Tyske Vinhistorier – Détails, épisodes et analyse
Détails du podcast
Informations techniques et générales issues du flux RSS du podcast.
Classements récents
Dernières positions dans les classements Apple Podcasts et Spotify.
Apple Podcasts
🇩🇪 Allemagne - food
11/05/2025#98🇩🇪 Allemagne - food
10/05/2025#85🇩🇪 Allemagne - food
09/05/2025#73🇩🇪 Allemagne - food
08/05/2025#57🇩🇪 Allemagne - food
07/05/2025#43🇩🇪 Allemagne - food
06/05/2025#26🇩🇪 Allemagne - food
05/05/2025#87🇩🇪 Allemagne - food
04/05/2025#55🇩🇪 Allemagne - food
03/05/2025#37
Spotify
Aucun classement récent disponible
Liens partagés entre épisodes et podcasts
Liens présents dans les descriptions d'épisodes et autres podcasts les utilisant également.
See allQualité et score du flux RSS
Évaluation technique de la qualité et de la structure du flux RSS.
See allScore global : 43%
Historique des publications
Répartition mensuelle des publications d'épisodes au fil des années.
#6 - PIWI Druer og Zukunftsweine - Sauvignac, Calardis Blanc, Cabernet Carbon
dimanche 20 avril 2025 • Durée 47:25
I denne episode smager vi på tre PIWI vine: Sauvignac, Calardis Blanc, og Cabernet Carbon. Alle tre producenter er medlem af den såkaldte Zukunftsweine Initiative som blev grundlagt af Dr. Eva Vollmer.
Om Tyske Vindage
Tyske Vindage er Danmarks største vinfestival som udelukkende fokuserer på tysk vin. Du kan læse mere om vores events her:
Følg os på Sociale Medier
Vine vi smager på i denne episode
Bioweingut Hemberger Sauvignac (Franken)
Weingut Wedekind Calardis Blanc (Rheinhessen)
Weingut Forsthof Cabernet Carbon (Württemberg)
Læs mere links
#5 - Aromatiske Druer fra Pfalz - Scheurebe, Sauvignon Blanc, Muskateller
dimanche 6 avril 2025 • Durée 46:41
B2B Master Class d. 10.05. i København 16-18
tilmeld dig via tyskevindage@gmail.com
Aromatiske vine er ikke unormalt i Tyskland, Riesling for eksempel anses af som en klassisk aromatisk druesort. Men i denne episode fokuserer vi for en lidt mere anderledes form for aromatik, nemlig ekspressive og muligvis lidt slikkede druesorter. Lyt med når vi smager på Scheurebe, Sauvignon Blanc, og Muskateller.
Tyske Vindage på Instagram
https://www.instagram.com/tyskevindage/
Kom til Tyske Vindage d. 11. maj 2025 i København og oplev skønheden af tysk vin.
Tyske Vindage 11. maj 2025
Kom til Tyske Vindage d. 05. oktober 2025 i Aarhus og oplev skønheden af tysk vin.
Tyske Vindage 05. oktober 2025
De tre vine vi smager i denne episode er:
#1 - Gut von Beiden, Pfalz, Scheurebe trocken 2024
Ikke importeret - 11,10 EUR
https://gutvonbeiden.com/produkt/scheurebe-trocken/
#2 - Oliver Zeter, Pfalz, Sauvignon Blanc trocken 2024
Wine Collective Danmark - 135 DKK
https://winecollective.dk/products/oliver-zeter-sauvignon-blanc
#3 - Weingut Meyer, Pfalz, Musketeller halvsød 2024
Ikke importeret - 7,50 EUR
https://www.meyer-weingut.de/shop.html
#4 - Chardonnay fra Tyskland - 3 vine fra Pfalz og Rheinhessen
samedi 1 mars 2025 • Durée 01:01:00
Efter en lille vinterpause er vi tilbage med Tyske Vinhistorier. Denne episode omhandler tysk Chardonnay. Produktion af tysk Chardonnay er tidoblet i løbet af de sidste 30 år og dermed kan vi allerede se at det er en drue som får mere og mere opmærksomhed.
Kom til Tyske Vindage d. 11. maj 2025 i København og oplev skønheden af tysk vin.
