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Explorez tous les épisodes du podcast Tatousenti -

Plongez dans la liste complète des épisodes de Tatousenti - . Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.

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TitreDateDurée
Ep 79 Replay Cheriii, la semaine de la vibration & actualité 23 Jul 202400:30:45

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Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.

L’été est déjà bien commencé…. Et tatousenti podcast se met à l’heure des vacances…. Je vous ai donc concocté une série de replays mais comme à mon habitude, ils sont enrichis de l’actualité de mon invité

J’inaugure avec Cheriii, chanteuse, compositrice et productrice, et à la merveilleuse voix qui guérit. Très régulièrement, je vous ai parlé sur tatousenti podcast de Vibration et que « Tout est vibration » comme aime à le rappeler François-Marie Dru dans son ouvrage paru aux éditions Leduc

Aujourd’hui, Cheriii avec la participation de Véronique Moore, nous ont concocté, une autre vision, avec leur livre « J’élève ma vibration : comment et pourquoi », paru aux éditions Trédaniel.  Il s’agit d’un ouvrage pratico-pratique pour mettre en place de nouvelles habitudes vibratoires, et comment réellement façonner votre vie en profondeur.

Sinon, Cheriii propose la 3ème édition, de la retraite « Au coeur Cœur de la vibration », une semaine pour mieux écouter la Vibration de son coeur à Ibiza du 16 au 22 septembre 2024. Une retraite que j’ai moi-même expérimenté et dont je garde un souvenir mémorable.

Chaque édition est unique car Cheriii l’enrichit de nouveaux intervenants….  Il y a Caroline Nagel des Amazones Parisiennes, Manon Iovino de Holistic Blossom, François-Marie Dru de Sonic Medecine. Pour en savoir plus, un article va suivre sur tatousenti.com, sinon rendez-vous sur le site de Cheriii 

Détails de l'épisode

  • 0 : Introduction générale 
  • 1.18 Actualités de Cheriii
  • 5.18 Début du replay sur La Semaine de la Vibration,  grande première 

Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion  développement durable avec les parfumeurs et  des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.

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Ep 78 Michèle Ramin, fondatrice de l'Arboretum de Roure 25 Jun 202400:47:58

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Je vous propose de clôturer le 3ème volet de la riche et passionnante aventure de ce magnifique et inédit livre qu’est « Le Vénérable Mélèze » édité par les éditions de l’arboretum de Roure avec Michèle Ramin.

Michèle n’est autre que l’instigatrice et la fondatrice de l’arboretum de Roure avec Marcel Kroenlein. Quand j’ai écouté, pour la 1ère fois, Michèle me raconter l’arboretum et le livre, j’ai été emportée par son récit captivant, et sa voix chantante.

Passionnée, vraie, sa générosité de cœur ont fait que je devais vous partager cette aventure autour du Vénérable Mélèze. C’est un livre rassembleur, comme Michèle aime à le dire, oui, car son objectif est de rassembler les non-voyants, malvoyants et voyants autour du mélèze, dit aussi « arbre de lumière » tout en convoquant nos 5 sens.

Pour Michèle, l’arbre est une sculpture vivante. Elle le voit même, comme un être humain. En effet, la nature, l’arbre et l’art sont des nourritures indispensables à sa vie. Là, toute la raison d’être de l’arboretum de Roure, fondé avec Marcel Kroenlein sur 20ha. Un livre ouvert sur les arbres d’altitude des alpes du sud et du monde.

Outre l’importance de l’esthétique pour Michèle, la notion de partage, de transmission et de rassembler est primordiale. Surtout ouvrir un dialogue avec ceux qui sont privés de la vue. D’où la naissance du chemin pour les personnes, qui ne peuvent accéder à la montagne…Un chemin qui leur offre la plus belle vue sur la vallée.

Enfin, un chemin qui mène au Vénérable Mélèze. L’initiateur de ce magnifique livre qui a vu le jour grâce au dynamisme d’une formidable équipe autour de Michèle.

Détails de l'épisode :

Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion  développement durable avec les parfumeurs et  des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.

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Ep 70 Les floralies du parfum, une vente de flacons de parfum commentée par Jean-Marie Martin-Hattemberg08 Dec 202300:19:46

  

Dans 3 jours, l’étude Coutau Bégarie organise avec l’expert JM MH, les Floralies du parfum à Drouot à Paris

Un peu last minute… j’ai décidé de faire un épisode consacré à cette fabuleuse vente de ce Lundi 11 décembre à 14h pour mettre en lumière certains des flacons rarissimes 

Juste avant de s’immiscer dans le monde des flacons de parfum, je souhaite souligner qu’Olivier Coutau Bégarie et son étude du même nom organise des ventes sur le sujet depuis 1986. Je vous laisse découvrir sa genèse….

