Explorez tous les épisodes du podcast The Elements Of Whisky
| Titre | Date | Durée | |
|---|---|---|---|
| Curtain Call - Singleton of Dufftown 21yo | 21 Feb 2024 | 00:39:48 | |
Zoals Andrea Bocelli en Sarah Brightman ook duizendmaal gezegd hebben: It's Time To Say Goodbye! Max en Lucia sluiten de (reguliere) afleveringen van The Elements of Podcast af, met een knaller. De deur staat open in de toekomst voor (sporadische) afleveringen. Maar voor nu is dit de laatste aflevering. Als je dan één whisky moest uitkiezen. Is deze prachtige Singleton of Dufftown 21yo Trinity Cask Hamorny de perfecte aflsuiter. Iedereen bedankt! LINKJES: Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia TIMESTAMPS 00:00-Intro 02:12-Achter de schermen: Afvullen 09:25-Over de Singleton 21yo 11:27-Nosing and tasting! 18:33-Lucia's Research 29:38-De visitor experience + Distilleries 34:11-Achter de schermen: Post-Productie 37:33-Outro | |||
| Is De Toekomst Van whisky… Rum? - King Cask Trinidad 11yo Rum | 14 Feb 2024 | 00:35:22 | |
Van Trinidad, naar Barbados. Door naar Liverpool. Met een tussenstop in Amsterdam. Afgerond in Terschelling. Op de tafel in Heerlen. Wat een wereldreis heeft deze geweldige rum van de "10 Cane Distillery" gemaakt om bij ons op tafel te komen. De laatste aflevering met Max als host en hij schenkt een Rum in plaats van Whisky in... De prachtige zon van Trinidad is hem waarschijnlijk naar het bolletje gestegen. LINKJES: Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia Timestamps: 0:00-Intro met Joris! 3:06-Over Trinidad 5:25-10Cane Rum 11:21-De reis van onze Rum 15:24-Nosing and Tasting 22:39-Is Rum de nieuwe whisky? 30:12-Boodschap van Joris 31:28-Outro 33:36-Verrassing! | |||
| GROTE MEDEDELING - Ons bezoek bij Stauning - El Clasico | 06 Dec 2023 | 00:29:47 | |
Vandaag een grote belangrijke aflevering. We hebben een belangrijke mededeling voor iedereen. Maar dat doen we onder het genot van een geweldige Stauning El Clasico. Max en Lucia staan even stil bij een geweldig bezoek aan de distilleerderij eerder dit jaar. LINKJES: Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia TIME STAMPS: 0:00-Intro 2:51-Over Stauning 5:48-Nosing and Tasting 11:29-BELANGRIJK NIEUWS 17:05-Terug naar Stauning 28:23-Outro | |||
| Whisky from Down Under - Glaswerk Special - Starward Nova | 23 Mar 2022 | 00:45:45 | |
Uit wat voor glas drink jij je whisky? Vandaag hebben Max en Lucia het over verschillende soorten glazen waar je whisky uit kunt drinken! Onder het genot van een lekkere Starward - uit een proefglaasje, welteverstaan - nemen ze de proef op de som en proberen ze elk glas uit. Ruik je de whisky optimaal? Proef je verschil? Ben je benieuwd naar het eindresultaat of heb je gewoon altijd meer over glaswerk willen weten? Luister dan snel naar deze aflevering! | |||
| Whiskey and Beer - Teeling Dark Porter Cask - With Chris Hayes | 16 Mar 2022 | 00:43:55 | |
Today, Max has the pleasure of speaking to Chris about Teeling. Chris is the brand ambassador of this lovely Irish company and guides Max effortlessly through the unique sides of the distillery. Additionally, Max has another drink during this episode: a porter from Dot Brew! Well, why would that be? Listen to this episode to find out!
