Explorez tous les épisodes du podcast Au-delà du physique

Cette semaine, je reçois Caroline, maman de deux grands garçons, qui a passé près de 20 ans à essayer coach après coach, défi 6 semaines après défi 6 semaines, en revenant toujours au même point : convaincue que le problème, c'était elle.

On parle d'impuissance acquise, de la culpabilité qui vient avec chaque diète abandonnée, et de comment elle est passée d'une discipline rigide qui la rendait malheureuse à une flexibilité où elle profite de ses vacances sans penser à son ventre. Un an plus tard : 15 lbs en moins, mais surtout mieux dans sa peau qu'elle a jamais été. La preuve que quand tu travailles le côté psychologique, le reste se place tout seul.

Cette semaine pour le podcast à trois on décortique le grit : cette capacité à persévérer dans ses objectifs long terme. On vous explique pourquoi c'est un construit incomplet, ce qui manque au portrait, et comment ces morceaux-là expliquent vraiment pourquoi certains tiennent leurs objectifs et d'autres lâchent en chemin.

Pour être accompagné avec un membre de notre équipe dans le développement de la constance :

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Cette semaine, je reviens en solo pour vous parler de mes vacances, les premières où je me suis senti bien sans avoir besoin de retourner travailler. Je vous explique pourquoi avec le modèle de la passion dualiste de Vallerand : harmonieuse vs obsessive. On discute des trois besoins de base ; développer ses passions dans toutes les sphères de sa vie change tout, même vos comportements santé.

Les références scientifiques :

Ryan, R. M., & Deci, E. L. (2017). Self-determination theory: Basic psychological needs in motivation, development, and wellness.

Vallerand, R. J., Blanchard, C., Mageau, G. A., Koestner, R., Ratelle, C., Leonard, M., Gagne, M., & Marsolais, J. (2003). Les passions de l'ame: on obsessive and harmonious passion. 

Je reçois Alexis Gougeon, physiothérapeute et expert en douleur complexe. Dans cet épisode, on déconstruit les mythes qui vous empêchent de guérir. Alexis nous explique pourquoi la douleur n'est pas toujours liée à une blessure physique, pourquoi s'étirer est souvent une perte de temps, et comment reprendre le contrôle sur son corps grâce à la science.

Retrouvez Alexis Gougeon :

Site Web (Physioactif) : www.physioactif.com

Podcast : https://open.spotify.com/show/1dQlDu0TDM2uE1O9X7kEGc?si=70fba56b01c04fe0

Instagram : https://www.instagram.com/parlemoidesante/

Dans cet épisode spécial avant les vacances, on décortique la psychologie derrière le terme 'Foodie'. Est-ce une passion pour la culture culinaire ou un simple trait de personnalité lié à l'extraversion et à la dopamine ? On vous présente les 4 types de foodies et comment réussir vos objectifs de santé sans sacrifier votre vie sociale.

Notre programme combine suivi nutrition, entraînement ET un cursus de formation dédié à développer la constance.

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Je reçois Alexandrine Bistodeau, la fondatrice du Studio Proud. Dans cet épisode, on explique pourquoi on sous-estime souvent l'impact d'un gym de cours de groupe et pourquoi l'industrie du fitness n'est pas toujours saine pour les femmes.

Alexandrine nous raconte comment elle a personnellement vécu les dommages de la performance et ce qu'elle fait aujourd'hui pour changer les choses.

Retrouvez Alexandrine et Studio Proud :

Site Web : https://www.studioproud.ca/

Instagram (Studio Proud) : @studioproud_

Instagram (Alexandrine) : @alexe_studioproud

Localisation : Studio Proud, Trois-Rivières.

Cette semaine, on parle d'une distinction que personne aborde jamais: la différence entre persévérer et s'acharner. Tout le monde te dit de continuer, de pousser plus fort quand c'est dur, mais des fois, tu es juste en train de répéter une stratégie qui ne marche plus.

On t'explique le concept (avec un test de psycho super simple à comprendre), pourquoi c'est si confrontant de changer de méthode, et comment savoir quand persévérer pour vrai versus quand lâcher prise et essayer autre chose.

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Tu mets toute ton énergie sur ton alimentation et ça marche pas sur le long terme? Le problème est peut-être ailleurs.

Dans cet épisode, on explore pourquoi la motivation et surtout l'autonomie est la vraie clé d'une gestion du poids durable. On décortique le modèle hiérarchique de la motivation à trois niveaux et comment chacun influence directement ta relation avec la nourriture.

