FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas – Détails, épisodes et analyse

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FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas

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Serdar Deniz

Forme & Santé
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Fréquence : 1 épisode/8j. Total Éps: 134

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Hi, ich bin Serdar, 38 Jahre alt, Typ 2 Diabetiker und ich bin fett. Das ist kein Understatement, sondern meine Realität. In meinem Podcast FettUCation nehme ich euch mit auf meine Reise, die im Februar 2023 bei 125,2 kg startete. Hier gibt es keinen polierten Fitness-Content, sondern die nackte Wahrheit über das Leben mit Adipositas und den täglichen Kampf gegen die Pfunde.

Ich blicke tief in die psychologischen Abgründe von Emotional Eating und teile meine ehrlichen Erfahrungen mit modernen Abnehmspritzen wie Ozempic, Wegovy und Mounjaro. Dabei bleibe ich kritisch. In FettUCation geht es nicht darum, blind Trends zu folgen. Mir ist eine journalistische Fairness wichtig. Ich hinterfrage kritisch, auch wenn ich mit Gründern wie Christian Wolf von More Nutrition spreche. Schaffen diese Produkte echte Lösungen oder geht es nur um den Verkauf? Ich will zum Nachdenken anregen und die Mechanismen der Diätindustrie durchleuchten.

Für die nötige Tiefe und medizinische Einordnung sorgen hochkarätige Experten und Ärzte, mit denen ich regelmäßig spreche. Zu Gast waren bereits:


  • Dr. med. Tim Hollstein, Stoffwechselforscher und Arzt
  • Prof. Dr. med. Jürgen Ordemann vom Adipositaszentrum Berlin Spandau (Vivantes)
  • Dr. med. Deborah Rubin vom Adipositaszentrum Berlin Spandau (Vivantes)
  • Dr. med. Stefan Kabisch, Süßstoffforscher an der Charité Berlin
  • Daniel Kielkowski, Stoffwechsel-Experte
  • Alessandro Falconi vom Podcast Modern Medicine
  • Lukas Kschinski, Autor und Coach
  • Julia Sahm und Fanny Jimenez vom Podcast Never Mind


Außerdem diskutiere ich mit Influencern und Betroffenen wie Alina Friedrichs, Cathara oder Jonas Rules, der fälschlicherweise in der Sendung von Jan Böhmermann thematisiert wurde.

Wir sprechen offen über Bodyshaming und Fatshaming in einer Gesellschaft, die oft nur die Oberfläche sieht. Fast jeder vierte Mensch in Deutschland leidet unter Adipositas – trotzdem fehlt oft ein schamfreier Raum für echten Austausch. In FettUCation schaffen wir diesen Raum. Wir reden über mentale Gesundheit, Selbstakzeptanz und Wege zu einem gesünderen Lebensstil, ohne die Realität zu beschönigen.

Begleite mich auf meinem Weg zu mehr Gesundheit und lass uns gemeinsam das Bewusstsein für Adipositas und Diabetes stärken.


Vernetz dich mit mir auf Instagram unter @FettUCation Dort teile ich tägliche Einblicke und wir gehen in den direkten Dialog.

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Die Wahrheit über Online-Coaching - warum du trotz Ernährungsberatung nicht abnimmst

mardi 28 janvier 2025Durée 41:19

Moin FettUcinies, heute wird es wissenschaftlich und gleichzeitig absolut praxistauglich. Ich habe Alessia Schulz zu Gast. Sie ist nicht nur Gesundheitsberaterin, sondern studierte Molekularmedizinerin. Statt in der Forschung im Labor zu bleiben, nutzt sie ihr tiefes biologisches Wissen jetzt, um Menschen in ihrem Alltag zu einem gesünderen Leben zu verhelfen. Ihr Markenzeichen sind die 6 Säulen der Gesundheit – ein System, das weit über einfaches Kalorienzählen hinausgeht.

Wir sprechen darüber, was modernes Online-Coaching leisten muss und wie Alessia wissenschaftliche Erkenntnisse mit mediterraner Ernährung und dem Ausgleich von Nährstoffmängeln verbindet. Besonders spannend wird es, wenn wir die Frage klären, was passiert, wenn Klienten trotz professioneller Beratung keine Fortschritte machen. Wo liegen die versteckten Blockaden im Körper oder im Kopf. Zudem gibt es wertvolle Strategien gegen Heißhungerattacken inklusive eines exklusiven Guides für euch.