| |||
| On A Fine Winter’s Eve – With Scott Adamson – Cù Bòcan Signature | 09 Mar 2022 | 01:15:54 | |
What is it that makes Cù Bòcan so special? This whisky is only produced for a few days each year! Scott Adamson, brand ambassador of this delicious whisky, tells us all about the Tomatin distillery, the idea behind this unique whisky and the detailed aspects of the distillation process itself! This delightful episode, satisfying for both beginning and advanced whisky enthusiast, leaves you longing for more. Scott's enthusiasm is contagious and neither Max nor Lucia can wait to see - and taste - more of Cù Bòcan! | |||
| Een Warme Winter Nacht – Met Scott Adamson – Cù Bòcan Signature | 09 Mar 2022 | 01:18:41 | |
Wat maakt Cù Bòcan zo speciaal? Deze whisky wordt slechts enkele dagen per jaar gemaakt! Scott Adamson, brand ambassador van deze heerlijke whisky, vertelt ons in geuren en kleuren over de Tomatin distilleerderij, de onderliggende gedachte om deze unieke whisky te maken en de gedetailleerde aspecten van het distilleren zelf. Een heerlijke aflevering die zowel de beginner als gevorderde drinker tevreden stemt en laat snakken naar meer. Scotts enthousiasme werkt namelijk aanstekelijk en ook Max en Lucia kunnen niet wachten om meer van Cù Bòcan te zien en proeven! | |||
| Vroeger… Toen alles anders was! – Benriach Smoke Season | 03 Mar 2022 | 00:45:11 | |
Sommige tradities ontstaan heel bewust, andere verschijnen uit het niets en blijven gewoon hangen. Toch blijkt er vaak, ook bij de per ongeluk ontstane tradities, een wetenschappelijke verklaring te zijn waarom een bepaalde traditie wel of geen effect heeft op de whisky die je maakt! Vandaag duiken Max en Lucia samen een paar van die tradities in. Dus vraag jij je af waarom een gespecialiseerde smid deuken in nieuwe koperen ketels slaat? Duik dan snel samen met ons in de geschiedenis en de wetenschap van het distilleren! | |||
| Plop met Drop or Dram! – Met Dennis Hendriks – Jim Beam Double Oak | 23 Feb 2022 | 01:03:06 | |
Wat? Hoor ik dat nou goed? Het is Dennis Hendriks van Drop or Dram! Vandaag hebben Max en Dennis het over Amerikaanse whiskey’s. Dat is weer eens iets anders voor onze favoriete Ierse whiskeyliefhebber en onze eigen peat head... Of bestaan deze comfortzones voor deze mannen juist helemaal niet weten ze stiekem juist ontzettend veel over Amerikaanse whiskey’s? Luister snel naar deze aflevering en kom erachter! | |||
| Kemst þó hægt fari – Flatnöse – Blended Malt | 16 Feb 2022 | 00:33:22 | |
“Kemst þó hægt fari”, oftewel “You will reach your destination even though you travel slowly”. Ook Max en Lucia reizen in deze aflevering rustig door de geschiedenis heen. Ze bespreken, aan de hand van de Flatnöse van de Islay Boys, de geschiedenis van Ketill “Flatnöse” Björnsson. De rijke familiegeschiedenis van deze Viking is dan ook het onderwerp van de dag. Wil je een leuke bonus? Kijk de aflevering dan via YouTube, dan sta je oog in oog met een “echte” Viking… | |||
| Naar de vallei van Tony - Glenfiddich Project XX – Tony van Rooijen | 09 Feb 2022 | 01:08:43 | |
We hebben een leuke verrassing voor de aflevering van vandaag. We hebben namelijk niemand minder te gast dan Tony van Rooijen! Samen met de bekende whiskyliefhebber proeven wij de Glenfiddich Project XX – waar hij zelf aan heeft bijgedragen – en bespreken we zijn reis door de whiskywereld. Ook onderwerpen we hem aan Tony’s Whisky Dilemma’s, halen we herinneringen op en bespreken we geuren en smaken op de meest vage manier mogelijk. Tony neemt ons mee, van theaterzalen naar de Vallei van het Hert en nog veel verder over de wereld heen. | |||
