走遍中国|携程听见旅行带你玩 – Détails, épisodes et analyse

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走遍中国|携程听见旅行带你玩

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走遍中国|“懒豆腐”、“渣广椒”…这些特色美食你听过吗？

Épisode 1

jeudi 7 octobre 2021 • Durée 04:36

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本期携程【听见旅行】湖北恩施专场。我们邀请到了拥有丰富旅行经验的旅游达人——Harry，从资深旅游玩家的视角，为大家讲讲恩施攻略。

内容介绍

前面说了那么多的景点，其实这些也只不过施恩施众多景点之中的其中一小部分，真正在恩施游玩的话还是有很多的景点等待着大家意义探寻的例如：玉龙洞、木鱼寨、清江大峡谷蝴蝶岩、唐崖土司江山黄金洞、唐崖土司城址、七星寨景区、鹿院坪等等，由于时间的原因，我们这里也就不一一展开细说了，有机会的话大家亲自前往都能领略到这些美景的，那么既然说了景点了，那我们接下来老规矩还是要说说当地的一些特色美食。

1. 首先我们来推荐的是渣广椒，它是恩施特有的风味美食。精选红色的广椒洗净剁碎，加入适量的包谷面和食盐，采用焖熟或者蒸熟后再炒了食用，颜色微红、酸辣的味道十分特别，再配上当地的土腊肉一起炒作，食用时更加爽口。

2. 合渣又叫懒豆腐，时恩施当地有名的民间风味。将黄豆用水浸泡后放石磨上磨成豆浆，再将切好的菜丝和兑水后的豆浆放进锅内煮开，美味的合渣便制作完成。

3. 炕土豆是当地特色美食之一。其制作方法简单，将土豆清洗干净后切成条状或块状，放入油锅中炸至金黄。再将炸制好的土豆放入盘中，加入姜汁、花椒、盐、辣椒等调料拌匀，还可放点香菜作为点缀，一盘香味扑鼻、美味可口的炕土豆就完成了。

4. 腊肉是恩施土家人的传统美食，去过恩施的人必须品尝一下腊肉的美味。腊肉色泽焦黄、外焦里嫩、熏香浓郁，制作方法也是多种多样，炒、蒸、炖，不同烹饪方法呈现的美味也是各不相同。

5. 凤头姜，因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，品质优良、风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市场。来凤县志记载，来凤栽培凤头姜的历史已有300多年，因其形似凤头而得名。其姜柄如指，尖端鲜红，略带紫色，块茎雪白。

6. 福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物，叶片呈椭圆形，正面绿色，背面暗红色，叶柄细长。福宝山莼菜相传为古代神山所赐，是水中一珍，自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品，皇室宫宴之佳肴。

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走遍中国|恩施人民的“母亲河”

Épisode 2

mercredi 6 octobre 2021 • Durée 05:10

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本期携程【听见旅行】湖北恩施专场。我们邀请到了拥有丰富旅行经验的旅游达人——Harry，从资深旅游玩家的视角，为大家讲讲恩施攻略。

内容介绍

“悠悠龙船调，浓浓清江情”这首名列“世界民歌”之一的《龙船调》，将“妹娃要过河”的“河”—“清江”唱红了世界。清江是恩施人民的母亲河，以其清澈，故而被称之为“人间最清澈之江”。它距离市区37公里，处处藏美景的清江有三绝（盘山公路、蝴蝶崖、水布垭）、三峡（千瀑峡、蝴蝶峡、巴王峡）三似（景阳大桥、卧佛、廪君山）、三传奇（廪君盐池女神故事、捡儿故事、端公故事）、其中一石（红花淌石林）一瀑（蝴蝶崖瀑布），奇绝相映，一佛（笑面睡佛）一崖（蝴蝶崖）勾勒传奇。其实清江之景岂只三绝、三似、三传奇，这里大小景点成百个，它奇山秀水典藏，峡谷风光无限，以峡谷俊雄、石屏垂立、壁画神奇、瀑布飘逸、土家风情著称于世。

一柱香，是喀斯特石柱，为恩施大峡谷标志性景观，也是同类喀斯特地貌中，十分稀有的景观。一炷香高为150米，柱体底部直径6米，小直径只有4米，其岩性为三叠系灰岩。此地的岩石的抗压强度是800千克/立方厘米，风吹他不动，雨打他不倒，傲立群峰之中千万年，守护着这片神秘的土地，实属罕有。其外型酷似乡村中原始的剃头刀，曾也称其为“剃刀石”，也有称其为巴王刀。

有关一炷香还流传着一个传说：传说这根石柱是上天赐给当地人民的一根难香，若遇灾祸，就将此香燃起，燃烧起来的缕缕青烟就会飘上天空，被天神看见后便下山去救人，于是当地人就把这根难香尊称为“难香”，此香细长，化身为一根石柱，便成了一炷香。