Références :

Andrade, A. M., Coutinho, S. R., Silva, M. N., Mata, J., Vieira, P. N., Minderico, C. S., Melanson, K. J., Baptista, F., Sardinha, L. B., & Teixeira, P. J. (2010). The effect of physical activity on weight loss is mediated by eating self-regulation. Patient Education and Counseling, 79(3), 320–326. https://doi.org/10.1016/j.pec.2010.01.006

Mata, J., Silva, M. N., Vieira, P. N., Carraça, E. V., Andrade, A. M., Coutinho, S. R., Sardinha, L. B., & Teixeira, P. J. (2009). Motivational "spill-over" during weight control: Increased self-determination and exercise intrinsic motivation predict eating self-regulation. Health Psychology, 28(6), 709–716. https://doi.org/10.1037/a0016764

Teixeira, P. J., Carraça, E. V., Markland, D., Silva, M. N., & Ryan, R. M. (2012). Exercise, physical activity, and self-determination theory: A systematic review. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 9, Article 78. https://doi.org/10.1186/1479-5868-9-78

Vallerand, R. J. (1997). Toward a hierarchical model of intrinsic and extrinsic motivation. In M. P. Zanna (Ed.), Advances in experimental social psychology (Vol. 29, pp. 271–360). Academic Press. https://doi.org/10.1016/S0065-2601(08)60019-2

T'es disciplinée au gym, tu manges relativement bien, tes résultats sont là… mais es-tu vraiment en santé?

Dans cet épisode, on s'attarde à un concept qui pourrait changer ta façon de voir tes efforts : le tiers en santé. L'idée que ton physique peut aller bien, pendant que deux autres dimensions de ta santé, elles, passent complètement sous le radar.

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Épisode un peu différent cette semaine. Pas de matière scientifique pure aujourd'hui je vous ramène dans mon tournoi de pickleball en couple de la fin de semaine, et ce que cette expérience m'a fait réaliser.

Deux takeaways que tu peux appliquer directement dans tes objectifs, ta transformation physique et ta vie en général.

On se revoit mercredi prochain!

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Cette semaine, on parle des compagnies comme Herbalife, des suppléments « miracles » et des solutions rapides qui promettent de régler ta gestion de poids. Pourquoi autant de monde tombe dans le panneau? Et surtout : qu'est-ce qui fait vraiment une différence à long terme?

On démêle tout ça, avec quelques péripéties de chalet en bonus.

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Il y a 6 mois, j'ai pris une décision : j'ai supprimé toutes mes applications et retiré ma montre pour tracker mes steps.

Mais que se passe-t-il vraiment quand tu track toute ça depuis 10 ans et tu la lâche complètement prise du jour au lendemain ? Tu perds toute les résultats ?

Programme fondation : https://equipeevo.com/evo360fondation

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Le cycle tout-ou-rien est l'un des patterns les plus fréquents chez les personnes qui cherchent à transformer leur physique et l'un des moins bien compris.

Dans cet épisode, on décortique les mécanismes psychologiques derrière ce phénomène à partir de la théorie de l'autodétermination et des recherches sur la motivation au changement de comportement.

Formation gratuite : https://www.skool.com/labdelaconstance/about

Références :

Teixeira, P. J., Silva, M. N., Mata, J., Palmeira, A. L., & Markland, D. (2012). Motivation, self-determination, and long-term weight control. The International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 9, Article 22.

Ryan, R. M., & Deci, E. L. (2000). Self-determination theory and the facilitation of intrinsic motivation, social development, and well-being. The American psychologist, 55(1), 68–78.

On a coaché des centaines de clients. On leur a prescrit du jeûne intermittent, des céréales post-workout, des calculs de calories sur la semaine pour "manger plus le weekend"... et on y croyait dur comme fer.

Dans cet épisode, on revient sur les pires conseils qu'on a donnés et ce que la science dit vraiment aujourd'hui.

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Ozempic est partout, à la télé, au Centre Bell, dans les conversations. Mais il y a quelque chose que personne ne dit vraiment à voix haute.

Dans cet épisode, je couvre ce que l'Ozempic fait vraiment dans ton corps, ce que la science dit sur les résultats à long terme et ce que tout le monde évite de dire.

