Explorez tous les épisodes du podcast ВИНОДЕВЫ

«Вино без остановки» – это специальный проект, созданный командой подкаста «ВИНОДЕВЫ». Это первый в истории документальный фильм - подкаст о современном виноделии, который легко и образно погружает в безграничный мир вина так, что вы буквально оказываетесь вместе с его создателями на самых фантастических виноградниках страны.   «Вино без остановки | Создавая историю» - полнометражная лента о легендарном шампанском Доме – «Абрау-Дюрсо». Авторский рассказ о его прошлом, настоящем и будущем. Винодельня с более чем полуторавековой историей открывается перед зрителем новыми страницами: неизвестными фактами, эксклюзивными интервью с героями – людьми, которые выстраивают целую экосистему «семьи Абрау» сегодня. Вдохновляющее киноповествование о том, как время и люди создают нечто большее, чем просто вино. Создано независимой студией «ЭФИР», связаться с нами airpodcast@mail.ru, подробнее о студии airpodcast.ru Подписывайтесь на телеграм-канал ВИНОДЕВЫ, чтобы участвовать в розыгрышах и не пропускать обновления https://t.me/VINODEBbl

Лучший подарок на новый год всем винолюбам от подкаста ВИНОДЕВЫ и компании Burgundy ru — новый выпуск нашего совместного спецсезона с культовыми виноделами! Этот год оказался одним из самых тяжелых для виноделов Бургундии и Шампани. Бесконечные дожди разлучили нас почти на полгода, зато подарят хоть и немного, но выдающиеся вина. Ловите праздничный выпуск с необычайно пассионарным и отважным шампанистом - Давидом Февром. Спойлерить не хочется, но история семейного хозяйства R.Faivre достойна экранизации: это путь к независимости гордого семейного проекта длиной в 64 года, это про возрождение прекрасного и недооцененного Менье и про большую любовь и миссию - прославить родную землю и сделать шампанское частью чего-то привычного и близкого - частью нашей с вами жизни. Ведущие - автор подкаста Винодевы Дарья Орлова и представитель Burgundy ru в Европе Юрий Гузеев Подпишитесь на нас в Телеграм, чтобы не пропустить обновления и розыгрыши https://t.me/VINODEBbl и https://t.me/burgundyru

Хотите научиться писать и говорить о вине так, чтобы это было интересно? Рассказывает автор подкаста ВИНОДЕВЫ Дарья Орлова и создательница популярного телеграм-канала о вине https://t.me/vino_why_no - Анастасия Палферова А еще дегустируем необычное российское вино из каталога VINO.RU, обсуждаем (и осуждаем) винный снобизм и советуем, как зарабатывать большие деньги на вине.

Продолжаем обсуждать вопросы правильного продвижения русского вина. Понять, кто ты есть - главная задача. Так говорит один из ведущих винных экспертов в России и человек, который знает все о самых удачных мировых кейсах по продвижению вин на внутреннем и внешнем рынках - Анжелика Субботина, руководитель образовательного центра компании АСТ, сертифицированный специалист по винам Испании. Делимся большим интервью с экспертом. Не забывайте подписываться на наш канал, чтобы не пропустить обновления и розыгрыши редких вин! https://t.me/VINODEBbl

Пришло время заставить лучшие умы подумать над тем, как сделать русское вино - модным. А надо ли это делать? - спросили умы. Хорошая получилась дискуссия, присоединяйтесь! В этом эпизоде мы рассказываем про замечательный проект VINO.RU, который продвигает небольшие винодельни, представляющие особенную ценность для российского виноделия. Кстати, сидр, сделанный шампанским методом, который мы дегустируем во время записи, вы также можете там найти! Подробнее о проекте - по ссылке https://vino.ru/

Возобновляем наши спецвыпуски с героями уровня Grand cru - это ведущие эксперты в винной отрасли. Валерия Зеферино - признанный специалист по португальским винам, и конечно, мы не могли упустить возможность поговорить о виноделии этой прекрасной страны вечного солнца, тем более, таким знойным летом. Ссылки на аккаунты героини выпуска: Страничка, посвященная португальским винам https://www.facebook.com/portugalia.v.bokale/ Профиль в Instagram (на русском языке)  https://www.instagram.com/a_glass_of_portugal/ Профиль в Instagram (на португальском и на английском) https://www.instagram.com/valeria.zeferino/ Подписывайтесь на канал ВИНОДЕВЫ, чтобы не пропустить новые выпуски и розыгрыши редких вин! https://t.me/VINODEBbl