就外形而言，这座石柱的下面比上面更细小，这样看似摇摇欲坠的柱子，为何能屹立千年不倒？

研究建筑学的人都知道，要想让建筑稳固，最重要的是打好基础，好的基础可以保证高楼稳定。而且这根高达几百米的石柱，却是在底层细细的，上面粗大的，怎么能保持千年屹立不倒？实际上一支蜡烛是由化学沉积层和砂砾沉积层组成，砂砾沉积层之间的岩层比较密集，砂砾沉积层较薄，但强度较大，因此使整个岩石形成一个坚固的整体，因此不易坍塌。因此大家有机会的话壳子亲自前往领略一下这个奇观。

黄龙瀑布是地缝五大瀑布之一，瀑水顺一似钟状的橙红色钙华体飞流直下，落差60余米。由于二叠系煤层中含有的黄铁矿（FeS2）在地表条件下极易氧化和水化成铁的氧化物或氢氧化物，此瀑布上游溪水刚好源自或历经二叠系煤层，瀑布水体中就富含三价铁，所以由此瀑布中钙质沉淀形成的钙华体因含铁而呈橙红色，加之瀑布长期冲刷，谷底滚石就因铁染而变成了橙红色，故得名黄龙瀑布。在阳光照射下，瀑水飞溅，彩虹显现，加之铁染谷底，岩石色彩缤纷、十分瑰丽。若从廊桥观瀑底，钙华体酷似一只昂首“金龟”，在享受清瀑沐浴，故此景又称金龟戏瀑。

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走遍中国|恩施那些小众景点

Épisode 3

mardi 5 octobre 2021 • Durée 07:51

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本期携程【听见旅行】湖北恩施专场。我们邀请到了拥有丰富旅行经验的旅游达人——Harry，从资深旅游玩家的视角，为大家讲讲恩施攻略。

内容介绍

龙船水乡是利川重点旅游景区之一，包含水莲洞和三渡峡二大风景区，顺清江泛舟而下，江水碧绿如缎，风光秀丽，春意盎然；两岸山峰耸峙，波光峰影，丛林相映，充满诗情画意，至散水换舟入洞。

龙船水乡恬静幽雅，充斥着天然景观与人工造型，洞里主要有五洞四桥三厅一亭一宫，布局合理，错落有致，景致奇特，采采各异，水洞宁静谧然，奇特诡谲。景物维妙维肖，犹如一座富丽堂皇的地下宫殿。洞内次生化学沉积物发育齐全，石柱、石笋、石花、石幔别具一格，或晶莹如玉，如灿烂如金，或粗如浮图，或细如粉丝，恰似人间仙境。

江水两岸青山如黛，画舫在宽阔的江面随波荡漾，沿途，远可见四周青山绿树，近可观两岸田园人家，水乡风景尽收眼底。船上可坐可躺，可娱乐、可嬉戏，一江春水一江歌之余，还可以到水面体验一回精彩纷呈的水上娱乐项目。

杨梅古寨景区位于三胡乡石桥村和黄柏村，这里有着良好的休闲、观光山水自然资源和盐茶古道、古庙、古戏台等诸多人文景点，是集土家民俗、观光休闲、农耕体验为一体的休闲旅游度假目的地和城市后花园。

黄柏村和石桥村是两个古老村寨，吊脚楼错落有致，古盐道蜿蜒盘旋，古戏台保存完好。

石林溶洞，千姿百态，奇特秀美。黄柏园生态旅游村中有少量石林，据科学家推算，它与恩施梭布垭石林一样，诞生于古生代奥陶纪。同时，黄柏园村内的石林四周翠屏环绕，群峰竞秀，石柱高耸，暗河潜流交织，石洞参差，有的形若苍鹰望月，有的神似仙女回眸，有的酷似莲花朵朵，有的像少林寺的塔林。现有“三个岩人”、“压大屋”和“送宝藏”等景观和传说。

黄柏村古老的盐道历史悠久，底蕴厚重。黄柏园村境内现有保存完整的古盐道10余公里，川鄂古盐道起点是长江边的“中国历史文化名镇”西沱镇，途径恩施、利川、来凤，全程300多公里，是明、清时期武陵地区运输食盐等生活必需品的路线。

古盐道两旁处处是古寨、古庙、古墓、古戏台，历史悠久，景致独特。黄柏园村中心即分布有三个古院落，古色古香，与土家吊脚楼、古戏台紧连成一体，是黄柏园村人独特的创造。

大水井景区位于利川市区西北，由李亮清庄园、李氏宗祠、李盖五庄园三部分组成，占地10000余平方米，四周群山环抱，崇山峻岭横亘千里，幽谷跨水越涧，景色十分秀美，被誉为“土家民居的交响乐”。

李氏庄园占地4000多平方米，全部建筑按八卦而建，共24个天井，174间房屋，没用一颗铁钉，全部采用木骨架，回廊彩檐吊脚楼，环环相扣，下雨天到庄园的任何房间都不会湿脚。

李氏宗祠修建于清道光年间，精美的木雕石刻、别致的彩瓷浮雕精彩纷呈，灿烂辉煌。祠堂正面东侧有口小井，周围砌起了高高的围墙，围墙正面刻有“大水井”三字，这也正是大水井名字的来历。