| Une Histoire Française – Villa N°16 | 02 Feb 2022 | 00:40:20 | |
Ah, c’est magnifique! Wat een heerlijk verfrissende whisky is dit, helemaal afkomstig uit la France. Maar waarom zijn er, in het land van de wijn en de cognac, eigenlijk zo veel whiskyliefhebbers? Max en Lucia nemen een duikje in de rijke geschiedenis van dit mooie land en komen erachter welke gebeurtenissen invloed hebben gehad op zowel de Franse whisky-import als de Schotse whisky-export. Benieuwd? Luister dan snel naar deze très interessante aflevering! | |||
| On The Road Special - De Bronckhorst Dahomey Single Estate | 26 Jan 2022 | 00:44:58 | |
Vandaag reist Max af naar de Bronckhorst Distilleerderij om te kletsen met Erik Legters. Dit is het toppunt van Hollandse gezelligheid! Precies zoals het hoort te zijn. Dus pak een goed glas! Ga lekker ervoor zitten en geniet van deze on the road special! Klik hier voor meer informatie over De Bronckhorst Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Turntable - Interview with Ally! | 29 Nov 2023 | 00:51:53 | |
Today we talk with Ally from Turntable Spirits. We discuss there core range and see what amazing stuff he has in store for us! LINKJES: Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia Timestamps: | |||
| ZO HARD KAN HET SOMS GAAN! -No.9 Iowa Whiskey - SlipKnot | 19 Jan 2022 | 00:36:30 | |
Vandaag hebben we een bijzondere aflevering! We draaien het volume door naar 11, want we hebben het over de officiële SlipKnot whiskey! The No.9 Iowa whiskey van de Cedar Ridge distillery. Lucia en Max zijn verrast door deze unieke smaak die perfect bij deze unieke band past! Dus ga er lekker voor zitten! Meer info over Spirits for Rock: Klik hier! Meer info over ons podcast abonnement? Klik hier! | |||
| Zo Simpel Kan Het Soms Zijn! - Deanston Virgin Oak | 12 Jan 2022 | 00:40:11 | |
Deanston heeft iets moois uitgebracht: de Deanston Virgin Oak! Naast de whisky bespreken we vandaag ook de impact van nieuw eikenhout op een whisky en duiken we kort de geschiedenis van het gebruik van nieuwe eikenhouten vaten. Uiteindelijk beantwoorden we de eeuwenoude vraag: Europese whisky's op nieuw eikenhout laten rijpen, go or no? Uiteraard nemen we, aan de hand van deze Deanston, de proef op de som. Doe je met ons mee? | |||
| Exploring Pearse Lyons With Conor - Pearse 7 y.o. Distillers Choice | 05 Jan 2022 | 00:49:32 | |
Today we have the opportunity to speak about the Pearse Lyons Distiller’s Choice with Conor, the one and only distillery operator of Pearse Lyons! He passionately talks about the whiskey, the distillery and how they find many of their raw materials locally or even produce them themselves! They have, for example, made their own strain of yeast, which optimizes the fermentation process. In other words: a distillery with an eye for quality. Try this seven-year-old blend for yourself and let us know what you think! | |||
| Pearse Lyons ontdekken met Conor Ryan - Pearse 7 y.o. Distillers Choice | 05 Jan 2022 | 00:50:14 | |