Pour ce qui en est de la vente, elle compte 251 flacons. Plusieurs flacons d’exception sont à regarder de plus près…. Soyez attentif, demain, une vidéo sur tatoutenti podcast instagram vous en montrera quelques uns

Lot n°112 Un Coffret Napoléon 3 en marqueterie complet de la Maison Violet

Un luxueux coffret nécessaire de Beauté́ en chêne plaqué d’une marqueterie en palissandre, ébène, ronce et nacre incrusté de filets et motifs de laiton 

 Lot n°132 Un vase de L.T.Piver - (Vers 1900) 

Spectaculaire vase de la Maison LT Piver, couvert décoratif sur piédouche en biscuit emmaillé́ blanc. Provenance de l’usine de Grasse.

Il est à noter que la Maison Louis Toussaint Piver jouit d’une place importante chez les collectionneurs. D’ailleurs la maison vient d’être rachetée et promet d’une belle collection avec la volonté d’un retour aux sources....

Plan de l'épisode

  • 4.30 : Genèse des ventes de flacons de parfum
  • 8.41 : Les flacons d'exception 
  • 14.15 : Sélection de rouge à lèvres
  • 16 : Livre de Jean-Marie Martin-Hattemberg Lèvres de luxe
  • 17.29 : Rose Pirate


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Ep 31 Nicolas Beaulieu, la création dans la bonne humeur (1)22 Jul 202000:39:42


Sous ces apparences discrètes et certes une grande humilité, il n’en demeure pas moins que Nicolas Beaulieu ait du caractère. Pour lui, tout est possible en parfumerie. Il ose et n’hésite pas à utiliser les nouvelles molécules fraîchement lancées dans ses formules. 

Néanmoins, ce qui reste le plus important pour Nicolas, ce sont ses échanges avec ses amis et maintenir une bonne humeur. Car pour lui, il est important d’être heureux pour créer de beaux parfums.

Ses créations sont Tiffany Love for him signé avec Sophie Labbé, Ferragamo Signorina Ribelle, Assouplisseur Vert Fleur Muguet puis dans le 2ème épisode, Aromatics in White de Lauder, Eclat de fleurs de Lanvin….

  

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Ep30 Stéphane Piquart, le "Petit Prince" des ingrédients (3)16 Jun 202000:20:44

Suite et fin de ma conversation avec Stéphane Piquart

  

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Ep30 Stéphane Piquart, le "Petit Prince" des ingrédients (2)09 Jun 202000:28:30


La suite du voyage avec Stéphane Piquart de Behave-Sourcing......On le compare souvent à Indiana Jones. Pour moi, Stéphane Piquart est plutôt un Jules Verne des temps modernes, un Robert Fortune et un Théodore Monod. Tous ont en commun le voyage, la découverte, la botanique et une grande curiosité ! Fondateur de Behave et de sa marque Le Sourceur, il n’a de cesse de découvrir des ingrédients éthiques, durables et au juste de prix, pour les parfumeurs. Toujours positif et optimisme, il est constamment en ébullition, à la recherche d’innovation et de créativité. 

Un 3ème épisode vous attend, mardi prochain. En attendant, sentez-vous bien !

  

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Ep 30, Stéphane Piquart, le "Petit Prince" des ingrédients (1)03 Jun 202000:41:48


On le compare souvent à Indiana Jones. Pour moi, Stéphane Piquart est plutôt un Jules Verne des temps modernes, un Robert Fortune et un Théodore Monod. Tous ont en commun le voyage, la découverte, la botanique et une grande curiosité !

Fondateur de Behave et de sa marque Le Sourceur, il n’a de cesse de découvrir des ingrédients éthiques, durables et au juste de prix, pour les parfumeurs. Toujours positif et optimisme, il est constamment en ébullition, à la recherche d’innovation et de créativité. 

Alors, partons en voyage avec Stéphane Piquart....

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Ep 29 Pierre Gueros, un parfumeur heureux (2)24 Mar 202000:45:24


La suite de ma conversation avec Pierre Gueros, dévoile son processus de création, les parfums gagnés et plus sur sa personnalité et ses goûts

  

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Ep29 Pierre Gueros, un parfumeur heureux (1)18 Mar 202000:40:04


De Munich à New York, puis Dubaï … voici le long périple de Pierre Gueros, parfumeur chez Symrise. D’origine grecque….Tel Ulysse, il est de retour à Paris, sa ville natale qu’il adore ! Autant d’expériences riches, où il y a su s’immerger dans la culture du pays, et se mettre au diapason des habitants.

Pierre est un parfumeur heureux, curieux de tout, avec un état d’esprit positif. Et maintenant, à vous écouteurs, pour le découvrir et le suivre dans ses voyages olfactifs.

  

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Ep 28 David Wesmaël, l'agitateur de la glace (2)18 Dec 201900:44:06

Je vous invite à écouter la suite et découvrir l'histoire et les coulisses de la Glacerie Paris qui ne cesse d'innover et de bousculer les codes de la glace artisanale !

