Explore every episode of the podcast Balado La Main Verte : l'application des potagers québécois
| Title | Pub. Date | Duration | |
|---|---|---|---|
| 🍽️ 🍅 De l'assiette au potager, ou l'inverse? | 29 Aug 2024 | 00:23:25 | |
Dans cet épisode, on discute des défis de la planification du potager pour atteindre l'autonomie alimentaire. Est-ce le potager qui décide de nos repas, ou l'inverse? Faut-il revisiter nos repas à l'année pour mieux profiter de notre potager plus longtemps? Que doit-on apprendre de plus pour subvenir à ses besoins. Quels outils nous manquent-ils pour mieux être accompagné.e? 00:00:00 - Introduction 00:00:31 - Les défis de la planification du potager pour l'autonomie alimentaire 00:00:48 - Le pesto avec ses ingrédients coûteux: un contre-exemple? 00:02:03 - Adapter les recettes en fonction des légumes disponibles 00:04:45 - Qu'est-ce qu'un jardin conçu pour une soirée spaghetti? 00:07:10 - Conservation et utilisation des légumes du jardin tout au long de l'année 00:12:29 - Techniques de conservation de la pomme de terre 00:15:10 - L'importance de planifier ses cultures selon ses habitudes alimentaires 00:17:50 - Appel à la communauté pour partager des astuces et recettes de conservation
Mentionnés dans la conversation: Prenez des notes depuis notre application. Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. | |||
| Récolter au bon moment | 23 Aug 2024 | 00:22:36 | |
Cette semaine, on se penche sur le sujet des récoltes bien évidemment: comment développer son intuition et définir quand cueillir vos légumes? Que faire avec les fruits pas si parfaits et choisir ceux pour la conservation et ceux pour la dégustation.
4:34 Que faire avec les tomates imparfaites ? 8:54 Récolter ses pommes de terre 13:32 Techniques de récolte pour éviter le gaspillage 16:15 Conseils pour la conservation des légumes 19:36 L'importance de documenter son jardin Soyez prévenu.e. des nouvelles chroniques en vous abonnant à notre infolettre ici. Mentionnés dans la conversation: Prenez des notes depuis notre application. Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. | |||
| 17 mai 2024: Acclimatation, minéralisation et la magie d'une serre | 17 May 2024 | 00:22:42 | |
Cette semaine, on parle du printemps idéal pour nos potagers, de la minéralisation du sol pour bien comprendre le rôle (mais aussi les risques) du compost pour enfin terminer sur la magie des serres pour développer de l’abondance. 00:00:00 - Le printemps idéal et l’acclimatation 00:05:35 - Fertilisation et minéralisation 00:13:23 - La magie d’une serre Mentionnés dans la conversation: La Coop Alte, ingénierie en serre solaire passive. https://altecoop.ca Projet de serre connectée de Frédéric Gilbert https://www.dansmonjardin.ca/home Module de fertilisation de l’application https://app.lamainverte.ca/calcul-fertilisation L’INAB: Institut National d’Agriculture Biologique https://www.inab.ca Pour soumettre vos remarques chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. https://www.instagram.com/julien_beaumier/ | |||
| 10 mai 2024 - Les paradigmes au potager | 10 May 2024 | 00:22:05 | |
Suite aux nombreuses questions sur le compagnonnage on s’est dit qu’on allait explorer ce “mythe” ou “cette réalité” comme disait notre ami Larry Hodgson. Mais d’ailleurs y aurait-il un lien entre compagnonnage et espacement? Une chronique hebdo qui nous amène à réfléchir aux potentiels paradigmes du potager. Et vous, pensez-vous que le chaos devrait l'emporter sur l’ordre? Mentionnés dans la discussion: Livre de Bertrand Dumont: Associez vos légumes b facilement Article du Jardinier Paresseux sur le compagnonnage https://jardinierparesseux.com/2016/06/03/compagnonnage-vegetal-mythe-ou-realite/ Balado Les Idées Radicules https://baladoquebec.ca/les-idees-radicules Projet de serre connectée de Frédéric Gilbert Module d’espacement sur l’application La Main Verte https://app.lamainverte.ca/espacement Nos analyses de sol https://www.lamainverte.ca/analyse-de-sol Pour soumettre vos remarques chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. | |||
| Épisode 3 - Quand l’agro-alimentaire s’invite à l'école | 03 May 2024 | 00:46:54 | |
Pendant que le monde aspire à renforcer sa souveraineté alimentaire à travers plus de fermes maraîchères et de potagers, que se passe-t-il dans nos écoles? Zoé, Coordinatrice pour AgrÉcoles, une OBNL créée en 2018 pour réintroduire des valeurs agro-alimentaires des le plus jeune âge, nous parle d’un programme inspirant pour préparer la prochaine génération à soutenir ce mouvement et très certainement le bonifier. Que ce soit en nombre d’heures dans les agendas des jeunes ou dans leurs cœurs, cette discussion nous fait réfléchir sur la place de l’écologie dans l’enseignement et si elle est encore trop insuffisante… Peut-être pourrions-nous faire de chaque jardin, chaque potager, chaque ferme, un lieu d’éducation et d’inspiration? Bonne écoute. Merci à Zoé Tétreault pour la conversation pleine d’énergie et AgrÉcoles pour ce beau projet. https://agrecoles.com/ Merci également à Pierre-Antoine Gilbert pour nous avoir reçus dans sa ferme florale 'Tant qu’il y aura des fleurs' à Tingwick https://www.tantquilyauradesfleurs.com/ Mentionnés dans cet épisode « Acheter, c’est voter » de Laure Waridel https://ecosociete.org/livres/acheter... Centre d'Innovation Sociale en Agriculture (CISA) https://www.cisainnovation.com/en Institut National Agricole Biologique (INAB) https://www.inab.ca/ L’école Eau-Vive de Warwick L’école Louis-De-France, de Trois-Rivière à la source de projet. P.S. Désolé pour le son un peu bizarre, c’était pas une bonne idée de partager un micro pour deux. | |||
| Chronique de la semaine: Semis hâtifs, filets anti-insectes et analyses de sol - 3 mai 2024 | 02 May 2024 | 00:25:25 | |
Dans cette chronique hebdo nous nuançons ce qu'on entend par semis hâtifs avant de parler du rôle du filet anti-insecte pour protéger nos cultures de certains ravageurs avant de finir sur le rôle d'une analyse de sol. 00:00 - Intro et discussion sur l'intégration du jardinage à l'école (notre prochain balado) 02:10 - Semis hâtifs 04:25 - Quelles plantes sont rustiques? 07:00 - Relation entre la température de germination et la rusticité 13:45 - Filets anti-insectes et leur utilisation 19:00 - Les analyses de sol, ça sert à quoi? Liens mentionnés AgrÉcole: https://agrecoles.com/ Filets anti-insectes de notre partenaire: https://semencesduportage.com/collect... Nos analyses de sol https://www.lamainverte.ca/analyse-de... L'application La Main Verte https://www.lamainverte.ca | |||
| Chronique de la semaine: Faut-il pincer ses poivrons? 26 avril 2024 | 25 Apr 2024 | 00:20:04 | |
Dans cet épisode de notre chronique hebdomadaire sur le jardinage, nous discutons d'une question qui est revenue plusieurs fois cette semaine: faut-il pincer les poivrons? On parlera également du rôle des couvertures flottantes, filet anti-insectes, etc. 0:00:00 - Introduction 0:03:46 - Technique de pincement des poivrons 0:08:00 - Importance et techniques de tutorage des poivrons 0:10:00 - Discussion sur les variétés de poivrons et leur gestion 0:14:00 - Conseils sur la protection des plantes (couvertures flottantes, filets anti-insectes) 0:16:20 - Quand et comment utiliser les outils de jardinage comme les filets 0:18:10 - Gestion du calendrier de plantation et conseils climatiques 0:19:40 - Fin! Pour en savoir plus: https://lamainverte.ca Musique par le talentueux Julien Beaumier, enregistré à Saint-Adrien, QC. | |||
| Chronique de la semaine: Tout savoir sur le repiquage - 19 avril 2024 | 19 Apr 2024 | 00:21:33 | |
On s'essaie à une chronique hebdomadaire en lien avec les tâches du jardin de la semaine. D'où notre thème principal aujourd'hui: le repiquage. On parle de quand repiquer, comment faire son terreau de repiquage, de fertilisation, d'arrosage, etc. On a même essayé de parler d'autres choses que du repiquage comme la préparation de vos parcelles, en vain, c'est vraiment la semaine du repiquage. Si vous voulez qu'on aborde des sujets la semaine prochaine, écrivez à chronique@lamainverte.ca. Bon jardinage! https://lamainverte.ca | |||
| Épisode 2 - Jardiner l'abondance avec intuition - Koan Gagné | 15 Mar 2024 | 00:42:06 | |
Un deuxième épisode très différent où l'on philosophe sur la place de l'abondance au jardin, le grand, le beau et l'intuition. Koan Gagné est un jardinier basé à Saint-Adrien, QC, comme nous. Chaque année, il nous inspire par ses mots, sa générosité et son jardin. 00:00 Intro 01:03 Résilience et créativité au jardin 03:23 Équilibre entre productivité et beauté 06:48 Aucun compromis dans le jardinage, ça veut dire quoi? 10:25 Trop c'est trop: l'importance du "juste" pour nos plantes et dans nos vies 15:45 L'Homme est-il un bon jardinier dès la naissance? 19:55 Ma récolte vaut rien mais sa valeur est immense 13:26 La valeur de partager l'abondance avec sa communauté 27:23 La multiplication comme concept clé de l'abondance 27:50 Conversons nos semences 37:35 Jardinons pour jouer nos rôles dans l'autonomie alimentaire du Québec Mentionnés dans la conversation: - Film "le semeur" - Livre "L'art de produire ses propres semences" de Lyne Bellemare Tous nos balados sur https://lamainverte.ca/balado Pour essayez l'application La Main Verte https://app.lamainverte.ca | |||
| Épisode 1 - Genèse et vision du projet - Pierre-Antoine et Alexandre | 15 Mar 2024 | 00:39:03 | |
On s’essaie au balado?