Vandaag hebben wij de kans om het over de Pearse Lyons Distiller's Choice te hebben met niemand minder dan Conor, de distillery operator! Hij vertelt ons zeer gepassioneerd over de whiskey, de distilleerderij en hoe ze ontzettend veel van hun grondstoffen lokaal halen of zelfs zelf produceren! Zo hebben ze hun eigen strain gist gemaakt om het vergisten zo optimaal mogelijk te laten verlopen. Met andere woorden: een distilleerderij die kwaliteit hoog in het vaandel heeft. Duik samen met ons in deze mooie zeven jaar oude blend en laat ons weten wat jij ervan vindt! WHISKY AMBASSADOR TRAINING IN HEERLEN! Maandag 14 maart komt Bob Wenting naar Heerlen voor de Whisky Ambassador training. Dit is een curus van een hele dag waar je de ins en outs van de whisky wereld kunt ontdekken. Na het examen mag jij jezelf gecertificeerd whisky ambassadeur noemen! Hoe gaaf is dat! Kijk hier voor meer informatie: https://www.comedus.nl/the-whisky-ambassador Vergeet dan niet om de kortingscode elementsofwhisky5 te gebruiken voor 5% korting! | |||
| Spoedcursus geuren met Bob – Springbank 10yo | 29 Dec 2021 | 00:35:30 | |
Vandaag hebben we opnieuw onze favoriete Whisky Ambassador te gast (nou ja, naast Max natuurlijk)! Bob Wenting helpt Lucia vandaag om een whisky volledig te ontleden. Hoe dan? Met de neus natuurlijk! In een noodvaart geeft hij uitleg over hoe je de geuren van een whisky het beste aan kunt pakken en hoe je neus het meeste uit zo’n heerlijke dram kan halen. Tussendoor beantwoordt hij alle vragen die maar in Lucia op komen. Dus pak je glas – en die mysterieuze Tic Tacs in dat plastic zakje – en steek je neus er niet al te diep in, dan geniet je optimaal met ons mee van deze whisky en deze aflevering! WHISKY AMBASSADOR TRAINING IN HEERLEN! Maandag 14 maart komt Bob Wenting naar Heerlen voor de Whisky Ambassador training. Dit is een curus van een hele dag waar je de ins en outs van de whisky wereld kunt ontdekken. Na het examen mag jij jezelf gecertificeerd whisky ambassadeur noemen! Hoe gaaf is dat! Kijk hier voor meer informatie: https://www.comedus.nl/the-whisky-ambassador Vergeet dan niet om de kortingscode elementsofwhisky5 te gebruiken voor 5% korting! | |||
| Tijd Voor De Alchemist - Black Bottle, Experiment #2 | 22 Dec 2021 | 00:33:07 | |
We gaan de Alchemist uithangen met deze aflevering die NET even anders is dan normaal. Normaal wilt Max geen whisky’s proeven die de mensen thuis niet hebben. Maar ons vrolijke duo proeft vandaag niet 1, niet 2, niet 3! Maar 4 verschillende Black Bottles. Waarom? Omdat het kan! Het is bijna kerst! En je moet jezelf een beetje kietelen want anders doet niemand het. Dus draai die deur maar op slot(/Lock) zak maar eens goed onderuit(/down) en geniet van deze aflevering. WHISKY AMBASSADOR TRAINING IN HEERLEN! Maandag 14 maart komt Bob Wenting naar Heerlen voor de Whisky Ambassador training. Dit is een curus van een hele dag waar je de ins en outs van de whisky wereld kunt ontdekken. Na het examen mag jij jezelf gecertificeerd whisky ambassadeur noemen! Hoe gaaf is dat! Je kunt hier klikken voor meer informatie. Of je klikt HIER en dan kun je je meteen aanmelden. Vergeet dan niet om de kortingscode elementsofwhisky5 te gebruiken voor 5% korting! Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| On The Road Special - De Cort Distillery | 15 Dec 2021 | 00:40:59 | |
We dalen af naar het Pajotten land. Hier is De Cort distillery gevestigd. Manu de Cort heeft eigenhandig een bijzondere distilleerderij opgebouwd en Max gaat hem eens het hemd van het lijf vragen. Want wat voor iets moois staat er achter hem op beeld? Het is een ‘keteltje’ van 5.000 liter waar Manu prachtige dranken mee kan maken. Dus ga er goed voor zitten en geniet van alweer een geweldige “On The Road” special!