  

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Ep28 David Wesmaël, l'agitateur des glaces (1)05 Dec 201900:43:56


Qui n’aime pas la glace chez les français ? Peu de personnes, au regard des études !… il s’agirait même du dessert préféré des français. Alors, je vous emmène à la rencontre de David Wesmaël, l’agitateur de la glace. Un dessert qu’il adore puisqu’il est même MOF Glacier.

Et, aujourd’hui cette passion pour la glace s’est concrétisée par l’ouverture, il y a 2, ans de la Glacerie Paris, au coeur du Marais.

  

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Ep 27 Nicolas Cloiseau, l'artiste du Chocolat (3)13 Nov 201900:19:58


Poursuivons notre conversation avec Nicolas Cloiseau pour découvrir le thème de Noël et les partenariats de la Maison du Chocolat… Affaire à suivre 

Vous y découvrirez aussi qu'est-ce qu'un bon chocolat pour Nicolas, mais aussi son et ses parfums préférés mais aussi son parfumeur préféré ! Merci Nicolas de nous avoir fait vivre votre métier de l’intérieur avec tant d’anecdotes autour de la création. Vous nous avez fait autant voyager au cœur des plantations de cacao dans le monde qu’au cœur même du chocolat. Et maintenant, avis aux amateurs de chocolat de les déguster autrement ! Photo Stéphane de Bougies

  

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Ep 27 Nicolas Cloiseau, l'artiste du Chocolat (2)06 Nov 201900:30:31


Poursuivons notre conversation avec Nicolas Cloiseau, le chef de la Maison du Chocolat et rencontrons maintenant dans les coulisses de ses créations et de ses collections.

Mais saviez-vous que qu’un bonbon de chocolat pèse moins de 20 gr et Nicolas y met toute son imagination créative, ses émotions et le juste équilibre chocolat, fruit ou épice, pour explorer de nouveaux territoires de goût. Photo Stéphane de Bougies.

  

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Ep 69 Parlons bûche de Noël avec Guy Martin et Pierre Marcolini29 Nov 202300:22:28

  

Noël approche J-27….

Alors, avez-vous commencé à penser à votre bûche ?

La bûche, c’est une ode au rêve et c’est une ode à la gourmandise…. Dans cet épisode, je ne vais pas vous parler des tendances….

Par contre, Vous savez combien l’humain est important chez Tatousenti podcast… Alors, je donne la parole à Guy Martin, propriétaire et chef du célèbre Grand Vefour au Palais Royal et à Pierre Marcolini, le grand chocolat belge.

Tous les 2 sont animées d’une flamme créative et gourmande, toujours à la recherche d’un goût innovant mais néanmoins harmonieux et bon 


Plan de l'épisode

  • 2,18 : Guy Martin, propriétaire et chef du Grand Vefour au Palais Royal 
  • 8,4 : Pierre Marcoloni, chocolatier belge

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Ep 27 Nicolas Cloiseau, l'artiste du chocolat (1)01 Nov 201900:33:42


Nicolas est un breton, heureux, vrai, artiste, plein d’inventivité et d’espièglerie. 

Tout démarre dans les cuisines de son oncle où il est attiré par le sucré. Sa voie est toute tracée….il deviendra pâtissier et chocolatier. Direction Paris, une première fois, pour son service militaire et retour à la capitale pour rentrer à la Maison du Chocolat, il y a 23 ans. Et aujourd'hui, il en est le chef !

De Robert Linxe, le fondateur de la Maison, il garde son sens du détail et sa faculté à obtenir un équilibre des goûts mais aujourd’hui il aime bousculer, faire découvrir de nouvelles textures ou mettre en place des collaborations amusantes et décalées.  Quand il n’est pas à son laboratoire ou au fond de jardin pour créer une nouvelle recette, Nicolas part à la rencontre des planteurs de cacao.

  

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Ep 26 Valerie Pasmanian, la fondatrice du Ptit Sniff (2)15 Oct 201900:41:51


Poursuivons notre conversation avec Valerie Pasmanian et rencontrons maintenant dans les coulisses de l’aventure du P’tit Sniff. Vous y découvrirez comment est né Le P'tit Sniff mais aussi la fabuleuse aventure avec Diptyque dans 10 capitales du monde puis sa présence sur le corner de Thierry Mugler chez Macy's.....

  

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Ep 26 Valerie Pasmanian, la fondatrice du Ptit Sniff (1)09 Oct 201900:37:24


Et maintenant revenons au parfum avec Valérie Pasmanian la fondatrice du Ptit Sniff, pour ce nouvel épisode de Tatousenti. Connaissez-vous ce nouveau doudou olfactif ? C’est la plus belle invention pour moi, à ce jour dans le monde du parfum. Dotée d'une grande imagination et d'une curiosité sans bornes, Valerie aime mettre en scène le parfum qui la suit depuis sa tendre enfance.