Dans ce premier épisode, Pierre-Antoine et Alexandre discutent des débuts du projet, des envies pour ce balado et la vision pour l'application.
Tous nos balados sur https://lamainverte.ca/balado Pour essayez l'application La Main Verte https://app.lamainverte.ca | |||
| 👴🌱 C'est correct de vieillir | 07 Aug 2024 | 00:20:46 | |
On sait que le jardinage contribue à notre introspection mais quand vient le temps d’accepter de vieillir on s’en passerait bien, non? Dans cette chronique, P-A nous parle de ses cheveux gris, les feuilles des plants concombres qui jaunissent, qui tombent, etc. Découvrez certains gestes techniques ou comment aborder cette période avec relativité. On vous parle aussi de conservation même si les ressources vraiment utiles et certifiées se trouvent dans les liens ci-dessous. 00:00 - Les cheveux gris et les feuilles jaunissantes 02:58 - Pourriture apicale des tomates 05:10 - Taille et de maintenance des plantes 07:21 - Noter les erreurs pour l'année suivante 10:06 - Conservation des récoltes et fabrication de conserves 16:01 - Précautions alimentaires et sécurité Soyez prévenu.e. des nouvelles chroniques en vous abonnant à notre infolettre ici. Mentionnés dans la conversation:
Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. | |||
| On récolte et on ressème quoi? | 27 Jul 2024 | 00:21:52 | |
C’est le temps tant attendu des récoltes! Qui peut cependant amener son lot de questions et d’opportunités. Dans cette chronique, vous trouverez quelques clefs de réflexion pour décider quand récolter quoi, totalement ou partiellement et que faire d’une parcelle une fois nue. Car oui, les plus motivé.e.s pourront repartir pour des nouveaux semis, faire un engrais vert ou encore occulter pour laisser faire la magie du non-travail du sol. Soyez prévenu.e. des nouvelles chroniques en vous abonnant à notre infolettre ici. Mentionnés dans la conversation:
Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC | |||
| Épisode 4 - Garder ses plantes en bonne santé - Antoine Berton de la Société des Plantes | 16 Jul 2024 | 00:55:08 | |
Le quatrième épisode long format de notre balado porte sur la santé végétale. Nous accueillons Antoine Berton, responsable de la phytoprotection et de la production pour la Société des Plantes. Antoine a consacré toute sa carrière à la santé des plantes, d'abord par un master en phytoprotection puis cinq ans au service de la flore guyanaise, pour enfin se rendre à Kamouraska, QC. Autant vous dire qu'il lui arrive de sortir son microscope pour vérifier quelles bactéries se sont rendues sur ses tomates. Vous allez découvrir l’importance de connaître les cycles des ravageurs, qu’est-ce qu’un organisme polyphage et peut-être même vous faire une opinion scientifique sur le compagnonnage! Antoine vulgarise pour vous des dizaines d'astuces classiques et inédites pour garder vos plants en bonne santé. Sortez votre carnet de notes et écoutez Antoine partager son expérience! 00:00:00 Introduction et présentation d'Antoine 00:05:15 Transition vers le métier de semencier au Québec 00:07:58 Importance de la prévention des maladies dès la pépinière 00:10:09 Techniques de nettoyage des plateaux de semis 00:12:04 Utilisation de ventilateurs pour renforcer les plantules 00:15:02 Gestion des thrips en pépinière 00:17:17 Coévolution des insectes et des plantes 00:19:20 Continuer à s'éduquer en santé végétale 00:22:00 Différence les cultures en plein champ et en tunnel 00:24:00 Utilisation du réseau d'avertissement phytosanitaire 00:25:10 Gestion de l'alise sur les brassicacées 00:28:30 Importance de la rotation des cultures 00:32:10 Techniques contre la chrysomèle des cucurbitacées 00:37:22 Utilisation de l'absinthe pour repousser les ravageurs 00:38:15 Discussion sur le compagnonnage des plantes 00:51:00 Visiter, déguster et apprendre avec la Société des Plantes Découvrir La Société des Plantes
IRIIS Phytoprotection Banque d'images documentées sur les ennemis et les alliés des cultures https://www.iriisphytoprotection.qc.ca Réseau d’avertissement phytosanitaires https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Productions/Protectiondescultures/Pages/reseau.aspx Antoine conseille de prendre des notes sur les ravageurs, voici un bon logiciel pour ça :) Pour être prévenu de la parution des nouveaux balados et chroniques https://lamainverte.ca/balado La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre autonomie alimentaire. Un projet par Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB. En savoir plus. Pour soumettre vos remarques chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. | |||
| En finir avec la teigne du poireau | 02 Jul 2024 | 00:22:03 | |
On vous livre tous nos secrets pour combattre efficacement la teigne du poireau: filets, btk, rotation des cultures, etc. De quoi mieux protéger vos alliacés (oignons, ails, poireaux) et sauver vos récoltes. 00:00:00 - Introduction et présentation du sujet 00:00:58 - Stratégies préventives et curatives 00:01:50 - Utilisation de filets d'exclusion et de couvertures flottantes 00:03:01 - Choix des filets 00:06:00 - Identification des signes de la teigne du poireau 00:08:00 - Gestion des générations de teigne 00:09:47 - Application de traitements bio-insecticides (BTK) 00:13:10 - Rotation des cultures 00:18:00 - Impact des conditions climatiques 00:19:00 - Importance de la rotation des cultures
Mentionnés dans la conversation: Soyez prévenu.e. des nouvelles chroniques au bon moment de la semaine https://lamainverte.ca/balado La nouvelle section Notes de l’application La Main Verte https://app.lamainverte.ca/notes Réseau d’avertissement phytosanitaires https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Productions/Protectiondescultures/Pages/reseau.aspx Sauvez vos ails et oignons de la teigne https://jardinierparesseux.com/2016/06/30/sauvez-vos-ails-et-oignons-de-la-teigne/ Filets anti-insecte https://semencesduportage.com/products/filet-anti-insecte?sca_ref=4816252.MIflDdVAuP Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB. | |||
| Gérer une canicule au potager | 18 Jun 2024 | 00:21:16 | |
🌱 Cette semaine, on s'attaque à un sujet brûlant (au sens propre !) : la canicule. Comment vos plantes survivent-elles aux températures extrêmes ? Vous allez tout comprendre sur l'évapotranspiration, l'impact de la capillarité sur l'accès à l'eau, le stress hydrique et autres concepts agronomiques que nous partage Pierre-Antoine. Armez-vous de paillis et de votre binette, et découvrez des astuces pour un jardin en pleine forme même sous la chaleur ! 💧 P.S.: Nous nous sommes pas mis à zozoter du jour au lendemain. C'est bien un problème de micro! Désolé on apprend encore à maitriser la science du balado! Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. https://www.instagram.com/julien_beaumier/ | |||
| L’art du désherbage | 13 Jun 2024 | 00:21:30 | |
Dans cette chronique hebdomadaire, nous abordons le sujet du désherbage au jardin. Tout un art! Apprenez-en plus sur la science du désherbage et différentes techniques pour maintenir la santé de vos cultures. Ça jase arrosage, lessivage, culture en pots et de toiles d'occultation. [00:00:00] Introduction et excuses pour l'absence [00:01:10] Projet de jardinage en cours [00:01:29] Importance de l'arrosage [00:02:09] Cultiver des aromates en pots [00:03:07] Techniques de fertilisation en pots [00:03:37] Gestion des arrosages naturels [00:04:47] Stratégies pour éviter le lessivage [00:05:48] Utilisation de différents types d'engrais [00:06:32] Importance de bien désherber les carottes [00:08:08] Pourquoi désherber ? [00:11:31] Astuces pour planter les rangs correctement [00:13:12] Utilisation des toiles d'occultation [00:14:25] Réduction de la pression des mauvaises herbes avec les toiles [00:16:34] Pression de la banque de graines de mauvaises herbes [00:17:31] Impact des insectes et des maladies sur le jardinage [00:19:28] Importance des notes et des observations dans l'application Mentionnés dans la conversation: La nouvelle section Notes de l’application La Main Vertehttps://app.lamainverte.ca/notes Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC.https://www.instagram.com/julien_beaumier/ | |||
| La serre 4 saisons de Fred | 02 Jun 2024 | 00:39:36 | |