| |||
| Onze einde-jaars-conference! | Bunnahabhain Stiuireadair | 08 Dec 2021 | 00:53:58 | |
Het is december! Dat betekend: tijd voor reflectie! Dat gaan we doen met een whisky die ons een warm gevoel geeft. Dus met een goed glas Bunnahabhain kijken we terug naar 2021! Ga zitten en geniet van deze bijzondere aflevering en whisky! Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| God Zij Dank, er is Weer Drank - The Holy Spiritus | 01 Dec 2021 | 00:41:35 | |
Vanuit Zeeland zijn vandaag twee vrienden afgereisd naar het zonnige Zuid-Limburg om hier te praten over hun… whisky? Is het eigenlijk wel whisky? Wat is het?! Nou, ik kan verklappen dat het bijzonder is… Misschien net zo bijzonder als het verhaal erachter. Dus ga er maar goed voor zitten en geniet van het geheimzinnige verhaal achter The Holy Spiritus. Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Kom Saam Met My Kaap Toe - Three Ships 12 year old | 24 Nov 2021 | 00:33:28 | |
Voor iedereen die geen Afrikaans spreekt, is dit een uitnodiging om mee te reizen naar Zuid-Afrika. We gaan Kaapstad bezoeken en we hebben het over de impact van het klimaat op het rijpen van de whisky! Want in Zuid-Afrika drinken de engelen geen alcohol, maar water! Hierdoor kan het alcoholpercentage zelfs stijgen. Nou, over angels’ share hoor je natuurlijk meer in deze aflevering! | |||
| Librarians of the Casks - Hyde Single Grain - With Conor Hyde | 22 Nov 2023 | 00:53:45 | |
How often do you have the chance to chat with the man himself, the man whose name is on every bottle? Max has this opportunity today, talking with Conor Hyde to explore the amazing story behind this brand with more than 10 generations of experience in the drinks industry! LINKJES: Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia | |||
| Een Diepere Duik In Dingle met De Distilleerder - Dingle Batch #6 | 17 Nov 2021 | 00:50:22 | |
Het was voor Max een waar genoegen om af te reizen naar IJmuiden voor “Whisky en Rum aan Zee”. Daar was dit jaar Master Distiller Graham Coull van de Dingle Distilleerderij te gast! We hebben een tafel gepakt en twee stoelen neergezet en hebben een uur gekletst over Dingle, zijn carrière, de whiskey’s die nu te krijgen zijn en... We hebben een primeur! Want Graham heeft in zijn handbage de kersverse Dingle Batch #6 meegenomen... Dat speciaal voor deze aflevering in onze Batch #6! Het had gewoon zo moeten zijn! Dus ga er goed voor zitten en geniet van dit heerlijke gesprek. Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Zijn wij Blenders? | 10 Nov 2021 | 00:23:06 | |
Als aanvulling op de aflevering van Lower East Side besluiten Max en Lucia om hun eigen variant van de Lower East Side te blenden, met de ingrediënten die bij ons bekend zijn. Gaat het ze lukken? Moeten Max en Lucia een carrièreswitch maken? Hebben ze het naar hun zin? Eén van de drie vragen kun je sowieso met ‘JA’ beantwoorden… Voor de andere twee moet je toch echt zelf luisteren!
| |||
| The Neverending Blend(/Story) - Lower East Side | 10 Nov 2021 | 00:30:00 | |
Vandaag zitten Max en Lucia er weer helemaal klaar voor! Want ze hebben een onbekend juweeltje gevonden. Deze Blended Malt is een mooie belichaming van de Scottish spirit. Dit is nu echt een whisky die smaakt zoals mensen denken dat ‘n Scotch smaakt! Maar wat is blenden? Kun je het ook thuis doen? Wij gaan het daarom hebben over infinity bottles! Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| On The Road - De Lepelaar | 03 Nov 2021 | 00:44:16 | |
Vandaag gaat ons olijke duo op pad! Kosten noch moeite zijn gespaard, want er is geen distilleerderij die verder weg ligt in Nederland. Ze rijden helemaal naar Texel, naar Landgoed de Bonte Belevenis om stokerij De Lepelaar te bezoeken. Hier proeven ze een whisky die uniek is voor het ruige terrein. Dus ga er maar goed voor zitten en geniet met ons mee! Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Geduld is een schone zaak - Arran 10 | 27 Oct 2021 | 00:29:29 | |