景区内还有一座天然“龙桥”，位于龙桥河上，该桥实为天然形成的地下穿洞，俗名“自生桥”，为断裂地层上下盘之间的岩溶地貌。“桥”面距龙桥河水面207米，两岸悬崖绝壁，唯此外行人可通，达于重庆奉节。古时这里曾被作为李氏家庭的天然刑场，桥侧有巨石一块，突悬于河上，犯了族规的人便从此处推下。桥侧有山名尖刀观，如一面巨大的旗帜直插云天。

“龙归井，凤栖山”是关于李盖五高祖李廷龙、李廷凤兄弟的迁栖入川的神话，揉合成了一首兴业发家的神曲，用三百余年的苦心打造了李氏封建王朝的堡垒，谱写了庞大一个家族的兴衰历程。从明末清初到民国年间，由东而西多次兴建，集不同历史时期的建筑风格特点，那一个个窗饰，一处处石刻，仿佛是凝固的音符，组成一部无声而恢宏的土家民居建筑交响乐，穿越历史和时空在耳边久久回荡

走遍中国|恩施原来还有这样一个原始森林？

Épisode 4

lundi 4 octobre 2021 • Durée 06:47

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本期携程【听见旅行】湖北恩施专场。我们邀请到了拥有丰富旅行经验的旅游达人——Harry，从资深旅游玩家的视角，为大家讲讲恩施攻略。

内容介绍

恩施野三峡综合旅游区简称清江大峡谷，位于恩施建始县，包括了野三峡水上峡谷景区、景阳画廊景区、黄鹤桥峰林峡谷景区、小西湖国际度假中心、建始直立人遗址寻踪景区等几大景区。这里气候宜人、生态原始、野趣浓郁，奇山秀水，保留着原始自然的生态美景和独特的民俗风情，集彩峡、奇峰、泉流、飞瀑、花树、莽藤、古关、老街和浓郁的土家文化于一体。山浮水，水环山，山水相映，这是一个自然景观和人文景观的大观园。

黄鹤桥峰林峡谷景区在清江北岸，绝壁高耸，中间一条垂着狭缝更是奇险，传说是黄鹤高飞之处，后人曾经搭桥连“天”接“地”，故名“黄鹤桥”。野三峡水上峡谷景区谷幽水碧，野趣浓郁，全长28公里，可谓“野山野水野三河，原汁原味原生态”。

野三峡旅游景区水体景观分布广泛，河流和瀑布星罗棋布，河流含沙量小，水质清澈。两岸青山环绕，大小瀑布达到10多处，其中龙湾瀑布、九叠水瀑布落差大，水量充沛，气势雄伟，景观壮美。

恩施坪坝营国家森林公园景区是国家AAAA级景区，简称恩施坪坝营景区。现对外开放的景点有原始森林北纬30度和天生四桥两个景点。景区位于湖北省与重庆市的交汇处，东临湖北来凤，南连重庆酉阳，西接重庆黔江，景区面积154平方公里，海拔1314米，常年温度22°。森林覆盖率96%，有原始森林8万亩，原始次森林12万亩，人工林7万亩，是湖北省除神龙架以外大的原始森林群落区，是全国大的杜鹃群落分布带之一，也是武陵山区大的野生动物栖息地。素有“鄂西林海”“天然氧吧”之美称。天生四桥是一处极为少见的穿洞群落景观，也是罕见的地质构造景观。据考证，这些洞大约在一亿四千万年前开始形成，十分古老。天生四桥各有特色，集山、水、洞、溪泉、瀑以及原始的生态于一体，处处体现出和谐、优美和神奇。景区内有让您“胆战心惊”长88米的玻璃栈道;异彩纷呈、姿态万千的杜鹃花;清澈透明、清凉可口的山涧泉水;;岩溶洞穴，明暗交错，曲径通幽的“人工栈道"、“地下迷宫";庄严雄伟的“天桥”，石壁光滑如削的"法国凯旋门”;从80多米精空款款飘洒而下似天降珍珠般的"风吹银帘:规则、圆润，似工匠精心磨过的柠檬--"天窗";仙女沐浴过的“留花潭"、瑶池潭等多处自然景观。整个景区犹如一幅天然画卷，美丽而又神秘。北纬30度景区主要突出原始生态特色，景观多样而奇特。这里有鄂西南第一条单线循环抱索器吊拦吊箱式V型观光索道，单边长800米，可以凌空飞渡林海尽情体验树尖上的滑行和“一览众山小”的感觉。这里的负氧离子每立方厘米达到十万+以上，又被称之为空气维生素河长寿素。森林中的山、水、瀑、花、草、树等处处流淌着原始的汁液。"硕大的古树，粗壮的藤蔓，厚厚的腐殖质层，倒伏千百年的枯木朽树，四散漫布的苔藓(青苔)"等原始森林的五大特征尽显其中。华南虎、金钱豹、花面狸、锦鸡、穿山甲、野猪、兔子等500种动物;古树杜鹃、珙桐、红豆杉、鹅掌楸等1300余种植物树种;白龙须、四季参、毛鸡腿、野芹菜、野洋合、鸭脚板等70多种具有保健功能的野菜;野草莓、野樱桃、野生猕猴桃、野荔枝、八月瓜、野板栗、锥栗等180余种野果，定会让您一饱眼福或口福。百鸟欢叫、清脆婉转，群兽低吟，浑厚有力，在茫茫林海中萦绕回荡，宛若一首森林的交响曲。

