatsächlich gesünder als die pasteurisierte Milch aus dem Supermarkt? Oder holen wir uns mit dem vermeintlichen Naturprodukt vor allem ein unnötiges Gesundheitsrisiko ins Glas? In dieser Folge von „Gesund Gefragt“ schauen Thorsten und Alexander genauer hin: Was steckt wissenschaftlich hinter den Versprechen rund um Rohmilch? Welche Keime können gefährlich werden? Und für wen kann der Konsum besonders riskant sein? Rohmilch im Faktencheck – zwischen Social-Media-Trend und echter Gesundheitsgefahr.

Vitamin D, Magnesium, Omega-3, Kreatin, Kollagen, Probiotika – die Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln ist riesig. Und mindestens genauso groß sind die Versprechen auf den Verpackungen. Aber was davon brauchen wir wirklich? In dieser Folge machen Thorsten und Alex den großen Supplement-Check: Welche Klassiker können sinnvoll sein? Wann sollte man lieber erst einen möglichen Mangel abklären? Sind Kreatin und Protein tatsächlich nur etwas für Sportler? Und wie gut ist die wissenschaftliche Grundlage bei Kollagen, Hyaluron oder Probiotika? Außerdem schauen wir auf Produkte wie Detox-Kapseln, Fatburner und Testosteron-Booster – und klären, bei welchen Versprechen gesunde Skepsis angebracht ist. Eine Folge für alle, die beim nächsten Griff ins Supplement-Regal etwas genauer wissen wollen, was wirklich sinnvoll ist – und wofür man sich das Geld vielleicht sparen kann.

Wie nimmt man Supplements richtig ein? Morgens oder abends, nüchtern oder zum Essen – und welche Vitamine und Mineralstoffe sollte man besser nicht miteinander kombinieren? In dieser Folge von sprechen wir darüber, wie der richtige Einnahmezeitpunkt die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beeinflussen kann. Es geht um Magnesium, Vitamin D, Zink, Eisen, Omega-3 und die Frage, welche Kombinationen sinnvoll sind – und welche sich gegenseitig bei der Aufnahme behindern können. Außerdem erklären wir, was „elementares Magnesium“ bedeutet, woran man hochwertige Supplements erkennt und welche Angaben auf der Verpackung wirklich wichtig sind.

Brauchen Frauen andere Vitamine und Mineralstoffe als Männer? Verändert Sport unseren Mikronährstoffbedarf? Und was wird ab 60 oder bei veganer Ernährung besonders wichtig? In dieser Folge von sprechen wir darüber, wie Alter, Geschlecht, Ernährung und Lebensstil beeinflussen, welche Nährstoffe unser Körper tatsächlich braucht. Es geht um Magnesium, Eisen, Vitamin D, Vitamin B12, Omega-3 und die Frage, wann Supplements sinnvoll sind – und wann eine ausgewogene Ernährung völlig ausreicht. Denn entscheidend ist nicht "Welches Supplement ist das beste?" sondern "Was braucht mein Körper wirklich?"

Immer wieder heißt es, Obst und Gemüse enthielten heute deutlich weniger Vitamine und Mineralstoffe als früher. Aber stimmt das wirklich – oder ist das ein Mythos? In dieser Folge schauen wir auf die wissenschaftliche Studienlage: Welche Rolle spielen moderne Züchtungen, Böden, Erntezeitpunkt, Lagerung und Transport? Ist Gemüse aus dem eigenen Garten tatsächlich nährstoffreicher? Was ist besser – roh oder gekocht? Und wie schneiden Tiefkühlgemüse und Konserven im Vergleich zu frischen Lebensmitteln ab? Am Ende weißt du, worauf du beim Einkauf und bei der Zubereitung achten kannst, damit möglichst viele Nährstoffe auf deinem Teller landen.

Vitamine, Magnesium, Omega-3 oder Zink: Nahrungsergänzungsmittel gibt es inzwischen für fast jedes gesundheitliche Ziel. Aber braucht ein gesunder Mensch diese Produkte überhaupt – oder ist vieles davon vor allem gutes Marketing? Zum Auftakt unseres großen Mikronährstoff-Checks klären wir, was Mikronährstoffe eigentlich sind und welche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente in Deutschland tatsächlich als kritisch gelten. Außerdem erfahrt ihr, welche Menschen ein erhöhtes Risiko für eine Unterversorgung haben, warum Müdigkeit oder Erschöpfung nicht automatisch auf einen Nährstoffmangel hindeuten und wann eine gezielte Supplementierung sinnvoll sein kann. Unsere 5 Tipps aus dieser Folge helfen euch dabei, euren eigenen Bedarf besser einzuschätzen und Supplements bewusster auszuwählen.