Notre invité, Frédéric Gilbert, a documenté son projet de serre 4 saisons “high tech” avec une telle rigueur que tout laissait croire que cette chronique hebdo allait être technique avant tout. Mais non. Fred commence par partager avec vous comment il s’est convaincu de faire du jardinage sa passion. Malgré qu’il n’abonde pas de temps libre comme nous tous, il a choisi ce passe-temps pour de bonnes raisons. Entre nous, je pense qu’on n’a pas encore mis les mots sur toutes les bonnes raisons qui expliquent que nous jardinons. Mais Fred nous fait faire un beau pas en avant sur le sujet. Mais oui, on aborde des sujets techniques dans cet épisode notamment le fait qu’une serre reste “une Ferrari difficile à piloter” ou encore qu’on ne voit plus les ressources naturelles de la même manière une fois qu’on a vécu un projet où l’on cherche à préserver chaque lumens. À travers son blog à la fois riche et gratuit, il démontre une grande générosité qui nous inspire et vous donnera un indice de la direction de notre projet sur le thème de l’intelligence collective. Écoutez cet épisode pour mettre des mots sur la magie du jardinage et pour apprendre d’un très bon pilote de serre 4 saisons! 00:00:00 Introduction 00:00:54 Présentation de Frédéric Gilbert et de son projet d'autonomie alimentaire 00:07:16 Les fluctuations de température et de pH en serre et hydroponie 00:09:10 Contrôle de l'irrigation et de la température dans une serre 00:11:58 Motivations personnelles 00:16:25 Victoires et défis 00:21:00 Utilisation de techniques écologiques et réflexion sur l’énergie thermique 00:27:07 Construire une serre durable et économique 00:31:28 Débuter avec une serre tempo vs. une serre en sur 00:33:16 Obtention de permis pour une serre 00:36:19 Projets futurs Mentionnés dans la conversation: Le blog de Fred: https://www.dansmonjardin.ca Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB. Pour soumettre vos remarques chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. https://www.instagram.com/julien_beaumier/ | |||
| 24 mai 2024: Mieux dompter l’eau au potager | 24 May 2024 | 00:23:18 | |
Cette semaine nous honorons un des éléments clef de la nature: l’eau. L’eau reste ou traverse votre sol en fonction de votre granulométrie. L’eau s’évapore à travers les feuilles tout en nourrissant vos plantes. Mais l’eau froide ou en surplus peut aussi être un ennemi. Dans cet épisode, on parle de l’eau, de semis extérieur et d’une astuce pour être au courant des dernières informations phytosanitaires. 00:05:00 En fonction de la granulométrie 00:03:30 Le pluviomètre est votre ami 00:04:20 L’astuce des buttes 00:06:32 La bonne température 00:08:10 Je transpire donc je mange 00:09:40 Le ressuyage, c’est quoi? 00:10:35 La bonne quantité d’eau dans sa caissette 00:12:00 Qui d’autres sort son eau la veille? 00:15:25 Réussir ses semis en extérieur 00:22:05 Recevoir des alertes phytosanitaires de pros Mentionnés dans la conversation: S’inscrire au réseau d’avertissements phytosanitaires des pros https://mapaq-rc-mktg.powerappsportals.com/abonnement-RAP/ Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB. Pour soumettre vos remarques chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC.https://www.instagram.com/julien_beaumier/ | |||
| 📗👩🌾 Le non-travail du sol avec Marie Thévard | 05 Sep 2024 | 00:25:40 | |
Marie Thévard, auteure du livre Le Jardin Vivrier, vous parle d’une de ses spécialités: le non-travail du sol. Un terme technique derrière lequel se cachent des valeurs fondamentales d’un monde plus durable. Un épisode exceptionnel qui vous aidera à mieux comprendre, entre autres, la circularité des nutriments, le rôle de l’eau, de la neige et, bien sûr, du paillage. Après avoir échangé avec Marie, on ne voit plus la nature de la même manière. On vous laisse avec l’une de ses réflexions inspirantes: « Et si nous pouvions avoir un impact positif sur la planète plutôt que d’assumer qu’il est forcément négatif? » 00:00:00 Introduction de Marie Thévard 00:00:43 Le jardin cette semaine ? 00:03:20 Le jardin de Marie sur 4000m2 00:04:45 Le non-travail du sol 00:06:21 La forêt comme modèle 00:08:40 Impact de la biodiversité sur le sol 00:11:40 Gérer les résidus de culture 00:14:45 Alternatives aux toiles d’occultation 00:18:08 La culture des carottes et le paillage 00:19:00 Le cycle de fertilité du sol et comment l'améliorer 00:22:30 Offrez-vous les services du Jardin Vivrier
Soyez prévenu.e. des nouvelles chroniques en vous abonnant à notre infolettre ici. Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. | |||
| 🛏️ Des couvertures au potager? 🤨 | 14 Sep 2024 | 00:23:00 | |
Si vous êtes du genre à faire des cauchemars lorsque les nuits sont fraiches, cette chronique est pour vous. Nous décortiquons le rôle des couvertures "flottantes" et partageons quelques astuces. Quelle différence entre un drap de lit, une couverture P19, P40 mais surtout comment mieux comprendre le métabolisme de nos plantes les plus frileuses et l'impact du froid sur sa maturation. 00:00 - Introduction 00:11 - Faut-il avoir peur du froid pour ses plantes ? 01:14 - C'est quoi une couverture flottante ? 02:55 - Est-ce vraiment utile d'investir dans une couverture flottante en fin de saison ? 04:32 - Utilisation des couvertures flottantes au printemps 06:00 - Différences entre P19 et P40 10:22 - Avantages thermiques des couvertures flottantes 13:05 - Maximiser la longévité de vos couvertures 20:50 - Questions techniques : ventilation, humidité et pollinisation 22:43 - Légumes à planter maintenant pour prolonger la saison Mentionnés dans la conversation:
Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. | |||
| 🧪 Mais pourquoi une analyse de sol? 👨🌾 | 20 Sep 2024 | 00:23:13 | |
Accrochez-vous parce que dans cet épisode on vous plonge dans un sujet qu'on évite tous: l'importance d'une analyse de sol. On décortique les signes qui indiquent qu'il est temps de tester votre sol, les erreurs fréquentes que l'on constate dans les analyses, et comment interpréter les résultats pour booster votre jardin. Mais rassurez-vous, une analyse c'est tous les cinq ans et après, on en parle plus. Soyez prévenu.e. des nouvelles chroniques en vous abonnant à notre infolettre ici. Mentionnés dans la conversation: 00:00:00 : Introduction 00:01:00 : Échantillonner à l’automne ? 00:01:38 : Fréquence recommandée pour les analyses de sol 00:03:00 : Les signes indiquant des carences dans le jardin 00:04:40 : Les erreurs courantes en fertilisation 00:07:00 : Pourquoi l'azote n'est pas mesuré dans les analyses standards ? 00:10:40 : L'impact du pH sur la disponibilité des nutriments 00:14:15 : Excès de nutriments 00:19:10 : Accompagnement à l’interprétation Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. | |||
| 😩 Est-ce que c'est vraiment fini? | 21 Nov 2024 | 00:17:17 | |
Nous y sommes. C'est la fin. Pour certains, ce sera un soulagement, pour d'autres, un brin de nostalgie. Une chose est certaine : il n'y a plus grand-chose à faire au potager. Mais alors, que faire ? Dans ce dernier épisode de la saison, nous vous proposons de prendre un peu de recul et de faire un bilan de votre année en :
Nous nous sommes également permis un peu de philosophie : Sommes-nous trop limités par nos expériences individuelles ? Comment renforcer l’intelligence collective des jardinier.ère.s québécois.e.s ? Pour finir, nous faisons le point sur notre première saison de chroniques, largement perfectible. Ça tombe bien, car nous préparons une saison 2 avec un soutien de taille! Une entreprise familiale et québécoise avec pas moins de 30 ans d’expérience : Acti-Sol. Acti-Sol produit d'excellents fertilisants naturels pour vos jardins, mais leur volonté de faire grandir les jeunes pousses ne cloisonne pas aux plantes. Nous sommes choyés qu’ils aient choisi de nous “fertiliser” nous aussi. Cela nous permettra d’intégrer davantage d’intervenants et de proposer des formats plus professionnels. Et vous, qu’aimeriez-vous voir améliorer ? Nous avons déjà noté quelques points : moins de "euhhh" dans nos phrases, une meilleure régularité et des invités aux opinions toujours plus variées. Vous l’aurez compris, cet épisode est avant tout une prise de recul sur une double saison entre micro et grelinette. Merci pour votre fidélité et rendez-vous la saison prochaine ! --- **Timestamps :** 0:00: Introduction 2:00: Prises de notes pour l'année prochaine 4:02: Commander ses semences en premier 6:47: Réflexions sur l'intelligence collective 10:12: Doubler le nombre de potagers au Québec 14:00: Une deuxième saison s'en vient 16:10: Partenaire Acti-Sol 16:55: À bientôt! --- Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB. Pour soumettre vos remarques chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. | |||
| 🎃 Pourquoi planter l'ail à l'Halloween? 🧄 | 31 Oct 2024 | 00:21:33 | |
Dans cet épisode, on décortique le mythe selon lequel il faut planter l’ail à l'Halloween, avec une analyse agronomique de notre cher Pierre-Antoine. On y parle de fertilisation, d'espacement, des risques de brûlure par le gel, etc. Un épisode riche en informations, qui conclut paradoxalement que l’ail est une culture plutôt tolérante et que le plus important, c'est simplement d'en planter. Avant, pendant ou après Halloween ! 🧛♂️ 00:00:00 - Introduction et ouverture de l’épisode 00:00:20 - Halloween et plantation d’ail : mythe ou réalité ? 00:03:00 - Comment choisir et préparer les caïeux d’ail 00:06:50 - Espacement et profondeur des caïeux d’ail 00:09:10 - Fertilisation et apport en compost 00:12:20 - Préparation du sol et techniques de couverture pour l’hiver 00:13:40 - Est-ce que l’ail craint le gel ? Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB. https://www.inab.ca Pour soumettre vos remarques chronique@lamainverte.ca Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC. https://www.instagram.com/julien_beaumier/ | |||