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Références :

Teixeira, P. J., Silva, M. N., Mata, J., Palmeira, A. L., & Markland, D. (2012). Motivation, self-determination, and long-term weight control. The international journal of behavioral nutrition and physical activity, 9, 22. https://doi.org/10.1186/1479-5868-9-22

West, S., Scragg, J., Aveyard, P., Oke, J. L., Willis, L., Haffner, S. J. P., Knight, H., Wang, D., Morrow, S., Heath, L., Jebb, S. A., & Koutoukidis, D. A. (2026). Weight regain after cessation of medication for weight management: systematic review and meta-analysis. BMJ (Clinical research ed.), 392, e085304. https://doi.org/10.1136/bmj-2025-085304

Wilding, J. P. H., Batterham, R. L., Davies, M., Van Gaal, L. F., Kandler, K., Konakli, K., Lingvay, I., McGowan, B. M., Oral, T. K., Rosenstock, J., Wadden, T. A., Wharton, S., Yokote, K., Kushner, R. F., & STEP 1 Study Group (2022). Weight regain and cardiometabolic effects after withdrawal of semaglutide: The STEP 1 trial extension. Diabetes, obesity & metabolism, 24(8), 1553–1564. https://doi.org/10.1111/dom.14725

Une étude sur 440 personnes vient de confirmer quelque chose d'inattendu. Les gens qui mangent le mieux ont un point en commun et c'est pas leur diète.

La dopamine rapide, tout le monde en parle. Le téléphone, la bouffe, Netflix, le scroll.

Mais personne te dit pourquoi tu y vas. Dans cet épisode, on démonte le vrai mécanisme derrière l'effet de compensation et pourquoi tant que tu comprends pas ça, te restreindre va jamais marcher pour vrai.

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Références :

Benita, M. (2020). Freedom to feel: A self‐determination theory account of emotion regulation. 

Ryan RM, Deci EL. On happiness and human potentials: a review of research on hedonic and eudaimonic well-being. (2001)

Ryan RM, Deci EL. Self-determination theory and the facilitation of intrinsic motivation, social development, and well-being. Am Psychol. 2000;55(1):68-78. doi:10.1037//0003-066x.55.1.68

Ryan, R. M., & Deci, E. L. (2017). Self-determination theory: Basic psychological needs in motivation, development, and wellness. The Guilford Press.

T'as beau savoir quoi faire, pourquoi c'est encore si difficile de rester constant ?

Dans cet épisode, on parle du biais de Dunning-Kruger : le piège qui te fait croire que t'as compris quelque chose, alors que t'es juste au début. Savoir, c'est pas la même chose qu'appliquer. Et cette nuance-là, elle change tout.

Je suis stressé." On le dit tous.

Mais ce mot-là est tellement vague qu'il t'empêche de régler ce qui se passe vraiment en toi et ça finit dans ton assiette.

Dans cet épisode, j'explique pourquoi le stress n'est pas une émotion, ce que ça cache vraiment, et comment aller plus précis pour enfin réguler ce que tu vis et arrêter de manger tes émotions sans comprendre pourquoi.

Pour appliquer pour notre service : https://equipeevo.com/evo360

RÉFÉRENCES SCIENTIFIQUES

• Maier, S. U., Makwana, A. B., & Hare, T. A. (2015). Acute stress impairs self-control in goal-directed choice by altering multiple functional connections within the brain's decision circuits. Neuron, 87(3), 621–631.

• Hill, D., Conner, M., Clancy, F., Moss, R., Wilding, S., Bristow, M., & O'Connor, D. B. (2022). Stress and eating behaviours in healthy adults: a systematic review and meta-analysis. Health Psychology Review, 16(2), 280–304.

• Barrett, L. F., Gross, J., Christensen, T. C., & Benvenuto, M. (2001). Knowing what you're feeling and knowing what to do about it: Mapping the relation between emotion differentiation and emotion regulation. Cognition & Emotion, 15(6), 713–724.

• Pratto, F., & John, O. P. (1991). Automatic vigilance: The attention-grabbing power of negative social information. Journal of Personality and Social Psychology, 61(3), 380–391.

• Benita, M. (2020). Integrative emotion regulation predicts subjective well-being and need satisfaction. Motivation and Emotion, 44, 1–13.

• Atwood, M. E. (2024). Emotion dysregulation and obesity: A conceptual review of the literature. Clinical Obesity, 14(6), e12699. https://doi.org/10.1111/cob.12699

Dans cet épisode, on décortique une étude sur le stress et les choix alimentaires, ce que ça veut vraiment dire pour toi au quotidien, et pourquoi les solutions de surface (genre « j'en achète pu ») règlent pas le vrai problème.

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Une quote dit par Christina Koch de Artemis 2 vient de changer ma façon de voir la constance pour toujours et ceci basé sur la théorie de l'autodétermination.

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Lien pour la conférence de la NASA : https://www.youtube.com/live/_43Ei9eQVww si=Qs44BpYo9a7zIhrb&t=1913

Références :

Ryan RM, Deci EL. On happiness and human potentials: a review of research on hedonic and eudaimonic well-being. (2001)

Ryan RM, Deci EL. Self-determination theory and the facilitation of intrinsic motivation, social development, and well-being. Am Psychol. 2000;55(1):68-78. doi:10.1037//0003-066x.55.1.68

Ryan, R. M., & Deci, E. L. (2017). Self-determination theory: Basic psychological needs in motivation, development, and wellness. The Guilford Press.

https://equipeevo.com/testpersonnalite1

Référence :

Han, H., Hu, J., Lee, D. H., Zhang, Y., Giovannucci, E., Stampfer, M. J., Hu, F. B., Hu, Y., & Sun, Q. (2026). Physical activity types, variety, and mortality: results from two prospective cohort studies. BMJ medicine, 5(1), e001513. https://doi.org/10.1136/bmjmed-2025-001513

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Stéphanie est arrivée avec 70 lbs de prise de poids sur 6 ans, le cycle yoyo, et une relation avec la nourriture gérée par ses émotions.

1 an plus tard : -85 lbs. Sans diète restrictive. Sans arrêter les soupers, les vacances ou le camping en famille.

Dans cet épisode, elle raconte ce qui a vraiment débloqué sa transformation et ce n'est pas ce que tu penses.

Spoiler : ça a commencé par une chose qu'elle s'empêchait de faire depuis des années sans même s'en rendre compte.

Une conversation honnête sur l'agréabilité, la communication, manger ses émotions, et ce que ça veut dire « profiter de la vie » pour vrai.

Si tu te reconnais dans le parcours de Stéphanie et que tu veux qu'on travaille ensemble sur ta transformation (physique ET psychologique), tu peux appliquer ici 👉https://equipeevo.com/evo360

La formation : https://www.skool.com/labdelaconstance/about

Les lunettes : https://www.amazon.ca/-/fr/dp/B0DLFKCCMH?ref=ppx_yo2ov_dt_b_fed_asin_title&th=1

Références scientifiques :

Driller, M. W., Jacobson, G., & Uiga, L. (2019). Hunger hormone and sleep responses to the built-in blue-light filter on an electronic device: a pilot study. Sleep science (Sao Paulo, Brazil), 12(3), 171–177. https://doi.org/10.5935/1984-0063.20190074

Duraccio, K. M., Zaugg, K. K., Blackburn, R. C., & Jensen, C. D. (2021). Does iPhone night shift mitigate negative effects of smartphone use on sleep outcomes in emerging adults?. Sleep health, 7(4), 478–484. https://doi.org/10.1016/j.sleh.2021.03.005

Shechter, A., Kim, E. W., St-Onge, M. P., & Westwood, A. J. (2018). Blocking nocturnal blue light for insomnia: A randomized controlled trial. Journal of psychiatric research, 96, 196–202. https://doi.org/10.1016/j.jpsychires.2017.10.015

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Traits de personnalité :equipeevo.com/testpersonnalite1

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Référence :

Lu, H., Wang, J., & Kong, F. (2025). Does "Lying Flat" Lead to Greater Life Satisfaction? Evidence from Empirical Research. Behavioral sciences (Basel, Switzerland), 15(8), 1067. https://doi.org/10.3390/bs15081067

Forumulaire : https://forms.gle/HRbRzWP3RXVvhkiP9

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Lien pour le test :

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Référence scientifique :

Schuster, J., Cycelskij, I., Lopresti, A., & Hahn, A. (2025). Magnesium Bisglycinate Supplementation in Healthy Adults Reporting Poor Sleep: A Randomized, Placebo-Controlled Trial. Nature and science of sleep, 17, 2027–2040. https://doi.org/10.2147/NSS.S524348

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Virginie s'entraîne depuis 15 ans. Elle connaît la nutrition, l'entraînement, les calories. Elle savait quoi faire. Ce qu'elle savait pas, c'est pourquoi elle le faisait.

Dans cet épisode, elle explore comment la rigidité s'est installée dans chaque sphère de sa vie, le fitness, les communications, les soupers chez elle et ce que ça lui coûtait vraiment sans qu'elle s'en rende compte.