Grâce à elle, l'univers du flacon, de l'image et des coulisses du parfum, seront moins énigmatiques. Sans oublier, l'aventure du P'tit Sniff, le premier diffuseur olfactif, sans vaporisation.

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Ep 25 Alessandra Pierini, une italienne intrépide (3)02 Oct 201900:33:39


Ne voulant pas couper ma conversation avec Alessandra Pierini, j'ai exceptionnellement fait un épisode n°3. Dans ce dernier opus, elle nous parle du miel d'Italie, du pesto mais aussi des traditions italiennes et de son amour pour le parfum et surtout les odeurs. Tout aussi passionnant que le n°1 et n°2

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Tatousenti, le podcast qui agite le parfum

Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion et développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.

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Ep 25 Alessandra Pierini, une italienne intrépide (2)01 Oct 201900:26:58


La passionnante conversation avec Alessandra Pierini de chez Rap Epicerie, se poursuit dans u 2ème épisode. Ici, vous découvrirez des histoires, des astuces sur les pâtes artisanales, l'huile d'olive..... et surtout comment les choisir !

  

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Ep 25 Alessandra Pierini, une italienne intrépide (1)24 Sep 201900:37:54


Un voyage culinaire, direction l'Italie !... Tatousenti se remet à l’heure italienne avec Alessandra Pierini de Rap Epicerie à Paris. Grâce à elle, les principaux ingrédients de la Botte, n’auront plus de secrets, pour vous. Passionnée, perfectionniste et curieuse, Alessandra nous fait vivre la cuisine italienne de toutes les régions du pays.

Aujourd’hui, elle vient d’écrire Pasta Allegra avec sa complice Sonia Ezgulian aux Editions de L’Epure, un carnet de cuisine dédié aux pâtes avec 33 recettes inédites. Tout ceci grâce au soutien de Garofalo, le célèbre pastier de Gragnano dans la région de Naples.

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Ep 24 Johann Maria Farina, 8ème génération Farina (2)13 Aug 201900:40:46


Avec ce 2ème épisode de ma conversation avec JMF, je vous invite à rentrer de plein fouet dans l'histoire de la 1ère eau de Cologne Farina 1709.

Créativité, innovation, qualité et commerce, sont-ils les ingrédients indispensables pour qu’une marque de parfum puisse traverser les siècles et rester toujours familiale ? On peut se poser la question. Une chose est sûre, c’est ainsi que Farina 1709 a perduré. Première eau de Cologne mise au point par la plus ancienne dynastie du monde de la parfumerie, les Farina, toujours à Cologne. Toujours dans le même immeuble, toujours en activité et toujours familiale.

Aujourd’hui, Johann Maria Farina est la 8ème génération et j’ai l’honneur de le recevoir chez moi à Paris. Sa mission première est d’être le garant de la tradition et de faire perdurer Farina 1709, la plus ancienne eau de Cologne. Tout comme ces ancêtres, Johann est un homme de création au sens commercial aiguisé qui parcourt toujours le monde pour défendre les valeurs de cette eau de Cologne.  Homme élégant, d’une grande discrétion, Johann Maria est passionné d’histoire et veille scrupuleusement aux archives les plus complète de la maison Farina.

  

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Ep 24 Johann Maria Farina, 8ème génération Farina (1)06 Aug 201900:22:46


Créativité, innovation, qualité et commerce, sont-ils les ingrédients indispensables pour qu’une marque de parfum puisse traverser les siècles et rester toujours familiale ? On peut se poser la question.

Une chose est sûre, c’est ainsi que Farina 1709 a perduré. Première eau de Cologne mise au point par la plus ancienne dynastie du monde de la parfumerie, les Farina, toujours à Cologne. Toujours dans le même immeuble, toujours en activité et toujours familiale.

Aujourd’hui, Johann Maria Farina est la 8èmegénération et j’ai l’honneur de le recevoir chez moi à Paris. Sa mission première est d’être le garant de la tradition et de faire perdurer Farina 1709, la plus ancienne eau de Cologne. Tout comme ces ancêtres, Johann est un homme de création au sens commercial aiguisé qui parcourt toujours le monde pour défendre les valeurs de cette eau de Cologne.  Homme élégant, d’une grande discrétion, Johann Maria est passionné d’histoire et veille scrupuleusement aux archives les plus complète de la maison Farina.

  

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Ep 23 Luana Belmondo, la joie de vivre en cuisine (2)16 Jul 201900:33:50


Venez vous mettre à table avec Luana Belmondo ! Italienne et française de coeur, elle nous transmet son amour pour la cuisine au quotidien et pour la famille. Ses recettes sont instinctives, remplies d’amour et de générosité. Aujourd’hui, vous la retrouverez pour la 3ème saison de My Cuisine, du lundi au vendredi à 11h30 dans son programme Luana Cuisine, RTL vous régale tous les jours et à la table RTL le weekend.

