Explorez tous les épisodes du podcast Au cœur de la Supply Chain
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| #32 - Control Tower, data, IA et digitalisation : les transformations Supply Chain de Safran | 19 oct. 2026 | 01:04:41 | |
Déployer une Control Tower sur plus de 110 sites en trois ans, avec des cycles de quatre à six mois par site : comment Safran a-t-il réussi à industrialiser sa transformation Supply Chain 4.0 ?Dans ce nouvel épisode d’Au cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Juliette Cunaud, Directrice Supply Chain 4.0 de Safran, pour un retour d’expérience particulièrement concret sur trois années de transformation digitale.Safran pilote une supply chain mondiale composée de plus de 250 sites de production, de millions de références, de nomenclatures pouvant atteindre 12 à 13 niveaux et de produits dont la durée de vie dépasse parfois 50 ans. Dans cet environnement complexe et volatile, la donnée, la visibilité et la capacité de simulation sont devenues des enjeux majeurs.Juliette Cunaud détaille notamment :- le rôle de la Control Tower dans le pilotage des écarts entre le plan et son exécution - les cas d’usage déployés autour des manquants, des ruptures, des stocks et du recadencement - la méthode utilisée pour passer à l’échelle sur plus de 110 sites - les gains observés, dont 20 à 25 % de productivité sur certains périmètres d’approvisionnement - la stratégie de sélection des solutions, du Proof of Value au duopole d’éditeurs - les arbitrages entre solutions du marché, développements internes- l’importance de la qualité de la donnée, de l’adoption et de la conduite du changement - les nouveaux défis posés par l’intelligence artificielle aux métiers de la supply chain.Un épisode destiné aux directions supply chain, responsables transformation, équipes IT, responsables data et professionnels confrontés au défi du passage à l’échelle.Abonnez-vous à Au cœur de la Supply Chain pour découvrir les retours d’expérience de celles et ceux qui transforment concrètement les opérations.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/- Site web : https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage : 00:00 - Teaser : la transformation digitale de Safran01:53 - Juliette Cunaud, Directrice Supply Chain 4.003:01 - Parcours et excellence opérationnelle06:21 - Comment le Covid a rendu la supply stratégique09:19 - La complexité de la supply chain Safran12:08 - Organisation et framework Supply Chain 4.016:13 - Control Tower : objectifs, alertes et décisions19:02 - Déploiement, cas d’usage et routines terrain21:21 - Freins du projet : DSI, Excel et qualité data23:26 - 110 sites déployés et 20 à 25 % de productivité28:24 - Stratégie d’outillage : acheter ou développer ?31:01 - Sélection des solutions : du marché au POV34:56 - Duopole, cloud et cybersécurité chez Safran37:48 - Standardiser les pratiques avec One Safran39:11 - Gouvernance éditeurs et pérennité des outils42:48 - Les enseignements de trois ans de transformation44:02 - Data et conduite du changement : les prérequis46:53 - Prioriser les domaines et bâtir les roadmaps49:10 - Transformer selon la maturité digitale50:27 - Adopter les standards, limiter la customisation52:59 - Mesurer et développer l’usage réel des outils55:22 - Utiliser les projets pour fiabiliser la donnée57:17 - Pourquoi sanctuariser le budget du changement61:44 - IA et avenir des métiers de la supply chain64:36 - Management visuel et fiabilité des stocks66:24 - Conclusion et prochain épisode | |||
| [Extrait - Groupe Avril] OTIF : les 5 cinq principales causes des livraisons non conformes | 07 oct. 2026 | 00:05:42 | |
Extrait de l'épisode n°31 avec Xavier Roux, Group Supply Chain Director du Groupe Avril, cinquième groupe agroalimentaire français. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Groupe Avril] Construire une Supply Chain Groupe sans tout imposer aux filiales | 06 oct. 2026 | 00:08:52 | |
Extrait de l'épisode n°31 avec Xavier Roux, Group Supply Chain Director du Groupe Avril, cinquième groupe agroalimentaire français. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #31 - Comment construire une Supply Chain Groupe sans perdre l'autonomie des filiales ? | 05 oct. 2026 | 00:58:33 | |
Créer la Supply Chain d’un groupe est un défi : quel équilibre trouver entre autonomie totale et une supply chain unique ? Dans cet épisode d'Au cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Xavier Roux, Group Supply Chain Director du Groupe Avril, cinquième groupe agroalimentaire français. Avec plus de 8 milliards d'euros de chiffre d'affaires, 82 sites industriels, 12 directions Supply Chain, 400 M€ de dépenses transport, 1 milliard d'euros de stocks et une présence internationale, le Groupe Avril a fait un choix fort : ne pas centraliser sa supply chain, mais construire une organisation hybride capable de préserver l'autonomie des business tout en développant une vision commune. Au cours de cet échange, Xavier Roux revient sur :- son parcours de l'armée à la direction Supply Chain Groupe- la création d'une fonction Supply Chain Groupe dans une organisation très décentralisée- les leviers qui permettent de faire monter en maturité plusieurs supply chains simultanément- la formation comme moteur de transformation- le rôle du S&OP, de l'OTIF et des indicateurs de performance- la place des talents dans la réussite d'une transformation Supply Chain- l'avenir de la supply chain entre IA, résilience, décarbonation et pilotage par la valeur. Un épisode particulièrement riche pour tous les directeurs Supply Chain, responsables logistiques, industriels et dirigeants qui souhaitent faire évoluer leur organisation dans un environnement de plus en plus complexe.Chapitrage : 00:00 – Introduction01:51 – Le parcours de Xavier Roux jusqu'au Groupe Avril03:55 – Pourquoi la performance est avant tout humaine05:32 – Comprendre le Groupe Avril et sa supply chain10:55 – Pourquoi Avril a choisi 12 supply chains plutôt qu'une seule15:14 – Construire une fonction Supply Chain Groupe18:03 – Les difficultés pour créer une Supply Chain Groupe20:50 – Les grands chantiers de transformation chez Avril27:26 – Former toute l'entreprise à la culture Supply Chain32:48 – Comment piloter 12 directeurs Supply Chain36:33 – Peut-on mesurer la valeur d'une Supply Chain Groupe ?39:32 – La supply chain de demain : résilience, IA et carbone47:07 – Pourquoi les talents restent le premier levier49:05 – Les indicateurs que Xavier Roux regarde en priorité53:02 – Le Truck Driver's Day : une initiative qui change tout55:57 – Comment rendre la supply chain plus performante demain | |||
| [Extrait - Schneider Electric] Comment Schneider construit sa résilience | 23 sept. 2026 | 00:09:12 | |
Extrait de l'épisode n°30 avec Stéphane Piat, SVP Supply Chain Performance et Stratégie chez Schneider Electric.→ Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast :- LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/- Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Schneider Electric] L'impact de l'explosion des data center sur la Supply Chain | 22 sept. 2026 | 00:09:22 | |
Extrait de l'épisode n°30 avec Stéphane Piat, SVP Supply Chain Performance et Stratégie chez Schneider Electric.→ Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast :- LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/- Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #30 - Schneider Electric : fournir vite et bien les data centers dont tout le monde a besoin | 21 sept. 2026 | 01:19:52 | |