Hähnchen gilt als gesund, rotes Fleisch dagegen oft als problematisch. Aber ist das wirklich so einfach? Wir klären, welche Stärken Rind, Schwein und Geflügel haben, wann rotes Fleisch kritisch wird und warum verarbeitetes Fleisch anders bewertet werden sollte. Außerdem erfahrt ihr, wie viel Fleisch pro Woche empfohlen wird und worauf ihr beim Einkauf achten könnt. Zum Schluss gibt es wie immer fünf praktische Tipps für den Alltag. Außerdem: Eine Einladung in eigener Sache. Wenn Ihr uns einmal live erleben möchtet, dann habt Ihr am 1. Oktober die Gelegenheit dazu. Im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Besser leben" sind wir in Bad Sassendorf mit einer Live-Ausgabe von GESUND GEFRAGT auf der Bühne. Freut Euch auf spannende Gespräche, praktische Gesundheitstipps und die Möglichkeit, Eure Fragen direkt an uns zu stellen. Wir würden uns freuen, Euch dort persönlich zu treffen. Bis zur nächsten Folge – und bleibt gesund!

Rohes Fleisch, rohe Leber und die Carnivore-Diät – steckt dahinter wirklich der Schlüssel zu mehr Gesundheit? Auf TikTok, Instagram und YouTube feiern immer mehr Influencer rohes Fleisch als echtes Superfood. Sie versprechen mehr Energie, mehr Muskeln und ein gesünderes Leben. Doch was ist wissenschaftlich tatsächlich belegt – und was gehört eher in die Welt der Ernährungsmythen? In dieser Folge von ordnen wir für euch den aktuellen Fleisch-Hype sachlich ein. Wir sprechen darüber, welche wertvollen Nährstoffe Rindfleisch tatsächlich liefert, warum Eisen, Vitamin B12 und hochwertiges Eiweiß für unseren Körper wichtig sind und ob rohes Fleisch gegenüber gegartem Fleisch überhaupt Vorteile bietet. Außerdem werfen wir einen Blick auf die gesundheitlichen Risiken, die beim Verzehr von rohem Fleisch häufig ausgeblendet werden, und erklären, was die aktuelle Studienlage über roten Fleischkonsum wirklich sagt. Wie immer gilt auch in dieser Folge: keine Ideologien, keine Panikmache und keine Social-Media-Parolen – sondern wissenschaftlich fundierte Informationen, verständlich erklärt und alltagstauglich eingeordnet.

Sonnencreme soll unsere Haut schützen – doch kaum ein Pflegeprodukt wird derzeit so kontrovers diskutiert. In sozialen Medien heißt es: zu viel Chemie, hormonelle Wirkung, UV-Filter im Blut oder sogar ein Zusammenhang mit steigenden Hautkrebszahlen. Gleichzeitig zeigen neue Studien ein überraschendes Gegenbild: Sonnenlicht kann unserer Gesundheit auch guttun. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex darüber, wie chemische und mineralische UV-Filter eigentlich wirken und ob an den Vorwürfen etwas dran ist. Es geht um die Frage, ob Sonnencreme wirklich ein Risiko darstellt – oder ob zu viel Sonnenvermeidung selbst zum Problem werden kann. Außerdem verraten sie, worauf du beim Kauf achten solltest, warum der UV-Index oft aussagekräftiger ist als die Temperatur, und ob abgelaufene Sonnencreme noch verwendet werden darf.

Sommer, Sonne, gute Laune – doch bei großer Hitze geraten viele Menschen schnell an ihre Grenzen: Die Beine fühlen sich schwer an, der Kreislauf macht schlapp, der Schlaf wird schlechter und selbst kleine Wege werden plötzlich anstrengend. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex darüber, was hohe Temperaturen in unserem Körper auslösen und wie wir gut durch heiße Tage kommen. Warum schwellen Beine bei Hitze häufiger an oder tun sogar weh? Wie viel sollten wir trinken – und welche Getränke sind sinnvoll? Außerdem geht es um leichte Ernährung, den richtigen Umgang mit Kaffee und Alkohol und den Schutz besonders gefährdeter Menschen. Ganz wichtig: Was sind die Unterschiede zwischen Kreislaufproblemen, Hitzeerschöpfung, Sonnenstich und Hitzschlag.