仙佛寺景区为国家AAAA级旅游景区，全国重点文物保护单位，是以仙佛古寺为核心元素打造的人文历史文化旅游区，位于恩施来凤县翔凤镇仙佛寺村，距县城4.5公里，紧邻209国道，地处湖北来凤、宣恩、湖南龙山两省三县交界之地。

景区核心景观区，仙佛古寺居于山水之间，始建于东晋咸康元年，距今将近1700年历史。于1956年被湖北省政府确定为第一批“省级重点文物保护单位”，2006年被国务院确定为“全国重点文物保护单位”。

仙佛古寺摩崖雕凿22龛佛像。其中大佛三龛，金身伟岸，法像庄严；中型龛一个，为双观音立像，慈颜善目，形象生动；小龛18个，一龛一佛，活泼灵动，纹饰精巧；整个造像群共22龛、佛像31尊。

仙佛古寺集儒、释、道、巫四教于一体，是土家族、苗族丰富民俗文化与人文历史文化交融的缩影，也是土苗儿女智慧的结晶，同时还是“恩施民俗生态旅游区”的一张靓丽名片。仙佛寺古寺历经千年，保存完好。景区内现已建成“佛光普照”、“仙佛映月”、“翰墨碑林”“祥云霞光”、“奇缘古道”、“仙佛古寺”、“佛潭栈道”“慈航普渡”等主要景点，以巍峨面貌喜迎四海嘉宾。

走遍中国|土家女儿城还有这些新奇文化？

Épisode 5

dimanche 3 octobre 2021 • Durée 05:06

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本期携程【听见旅行】湖北恩施专场。我们邀请到了拥有丰富旅行经验的旅游达人——Harry，从资深旅游玩家的视角，为大家讲讲恩施攻略。

内容介绍

再给大家介绍的就是非常著名的土家女儿城了，这个女儿城呢将仿古与土家吊脚楼相结合，体现了土家族的民风民俗。这里汇集了上百家商店和风情客栈，数十家经营特色餐饮和美味小吃的餐厅，建有景观草坪、综合运动中心、室内情景剧场女儿城大剧院、大型水上乐园。

地理位置

土家女儿城地处恩施市七里坪，毗邻恩施市区，交通便利，虽为人造古镇，但它充分体现了人与自然和谐统一，土家女儿城囊括了恩施州八县市土家民风民俗，是全国土家文化的锥形。

古镇布局

街道依山势而建，顺水流而设，以灰色角砾岩铺就。

女儿街是女儿城的代表，位于古城的核心位置，是城区繁华的街道，同时也是恩施市区商业繁华的街区之一。
土家女儿城整体布局为南北朝向，光线利用充分，城区各个街区相互贯通，交通便利，十分便于游客游玩。

气候条件

土家女儿城由于地处中国西南恩施，属亚热带季风和季风性湿润气候。总的特点是：冬少严寒，夏无酷暑，雾多寡照，终年湿润，降水充沛，雨热同期。但因地形错综复杂，地势高低悬殊，又呈现出极其明显的气候垂直地域差异。来土家女儿城旅游，各个季节均适合。

热量、温度随地势升高而下降，年平均气温，低山16.3℃，二高山13.4℃，高山7.8℃；年降水量，东南部1100—1300毫米，西北部1000－1900毫米，中部1400－1600毫米；年平均日照，低山1300小时，二高山1200－1350小时，高山1000—1350小时；无霜期，低山238—348天，二高山237—264天，高山170—233天；相对湿度，低山82%，二高山85%，高山82%。

摔碗酒

“摔碗酒”缘于土家族，在古代是土家儿女上战场前的一种壮行酒。摔碗酒的民间传说是某个时代，土家族的两个族长或是兄弟之间有了恩怨，为了民族的生存和发展，两人决定尽释前嫌，于是共饮一碗酒，以示今后的友谊与和谐，饮过之后，将碗摔碎，以泯恩仇，也显示了二人的肚量和豪气。

但是从今天的摔碗酒看，已经完全转化为一种友情的表达，人与人之间的距离更近了，心与心贴的更近了。
土家女儿城巴人堂民俗风情园，是目前恩施州内摔碗酒文化的集中体现地之一。

摆手舞

土家族摆手舞源远流长。据同治本《来凤县志》卷三十二转载《湖广通志》记载说：五代时，“施州漫水寨有木名普舍树，普舍者华言风流也。昔覃氏祖于东门关伐一异木，随流至那车，复生根而活，四时开百种花。覃氏子孙歌舞其下，花乃自落。取而簪之。他姓往歌，花不复落，尤为异也。”这段文字，生动地记述了一千多年前，漫水土家人围着普舍树摆手的情景。它是来凤土家族摆手舞见于史书的记载。

土家女儿会

恩施女儿会也叫土家女儿会，被誉为东方情人节或土家情人节，一般每年的农历7月7日至12日这些天，是传统的“女儿会”吉日。女儿会是恩施州土家族具有代表性的区域性民族传统节日之一，是一种独特而新奇的节俗文化。起初流行于恩施石灰窑、大山顶一带，如今已发展成全州性的民族节日。