Je poursuis ma conversation savoureuse, généreuse, avec Luana. Vous y découvrirez des astuces, des recettes simples et gouteuse. Au final, Luana nous met l'eau à la bouche ! Photo Jacques Gavard

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Ep 23 Luana Belmondo, la joie de vivre en cuisine (1)09 Jul 201900:37:45


Venez vous mettre à table avec Luana Belmondo ! Italienne et française de coeur, elle nous transmet son amour pour la cuisine au quotidien et pour la famille. Ses recettes sont instinctives, remplies d’amour et de générosité.

Aujourd’hui, vous la retrouverez pour la 3ème saison de My Cuisine, du lundi au vendredi à 11h30 dans son programme Luana Cuisine, RTL vous régale tous les jours et à la table RTL le weekend. Photo Jacques Gavard

  

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Ep 68 Paroles aux exposants du Salon Marjolaine12 Nov 202300:26:47

  

Direction le Salon Marjolaine au Parc Floral de Vincennes, le plus grand événement bio de France, qui vient d’ouvrir sa 47ème édition

C’est le rdv des acteurs de l’agriculture bio, de l’écologie, du développement durable, des parfums bio, des acteurs des huiles essentielles    

Ecoutons Odile Prouvost, la directrice du salon puis Leila chez Les Aromas Français, une nouvelle marque qui distribue les distillateurs d’huiles essentielles français, Maia chez Jean Hervé, Spécialiste des fruits secs & oléagineux bio, célèbre pour sa purée d’amande et Adélaïde d’Umile des aliments et compléments alimentaires vivants issus de semences paysannes et de plantes sauvages

Si vous ne savez pas quoi faire ce weekend, aller au salon marjolaine, une excellente idée pour découvrir, s’instruire, s’amuser et même transmettre en y allant avec les enfants, il y a une garderie, et une chasse aux trésors de prévue

Plan de l'épisode

· 2.48 Odile Prouvost, directrice du Salon Marjolaine

· 11.40 Leila Widemann chez Les Aromas Français

· 19.31 Maïa Hervé chez Jean Hervé

· 22.23 Adelaïde chez Umile

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Ep 22 Roger Schmid, un acteur incontournable (2)17 Apr 201900:39:33


Suite de la conversation où je poursuis avec Roger Schmid un voyage au coeur de ce monde passionnant et fascinant du parfum. En effet, il nous parle des grands patrons qu'il a rencontré, des anecdotes sur des projets.... Ecoutez sans plus tarder cet épisode et sentez-vous bien !

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Ep 22 Roger Schmid, un acteur incontournable (1)10 Apr 201900:29:54


Ecoutez une conversation avec Roger Schmid, c’est faire le tour du monde de la parfumerie en 60 minutes. En 40 ans, il a travaillé dans les plus grandes sociétés de création de parfum. Cet acteur incontournable du parfum, est aujourd’hui en charge des innovations internationales pour le groupe Natura. A l’occasion de sa venue à Paris pour le lancement de Collages, une collection de 8 parfums, j’ai eu le plaisir de le revoir.

Suisse, italien et aujourd’hui américain, Roger est un homme de l’ombre qui a eu « the bad job » de mener à bien d’importante fusion & acquisition. Tout cela ne l’a pas empêche de fonder avec le grand photographe Fabrizio Ferri l’université dell Imagine à Milan. 

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Ep 21 Sonia Constant, la parfumeur voyageuse (2)26 Mar 201900:35:11


Réel ou imaginaire, le voyage est un besoin. Et à chacun son voyage car dans le voyage, on y trouve ce que l'on veut : soi-même, les autres, juste un changement d'air ou même rien. ,Justement, est-ce qu’un parfumeur est un voyageur ? Oui bien sûr. Et Sonia Constant que je reçois aujourd’hui est une voyageuse ! 

En effet, elle ne se déplace qu’avec un headspace portatif. Un appareil qui lui permet de capter tout ce qu’elle veut sans abimer la nature. Ces voyages sont autant de voyages en IRL in real life que des voyages intérieurs.

  

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Ep 21 Sonia Constant, la parfumeur voyageuse (1)21 Mar 201900:32:03


Les parfumeurs sont-ils des voyageurs ? Oui, sans aucun doute. Néanmoins, sont-ce des voyages hors frontières ou des voyages intérieurs ?

Aujourd’hui, j’ai rencontré Sonia Constant, une voyageuse depuis de nombreuses années. En effet, elle ne se déplace qu’avec son headspace portatif. C’est un appareil qui lui permet de capter tout ce qu’elle veut, sans abimer la nature ! Ses voyages sont autant de voyages en IRL, in real life que des voyages intérieurs. Partons sur ses traces parfumées ! A vos écouteurs….

Elle est le parfumeur derrière Bella de Nina Ricci, chez Narciso Rodriguez : Pure Musc, Rouge Fleur musc, Santal Musc, Rose Musc et Bleu noir, Alexander McQueen Luminous Orchid ou encore Victor &Rolf Dancing Rises 


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Ep20 Cécile Domenech, le coach des parfumeurs (2)29 Jan 201900:28:02



Ma conversation avec Cécile Domenech se poursuit, tout aussi passionnée et passionnante. Ici, je rentre de plein pied dans ses goûts, ses émotions, ses joies, ses convictions sur le parfum.

Cécile exerce son métier de Directrice des Evaluatrices chez Symrise depuis une dizaine d’années. Avec des ventes de plus de 3 milliards d’euros en 2017, Symrise compte parmi les leaders mondiaux du marché des parfums et des arômes. Ses origines remontent à plus d’un siècle, et depuis Symrise n’a cessé de grandir sur le marché de la parfumerie fine. Parmi les grands clients de Symrise dans le domaine du parfum, on retrouve L’Artisan Parfumeur, Carven, Cerutti, Givenchy, Kenzo, Jo Malone, Marc Jacobs, Davidoff, Le Labo, Fréderic Malle, Cartier, Giorgio Armani, Christian Dior, Penhaligon’s....

  

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Ep20 Cécile Domenech, coach des parfumeurs (1)22 Jan 201900:29:13


Cécile est une femme dynamique, positive, enthousiaste...Elle aime tout simplement la vie. Au fond, toutes les qualités requises pour être une  évacuatrice. Mais au fait que veut dire ce mot barbare de la parfumerie.... En peu de mots, elle est l'accompagnatrice de l’ombre du parfumeur. Vous aurez compris qu'il lui est indispensable d'aimer les gens.

Comme Cécile le dit "il y a des gens qui sentent la pluie, et d'autres qui sont seulement mouillés !Depuis sa tendre enfance, son 1er détecteur & radar est olfactif.

Dans cet épisode de Tatousenti, Cécile nous parle de son parcours, de sa passion pour son métier qu’elle vit intensément chez Symrise, une société de création de parfum. En effet, elle a une admiration sans borne pour les parfumeurs

  

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Ep19 Alienor Massenet, parfumeur aux mille couleurs (2)18 Dec 201800:16:25


  

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Ep19 A Alienor Massenet aux mille couleurs (1)11 Dec 201800:26:31

  

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Ep18 Julie Masse, parfumeur Tokyo-Grasse-Paris (2)15 Nov 201800:21:01


La suite de ma conversation avec Julie Massé. Un moment pour plonger dans ses créations, ses passions, et d'autres facettes de sa personnalité.

  

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Ep18 Julie Massé, parfumeur Tokyo-Grasse-Paris (1)07 Nov 201800:27:16


Bien que née au Japon, Julie a été bercée aux sons des matières premières et des touches rapportées par son père. Même si sa voix était toute tracée, elle n’en reste pas moins passionnée et me raconte avec générosité et simplicité toutes ses anecdotes parfumées et gustatives.

Vous êtes une inconditionnelle de Si Passione d’Armani, de Velvet Incenso de Dolce Gabbana ou encore de 37 rue de Bellechasse d’YSL. Alors suivez-moi, je vous invite à venir découvrir leur parfumeur Julie Massé, aujourd’hui chez Mane, la seule société de création Grassoise et familliale avec Robertet parmi les grandes société de création. Entre un grand-père négociant de matières premières en Algérie et un père travaillant dans la parfumerie à Grasse et dans le monde, sa destinée est-elle pour autant toute tracée !

  

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Ep 67 Actualité flacons de parfum avec Jean-Marie Martin-Hattemberg01 Nov 202300:38:41

  

Dans ce nouvel épisode, nous allons parler flacon de parfum. Oui et pourquoi ne parler que de ce qui se passe dans le flacon ?....

A mes côtés, Jean-Marie Martin-Hattemberg, l’incontournable et unique expert français sur le sujet. Jean-Marie est intarissable, adore raconter des histoires tant sur les flacons que sur l’histoire du patrimoine de la parfumerie ancienne, toujours avec une pointe d’humour et passion qui parfois l’emporte….

Je pourrai continuer mais pour l’heure, direction l’étude Coutau Bégarie à Paris où j’ai enregistré cette conversation 

Aussitôt, la porte franchie, je bascule dans un autre monde, une autre époque…. Celui des statues, des tableaux, des objets à en perdre la tête…. nous installons nos fauteuils tout en faisant attention à ne pas à ne pas percer un tableau….

C’est parti… je vous emmène à l’exposition Chaumet, puis en avant-première à 2 ventes de flacons de parfum l’une à Versailles et l’autre à Paris… Ecoutez jusqu’au bout, une news inédite vous attend !