Vegane Schnitzel, Burger, Nuggets oder Hack – Fleischersatzprodukte gehören für viele längst zum Alltag. Für die einen sind sie eine praktische, nachhaltigere Alternative zu Fleisch, für andere vor allem stark verarbeitete Industrieprodukte mit langen Zutatenlisten. Doch was stimmt wirklich? In dieser Folge von Gesund Gefragt schauen wir genauer hin: Wie entstehen pflanzliche Produkte, die aussehen, schmecken und sich anfühlen sollen wie Fleisch? Wie schneiden sie bei Eiweiß, Fett, Salz und wichtigen Mikronährstoffen ab? Und worauf lohnt sich beim Einkauf tatsächlich ein Blick? Außerdem sprechen wir über einen Trend, der gerade erst am Anfang steht: kultiviertes Fleisch aus dem Labor. Wie wird es hergestellt, was unterscheidet es von veganen Alternativen – und könnte es unseren Fleischkonsum in Zukunft wirklich verändern?

Essen wir eigentlich zu oft? Frühstück, Mittagessen, Abendessen – und dazwischen ein Snack, etwas Süßes oder ein Kaffee mit Milch. Viele von uns nehmen fast den ganzen Tag über Kalorien zu sich. Aber braucht unser Körper wirklich drei bis fünf Mahlzeiten täglich? Thorsten und Alex sprechen darüber, was ständiges Snacken mit Blutzucker und Insulin macht, wie wir echten Hunger von Appetit unterscheiden und warum Hunger oft auch Gewohnheitssache ist. Außerdem geht es um die Vorteile längerer Essenspausen, die sogenannte Autophagie und die Frage, ob man dafür gleich mit Intervallfasten beginnen muss. Dazu gibt es fünf praktische Tipps für alle, die seltener essen möchten – ohne ständig hungrig zu sein.

Stress kennen wir alle: Termine, Familie, Arbeit, Nachrichten, Handy – manchmal fühlt es sich an, als würde der Kopf gar nicht mehr richtig zur Ruhe kommen. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex über Cortisol, das oft als „Stresshormon“ bezeichnet wird. Aber ist Cortisol wirklich schlecht? Oder brauchen wir es sogar, um leistungsfähig zu sein? Alex erklärt, was Cortisol im Körper macht, wann Stress zum Problem werden kann und welche Warnsignale wir ernst nehmen sollten. Außerdem geht es um Schlaf, Koffein, Blutzucker, Bewegung, Atmung, Ernährung und mentale Entlastung im Alltag. Wie können wir unser Stresslevel senken, ohne direkt das ganze Leben umzukrempeln? Am Ende gibt es wie immer 5 praktische Tipps, die du in den nächsten Tagen direkt ausprobieren kannst.

Du zählst Kalorien, verzichtest auf Süßes, bewegst dich mehr – und trotzdem passiert auf der Waage einfach nichts? Das kann extrem frustrierend sein. Aber die gute Nachricht ist: Oft liegt es nicht an fehlender Disziplin. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex darüber, warum ein Kaloriendefizit nicht immer automatisch zu sichtbarem Gewichtsverlust führt. Es geht um versteckte Kalorien, Stoffwechselanpassung, Schlafmangel, Stress, Cortisol, Muskelverlust, Wassereinlagerungen und die Frage, wann medizinische Ursachen wie Schilddrüse oder Insulinresistenz abgeklärt werden sollten. Außerdem erklärt Alex, warum die Waage manchmal stagniert, obwohl sich im Körper längst etwas verändert – und welche fünf praktischen Schritte helfen können, wenn trotz konsequentem Kaloriendefizit seit Wochen nichts passiert.

Leaky Gut, durchlässige Darmwand, stille Entzündungen, Blähungen, Müdigkeit oder Hautprobleme – das sogenannte Leaky-Gut-Syndrom wird aktuell immer häufiger diskutiert. Aber was steckt wirklich dahinter? Kann ein „löchriger Darm“ tatsächlich unsere Gesundheit beeinflussen? In dieser Folge von „Gesund Gefragt – 5 Tipps für deine Gesundheit“ sprechen wir über Ursachen, Symptome und mögliche Folgen von Leaky Gut. Es geht um unsere Ernährung, Darmgesundheit, Mikrobiom und die Frage, was wissenschaftlich wirklich belegt ist – und was eher Mythos bleibt.