Une conversation honnête sur la connaissance de soi, l'anxiété qu'on reconnaît pas, et ce qui arrive quand on arrête enfin de se battre contre soi-même.

Tu te reconnais dans cette rigidité ?

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Application pour EV0360 : https://hlperformance.ca

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Références :

Bellisle, F. (2003). Why should we study human food intake behaviour? *Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases*, *13*(4), 189–193. [https://doi.org/10.1016/S0939-4753(03)00063-7](https://doi.org/10.1016/S0939-4753(03)00063-7)

Canadian Centre on Substance Use and Addiction. (2023). *Canada's guidance on alcohol and health*. CCSA. https://www.ccsa.ca/canadas-guidance-alcohol-and-health

Ding, D., Nguyen, B., Nau, T., Luo, M., Del Pozo Cruz, B., Dempsey, P. C., Munn, Z., Jefferis, B. J., Sherrington, C., Calleja, E. A., Hau Chong, K., Davis, R., Francois, M. E., Tiedemann, A., Biddle, S. J. H., Okely, A., Bauman, A., Ekelund, U., Clare, P., & Owen, K. (2025). Daily steps and health outcomes in adults: A systematic review and dose-response meta-analysis. *The Lancet Public Health*, *10*(8), e668–e681. [https://doi.org/10.1016/S2468-2667(25)00164-1](https://doi.org/10.1016/S2468-2667(25)00164-1)

Hall, K. D., & Guo, J. (2017). Obesity energetics: Body weight regulation and the effects of diet composition. *Gastroenterology*, *152*(7), 1718–1727. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2017.01.052

Hall, K. D., Ayuketah, A., Brychta, R., Cai, H., Cassimatis, T., Chen, K. Y., … & Walter, P. J. (2019). Ultra-processed diets cause excess calorie intake and weight gain: An inpatient randomized controlled trial. *Cell Metabolism*, *30*(1), 67–77. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2019.05.008

Hall, K. D., Sacks, G., Chandramohan, D., Chow, C. C., Wang, Y. C., Gortmaker, S. L., & Swinburn, B. A. (2012). Quantification of the effect of energy imbalance on bodyweight. *The Lancet*, *378*(9793), 826–837. [https://doi.org/10.1016/S0140-6736(11)60812-X](https://doi.org/10.1016/S0140-6736(11)60812-X)

Mattes, R. D. (2014). Beverages and positive energy balance: The menace is the medium. *International Journal of Obesity*, *38*(S1), S1–S6. https://doi.org/10.1038/ijo.2014.21

National Institutes of Health. (s. d.). *NIH Body Weight Planner* [Outil en ligne]. U.S. Department of Health and Human Services. https://www.niddk.nih.gov/bwp

Ryan, R. M., & Deci, E. L. (2000). Self-determination theory and the facilitation of intrinsic motivation, social development, and well-being. *American Psychologist*, *55*(1), 68–78. https://doi.org/10.1037/0003-066X.55.1.68

Ryan, R. M., & Deci, E. L. (2017). *Self-determination theory: Basic psychological needs in motivation, development, and wellness*. Guilford Press.

American College of Sports Medicine. (2022). *ACSM's guidelines for exercise testing and prescription* (11e éd.). Lippincott Williams & Wilkins. *(Position Stand original : 2009)*

World Health Organization. (2020). *WHO guidelines on physical activity and sedentary behaviour*. WHO Press. https://www.who.int/publications/i/item/9789240015128

Application pour EV0360 : https://hlperformance.ca

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Référence :

de Menezes-Júnior, L. A. A., Sabião, T. D. S., Carraro, J. C. C., Machado-Coelho, G. L. L., & Meireles, A. L. (2025). The role of sunlight in sleep regulation: analysis of morning, evening and late exposure. BMC public health, 25(1), 3362. https://doi.org/10.1186/s12889-025-24618-8

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Dans cet épisode ou je reçois Coach Sim (Simon Latulippe) et Coach Lee (Jessy-Lee Champoux) on parle de la vérité que peu de gens veulent entendre : transformer ton corps ne règle pas nécessairement ce qui te dérange actuellement.

