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Explorez tous les épisodes du podcast VeggieWorld Vegan Podcast | Der Podcast rund um den veganen Lebensstil.

Plongez dans la liste complète des épisodes de VeggieWorld Vegan Podcast | Der Podcast rund um den veganen Lebensstil.. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.

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ProVeg und Protest: Ein offenes Gespräch mit Sebastian Joy26 Sep 202301:02:03

In der heutigen Episode sprechen wir mit Sebastian Joy über seinen Weg und seine Motivation, die Welt mit großen Schritten veganer zu machen. Sebastian Joy ist Gründer von ProVeg und ein Wegbereiter für den veganen Lebensstil. Er agiert mit seinen Organisationen international und ist mit ProVeg unter anderem für das in Deutschland einheitliche V-Label auf Lebensmitteln verantwortlich. Ein Gespräch, dass viel Mut macht.  

Warum der LIDL Hühnerfleisch Skandal uns alle betrifft - Albert Schweitzer Stiftung deckt auf. Das ganze Interview.01 Aug 202301:10:49

Antibiotikaresistene Keime, qualvolle Zustände und ein riesiger Supermarkt der nicht handelt. Im heutigen Interview mit Diana von Webel von der „Albert Schweizer Stiftung für unsere Mitwelt" sprechen wir über die sehr kritische Situation der Hühnerhaltung von LIDL und erfahren, welche wertvolle und effektive Arbeit die Stiftung leistet und wie sie vorgeht.

Einfach gemeinsam vegan
https://elopage.com/s/vegangesundmitgrund

Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt 
https://albert-schweitzer-stiftung.de/

 

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Käse Fleisch und Eier - so veganisierst du dein Essen richtig27 Feb 202300:37:08

Willkommen zur fünften Staffel des Veggieworld Podcasts! 

Niemand wird aus geschmacklichen Gründen vegan.  

Wer sich für die vegane Lebensweise entscheidet, sollte stolz auf sich sein und hat gewohnte Geschmäcker mehr als verdient. 

Juju & Fabi entwickeln seit Jahren Rezepte und teilen ihre praxisorientierten Tipps und Tricks. 

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Vegan Challenge - Ria Rehberg von Veganuary im Interview21 Dec 202200:39:59

Veganuary unterstützte im Jahr 2022 über eine halbe Millionen Menschen dabei, sich auf eine pflanzliche Ernährung umzustellen. Doch wo hat alles angefangen, wie bekommen sie die Aufgabe organisiert und was passiert in Zukunft? Das alles haben wir Ria Rehberg, Geschäftsführerin von Veganuary, in diesem informativen Interview gefragt

Veganes Lieblingsessen und Tipps für Einsteiger*innen von Carina Wohlleben, Aljosha, Peter Hübner, Chris Popa und Alex Flohr28 Nov 202200:35:07

Die Veggieworld in Hamburg war sehr gut besucht und wundervoll ereignisreich. Heute haben wir für Tipps für Einsteiger*innen und hören uns die Leibspeisen von Carina, Peter, Aljosha, Chris und Alex an. Es wird super spannend und geht von Labskaus bis Tofu, von Tempeh bis Sushi - und wir geben unseren Senf oben drauf.

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Persönliche Einblicke – so pushen wir den Veganismus. Niko Rittenau im Interview.07 Nov 202200:57:09

Ein Gespräch voller interessanter Insights und Motivation für dich. Du lernst definitiv eine neue Seite von Niko kennen und dich erwartet ein Einblick in sein spannendes künftiges Schaffen.

Live Podcast mit Niko Rittenau auf der VeggieWorld Hamburg 2022

Der Live Podcast mit Niko Rittenau wurde am 15.10.2022 auf der VeggieWorld in Hamburg aufgezeichnet.

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Aljosha im Interview - Stell dir mal vor, wir würden alle an einem Strang ziehen!19 Oct 202200:40:14

Juju & Fabi sprechen mit Aljosha über persönliche Themen wie Frustration, Mut zum Nagellack und Plänen, wie wir versuchen die Welt zu retten. Ein buntes Interview voller Spaß und einer großen Portion Hoffnung!

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Fit Green Mind - Deutschlands größte vegane Food-Bloggerin Maya Leinenbach im Interview26 Sep 202200:44:26

Maya nimmt uns mit auf ihre kulinarische Weltreise. Wie die 18-jährige es geschafft hat mit ihren leckeren, veganen und einfachen Rezepten über 2 Million Menschen zu erreichen, und wie sie es schafft nebenbei ein Buch zu veröffentlichen und sich um ihre Freunde zu kümmern, verrät sie uns in diesem spannenden und ehrlichen Interview. 

Vielen Dank an unsere Interviewpartnerin Maya Leinenbach @fitgreenmind. 

Maya könnt ihr mit ihrem Vortrag "Tofu, aber lecker!" live auf der VeggieWorld Hamburg am 16. Oktober 2022 um 12:30 Uhr erleben. Kommt vorbei! 

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Warum wir Fleisch und Eier meiden und was wir stattdessen essen05 Sep 202200:44:38

Fleisch und Eier haben auf dem veganen Speiseplan nichts zu suchen. Wir haben diese beiden "Lebensmittel" ganzheitlich beleuchtet und die ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Nachteile für dich aufbereitet. Natürlich ohne erhobene Zeigefinder. 

VIELEN DANK AN UNSEREN SPONSOR BKK ProVita!

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Warum wir Honig und Milch meiden und was wir stattdessen essen16 Aug 202200:43:51

Dass Milch und Honig nicht zu den veganen Lebensmitteln gehören wissen die meisten. Aber was genau verbirgt sich dahinter und wie kannst du sie auf eine köstliche und gesündere Art und Weise ersetzen? 

Nach dieser Episode bist du voll informiert - für dich selbst und für Gespräche mit deinem Umfeld. 

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Veganismus Dialog - wie kommuniziere ich richtig? | Live Podcast von der VeggieWorld Berlin25 Jul 202201:07:06

Der VeggieWorld Podcast geht in eine neue Staffel! Wir sind happy zu verkünden, dass Juju & Fabi von Vegan Gesund mit Grund die vierte Staffel des VeggieWorld Podcasts hosten. Freut euch auf spannende Interviews und neue Themen!

Es geht los mit dem Live Podcast von der VeggieWorld in Berlin:

Veganismus Dialog – wie kommuniziere ich richtig? Anstecken ohne anzuecken. Kommunikation ist der Schlüssel für ein offenes und respektvolles Zusammenleben. Aber wie kannst du mit deinem Umfeld richtig über den Veganismus kommunizieren? Sei dabei und erlebe mit, wie wir dir auf humorvolle und einfache Art und Weise dabei helfen, wie du in Zukunft mehr Verständnis und sogar ein Umdenken bewirken kannst. Dich erwartet ein ehrlicher Einblick in unser aktivistisches Schaffen und wir teilen dir unsere Learnings unserer Straßenaktivismus-Interviews mit.

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Change is coming: Das Ende der Massentierhaltung und andere Zukunftsprognosen31 Jan 202200:27:32

Die Welt ist im Wandel und wird immer veganer. Vera und Jenny sprechen über anstehende Produkt-Innovationen, Veränderungen in der Wirtschaft und einen Blick auf die Zukunft der Massentierhaltung. Auch der VeggieWorld Podcast befindet sich im Wandel. Freut euch auf die vierte Staffel mit neuem Konzept und vielen spannenden Themen rund um den veganen Lebensstil. Wo die Reise genau hingeht, erfahrt ihr in Kürze auf all unseren Kanälen.  

Vielen Dank an alle Hörer:innen, die uns im letzten Jahr begleitet haben.  

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Mit dem Gutscheincode "Veggie10" sparst du 10 % auf deine erste Bestellung auf vivolife.de.   

Wir sagen Danke an Vivo Life für die Unterstützung und das großartige Angebot!   

 

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Ist vegane Hundeernährung artgerecht? - Interview mit VEGDOG17 Jan 202200:45:32
 

Wenn Hundebesitzer:innen sich selbst vegan ernähren, liegt der Wunsch nahe, auch den geliebten Vierbeiner pflanzlich zu ernähren. Aber darf man das eigentlich? Stammt der Hund nicht vom Wolf ab und sollte daher vorzugweise mit rohem Fleisch ernährt werden? Ob vegane Hundeernährung artgerecht ist und wie man sie nährstoffdeckend umsetzt, erfahrt ihr in unserem Interview mit Tessa, Valerie und Carla von VEGDOG.   

 

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Vegan werden als Neujahrsvorsatz: So klappt der Einstieg!03 Jan 202200:32:29

Mehr Sport, eine ausgewogenere Ernährung, mit dem Rauchen aufhören: Viele beliebte Neujahrsvorsätze haben einen Bezug zur individuellen Gesundheit und Wohlbefinden. Auch die Umstellung auf eine vegane oder vegetarische Ernährung wird als Neujahrsvorsatz immer beliebter. Warum vegan werden der perfekte Neujahrsvorsatz ist und wie der Umstieg gelingt, erfährst du im VeggieWorld Podcast.

 

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Jahresrückblick 2021: Ist vegan endlich im Mainstream angekommen?20 Dec 202100:39:25

Was hat sich 2021 in der veganen Szene getan du wo geht es hin? Vera & Jenny blicken auf Zahlen, Fakten, Studien und Innovationen aus diesem Jahr. Zwischen Euphorie und Ernüchterung sind alle Emotionen am Start.  
Wir wünschen euch eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Wir hören uns 2022 wieder!

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Vegane Highlights auf der VeggieWorld 202106 Dec 202100:33:10

Im November waren wir mit der VeggieWorld in Berlin und München. Das VeggieWorld Team verrät in dieser Podcast Episode, welche veganen Produkte, Unternehmen, Programmpunkte und Momente von den Events besonders im Gedächtnis geblieben sind. 

 

 

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Event Rückblicke 

VeggieWorld Berlin 2021: https://veggieworld.eco/exhibition/veggieworld-berlin-2021/ 

 

VeggieWorld München 2021: https://veggieworld.eco/exhibition/veggieworld-muenchen-2021/ 

 

Lindas Highlights: 

Vollgemüse Tortillas von Beetgold: https://veggieworld.eco/exhibitors/beetgold-gmbh/ 

Tacos mit Fleischersatz von Planted: https://veggieworld.eco/exhibitors/planted-foods-ag/ 

 

Annikas Highlight: Kochshow mit Sophia Hoffmann: https://veggieworld.eco/lecture/kochshow-intuitiv-kochen/ 

 

Laras Highlight: Dattelpralinen von Djoon: https://veggieworld.eco/exhibitors/djoon-foods-gmbh/ 

 

Hendriks Highlight: Vegane Uhrenarmbänder von veganandsmart: https://veggieworld.eco/exhibitors/veganandsmart-ug-haftungsbeschraenkt/ 

 

Mavis Highlight: Fester Conditioner von Ben & Anna: https://veggieworld.eco/exhibitors/ben-anna/ 

 

Lenas Highlight: Vegane Saucen von Glowfood: https://veggieworld.eco/exhibitors/glowfood-gmbh/ 

 

Jennys Highlights: 

Roy Kombucha – Christmas Edition: https://veggieworld.eco/exhibitors/roy-kombucha/ 

 

Vegane & glutenfreie weihnachtliche Backmischungen von Baetter Baking: https://veggieworld.eco/exhibitors/baetter-gmbh/ 

 

Plastikfreie Kaugummis in der Sorte Zimt von True Gum: https://veggieworld.eco/exhibitors/true-gum/ 

 

Faire vegane Mode von Circle Stances: https://veggieworld.eco/exhibitors/circlestances-gbr/ 

 

 

Veras Highlights:  

My plant kochbox: https://veggieworld.eco/exhibitors/lisa-rost-rahel-hanke-gbr/ 

 

Der Dattelmann: https://veggieworld.eco/exhibitors/hbv-trading/ 

 

Der Dattelbär: https://veggieworld.eco/exhibitors/dattelbaer-gmbh/ 

 

Upcycling Rucksäcke und Accessoires von Airpaq: https://veggieworld.eco/exhibitors/airpaq/ 

 

Babytragen von Bohoney: https://veggieworld.eco/exhibitors/sustainable-souls/ 

 

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Vegane Weihnachten: Das 1x1 für die Festtage22 Nov 202100:39:45

Die Adventszeit und Weihnachten sind fast da! Um ganz ehrlich zu sein, wir lieben diese Zeit des Jahres einfach. Da wir schon so einige vegane Weinachten hinter uns haben, plaudern wir ein bisschen aus dem Nähkästchen. Wir verraten u.a., wie ihr das Familienessen mit der nicht veganen Familie überlebt und weihnachtliche Rezepte und Rituale easy vegan gestalten könnt. 

 

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Vegane Adventskalender: https://veggieworld.eco/vegane-adventskalender-fuer-jeden-geschmack/ 

 

Adventskalender vegan selber befüllen: https://veggieworld.eco/veganer-adventskalender-selbst-befuellen-100-ideen/ 

 

Veganes Weihnachtsmenü Fette Beete: https://veggieworld.eco/winterliches-drei-gaenge-menue-vegan/ 

 

Veganes Weihnachtsmenü Timo Franke: https://veggieworld.eco/veganes-weihnachtsmenue-von-timo-franke/ 

 

Vegane Weihnachtskekse: https://veggieworld.eco/vegane-platzchenrezepte-fur-die-adventszeit/ 

 

Veganer Spekulatius Kuchen: https://veggieworld.eco/rezeptvideo-veganer-no-bake-spekulatius-kuchen/

 

Lebkuchen Nicecream: https://veggieworld.eco/rezept-vegane-lebkuchen-nicecream/

 

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Tofu richtig zubereiten – 3 Expert:innen verraten ihre Tipps & Tricks08 Nov 202100:27:59

„Montags Tofu, dienstags Tofu, mittwochs Tofu…" – für manche eine Horrorvorstellung, wir feiern es ab! In dieser Episode verraten Jenny und Vera sowie die drei Expert:innen Sebastian Copien, Alexander Flohr & Sophia Hoffmann ihre besten Tipps rund um Tofu und seine Zubereitung.

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Wir sind alle Konsument:innen und Bürger:innen und können uns mit unserem privaten Konsum und demokratischen Mitteln für fairen Handel und soziale Standards in Lieferketten engagieren. Du kannst heute loslegen!

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Wir sagen Danke an #ichwillfair für die großartige Kampagne und den Support.

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Expert:innen der Episode

Sebastian Copien: https://sebastian-copien.de/

Alexander Flohr: https://hierkochtalex.de/

Sophia Hoffmann: https://www.sophiahoffmann.com/

Sophias Obazda Rezept: https://www.sophiahoffmann.com/bayerischer-obazda-obatzter-vegan/

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Tickets für die VeggieWorld: https://veggieworld.eco/ticketshop/

Tofu-Rezeptideen aus dem VeggieWorld Magazin

Tofu-Feta: https://veggieworld.eco/feta-vegan-rezept-mit-video/

Tofu-Grillkäse: https://veggieworld.eco/rezeptvideo-veganer-grillkaese/

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Vegan Sandwich Next Level: Über Aufstriche, Beläge und die ganz große Brot-Liebe11 Oct 202100:36:06

„Vegan wäre einfach, wenn ich nur wüsste, was ich auf mein Brot machen könnte..." Genau diese Aussage haben wir zum Anlass genommen, um in dieser Folge über die Lieblingsmahlzeit der Deutschen zu sprechen: Brot. Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder Abendbrot, Vera und Jenny sprechen über ihre liebsten Kombinationen, Tipps und Ideen. Tschüss langweiliges Butterbrot – hier kommen Sandwiches Next Level! 

  

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Noch mehr Tipps findest du im VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/vegane-stullen-sandwiches/ 

 

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Der vegane Aha-Moment – Teil 2/227 Sep 202100:35:46

„Und plötzlich hat es Klick gemacht" – so oder so ähnlich beschreiben Veganer:innen ihren Start in die vegane Lebensweise. Um genau zu verstehen, was Menschen überzeugt, ihr Leben auf vegan umzustellen, haben Vera und Jenny die VeggieWorld Community und vegane Influencer:innen befragt. Hört in Teil 2 von 2 des Podcasts zum veganen „Aha-Moment", wie Lars (ehemals VeggieWorld Podcast) sowie Katrin und Daniel von beVegt und viele andere Podcast-Hörer:innen den Moment erlebt haben.

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Der vegane Aha-Moment – Teil 1/213 Sep 202100:40:27

„Und plötzlich hat es Klick gemacht" – so oder so ähnlich beschreiben Veganer:innen ihren Start in die vegane Lebensweise. Um genau zu verstehen, was Menschen überzeugt, ihr Leben auf vegan umzustellen, haben Vera und Jenny die VeggieWorld Community und vegane Influencer:innen befragt. Hört in Teil 1 von 2 des Podcasts zum veganen „Aha-Moment", wie Ferdinand Beck von Vegains sowie Stephie und Caro von Beautiful Commitment den Moment erlebt haben. Eines vorab: Ist die Entscheidung zum Veganismus gefallen, führt fast nie ein Weg zurück.

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Gesund vegan zu- und abnehmen (Teil 2/2)30 Aug 202100:44:02

Du möchtest gesund vegan zu- oder abnehmen? Wir haben fünf Ernährungsexpert:innen nach ihren besten Tipps rund um gesunde vegane Ernährung zum Abnehmen, bzw. vegane Fitnessernährung gefragt. Ist Kalorien zählen sinnvoll? Was hat es mit der Psyche zu tun, wenn die Diät nicht gelingen will? Wie können wir uns trotz stressigem Alltag gesund vegan ernähren? In Teil 2 von 2 beantwortet Fitnessexperte Axel Schurawlow eure und unsere Fragen rund um vegane Proteine und Muskelaufbau. Außerdem spricht die Ernährungstherapeutin und Ayurveda-Expertin Julia Schneider über systemische Ansätze und das Ayurvega-Konzept.

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OWAO! Svenja & Isabell: owao.net, Instagram: @owao_net

Axel Schurawlow: Youtube/axelschura, Instagram: @axelschura, @vivolifede

Julia Schneider von Ayurvega: ayurvega.de, Instagram: @ayurvega.de

Gutscheincode für die Vegan Masterclass: "Veggieworld10"

 

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Gesund vegan zu- und abnehmen (Teil 1/2)16 Aug 202100:47:24

Du möchtest gesund vegan zu- oder abnehmen? Wir haben fünf Ernährungsexpert:innen nach ihren besten Tipps rund um gesunde vegane Ernährung zum Abnehmen, bzw. vegane Fitnessernährung gefragt. Ist Kalorien zählen sinnvoll? Was hat es mit der Psyche zu tun, wenn die Diät nicht gelingen will? Wie können wir uns trotz stressigem Alltag gesund vegan ernähren? In Teil 1 von 2 beantworten Niko Rittenau und Svenja & Isabell von OWAO eure und unsere Fragen!

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Julia Schneider von Ayurvega: ayurvega.de, Instagram: @ayurvega.de

 

Wenn ihr euren veganen Aha-Moment mit uns und den Hörer:innen teilen möchtet, dann schreibt uns an podcast@veggieworld.de oder kommentiert gerne unseren Feedpost dazu auf Instagram: https://www.instagram.com/p/CRN0MxnKCxl/?utm_medium=copy_link

 

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Vegane Schokolade: Unsere Lieblingsprodukte & Neuentdeckungen im Test02 Aug 202100:42:26

Schokolade ist die beliebteste Süßigkeit der Deutschen. Klar, dass auch Veganer:innen dem Genuss nicht widerstehen können. Die gute Nachricht: Es gibt mittlerweile so viele Sorten, dass für jede:n die passende vegane Schokolade dabei ist. Damit du bei der riesigen Auswahl keinen Flop erlebst, erzählen dir Vera und Jenny heute von ihren veganen Schoko-Highlights.

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Rezept für vegane White Chocolate Macadamia Cookies: https://veggieworld.eco/vegane-white-chocolate-macadamia-cookies-rezept/

Zero Waste Tipps für Schokolade: https://veggieworld.eco/alte-schokolade-verwerten-tipps-und-rezepte/

Matthias von Raccoon im Podcast Interview: https://veggieworld.eco/069-raccoon-schokolade-mit-matthias-ludwig/

Solvejg von Das Bernsteinzimmer im Podcast Interview: https://veggieworld.eco/089-das-bernsteinzimmer-teil-1/

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Vegane Campingküche und Tipps für nachhaltiges Reisen19 Jul 202100:31:59

"Ich packe meinen Rucksack und nehme mit..."  

Seit letztem Jahr haben Outdoor-Aktivitäten und der gute alte Campingurlaub eine Renaissance erlebt. Wie du dich am besten für deinen Campingurlaub vorbereitest und welche veganen Snacks du für dein nachhaltiges Outdoor-Abenteuer einplanen solltest, erfährst du diese Woche im VeggieWorld Podcast. Diese Woche ist neben Vera und Jenny eine tolle Gästin am Start. VeggieWorld-Azubine Lena hat für euch die besten Convenience-Produkte für den Campingkocher getestet – yummy! 

 

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Vegane Fertiggerichte aus dem Supermarkt im Test: 

https://veggieworld.eco/vegane-fertiggerichte/  

https://veggieworld.eco/vegan-urlaub-machen-die-besten-tipps-fuer-verschiedene-reise-typen/ 

 

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Die vegane Bucket List05 Jul 202100:31:48

Vegan leben bedeutet, viele spannende Erfahrungen machen, neue Lebensmittel kennenlernen und in interessante Sichtweisen eintauchen. Gerade am Anfang ist das Excitement riesig. Vera und Jenny haben sich die Frage gestellt, ob es auch nach Jahren in der veganen Bubble noch offene Ziele und Möglichkeiten gibt, die abgehakt werden wollen oder ob die Luft einfach raus ist. Das Fazit: Oh ja, es gibt noch so viel zu erleben! Egal ob für Newbies oder alte Hasen – Es gibt aus unserer Sicht so einige Must-Do's für den veganen Lifestyle!

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Die vegane Bucket List: 50 Must-Do's für Veganer:innen

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Vegane Produktneuheiten 202107 Jun 202100:42:50

Vegane Produktneuheiten 2021

 

Eins ist klar: Wir sind auf VeggieWorld Entzug! Um trotzdem ein bisschen VeggieWorld Feeling aufleben zu lassen, haben wir unsere Aussteller:innen angeschrieben und nach den neuesten Produktnews gefragt. Dabei ist eine Menge an leckeren Food-News und spannenden Non-Food-News zusammengekommen. Natürlich haben wir für euch probiert, getestet und euch die wichtigsten Infos aufgeschrieben. Achtung: "Wasser-in-Mund-Zusammenlauf"-Gefahr 😊

 

Alle Einzelheiten findet ihr hier: https://veggieworld.eco/vegane-produktneuheiten-2021

 

Info: Der VeggieWorld Podcast geht in eine kleine Sommerpause. Am 05. Juli sind Vera und Jenny wieder für euch da!

 

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Vegane Ernährungsberatung - Ausbildung und Berufswege: https://veggieworld.eco/vegane-ernaehrungsberatung-ausbildung-berufswege/

 

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Wie du deine Leidenschaft für die vegane Lebensweise zum Beruf machst24 May 202100:30:31

Viele Veganer:innen wünschen sich einen Job, der mit den eigenen Werten übereinstimmt. Aber wo findet man einen veganen Job? Welche Qualifikation sind für vegane Jobs notwendig und welche Arbeitgeber:innen kommen in Frage? Vera und Jenny geben Tipps, wie du deine Leidenschaft für die vegane Lebensweise zum Beruf machen kannst.

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Flossen weg vom Fisch! Über Fischfang und veganen Fischersatz.10 May 202100:30:25

Meeresplastik, Überfischung, Beifang: Die Gründe auf Fisch zu verzichten sind vielfältig. Im Podcast sprechen Jenny und Vera über Fischfang und Fischersatz. Außerdem haben sie für euch vegane Fischstäbchen getestet und berichten euch die Ergebnisse.

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Fischstäbchen-Test und Fischersatz: https://veggieworld.eco/vegane-fischstaebchen-die-besten-produkte-und-rezepte/

Rezept für Fischstäbchen-Burger: https://veggieworld.eco/fischstaebchen-burger-vegan-rezept/

Die besten veganen Tiktok-Kanäle: https://veggieworld.eco/tiktok-vegan-top-ten-accounts-fuer-vegane-rezepte/

Vegan in Düsseldorf: https://www.vegan-in-duesseldorf.com/

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Was soll der Müll? Tipps für die Zero Waste Küche26 Apr 202100:41:01

Ob Konservendosen, Plastikverpackungen oder Alufolie - eins ist sicher: Wir produzieren zu viel Müll! Dazu kommen noch die riesigen Mengen an Lebensmittelresten, die täglich in der Tonne landen. Und dabei ist das Meiste davon noch genießbar. Wir sprechen heute über unseren und euren Müll und geben Zero Waste Hacks für die Küche. Auf dass wir bald nur noch ganz selten den Weg in den Müllkeller bestreiten müssen! 

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Infos zum Buch „Zero Waste Küche" von Sophia Hoffmann: https://veggieworld.eco/zero-waste-kueche-die-besten-tipps-und-tricks-gegen-lebensmittelverschwendung/ 

Rezept für Schoko-Quinoa-Happen: https://veggieworld.eco/alte-schokolade-verwerten-tipps-und-rezepte/ 

Radieschengrün-Pesto Rezept: https://veggieworld.eco/eiszapfen-mit-radieschengruen-pesto/ 

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Vegan frühstücken: Rituale, Tipps und viel Porridge-Liebe12 Apr 202100:34:39

Während es bei Vera morgens schnell gehen muss, lässt sich Jenny am liebsten ganz viel Zeit bei der Zubereitung ihres Frühstücks. Aber eines teilen die beiden: die ganz große Porridge-Liebe!  

In der neuen VeggieWorld Podcast Folge erfährst du, wie du deinen Nährstoffbedarf schon vor dem ersten Kaffee decken kannst und wie du deine Omni-Freunde mit veganen Highlights verwöhnst.  

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Veras Mandel-Porridge: https://veggieworld.eco/vegan-fruehstuecken-mandel-porridge-almondy/ 

Jennys Apfel-Karotten-Porridge: https://veggieworld.eco/veganes-porridge-grundrezept/ 

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Rührtofu mit Bacon: https://veggieworld.eco/rezeptvideo-veganer-ruehrtofu-mit-veganem-bacon/ 

Käsealternativen: https://veggieworld.eco/veganer-kaese-fuenf-einfache-rezepte-fuer-vegane-kaesealternativen/ 

 

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Sind Veganer:innen beziehungsunfähig?29 Mar 202100:41:03

"Die Liebe ist schon kompliziert genug. Und jetzt muss ich auch noch jemand Veganes finden? I'll be single forever!" 
Hat man es als Veganer:in schwerer bei der Partnersuche und in persönlichen Bindungen? Wir sprechen über Beziehungskonflikte, eure Erfahrungen beim veganen Dating und geben Tipps für Beziehungen mit Nicht-Veganer:innen.  

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Mehr als Marzipan? Vegane Ostersüßigkeiten im Test15 Mar 202100:36:56

Discounter, Drogeriemarkt oder Bioladen? Wo gibt es die besten veganen Ostersüßigkeiten? Vera und Jenny haben alles gekauft, was sie finden konnten und prüfen das Angebot live im Podcast auf Geschmack, Originalität und Kinderfreundlichkeit. Zwischen oh, äh, und bäh ist alles dabei – aber hört selbst! 

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Wo ihr die besten veganen Ostersüßigkeiten findet, haben wir im VeggieWorld Magazin für euch zusammengefasst: https://veggieworld.eco/vegane-ostersuessigkeiten/ 

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Schublade auf, Veganer:in rein.01 Mar 202100:47:05

Gehören alle Veganer:innen in dieselbe Schublade? Gibt es wirklich DIE vegane Lebensweise? Anhand eines Psychotests diskutieren wir in dieser Episode verschiedene vegane Sichtweisen auf Situationen, die jede:r Veganer:in kennt. Ihr erfahrt unter anderem, ob Jenny einen Nicht-Veganer daten würde und von Vera, warum man sich beim Vegansein an dem Pareto-Prinzip orientieren kann. 

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Vegan snacken like a Pro15 Feb 202100:45:11

Ihr seid dabei, wie Jenny und Vera in der VeggieWorld Küche vegane Snacks zubereiten. Außerdem könnt ihr hören, wie Vera daran scheitert Leinsamen zu schroten und erfahrt, warum Jenny besser nicht als Eisverkäuferin arbeiten sollte. 

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Vegan werden verändert alles! Oder?01 Feb 202100:31:37

Veganer:innen sind fitter, leben gesünder und vermissen gar nichts! Stimmt das? Wir sprechen darüber, welche Erfahrungen ihr und wir nach der Umstellung auf eine vegane Lebensweise gemacht haben. Mit diesem Thema startet der VeggieWorld Podcast in eine neue Staffel. Ab sofort hört ihr hier Vera & Jenny vom VeggieWorld Team.

Shownotes

INFOS & LINKS ZUR FOLGE

Die Umfrageergebnisse im VeggieWorld Magazin: https://veggieworld.eco/vegan-werden-das-passiert-wenn-du-vegan-wirst/

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178 - Dankbarkeit und Verantwortung - Staffelfinale 202028 Dec 202001:07:17

Diese Woche feiert Lars seinen Abschied vom VeggieWorld Podcast und spricht über Dankbarkeit, die letzten dreieinhalb Jahre, und über Verantwortung.

Außerdem kommt Ihr, liebe Hörer:innen, und unsere Gäste zu Wort, und erzählt uns, wie der Podcast euch bisher begleitet hat. 

Wir freuen uns auf ein gemeinsames, schönes Jahr 2021 mit den neuen Moderatorinnen Vera und Jenny ab Februar!

Shownotes:

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177 - Veganes Raclette und Rückblick 2020 - mit "Die Fette Beete" und Nicole Walther21 Dec 202001:38:12

Diese Woche verabschieden sich Nicole sowie Jessi und Kristina von "Die Fette Beete" mit einer finalen Gedankenfutter und Herdgeflüsterfolge. Wir genießen ein ausgiebiges veganes Raclette und schauen zurück auf das Jahr 2020 - und wir schauen nach vorn auf neue Projekte.

Shownotes:

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176 - Veganes Weihnachtsmenü mit "Die Fette Beete"14 Dec 202001:03:40

Diese Woche kochen wir gemeinsam mit Kristina und Jessi von "Die Fette Beete" ein herzhaftes, veganes Drei-Gänge-Menü.

Dazu sprechen wir über nachhaltige Geschenkideen und improvisieren in schwierigen Zeiten.

Shownotes:

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Rezepte:

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175 - Vegan backen von A bis Z - Stina Spiegelberg Teil 207 Dec 202000:33:39

Diese Woche sprechen wir mit der Fernsehköchin und neun (!)fachen Buchautorin Stina Spiegelberg über ihr neues Backbuch "Vegan backen von A bis Z". Dabei kommen wir wie üblich ins Plaudern und sprechen über ihre liebste Süße beim Backen, guten Aktivismuskuchen, über Handwerk und viel mehr!

Shownotes:

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174 - Selbstständigkeit und Feminismus - Stina Spiegelberg Teil 130 Nov 202000:42:12

Diese Woche sprechen wir mit Autorin, TV-Köchin und Bloggerin Stina Spiegelberg darüber, warum es wichtig ist, dass wir uns gegenseitig unterstützen, über den Wert von Verletzlichkeit, über anerzogene (weibliche) Demut, Vorbilder und viel viel mehr.

Shownotes:

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173 - Pflanzen haben auch Gefühle! - Die besten Argumente gegen Veganismus Teil 423 Nov 202000:23:15

Was ist eigentlich mit Pflanzen, die haben doch auch Gefühl! Und müssen wir Tiere nicht essen, weil wir an der Spitze der Nahrungskette stehen? Außerdem sind wir doch intelligenter.

Diese Woche kümmern wir uns wieder um die besten Argumente gegen Veganimus - und erklären die Hintergründe dazu.

Shownotes:

brain-effect.com

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Merchandise-Produkte und Tests von Partnern sind vom Rabatt ausgenommen.

Quelle - Earthling Eds Ebook

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172 - Pflanzenmilch selber machen - Bonus: Pflanzenmilch im Test mit Nicole16 Nov 202001:08:31

Diese Woche in einer neuen Folge Gedankenfutter testen wir mit Nicole verschiedene Pflanzenmilchsorten von Provamel, Berief und Luve. 

Außerdem zeigt Nicole, wie ihr ganz einfach Hafer-, Soja oder Hirsemilch selber machen könnt, und das ohne großen Schnick Schnack.

Shownotes:

provamel.com/de

berief.de

madewithluve.de

veggieworld.eco/122-der-pflanzenmilchreport-teil-1/

veggieworld.de

 

 

 

171 - Nahrungsmittel und Pandemien - mit Jens Tuider von ProVeg09 Nov 202000:48:17

Diese Woche sprechen wir mit Jens Tuider von ProVeg über den "Food and Pandemics Report", in dem Jens und sein Team über den Zusammenhang der weltweiten Ernährung und Pandemien sprechen. Wir reden dabei sowohl über Covid-19 als auch über mögliche, zukünftige Szenarien, warum es wichtig ist, sich jetzt damit zu beschäftigen, und was wir daran ändern können.

Shownotes:

proveg.com/de/nahrungsmittel-und-pandemien-report/

proveg.com/food-and-pandemics-report/

veggieworld.com/blog

 

 

170 - Herzhafte vegane Eintöpfe: Herdgeflüster mit "Die Fette Beete" und Kerstin Landsmann02 Nov 202000:50:01

Diese Woche kochen wir gemeinsam Essen für die Seele.

In der Küche der "Fetten Beete" zaubern Jessi und Kristina gemeinsam mit "SoKo Köln" Schauspielerin Kerstin Landsmann drei herzhafte und herbstliche (und natürlich vegane) Eintöpfe.

Welche Kindheitserinnerungen sie mit Eintopf verbinden und wie sie mit dem neuen Lockdown umgehen - das erfahrt Ihr in dieser Folge.

 

Shownotes:

diefettebeete.de

kerstinlandsmann.de

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169 - Vegane Kochbücher für jeden Geschmack26 Oct 202001:20:39

Diese Woche stellen wir euch zusammen mit Jessi vom Szenerestaurant "Die Fette Beete" eine ganze Reihe an veganen Kochbüchern vor. Von Klassikern und Büchern für den veganen Start bis hin zu Geheimtipps und Neuheiten haben wir alles dabei. 

Viel Spaß und guten Appetit!

Shownotes:

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168 - Steinzeitmenschen und rasende Rinder - Die besten Argumente gegen Veganismus Teil 319 Oct 202000:15:25

Wir haben doch schon immer Fleisch gegessen! Wenn wir Tiere nicht essen, dann überrennen uns doch die ganzen Rinderherden!

Und überhaupt, wer kümmert sich dann um die ganzen Menschen, die jetzt von der Tierindustrie leben?

Diese Woche kümmern wir uns um diese Argumente gegen Veganismus und erklären, was es damit auf sich hat. 

Shownotes:

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Quelle - Earthling Eds Ebook

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Quellenzusammenfassung- Mic the vegans Video:

youtube.com/watch?v=vHfbqodBXdw

167 - Sel la vie - vom Weltreisen zur Salzmanufaktur - mit Moritz Lübbers12 Oct 202001:03:46

Diese Woche spreche ich mit Weltenbummler Moritz Lübbers, Gründer der Salzmanufaktur "Sel la Vie".

Was ihn seine Reisen gelehrt haben, was er auf einem Containerschiff in Südamerika und einer Knoblauchplantage in Kanada gemacht hat, wie das Schicksal ihn schließlich zu französischem Salz führte, wie er sein Geschäft durch schwierige Zeiten führt und was das alles mit Veganismus zu tun hat – das erfahrt ihr jetzt im Interview.

Shownotes:

sellavie.eu

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166 - Pflanzenpower für die Schule - mit Alexa Gnauck von ProVeg05 Oct 202000:38:51

Diese Woche spreche ich mit Alexa Gnauck, Kampagnenmanagerin der "Aktion Pflanzenpower" von ProVeg. 

Wir reden darüber, wie ein frühes Kindheitserlebnis Alexas Aktivismus gefüttert hat, was es mit der Aktion Pflanzenpower auf sich hat, und was wir alle tun können, um mehr Nachhaltigkeit in den Schulunterricht zu bringen.

Shownotes:

 

Eigeninitiative ergreifen für Eltern und Lehrende:

aktion-pflanzenpower.de/aktiv-werden/
Für einen Aktionstag anmelden: aktion-pflanzenpower.de/anmeldeformular-fuer-schulen/
Die Schulprogramm Broschüre: proveg.com/de/was-wir-tun/kampagnen/leckeres-essen-fuer-alle/lefa-schulen-kitas/broschuere/

Veganes Schulnetzwerk auf Facebook: facebook.com/groups/441405329893535

 

165 - Vegane Aufstriche im Test28 Sep 202001:22:01

Diese Woche testen wir für euch über 30 verschiedene vegane Brotaufstriche für die ultimative Frühstücksfreude! :)

Von herzhafter "Leberwurst" über Kuriositäten bis zur süßen Macadamia Schokocreme probieren wir uns für euch durch und plaudern dabei mit "Soko Köln" Schauspielerin Kerstin Landsmann und Profiköchin Jessi von "Die Fette Beete".

Shownotes:

brain-effect.com

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vitaquell.de

vitam.de

veganz.de

makue-vegan.de

bevegt.de/lars-walther-podcast

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