Geduld is een schone zaak! Als je geduld hebt, als je echt de tijd neemt, dan kun je de mooiste whisky’s creëren. Want pfoe, wat moeten we soms toch lang wachten tot onze favoriete distilleerderijen weer een nieuwe limited edition uitbrengen. Of denk aan die momenten dat je het eerste product van een nieuwe distilleerderij proeft en niet kunt wachten om hun groei te zien! Gelukkig hadden Max en Lucia deze heerlijke tien jaar oude Arran al klaarstaan. Kun jij ook niet wachten om samen met hen in de geschiedenis van Arran te duiken? Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Verbroedering Door Whisky - West Cork Glengarriff peat charred cask | 20 Oct 2021 | 00:37:02 | |
Sommige vrienden ken je al heel je leven. Sommige vrienden zijn voor heel even. Maar sommige vrienden duwen een glas whisky onder je neus en vragen “DUS!? Wat vind je hiervan?” Dat whisky verbroedert is geen verrassing! Deze aflevering hebben we het daar natuurlijk over. Dit met drie verbindende partijen in de whiskywereld. Onze whiskyfriend: Frans Brouwer. De vrouw achter woman into whisky: Petra Brouwer. Natuurlijk zou een whisky festival niet compleet zijn zonder het ruilen van samples. Wiens vinger afdruk zit er op die buisjes? Natuurlijk! Barry Stok! Dus als we schouder aan schouder staan, genieten we meer van deze whisky’s! | |||
| Distilleer Special - Masthouse Single Malt & Column Malt | 06 Oct 2021 | 01:25:37 | |
Het is tijd voor de speciale DISTILLEER SPECIAL! De eerste aflevering waarin we niet één, MAAR TWEE whisky’s proeven. Het moet niet veel gekker worden… Nou ja, het gaat een te gekke aflevering worden, want Max en Lucia ontdekken precies hoe distilleren werkt. We hebben een interview met Rutger Vismans, de hoofdstoker van het Nationaal Jenever Museum en daarna ontdekken we de verschillen tussen een pot still en column still. Dus leg die voetjes maar omhoog en geniet van deze aflevering van filmlengte! Facebook & Instagram van Rutger Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Daar zit een (vis)luchtje aan! - The Legendary Dark Silkie | 29 Sep 2021 | 00:38:12 | |
Daar is het doldwaze duo weer met een aflevering over The Legendary Dark Silkie! Een Irish Blended Whiskey van de Sliabh Liag Distillery. Lucia vroeg om een Lightly Peated Irish Whiskey met subtiele sherryinvloeden... Raad eens wat ze vandaag gekregen heeft! Dus geniet van deze aflevering, waarin Max gefrustreerd raakt dat het nog zo lang duurt voordat de Sliabh Liag distillery met een Single Malt of Single Pot Still uitkomt... Achja.. Geduld hebben dan maar! Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Malts Festival 2021 - Glen Scotia Bordeaux Cask | 22 Sep 2021 | 00:35:36 | |
Tijdens de laatste aflevering van deze batch gaan Max en Lucia eens goed zitten voor de festival botteling van Glen Scotia. Deze Bordeaux Cask Finish valt zeker bij de twee in de smaak, dus ga lekker zitten voor deze rustige aflevering! De Tasting met Ian McAlister Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Whisky & Gin - Clonakilty Bordeaux Cask | 15 Sep 2021 | 00:39:53 | |
Vandaag is het tijd om een nieuwe distilleerderij uit Ierland te ontdekken. Clonakilty staat niet alleen bekend om zijn worstjes! Ze hebben namelijk ook de gelijknamige whiskeydistilleerderij. Maar aangezien we hun (eigen gestookte) whiskey nog niet kunnen proeven, gaan we het hebben over de voorganger van whiskey: GIN. Als je nou denkt: "Daar heb ik helemaal geen GIN in", heb je een goed gevoel voor humor, maar moet je toch eens rustig gaan zitten voor deze aflevering! Want we gaan je verrassen met een paar bijzondere feitjes en verhalen. Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Dos Tequila Por Favor - Casa Don Ramón | 15 Nov 2023 | 00:35:03 | |
Verandering van spijs doet eten. Na 135 afleveringen hebben Max en Lucia zin in wat anders. Daarom ontdekken ze de Silver/Blanco en Reposado Tequila van Casa Don Ramón. Dit inclusie leuke Tequila Quiz - DISCLAIMER Max maakt twee fouten in zijn quiz... Sorry daarvoor! LINKJES: Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia Timestamps: 0:00-Intro 2:04-Wat is Tequila 5:48-Nosing en tasting, Silver 8:36-Mixtos 12:28-Over Don Ramón 16:08-Nosing en tasting, Reposado 19:41-De Range 22:34-DE TEQUILA QUIZ 32:31-Outro | |||
| Graantje Komt Om Zijn Loontje! - Deanston 15 years old Organic | 08 Sep 2021 | 00:35:59 | |
Vandaag zitten Max & Lucia weer aan tafel! Deze week neemt Max het voortouw en gaat de diepte in over het onderwerp "granen", want niet alle granen zijn hetzelfde! Dus we drinken de Deanston 15yo Organic om te proeven wat goede granen allemaal voor een verschil maken! Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Ladies and Gold - With Sarah Kennedy - McConnell's Irish Whisky | 01 Sep 2021 | 00:47:44 | |
Today’s episode is a very special one! We have Sarah Kennedy as a guest to speak about a very interesting topic. We are talking about McConnell’s Irish Whisky, why it's spelled without an E, their rich history, the story behind the amazing bottle design, and of course what's inside that bottle! This is a special episode, hosted fully in English by our very own Lucia. That means that we are also talking about what it is like to be a woman in the whisky world! This is a episode dear to our hearts, a big thank you to Sarah for joining us on this trip and enjoying a dram of McConnell's with us! De aflevering van vandaag is heel speciaal! We hebben Sarah Kennedy te gast om over een interessant onderwerp te spreken. We praten over McConnell’s Irish Whisky, waarom het zonder E wordt geschreven, hun rijke geschiedenis, het verhaal achter het ontwerp van de fles en natuurlijk wat erin zit! Dit is een speciale aflevering, in het Engels gehost door Lucia. Dat betekent dat we ook praten over hoe het is om een vrouw in de whiskywereld te zijn! Dit is een mooie aflevering voor ons, een grote dankjewel gaat uit naar Sarah voor het gesprek en voor het genieten van een dram van McConnell’s met ons! Follow Sarah on Instagram Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Max de Sea-Trow - Scapa The Orcadian | 25 Aug 2021 | 00:38:58 | |
And now for something completely different! Veel verhalen over distilleerderijen gaan zo: "Deze man heeft de distilleerderij gebouwd, toen hij de distilleerderij verkocht... en nog eens verkocht.... en nog eens... en nu doen we het nog steeds zoals de oprichter bedoelde!" Maar daar had Lucia geen zin in! Dus toen ik zei "Dan mag jij deze aflevering doen!" is ze diep de boeken in gedoken en heeft ze 4 wezens bovenwater getoverd die echt typisch zijn voor de cultuur van Orkney! Dus sit back and enjoy deze aflevering die niet zo heel erg veel met whisky te maken heeft! Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Mythen & Blends - Black Bull 10 year old Sherry Cask | 18 Aug 2021 | 00:50:57 | |
Het is tijd om te kletsen over veel voorkomende mythen in de whiskywereld. Als hoofdthema hebben natuurlijk blends... Want daar zijn veel misvattingen over! Dus we gaan eens wat mythen 'busten' (voor iedereen die in de jaren '90 is opgegroeid). Dit doen we natuurlijk terwijl we een geweldige blend proberen: de Black Bull 10yo Sherry Cask edition! Om meer te weten te komen over de whisky bellen we met Wouter van Tol! | |||
| Pas Op Voor De Splinters! - Four Styles, The Oaky | 11 Aug 2021 | 00:49:26 | |
Na het succes van de vorige 'Four Styles (The Peaty)' hebben we besloten om er nog maar eentje uit de kast te trekken! Daarom hebben we nu 'The Oaky' op tafel! Dit is weer een lekkere aflevering met Max & Lucia dus ontspan en geniet ervan. Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| Wij houden van Eenhoorns! - Met Toon de Gier - Fettercairn 12 year old | 04 Aug 2021 | 00:39:46 | |
We hebben een aflevering vol glitters, koperen cooling rings en eenhoorns! Dat kan maar twee dingen betekenen: of we hebben het over Fettercairn, of Toon de Gier is te gast! In dit geval natuurlijk beiden. Vandaag gaat Lucia het gesprek aan met Toon over de nieuwe expression van deze klassieke distilleerderij! Meer informatie over ons Podcast Abonnement? Klik Hier | |||
| BONUS - Let's Talk English! (With special guests David Fritt and Andrew Nelstrop, St George's Distillery) | 28 Jul 2021 | 00:51:19 | |