走遍中国|恩施“土司城”为什么会成为这里的标志性工程？

Épisode 6

samedi 2 octobre 2021 • Durée 10:54

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内容介绍

恩施土司城，距离恩施市区约2公里，是土家族地区土司文化标志性工程，也是全国土家族吊脚楼中规模大、风格典型的仿古建筑群。恩施土司城景区包括门楼、侗族风雨桥、廪lǐn君祠、校场、土家族民居、土司王宫——九进堂、城墙、钟楼、鼓楼、百花园、民族艺苑等多个景区，反映了土家族的历史渊源，展示了土家族古老而淳厚的民风民俗。

走进恩施土司城，迎面一座赫然高耸的是土司城门楼。土司城门楼也称土司朝门或看楼，是显示土司威仪和功德的纪念性建筑。极其注重外观的庄重华丽，建筑内容上则集中体现了土家族的人文思想空间观念和技术上的聪明才智。景区内的风雨桥，是一座仿古桥，两座桥亭耸立于桥廊之上，飞檐翘角，桥廊两边专设有栏杆和长坐板，以供肩挑背驮的商旅行人歇气纳凉、遮荫避雨，因而称风雨桥。

在景区内的游船码头对面的山上，是土家族十分崇尚的先祖“廪君”庙，廪君庙坐西朝东，紧傍庙宇沿山壁绘有巨大长卷壁画，壁画记载了廪君一生的豪情壮举。九进堂是整个土司城的核心部分，由333根柱子、333个石柱础chǔ、330道门、数千块雕花木窗、上千根檩lǐn子、上万根椽木组合而成。是目前国内罕见的纯榫卯相接的木结构建筑。举目望去，处处是亭台楼角，显得富丽堂皇，这里也是道地的一座土司皇城。

游客在景区内，还可以爬爬依山取势修造的土司城墙，看看烽火台，抒发思古之情。景区内的土家族民居——吊脚楼也值得游客观赏，吊脚楼多依山傍水而建，房前屋后多植果木与竹林。

腾龙洞风景区，位于利川市郊约8公里处。腾龙洞是一个面积巨大的溶洞，洞内全长约五十多公里，目前被开放、可以供游客游玩的约6公里。外地游客可以在利川火车站前乘坐直达景区的专线车到达景区。

亿年的地壳变化，使得腾龙洞景区内形成了“观彩峡”、“白玉石林”、“三龙门”等洞中景点，风景区的开放地段分为前洞与后洞两个部分，前洞的规模较大，里面有山峰、有大厅，可以说是洞中有山，山中有洞。此外，风景区内独特的梦幻激光秀和大型土家族歌舞剧的表演，也位于前洞部分。

腾龙洞古名干洞、硝洞。清光绪《利川县志》记载：“干洞有硝。光绪十年（1884年），有采硝者十余人，秉烛而入数十里，惧而返。”洞中情况除从洞口至圆堂关，古代硝客稍有了解外，千万年来，腾龙洞传说百出，一直是一个巨大而神秘的庞然大物，早在1985年，华中理工大学古建系教授张良皋那篇《利川落水洞应该夺得世界名次》的文章发表后，一石击起千层浪，很快便在利川掀起了一个探测腾龙洞的热潮，探险队由县人武部官兵六人组成，部长张国芳任队长，政委易少玉任指导员。

从1985年6月至1986年10月，经过艰难的探测，逐步揭开了腾龙洞神秘的面纱。

腾龙洞洞穴的最突出特点是极其巨大的规模，就洞穴的廊道空间规模而言，与中国及世界上最著名的洞穴相比，利川腾龙洞在国内和世界上都占有非常重要的一席之地。首先，在洞道的规模，特别是水平洞穴廊道的规模上雄居世界最大洞穴之列，仅就腾龙洞干洞来说，就有长达10km以上巨大洞穴廊道。腾龙洞洞口高72m，宽度为64m，在世界上，如此巨大的洞口极为少见，位居世界第三。中国现今国家地质公园系列的与洞穴有关的国家地质公园中（它们各有特点），从洞穴通道规模看，皆远不及利川腾龙洞。还有世界上蔚为壮观的河流落水洞和极为罕见的穿洞群，它们共同构成这一世界级地质旅游资源的壮观景象。

梭布垭石林位于湖北省恩施市太阳河乡境内，整个石林外廓状若一只巨大的葫芦，其地理形态为喀kā斯特沉积岩风貌，属亚热带山地湿润气候，这里四季分明，植被覆盖率高，环境怡人。景区享有清凉王国之称，是避暑的好地方。

走遍中国|湖北恩施，这里的山水风光不可错过！

Épisode 7

vendredi 1 octobre 2021 • Durée 07:22

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内容介绍

恩施大峡谷位于恩施市屯堡乡和板桥镇境内，是清江大峡谷一段，峡谷内有地缝，有层层叠叠的峰丛，还有近乎垂直于峡谷的大断崖。

景区可以分为山下的云龙河地缝和山中区域。进入景区后，先乘坐观光车前往云龙河地缝，游玩后继续乘坐观光车到达景点“倒灌水”（观光车到这里结束）。从这里开始，沿着一条环形的山间台阶可以游遍整个山中区域，不用走回头路。游客可以全程步行（约3小时），也可以在上山途中选择一段索道，在下山途中选择一段电梯。下山后，再次乘坐观光车到达景区大门。