ВТОРОЙ ВЫПУСК специального сезона, созданного совместно с Burgundy ru, https://t.me/burgundyru перенесет нас, как вы уже поняли из анонса, - в Gevrey-Chambertin! В этом эпизоде поговорим о Domaine Fourrier. Жан-Мари Фурье, возглавивший Домен в 1994 году, сделал из семейного хозяйства культовую винодельню и возвел свои вина в статус великих. «Моя цель – понять молчаливый язык природы, понять, что она хочет сказать мне», - так говорит о своей миссии сам Жан-Мари. Исследовательский ум, необыкновенная способность говорить просто о сложном - истинное удовольствие для нас, простых винолюбов, которые уже сегодня прикоснутся к истории легендарного проекта и большому знанию о виноделии. Герой выпуска - Жан-Мари Фурье владелец Domaine Fourrier и винодел Bass Phillip Estate Ведущие - автор подкаста Винодевы Дарья Орлова и представитель Burgundy ru в Европе Юрий Гузеев Озвучил - радиолегенда Александр Абрахимов Монтаж - главный звукорежиссер лучшей студии подкастов на свете - «Эфир» - Александр Пономарев Помощь в организации интервью - команда супергероев Burgundy ru Перевод - Дарья Дроздова, французская редакция ТАСС Подпишитесь на канал подкаста ВИНОДЕВЫ, https://t.me/VINODEBbl, чтобы не пропустить новые эпизоды

ПЕРВЫЙ ВЫПУСК СПЕЦИАЛЬНОГО СЕЗОНА ПОДКАСТА ВИНОДЕВЫ СОВМЕСТНО С КОМПАНИЕЙ BURGUNDY RU посвящен небольшому винному дому Frerejean Frères. Винодельня с головокружительной историей, уходящей корнями в род Татенже, официальный партнер гида Мишлен, проект, который балансирует на стыке шампанского дома и артизанального хозяйства. Шампанское, которое звучит как джаз. Послушайте! Герой выпуска - Родольф Фрержан-Татенже, сооснователь Frerejean Frères Ведущие - автор подкаста Винодевы Дарья Орлова и представитель Burgundy ru в Европе Юрий Гузеев Подпишитесь на нас в Телеграм, чтобы не пропустить обновления и розыгрыши https://t.me/VINODEBbl и https://t.me/burgundyru

Встречайте специальный сезон, который мы придумали и создали вместе с нашими друзьями из компании Burgundy ru ! В этом сезоне вас ждут 4 эксклюзивных интервью с культовыми виноделами Бургундии и Шампани. Присоединяйтесь и следите за обновлениями, чтобы не пропустить премьеру

Вы слушаете аудиоверсию второго сезона проекта «Вино без остановки» «Вино без остановки» – это специальный проект, созданный командой подкаста «ВИНОДЕВЫ» совместно с винодельнями. Это первый в истории документальный фильм - подкаст о современном виноделии. Второй сезон посвящен удивительному региону Армении – Вайоц Дзору. В этом спецвыпуске мы расскажем о проектах KOOR и KEUSH, о древней винодельческой истории и о людях, которые возрождают винную культуру в Армении - сегодня. Посмотреть фильм https://youtu.be/jS5dQ520gPw?si=C4zbz4Ak67Mhkhxs Благодарим партнеров выпуска – онлайн-сервис для организации путешествий OneTwoTrip – лучшего помощника в поездках, в том числе, по Армении. Приложение OneTwoTrip - отели, апартаменты и билеты по всему миру с возможностью оплаты картами любых банков https://cutt.ly/8w9uSV53/?erid=2VtzqviU3eM Реклама. ООО «Вайт Тревел». erid: 2VtzqviU3eM Герои эпизода: Бренд – амбассадор KOOR – Араик Оганесян Директор Highland Cellars – Зори Мкртчян Основатель Wine Works и Keush – Ваге Кешгурян Канал наших друзей - проекта KOOR https://www.instagram.com/koor_wine_russia/ Создано независимой студией «ЭФИР», связаться с нами airpodcast@mail.ru, подробнее о студии airpodcast.ru Подписывайтесь на телеграм-канал ВИНОДЕВЫ, чтобы участвовать в розыгрышах и не пропускать обновления https://t.me/VINODEBbl