Dans cet épisode d'Au Cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Stéphane Piat, SVP Supply Chain Performance et Stratégie chez Schneider Electric.Schneider Electric, leader mondial des technologies de l'énergie avec 40 milliards d'euros de CA, est régulièrement classée numéro 1 au Gartner pour la supply chain et au classement Most Sustainable Companies du Times.Après 30 ans de carrière chez Schneider, avec des expériences en Asie, Europe de l'Est sur des périmètres variés (production, projet ERP, logistique, etc), Stéphane partage une vision stratégique et opérationnelle de la transformation supply chain.Au cours de cet échange, vous découvrirez :→ Comment articuler transition énergétique et compétitivité dans la supply chain → Comment embarquer 1500 fournisseurs vers une transition carbone sans détruire la compétitivité → Le business des datacenters : une croissance exponentielle qui redéfinit la supply chain → Comment adapter la supply chain à des croissances à 2-3 chiffres en 3-6 mois → L'IA comme levier majeur de performance supply chain, des exemples de cas d’usage qui fonctionnent chez Schneider Electric → La culture d'innovation chez Schneider : tester, tester, tester → Les impacts géopolitiques concrets sur la supply chain et les tarifs → Définition de l'antifragilité : prendre des parts de marché dans les temps difficiles→ comment Schneider Electric a construit sa résilienceUn épisode stratégique et opérationnel pour les supply chain leaders qui doivent naviguer entre complexité, innovation, transition énergétique et résilience.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/- Site web : https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage :00:00 - Introduction02:45 - Le parcours 30 ans de Stéphane chez Schneider Electric05:45 - L'apprentissage de l'Asie et adaptation culturelle du management09:00 - Le rôle de SVP Supply Chain Performance et Stratégie13:30 - Embarquer 1500 fournisseurs vers la transition carbone17:30 - Support technique et support business pour la transition19:00 - Transition énergétique comme facteur de compétitivité22:30 - La croissance exponentielle des datacenters et ses impacts24:30 - Comment adapter la supply chain à cette hyper-croissance30:30 - Accélérer l'exécution : platforming et standardisation37:22 - Culture d'innovation : POC, POC, POC et scale44:04 - Intelligent Procurement : assister les acheteurs50:25 - IA dans l'atelier : vision, maintenance, assistance techniciens59:23 - Les impacts géopolitiques sur la supply chain1:06:30 - Penser global pour être résilient localement1:10:45 - Antifragilité : prendre des parts de marché dans les temps durs1:14:03 - Son tic professionnel : le 5S1:19:47 - Conclusion | |||
| [Extrait - Foodflow] Organiser les données, adopter les agents IA et faire évoluer le travail | 14 sept. 2026 | 00:08:13 | |
Extrait de l'épisode n°29 avec Pierre Colson, cofondateur et CEO de FoodFlow → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Foodflow] Construire une Supply Chain de zéro, rentable, pour accompagner l’hypercroissance | 10 sept. 2026 | 00:07:59 | |
Extrait de l'épisode n°29 avec Pierre Colson, cofondateur et CEO de FoodFlow → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #29 - FoodFlow : livrer les restaurateurs en moins de 12h grâce à la tech et l'IA | 07 sept. 2026 | 01:02:05 | |
Créer une Supply Chain performante qui permet de disrupter un marché, tout en étant rentable dès les premiers jours : c'est le pari qu'a fait FoodFlow.Dans cet épisode, Juliette Rihal reçoit Pierre Colson, cofondateur et CEO de FoodFlow, pour revenir sur la construction d'une Supply chain qui est au coeur de la proposition de valeur.Au programme :- Pourquoi FoodFlow considère la Supply Chain comme son véritable produit.- Comment l'entreprise est passée d'un camion frigorifique à plus de 5 000 clients en seulement trois ans.- Les choix d'internalisation et d'externalisation qui ont façonné son modèle opérationnel.- L'utilisation de la data, du Machine Learning et de l'intelligence artificielle dans les approvisionnements, la préparation de commandes et les opérations.- Les enjeux de reverse logistique, de livraison urbaine et de décarbonation.- Les enseignements d'une croissance rapide menée avec une obsession constante : la rentabilité.Un échange concret qui montre comment une Supply Chain pensée dès le départ comme un avantage concurrentiel peut devenir un véritable moteur de croissance.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/- Site web : https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage :00:00 - Les meilleurs moments de l'épisode01:18 - Présentation de Pierre Colson et de FoodFlow03:03 - De la Marine nationale à l'entrepreneuriat07:02 - Pourquoi il a créé FoodFlow10:14 - FoodFlow en chiffres : 5 000 clients en 3 ans11:09 - Pourquoi la Supply Chain est leur véritable produit12:12 - Recruter un directeur des opérations dès le départ13:12 - Construire une Supply Chain rentable dès le premier jour15:00 - Les débuts de FoodFlow : un camion, un frigo et beaucoup d'audace19:22 - Faire évoluer un entrepôt sans perdre en rentabilité21:23 - Pourquoi FoodFlow externalise son transport24:28 - IA et Machine Learning : révolutionner les approvisionnements28:29 - Comment livrer avant l'ouverture des restaurants32:32 - Le défi des livraisons de nuit et de la gestion des clés34:24 - La reverse logistique des bacs réutilisables37:14 - Les plus grands succès... et les erreurs de FoodFlow40:15 - Les choix technologiques derrière la croissance43:35 - Former un préparateur en seulement quelques heures45:04 - Marketplace : connecter producteurs et restaurateurs48:39 - Construire une culture Data dès le premier jour52:06 - Pourquoi l'IA va creuser les écarts de compétitivité56:54 - Les prochains défis de FoodFlow58:48 - Les KPI que Pierre Colson surveille chaque jour1:00:43 - Une initiative solidaire dont FoodFlow est fier | |||
| [Rediffusion] Quand la supply chain donne une seconde vie aux produits : le pari Fnac Darty | 31 août 2026 | 00:56:09 | |
Bienvenue dans ce nouvel épisode d’"Au cœur de la Supply Chain", cette semaine, je reçois Grégory Chekroun, Directeur Opérations, Logistique, Transport et Flux chez Fnac Darty. Un épisode centré autour de la transformation agile des chaînes d'approvisionnement dans un monde post-Covid, de la digitalisation, de la durabilité et surtout d’une stratégie différenciante face à un géant comme Amazon. On revient ensemble sur : - Son parcours du conseil au retail. - Le virage e-commerce nécessaire a Fnac Darty pour rester performant - La montée en puissance de la seconde vie et de la RSE chez Fnac Darty. - Les leviers pour rester compétitif face à la livraison express d’Amazon. - L’importance de l’agilité et de l’anticipation des tendances consommateurs dans ces secteurs.Un épisode qui plaira aux professionnels de la logistique, aux décideurs retail et aux passionnés de stratégie opérationnelle. Abonnez-vous pour ne rien rater des prochains épisodes !Merci à notre sponsor Cogence, “le cabinet de conseil qui place le client final au cœur de la transformation”. 👉 Plus d'infos sur : www.cogence-consulting.com Chapitrage : 00:00 - Introduction 01:45 - Le parcours de Grégory Chekroun, du conseil au retail 06:27 - Les grands virages de la supply chain depuis 15 ans 08:00 - Les choix stratégiques de Fnac Darty ( e-commerce, seconde vie…) 12:09 - Le développement de la logistique omnicanale et du service client 15:32 - La diversification des services dans la supply 20:15 - Les actions menées pour la disponibilité des stocks 26:36 - “La clé, c'est d’écouter son client” 29:44 - Réussir à anticiper les tendances avec une supply très agile 34:20 - Focus sur les enjeux RSE et la durabilité 37:42 - L’offre de la seconde vie chez Fnac Darty 46:00 - Derniers conseils de Grégory aux professionnels du secteur 49:00 - Les défis à l’avenir pour la supply 51:40 - l’IA comme levier dans la supply chain 52:40 - Les évolutions des attentes clients 54:10 - Speed questionnaire 57:10 - Conclusion → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting, un cabinet qui optimise la performance et la résilience des entreprises en plaçant le client final au cœur de chaque transformation. - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Rediffusion] E-commerce et promesse client : le pari gagnant de Vente-Unique | 24 août 2026 | 01:05:13 | |
Dans cet épisode d’Au cœur de la Supply Chain, plongez dans les coulisses de Vente-Unique.com aux côtés de Cyrille Mazal, Directeur Supply Chain et Services Clients et data du leader européen du mobilier et de la décoration en ligne. Fort de plus de 20 ans d’expérience dans la supply chain, Cyrille partage avec enthousiasme la recette qui a permis à Vente-Unique de livrer 2,5 millions de clients dans 11 pays tout en conservant un service premium. Avec lui, on revient sur :
Un échange inspirant sur l’art de transformer une logistique complexe en avantage concurrentiel, où performance opérationnelle, satisfaction client avancent main dans la main. - CHAPITRAGE 00:00 - Introduction 01:34 - Le parcours de Cyrille Mazal, de l’industrie à la supply digitale 03:21 - Supply chain et service client chez un pure player e-commerce de l’ameublement 17:00 - Création d’une filiale de livraison : Vente-Unique Delivery 26:06 - Le choix du transporteur, c’est celui de la relation humaine 30:00 - Optimisation du service client grâce à la data et à l’IA 46:00 - L’offre de prestation logistique pour les clients vendeurs 52:30 - Quelles tendances stratégiques pour les directeurs supply chain ? 55:00 - Agilité, résilience et anticipation, la nouvelle norme supply chain 59:00 - Conclusion → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting, un cabinet optimise la performance et la résilience des entreprises en plaçant le client final au cœur de chaque transformation.