云龙河地缝中，你可以沿着垂壁上的栈梯下到地缝中的渊谷深处，抬头看天，只是一条蔚蓝的缝隙。而深谷中寒气袭人，几条瀑布从两边的绝壁上飞泻而下，形成阵阵水雾。

从“倒灌水”开始进入山中区域。其中主要景点有一线天、绝壁长廊和一炷香等。恩施大峡谷的一线天是一条弯弯曲曲的线，两边的高崖扭曲着冲向高天，离岸边壁石乱牙交互，窄处侧身难过。出了一线天，就到了绝壁长廊，这是一条悬崖栈道，行走在300米高的天然垂直绝壁上，足下悬空，向远方望去，众山绵延，脚下是村庄田园。“一炷香”是高达150多米，较小的直径只有4米的峰柱，是整个景区的标志，是大峡谷的镇谷之宝。

整个景区被郁郁葱葱的原始森林所覆盖，处处草木茂盛，空气非常清新。登山的途中有不少当地乡民摆摊设点，卖一些小吃、山货和土特产，当地居民多为土家族。景区内设有酒店和农家乐，有兴趣的游客可以在景区内住宿一夜，感受下山中的宁静夜晚。

必看贴士

1. 景区门票仅限当日有效，如遇特殊情况当日部分景点没有游览完成，须在游玩的第二天早上在售票窗口盖延期日戳（票口可核实到具体未游玩的景点），第二天方可继续使用，具体以景区披露为准。

2. 如果想乘坐索道，一般只买上行票就可以了，景区内就只有一条环山台阶路，游客游览时不走回头路。

再给大家介绍一下神农溪原名沿渡河，后因传说中神农炎帝在搭架采药后顺溪而下，改为神农溪。整条溪流共分3个峡段（由长江交汇口向内依次为：龙昌峡、鹦鹉峡、神农峡）和1条支流（绵竹峡），目前游客游览时，全程都是乘船游玩，往返耗时约4小时。

游客从位于巴东县城长江边的码头登上游船，船开大约五分钟后就进入了神农溪的龙昌峡段。人在船中，四周望去，满目青翠，两边的山岩多成80度至90度斜坡直插溪底。溪水碧绿，水面的宽度不超过30米。船行在溪流中，两岸的峭壁上植被茂盛，处处可见山花烂漫，有时你能够看到猴群和獐羊攀援嬉戏的山野情趣。除此之外，还能在两岸的几处绝壁洞口边上看到一些古老的神秘悬棺，在劳动工具极其简陋的四千多年前，古人是怎样把棺木放在这悬崖绝壁间的？至今还是千古之谜。

游船行驶到绵竹峡水面宽阔处，将换乘景区提供的筏浆木船，木船形如豌豆荚，当地人称“豌豆角”。每条船上一般会有船工和土家族导游，有时导游会高歌一曲当地民歌。游船在罗坪码头（罗坪接待中心）泊岸后，导游会带领游客们观看当地的民族表演，还有船工们的三峡纤夫拉纤表演（拉纤表演多在上午，午后因天气的原因，有时会取消）

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走遍中国|太极鱼丸，竹叶菜，“步步高”…武当山的这些特色菜你吃过吗？

Épisode 8

dimanche 19 septembre 2021 • Durée 08:32

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内容介绍

其实在武当山还有其他值得一看的，例如像遇真宫、玄岳门、雷神洞：雷神洞开凿于元代的元统年间，是武当山单独供奉雷神的地方、五龙宫、武当太极湖：太极湖是大型的人工湖，坐落在群山环绕之中，长久以来武当山就有“72峰朝大顶，24涧水长流”的说法。这里山清水秀，气候宜人，是旅游度假的好地方。还有武当博物馆，位于丹江口市武当山特区文化广场。2008年4月23日开馆迎客。博物馆内设武当建筑、仙山名人、武当道教、道教造像、武当宫观道乐、武当民俗等8个展厅。馆内展出了宫廷珍品、御赐实物等几百件，其中明代建文皇帝时期的金龙、玉璧、山简较为为珍贵。如果有机会届时到了武当山，大家完全不用担心没有地方游玩，那么说完景点咱们就来介绍一下当地特色的一些美食。

【武当道家斋饭】与道教文化有很深的渊源，是武当山道士日常饮食和香客信士用于朝山进香的主要食物，将道教哲理融入日常饮食起居，得以修性养生。武当道教斋饭忌食荤腥及戒鸡蛋、生葱、蒜等刺激食物，而以自然食物为主。其原料主要来源于山生山长的植物和果实(山内采摘和道士种植)，诸如核桃、板栗、猕猴桃、木耳、香菇等，油料一律选用植物油，寓意道家思想“道法自然，返璞归真”。