In dieser Folge von sprechen wir über Ozempic, Wegovy und Semaglutid — drei Begriffe, die aktuell überall auftauchen, wenn es ums Abnehmen geht. Wir erklären, was hinter den sogenannten Abnehmspritzen steckt, wie sie im Körper wirken, worin die Unterschiede liegen und warum sie kein einfacher Lifestyle-Trend, sondern medizinisch ernst zu nehmende Medikamente sind.

In dieser Folge von GESUND GEFRAGT sprechen wir über einen der spannendsten Ernährungsansätze der aktuellen Mikrobiom-Forschung: die sogenannte NiMe-Diät (Non-Industrialized Microbiome Restore Diet). Doch was steckt wirklich dahinter – und warum sorgt dieser Ansatz gerade international für so viel Aufmerksamkeit? Denn immer mehr Forschung zeigt: Unsere Ernährung beeinflusst direkt unser Darmmikrobiom. Und genau dieses innere Ökosystem könnte eine viel größere Rolle spielen bei Entzündungen, Heißhunger, Blutzuckerproblemen, Diabetes Typ 2 oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen als lange gedacht.

Antinährstoffe – ein Begriff, der gerade auf Social Media immer wieder für Verunsicherung sorgt. Sollte man wirklich weniger Gemüse essen? 🥦 🫛 Blockieren pflanzliche Lebensmittel wichtige Nährstoffe? Und ist das alles vielleicht ein unterschätztes Problem – oder eher ein übertriebener Hype? Wir nehmen den Begriff „Antinährstoffe“ auseinander, klären, was wirklich dahintersteckt, und ordnen ein, wie relevant das Ganze im Alltag tatsächlich ist. Außerdem geht’s um typische Mythen aus der Fitness-Bubble 🏋🏼‍♀️, den Einfluss auf Muskelaufbau und die Frage, ob man Gemüse & Co. wirklich „optimieren“ muss – oder ob man es sich deutlich einfacher machen kann. Eine Folge für alle, die sich zwischen Ernährungstrends, Halbwissen und Social-Media-Mythen 🤳🏻 besser orientieren wollen.

Bauchfett ist mehr als nur ein optisches Thema – es kann ein echtes Gesundheitsrisiko darstellen. Besonders das sogenannte viszerale Fett im Bauchraum steht im Verdacht, Stoffwechselprozesse negativ zu beeinflussen und Erkrankungen zu begünstigen. In dieser Folge sprechen wir über die „Antibauch-Fett-Formel“ – ein Ansatz, der nicht auf schnelle Diäten setzt, sondern auf nachhaltige Veränderungen im Alltag. Gemeinsam schauen wir uns an, welche Rolle Ernährung, Bewegung, Stress und Schlaf wirklich spielen – und warum es oft nicht die eine Lösung gibt, sondern das Zusammenspiel mehrerer Faktoren entscheidend ist. Was funktioniert wirklich? Und wie realistisch sind schnelle Ergebnisse?

Spinat, Beeren, Nüsse – oft als „Brain Food“ gefeiert und mit großen Versprechen verbunden: bessere Konzentration, Schutz vor kognitivem Abbau, ein möglichst leistungsfähiges Gehirn bis ins Alter. Doch was davon hält einer ernährungswissenschaftlichen Einordnung wirklich stand? In dieser Folge schauen wir uns die Studienlage genauer an und klären, welche Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gehirngesundheit tatsächlich belegt sind. Wir sprechen über Inhaltsstoffe wie Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe und ungesättigte Fettsäuren – und darüber, welche Rolle sie im Körper spielen könnten. Außerdem geht es um die entscheidende Frage: Kommt es wirklich auf einzelne „Superfoods“ an – oder ist am Ende das gesamte Ernährungsmuster ausschlaggebend?

Pickel aus dem Bauch? In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex über die spannende Verbindung zwischen Darm und Haut. Warum kommen Hautprobleme trotz Cremes und Pflege immer wieder? Welche Rolle spielen unsere Darmflora, stille Entzündungen, Blutzucker und Ernährung wirklich? Außerdem bekommt ihr in dieser Folge wirksame und alltagstaugliche Tipps, mit denen ihr Darm und Haut gezielt unterstützen könnt. Das Beste daran: Eine Verbesserung des Hautbildes ist meist schon nach zwei Wochen sichtbar.