| 👋 Introduction à la saison 2 : Le retour de Pierre-Luc qui ? | 04 Apr 2025 | 00:32:17 | |
C’est parti pour la saison 2 du balado La Main Verte ! On commence par les présentations ? Après une année de pause, Pierre-Luc Houde et Pierre-Antoine Gilbert font la paix et se retrouvent enfin. Entre deux jokes, eux et leurs invités vous partageront des trucs et astuces pour réussir votre jardin. Mais ne le laissez pas dire des niaiseries ! Nous vous proposons de les interpeller dans le balado en soumettant vos vidéos ou vos messages vocaux depuis lamainverte.ca/balado ou au 819 809 8800. — La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager. Pour télécharger l’application : - Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca - Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios - Sur Android https://lamainverte.ca/android Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado Ce balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425. Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425. | |||
| 🌱 Terreau pauvre, riche ou vivant ? | 11 Apr 2025 | 00:21:43 | |
Les introductions étant faites, on se lance ! Parlons de terreau. La première question qu’on se pose en général avant de planter ses semis, c’est : quel terreau choisir ? Pauvre ou riche ? Pierre-Antoine nous rappelle que les graines contiennent déjà les nutriments nécessaires pour démarrer leur croissance. Dans cette première phase, un terreau pauvre est souvent suffisant. En revanche, pour les plantes qui resteront dans le terreau plus longtemps, comme les oignons, un terreau riche est recommandé pour soutenir une croissance prolongée. « Plus votre plante grandit, plus elle a besoin de nutriments. Un peu comme un adolescent affamé ! » Mais que penser du terreau vivant ? Et si on cultive des micro-pousses ? Comment enrichir son terreau soi-même ? Quel dosage pour l’arrosage ? On vous partage des éléments de réponse dans cet épisode. 😬 00:00:00 - Introduction et éternels doutes techniques 🎙️ 00:00:36 - Terreau pauvre ou riche pour mes semis ? 🤔 00:02:16 - La graine a tout ce qu’il faut... 🍜 00:03:48 - Alex nous gratifie de sa question brûlante ! 📞 00:04:16 - Des micro-pousses en action ou le Fast & Furious du jardinage ⚖️ 00:10:38 - Le dilemme cornélien du terreau vivant 🎉 00:20:50 - Conclusion et appel général : plus d’auditeurs, plus de fun ! Appelez le 819 809 8800. --- La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager. Pour télécharger l’application : - Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca - Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios - Sur Android https://lamainverte.ca/android Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier. Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique. Créé en 1985 à Princeville, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425. https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425 | |||
| ❧ Faut-il se tatouer sa zone de rusticité sur sa face ? | 18 Apr 2025 | 00:29:05 | |
Pierre-Antoine, 4a depuis sa naissance, vit une crise existentielle. Il pense que son jardin est, en fait, en 3b. — « Mais quelle importance ! » demande son ami 4a, aussi connu sous le nom de Pierre-Luc. — « T’as raison ! Entre les changements climatiques, les microclimats et ma serre, ça ne veut plus dire grand-chose », répond P-A. — « Assieds-toi deux minutes, je vais t’expliquer et même te partager une astuce de pro pour évaluer la rusticité de ta serre. »
Alors qu’on se demande tous quand démarrer quel semis, ce second épisode vous aidera à mieux comprendre votre zone de rusticité et l'adapter à votre contexte. --- La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager. Pour télécharger l’application : - Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca - Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios - Sur Android https://lamainverte.ca/android Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier. Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique. Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425. https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425 -- Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| 🧪 Analyser son sol, y'a VRAIMENT du monde qui fait ça ? | 25 Apr 2025 | 00:36:01 | |
Alors que le sol se réchauffe, vous avez peut-être un vague souvenir qui refait surface : celui d’avoir lu, dans un vieux livre de jardinage, qu’il est conseillé de faire une analyse de sol au moins une fois. Mais Pierre-Luc ne veut pas y croire. Y’a VRAIMENT du monde qui fait ça ? À quoi bon : « Même si je sais ce qu’il y a dans mon sol, je n’ai pas les compétences pour savoir quoi faire ». Non sans détours, Pierre-Antoine va essayer de convaincre Pierre-Luc qu’un bon pH peut résoudre bien des problèmes en abordant une multitude d'autres points intéressants : • Le rôle des micro et macro-nutriments • Quand trop de compost, ce n’est pas assez • Quels autres facteurs influencent la fertilité du sol • Pourquoi le bore est une carence particulièrement problématique pour les crucifères • Comment utiliser un engrais vert comme témoin pour évaluer la santé de son sol Va-t-il réussir à le convaincre ? Ou à vous convaincre ? Laissez-nous le savoir dans les commentaires ! Un bel épisode sur le thème de l'enthousiasme printanier à ne pas manquer. Pour les convaincus : https://www.lamainverte.ca/analyse-de-sol ---- La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager. Pour télécharger l’application : - Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca - Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios - Sur Android https://lamainverte.ca/android Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier. Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique. Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425. https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425 -- Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| L'art de réussir ses semis vu par un agronome 🌡️🌱 | 02 May 2025 | 00:31:29 | |
Pierre-Luc se demande si ses semis sont beaux… ou semi-beaux ? Pierre-Antoine l’entraîne alors dans un délire matriciel aux multiples paramètres pour l’aider à réussir ses semis : • Combien de temps faut-il laisser les lumières allumées ? 14 h, 16 h ou carrément 24 h ? • Le ventilateur : essentiel ou dangereux ? • Mieux comprendre la corrélation entre taux d’humidité et température. • Choisir un bon arrosoir — et surtout, quelle est la température idéale de l’eau ? • Éviter les problèmes d’œdème, aussi appelés intumescence ? Après l’écoute de cet épisode, seules deux réactions sont possibles : Soit vous allez voir votre voisin et vous lui expliquez que l’évapotranspiration de ses semis se fait mal à cause d’un taux d’humidité mal ajusté à la température.. Soit, comme Pierre-Luc, vous déclarez haut et fort : « On n’est pas dans les serres de Savoura, là ! » Dans tous les cas, vous allez sourire, peut-être rire — et sûrement apprendre un ou deux trucs pour réussir vos semis. --- La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager. Pour télécharger l’application : - Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca - Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios - Sur Android https://lamainverte.ca/android Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier. Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique. Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425. https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425 -- Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| 🪴 Réussir ses cultures en pots et convaincre son voisin que c'est cool 😎 | 09 May 2025 | 00:30:42 | |