【武当山的冻豆腐】据说是明代道士张三丰首创的。当年武当山上的游人很多，没有下饭菜，张三丰便夜做冻豆腐，撕成小薄片，分与众人吃。人们很爱吃，张三丰的冻豆腐撕不尽，吃不完，人们因此叫他“张半仙”。冻豆腐从此成了武当山的特产。数百年来，武当山一带的百姓逢年过节都要吃这种冻豆腐。

武当山冻豆腐的制作需要具备两个自然条件：一是在零下20℃的气温，二是武当山豆腐沟的水。后一条是关键，如果没有豆腐沟的永，在其他气温、工艺相同的条件下，也做不出这种冻豆腐。冻豆腐在冬天制作，不仅当季食用，还可撕成薄片自然风干，长期食用。它洁白细嫩，吃起来像牛肉，但比牛肉经嚼昧长；也可和猪肉媲美。如用冻豆腐炖蹄膀，味道醇厚，营养丰富；如用冻豆腐煮鸡子，味道更悠长，如用冻豆腐炒瘦肉，脆嫩又鲜香。

太极鱼丸是武当山宾馆制作的精品菜肴，把武当山美食与道家文化相结合，精美的太极鱼丸，不仅呈现的是美食，更是将武当山的背景文化融入进来，武当山当地还有很多文化菜，等你来发掘！

【推荐理由】:太极鱼丸的造型精美赏心悦目，味型独特，口感滑嫩。

【黑木耳菜品介绍】：武当山的黑木耳肉厚细腻、韧而不硬、软而不烂、滑中带爽、胶质丰富，是有独特品质的木耳，具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。武当山餐桌常见菜。

【推荐理由】：口感厚滑，凉拌、冰镇、热炒，百搭的黑木耳，快到碗里来。

【竹叶菜菜品介绍】：竹叶菜，是武当山常见的野菜之一，春夏秋都有，竹叶草含有花青素类、粘液质、淀粉等成分，具有清凉解热解毒，强心利尿的作用，适用于急性热病，高热烦渴，咽喉炎肿，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。

【推荐理由】：竹叶菜可做上汤、清炒、蒜蓉、凉拌等，口感清新。，

【步步高菜品介绍】：步步高又名指甲菜。生长在野山瘦水间,藤长不过半尺,色白如玉,上生绿叶,两两相对,椭圆,肥厚,形如人眼,小如米粒,嫩脆水灵。

【推荐理由】：凉拌步步高、清炒步步高，步步高炒鸡蛋，步步高蔬菜饼等等。

【槐花菜品介绍】：槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。槐花食用禁忌人群：糖尿病人、消化系统不好的人、过敏性体质的人。槐花采摘后蒸制晾干，可保存一年。

【推荐理由】：槐花即可做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花（又名槐花麦饭）在槐花开花的的季节，武当山大街上很容易就能买着槐花馅的包子。

走遍中国|武当山那些“悬崖峭壁”的传说

Épisode 9

samedi 18 septembre 2021 • Durée 05:46

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内容介绍

天柱峰是武当山的主峰，海拔1612.1米，其巅峰拔空峭立，犹如一根宝柱雄屹于众峰之中，有“一柱擎天”之名。天柱峰直插云霄，峰顶建有大岳太和宫，是武当山的高胜境，游人墨客只有登上天柱峰顶，进入太和宫，才是真正的到了武当山。太和宫的建筑群分布在海拔1500-1612米的建筑线上。建筑整体布局充分利用天柱峰高耸霄汉气势，以明朝皇家建筑规制，巧妙进行序列布局，突出神权至高无上的思想，达到了“美如天宫”的意境。登山天柱峰，云雾缭绕，有“一览众山小”的气势。

上天柱峰有两条路可走，一条从老营镇驱车在盘旋的公路上行驶25公里左右下车，攀登3小时后可达绝顶；一条从老营镇驱车到琼台，再乘缆车到金顶

南天门是武当山古建筑巧妙运用空间环境的杰作之一。它是单檐歇山顶式建筑，饰以红墙绿瓦，建于明永乐十一年，是进入南岩宫的必经之路，同时连接着祈雨台、泰常观和雷神洞等庙宇。

传说中南天门是进入天宫的第一重大门，所以人们一提到南天门，马上就能联想到天宫仙境。武当山南天门利用地形巧妙布局，虽说小巧别致，但充分体现了皇家建筑的规格。紧连山门的是巨大的御碑亭，御碑亭是武当山明代建筑特有的，象征宫殿等级的标志。亭中巨龟驮负御碑，不仅有长久保存之意，而且展示着在中国传统文化中只有巨龟才有资格向天下传达重要命令的做法。

朝天宫建于武当神道上，上拱天柱峰，下瞰南岩宫。相传，朝天宫被视为“天界”，是天庭与人间的分界线。古时朝武当的信士到此，就相当于进入了天宫的大门，因此，他们都要在这儿先礼拜后，再继续登金顶。

朝天宫主殿内供奉玉皇、真武等神像。现在，宫内设有“历代皇帝与武当山”的专题展览，荟萃了历代皇帝为武当山所下的圣旨、题字等文物。此外，朝天宫还有供奉真武神系中其它神仙的东配殿和西配殿的殿堂，以及朝天宫主要神灵区庙堂的朝天宫道院等。