Завершаем год красиво! Герои финального (но только в 2023) выпуска - Антон Панасенко и Наталия Зубова. Конечно вас ждут увлекательные истории про Бургундию и Шампань, прикладные, преимущественно игристые рекомендации к праздникам, а еще дегустация - сюрприз! Такого в подкасте ВИНОДЕВЫ еще не случалось. Что же там, что? Названия вин из выпуска: 1. Шампанское Coessens Champagne Lieu-dit Largillier Exogyre Blanc de Noirs Version Demi-Sec 2. Безалкогольное игристое French Bloom Organic Bubbly Le Blanc Alcohol Free 3. Вино белое тихое Kloster Eberbach Steinberger Riesling Kabinett Crescentia 4. Ратафия Dumangin J. Fils Ratafia Champenois 5. Белое полусухое вино Kloster Eberbach Marcobrunn Riesling Spätlese Все эти вина вы можете найти на Burgundy.ru https://burgundy.ru Этим роскошным анонсом мы рады объявить, что в новом году нас всех ждет совместный СПЕЦСЕЗОН ВИНОДЕВЫ & BURGUNDY.RU с культовыми виноделами Бургундии и Шампани! Следите за новостями в наших телеграм-каналах: https://t.me/burgundyru https://t.me/VINODEBbl

Все, что вы должны знать для начала об аргентинском вине, - всего за 56 с небольшим минут. Низкий поклон нашим прекрасным героям - журналистам, блогерам Лене Силуяновой и Егору Василькову, настоящему аргентинцу и сотруднику компании Tesla Фабиану Полиаку. Ссылки на проекты гостей: Канал Елены Силуяновой «Mi comida favorita» https://t.me/micomidafaforita Еда и вино в Аргентине. Кулинарные хроники эмиграции: рецензии на рестораны, обзоры сервисов и продуктов, рецепты и другие находки от журналиста, винного энтузиаста и foodie @siluyanova (в телеграм) Канал Егора Василькова «Аргентина на русском языке» https://t.me/argentinarusa Прикладное руководство по жизни в Аргентине. Связь через @NADONAD0 (в телеграм) Присоединяйтесь к нам в телеграм-канале ВИНОДЕВЫ, чтобы не пропустить обновления и классные розыгрыши! https://t.me/VINODEBbl

The French version of the podcast with our friends from the Domaine DERAIN - Julien Altaber and Carole Schwab. A unique history of winemakers who did not inherit the winery, but became inseparable from the farm and achieved the highest results in recent years.

А мы продолжаем наше путешествие по Бургундии и оказываемся в гостях у Жульена и Кароль, в Домен Дерэн. Хозяйство основал в 80-е великий Доминик Дерэн - один из пионеров биодинамического виноделия и виноградарства в регионе. Дело сегодня продолжают его работники, Жульен и Кароль, что, кстати, очень нетипично для этой местности, - обычно Домены переходят по наследству членам семьи. Уникальная история культовой винодельни, очень простой и понятный рассказ о биодинамических подходах из уст самих виноделов - это и многое другое уже ждет вас в свежем эпизоде. Присоединяйтесь! Благодарим Владимира Басова за помощь в организации этого интервью и любовь к биодинамике, которой он нас заразил. Отдельное спасибо нашему другу, радиозвезде Александру Абрахимову за голос винодела в русской версии подкаста. Не забывайте подписываться на наш телеграм - канал ВИНОДЕВЫ, чтобы не пропускать розыгрыши и обновления https://t.me/VINODEBbl Связь с авторами по вопросам сотрудничества airpodcast@mail.ru

В новом выпуске - версия интервью с Давидом Дюбаном на русском языке в озвучивании легендарного Всеволода Кузнецова. С культовым виноделом мы поговорим о технологиях производства вина без гребнеотделения, о будущем бургундского виноделия, о спекуляциях на рынке (особенно актуально сейчас), и о его путешествии в Россию. Большое спасибо нашим партнерам из проекта https://burgundy.ru/, благодаря которым эта запись состоялась. В их портфеле, кстати, находятся лучшие образцы вин Бургундии и Шампани, к которым вам, непременно, захочется прильнуть после прослушивания этого эпизода. Вы также можете найти полную информацию о новинках компании в официальном телеграм канале https://t.me/burgundyru Подписывайтесь на наш телеграм канал, чтобы участвовать в розыгрышах и не пропускать обновления https://t.me/VINODEBbl связь с автором airpodcast@mail.ru

Интервью с виноделом-хэдлайнером Кирой Ефимовой: о непростом пути, откровенно о вложениях в свою винодельню, и подробный рассказ "на пальцах" о честной стоимости современного русского вина. Подробнее о винодельне Le K2 - https://lek2winery.ru/ Подписывайтесь на телеграм - канал подкаста ВИНОДЕВЫ, чтобы участвовать в розыгрышах вина и не пропускать обновления https://t.me/VINODEBbl

We are pleased to present our special episode with one of Burgundy's iconic winemakers - David Duband. Subscribe to our Telegram channel - don't skip updates https://t.me/VINODEBbl

Специальный гость нового выпуска - идейный вдохновитель, пожалуй, самого игристого фестиваля страны LEES Станислав Андреев. Кстати, вы еще можете принять участие в мероприятии: если вам прямо сейчас захотелось бокальчик хрустящего шампанского, переходите по ссылке с подробностями https://lees-event.timepad.ru/event/2451754/ Ищите главного шампаньяка Москвы в социальных сетях, подписывайтесь и следите за его крутейшими винными проектами https://instagram.com/andreev_s?igshid=MzRlODBiNWFlZA== Не забывайте подписываться на телеграм-канал ВИНОДЕВЫ и участвовать в розыгрышах уникального вина https://t.me/VINODEBbl

После небольшого отпускного перерыва, рады вернуться с новым эпизодом. Даже отдыхая, мы не теряли время и успели посетить несколько виноделен, одна из которых уютно расположилась у подножия Заилийского Алатау. Это, конечно же, самая известная винодельня в Казахстане - «Arba Wine». Чтобы, буквально, перенести вас вместе с нами в эти красивейшие места и атмосферу горных виноградников, предлагаем окунуться в аудио экскурсию, которую нам проведет член правления компании Асем Тусупбаева. Подкаст начнется прямо по дороге на производство, присоединяйтесь! Подписывайтесь на наш канал, чтобы участвовать в розыгрышах редкого вина https://t.me/VINODEBbl Подкаст создан независимой студией ЭФИР, если вы хотите стать партнером нашего подкаста или создать свой собственный проект, свяжитесь с нами airpodcast@mail.ru

Эксклюзивное интервью лучшего сомелье России Олеси Александровой: увлекательный блиц с историями, которые еще никто и никогда не слышал от новоиспеченного Чемпиона. Подписывайтесь на наш канал, чтобы участвовать в розыгрышах редкого вина https://t.me/VINODEBbl Подкаст создан независимой студией ЭФИР, если вы хотите стать партнером нашего подкаста или создать свой собственный проект, свяжитесь с нами airpodcast@mail.ru

В гостях у Винодев винный журналист, главный эксперт по Испании, знаменитый Garnachaman - Илья Кирилин. В этом выпуске вас ждет самый подробный и увлекательный экскурс в историю и особенности испанского виноделия. Disfrutar, amigos! Партнер выпуска https://lark-cafe.ru/ Подкаст создан независимой студией ЭФИР, если вы хотите стать партнером нашего подкаста или создать свой собственный проект, свяжитесь с нами airpodcast@mail.ru

Как выбрать вино? Листать справочники, слушать подкасты, следить за трендами? Миллион способов и миллион причин выбрать конкретное вино именно сегодня. Винные снобы испытывают физическую боль от этого вопроса, а есть профессионалы, которые получают истинное удовольствие от того, что выбирают вино для других каждый день. Именно такой человек - гость очередного выпуска подкаста ВИНОДЕВЫ Саша Старикова, шеф-сомелье рекомендательного сервиса Invisible. Да-да, это те самые ребята, которые придумали эмоциональные рассылки и начали заворачивать нас в пледы под бокальчик Темпранильо. Интереснейший разговор о модных сортах, зеленых трендах и тектонических изменениях в винном мире - уже на всех подкастных площадках. Специально для слушателей нашего подкаста команда Invisible дарит промокод VINODEVY на пару правильных бокалов при оформлении первого заказа на сайте https://www.invisible.ru/

Разбираемся в тонкостях слепой дегустации вместе с Владой Лесниченко. Осторожно, эпизод вышел специально к старту подготовки к московскому чемпионату по слепой дегустации - внутри спойлеры! Подписывайтесь на наш телеграм канал, чтобы не пропустить обновления и розыгрыши классного вина https://t.me/VINODEBbl

В этом коротком спецвыпуске, приуроченном к Китайскому новому году расскажем вам о любопытных новогодних традициях Китая и о виноделии этой страны. Специальный гость подкаста - генеральный директор китайской инвестиционной компании "Хуамин" Ли Чжэн. Чтобы прослушать полную версию рассказа о виноделии Китая - вернитесь к эпизоду №13 Подписывайтесь на наш телеграм канал, чтобы не пропустить обновления и получить шанс выиграть классное вино в традиционных розыгрышах https://t.me/VINODEBbl

Хулиганский новогодний выпуск от ВИНОДЕВ: дегустируем игристое, болтаем о жизни и обсуждаем самые табуированные темы про вино с известным психологом! Партнер выпуска Winehelp2.ru Подписывайтесь на наш телеграм-канал, следите за обновлениями и участвуйте в розыгрышах уникального вина https://t.me/VINODEBbl С Новым годом, друзья :)

Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерниковъ". В эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии в 4-х частях! В этом выпуске мы отправляемся на бутиковую винодельню "Гунько Вайнери"- небольшую, но рождающую, по-настоящему, большие вина. Подписывайтесь на наш подкаст и телеграм-канал "ВИНОДЕВЫ", чтобы не пропустить обновления https://t.me/VINODEBbl

Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерниковъ". В эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии в 4-х частях! В этом выпуске мы отправляемся в "русский Версаль" - "Шато де Талю". Подписывайтесь на наш подкаст и телеграм-канал "ВИНОДЕВЫ", чтобы не пропустить обновления https://t.me/VINODEBbl

Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерниковъ". В специальных эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии в 4-х частях! В этом выпуске мы отправляемся в футуристичный центр энологии "Шато Тамань". Подписывайтесь на наш подкаст и телеграм-канал "ВИНОДЕВЫ", чтобы не пропустить обновления https://t.me/VINODEBbl

О винах уникального терруара Севастополь можно рассказывать по-разному, и мы много раз слышали, как это делают сомелье, эксперты и журналисты. Но лучше всех об этом расскажут сами виноделы. В спецвыпуске подкаста ВИНОДЕВЫ. Подписывайтесь на наш канал ВИНОДЕВЫ, следите за новостями и участвуйте в розыгрышах https://t.me/VINODEBbl Связь с автором airpodcast@mail.ru

Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерниковъ". В специальных эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии в 4-х частях! Этот выпуск посвящен первой винодельне на нашем маршруте - "Винодельне Ведерниковъ". Подписывайтесь на наш подкаст и телеграм-канал "ВИНОДЕВЫ", чтобы не пропустить обновления https://t.me/VINODEBbl

Добро пожаловать в специальный сезон подкаста "ВИНОДЕВЫ", созданного командой подкаста совместно с винодельнями юга России: "Шато де Талю", "Кубань Вино", "Гунько Вайнери" и "Винодельней Ведерников". В специальных эпизодах с пометкой "ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ" вы услышите аудио версию уникального проекта, фильма-подкаста о современном российском виноделии в 4-х частях! Подписывайтесь на наш подкаст и телеграм-канал ВИНОДЕВЫ, чтобы не пропустить обновления https://t.me/VINODEBbl

Навигация по выпуску:

01:41 что такое бутиковое вино 

05:21 как продвигается авторское вино в России

12:09 всегда ли такое вино - знак качества? 

17:18 виноделы - винодевы

21:14 самые северные винодельни России: история и перспективы

24:38 винные фьючерсы: почему сфера не развивается

26:54 русская Бургундия 

34:44 интереснейший блиц для Вики Мамичевой 

 

 

 

 

Этот эпизод посвящен Шпетбургундеру, он же - знаменитый в народе шпет. Существуют ли "типичные шпеты"? Почему мы все несправедливы к немецким Пино Нуарам? Как выбрать "свой" шпет, который точно понравится? Лайфхаки по выбору самых высококлассных шпетов Какое вино оставило неизгладимое впечатление на одного из ведущих винных экспертов в стране? Обо всем об этом поговорили с Владом Волковым, директором по развитию виноторговой компании «Винотерра». ПОДПИШИТЕСЬ на наш телеграм-канал, чтобы не пропустить обновления и поучаствовать в розыгрышах уникальных вин! https://t.me/VINODEBbl

Подкаст ВИНОДЕВЫ поддержал одно из самых ярких винных событий осени - фестиваль бургундских вин в Bigati Bar! В этом выпуске - свежее интервью с Аланом Бигати и немного спойлеров о лучших образцах, которые вы можете попробовать уже сейчас. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш телеграм-канал и участвуйте в розыгрышах вина https://t.me/VINODEBbl

Наш подкаст стал гостем шестого конкурса за звание лучшего сомелье Казахстана. В знак благодарности за теплый прием мы подготовили небольшой аудио экскурс в историю винодельческой традиции Казахстана от древнейших времен до сегодняшнего дня. Будет интересно! Подпишись на наш телеграм канал и участвуй в розыгрышах https://t.me/VINODEBbl

Продолжаем рубрику "неВИННЫЕ страны" и в этом эпизоде поговорим про виноделие Ливана! Неожиданно и очень интересно! Подписывайтесь на наш телеграм канал ВИНОДЕВЫ, следите за обновлениями и розыгрышами https://t.me/VINODEBbl Поддержать проект можно по ссылке https://boosty.to/onairpodcasts/purchase/964540?ssource=DIRECT&share=subscription_link

Спецвыпуски подкаста "ВИНОДЕВЫ. Grand Cru" - это выпуски, героями которых становятся не просто винные люди, а лучшие эксперты этой индустрии в стране - гости уровня Grand Cru, если переводить на винный язык. Герой очередного эпизода - Григорий Чегодаев, чемпион Российского конкурса сомелье 2019 года, Master Diploma в Court of Master Sommeliers. Партнер выпуска https://kochevniki-rest.ru/ Проект создан независимой студией ЭФИР. Если вы хотите стать партнером подкаста ВИНОДЕВЫ или создать свой собственный подкаст, свяжитесь с нами airpodcast@mail.ru

В последний день лета решили, наконец, опубликовать наш эпизод про петнаты. А почему нет? Легкое, игривое, доступное вино - отличный аперитив для любого сезона, любого дня недели, для повода и без. Подписывайтесь на наш телеграм канал ВИНОДЕВЫ, следите за обновлениями и розыгрышами вина! https://t.me/VINODEBbl

Навигация по выпуску: 

01:35 - почему 17-летний будущий самый модный винодел России интересовался виноградарством

02:33 - почему именно Крым

03:37 - как Андрюс об реалии крымского гостеприимства, буквально, голову разбил 

05:15 - про деньги 

08:53 - как и где выбирает виноград

10:23 - впервые про свой виноградник мечты

10:57 - откуда любовь к Мускату

16:35 - про цены на вино

19:58 - как нужно продавать русское вино 

21:37 - небольшая провокация :) 

21:55 - вино, которое Андрюс Юцис мечтает создать

22:30 - кто лучше понимает вино: сомелье или винодел? 

23:14 - вино, которое запомнилось на всю жизнь

 

 

Винодел, к которому мы ехали 1766 км, чтобы пожать руку. Герой нового выпуска - Константин Дзитоев. Подписывайтесь на наш канал и получите шанс выиграть редкое вино https://t.me/VINODEBbl

Спецвыпуски подкаста "ВИНОДЕВЫ. Grand Cru" - это выпуски, героями которых становятся не просто винные люди, а лучшие эксперты этой индустрии в стране - гости уровня Grand Cru, если переводить на винный язык. Герой очередного эпизода - издатель журнала "Российский альманах вин", член Российской ассоциации сомелье. Отвечаем на самые популярные вопросы о шампанском! Подкаст создан независимой студией ЭФИР. Если вы хотите стать партнером подкаста ВИНОДЕВЫ или создать свой собственный подкаст, свяжитесь с нами airpodcast@mail.ru

Навигация по выпуску: 

02:49 - Марина  рассказывают свою самую стыдную историю про вино 

04:45 - как юрист стала лучшим сомелье России всего за 6 лет 

08:02 - секреты подготовки к конкурсу 

14:58 - почему отменили женский конкурс сомелье и правильное ли это решение? 

25:30 - Марина делится уникальной историей о том, как один маленький промах на конкурсе чуть не лишил ее шансов на победу 

27:06 - вино, которое особенно впечатлило Марину Тонкову 

Навигация по выпуску:

01:27 - современное виноделие Крыма

03:50 - про медитативное вино Константина Дзитоева

06:31 - что такое «современное вино Кавказа»?

07:15 - про потенциал Красностопа

08:36 - лучшие Пино Нуары в России

12:01 - как нужно продавать российское вино?

16:52 - про споры о ценах на отечественное вино

19:27 - вино, которое заставило Карину Согоян плакать 

Спецвыпуски подкаста "ВИНОДЕВЫ. Grand Cru" - это выпуски, героями которых становятся не просто винные люди, а лучшие эксперты этой индустрии в стране - гости уровня Grand Cru, если переводить на винный язык. Герой очередного эпизода - заслуженный сомелье России Владимир Басов. Поговорим про биодинамическое виноделие, органические и натуральные вина. Подкаст создан независимой студией «ЭФИР». Мы делаем собственные проекты, а также создаем аудио и видео подкасты любой сложности «под ключ». Если вы хотите записать свой подкаст или стать партнером одного из наших проектов, свяжитесь с нами dashuk-90@mail.ru

Журналист Дарья Орлова и винный промоутер Влада Лесниченко легко и образно раскрывают темы, волнующие современных винолюбителей. В этом эпизоде выясняем, влияет ли темперамент на выбор любимого вина? Участник новой рубрики про интересные винные места - бар в Кривоколенном 9к3 http://t.me/krivokolenny9s3 Подкаст создан независимой студией «ЭФИР». Мы делаем собственные проекты, а также создаем аудио и видео подкасты любой сложности «под ключ». Если вы хотите записать свой подкаст или стать партнером одного из наших проектов, свяжитесь с нами dashuk-90@mail.ru

Навигация по выпуску:

03:02 - история появления розе

05:28 - почему отношение к розовому вину у многих негативное

09:37 - изящный ответ винным снобам, которые не любят розе

11:00 - рекомендации по странам и сортам

23:23 - инсайдерская информация о рейтинге Forbes по лучшим российским розовым винам 

Навигация по выпуску: 

01:51 - как выглядит винная карта в лучшем ресторане России 

06:41 - что пьют братья Березуцкие 

12:08 - особенности винной культуры в Грузии 

16:02 - кто такой "хороший сомелье" 

25:27 - сколько зарабатывают сомелье 

27:00 - как разговаривать с сомелье в ресторане, чтобы выбрать подходящее вино и получить максимум удовольствия 

30:16 - "пьяный сомелье" и "вино - бабоукладчик" - небольшой глоссарий для начинающих 

34:11 - вино, которое заставило нашу гостью плакать 

 

 

 

Навигация по выпуску: 

01:20 - главная претензия к винам Нового света 

03:29 - почему ЮАР - это тренд

04:05 - подробнее про южноафриканские винодельни 

04:50 - откуда в ЮАР Шенен блан 

05:38 - рекомендации по регионам / производителям / сортам

12:53 - почему вино пахнет зеброй? 

15:06 - отдельно про Сенсо 

16:16 - игристые вина Африки 

17:07 - Влада ест ослика (страшная женщина), но потом, все же, советует фудпейринги нормального человека 

 

 

Тайм-коды: 

01:00 - рассказ о самом известном винном баре в Стамбуле

03:18 - местные сорта (часть 1)

03:49 - основные винные регионы Турции

04:29 - местные сорта (часть 2)

06:10 - винные маршруты, список виноделен от Влады Лесниченко, обязательных к посещению 

 

Журналист Дарья Орлова и винный промоутер Влада Лесниченко легко и образно раскрывают темы, волнующие современных винолюбителей. В новом эпизоде пейрингуем мясо крокодила с вином, озвучиваем топ вин Аргентины и Чили и немножко говорим по-испански. 🔹🔹🔹 Партнер выпуска - сеть винотек WINEZONE https://winezone.ru/ 🔹🔹🔹 Подкаст создан независимой студией «ЭФИР». Мы делаем собственные проекты, а также создаем аудио и видео подкасты любой сложности «под ключ». Если вы хотите записать свой подкаст или стать партнером одного из наших проектов, свяжитесь с нами dashuk-90@mail.ru