Pierre-Luc a du mal à comprendre pourquoi P-A cultive en pots alors qu'il a un IMMENSE jardin ! Qui n'a pas envie d'avoir des tomates cerises à portée de demain pendant l'apéro? Cultivez en contenant, c'est aussi profiter d'un surplus de chaleur qui peut faire réussir certaines cultures exigeantes, non ? Mais attention à la sécheresse ou à l'excès d'eau ! Et il faut aussi maintenir une bonne fertilité car le lessivage des nutriments en pot, c'est sérieux.À travers son argumentaire, P-A vous donnera quelques conseils de pro pour réussir vos cultures en contenants.Et de toute façon, tout le monde n'a pas le luxe de vivre en campagne avec un grand jardin.Encore un épisode tendu, qui se termine bien, on vous rassure. Pierre-Luc a fini par céder. Il finit d'ailleurs avec une question plutôt pertinente : « Puis-je mettre mes vers de terre dans mes smart pots ? » ? Et vous ? Avez-vous d'autres bonnes raisons de cultiver en pots ? 🪱 00:00:08 - Je te juge! 00:01:32 - Raisons pour lesquelles on fait pousser en pot malgré l’espace 00:02:20 - L'importance de valoriser ses récoltes proches de la maison 00:03:04 - Quels aromates cultiver ensemble dans un même pot 00:04:08 - Éviter les erreurs fréquentes avec le drainage des pots 00:05:58 - S'adapter à la météo : comment protéger ses pots des intempéries 00:06:08 - Pourquoi choisir la culture en pot quand on a le terrain pour le jardin 00:08:48 - La transition vers la culture en pot pour les urbains et retraités 00:10:38 - Rôle de l’oxygène pour les racines dans différents types de pots 00:16:18 - La relation entre la taille du pot et la plante, conseils pratiques --- La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager. Pour télécharger l’application : - Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca - Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios - Sur Android https://lamainverte.ca/android Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier. Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique. Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425. https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425 -- Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| 🌸 POUR ou CONTRE laisser les fleurs sur vos semis ? 🌱 | 16 May 2025 | 00:36:29 | |
Pierre-Luc est-il du clan des esthètes qui gardent chaque corolle, ou « pince-t-il » toutes ses fleurs sans trop savoir pourquoi ? P-A va l’aider à comprendre et passe au peigne fin les cas célèbres : • Tomates : la floraison prématurée est-elle le signe d’un plant vigoureux… ou d’un stress profond ? • Poivrons : enlever les trois premières fleurs, ou laisser le poivron exécuter son plan de survie familiale ? • Concombres, courges et fines herbes : que faire ? P-A nous livre son moyen mnémotechnique « Au plus les fruits sont gros, au plus on enlève des fleurs ».En deuxième partie, pendant que vous serez en train de décider si vous faites partie du clan POUR ou CONTRE les fleurs, P-A et Pierre-Luc confronteront leurs méthodes d’acclimatation.Alors, de quel clan êtes-vous ?00:00:00 - Pour ou contre ?00:01:52 - Pollinisation des tomates et l'autofécondation00:03:40 - Les plantes monoïques00:05:24 - La floraison comme signe de stress chez les plantes00:07:00 - Son impact sur la reproduction00:12:02 - Pourquoi enlever les premières fleurs des poivrons00:15:06 - Stratégies pour booster la croissance des plants00:19:04 - Faut-il enlever les fleurs des cucurbitacées au semis ?00:24:36 - Pincement du basilic pour le rendre plus buissonnant00:28:00 - Conseils pratiques pour bien acclimater ses plants avant la mise au jardin---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| 🧑🌾 Réussir son implantation et l'acclimatation du... jardinier ! | 30 May 2025 | 00:35:00 | |
Le temps de planter débarque enfin. Tellement excitant que même le jardinier doit s’acclimater et (ré)apprendre à vivre dehors. Alors que Pierre-Luc tente de survivre à quatre heures de jardinage par jour, Pierre-Antoine se demande ce qu’il fait là au lieu de retourner planter chez lui. Après quelques semaines maussades, tout le monde s’interroge : Une discussion ponctuée de déboires et, comme toujours, de questions existentielles comme : « Jusqu’où faut-il s’acharner quand une plante fait la moue ? ». Un épisode à écouter avant de vous lancer tête baissée dans la folle implantation printanière… ou pour relativiser vos propres mésaventures. 00:00:00 - Début de l'épisode, l'acclimatation du jardinier ! 00:02:54 - Plantation et acclimatation des tomates 00:06:58 - Différence entre tomates déterminées et indéterminées 00:11:00 - Discussion sur les engrais 00:13:38 - Problèmes de jaunissement et de racines dans les plants 00:16:08 - Pucerons : question d’un auditeur 00:21:00 - Gestion des parasites et observation au jardin 00:24:00 - Semis directs vs transplants, timing et conseils 00:30:00 - Préparation du sol, engrais verts, irrigation. | |||
| 🧄 S'offrir des victoires avec son premier potager. Retours de deux nostalgiques. | 06 Jun 2025 | 00:27:20 | |
Pierre-Luc et P-A replongent dans leurs tout débuts au potager – avec leurs tomates tombant au sol. C'était soit-disant de la « permaculture ». Est-ce qu'un potager peut vraiment être « facile » ? P-A et P-L s'attaquent à cette question importante car la mission de La Main Verte ne pourrait être sans y répondre. Inévitablement, le sujet des « victoires faciles » s'installe dans la conversation et on découvre le secret de Pierre-Luc pour regagner confiance en soi : LE TOURNESOL. Également dans cet épisode, - Quelles cultures choisir pour savourer ses premières victoires et éviter les échecs décourageants ? - L’ail et la patate : les championnes des plantes « zéro souci » ? - Le secret (ou pas) de la récolte progressive de laitue. - Pourquoi la carotte, c’est pas le fun pour les débutants 👎 - Mieux vaut des cartons Amazon ou Cascades ? - Et enfin : faut-il acheter ses plants ou s’imposer (inutiles) remords et semis capricieux ? Un épisode qui n’a pas peur des souvenirs embarrassants qui vous donnera envie de tenter, vous aussi, votre premier (ou quinzième) jardin. 00:00:00 - Souvenirs de sa première fois 00:02:42 - Les premières réussites et échecs 00:03:12 - Astuces sur la culture de l'ail 00:04:00 - La patate: la plus facile? 00:05:00 - Top des légumes faciles à cultiver 00:06:16 - Récolte progressive ou totale des laitues? 00:09:00 - L'importance de récolter au bon moment 00:16:44 - S'organiser pour le jardinage pendant les vacances 00:19:02 - Comment éviter que le jardin devienne une charge mentale? 00:21:00 - Respecter l’espacement entre les plants? --- La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager. Pour télécharger l’application : - Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca - Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios - Sur Android https://lamainverte.ca/android Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier. Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique. Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425. https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425 -- Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| 📝 La rotation des cultures : indispensable ou insupportable ? 🤯 | 13 Jun 2025 | 00:25:38 | |
Pierre-Luc n’arrive déjà pas à se rappeler ce qu’il a mangé hier… Alors, comment espérer qu’il se souvienne de l’emplacement de ses tomates de l’an passé ?Vous l’avez compris : dans cet épisode, on va parler d’un sujet qui nous préoccupe tous : la rotation des cultures. À tort ou à raison ?Pierre-Antoine tente de guider Pierre-Luc dans le grand bal du potager et lève le voile sur plusieurs questions qui taraudent tout jardinier :- Qu’est-ce qui rend la rotation des cultures si indispensable ?- Quels sont les bénéfices d’une jachère ou d’un engrais vert ?- Jusqu’à quel point déplacer ses légumes de 15 pieds change-t-il vraiment les choses ?- Doit-on paniquer si on n’a pas pris de notes sur son jardin, ou peut-on faire confiance à la technologie pour s’en souvenir ? Un débat digne d’un show de téléréalité agronomique qui vous aidera à trancher entre rotation et monoculture.Racontez-nous : vous, la rotation des cultures, vous abordez ça comment ?00:00:00 - Introduction00:01:16 - L’exigence nutritionnelle des plantes00:02:28 - Quelles cultures sont exigeantes ou peu exigeantes?00:04:06 - Jachère et engrais verts00:06:00 - Importance des rotations00:13:02 - Motivation principale pour faire la rotation des cultures00:16:10 - Lien entre maladies, insectes et rotation00:21:22 - Écologie et diversité dans les rotations de cultures---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| ⛏️ On fait le tour du jardin de Pierre-Luc pour jaser des bonnes pratiques, désherbage et autres 🌱 | 20 Jun 2025 | 00:35:05 | |
Dans cet épisode, on sort les bottines et on s’invite directement dans le potager de Pierre-Luc pour jaser des bonnes pratiques… et des moins bonnes.Pendant que Pierre-Luc vit dans le déni total — ses courges s'apprêtant à étouffer toute la gang de concombres et de tomates — P-A lui remet les idées en place.Entre réflexions sur l'utilité des planches permanentes et un flagrant délit de semis de carottes au papier toilette, on abordera aussi : • Désherber tôt ou tard ? C’est quoi exactement ce mystérieux stade “fil blanc” ? • Mélanger radis et carottes : une astuce de pro. • Pailler ou ne pas pailler : peut-on avoir la paix au potager ? • Les différents outils pour jardiner efficacement.Et vous, comment ça se passe au potager ? ---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| Les SECRETS d'une bonne fertilisation au potager 🤫 | 27 Jun 2025 | 00:31:00 | |