Das erfährst du in dieser Folge


  • Die 6 Säulen der Gesundheit. Wie molekulares Wissen deinen Erfolg sichert.
  • Warum einfache Diäten oft scheitern und wie eine ganzheitliche Beratung aussieht.
  • Nährstoffmängel als Abnehm-Bremse. Was dein Körper wirklich braucht.
  • Der Umgang mit Plateaus. Warum es manchmal trotz guter Ernährung nicht vorwärts geht.


Hier findest du mehr zu Alessia und deinen Support beim Abnehmen


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Glaubst du dass bei dir ein unerkannter Nährstoffmangel oder ein biologisches Problem der Grund dafür sein könnte dass du bisher nicht dauerhaft abgenommen hast Schreibs in die Kommente.

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Süßstoff-Sucht und Herzrisiko. Dr. Stefan Kabisch über die Spätfolgen

mardi 14 janvier 2025Durée 24:34

Moin FettUcinies, willkommen zu Part 2 unserer großen Aufklärungsreise durch die Welt der Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe. Immer noch an meiner Seite ist Dr. Stefan Kabisch, Studienarzt an der Klinik für Endokrinologie und Stoffwechselmedizin der Charité in Berlin. Nachdem wir im ersten Teil den Fokus auf den Darm gelegt haben, widmen wir uns jetzt den langfristigen Auswirkungen auf deinen gesamten Körper.

Wir klären die brennende Frage, ob Süßstoffe tatsächlich eine Art Sucht im Gehirn auslösen können und wie sie sich auf dein Herz-Kreislauf-System auswirken. Dr. Kabisch gibt exklusive Einblicke in die Rolle von Zuckerersatz bei Diabetes und ob diese Stoffe wirklich eine Unterstützung beim Abnehmen sind oder uns am Ende doch Steine in den Weg legen. Wer wissen will, ob Erythrit, Aspartam und Co. langfristig gesundheitliche Risiken bergen, darf diese Folge nicht verpassen.

Das erfährst du in dieser Folge


  • Die psychologische Komponente. Können Süßstoffe eine Abhängigkeit fördern.
  • Herz-Kreislauf-Risiken im Check. Was die aktuelle Forschung der Charité sagt.
  • Süßstoffe bei Diabetes. Ein Segen oder ein verstecktes Problem für den Insulinspiegel.
  • Die finale Einschätzung. Helfen Zuckeraustauschstoffe wirklich nachhaltig beim Abnehmen.


Hier findest du mehr zu Dr. Stefan Kabisch und FettUcation


Wenn du endlich Klarheit über deinen Süßstoffkonsum haben willst, dann abonniere den Podcast und lass eine Bewertung bei Apple oder Spotify da. Aktiviere die Glocke, um keine wissenschaftlichen Deep-Dives mehr zu verpassen.

Hast du das Gefühl dass du ohne die süßen Zusätze in deinen Getränken oder Speisen gar nicht mehr richtig genießen kannst und dich eine Art Sucht gepackt hat Schreibs in die Kommente.

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Dr. Thomas Haak. Warum Diabetes-Technik zum Luxusgut wird

mercredi 13 novembre 2024Durée 28:32

Moin FettUcinies, zum Welt-Diabetestag am 14. November werfen wir einen intensiven Blick auf die Herausforderungen und Fortschritte in der Diabetesversorgung. Gemeinsam mit Dr. Thomas Haak diskutiere ich, wie Betroffene ihren Alltag meistern und welche Rolle neue Technologien dabei spielen. Wir schauen uns an, wie digitale Tools zur Blutzuckermessung die Lebensqualität verbessern können, aber auch, wer sich diesen Fortschritt eigentlich leisten kann.

Ein zentraler Punkt dieser Folge sind die finanziellen Hürden und die soziale Ungleichheit im Gesundheitswesen. Wir sprechen über die Kosten der Versorgung und wie die geplante Gesundheitsreform die Betreuung von Diabetes-Patienten tiefgreifend verändern könnte. Zudem setzen wir einen klaren Fokus auf Prävention und Eigenverantwortung. Erfahrt, wie ihr das Risiko für Komplikationen minimiert und trotz der Diagnose ein gesundes und selbstbestimmtes Leben führt.


Das erfährst du in dieser Folge

  • Die Chancen und Grenzen moderner Blutzucker-Sensoren und Apps.
  • Finanzielle Belastungen durch Diabetes und das Problem der sozialen Ungleichheit.
  • Wie die neue Gesundheitsreform die Patientenversorgung beeinflussen wird.
  • Praktische Tipps zur Prävention und zum Umgang mit Komplikationen.


Hier findest du weitere Infos und Podcasts zum Thema

  • Deutsche Diabetes Hilfe - Mehr lesen
  • Podcast-Tipps - Doc2Go, Typfrage und Zuckerjunkies
  • FettUcation auf Instagram - Hier folgen
  • ZDF - Die Spur - Zur Doku


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Findest du dass digitale Tools zur Gesundheitsüberwachung für jeden kostenlos zugänglich sein sollten oder ist das ein Privileg für Selbstzahler Schreibs in die Kommente.

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Mounjaro und Kohlenhydrate - Mein großes Stoffwechsel-Update mit Daniela Kielkowski

mardi 5 novembre 2024Durée 30:56

Moin FettUcinies, es wird wieder Zeit für einen ehrlichen Blick hinter die Kulissen meiner Abnehmreise. In dieser Folge spreche ich mit der Expertin Daniela Kielkowski intensiv über meinen eigenen Stoffwechsel. Unser gemeinsamer Dreh für die RBB Reportage ist beendet und der Film ist nun online verfügbar. Wir ziehen heute Bilanz und schauen uns an, was in den letzten Wochen wirklich passiert ist.

Ich berichte euch, wie es mir mit Danielas Ernährungsplan ergangen ist und welche konkreten Auswirkungen die Einnahme von Mounjaro auf meinen Stoffwechsel hatte. Wir sprechen über das große Thema Ungeduld, den richtigen Umgang mit Kohlenhydraten und warum Low Carb oder Intervallfasten oft langfristig das Gegenteil von dem bewirken, was wir uns wünschen. Daniela gibt zudem wertvolle Einblicke aus ihrem Buch und erklärt, wie wir unseren Stoffwechsel nachhaltig boosten können, statt ihn durch Crash-Diäten zu ruinieren.

Das erfährst du in dieser Folge


  • Meine persönlichen Learnings aus der RBB Reportage und dem Dreh.
  • Wie Mounjaro meinen Stoffwechsel beeinflusst hat und wo die Grenzen liegen.
  • Warum Ungeduld oft der größte Feind beim Abnehmen ist.
  • Danielas Experten-Tipps warum Kohlenhydrate wichtig für die Fettverbrennung sind.


Hier findest du alle Links zur Folge und zu FettUcation


Wenn dir dieses ehrliche Update gefällt, dann freue ich mich riesig über eine 5-Sterne-Bewertung bei Apple Podcast oder Spotify. Aktiviere die Glocke, um keine neuen Folgen zu verpassen und besuche mich auf Instagram @FettUcation.

Hast du die RBB Reportage schon gesehen und was sagst du zu den Ergebnissen Schreibs in die Kommente.

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25 Kilo weniger trotz Koma - Charlys unglaublicher Weg zurück ins Leben

dimanche 27 octobre 2024Durée 15:47

Moin FettUcinies, heute haben wir einen ganz besonderen Gast, dessen Lebensgeschichte alles andere als gewöhnlich ist. Er ist bekannt als Der Staplerfahrer – Charly, 34 Jahre alt, aus dem Westerwald. Seine Reise der letzten Jahre hat ihn durch einige der härtesten Herausforderungen geführt, die man sich überhaupt vorstellen kann.

Charly kämpfte schon früh mit seinem Gewicht, doch 2022 kam der große Schock. Ein Herzinfarkt stellte sein Leben komplett auf den Kopf. Das war jedoch erst der Anfang seiner Transformation. Innerhalb von 18 Monaten nahm er 25 Kilo ab, bevor das Schicksal erneut zuschlug. Ein Aneurysma führte zu einer schweren Hirnblutung und 15 Tagen Koma. Er musste buchstäblich alles neu lernen, vom Gehen über das Sprechen bis hin zum Sehen. Heute erzählt er uns, wie er trotz dieser Rückschläge stärker denn je zurückkam und warum er jetzt sogar beruflich noch einmal ganz von vorne anfängt. Diese Folge beweist, dass man selbst nach den härtesten Tiefschlägen wieder aufstehen kann.

Das erfährst du in dieser Folge


  • Wie ein Herzinfarkt Charlys Sicht auf Gesundheit und Gewicht radikal veränderte.
  • Der harte Weg zurück ins Leben nach 15 Tagen Koma und totalem Kontrollverlust.
  • Warum Humor für Charly die wichtigste Waffe gegen das Aufgeben war.
  • Sein Neustart als Mediengestalter und was er anderen Betroffenen rät.


Hier findest du mehr zu Charly und FettUcation


Wenn dich Charlys Kämpferherz inspiriert hat, dann abonniere den Podcast und lass eine positive Bewertung bei Apple oder Spotify da. Aktiviere die Glocke für neue Folgen und besuche mich auf Instagram @FettUcation.

Gab es bei dir auch schon diesen einen Moment oder Schicksalsschlag der dich gezwungen hat dein Leben radikal zu ändern Schreibs in die Kommente.

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Selbstkontrolle oder faul - Die Psychologie hinter deinem Verhalten

mardi 22 octobre 2024Durée 30:57

Moin FettUcinies, Selbstdisziplin und Selbstkontrolle sind entscheidend, wenn es darum geht, das Übergewicht und emotionales Essen endlich in den Griff zu bekommen. Diese Fähigkeiten sind eine Mischung aus dem, was uns in die Wiege gelegt wurde, und dem, was wir uns im Laufe des Lebens antrainiert haben. Klar haben manche Menschen scheinbar mehr Selbstkontrolle abbekommen, aber jeder kann diese Fähigkeit durch Übung und bewusste Entscheidungen verbessern.

Gemeinsam mit Fanny vom Podcast Never Mind decke ich auf, welche psychologischen Mechanismen uns steuern. Wir sprechen über das berühmte Marshmallow-Experiment und warum es uns so schwerfällt, Belohnungen aufzuschieben. Außerdem lernt ihr clevere Strategien wie Wenn-Dann-Pläne kennen, mit denen ihr impulsive Entscheidungen bei Heißhunger austricksen könnt. Es geht darum zu verstehen, dass Disziplin oft Kopfsache ist und wie das eigene Selbstbild unseren Erfolg beeinflusst.

Das erfährst du in dieser Folge


  • Warum Selbstkontrolle oft nichts mit Charakterstärke zu tun hat.
  • Das Marshmallow-Experiment und was es über unsere Willenskraft verrät.
  • Wie Wenn-Dann-Pläne dir helfen Heißhungerattacken zu überstehen.
  • Der Zusammenhang zwischen dem Glauben an sich selbst und echter Disziplin.


Hier findest du Tests und Studien zur Selbstreflexion


Weiterführende Studien und Quellen


Hier findest du mehr zu Fanny und FettUcation


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Hältst du dich selbst eher für diszipliniert oder verlierst du den Kampf gegen den inneren Schweinehund regelmäßig Schreibs in die Kommente.

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Hashimoto und Abnehmstopp. Daniela Kielkowski über die Stoffwechsel-Revolution

mardi 8 octobre 2024Durée 43:11

Moin FettUcinies, heute ist Daniela Kielkowski, unsere Expertin für Stoffwechsel, wieder zu Gast. Wir räumen mit einem der hartnäckigsten Vorurteile auf und klären, wie Abnehmen mit Kohlenhydraten tatsächlich funktionieren kann. Daniela erklärt uns, warum Trends wie Low Carb oder Intervallfasten oft genau das Gegenteil bewirken und langfristig sogar Übergewicht auslösen können.

Wir tauchen tief in das Thema Hashimoto ein und besprechen, was in deinem Körper passiert, wenn die Schilddrüse den Stoffwechsel bremst. Gibt es wirklich verschiedene Stoffwechseltypen und existieren Lebensmittel, die den Kalorienverbrauch im Schlaf ankurbeln. In dieser Episode erfahrt ihr die wissenschaftliche Wahrheit hinter der Stoffwechsel-Revolution und wie ihr euren Körper endlich wieder auf Erfolgskurs bringt.

Das erfährst du in dieser Folge


  • Warum Kohlenhydrate für einen gesunden Stoffwechsel unverzichtbar sind.
  • Die Wahrheit über Hashimoto und wie man trotzdem sein Zielgewicht erreicht.
  • Warum Intervallfasten für manche Menschen zur Abnehm-Falle wird.
  • Praktische Tipps aus Danielas neuem Buch für einen echten Stoffwechsel-Boost.


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Hast du dich bisher getraut Kohlenhydrate zu essen oder hattest du immer Angst dass sie deinen Abnehmerfolg sofort stoppen Schreibs in die Kommente.


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Endstation Adipositas - Schlauchmagen-OP als letzter Ausweg

mardi 24 septembre 2024Durée 32:03

Moin FettUcinies, happy Dienstag euch allen. Es ist wieder Zeit für eine neue Folge, die unter die Haut geht. Heute spreche ich mit Torsten Prix, der uns ungeschönt aus seinem Leben erzählt. Er berichtet eindrucksvoll, wie äußere Umstände wie die Corona-Pandemie und massiver finanzieller Druck seine Adipositas so weit getrieben haben, dass eine Schlauchmagen-OP der einzige Ausweg schien.

Auch wenn der Anfang dieser Geschichte schwer wiegt, verspreche ich euch, dass dieses Gespräch ein echter Motivations-Booster ist. Torsten zeigt uns, dass man auch aus den tiefsten Krisen gestärkt hervorgehen kann, wenn man die Reißleine zieht. Wir sprechen über den harten Weg zur Entscheidung für die Operation, die Vorurteile der Gesellschaft und wie sich sein Leben seitdem radikal verändert hat. Eine Folge für alle, die gerade selbst das Gefühl haben, festzustecken.

Das erfährst du in dieser Folge


  • Wie Umweltfaktoren und Stress das Essverhalten unkontrollierbar machen können.
  • Der Weg zur Schlauchmagen-OP – von der Verzweiflung zur Entscheidung.
  • Warum eine Operation am Magen kein leichter Ausweg, sondern ein harter Kampf ist.
  • Torstens Tipps für mehr mentale Stärke in schwierigen Lebensphasen.


Hier findest du mehr zu Torsten und FettUcation


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Glaubst du dass äußere Umstände wie dein Job oder Stress dein Gewicht mehr beeinflussen als deine eigentliche Disziplin Schreibs in die Kommente.

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Mounjaro-Guide praktische Tipps gegen die Nebenwirkungen und für echten Erfolg

mercredi 18 septembre 2024Durée 10:25

Moin FettUcinies, ich hoffe euch geht es gut. Heute melde ich mich mit einer ganz persönlichen Sonderfolge bei euch, denn in den letzten Wochen ist bei mir einiges passiert. Nicht alles lief nach Plan und ich möchte ehrlich mit euch über meine Niederschläge sprechen. Abnehmen ist kein linearer Prozess und auch moderne Hilfsmittel schützen uns nicht vor den mentalen Hürden des Alltags.

Neben einem Update aus meinem Leben habe ich euch heute ganz konkrete und praktische Tipps für die Einnahme von Mounjaro mitgebracht. Wir sprechen darüber, worauf ihr bei der Anwendung wirklich achten müsst, wie ihr mit möglichen Nebenwirkungen umgeht und wie ihr den maximalen Erfolg aus der Therapie herausholt. Egal ob ihr selbst überlegt mit Mounjaro zu starten oder einfach nur wissen wollt, wie es bei mir aktuell weitergeht diese Folge liefert euch die ungeschönte Wahrheit.

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Welche praktischen Erfahrungen hast du bereits mit Mounjaro gemacht oder was ist deine größte Sorge bei der Anwendung des Medikaments Schreibs in die Kommente.

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Fettabsaugen - warum die schnelle Lösung dein Stoffwechsel-Killer ist

mardi 10 septembre 2024Durée 55:36

Moin FettUcinies, heute wird es medizinisch und gleichzeitig verdammt ehrlich. Ich habe Alessandro Falcone zu Gast – Medizinstudent kurz vor dem Staatsexamen und Doktorand am Deutschen Diabetes-Zentrum. Wir sprechen über ein Problem, das über 60% der Deutschen betrifft und trotzdem im Medizinstudium kaum vorkommt, nämlich die Ernährungsmedizin. Alessandro deckt auf, warum das System hier versagt und wie echte Prävention aussehen müsste.

Wir zerlegen das Thema Fettabsaugung und klären, warum das Skalpell oft ein gefährlicher Trugschluss ist, wenn man die molekularen Ursachen der Insulinresistenz ignoriert. Außerdem nehmen wir uns die gehypten DNA-Diäten vor und prüfen, ob sie ihr Geld wirklich wert sind oder nur geschicktes Marketing. Von Blutzucker-Spikes bis hin zum kritischen Thema Übergewicht in der Schwangerschaft diese Folge liefert euch den Durchblick im Dschungel der Gesundheitsmythen. Wer seine Gesundheit optimieren will, kommt an diesen Fakten nicht vorbei.

Das erfährst du in dieser Folge


  • Die bittere Wahrheit über Fettabsaugung und die Risiken für deinen Stoffwechsel.
  • Warum dein Arzt vermutlich keine Ahnung von Ernährungsmedizin hat.
  • DNA-Diäten im Check wissenschaftliche Revolution oder reine Abzocke.
  • Was Blutzucker-Spikes wirklich mit deinem Hungergefühl machen.


Hier findest du mehr zu Alessandro und FettUcation



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Hast du jemals über eine Fettabsaugung nachgedacht weil du das Gefühl hattest dass Sport und Ernährung allein bei dir nicht mehr ausreichen Schreibs in die Kommente.

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