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| [Rediffusion] Construire une fonction Supply Chain en partant de zéro pour produire des batteries électriques | 17 août 2026 | 01:11:54 | |
Dans cet épisode d' Au cœur de la Supply Chain, partez à la rencontre d’Olivier Talabard, Directeur Manufacturing, Supply Chain et Industriel chez ACC ( ex : Renault ). Avec plus de 25 ans passés chez Renault, Olivier nous parle sans détour et avec passion des grandes transformations de l’automobile, du moteur thermique à l’électrique. Il revient sur les grands bouleversements liés à l’internationalisation des flux, à l’évolution des outils logistiques, et à l’importance de la planification intégrée (S&OP) dans un contexte de forte volatilité. Olivier nous explique comment il a construit, chez ACC, une supply chain robuste depuis zéro, en mettant l’accent sur la transparence, la collaboration avec les fournisseurs et la flexibilité opérationnelle. Un échange inspirant sur l’art de concilier performance industrielle, transition énergétique et enjeux humains. - CHAPITRAGE 00:00 - Introduction du podcast & présentation d’Olivier Talabard 01:30 - Changement de paradigme dans l'industrie automobile 02:00 - Plongée dans la Supply Chain : retour sur l’expérience Renault 07:14 - Projets pionniers et ruptures dans la logistique 16:31 - Répondre aux enjeux environnementaux 17:01 - L’importance du SNOP dans la stratégie CO2 de Renault 28:49 - Construire une Supply Chain from scratch : le cas ACC 40:26 - Démarrage de la production et mise en place des flux 56:03 - Localisation des fonctions opérationnelles et entrepôts 57:56 - Les défis à venir pour ACC et ses partenaires 1:00:51 - Les évolutions futures des Supply Chains industrielles 1:06:18 - Conclusion & perspectives d’avenir → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting, un cabinet optimise la performance et la résilience des entreprises en plaçant le client final au cœur de chaque transformation.
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| [Rediffusion] IA, jumeaux numériques et data : comment Sanofi transforme sa supply chain | 10 août 2026 | 01:06:28 | |
Dans ce nouvel épisode d’Au cœur de la supply chain, Juliette Rihal reçoit Diane Melul, Head of Global Supply Planning chez Sanofi. Ensemble, elles plongent au cœur des transformations profondes de la supply chain : 👉 comment passer d’une logique de prévision à une logique de décision, 👉 comment utiliser l’intelligence artificielle sans attendre des données parfaites mais en ayant bien identifié les besoins métiers, 👉 et comment les jumeaux numériques permettent de simuler, anticiper et arbitrer des choix stratégiques lourds de conséquences. Diane partage une vision très concrète, nourrie par son parcours entre conseil, automobile, luxe et industrie pharmaceutique. Elle explique comment Sanofi a déployé une plateforme data à l’échelle de l’entreprise, comment l’IA a permis de gagner 4 à 5 points de forecast accuracy, d’optimiser les niveaux de stock et de mieux capter les signaux faibles tout au long de la chaîne. L’épisode aborde aussi les enjeux humains : – la confiance dans les outils s’ils sont pensés dès le départ pour répondre à un besoin réel, – l’adoption par les équipes, – l’évolution des compétences supply et la rétention des talents, – et le rôle stratégique croissant de la supply chain dans la performance globale des entreprises. Un échange dense, pragmatique et inspirant, qui montre pourquoi la supply chain est devenue un véritable avantage concurrentiel — et comment la technologie peut l’amplifier, à condition d’être bien gouvernée et bien comprise. 🎧 Un épisode incontournable pour les professionnels de la supply chain, de la data, de l’IA et les dirigeants qui veulent transformer l’analyse en impact concret. → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ Chapitrage : 00:00 – Introduction & enjeux actuels de la supply chain 01:08 – Présentation du podcast Au cœur de la supply chain 02:20 – Parcours de Diane Melul : du conseil à la pharma 04:40 – Global vs local : créer du lien et de la crédibilité 06:42 – Ce que la pharma peut apprendre de l’automobile 09:01 – Pourquoi l’IA est stratégique chez Sanofi 10:50 – Data : se lancer sans attendre la perfection 12:54 – Quelles données sont vraiment prioritaires 14:22 – La plateforme Play : vision data à l’échelle entreprise 18:40 – IA & prévisions : comment améliorer le forecast 20:06 – Résultats concrets : +4 à 5 points de forecast accuracy 21:04 – IA et optimisation des stocks 25:13 – Capter les signaux faibles sur l’inventaire 27:01 – Identifier et prioriser les bons cas d’usage IA 31:16 – Quand certains cas d’usage IA ne fonctionnent pas 32:20 – Adopter l’IA : confiance, pédagogie et UX 36:22 – IA, culture et transformation des équipes supply 39:17 – Son conseil pour accélérer sur l’IA 40:18 – Jumeaux numériques : définition et complémentarité avec l’IA 41:22 – À quoi sert un digital twin en supply chain 44:38 – Pourquoi Sanofi a lancé un jumeau numérique 46:17 – Ce que contient le jumeau numérique de Sanofi 47:37 – Digital twin : usage stratégique vs opérationnel 49:04 – Impact attendu sur l’inventaire et la décision 50:05 – Choisir le bon outil de jumeau numérique 54:00 – L’organisation supply chain de demain 55:40 – Nouvelles compétences et rôle des leaders supply 1:03:14 – Questions de fin : indicateurs, tocs et bonnes pratiques 1:06:37 – Conclusion et message aux auditeurs | |||
| [Rediffusion] L'Oréal : de la logistique au partenariat business pour une Supply Chain au coeur de l'entreprise | 03 août 2026 | 01:00:09 | |
Dans ce nouvel épisode d’Au cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Sandrine Torandell, Directrice Supply Chain de la division Consumer Products* chez L’Oréal. *La division CPD est la division des Produits Grand Public de L’Oréal (marques L’Oréal Paris, Garnier, Maybelline New York, Essie, etc...). Avec plus de 43 milliards d’euros de CA, 37 marques internationales, 36 usines, 158 entrepôts et plus de 7 milliards de produits distribués chaque année, L’Oréal possède l’une des supply chains les plus performantes au monde. Sandrine dévoile sans filtre : - Comment L’Oréal est passée d’une “logistique” qui roule à une Supply Chain - Les clés de la collaboration Sales x Supply : casser les silos, parler un langage commun, devenir One Voice - Le rôle central du S&OP, des prévisions et de la data - Comment l’entreprise utilise l’IA pour améliorer la demande (et pourquoi le Covid a tout bousculé) - La vision “Customer First” qui aligne toute l’organisation - Les défis qui arrivent : volatilité, influence, omnicanal, climat, antifragilité - Les enjeux humains : nouveaux talents, data, diversité, leadership Vous découvrirez aussi : 🔸 Comment anticiper l’imprévisible (influence, météo, ruptures, crises) 🔸 Le futur du métier de prévisionniste 🔸 Pourquoi la supply devient un pilier stratégique… et parfois “king” en temps de crise 🔸 Le rôle déterminant des équipes opérationnelles et leur capacité à se réinventer Un échange concret et ultra riche pour toutes celles et ceux qui veulent comprendre les transformations en cours dans les supply chains modernes. → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ Chapitrage : 00:00 – Introduction & contexte L’Oréal / Supply Chain 03:30 – Parcours de Sandrine : de Dior à L’Oréal 06:00 – ADN L’Oréal & excellence Supply Chain 08:20 – De la logistique à la vraie Supply Chain 11:00 – Nouveaux KPI : satisfaction client & NPS 13:30 – Gouvernance, pilotage et alignement business 16:20 – Rôle du S&OP et professionnalisation de la prévision 19:40 – Lancement, promotions, baseline : la mécanique forecast 21:50 – Collaboration interne : casser les silos commerciaux 24:20 – Mesure croisée Sales/Supply : un game changer 27:15 – Le "One Voice" & la montée en compétence business 29:50 – Recruter différemment : profils commerce en supply 33:00 – Carrières croisées : supply → sales & sales → supply 34:50 – L’IA dans la prévision : pourquoi L’Oréal s’y est mis tôt 36:50 – Influence, météo, volatilité : la prévision d’aujourd’hui 40:10 – Le pilote IA pré-Covid : apprentissages clés 42:20 – Le futur du métier de prévisionniste 44:40 – Recruter pour l’IA, data et nouveaux talents 47:20 – Les défis à venir : data, antifragilité, agilité 49:20 – Résilience vs antifragilité selon L’Oréal 52:00 – Enjeux ESG : eau, carbone, packaging 54:40 – Reconnaissance des équipes supply 55:55 – Questions rapides : tocs, KPI, quick wins 58:25 – Le vœu de Sandrine pour la Supply Chain mondiale 1:00:18 – Conclusion & mot de fin | |||
| [Extrait - Ducasse] Comment introduire le S&OP sans jamais prononcer ce mot qui fait peur | 30 juil. 2026 | 00:09:21 | |
Extrait de l'épisode n°28 avec Céline Dubourdieu Gendron, Directrice Supply Chain des Manufactures Ducasse depuis 2019. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Ducasse] Construire un service client à partir des retours colis | 28 juil. 2026 | 00:08:12 | |
Extrait de l'épisode n°28 avec Céline Dubourdieu Gendron, Directrice Supply Chain des Manufactures Ducasse depuis 2019. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #28 - De 6 à 48 boutiques en 7 ans : comment gérer la croissance exponentielle | 20 juil. 2026 | 00:56:02 | |
Dans cet épisode d'Au Cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Céline Dubourdieu Gendron, Directrice Supply Chain des Manufactures Ducasse depuis 2019. Après 35 ans d'expérience dans le secteur alimentaire (restauration collective, catering, traiteur avec des acteurs comme Servair, Fauchon et Elior), Céline a relevé un défi unique : construire une supply chain à partir de zéro pour une marque d'exception en pleine explosion dans le secteur de la gastronomie de luxe. En 7 ans, les manufactures Ducasse sont passées de 6 boutiques à 48, avec l'ajout de nouvelles gammes (glaces, macarons, biscuits) et un réseau devenu national et international. Au cours de cet échange, vous découvrirez : → Comment la supply chain était vue dans un contexte de haute gastronomie (commander des camions) → Les enjeux spécifiques du secteur food : température, DLC, fraîcheur, traçabilité → La mise en place du service client comme élément central de la transformation → Le défi majeur : faire comprendre les lead times et la planification à des équipes qui ne connaissent rien à la Supply Chain → Pourquoi le langage est clé : bannir les mots S&OP, PDP pour utiliser « prévision des besoins » → La croissance du réseau production-stockage par étapes successives → Les enjeux de la chaîne du froid et de la saisonnalité extrême Un épisode inspirant pour tous les entrepreneurs en hyper-croissance et les supply chain managers en transformation. → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ Chapitrage : 00:00 - Introduction 01:35 - Présentation de Céline et des Manufactures Ducasse 06:15 - La supply chain émergée vs cachée chez Ducasse 10:00 - De 6 boutiques à 48 en 7 ans 16:05 - Le défi pédagogique : faire comprendre les lead times 23:22 - Gestion des retours et logistique reverse 30:08 - La planification manuelle des besoins et gestion de stocks 35:00 - Communiquer les ruptures de stock à tout le réseau 37:44 - Les bonnes pratiques pour externaliser pendant les pics 42:50 - Les défis de la chaîne du froid et de la saisonnalité 46:47 - Développement à l'export et nouveaux métiers 54:10 - L'initiative simple qui a tout changé : le rétro-planning Excel 55:19 - Conclusion | |||
| [Extrait - Imerys] Achats et Supply Chain : comment sortir des silos entre ces deux fonctions | 15 juil. 2026 | 00:08:56 | |
Extrait de l'épisode n°27 avec Mercedes Ortiz Garcia, Vice-Présidente Supply Chain chez Imerys, leader mondial des produits minéraux spécialisés pour l'industrie. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Imerys] Comment remettre la Supply Chain à sa juste place | 13 juil. 2026 | 00:05:19 | |
Extrait de l'épisode n°27 avec Mercedes Ortiz Garcia, Vice-Présidente Supply Chain chez Imerys, leader mondial des produits minéraux spécialisés pour l'industrie. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Cromology] Révision du schéma industriel et résilience : comment Cromology transforme sa Supply Chain en avantage concurrentiel ? | 09 juil. 2026 | 00:09:39 | |
Extrait de l'épisode n°26 avec Frédéric Massoubre, Chief Supply Chain Officer de Cromology et ancien dirigeant Supply Chain chez Reckitt. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Cromology] SAP : on avait déjà dépensé des millions… fallait-il arrêter le projet ? | 07 juil. 2026 | 00:09:15 | |
Extrait de l'épisode n°26 avec Frédéric Massoubre, Chief Supply Chain Officer de Cromology et ancien dirigeant Supply Chain chez Reckitt. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #27 - Le triangle secret de la supply chain : Service, Coût, BFR | 06 juil. 2026 | 00:41:40 | |
Dans cet épisode d'Au Cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Mercedes Ortiz Garcia, Vice-Présidente Supply Chain chez Imerys, leader mondial des produits minéraux spécialisés pour l'industrie. Après un parcours dans les secteurs du conseil et de, la prestation logistique, Mercedes est arrivée chez un chargeur. Chez Imerys, Mercedes a entrepris une transformation majeure : repositionner la supply chain comme créatrice de valeur au cœur de l'entreprise. Au cours de cet échange, vous découvrirez : → Pourquoi la supply chain n'est pas à sa juste place dans de nombreuses entreprises → Le triangle clé de la Supply Chain : service client, optimisation des coûts et working capital → Comment définir des indicateurs de performance alignés avec l'ensemble de l'entreprise → Les 3 piliers d'une supply chain performante : le processus, l'organisation et les systèmes → Le rôle crucial de la Supply Chain dans la gestion des risques géopolitiques et la résilience → La relation Supply Chain -Achats : comment la faire évoluer pour créer de la valeur → Les défis futurs des Supply Chains industrielles : flexib ilité, agilité et imprévisibilité → L'équilibre humain-machine : où mettre l'IA dans la Supply Chain → Les quick wins et l'importance de l'implication personnelle dans le change management Un épisode riche de conseils pratiques pour tous les directeurs Supply Chain, responsables achats et leaders engagés dans des projets de transformation industrielle. Chapitrage : 00:00 - Introduction 01:39 - Présentation de Mercedes et Imerys 02:45 - Les deux chantiers majeurs de transformation 02:53 - Le parcours unique de Mercedes 05:03 - Le premier apprentissage clé : la balance carrée 06:33 - Changement d'industrie : FMCG vs minerais 09:14 - L'organisation de la supply chain Imerys 11:59 - Le diagnostic à l'arrivée 12:40 - Le triangle clé de la supply chain 15:05 - La transformation : les 3 piliers 18:37 - Digitalisation et standardisation 22:11 - Conseil pour une nouvelle roadmap 25:26 - Collaboration achat-supply 28:04 - Tender management et alignement des rôles 32:28 - Objectifs cohérents pour réussir ensemble 33:41 - Les défis futurs des supply chains 35:19 - L'IA dans la supply chain 40:22 - Si vous changiez une chose 41:09 - Conclusion | |||
| #26 - ERP et transformation d'entreprise, témoignage d'un succès 🎨 | 25 juin 2026 | 01:10:56 | |
⚙️ Pourquoi autant de projets ERP échouent-ils ? Dans cet épisode d'Au Cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Frédéric Massoubre, Chief Supply Chain Officer de Cromology et ancien dirigeant Supply Chain chez Reckitt.🎨 Après plus de 20 ans au sein du groupe britannique, Frédéric revient sur l'un des plus grands défis de sa carrière : reprendre un programme SAP mondial déjà en difficulté, après des millions d'euros investis et très peu de résultats.Au cours de cet échange, vous découvrirez : → Pourquoi un projet ERP est avant tout une transformation d'entreprise → Les erreurs qui conduisent à l'échec de nombreux programmes SAP → Comment construire un business case capable de mobiliser un COMEX et un Board → Les coulisses d'un déploiement mondial sur plusieurs centaines d'entités → Les décisions stratégiques les plus complexes dans un programme ERP → Comment Cromology repense son schéma industriel européen → Les stratégies de résilience face aux tensions géopolitiques et aux ruptures d'approvisionnement → L'impact de la digitalisation du last mile sur l'expérience client → Les grands défis qui attendent les Supply Chains dans les prochaines années Un épisode riche en retours d'expérience concrets pour tous les dirigeants, responsables Supply Chain, industriels et professionnels engagés dans des projets de transformation. Chapitrage : 00:00 - Introduction de Frédéric Massoubre (Cromology) 02:33 - Son parcours : Michelin, Mars et Reckitt 06:08 - Repenser la Supply Chain européenne de Reckitt 08:14 - L'expatriation qui a changé sa carrière 10:00 - Le jour où on lui confie le projet SAP mondial 12:24 - Pourquoi le programme ERP avait échoué 15:00 - Réécrire le business case de SAP 18:10 - Les 5 piliers qui ont sauvé la transformation 20:45 - Pourquoi les profils Supply Chain réussissent ces projets 23:05 - ERP : les erreurs qui font échouer 60% des projets 26:47 - Gouvernance, sponsors et conduite du changement 28:46 - Comment piloter un déploiement SAP mondial 34:45 - Pourquoi il faut mobiliser les meilleurs talents 36:10 - Les décisions les plus difficiles du programme 39:00 - Les choix de design qui engagent l'entreprise pour 25 ans 44:24 - L'arrivée chez Cromology et les ambitions de Nippon Paint 47:29 - Repenser le schéma industriel européen 51:12 - Comment prendre les bonnes décisions d'investissement usine 52:38 - Approvisionnements : gérer les risques géopolitiques 55:00 - Résilience Supply Chain et plans de continuité 58:05 - Le projet DMS pour digitaliser la livraison client 01:00:30 - Transformer l'expérience client grâce à la data 01:03:25 - Les grands défis de la Supply Chain de demain 01:05:45 - Guerre des talents : le défi majeur du secteur 01:07:17 - Pourquoi la Supply Chain reste un métier passionnant → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Bonduelle] Comment transformer un S&OP en vrai processus de décision | 24 juin 2026 | 00:07:35 | |
Extrait de l'épisode n°25 avec Nathalie Morandière, IBP Group Director chez Bonduelle. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Bonduelle] Pourquoi Bonduelle a complètement repensé sa prévision des ventes | 23 juin 2026 | 00:08:06 | |
Extrait de l'épisode n°25 avec Nathalie Morandière, IBP Group Director chez Bonduelle. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #25 - Prévision des ventes, S&OP et IBP : dans les coulisses de la transformation Bonduelle | 09 juin 2026 | 00:55:24 | |
🚛 Comment transformer une organisation mondiale grâce aux prévisions des ventes, au S&OP et à l'IBP ? Dans ce nouvel épisode d'Au cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Nathalie Morandière, IBP Group Director chez Bonduelle. Après plus de 20 ans d'expérience dans la Supply Chain, notamment chez Mars puis Bonduelle, Nathalie revient sur un chantier de transformation majeur : la refonte complète des prévisions de ventes, la mise en place du S&OP puis le déploiement de l'IBP à l'échelle internationale. Au programme : - Comment Bonduelle est passée d'une prévision centralisée à une organisation décentralisée - Les facteurs clés de succès pour améliorer la fiabilité des prévisions - Les erreurs à éviter lors du déploiement d'un processus S&OP - Comment embarquer le marketing, les ventes, la finance et la supply autour d'une même vision - Pourquoi l'IBP est devenu un véritable outil de pilotage stratégique - L'impact de l'IA, du climat et de la géopolitique sur les Supply Chains de demain Un épisode riche en retours d'expérience concrets pour tous les professionnels de la Supply Chain, de la planification, des opérations ou de la transformation des organisations. → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ Chapitrage : 00:00 – Introduction & contexte 03:01 - 20 ans de Supply Chain : son parcours chez Mars et Bonduelle 05:23 - Passer de la Supply Chain à la Finance 08:36 - Pourquoi Bonduelle a repensé ses prévisions de ventes 10:28 - IA, machine learning et futur du Demand Planning 12:25 - Décentraliser les prévisions : succès et difficultés 15:23 - Les résultats : +20 à +30 points de fiabilité 17:34 - Mettre en place un S&OP quand tout est à construire 19:50 - Par quoi commencer pour lancer un S&OP efficace ? 21:53 - Les freins et résistances au S&OP 23:53 - Gouvernance, sponsor et conduite du changement 27:06 - Process avant outil : la stratégie Bonduelle 29:00 - À quoi ressemble une bonne réunion S&OP ? 31:14 - Déployer le S&OP à l'international 33:06 - Les conseils de Nathalie pour réussir un S&OP 36:11 - Quand passer du S&OP à l'IBP ? 38:32 - L'objectif de l'IBP : gagner en prédictabilité 41:02 - Comment fonctionne l'IBP chez Bonduelle 42:28 - Maintenir l'alignement entre stratégie et exécution 44:28 - Les KPI qui pilotent réellement la performance 47:12 - Le défi à venir : intégrer les enjeux B Corp 48:32 - IA, climat et géopolitique : les défis de demain 52:12 - Son obsession : les réunions sans décision 53:16 - La checklist qui a accéléré la transformation 54:39 - Le courage de décider dans l'incertitude 55:15 - Conclusion et enseignements clés Définitions : - S&OP : le S&OP ou Plan Industriel et Commercial en français vise à équilibrer l’offre et la demande. C’est un processus mensuel qui aligne la demande, l'offre et la finance sur un plan unique à moyen terme (12 à 24 mois). Il permet à l'entreprise d'équilibrer ses capacités et ses ventes tout en traduisant la stratégie en décisions opérationnelles. - IBP : la planification intégrée de l’entreprise vise à aligner l'ensemble des fonctions de l'entreprise — commerciale, marketing, supply chain, production, achats, finance et RH — autour d'un plan unique. Il prend en compte 3 dimensions : la planification stratégique (lancements de produits, expansion géographique, fusions-acquisitions, investissements industriels), la planification financière (chiffre d'affaires, marges, EBITDA, cash-flow projetés), et l’exécution opérationnelle. | |||
| [Extrait - Jules] Massification, plan de transport, TMS : les vrais leviers de performance au-delà du prix | 04 juin 2026 | 00:08:22 | |
Extrait de l'épisode n°21 avec Marine Pomart, Directrice Supply Chain chez Jules. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Jules] "Commandé à 22h, livré demain" : comment Boulanger a transformé une idée en avantage concurrentiel | 02 juin 2026 | 00:07:54 | |
Extrait de l'épisode n°21 avec Marine Pomart, Directrice Supply Chain chez Jules. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Aroma-Zone] SKU doublés, stocks mixtes, packaging à épuiser : les coulisses d'une ouverture à l'international | 28 mai 2026 | 00:06:08 | |
Extrait de l'épisode n°16 avec Jonathan Lengua, Directeur Supply Chain chez Aroma-Zone. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Aroma-Zone] APS chez Aromazone : pourquoi quitter Excel avant d'être trop gros | 26 mai 2026 | 00:08:47 | |
Extrait de l'épisode n°16 avec Jonathan Lengua, Directeur Supply Chain chez Aroma-Zone. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Renault Group] Graduate programme Supply Chain de Renault Group : commencer par le terrain change tout | 21 mai 2026 | 00:06:53 | |
Extrait de l'épisode n°24 avec Loïc Lassagne, DRH Supply Chain chez Renault Group. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Renault Group] IA en Supply Chain : comment embarquer les équipes sans les perdre en route ? | 19 mai 2026 | 00:07:56 | |
Extrait de l'épisode n°24 avec Loïc Lassagne, DRH Supply Chain chez Renault Group. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #24 - Parole d'un DRH Supply Chain : compétences, formation et transmission au coeur de la performance | 18 mai 2026 | 01:11:47 | |
On parle beaucoup d’IA, de digitalisation, de performance logistique.Mais dans la réalité, la supply chain reste avant tout une histoire d’humains.Dans cet épisode, Loïc Lassagne, DRH Supply Chain chez Renault Group, partage une vision lucide de ce qui se joue vraiment aujourd’hui : l’évolution des compétences, la transformation des métiers, et les défis très concrets pour attirer, former et faire grandir les talents.On parle de data, d’intelligence artificielle, de control tower… mais aussi de transmission, de pyramide des âges, de formation, de management et de terrain.Pourquoi l’IA ne remplace pas les équipes mais transforme leur rôle.Pourquoi certaines compétences deviennent critiques… et risquent de disparaître.Pourquoi les jeunes talents sont à la fois plus exigeants… et plus difficiles à fidéliser.Et comment une grande organisation comme Renault essaie de s’adapter en continu.Un échange pour comprendre les vraies dynamiques derrière un métier devenu stratégique.Dans cet épisode :– L’impact réel de l’IA sur les métiers supply chain– Comment cartographier et développer les compétences– Les nouvelles attentes des jeunes talents– Le rôle clé du management dans la transformation– Les enjeux de transmission et de mobilité Un épisode pour celles et ceux qui veulent comprendre la supply chain autrement : comme un système vivant, en mutation permanente, où la performance dépend d’abord des femmes et des hommes qui la font tourner.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/- Site web : https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage : 00:00 - Intro : la supply chain face à l’IA00:55 - Pourquoi l’humain reste central01:41 - Le parcours atypique de Loïc Lassagne03:28 - Supply chain vs ingénierie : ce qui change04:33 - Dans les coulisses de la supply chez Renault Group07:00 - Digital, data, IA : une révolution en cours09:30 - Control tower : l’IA au cœur des opérations13:10 - Cartographier les compétences efficacement16:50 - Former vraiment (et pas juste former)18:47 - Anticiper les métiers critiques21:13 - Mobilité interne & parcours de carrière24:25 - Le pouvoir du “vis ma vie”26:23 - Acculturer les équipes à l’IA29:21 - Cas d’usage concrets de l’IA31:21 - Les freins face à l’intelligence artificielle33:06 - Le rôle clé des managers35:14 - RH & transformation : le vrai rôle37:50 - Attirer les jeunes dans la supply chain41:56 - Les formations évoluent (enfin)47:31 - Le graduate program chez Renault51:14 - Comment créer un bon graduate program54:09 - Génération Z : attentes & défis55:55 - Le vrai problème : la mobilité terrain57:22 - Conclusion : ce qui fera la différence | |||
| [Extrait] Résilience ou antifragilité : la nuance qui change tout | 11 mai 2026 | 00:07:28 | |
Extrait de l'épisode n°23 avec Carlos Vazquez, VP Global Purchasing & Supply Chain chez Stellantis. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait] Achats logistiques : les vrais leviers de performance | 07 mai 2026 | 00:08:39 | |
Extrait de l'épisode n°23 avec Carlos Vazquez, VP Global Purchasing & Supply Chain chez Stellantis. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #23 - Crise, chaos, géopolitique : comment l’industrie automobile tient quand tout s’effondre | 27 avr. 2026 | 00:59:12 | |
Dans ce nouvel épisode de Au cœur de la supply chain, Juliette Rihal reçoit Carlos Vazquez, VP Global Purchasing & Supply Chain chez Stellantis. 25 ans d’expérience dans l’industrie automobile.Des crises majeures traversées (le Covid notamment), le passage du thermique à l'électrique engagé, des tensions logistiques à l'échelle mondiales gérées. Face à cela, sa conviction tient bon : la performance ne repose pas uniquement sur les process… mais sur l’humain. Dans cet échange, on parle de : - Comment piloter des milliards d’euros de flux logistiques - Les 4 KPI clés de prestations logistique & transport performantes - Les erreurs à éviter dans les achats logistiques - Pourquoi le Covid a changé définitivement le métier - Résilience vs antifragilité : ce que ça change concrètement - Comment construire des plans de backup qui fonctionnent vraiment - Le rôle de l’IA dans la transformation des opérations - Pourquoi l’engagement des équipes est l’indicateur le plus sous-estimé Un épisode dense, stratégique, sans filtre… pour comprendre comment les grandes organisations continuent à produire, même quand tout vacille. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Le Slip Français] Pourquoi votre croissance peut détruire votre rentabilité | 09 avr. 2026 | 00:06:27 | |
Extrait de l'épisode n°22 avec Erwan Baudin, Head of Operations chez Le Slip Français. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Le Slip Français] Diviser les coûts sans délocaliser | 07 avr. 2026 | 00:06:12 | |
Extrait de l'épisode n°22 avec Erwan Baudin, Head of Operations chez Le Slip Français. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #22 - Le Slip Français : la transformation qui a sauvé la marque | 06 avr. 2026 | 01:06:35 | |
Comment une marque iconique du Made in France peut-elle retrouver la rentabilité grâce à la supply chain ? Dans cet épisode de Au cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Erwan Baudin, Head of Operations du Slip Français. Après des années de forte croissance puis une période plus difficile, la marque a opéré une transformation profonde de son modèle.Objectif : redevenir rentable tout en conservant son ADN Made in France.Supply chain, logistique, transport, service client, automatisation… Erwan Baudin explique comment une multitude de leviers opérationnels très concrets ont permis de transformer le modèle économique de l’entreprise. Au programme de cet épisode : - Comment diviser le prix d’un produit par deux grâce à l’industrialisation - Comment réduire l’offre produit de 30 % a amélioré la performance logistique - Comment le point relais est devenu un levier stratégique de rentabilité- Le passage à un stock unifié pour tous les canaux (retail, wholesale, e-commerce) - L’optimisation du picking en entrepôt et des coûts logistiques - Comment l’IA automatise aujourd’hui 50 % du service client- La stratégie pour réduire les retours et éviter les remboursements - Et les coulisses de la transformation d’une startup DNVB en PME industrielle. Un échange passionnant pour tous les professionnels de la Supply Chain, de l’e-commerce et des opérations qui veulent comprendre comment transformer la performance opérationnelle en avantage stratégique. Bon visionnage et bonne écoute. → Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ Chapitrage :00:00 – Introduction & contexte 02:23 - Le parcours d’Erwan Baudin (Vietnam → e-commerce)03:08 - L’expérience chez Joone et le modèle DNVB04:30 - L’histoire du Slip Français et la crise du modèle05:51 - Transformer une startup en PME industrielle07:40 - Diviser le prix par deux : le pari gagnant09:10 - Le projet Révolution et les 400 000 pièces produites10:18 - Pourquoi sécuriser la production Made in France11:52 - Le retour à la rentabilité : un projet d’entreprise12:32 - Décortiquer chaque ligne de coût logistique15:01 - L’impact du panier moyen sur la logistique17:19 - Construire un modèle de pilotage des coûts18:24 - Les grands leviers supply chain activés19:40 - Optimiser le transport et négocier avec les transporteurs20:35 - Pourquoi le point relais est devenu stratégique22:25 - Comment choisir ses transporteurs efficacement25:41 - Le stock unifié : un levier clé pour la supply chain29:03 - Les difficultés techniques du stock unifié31:07 - Les risques cachés de la gestion des packs33:28 - Réduire le coût du picking en entrepôt36:01 - Le rôle critique des systèmes (ERP, PIM, CMS)38:12 - Pourquoi réduire l’offre améliore la rentabilité39:13 - Automatiser le service client avec l’IA43:26 - Jusqu’où automatiser le support client ?45:44 - Comment réussir un projet d’IA pour le SAV48:00 - Réduire les retours e-commerce48:20 - L’astuce pour éviter les remboursements52:54 - Pourquoi les retours coûtent si cher54:26 - Les erreurs et leçons de la transformation55:29 - La relation clé entre supply chain et finance56:50 - Comment garder une culture d’optimisation58:35 - Les prochains défis du Slip Français01:01:16 - Le TOC professionnel d’un directeur des opérations | |||
| [Extrait - L’Oréal] One Voice : comment la supply a gagné sa place à la table du business chez L'Oréal | 26 mars 2026 | 00:07:56 | |
Extrait de l'épisode n°18 avec Sandrine Torandell, Directrice Supply Chain de la division Consumer Products chez L’Oréal. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - L’Oréal] IA & prévision : la leçon L’Oréal face à l’imprévisible | 24 mars 2026 | 00:07:24 | |
Extrait de l'épisode n°18 avec Sandrine Torandell, Directrice Supply Chain de la division Consumer Products chez L’Oréal. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #21 - Jules : la Supply Chain qui améliore l’expérience client et booste la croissance | 23 mars 2026 | 00:46:33 | |
La supply chain est encore trop souvent perçue comme une fonction opérationnelle. Mais en réalité, elle peut devenir l’un des plus puissants leviers de croissance d’une entreprise. Dans ce nouvel épisode du podcast Au cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Marine Pomart, Directrice Supply Chain chez Jules. Avec plus de 30 ans d’expérience dans le transport, la logistique et le retail, elle partage une conviction forte : “La supply chain n’est pas une fonction de coûts.C’est un levier stratégique pour créer de la valeur, améliorer l’expérience client et générer du chiffre d’affaires.” Au cours de cet échange, Marine revient sur plusieurs transformations concrètes menées dans de grandes enseignes du retail comme Boulanger et Kiabi. Elle explique notamment comment la collaboration entre marketing et supply chain peut permettre de transformer une promesse client en réalité opérationnelle. Dans cet épisode, vous allez découvrir :
Une conversation passionnante pour tous ceux qui veulent comprendre comment la supply chain peut devenir un avantage concurrentiel majeur. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Salins] Repenser le service client B2B : centraliser, digitaliser, harmoniser sans casser la promesse | 19 mars 2026 | 00:05:33 | |
Extrait de l'épisode n°20 avec Vincent Arnoux, Chief Supply Chain Officer du Groupe Salins → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Salins] Visibilité transport : appeler le client avant qu’il n’appelle | 17 mars 2026 | 00:08:45 | |
Extrait de l'épisode n°20 avec Vincent Arnoux, Chief Supply Chain Officer du Groupe Salins → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #20 - Visibilité transport, service client, décarbonation : la supply chain face au réel | 09 mars 2026 | 00:57:14 | |
La supply chain est partout… mais reste souvent invisible.Dans ce 20ème épisode, Juliette Rihal reçoit Vincent Arnoux, Chief Supply Chain Officer du Groupe Salins, pour un échange sans filtre sur les réalités opérationnelles du métier. Salins c’est le spécialiste du sel, dans toutes ses applications (le sel La Baleine, c’est eux). Produire et livrer un produit aussi simple en apparence que le sel implique pourtant une supply chain extrêmement complexe, dépendante du climat, des infrastructures de transport, des contraintes réglementaires et des attentes clients toujours plus fortes. 🎯 Au programme de cet épisode :
Un épisode dense, concret et lucide, qui montre comment la supply chain est devenue un levier stratégique majeur de satisfaction client, mais aussi un champ de tensions permanentes entre coûts, délais, CO₂ et réalité du terrain. 🎧 Un échange essentiel pour les directeurs supply chain, logisticiens, responsables transport, service client et dirigeants confrontés aux arbitrages du quotidien. Chapitrage : 00:00 – Introduction & contexte01:12 – Présentation de Vincent Arnoux 02:36 – L’héritage de l’automobile dans sa vision de la supply chain 04:36 – La supply chain du Groupe Salins expliquée simplement 06:40 – Produire du sel : dépendance au climat et gestion des stocks 09:26 – Une molécule, des centaines de références et de flux 10:18 – Pourquoi la visibilité transport devient critique en B2B 11:26 – Les irritants clients qui déclenchent le projet de traçabilité 12:54 – Choisir une solution de visibilité transport (TMS, partenaires) 15:25 – ROI réel : satisfaction client plutôt que gains financiers 16:34 – Impacts internes : collaboration transport / service client 18:19 – Les vraies difficultés après le go-live 20:43 – Passer d’un service client réactif à proactif 21:08 – Les conseils clés pour réussir un projet de visibilité transport 23:20 – Conduite du changement et adoption par les équipes 24:57 – Repenser le service client B2B chez Salins 28:03 – Centralisation, polyvalence et fin des silos 32:13 – Gains concrets : qualité de la donnée et baisse des litiges 33:39 – Polyvalence des équipes et organisation multi-BU 36:46 – SNOP et alignement global de l’entreprise 39:11 – Décarbonation du transport : ambitions et limites réelles 42:34 – Le dilemme CO₂ vs coût pour un produit de base 45:28 – Rail-route : quand ça marche… et quand ça ne marche pas 48:12 – IA et supply chain : la vision de demain 52:27 – Data, oxygène de la supply chain et condition de l’IA 55:12 – Son “toc” professionnel : la sécurité avant tout 57:00 – Une petite initiative simple aux impacts majeurs 58:24 – Sa baguette magique pour la supply chain mondiale 58:51 – Conclusion et message aux auditeurs → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Leroy Merlin] IA et logistique magasin : moins de comptages, plus d’erreurs détectées, plus de prédictif | 03 mars 2026 | 00:05:10 | |
Extrait de l'épisode n°19 avec Louise Verstraete, Directrice Transformation Supply & Opérations Logistiques Magasins chez Leroy Merlin France. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| [Extrait - Leroy Merlin] Mesurer finement la promesse client pour la tenir | 26 févr. 2026 | 00:07:28 | |
Extrait de l'épisode n°19 avec Louise Verstraete, Directrice Transformation Supply & Opérations Logistiques Magasins chez Leroy Merlin France. → Retrouvez Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting et fondatrice du podcast : - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/ - Site web : https://www.cogence-consulting.com/ | |||
| #19 - Leroy Merlin : Transformer la logistique magasin à grande échelle | 23 févr. 2026 | 00:52:26 | |
Dans cet épisode, Louise Verstraete, Directrice Transformation Supply & Opérations Logistiques Magasins chez Leroy Merlin France, nous plonge au cœur de la logistique magasin et de sa transformation à grande échelle.Comment faire cohabiter clients, flux logistiques, omnicanalité et excellence opérationnelle dans plus de 140 magasins ?Comment professionnaliser les gestes, fiabiliser les stocks, tenir la promesse client… sans jamais perdre de vue l’humain ?Au fil de l’échange, Louise partage une vision très concrète et terrain de la supply chain, nourrie par 10 ans d’expérience chez Leroy Merlin et par des transformations structurantes menées sur la durée : WMS magasin, indicateurs de performance, rituels managériaux, engagement des équipes, sécurité, IA, circularité et futur du retail.Un épisode dense et pragmatique qui montre comment la supply devient un levier stratégique majeur de l’expérience client.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/- Site web : https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage :00:00 – Introduction & contexte01:17 – Présentation du podcast et de l’invitée02:46 – Parcours de Louise Verstraete chez Leroy Merlin03:27 – Pourquoi passer par le terrain change la Supply Chain04:44 – L’expérience client chez Leroy Merlin05:55 – Qu’est-ce que la logistique magasin aujourd’hui06:56 – Logistique magasin vs logistique entrepôt07:51 – Transformer la logistique magasin : les 3 piliers08:29 – Excellence opérationnelle et tenue de promesse client10:58 – Indicateurs clés, rituels et management de la performance12:46 – Rigueur, sens et engagement des équipes15:36 – Pourquoi déployer un WMS en magasin17:44 – WMS magasin : complexité, culture et usages terrain20:30 – Omnicanalité et fiabilité des stocks21:52 – Facteurs clés de succès d’un WMS magasin23:44 – Différences entre WMS entrepôt et magasin25:22 – Mettre l’humain au cœur de la transformation28:24 – Satisfaction client, NPS et performance supply30:24 – Sécurité, compétences et organisation logistique34:18 – Évolution de la logistique magasin depuis 20 ans36:23 – Circularité et nouveaux défis supply38:57 – Cas d’usage concrets de l’IA en magasin43:48 – Vision future du magasin et de la supply chain46:18 – Questions rapides : indicateurs, rituels et management50:55 – Être plus proche du client pour transformer la supply51:43 – Conclusion et message de clôture | |||
| #18 - L'Oréal : de la logistique au partenariat business pour une Supply Chain au coeur de l'entreprise | 09 févr. 2026 | 01:00:09 | |
Dans ce nouvel épisode d’Au cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Sandrine Torandell, Directrice Supply Chain de la division Consumer Products* chez L’Oréal.*La division CPD est la division des Produits Grand Public de L’Oréal (marques L’Oréal Paris, Garnier, Maybelline New York, Essie, etc...).Avec plus de 43 milliards d’euros de CA, 37 marques internationales, 36 usines, 158 entrepôts et plus de 7 milliards de produits distribués chaque année, L’Oréal possède l’une des supply chains les plus performantes au monde.Sandrine dévoile sans filtre : ✨ Comment L’Oréal est passée d’une “logistique” qui roule à une Supply Chain ✨ Les clés de la collaboration Sales x Supply : casser les silos, parler un langage commun, devenir One Voice ✨ Le rôle central du S&OP, des prévisions et de la data ✨ Comment l’entreprise utilise l’IA pour améliorer la demande (et pourquoi le Covid a tout bousculé) ✨ La vision “Customer First” qui aligne toute l’organisation ✨ Les défis qui arrivent : volatilité, influence, omnicanal, climat, antifragilité ✨ Les enjeux humains : nouveaux talents, data, diversité, leadershipVous découvrirez aussi : 🔸 Comment anticiper l’imprévisible (influence, météo, ruptures, crises) 🔸 Le futur du métier de prévisionniste 🔸 Pourquoi la supply devient un pilier stratégique… et parfois “king” en temps de crise 🔸 Le rôle déterminant des équipes opérationnelles et leur capacité à se réinventerUn échange concret et ultra riche pour toutes celles et ceux qui veulent comprendre les transformations en cours dans les supply chains modernes.→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :- LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/juliette-rihal/- Site web : https://www.cogence-consulting.com/Chapitrage :00:00 – Introduction & contexte L’Oréal / Supply Chain03:30 – Parcours de Sandrine : de Dior à L’Oréal06:00 – ADN L’Oréal & excellence Supply Chain08:20 – De la logistique à la vraie Supply Chain11:00 – Nouveaux KPI : satisfaction client & NPS13:30 – Gouvernance, pilotage et alignement business16:20 – Rôle du S&OP et professionnalisation de la prévision19:40 – Lancement, promotions, baseline : la mécanique forecast21:50 – Collaboration interne : casser les silos commerciaux24:20 – Mesure croisée Sales/Supply : un game changer27:15 – Le "One Voice" & la montée en compétence business29:50 – Recruter différemment : profils commerce en supply33:00 – Carrières croisées : supply → sales & sales → supply34:50 – L’IA dans la prévision : pourquoi L’Oréal s’y est mis tôt36:50 – Influence, météo, volatilité : la prévision d’aujourd’hui40:10 – Le pilote IA pré-Covid : apprentissages clés42:20 – Le futur du métier de prévisionniste44:40 – Recruter pour l’IA, data et nouveaux talents47:20 – Les défis à venir : data, antifragilité, agilité49:20 – Résilience vs antifragilité selon L’Oréal52:00 – Enjeux ESG : eau, carbone, packaging54:40 – Reconnaissance des équipes supply55:55 – Questions rapides : tocs, KPI, quick wins58:25 – Le vœu de Sandrine pour la Supply Chain mondiale1:00:18 – Conclusion & mot de fin | |||