On explore :

1. La “bulle” du fitness et comment on peut s’y perdre
2. Pourquoi la discipline peut devenir une stratégie d’évitement
3. La différence entre passion intrinsèque et validation externe
4. Le danger de confondre transformation physique et transformation identitaire
5. Pourquoi certaines personnes restent insatisfaites… même après avoir atteint leur objectif

Pour suivre Coach Sim : https://www.instagram.com/coachsim.lat/

Pour suivre Coach Lee : https://www.instagram.com/coach.lee_mf/

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Pour obtenir le prompt à ajouter dans votre ChatGPT, cliquez ici : https://www.skool.com/labdelaconstance/about

Références : Sycophantic AI increases attitude extremity and overconfidence. Steve Rathje, Meryl Ye, Laura K. Globig, Raunak M. Pillai, Victoria Oldemburgo de Mello, and Jay J. Van Bavel. (2026)

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Références scientifique concernant l'alcool :

Gilman et al., 2008 Alcohol decreases amygdala response to emotional faces. Journal of Neuroscience, 28(18), 4583–4591.

Sripada et al., 2011 Alcohol reduces threat-related amygdala activation. Neuropsychopharmacology, 36(12), 2437–2445.

Volkow et al., 2008 Alcohol disrupts prefrontal cortex function. American Journal of Psychiatry, 165(10), 1257–1264. https://doi.org/10.1176/appi.ajp.2008.07111745

L'article scientifique sur les souris :

Lebonville CL, Rinker JA, O'Hara K, et al. Alcohol drinking is associated with greater calcium activity in mouse central amygdala dynorphin-expressing neurons.

Dans cet épisode, je reçois Alex Pelletier, un gars qui avait tout “sur papier”, mais qui se sentait pourtant coincé sur l’autopilote.

Il nous raconte comment la psychologie appliquée et le coaching l’ont aidé à reprendre le contrôle de sa vie, à clarifier ses valeurs et à retrouver une vraie direction.

De l’anxiété à l’action, Alex partage son parcours honnête et concret, jusqu’à sa décision de partir quelques mois travailler seul en Nouvelle-Zélande pour se challenger et continuer à grandir.

Une discussion authentique sur la motivation, la constance et le courage de choisir sa propre route.

Merci à Alex d’être passé. Un gars que je respecte énormément et qui, je crois, va réussir de grandes choses dans sa vie.

Application pour EV0360 : https://hlperformance.ca

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Dans cet épisode, je reçois Andreea Gavrila, doctorante en psychologie et consultante en leadership.

On parle d’un sujet essentiel mais rarement abordé : la longévité sportive.

Pourquoi autant de gens finissent par perdre le plaisir de s’entraîner? Comment éviter de tomber dans l’obsession des chiffres, de la performance et de la rigidité mentale? Et surtout, comment progresser sur le long terme sans s’épuiser psychologiquement?

Andreea explique la différence entre jouer, pratiquer et performer, et comment utiliser la psychologie pour rester constant, motivé et en santé, physiquement et mentalement.

Un épisode pour tous ceux qui veulent durer dans leur sport, sans perdre la passion en chemin.

📲 Pour suivre Andreea ou en apprendre plus sur son travail :

🌐 Site web : andreeagavrila.ca

📷 Instagram : @andreeagavrila.officiel

💼 LinkedIn : Andreea Gavrila

📬 Contact : contact@andreeagavrila.ca

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Pour la ressource concernant l'épisode :

https://www.skool.com/labdelaconstance/about

Référence scientifique :

Nguyen L, Walters J, Paul S, et al. Feeds, feelings, and focus: A systematic review and meta-analysis examining the cognitive and mental health correlates of short-form video use. Psychol Bull. 2025;151(9):1125-1146. doi:10.1037/bul0000498

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Dans cet épisode, je reçois Mathieu Bouchard pour analyser les nouvelles directives nutritionnelles américaines, en mettant l’émotion de côté pour regarder ce que la science dit vraiment.

On décortique la fameuse « nouvelle pyramide », le message eat real food, la place des protéines (enfin chiffrées), la controverse autour de la viande, du beurre et des aliments ultra-transformés, et surtout, ce qui a réellement changé… versus ce qui est juste de la provocation visuelle.

Un gros merci à Mathieu pour sa rigueur, ses nuances, et sa capacité à ramener la discussion sur des bases scientifiques plutôt que politiques ou idéologiques.

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Références :

Arı U, Ulupınar S, Özbay S. Effects of resistance training with and without post-exercise aerobic activity on strength and body composition according to individual goals. BMC Sports Sci Med Rehabil. 2025

Ryan RM, Deci EL. Self-determination theory and the facilitation of intrinsic motivation, social development, and well-being. Am Psychol.

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