Que se passe-t-il une fois les semis lancés et le printemps derrière nous? Peut-on vraiment se fier au compost comme unique amendement?Dans cet épisode riche en questions existentielles et en calculs d’azote, parfois laborieux, Pierre-Antoine tente vaillamment de :- Lever le voile sur la différence entre amendement et fertilisant. - Démystifier le fameux ratio carbone/azote : la tonte de pelouse, c’est vraiment magique? Ou un piège à azote sous-estimé?- Expliquer quand et comment fractionner ses apports. Exemple : deux tiers à la plantation, un tiers à la floraison?- Réagir aux mythes du jardinage : marc de café, peaux de banane, etc.- Trancher : faut-il fertiliser avant LA grosse pluie, ou attendre? Peut-on vraiment trop (ou trop peu) donner?- Répondre à la question d'un auditeur sur la drêche de bière, qui relance le débat sur les meilleurs amendements « faits maison ».- Vous faire découvrir une conséquence méconnue du binage.À la clé: un épisode qui vous permettra de mieux synchroniser vos apports, éviter la fameuse « soif d’azote », un potager mieux nourri et moins de dépenses superflues.---00:01:50 - Amendements VS fertilisants00:05:12 - Ratio carbone/azote00:09:12 - Fractionnement de la fertilisation00:14:08 - Astuces sur le binage00:18:12 - La drêche de bière?00:21:52 - Utilisation de déchets végétaux00:27:06 - Importance de la fertilisation---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| 🐓 L'histoire passionnante de l'engrais Mère Poule Acti-Sol 🌱 | 04 Jul 2025 | 00:45:09 | |
Nous sommes en février 2005, près de Drummondville. Il est 20 h 45 lorsque 29 wagons du train du Canadien National déraillent. L’un d’eux, un wagon-citerne de propane, se rend jusqu’à la meunerie de Notre-Dame-de-Bon-Conseil et explose.Si vous n’avez probablement jamais entendu parler de cette histoire — qui, par miracle, n’a fait aucun blessé — vous connaissez sûrement la famille qui a dû reconstruire la meunerie : la famille Désilets, fondatrice d’Acti-Sol, l’« engrais Mère Poule en pinte de lait » le plus connu du Québec.Pierre-Luc et P-A partent à la découverte des origines de cette entreprise familiale fondée il y a 30 ans, dans une rencontre avec Claudia Désilets, fille du fondateur et actuelle présidente.Vous allez découvrir une histoire rare, alliant circularité et innovation : ou comment un excès de fumier est devenu l’un des engrais les plus efficaces et abordables pour les petits et gradins jardins. Dans cet épisode : - Comment passer de surplus de fientes de poules à un engrais haut de gamme ? - Quelles différences de valeur fertilisante entre fumier « frais » et produit déshydraté ? - Le secret du calcium dans l’Acti-Sol (et pourquoi ce n’est pas la même histoire avec le fumier de poulet !) - Quels engrais choisir pour les tomates, le gazon ou vos arbres fruitiers ? - Est-ce qu’une pinte de lait suffit pour tout le jardin ? - Peut-on mélanger Acti-Sol dans l’eau ou dans son terreau ? - C’est quoi, cette affaire de train qui a déraillé dans l’histoire familiale ?! En prime, dans cette histoire 100 % québécoise : quelques réflexions sur l’importance de « prendre soin », inspirées par le jardinage et le partage des bonnes pratiques d’un père visionnaire qui souhaitait bâtir une entreprise familiale, durable et locale. ---00:00:00 - Qui est-ce qui est arrivé en premier?00:00:40 - Technologie innovante pour sécher le fumier 00:06:10 - Origine et popularité de la “pinte de lait” Acti-Sol 00:09:06 - Le rôle du calcium dans le fumier de poule 00:13:14 - Faut-il plusieurs types d’engrais pour tout le jardin? 00:18:10 - Les méthodes écologiques et le souci de développement durable 00:25:42 - Acti-Sol est-il disponible partout au Québec?00:31:00 - L’innovation : Lancement des engrais à base de fumier d’insectes 00:34:15 - L'accident de train qui a marqué l'histoire d'Acti-Sol 00:37:48 - Assurer la relève et la transmission familiale---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. | |||
| Secrets d’un jardin vivrier après 30 ans de pratique avec Marie Thévard | 09 Jan 2026 | 00:58:36 | |
Et si la meilleure technique de jardinage consistait surtout à laisser la nature travailler à votre place?Dans cet épisode d’ouverture de la saison 3 dite « hivernale », on reçoit Marie Thévard pour une discussion aussi inspirante que concrète : 30+ ans d’histoire et de pratique, une approche du jardin vivrier tournée vers l’autonomie et une idée centrale qui revient : rendre la terre meilleure après notre passage.Dans l’épisode, on parcourt le livre de Marie. Vous découvrirez ce que signifie le « non-travail du sol », la technique du presse-mottes, l’enjeu du phosphore et une astuce gratuite pour vous en procurer, ou encore les observations des compagnonnages qui fonctionnent au jardin vivrier.Si vous aimez les échanges qui mêlent histoires vraies et gestes techniques au jardin, celui-ci devrait vous plaire.00:00:00 – Introduction de la saison 3 00:01:00 – 30+ ans d’histoire et de pratique 00:05:23 – Le potager comme la porte d’entrée à l’autonomie00:06:34 – Paysannerie, mode écologique ou jardin vivrier?00:11:55 – Introduction au non-travail du sol00:19:50 – Cas des carottes en non-travail du sol00:23:22 – Les presse-mottes pour vos semis00:26:05 – L’enjeu du phosphore00:32:14 – Les rotations « nitrophiles » au jardin vivrier00:36:15 – Le compagnonnage au jardin vivrier00:39:45 – Petite serre : quoi cultiver au printemps et en été00:41:10 – La tomate « Madagascar » à conservation exceptionnelle à température ambiante00:44:15 – Rester en santé par la nutrition : vitamine C, les nutriments, etc.00:47:00 – Projets & mentorat : autonomie, planification, résilience du mode de vieLiens utiles :• Presse-mottes : https://www.leevalley.com/fr-ca/shop/jardinage/culture/propagation/semis/102302-ensemble-de-presse-mottes?srsltid=AfmBOoo77k80VGoM7SBk5m16PVKJDmNIXAFU15hs5jJe76-35L-6DIQc• Livre Le Jardin Vivrier https://paiement.lamainverte.ca/b/8wMaEP9jD7uX3WUcMX?client_reference_id=b3ca8cab-e3b1-48d5-bd24-35f448000253• Le site du Jardin Vivrier https://www.jardinvivrier.com• Les variétés éprouvées au Jardin Vivrier : https://app.lamainverte.ca/Selection/varietes-eprouvees-au-jardin-vivrierLa Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. https://lamainverte.ca | |||
| Concevoir un plan de fertilisation qui fonctionne avec Eloise Gagnon | 16 Jan 2026 | 01:00:00 | |
On reçoit Eloïse Gagnon, agronome renommée et experte en fertilisation. Elle est directrice technique des trois marques Acti-Sol, Acadie et McInnes et vous aidera à concevoir un plan de fertilisation de qualité. Au programme : 📅 QUAND fertiliser? selon les phases de croissance, afin d’éviter les excès et de maximiser l’efficacité de chaque application. ❄️ L’impact du climat québécois : des zones de rusticité comme du manteau neigeux sur la conversation de la matière organique 🌱 Parlons des nouveaux produits comme le frass d’insectes des mélanges gagnants 50%/50% bien connus des professionnels. 🌊 Quand utiliser des biostimulants marins comme les concentré d’algues ou l’hydrolysat de poisson ? 🌾 Le role des engrais à base minérale comme basalte ou le gypse 🎧 Rediffusion vendredi sur toutes les plateformes du balado Vous repartirez avec des connaissances concrètes et des plants plus productifs que jamais 🌿 00:00 – Réussir sa fertilisation : par où commencer ? (connaître son sol) Liens utiles : La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. https://lamainverte.ca Musique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. https://www.instagram.com/julien_beaumier | |||
| Quelles plantes médicinales cultiver chez soi ? Les conseils de Diane Mackay | 23 Jan 2026 | 00:38:42 | |
Nous recevons Diane Mackay, auteure du livre 40 plantes médicinales pour la pharmacie familiale, pour discuter des plantes à cultiver chez soi et des façons simples de les transformer en tisanes, pommades ou en remèdes maison pour garder toute la famille en bonne santé ! 🐣 Au programme :
Diane Mackay est également jardinière aux Jardins du Grand-Portage, qu’elle a contribué à façonner aux côtés de Yves Gagnon. Situés à Saint-Didace, ces jardins se distinguent par leur excellence horticole et ont remporté le premier prix du concours horticole Harrowsmith, une reconnaissance prestigieuse à portée internationale. Liens utiles :
| |||
| Bien choisir ses semences pour un jardin plus résilient avec Dan Brisebois | 31 Jan 2026 | 00:58:40 | |