Gesund essen — und plötzlich macht der Bauch Probleme? In dieser Folge von GESUND GEFRAGT klären wir, warum Brokkoli, Haferflocken, Vollkorn & Co. bei manchen Menschen Blähbauch, Druckgefühl und Völlegefühl auslösen. Wir sprechen über FODMAPs, Ballaststoffe, Dysbiose, echte Trigger und verbreitete Missverständnisse rund um Darmbeschwerden. Dazu gibt’s alltagstaugliche Tipps für mehr Verträglichkeit, ohne in eine starre Verbotslogik zu rutschen.

Wir wollen uns gesund ernähren — und nehmen trotzdem mit vielen Lebensmitteln Stoffe auf, die alles andere als beruhigend klingen: Pestizidrückstände, Schwermetalle, Mikroplastik, Antibiotika oder Mykotoxine. Aber wie groß ist das Risiko wirklich? In dieser Folge von GESUND GEFRAGT sortieren wir ein, was an der Sorge dran ist, welche Lebensmittel besonders im Blick sein sollten und was im Alltag tatsächlich hilft: Waschen, schälen, Bio kaufen, bestimmte Produkte meiden? Eine Folge für alle, die gesünder essen wollen, ohne sich verrückt zu machen.

Wir waschen Äpfel gründlich, spülen Eier sicherheitshalber ab und manche halten sogar rohes Fleisch unter den Wasserhahn — aber was davon ist wirklich sinnvoll und was einfach nur falsche Hygiene? In dieser Folge nehmen wir Küchenroutinen auseinander, räumen mit hartnäckigen Mythen auf und klären, bei welchen Lebensmitteln Waschen schützt, wann es gar nichts bringt und wo es sogar riskant werden kann. Zwischen Ekel, Vorsicht und völlig übertriebener Sauberkeit geht es um die Frage: Was müssen wir wirklich tun, bevor wir essen — und was können wir uns sparen?

Gesund, praktisch, leistungssteigernd — oder einfach nur clever vermarktet? Functional Drinks sind längst im Alltag angekommen. Ob Darmgesundheit, Eiweiß, Energie oder Mahlzeiten aus der Flasche: Die Versprechen sind groß — und oft auch die Verunsicherung. Gemeinsam mit Alex klären wir, was Functional Drinks wirklich leisten können, wo ihre Grenzen liegen und warum „modern“ nicht automatisch „gesund“ bedeutet. Wir sprechen über probiotische Drinks, Trinkmahlzeiten, Protein-Produkte sowie Energy- und Fokus-Getränke — und darüber, wie man Werbeversprechen besser einordnet.

Unser Darm ist viel mehr als nur ein Verdauungsorgan: In ihm lebt unser Mikrobiom – Milliarden von Mikroorganismen, die eng mit unserem Immunsystem, unserem Stoffwechsel und sogar unserer Stimmung verbunden sind. In dieser Folge sprechen wir über 10 Dinge, die unserem Darm besonders guttun. Natürlich geht es um Ballaststoffe – aber auch um präbiotische Lebensmittel, fermentierte Produkte wie Joghurt oder Sauerkraut und darum, warum Vielfalt auf dem Teller für unseren Darm so wichtig ist. Außerdem klären wir praktische Fragen: Wie viele Ballaststoffe brauchen wir täglich? Welche Lebensmittel sind gute Quellen? Und woran merken wir eigentlich, dass unser Darm gut arbeitet?

Ernährung ab 60 - ein Thema, das uns alle früher oder später betrifft. 😅 Viele Veränderungen im Körper beginnen allerdings schon deutlich früher, oft bereits ab 40 oder 50: Der Stoffwechsel wird langsamer, Muskelmasse nimmt schleichend ab und einige Nährstoffe werden wichtiger. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum es sinnvoll ist, sich schon früh mit dem Thema zu beschäftigen und wie Eiweiß, Bewegung und Krafttraining 💪🏼 helfen können, auch im Alter fit und vital zu bleiben. Außerdem geht es um wichtige Nährstoffe, den oft unterschätzten Muskelabbau und warum viele ältere Menschen zu wenig trinken. 👵🏻

„Ich habe da eine Idee!“ – sagte schon Wicki, der kleine Wikinger. 💡 Und vielleicht passt genau dieser Satz perfekt zu unserer heutigen Podcast-Folge. Wir reisen gedanklich ein paar hundert Jahre zurück. Zu kräftigen Frauen. Starken Männern. 🏋🏽‍♂️ Klarer Luft. Viel Bewegung. Und ziemlich ehrlichem Essen. 🐟 Es geht um die sogenannte Wikinger-Diät. Aber was steckt wirklich dahinter? Ist das nur ein neuer Ernährungstrend mit altem, kraftvollem Namen? Oder können wir tatsächlich gesundheitlich davon profitieren?