Læs mere
På vores hjemmeside kan du også læse lidt mere om Chardonnay og anbefalede producenter.
https://tyskevindage.dk/tysk-vin/tysk-hvidvin/tysk-chardonnay
De tre vine vi smager i denne episode er:
#1 - Weingut Kohl, Pfalz, Chardonnay 2023 (ikke forhandlet i Danmark)
#2 - Weingut Mertz, Rheinhessen, Naked by Nature Chardonnay 2022 (Ad fundum, 179 DKK).
https://adfundum.dk/
#3 - Jojo, Pfalz, Chardonnay 2018 (ikke forhandlet i Danmark)
#3 - Naturvin, Demeter & Biodynamisk vin - VDP Beurer, VDP Odinstal, Gut Steyerberg, Frank John
dimanche 24 novembre 2024 • Durée 01:02:37
Tænker du også "naturvin" når du hører Demeter eller biodynamisk? Så lyt med når Solveig og Jan fordyber sig i biodynamiske vine fra fire Demeter producenter, som alle har en ting til fælles: De smager simpelthen som rigtig "normal" vin og er virkelig lækre.
Kom til Tyske Vindage d. 11. maj 2025 i København og oplev skønheden af tysk vin.
Vi smager på vine fra de følgende fire vine:
VDP Beurer, Württemberg - Brut 2019 - Vinimondo - 249 DKK
VDP Odinstal, Pfalz - Riesling Muschelkalk 2022 - Simply Grapes
Gut Steyerberg, Nahe - Gewürztraminer Orange - De andre - 299 DKK
Frank John, Pfalz - Pinot Noir 2020 - Manfred & Co - 365 DKK
Bøger vi referer til i podcasten:
Nicolas Joly: What is biodynamic wine?
Isabelle Legeron: Natural Wine
Darwin: The formation of vegetable mould through the formation of worms.
#2 - Sekt - Tysklands bedst bevarede hemmelighed
vendredi 8 novembre 2024 • Durée 01:02:15
Tyskerne er ikke kun verdensmester i at drikke bobler (no shit oO) men er også rigtig dygtig til at producere dem. I denne episode smager Solveig og Jan sig gennem 4 forskellige typer af tyske bobler.
Kom til Tyske Vindage d. 11. maj 2025 i København og oplev skønheden af tysk vin.
Timeline
00:00 Introduction
13:40 Werther-Windisch Blanc de Blancs 100% Chardonnay
24:00 Hvad er Pet Nat?
31:50 Weinreich Pet Nat "Perlen vor die Säue"
34:30 Frank John Riesling Sekt 36
48:50 Schloß Vaux Assmanshäusener Pinot Noir
Læs mere og smag med
Har du lyst til at smage med? Så find en smagekasse med 3 af de flasker som vi præsenterer i podcasten her:
Producenter i Episoden
- Werther-Windisch, Rheinhessen
- Weinreich, Rheinhessen (Sektmacher)
- Frank John, Pfalz (Sektmacher)
- Schloß Vaux, Rheingau (Sektmacher)
Følg os på SoMe
Følge også gerne Tyske Vindage på Sociale Medier, så er du altid opdateret om særtilbud, early bird billetter og de smagninger vi kommer til at afholde.
Skriv dig op til Nyhedsbrevet
Og vær altid først i køen når vi begynder med billetsalget til Tyske Vindag.
Rigtig god lyttelyst!
Solveig og Jan
#1 - Sachsen & Saale-Unstrut - Tysklands mest østlige vinregioner
lundi 28 octobre 2024 • Durée 01:24:14
Solveig og Jan har været til en smuttur til Sachsen og Saale-Unstrut, to mindre tyske vinregioner og de eneste to regioner som er placeret i den tidligere DDR.
Kom til Tyske Vindage d. 11. maj 2025 i København og oplev skønheden af tysk vin.
Læs mere og smag med.
Find vores smagekasse med vine fra de fire producenter her: Link til Smagekasse
Producenter i Episoden
- VDP Schloß Proschwitz, Sachsen
- VDP Martin Schwarz fra Sachsen
- VDP Bernard Pawis, Saale-Unstrut
- VDP Böhme & Töchter, Saale-Unstrut
Følg os på SoMe
Følge også gerne Tyske Vindage på Sociale Medier, så er du altid opdateret om særtilbud, early bird billetter og de smagninger vi kommer til at afholde.
Skriv dig op til Nyhedsbrevet
Og vær altid først i køen når vi begynder med billetsalget til Tyske Vindag.
Rigtig god lyttelyst!
Solveig og Jan
Podcasts Similaires Basées sur le Contenu