Dan Brisebois, semencier-maraîcher d’exception, nous plonge au cœur du rôle essentiel des semences locales. Dan est cofondateur de la ferme Coop Tourne-Sol située à Les Cèdres au Québec, auteur du livre Seed Farmer et animateur du balado The Seed Growers.Quelques questions concrètes auxquelles Dan répond dans l’épisode :Comment bien conserver ses semences à la maison : humidité, température, contenants… Il nous partagera une formule magique pour équilibrer humidité et température !Frigo ou pas frigo : bonne idée ou fausse bonne idée?Qu’est-ce qu’une semence « bio » au juste?Hybride (F1) vs pollinisation libre : quelles différences pour un jardinier ?Quelles semences sont les plus faciles pour débuter la conservation des semences?On découvrira ensuite ses variétés coups de cœur : productives, résilientes ou tout simplement le fun à cultiver. Mais aussi la réalité derrière la création de cultivars adaptés à notre climat.On terminera avec un sujet aussi inspirant que concret : est-ce que chaque jardinier peut, ou devrait, devenir un semencier de quartier ? Pour créer des cultivars mieux adaptés à son microclimat ou encore renforcer la résilience de nos communautés face aux changements climatiques.🎧 Un épisode à ne pas manquer !00:00 – Intro: Dan Brisebois, Ferme Tournesol & semences bio01:16 – Quelle vision te fait garder autant d’énergie après 20 ans?03:01 – Comment conserver ses semences?05:29 – Bien conserver ses sachet de semences?09:41 – La “formule” température + humidité pour bien entreposer11:00 – L'impact de l’année de production sur la germination germination?18:15 – C’est quoi une semence bio?21:44 – Hybride vs pollinisation libre (F1) et l'importance d'explorer29:31 – Ses cultivars préférés + création du radis noir écarlate43:13 – “Semencier de quartier” et rôle de chaque jardinier54:37 – 3–4 semences faciles pour débuter la conservationLa Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. La Main VerteMusique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. Instagram
| |||
| Protéger son potager des ravageurs et des maladies avec Lili Michaud, agronome | 06 Feb 2026 | 00:54:02 | |
Avez-vous déjà entendu parler de… doryphores, teigne du poireau, mouche de la carotte, tomate au cul noir, raton-laveur, cerf de Virginie, mouche du chou, BTK, filets anti-insectes, terre de diatomée, perceur de la courge, pucerons, mildiou, scarabées japonais ou encore de... marmottes insatiables ! On s’y perd, n’est-ce pas ? On gâche des récoltes, et potentiellement notre temps. On a peur de polluer nos sols ou notre bouffe. On vide le porte-monnaie. On est découragé. Vous n’êtes pas seul à vivre ces problèmes et à vous poser ces questions. Alors que faire ? Traiter ou attendre ? Prévenir ou guérir ? Ou carrément, abandonner ? Agronome passionnée d’écologie, Lili Michaud nous présente sa méthode en 5 étapes. Elle est l'auteure de 8 ouvrages de jardinage dont « Protéger son potager » sortie en 2025. Comme tous ses livres, il est méthodiquement écrit et riche en informations. Mais quand on a 30 ans d’expérience, on n’a pas le goût de vendre des miracles. ⚠️ Ce n’est pas un livre, ni un live, qui vous dira « quoi pulvériser et quand ». On vous promet cependant un échange sincère et riche en nuances, autant pour les pragmatiques que pour les plus philosophes, car tout laisse à croire que la santé au potager est aussi subtile que la nôtre : mieux vaut prévenir que guérir et parfois, malheureusement, lâcher-prise.
Liens utiles : La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. lamainverte.ca Musique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. Instagram | |||
| Mieux comprendre ses dates de semis avec Pierre-Antoine Gilbert, agronome. | 13 Feb 2026 | 00:51:29 | |
Pour cet épisode, on reçoit Pierre-Antoine Gilbert, agronome et cofondateur de La Main Verte, pour plonger dans un sujet qui paraît banal… jusqu’à ce qu’on regarde ce qu’il y a derrière : les dates de semis. Un chiffre comme « jours jusqu’à maturité » donne l’illusion de la simplicité. En réalité, c’est la pointe émergée d’un système biologique complexe. Dans l’épisode, on répond notamment à des questions comme :
L’occasion d’aborder les nuances et les défis auxquels on peut faire face pour concevoir une application comme La Main Verte : naviguer giữa rigueur scientifique, contextes réels et philosophie de jardinage, le tout sans réduire le vivant à de simples formules.
Liens mentionnés : La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. lamainverte.ca Musique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. Instagram | |||
| Différences entre non-travail du sol VS un potager traditionnel avec Marie Thévard | 20 Feb 2026 | 00:47:26 | |
Depuis quelques années, le non-travail du sol est devenu bien plus qu’une technique : pour plusieurs, c’est une philosophie. Moins déranger, couvrir, nourrir la vie du sol, laisser faire les vers de terre. Alors… faut-il vraiment revendre sa grelinette? Pour cet épisode, on réinvite Marie pour discuter des différences concrètes entre un potager en non-travail du sol et un potager traditionnel. Parce que derrière la question du travail du sol se cachent des enjeux biologiques, agronomiques… et même culturels : que devient le rôle du jardinier ? Et cette idée centrale de faire confiance au microbiote pour “travailler” mieux que nous. Et puis est-ce que le non-travail fonctionne-t-il partout? Au fil de l’épisode, on parlera de ces sujets :
Liens utiles
La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. La Main Verte Musique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. Instagram | |||
| Les 15 cultivars coups de cœur du semencier Yves Gagnon | 27 Feb 2026 | 01:13:21 | |
Un potager ne commence pas au printemps, mais souvent en hiver, par le choix de ce qu’on va cultiver : le fameux « choix de ses cultivars ». C’est là que tout se joue. Dans cet épisode, on reçoit Yves Gagnon, le « poète semencier » de Saint-Didace, pour une plongée dans l’univers des cultivars, en commençant par nous expliquer la différence avec le terme « variété ». Car depuis quarante ans, Yves Gagnon sème, observe et sélectionne. Aux magnifiques Jardins du Grand Portage, il a façonné bien plus qu’un catalogue de semences : il a accompagné l’évolution d’un terroir. Une discussion qui nous fait découvrir à la fois l’histoire du Québec, d'excellents cultivars, mais aussi de très bons conseils de jardinage ! On remonte notamment aux origines de la mythique tomate Savignac : comment une tomate « rose » goûtée chez le frère Armand Savignac a changé une vie d'un homme se devait de devenir végétarien. On discute aussi d’une autre manière de voir le mot biologique, plutôt comme quelque chose qui se construit dans le temps qu’un label. Parmi les autres découvertes : la tomate Mother venue d’Ukraine, la tomate Jaune Flamme au goût surprenant, l’aubergine Diamant, le concombre Tante Alice issu de notre patrimoine québécois ou encore le magnifique Melon brodé d'Oka. Un épisode à écouter si vous aimez autant les histoires que les conseils concrets. 00:00:00 – L'intro de Christian 00:01:01 – « Cultivar » vs « variété » ? 00:08:09 – Tomate Savignac : tout commence avec des soucis de digestion 00:28:30 – Tomate Mother : une rouge hâtive venue d’Ukraine 00:34:25 – Tomate Jaune Flamme : une tomate au goût exceptionnel 00:36:15 – Aubergine Diamant : réussir l’aubergine en climat frais 00:39:41 – Concombre Tante Alice du patrimonial québécois 00:44:26 – Melon d'Oka : un croisement inattendu 00:50:00 – Piment rouge de Maskinongé 00:53:00 – Piment Habanero Maya 00:55:09 – Artichaut Globe 00:59:00 – Laitues coups de cœur : « Oreille du diable » et « Côte-de-Beaune » 01:01:45 – Oignon rouge de Saint-Didace 01:06:16 – Betterave Lutz 01:07:10 – Céleri-Rave Diamant 01:09:00 – Fenouil « Perfection » 01:11:20 – Mot de la fin Liens utiles : La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. https://lamainverte.ca Musique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. Instagram | |||
| Livre « Potager Abondant » : un nouvel élan pour le mouvement nourricier avec Dany Bouchard | 06 Mar 2026 | 00:50:12 | |
Avec plus de 10 000 exemplaires vendus en prévente, le livre « Potager Abondant » de l’Académie Potagère établit un nouveau record pour leur maison d’édition. Mais surtout, il révèle ce que nous ressentions tous : les Québécois.e.s veulent retrouver leur souveraineté alimentaire à travers de potagers productifs et retrouver les joies que la terre peut offrir. Après leur rôle dans l’émission « C’est Plus Qu’un Jardin », puis dans la création de formations en ligne d’une qualité exceptionnelle, l’Académie Potagère écrit le troisième volet de son histoire.Nous avons le plaisir de recevoir Dany Bouchard et de lui poser quelques questions :- Pourquoi un livre ? Quels sont les grands principes de leur méthode ? Comment expliquer cet engouement ? Vers quelle vision nous emmène t-ils?- On aura aussi l’occasion de parler du mouvement nourricier des “Victory Gardens” et de l’importance de l’entrepreneuriat dans le secteur de l’autonomie alimentaire.