Dutch Below: Today we have a special episode, during our weekly podcast we've interviewed David Fritt (Head Distiller) and Andrew Nelstrop (Chairman) of St George's Distillery to talk about their whisky: The English Single Malt. These interviews were so lovely that we decided to share them with you in this specially translated episode! This way, everyone who enjoys a dram of The English can enjoy the interviews. So sit back and enjoy! Vandaag hebben we een speciale aflevering van onze podcast. Voor onze wekelijkse podcast hebben we een interview met David Fritt (Head Distiller) en Andrew Nelstrop (Chairman) over hun werkzaamheden bij de St George's Distillery. LET OP: deze interviews zijn ook gebruikt in onze reguliere aflevering. Dus wil je een uitgebreidere podcast met onze co-host Lucia, beluister dan de podcastaflevering “Tripje Naar Norfolk" | |||
| Tripje Naar Norfolk - The English Single Malt | 28 Jul 2021 | 01:10:22 | |
Vandaag een extra lange aflevering, want Max heeft veel te vertellen! We gaan het namelijk hebben over de OUDSTE distilleerderij in Engeland... Die pas opgericht is in 2005. Hoe dat in elkaar steekt, hoor je natuurlijk in deze aflevering met niet één, maar twee hele bijzondere gasten! We kletsen met David Fritt, de Head Distiller, over zijn ervaringen en de bijzonderheden van het productie process van de St. George's Distillery. Vervolgens bellen we met de zoon van de oprichter, Andrew Nelstrop. Het belooft een bijzondere aflevering te worden, dus sit back and enjoy! | |||
| Tijd voor een Ierse revolutie! - Dingle Single Malt | 21 Jul 2021 | 00:38:57 | |
Max en Lucia hebben een bijzondere en mooie whiskey op tafel. De Dingle Single Malt #HereToStay! We gaan het hebben over de bijzondere origine van Dingle en waarom we meer Ierse whiskey's willen. Lucia doet een oproep aan Dingle en Mark Zuckerburg en we hebben een discussie over het nut van eilandlopen. Al bij al een bijzondere aflevering!
| |||
| Join The Club! - SMWS 9.203 | 14 Jul 2021 | 00:53:22 | |
Vandaag hebben we een bijzondere gast in de studio, hij is liquorist, Whisky Ambassador tutor en vertegenwoordiger van The Scotch Malt Whisky Society. Daar gaan we het vandaag over hebben, want is het een club? Of zit er meer achter? We gaan het ontdekken samen met Bob Wenting. Wil je meer weten over Bob of heb je vragen? je kunt hem altijd mailen op bob@comedus.nl Wil je lid worden van de SMWS? Gebruik kortingscode 'ZOMER2021' op www.SMWS.eu voor 20% korting!! | |||
| Following the Goldfinch - Paloma Series - With Andrew Macdonald | 08 Nov 2023 | 00:49:32 | |
Today we have a very special guest and a very special dram. We take a deep dive into this 13 year old Craigellachie in the Paloma Series of Goldfinch whisky. This amazing whisky as finished in Palo Cortado Sherry Casks. LINKJES: Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia | |||
| BIG IN JAPAN!! - Nikka Yoichi | 07 Jul 2021 | 00:47:05 | |
Het is tijd voor een nieuwe aflevering! Max is blij, want Max voelt zich gehoord! Eindelijk komen er nieuwe regels met betrekking tot Japanse Whisky's, dus daar gaat hij het met Lucia over hebben. Alsof dat nog niet genoeg is, schuift Mike Noevers aan om te vertellen over de Japanse cultuur, Japanse taal en zijn tijd in Japan! | |||
| Tijd voor meer wijn! - Tamnavulin Tempranillo Cask | 30 Jun 2021 | 00:42:23 | |
Het is tijd voor een bijzondere aflevering! Max en Lucia konden niet genoeg krijgen van Tempranillo! Eerst de whisky gerijpt op een Tempranillo vat. Daarna een glas Tempranillo wijn! Wat er gebeurde toen die twee samen kwamen, was bijzonder. Dus trek je fles wijn open, schenk je whisky in en geniet! Is dit de nieuwe Boilermaker? | |||
| Er Komt een Ier in de Lowlands - Met Dennis Hendriks - Bladnoch Vinaya | 23 Jun 2021 | 00:37:17 | |
We hebben vandaag iemand die te gast is als dé Ierse Whiskey Ambassador. Maar vandaag drinken we een Bladnoch uit de Lowlands. Luister snel om te achterhalen hoe en wat. Gast: Dennis Hendriks | |||