Das Jahr ist noch jung – also noch genug Zeit für den großen Reset? 🧃 Drei Tage nur Säfte trinken. Den Körper „entgiften“. Ein paar Kilo verlieren. Sich einmal komplett neu fühlen. Detox-Drinks und Saftkuren versprechen genau das – den Neustart-Knopf für deinen Körper. Klingt verlockend. Aber funktioniert das wirklich? Was passiert im Körper, wenn wir nur trinken? Entgiften wir tatsächlich – oder machen Leber und Nieren ihren Job sowieso schon ganz allein? Und ist der schnelle Gewichtsverlust wirklich ein Erfolg – oder nur kurzfristige Illusion? 🤷🏼‍♀️ In dieser Folge nehmen wir Saftkuren ehrlich auseinander: Fakten statt Marketing, Wissenschaft statt Wellness-Versprechen. Bevor du zur nächsten Saftflasche greifst – hör rein. 🎧

Winzig klein, ziemlich grün 🌱 und angeblich echte Nährstoffbomben. Sprossen und Microgreens feiern seit Jahren ein Image als Superfood. Für die einen sind sie Gesundheits-Booster mit Vitamin-Upgrade, für die anderen eher hübsche Deko für den Instagram-Salat. 🥗 Aber was steckt wirklich drin? Hörerin Nicole hat uns geschrieben und will wissen: Sind diese Mini-Pflanzen tatsächlich so gesund, wie überall behauptet wird – oder ist das vor allem cleveres Marketing? 🤑

Ständig Hunger, obwohl du genug gegessen hast? 😋 Dann fehlt deinem Körper nicht Disziplin – sondern die richtigen Signale. In dieser Folge sprechen wir über Ballaststoffe und Bitterstoffe 🌿 – natürliche Hungerbremsen, die dir helfen, satt, ruhig und "in shape" zu bleiben, ohne ständig ans Essen zu denken. Du erfährst, warum Ballaststoffe echte Sättigungs-Booster sind, wie Bitterstoffe dein Verlangen zügeln können und warum Sattsein kein Zufall ist, sondern biologisch erklärbar 🧠

Adaptogene sollen Stress regulieren, Energie pushen und den Schlaf 😴 retten – ganz "natürlich" natürlich. Ashwagandha, Ginseng, Reishi: In Smoothies, Kapseln und TikTok-Hypes gelten sie als pflanzliche Superhelden für ein überreiztes Nervensystem. 🧠 Aber was steckt wirklich dahinter? Sind Adaptogene ein sinnvoller Support für Körper & Psyche – oder nur clever verpackte Hoffnung im Kapsel-Format? 💊 In dieser Folge nehmen wir den Anti-Stress-Hype auseinander. Wissenschaftlich. Klar. Und ohne Wellness-Filter.

Brauchen wir wirklich eine neue Ernährungspyramide – und dann auch noch aus den USA? 🇺🇸 Genau die sorgt aktuell für Diskussionen. Während einige deutsche Ernährungswissenschaftler überraschend viel Positives entdecken, schlagen andere Experten Alarm. 🚨 Weniger Verbote, mehr Freiheit, andere Prioritäten: In dieser Folge schauen wir genau hin, was an der neuen Pyramide dran ist, was sich konkret geändert hat – und ob sie unsere Essgewohnheiten wirklich verbessern kann oder uns eher in die Irre führt. 🕵🏻‍♀️

Trockene Haut, spröde Lippen, rote Wangen – der Winter fordert unsere Haut ganz schön heraus. In dieser Folge schauen wir uns an, was Kälte draußen und Heizungsluft drinnen mit der Haut macht und welche Pflege jetzt wirklich hilft. Wir sprechen über Social-Media-Trends wie Slugging, Skin Cycling und Eisbäder fürs Gesicht: Was ist sinnvoll, was eher Hype? Außerdem klären wir typische Pflegefehler im Winter, welche Wirkstoffe wie Hyaluronsäure oder Retinol jetzt passen, warum Sonnenschutz auch in der kalten Jahreszeit wichtig ist und wie Ernährung die Haut von innen unterstützen kann. Außerdem praktische Tipps für eine winterfeste Routine – auch für Männer und alle, die zu „Overcare“ neigen.