Détail de la conversation

  • 3.08 L'exposition Chaumet, l'Age d'Or 1965-1985 
  • 13.05 Vente Spéciale Noël Flacons de parfum chez le commissaire-priseur Martin-Banel à Versailles, le dimanche 12 novembre 2023
  • 23 Les Floralies du Parfum chez le commissaire-priseur Coutau-Bégarie à Paris, le dimanche 11 décembre 2023
  • 36.07 Découverte de Rose Pirate

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Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion  développement durable avec les parfumeurs et  des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.


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Ep17 Claire Noüy, la reine de la détox (2)26 Oct 201800:26:14


Aujourd’hui, je suis dans le laboratoire des Ateliers Nubio avec Claire Noüy, l’une des fondatrices. Perfectionniste, éprise de beauté et d’une vie saine, elle communique avec enthousiasme et complicité avec sa communauté composée de jeunes femmes actives âgées de 25 à 34 ans.

Fort de cette approche, elle vient d’ouvrir son premier concept store de la marque où se résument toute sa philiosophie de vie.

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Ep 17 Claire Noüy, la reine de la detox (1)18 Oct 201800:30:28

Claire Noüy, la reine de la detox (1ère) by Bettina Aykroyd


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Ep 16 Guillaume Flavigny et ses parfums (2)10 Oct 201800:43:20


Comme beaucoup de parfumeurs, Guillaume est passionné, et même obstiné. Très jeune, il réalisera que l’odeur ou le parfum forment une autre source d’information utile. C’est ainsi qu’il va cheminer jusqu’au moment où, il lit “le parfum” de Patrick Süskind. Et, là …. c’est comme une évidence, il deviendra parfumeur. Or, un long chemin va se dessiner avant qu’il n’entre chez Givaudan où il est maintenant à New York, depuis quelques années. Il est le parfumeur de Black Comme des Garçons, The Harmonist, Tonka de Commodity....

  

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Ep 16 Guillaume Flavigny, ses débuts de parfumeur chez Givaudan (1)05 Oct 201800:37:43


Comme beaucoup de parfumeurs, Guillaume est passionné, et même obstiné. Très jeune, il réalisera que l’odeur ou le parfum forment une autre source d’information utile. C’est ainsi qu’il va cheminer jusqu’au moment où, il lit “le parfum” de Patrick Süskind. Et, là …. c’est comme une évidence, il deviendra parfumeur. Or, un long chemin va se dessiner avant qu’il n’entre chez Givaudan où il est maintenant à New York, depuis quelques années. Il est le parfumeur de Black Comme des Garçons, The Harmonist, Tonka de Commodity....

  

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Ep15 Angèle, l'experte de la healthy food24 Sep 201800:39:02


Après avoir passé son bac en Californie, Angèle explore le monde en vivant quelques mois en Australie et au Brésil. Même si on apprécie la bonne chère et la partager en famille, Angèle aura une révélation lors de sa rencontre avec Celeste Candide, une naturopathe, basée en Bretagne. Puis, un diplôme en poche de naturopathie, elle a l’idée de lancer et d’ouvrir ses guinguettes avec l’objectif de proposer une cuisine appétissante à la vue et savoureuse. Photo Florence Maeght

  

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Ep14 Thierry de Baschmakoff l'architecte des flacons (2)22 Sep 201800:39:58


Venu du Génie civil, Thierry de Baschmakoff est devenu designer de flacons de parfum, d’objets cosmétiques ou encore de boutiques. Du Palais du Festival de Cannes, deuxième version et du Palais de L’Acropolis à Nice à 350 références pour la Maison Bulgari dont la célèbre Eau Parfumée au Thé Vert, la création de la marque The Different Company, J.U.S ou encore la direction artistique d’Asprey à Londres, Lalique…. Voici quelques unes de ses réalisations.

  

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Ep 14 Thierry de Baschamakoff, l'architecte des flacons (1)21 Sep 201800:33:53


Venu du Génie civil, Thierry de Baschmakoff est devenu designer de flacons de parfum, d’objets cosmétiques ou encore de boutiques. Du Palais du Festival de Cannes, deuxième version et du Palais de L’Acropolis à Nice à 350 références pour la Maison Bulgari dont la célèbre Eau Parfumée au Thé Vert, la création de la marque The Different Company, J.U.S ou encore la direction artistique d’Asprey à Londres, Lalique…. Voici quelques unes de ses réalisations.

  

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Ep 13 Gianfranco Capua, le magicien des agrumes13 Jul 201800:32:53


Basée à Reggio de Calabre depuis maintenant quatre générations, la famille Capua, poursuit avec passion son histoire dans les agrumes. Ici, Gianfranco Capua nous raconte l’évolution au fil du temps, de chaque génération de sa famille, mais aussi toute la progression de leurs recherches sur les agrumes. C’est en suivant son père, que cet amoureux du néroli et de la mandarine, a appris le métier. Un métier qu’il transmet aujourd’hui, à ses deux fils, Giandomenico et Rocco.