宫后峭壁高耸。雨时，瀑布飞泻，势若天河开闸；冬季，冰瀑高悬，如挂白绢，极为壮观。

飞升崖名称的得来与一个传说有关。相传，真武大帝年轻时就在此修炼，他面壁数十年，心如古井，甚至鸟儿在他头上筑巢他也纹丝不动。在他大道将成的时候，紫气元君下凡来考验他。元君化作一美女为玄武梳妆，玄武避女色而逃到绝壁的一块岩石上。美女羞愧得纵身跳崖，玄武一见立刻跳下救人。这时，峡谷中五条神龙腾空而起，簇拥着真武升天而去。

后人在这里建起了“梳妆台”，并把伸出岩壁的巨石叫做“试心石”。据史料记载，宋代以来，就有许多隐士在飞升崖下的石洞中修炼。曾有一人长期住在洞中，问他姓名，他只回答“谢天谢地”，于是后人就把这个岩洞叫做“谢天地岩”。站在梳妆台上眺望南岩美景，叫人流连忘返。

必看贴士

“试心石”下临万丈深渊，十分危险，如果您到此游玩，勿请注意，不要涉足在这块巨石上。

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走遍中国|武当山的那些奇景轶事

Épisode 10

jeudi 16 septembre 2021 • Durée 07:14

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内容介绍

从紫霄宫后的父母殿出来，经过后门，穿过一片树林和竹林，沿着台阶向上，就能看到一道山门，上面刻着“太子岩”三个大字。从这里向前望去，半山腰中有个山洞，这就是“太子洞”。相传这里是玄武大帝净乐国太子（在武当山修炼飞天，被玉帝封为真武大帝，是武当山供奉的主神）少年时修炼的地方。

在“太子洞”旁有一块元朝至元二十七年（1290年））镌刻的“太子岩”石碑。走山东入口处有一座元代建造的小石殿。在殿内供奉着净乐国太子（真武大帝）的青年塑像，面容丰润，神态自若。这尊塑像和紫霄宫龙虎殿内的青龙、白虎像，都是元代留下来的珍贵艺术品。

太子洞内经常流淌着泉水，每到夏季大雨来临时，洞内雾气弥漫，附近的山峦也是雾漫缭绕。周边环境恬静清幽，古人认为是修炼悟道的绝佳之地，目前附近还存有三清岩、七星岩、炼丹岩等古代隐士高人留下遗迹，但需要一些时间去寻找。

逍遥谷俗称猕猴谷，是武当山各大景区中一处自然景观。谷中动物种类繁多，时常出没丛林，出现了“金猴跳涧”、“猕猴献桃”等奇景，是武当山“动八景”中很有代表性的景点。这里也是成龙的电影《功夫梦》的外景拍摄地。

逍遥谷每天10:30和15:30会上演精彩的武术表演。练武场对面即是龙泉观，由古老的剑河桥连接在一起，这是武当山古神道上的重要通道。

在这里，游客若带有事物，猴子们会毫不客气的接过食物，然后有礼貌的拱手致谢；若没带吃的，有些顽皮的猴子还像小孩子似的拦住“索要”呢。游客在喂猴时，还可与猴拉手拍照，真是“人猴同乐，乐在其中”。

必看贴士

逍遥谷看表演前两排需另付费，第一排110元，第二排90元，第三、四排免费。表演时间为20分钟，游客可视个人需要决定是否买票观看。

榔梅祠，全称“榔梅仙翁祠”,在南岩对面。明永乐十年敕建，是当年全山十六座祠庙中最大的一处。现存砖石结构正殿和配殿、厢房、山门、宫墙等。

相传，静乐国太子修炼时曾灰心下山，经紫元君点化后，返山复修。经过此处，折梅枝寄予榔树，仰天誓曰：“予若道成，花开结果。”后果如其言。榔梅果被称为榔梅仙果，为武当山稀有植物，明时曾被列为贡果。后榔梅树绝迹，成为千古之谜。

现在，榔梅祠殿内供奉着武当拳的创始人真武、玉皇大帝、文武灵官等神像。

传说真武大帝坐在榔树附近的岩屋里修行，整日打坐苦炼。他诚心修行一年，梅树就发一条根；他又诚心地修行一年，梅枝儿就发一瓣芽。他诚心诚意修行一年又一年，梅枝儿葱葱郁郁长出了茂盛的枝叶。他修行成功了，梅枝儿就在榔树上长成了大树，结了香果。因为榔树上长着梅树，人们就把这树叫做榔梅树，树果叫做榔梅果。

榔梅果又大又甜，金灿灿的，三五里外，都能闻到一股清香。

武当山的穷人，把榔梅果摘回家里，病人吃了榔梅果，病马上就好了；瘦弱人吃了榔梅果，马上就身强力壮了；小孩子吃了榔梅果，马上就成大小伙；老年人吃了榔梅果，落掉银发长黑发，马上长出新牙返老还童了……

一年，正当榔梅树结果的时候，皇帝的正宫娘娘生病了。这病没人能治。皇帝下旨：谁能治好娘娘的病，有妻的，高官任做；无妻的，招为驸马；道士盖大殿，和尚盖寺院，封为大神仙。

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