Zum Jahresbeginn schreit dir das Internet wieder 100 neue Routinen ins Ohr: Detox, Superfood, Biohacking – „das wird ALLES verändern“. Spoiler: Meist verändert es vor allem dein Stresslevel. 😨 In dieser Folge gehen wir back to the basics und klären, welche „Gesundheitsgebote“ wirklich was bringen – und welche du dir sparen kannst. Weniger Hype, mehr Wirkung: Schlaf, Bewegung, Ernährung, Stressmanagement, Routinen 🔁. Einfach. Machbar. Effektiv.

In dieser Folge blicken wir auf die wichtigsten Gesundheitsthemen des vergangenen Jahres zurück und ziehen klare Learnings für die Zukunft. 🧠 Welche Erkenntnisse zählen? 🌱 Welche Trends wirken nachhaltig? 🧭 Und was bedeutet das für unsere Gesundheit in 2026? Ein kompakter Rück- und Ausblick für alle, die informiert, motiviert und mit Fokus ins neue Jahr starten wollen. 🎧✨

In dieser Folge sprechen wir über die Fragen, die ihr uns bei Instagram geschickt habt. Es geht um eure Vorsätze und Ziele für das neue Jahr. Warum scheitern gute Vorsätze so oft? Reicht Sport allein wirklich aus? Muss man auf alles verzichten, um abzunehmen? Und wie bleibt man motiviert, wenn die Waage stillsteht? Wir räumen mit Mythen auf, sprechen über typische Fehler beim Start und zeigen, worauf es wirklich ankommt, wenn Veränderungen langfristig funktionieren sollen – ohne Extreme, ohne Schuldgefühle und ohne unrealistische Versprechen.

Kohl, Brokkoli, Rosenkohl oder Rucola – das klingt nach Hausmannskost, hat aber erstaunlich viel mit moderner Krebsprävention zu tun. 🥗 In dieser Folge schauen wir uns an, was hinter der sogenannten Kreuzblütler-Diät steckt und warum Forscher bestimmten Pflanzenstoffen aus diesen Gemüsesorten ein krebshemmendes Potenzial zuschreiben. 🔍​ Wie wirken die sekundären Pflanzenstoffe dieser Gemüsefamilie auf unsere Zellen? Was sagen aktuelle Studien wirklich über ihren Schutz vor Tumoren – und wo liegen die Grenzen, wenn es um Alltagsernährung, Dosierung und mögliche Risiken geht? 📊 Eine Folge über Ernährung, Wissenschaft und die faszinierende Kraft von Gemüse, das mehr kann, als satt machen – spannend nicht nur für Gesundheitsfreaks, sondern für alle, die ihr persönliches Krebsrisiko senken möchten. 🎧

In einer Doppel-Folge schauen wir kritisch auf Milch, Käse, Eier, Fleisch, Fisch & Geflügel – Lebensmittel, die früher als unbedenklich galten, heute aber durch Massenproduktion, Zusatzstoffe und intensive Verarbeitung in ein neues Licht rücken. 🔍 Was sagen aktuelle Studien über Antibiotikarückstände, Omega-3-Verhältnisse, Pestizide, Nährstoffverluste und Entzündungsmarker? Und worauf solltest du beim Einkauf unbedingt achten? 🌿🐟 Ein klarer Blick auf Risiken, Qualität – und gesündere Alternativen. 🎧✨

In einer Doppel-Folge schauen wir kritisch auf Milch, Käse, Eier, Fleisch, Fisch & Geflügel – Lebensmittel, die früher als unbedenklich galten, heute aber durch Massenproduktion, Zusatzstoffe und intensive Verarbeitung in ein neues Licht rücken. 🔍 Was sagen aktuelle Studien über Antibiotikarückstände, Omega-3-Verhältnisse, Pestizide, Nährstoffverluste und Entzündungsmarker? Und worauf solltest du beim Einkauf unbedingt achten? 🌿🐟 Ein klarer Blick auf Risiken, Qualität – und gesündere Alternativen. 🎧✨