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Ep 12 Jacques Rebuffel, l'explorateur des parfums (2)29 Jun 201800:27:10


Jacques Rebuffel est un passionné, un vrai conteur, et un grassois qui a dédié sa vie au parfum. Il nous raconte son histoire jalonnée d'expériences uniques, et hautes en couleurs, à travers les Amériques. C'est l'histoire d'une vocation, née à Grasse, à l'image de son grand père, Lucien Rebuffel, un aventurier qui a dédié sa vie à l'industrie de la parfumerie.

  

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Ep 12 A vos narines ! Jacques Rebuffel, l'explorateur des parfums (1)29 Jun 201800:30:20


C’est depuis longtemps, je désirais revoir Jacques Rebuffel, à Grasse. Ce passionné de parfum, ce vrai conteur, amoureux du pays de Grasse et des Amériques, m'avait marqué lors de ma première rencontre. Aussi, c'est avec un grand bonheur, que je suis allée le rencontrer chez Robertet, afin de réaliser ce nouvel épisode de Tatousenti. Jacques Rebuffel, compositeur de parfum, nous raconte son histoire jalonnée d'expériences uniques, et hautes en couleurs, à travers les Amériques. C'est l'histoire d'une vocation, née à Grasse, à l'image de son grand père, Lucien Rebuffel, un aventurier qui a dédié sa vie à l'industrie de la parfumerie. Pendant une grande partie de sa carrière, Jacques Rebuffel, alors chez Lautier Fils, a sillonné l'Amérique Latine dont le Brésil, l'Argentine, la Colombie ainsi que le Mexique, le Venezuela et Cuba dans les Caraïbes ! Pendant ce podcast, il nous raconte de nombreuses et pittoresques anecdotes, uniques dans leur genre.

Quand on lui demande, quels sont les parfumeurs grassois qu'il apprécie, il parle de Jean-Claude Ellena, Jacques Cavalier, mais aussi de Michel Almairac, Max Gavary, François Demachy......

  

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Ep 66 Thierry Marx, un des ambassadeurs du Grand Repas 17 Oct 202300:11:12

  

Thierry Marx et Guillaume Gomez, sont les deux ambassadeurs  depuis la création auprès d’Emmanuel Hervé et Philippe Nègre, les 2 fondateurs 

Tout aussi investit l’un comme l’autre, on peut dire que Thierry Marx et Guillaume Gomez sont deux chefs humanistes, animés par la même envie qui les travaille au corps, de défendre une alimentation saine et durable

Pour eux, il est urgent de repenser notre système d’alimentation. De son côté, Guillaume Gomez, le représentant personnel du Président de la République pour la gastronomie, l’alimentation et les arts culinaire estime que « nous avons besoin d’une alimentation qui ait beaucoup plus de sens ». Cette refonte totale exige l’implication de l’ensemble de la population, des producteurs et industriels jusqu’aux particuliers, en passant évidemment par les cuisiniers, quels qu’ils soient. 

De son côté, Thierry Marx, chef du Camelia au Mandarin Oriental, Madame Brasserie à la Tour Eiffel, fondateur de Cuisine Mode d’emploi et du Centre Français d’innovation culinaire avec Raphael Haumont, ce changement passera inévitablement par l’éducation. En un mot, notre alimentation devient notre médicament le plus précieux

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Ep 11 Patrick Isnard de la Bastide Isnard, une histoire grassoise !19 Jun 201800:18:33


Après plusieurs années, Patrick Isnard, revient à Grasse pour retrouver les racines de sa famille et créer tout un projet avec sa femme et sa fille. Issu d’une famille de parfumeur et producteur de plantes à parfum, Patrick rachète cette bastide dans le quartier Saint-Christophe. Une bastide qui a appartenu à toute une lignée célèbre de parfumeurs de Grasse tels que Hugues Ainé et Tombarel.

Trois années de travaux ont été nécessaires pour remettre de l’ordre dans cette belle propriété. Aujourd’hui, le passionné est à même de pouvoir visiter et mieux comprendre non seulement l’histoire de Grasse mais aussi le fonctionnement des plantes à parfum, des oliviers.


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# 10 A vos narines ! Florence Mazo-Koeing12 Jun 201800:32:22


Pour la 4ème édition de Bac Sucré, je suis allée à la rencontre de Florence Mazo Koeing, sa fondatrice. Un podcast pour mieux la connaître, mais aussi découvrir la genèse de cette événement. Son thème 2018 est les origines du sucre et le retour à la naturalité. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.bacsucre.com

  

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Ep 9 Des macarrons Dalloyau avec les parfumeurs IFF03 Jun 201800:33:13


Un coffret de macarons uniques né d'une rencontre entre IFF, la société de création de parfums américaine reconnue pour ses talents de création et d'innovation et Dalloyau, le célèbre pâtissier de Louis XIV

  

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