Liens utiles : La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. La Main Verte Musique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. Instagram | |||
| Compagnonnage : enfin des explications! Avec Bertrand Dumont. | 13 Mar 2026 | 00:46:44 | |
Basilic avec les tomates. Carottes avec les oignons. Fleurs et fines herbes au milieu des légumes. On entend souvent dire que certaines plantes s’entraident, repoussent les insectes ou encore améliorent le goût de leurs voisines. Des hypothèses aussi fascinantes que bizarres et qui font du potager un vrai casse-tête ! Dans cet épisode, nous en discutons avec nul autre que Bertrand Dumont, auteur du livre Potager productif : associez vos légumes facilement. Un ouvrage qui remet de la logique dans une pratique inondée de mythes. Bertrand n'a cependant pas hésité à dire les choses telles qu'elles sont :
Aujourd’hui à la retraite, Bertrand Dumont est horticulteur depuis plus de 50 ans. Il a œuvré pendant plus de 40 ans dans le milieu horticole québécois. Diplômé des meilleures écoles d’horticulture de France, il a occupé plusieurs postes sur le terrain, avant de devenir consultant en horticulture et auteur de livres en horticulture et en environnement. Troquant la pelle pour le crayon, il a écrit de nombreux articles techniques et de vulgarisation. Il a été ensuite rédacteur en chef de Québec vert (une revue spécialisée en horticulture ornementale), puis, pendant dix ans, de Fleurs, Plantes et Jardins, à l’époque, la plus importante revue spécialisée au Québec. Chroniqueur spécialiste à CKAC 730, TVA, Radio-Canada et Météo Média, au cours des années, Bertrand Dumont a aussi été invité à de nombreuses émissions de radio et de télévision. Il est l’auteur de 45 livres spécialisés en jardinage, en horticulture écologique et en environnement. Il a complété sa carrière comme consultant et baladodiffuseur pour Radio légumes & Cie afin de partager des savoir-faire qu’il a patiemment éprouvés dans son potager de la Rive-Sud de Montréal. En 2016, il a été récipiendaire du prestigieux prix Henry Teuscher remis par le Jardin botanique de Montréal pour l’ensemble de sa carrière. Liens utiles :
| |||
| Les champignons au potager avec Vincent Leblanc | 20 Mar 2026 | 00:57:58 | |
Quand on parle de la vie du sol, on pense souvent aux vers de terre… mais moins aux champignons. Pourtant, plus on en apprend sur ce qui fait la réussite d’un jardin, plus on réalise qu’elle dépend de tout ce qui vit sous nos pieds. C’est le temps d'en parler :
Pour nous éclairer, nous recevons Vincent Leblanc, fondateur de Violon et Champignon. Agronome et spécialiste de la myciculture, sur sa ferme des Laurentides, il cultive différentes espèces de champignons, produit du mycélium et expérimente des systèmes agricoles inspirés de l’agroforesterie et de l’écologie des sols. Un épisode qui donne envie de s’essayer avec les champignons, d’explorer un puissant levier pour contribuer à la biodiversité et de profiter de belles récoltes. Faites-vous plaisir et contribuez à la mission de Vincent en achetant une de ses formations avec le rabais LAMAINVERTE10 !
Liens utiles :
La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. lamainverte.ca Musique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. Instagram | |||
| « Le jardin en serre : source d'abondance » avec Pierre-Antoine Gilbert | 27 Mar 2026 | 00:54:35 | |
On accueille Pierre-Antoine Gilbert, co-fondateur de La Main Verte et professeur en agriculture à l'INAB, et il nous rejoint directement depuis sa serre, pleine de carottes, radis, concombres et tomates en plein mois de mars ! La serre est considérée pour beaucoup comme un vrai catalyseur d'abondance, mais la culture en serre est plus difficile à dompter qu'on ne le pense. On aborde des questions concrètes que tout jardinier finit par se poser : 🗓️ Comment choisir ses dates de semis et de plantation en culture sous serre ? Devance-t-on vraiment les saisons, et de combien ? 📏 Est-ce que les espacements doivent changer par rapport au plein air ? Plus serré, plus aéré ? Qu'est-ce qui change vraiment entre dehors et sous abri ? 🐛 Comment gérer les ravageurs et les maladies ? En serre, les conditions chaudes et humides peuvent vite tourner au vinaigre : on parlera stratégies de prévention et d'intervention. 🌡️ Température, humidité, ventilation : comment garder un environnement sain sans y passer ses journées ? 🌱 Plein sol ou hors-sol, rotations ou engrais verts : quelle approche choisir ?
Liens utiles :
La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. https://lamainverte.ca Musique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. https://www.instagram.com/julien_beaumier | |||
| Toucher terre : le retour du bon sens avec Dominic Lamontagne | 10 Apr 2026 | 00:59:22 | |
Produire sa nourriture, c’est aussi une question de santé mentale, physique et peut-être même financière. Produire efficacement, ça prend une bonne dose de connaissances, mais aussi… de bon sens ! La circularité relie tous les êtres vivants et crée un système où chaque maillon nourrit le suivant. Sans elle, tout est plus cher, moins naturel. Dans la ferme de Dominic et Amélie à Sainte-Lucie-des-Laurentides, ce n’est pas une idée abstraite : c’est un fonctionnement quotidien. Les chèvres donnent du lait, du fumier et des chevreaux. Les poules mangent les restes, pondent des œufs et fertilisent le sol de leur serre-poulailler. Tout se tient. Cultures maraîchères, petits élevages, arbres fruitiers, transformation en cuisine, événements communautaires : chaque élément soutient les autres dans un ensemble cohérent que Dominic documente sublimement dans son nouveau livre Toucher terre : guide d’omniculture responsable, paru le 10 mars 2026 aux éditions Écosociété. Quand Dominic en parle, c’est percutant. Au point où ses mots résonnent avec vous pendant plusieurs jours et deviennent peut-être inoubliables. Parce que ce ne sont pas juste des paroles : Dominic et Amélie produisent 565 kilos de légumes, 4 000 œufs, 72 poulets, plus de 1 100 litres de lait de chèvre, en y consacrant environ une journée de travail par semaine à deux. C’est la particularité de ce livre : ils ont tout comptabilisé. Après avoir écrit La ferme impossible en 2015, un cri de militant qui a profondément influencé la politique agricole québécoise, Dominic nous offre, dix ans plus tard, « Toucher terre », un mode d’emploi inspirant et accessible.
Lien vers le livre : https://coupsdecoeur.lamainverte.ca/products/livre-toucher-terre-de-dominic-lamontagne | |||
| Rediffusion : L'art de réussir ses semis vu par un agronome 🌡️🌱 | 03 Apr 2026 | 00:32:10 | |
Pour cette semaine de Pâques, nous vous faisons découvrir en rediffusion le balado le plus populaire de l'année 2025. Une saison qui se voulait humoristique et rythmée aux enjeux de la saison que vous pouvez découvrir de nouveau cette année, en complément de notre saison 2026 « À la rencontre d'experts. ». Bonne découverte ! -- Pierre-Luc se demande si ses semis sont beaux… ou semi-beaux ?Pierre-Antoine l’entraîne alors dans un délire matriciel aux multiples paramètres pour l’aider à réussir ses semis : • Combien de temps faut-il laisser les lumières allumées ? 14 h, 16 h ou carrément 24 h ? • Le ventilateur : essentiel ou dangereux ? • Mieux comprendre la corrélation entre taux d’humidité et température. • Choisir un bon arrosoir — et surtout, quelle est la température idéale de l’eau ? • Éviter les problèmes d’œdème, aussi appelés intumescence ?Après l’écoute de cet épisode, seules deux réactions sont possibles :Soit vous allez voir votre voisin et vous lui expliquez que l’évapotranspiration de ses semis se fait mal à cause d’un taux d’humidité mal ajusté à la température..Soit, comme Pierre-Luc, vous déclarez haut et fort : « On n’est pas dans les serres de Savoura, là ! »Dans tous les cas, vous allez sourire, peut-être rire — et sûrement apprendre un ou deux trucs pour réussir vos semis.---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :
Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado | |||