Explorez tous les épisodes du podcast Autour d'un café éclairé : science, naturopathie, santé et good vibes !
| Titre | Date | Durée | |
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| Episode 18 : Le sommeil, le grand oublié de la santé fonctionnelle | 02 sept. 2026 | 00:20:34 | |
Et bonjour à toutes et à tous ! Je suis content de vous retrouver en ce début septembre pour une belle rentrée sous le signe du soleil !! Dans cet épisode, on parle du grand oublier et du grand négligé de notre quotidien : le sommeil. On pense bien souvent qu'il suffit de dormir sept ou huit heures de sommeil pour aller bien. Mais la qualité du sommeil compte tout autant ! J'ai même envie de dire que la qualité prime sur la quantité. Dans notre monde actuelle, on ne peut pas dire que la qualité du sommeil soit la meilleure... stress, anxiété, pression sociale et tout les autres facteurs qui sont propres à chacun. Tant de facteurs pouvant troubler votre repos quotidien. Dans cet épisode, on voit pourquoi un sommeil de mauvaise qualité, même si il est assez long, peut entretenir un terrain inflammatoire, dérégler des hormones comme le cortisol et la thyroide ou encore participer à créer de l'inflammation. On abordera très rapidement, l'intérêt de la naturopathie et de la santé fonctionnelle dans la recherche des causes profondes. Vous êtes concérné.es par la fatigue chronique, des troubles inflammatoires ou encore des troubles endocrinologiques ? Ce podcast est fait pour vous. ---- Podcast indépendant, non sponsorisé, non rémunéré. Site de Matthieu Doridot : https://md-naturopathie.fr ---- Articles scientifiques cités dans le podcast : Wright, K.P. et al. (2015). Influence of sleep deprivation and circadian misalignment on cortisol, inflammatory markers, and cytokine balance. Brain Behavior and Immunity, 47, 24-34. Parker, D.C. et al. (1987). Effect of 64-h sleep deprivation on the circadian waveform of thyrotropin (TSH). Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. Association between Sleep Duration and Subclinical Thyroid Dysfunction Based on Nationally Representative Data(2019). Journal of Clinical Medicine. | |||
| Episode 17 : L'auto-immunité ? Un bug de notre système immunitaire ? | 14 juin 2026 | 00:37:19 | |
Dans cet épisode, on parle d’auto-immunité : qu’est-ce que c’est, comment elle se met en place, et pourquoi elle ne se résume pas simplement à un système immunitaire “trop fort”.
À travers une approche de santé fonctionnelle et de naturopathie, Matthieu explique pourquoi il est essentiel de chercher les causes profondes, d’accompagner le corps dans sa régulation, et de prendre en compte la personne dans sa globalité. Un épisode pour mieux comprendre son corps, son système immunitaire, et les leviers possibles pour avancer avec plus de clarté. - Podcast indépendant, non sponsorisé, non rémunéré - Site de Matthieu Doridot Naturopathe : https://md-naturopathie.fr Lectures complémentaires : | |||
| Episode 16 : cancer, immunité et sélection des cellules saines - Suite de l'échange avec Sylvie Beljanski | 30 janv. 2026 | 00:44:20 | |
Bienvenu dans ce nouvel épisode ! Dans cet épisode, nous retrouvons de nouveau Sylvie Beljanski afin de continuer notre échange autour du cancer. Il faut donc suite à l'épisode précédent "Episode 15 : Cancer et compléments alimentaires" Dans cet échange, Sylvie Beljanski nous parle de l'immunité, de la sélection naturelle des cellules saines et des troubles qui en résultent lorsque cette sélection n'est plus efficace ? Nous abordons aussi la vision américaine des thérapies d'oncologie. Comment la complémentarité entre approches douces et médecine conventionnelle est aujourd’hui étudiée et intégrée dans certains parcours de soins ? Merci encore à Sylvie Beljanski, fondatrice de la Fondation Beljanski, engagée dans la recherche et la reconnaissance de la naturopathie et des compléments alimentaires dans la lutte contre le cancer. ⚠️ Attention, ce podcast ne met pas — et ne mettra jamais — en avant la possibilité de remplacer un traitement médicamenteux par un complément alimentaire naturel. Si vous êtes dans cette optique, je vous invite à vous rapprocher de vos médecins. Belle journée à toutes et à tous ! - Podcast indépendant, non sponsorisé, non rémunéré - Site de Matthieu Doridot Naturopathe : https://md-naturopathie.fr Site de la fondation Beljanski : https://www.beljanski.info Recherches scientifiques : https://www.beljanski.info/fondation-beljanski-la-recherche-contre-le-cancer/ | |||
| Episode 15 : Cancer et compléments alimentaires - Echange avec Sylvie Beljanski | 18 juin 2025 | 00:35:58 | |
Bonjour tout le monde ! On se retrouve aujourd'hui pour échanger autour d’un sujet très sensible : le cancer. En effet, dans un monde où cette problématique est de plus en plus fréquente, vous êtes nombreux à me poser des questions sur la pertinence de prendre des compléments alimentaires en parallèle des chimiothérapies ou des radiothérapies. J’ai eu l’occasion d’échanger avec Sylvie Beljanski, fondatrice de la Fondation Beljanski, engagée dans la recherche et la reconnaissance de la naturopathie et des compléments alimentaires dans la lutte contre le cancer. Durant le podcast, nous allons aborder les plantes les plus prometteuses, les recherches scientifiques, l’intérêt de ces plantes, leurs modes d’action, et une invitation à ouvrir le monde médical à la synergie entre compléments et médicaments. ⚠️ Attention, ce podcast ne met pas — et ne mettra jamais — en avant la possibilité de remplacer un traitement médicamenteux par un complément alimentaire naturel. Si vous êtes dans cette optique, je vous invite à vous rapprocher de vos médecins. Belle journée à toutes et à tous ! - Podcast indépendant, non sponsorisé, non rémunéré - Site de Matthieu Doridot Naturopathe : https://md-naturopathie.fr Site de la fondation Beljanski : https://www.beljanski.info Recherches scientifiques : https://www.beljanski.info/fondation-beljanski-la-recherche-contre-le-cancer/ | |||
| Episode 14 : Comment réagir face aux rechutes de Basedow ? La naturopathie et santé fonctionnelle au service de la médecine allopathique ! | 21 mars 2025 | 00:40:56 | |
Dans cet épisode, nous décryptons cette maladie auto-immune qui touche la thyroïde : quels sont ses mécanismes biologiques ? Quelles sont ses causes ? Et surtout, comment allier médecine conventionnelle et approches fonctionnelles pour limiter les rechutes et améliorer la qualité de vie des patients ?
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| Episode 13 : Le Candida Albicans, l’invité surprise dont vous vous seriez bien passé ! | 01 févr. 2025 | 00:24:47 | |
Bonjour tout le monde ! On se retrouve aujourd'hui pour un épisode beaucoup demandé sur mes réseaux : le Candida Albicans dans le cas de la candidose. Vous savez ce petit champignon qui profite de la moindre occasion pour proliférer dans votre corps et causer de multiples dégâts. Dans cet épisode, on explorera les causes du développement du Candida, son impact sur votre corps et pourquoi il est si dur de s'en débarrasser ! Profitez de ces quelques minutes de science pour comprendre les mécanismes si fascinants de ce champignon, qui nous apporte autant de bien que de mal. Site : https://md-naturopathie.fr Liens des articles en lien avec le podcast : | |||
| Episode 12 : À vous la parole - Projet bébé, hypothyroïdie, errance médicale, une situation classique | 06 déc. 2024 | 00:23:51 | |
Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une histoire de thyroïde, de projet bébé, d'errance médicale et... une bonne nouvelle au final ! Nous retrouvons Alexia, que j'ai eu le plaisir d'accompagner dans cette problématique, qui s'est soldée par une réussite. Un petit garçon va bientôt accompagner son quotidien ! Pour en revenir sur le sujet de la santé, je trouvais ce podcast intéressant sur différents points :
Je pense que ce podcast va parler à beaucoup de monde. Beaucoup d'entre vous me font ces retours. Je parle et travaille régulièrement avec les médecins. Bien que les dialogue ne soit pas toujours facile, l'ouverture d'esprit est tout de même de plus en présent. Site : https://md-naturopathie.fr Liens des articles en lien avec le podcast : | |||
| Episode 11 : La fatigue chronique, un trouble commun non compris - Interview | 26 juil. 2024 | 00:18:07 | |
Aujourd'hui nous retrouvons Nicolas, un consultant que j'ai eu le plaisir d'accompagner ces derniers mois. Il venait me consulter pour un syndrome de la fatigue chronique. Il manquait de motivation, présentait une asthénie (grosse fatigue tout le long de la journée), avait le moral au plus bas, ... Après différentes consultations chez les médecins, son état ne s'améliorait pas, voire même, il empirait. Il a donc décidé de prendre sa santé en main en faisant des recherches sur internet. Il a découvert les écrits du Docteur Stéphane Résimont à travers son livre "Plein santé". Il a trouvé des explications à son état, qui pouvait s'expliquer par des troubles hormonaux, des carences et d'autres facteurs que nous abordons dans ce podcast. Il a alors décidé de venir me consulter dans le cadre de la santé fonctionnelle. Aujourd'hui, il retrouve une qualité de vie qu'il n'avait pas connu depuis 5 ans ! Retrouvez son histoire et son parcours dans ce merveilleux podcast plein d'espoir ! Site : https://md-naturopathie.fr Liens des articles en lien avec le podcast :
Livre "Plein santé" du Docteur Stéphane Résimont (podcast non sponsorisé) :
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| Episode 10 : L'impact de la vitamine D dans les maladies métaboliques, immunitaires, inflammatoires et thyroïdiennes | 06 juin 2024 | 00:22:16 | |
Bienvenue à toutes et à tous sur notre podcast "Autour d'un café éclairé" ! Avez-vous déjà entendu parler de la "vitamine du soleil" et de ses incroyables bienfaits sur notre santé ? Aujourd'hui, je vous propose un épisode captivant qui plonge au cœur du rôle crucial de la vitamine D dans notre corps. Préparez-vous à découvrir comment cette vitamine, souvent négligée, peut transformer notre bien-être. Site : https://md-naturopathie.fr Articles en lien avec le podcast : | |||
| Episode 9 :thyroïde et intestins, du cercle vertueux au cercle vicieux | 03 mai 2024 | 00:17:47 | |
Dans ce nouvel épisode, nous abordons le lien étroit entre notre thyroïde et nos intestins. Comment s’influencent ils ? Comment la thyroïde peut elle entretenir l’écosystème intestinal ? Comment l’intestin participe au fonctionnement thyroïdien ? Comprenez ces fines subtilités afin de mettre en place les gestes nécessaires à l’accompagnement des troubles thyroïdien. Site : https://md-naturopathie.fr Liens des articles en lien avec le podcast : | |||
| Episode 8 : la digestion des graisses, un facteur clef dans le maintien de votre santé | 08 avr. 2024 | 00:17:09 | |
On se retrouve aujourd'hui pour aborder la digestion et le rôle des graisses dans votre corps. Vous comprendrez qu'un simple mécanisme de la digestion peut avoir un impact important dans bien des fonctions de votre corps. J'aborderais la relation entre les graisses et les hormones et certaines maladies comme l'hypothyroïdie, les troubles insuliniques ou les hormones sexuelles. Bien souvent criminalisées, les graisses ont un rôle important qu'il ne faut pas négliger. Redécouvrez les d'un autre oeil. Site : https://md-naturopathie.fr Liens des articles en lien avec le podcast : | |||
| Episode 7 : L'impact de la digestion sur notre santé | 01 mars 2024 | 00:24:40 | |
On se retrouve aujourd'hui pour notre septième épisode du podcast "Autour d'un café éclairé". Aujourd'hui, nous prenons le temps de parler du fonctionnement de la digestion, de la manière dont les différents organes digestifs interagissent les uns avec les autres et l'impact global que cette fonction peut avoir sur le corps. Les troubles digestifs sont de plus en plus banalisés. Cependant, il ne faut pas oublier que notre digestion sert à digérer nos aliments et à permettre à notre corps de les assimiler. Les nutriments contenus dans nos aliments sont indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Ils participent à la formation de multiples molécules permettant de maintenir ou d'obtenir une santé de fer ! Alors plus que jamais, il est temps d'écouter notre digestion et de la prendre en charge en cas de troubles de santé fonctionnels. Site : https://md-naturopathie.fr Liens des articles en lien avec le podcast : | |||
| Episode 6 : Le mécanisme physiologique du stress | 27 janv. 2024 | 00:21:16 | |
On se retrouve aujourd'hui pour notre sixième épisode du podcast ! Nous abordons de nouveau le phénomène du stress, mais cette fois, en expliquant les mécanismes biologiques au sein de notre corps. Nous allons définir le stress, apprendre à différencier le bon du mauvais, parler du cortisol et des troubles qui lui sont liés. Pour finir, je vous proposerai quelques pistes d'action afin de travailler sur ce mal être. N'hésitez pas à venir échanger avec moi pour avoir plus d'informations, pour me faire votre retour. Site : https://md-naturopathie.fr Liens des articles en lien avec le podcast : | |||
| Episode 5 : l'accompagnements du stress - Discussion avec Laura Kaufmann | 10 déc. 2023 | 00:26:03 | |
Nous sommes en présence de Laura Kaufmann, psycho-motricienne et réflexologue en périphérie de Paris. Aujourd'hui, nous abordons le stress dans nos vies ! Quel est son impact ? Comment peut-il être accompagné ? Comment le reconnaitre ? Qui touche t'il ? Nous parlerons des différentes visions entre naturopathes et psycho-motricien.nes. Nous verrons que les prises en charge pluridisciplinaires sont les bienvenues sur cette problématique. La médecine intégrative dans toute sa splendeur ! Un podcast aussi riche qu'instructif ! Bonne écoute ! Podcasteur : Matthieu Doridot : Site / Instagram : @specialiste_thyroide_bourgogne Intervenante : Laura Kaufmann : Site / Instagram : @laura_terrehappy Liens des articles en lien avec le podcast :
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| Episode 4 : Qu'est ce que la médecine fonctionnelle ? | 04 déc. 2023 | 00:20:33 | |
On se retrouve aujourd'hui pour ce nouvel épisode du podcast "Autour d'un café éclairé". Nous abordons le thème de la médecine fonctionnelle, cette vision de la santé novatrice de plus en plus plébiscitée. Qu'est-ce que la médecine fonctionnelle ? Quels sont ses principes ? Ses limites ? Qui peut pratiquer la médecine fonctionnelle ? Quelles problématiques peut-elle accompagner ? Pour qui est-elle indiquée ? Je réponds à toutes ces questions dans cet épisode ! Matthieu Doridot : Site / Instagram : @specialiste_thyroide_bourgogne Liens des articles en lien avec le podcast : | |||
| Episode 2 - La thyroïde, la cheffe d'orchestre de notre corps | 10 nov. 2023 | 00:23:08 | |
Vous me l'avez demandé, je l'ai fait. Aujourd'hui, nous parlons de cette chère glande thyroïde. Si merveilleuse, mais si peu comprise. Il y a bien souvent un grand flou autour de cet organe lorsque vous venez me rencontrer au cabinet. C'est pourquoi, dans cet épisode, j'aborde son fonctionnement, ses rôles, ses dysfonctions, et l'impact de ces dernières. Pour tous renseignements : https://md-naturopathie.fr Instagram : @specialiste_thyroide_bourgogne Articles en lien avec le podcast :
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| Episode 3 - Les neuromédiateurs | 20 oct. 2023 | 00:22:31 | |
On se retrouve aujourd'hui en la présence de Marie-Amélie Chatré :) Nous abordons le thème des neuromédiateurs, ces petites molécules permettant une bonne transmission de nos émotions et des épisodes vécus quotidiennement. Que sont-ils ? Comment fonctionnent-ils ? Comment sont-ils capables de nous informer de notre état émotionnel ? Comment nous pouvons optimiser leur fonctionnement ? Tant de questions auxquelles je vous apporte des réponses... Matthieu Doridot : Site / Instagram : @specialiste_thyroide_bourgogne | |||
| Episode 1 - Introduction | 26 août 2023 | 00:23:31 | |
Qu'est ce que la naturopathie ? Qui suis-je ? Je réponds aux questions de ma compagne, Marie-Amélie. Elle vous a préparé une dizaine d'interrogations afin de vous aider à découvrir mon métier, mon point de vue et mes projets. Matthieu Doridot : Site / Instagram : @specialiste_thyroide_bourgogne | |||