Podcast Sirotons Le Houblon par sirotonslehoublon Épisodes

Explorez tous les épisodes du podcast Sirotons Le Houblon

Plongez dans la liste complète des épisodes de Sirotons Le Houblon. Chaque épisode est catalogué accompagné de descriptions détaillées, ce qui facilite la recherche et l'exploration de sujets spécifiques. Suivez tous les épisodes de votre podcast préféré et ne manquez aucun contenu pertinent.

	Titre	Date	Durée
	Bières et Festivals - Les coulisses du V and B Fest' avec Pierre Cousin	07 Jul 2024	00:50:32
Dans ce nouvel épisode, plongez dans les coulisses d'un festival de musique : le V and B Fest'Une expérience de festival unique Vous êtes-vous déjà demandé comment un festival de musique peut se distinguer par son offre de boissons ? Dans cet épisode, nous plongeons dans l'univers du V and B Fest', un événement qui combine musique et une incroyable diversité de bières et de cocktails. Je vous invite à découvrir les coulisses de ce festival unique en compagnie de Pierre Cousin, responsable de la régie bar de l'événement. Rencontre avec Pierre Cousin Pierre Cousin est un vétéran de V and B, ayant gravi les échelons depuis plus de 12 ans. Il a occupé divers postes avant de devenir le bras droit de Damien, le créateur du V and B Fest', en 2019. Pierre est passionné par son rôle et a contribué à façonner le festival pour qu'il devienne un événement incontournable. Son expertise et son dévouement se reflètent dans l'organisation impeccable et la diversité des offres de boissons proposées lors du festival. Le V and B Fest' en détails L'épisode explore la genèse et l'évolution du V and B Fest', un festival qui se distingue par sa capacité à offrir une expérience unique à ses festivaliers. Pierre nous explique comment l'événement est passé de 16 000 à 32 000 festivaliers par soir en seulement une édition, et comment ils ont réussi à maintenir une offre de boissons diversifiée avec plus de 125 options différentes. De la bière artisanale aux cocktails faits minute, en passant par des installations techniques impressionnantes, le V and B Fest' promet une expérience hors du commun à tous ses participants. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Bières et Cocktails : Osez l'Expérience !	02 Jun 2024	02:38:23
❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Pour conclure cette 5ème saison en beauté, je vous propose un épisode de plus de 2h30 où mes invités et moi même évoquons le thème des bières et des cocktails ! Avez-vous déjà pensé à mélanger vos bières préférées avec des cocktails pour créer des saveurs inédites ? Dans cet épisode de "Sirotons le Houblon", Alex, Louis et Tanguy explorent le monde fascinant des cocktails à base de bière. Préparez vous à être surpris par les combinaisons inattendues et les saveurs explosives qui peuvent émerger de ces mélanges audacieux ! Qui sont mes invités du jour ? Louis, maître brasseur chez Mont Hardi, et Tanguy, chargé marketing spécialisé dans les spiritueux chez V and B, se joignent à moi pour cet épisode. Louis est connu pour sa connaissance approfondie des bières artisanales, tandis que Tanguy apporte son expertise en spiritueux, particulièrement en whisky et en cocktails. Ensemble, ils forment une équipe dynamique prête à expérimenter et à partager leurs découvertes avec les auditeurs. Qu'allez vous découvrir dans cet épisode ? L'épisode se divise en deux parties principales. Dans la première partie, l'équipe déguste des bières inspirées de cocktails, comme une Paloma Gose et une Mimosa Style Beer, en essayant de deviner les ingrédients et les cocktails originaux. La deuxième partie est consacrée à la création de cocktails à base de bière, où Tanguy prépare des mélanges innovants comme un Lagerito (mojito à la lager) et un Stout Fellow (espresso martini revisité). Chaque cocktail est une nouvelle aventure de saveurs, démontrant que la bière peut être bien plus qu'une simple boisson de comptoir. Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Les Secrets d'une Brasserie Solidaire - Rencontre avec : Brasserie Tête Haute	05 Nov 2023	00:47:10
❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Avez-vous déjà imaginé ce qui se cache derrière une bière artisanale? Dans cet épisode de "Sirotons le Houblon", nous plongeons dans l'univers passionnant et engagé de la Brasserie Tête Haute. Rejoignez-moi pour découvrir les coulisses d'une entreprise qui brasse bien plus que de la bière! Notre invité du jour est Fabien, co-fondateur et co-gérant de la Brasserie Tête Haute, une brasserie qui a vu le jour en 2018. Né d'une passion pour le brassage amateur et d'une volonté de participer au renouveau de la bière craft en France, Fabien a su transformer son expérience personnelle en un projet entrepreneurial innovant. Avec ses deux associés, ils pilotent une entreprise qui ne se contente pas de produire de la bière, mais qui s'engage socialement en étant une entreprise d'insertion. Dans cet épisode, nous explorons le concept unique de la Brasserie Tête Haute. Fabien nous raconte son parcours, de ses débuts en tant que brasseur amateur à la création de la brasserie, en passant par son engagement dans le travail social. Il explique comment l'entreprise utilise le brassage de bière comme outil d'insertion professionnelle, en aidant les personnes éloignées de l'emploi à retrouver confiance et compétences. La brasserie, en plus de son impact social, se distingue par son approche innovante de la bière artisanale, avec trois gammes de produits adaptées à différents publics, et même une houblonnière expérimentale. Un épisode riche en enseignements et en inspiration, à écouter sans modération! Plan de l'épisode : 00:00:00-Introduction 00:07:24-Histoire personnelle de Fabien et genèse de la Brasserie Tête Haute 00:18:17-Le Brassage amateur et transition professionnelle 00:24:40-Création d’emplois et inclusion sociale via la brasserie 00:36:22-La gamme Pow Wow et les histoires personnelles en bière 00:43:12-Développement de la gamme Totem et distribution en GMS Vous pouvez retrouver la brasserie Tête Haute sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Internet Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Saveurs Insolites - Rencontre avec : Mogwai Beer Company	01 Oct 2023	00:42:55
❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Avez-vous déjà goûté une bière qui bouleverse les codes traditionnels de la brasserie ? Dans cet épisode de "Sirotons le Houblon", j'accueille Gaël de la brasserie Mogwai, une entité brassicole qui ne manque pas de créativité. Gaël, l'un des trois fondateurs et brasseur principal, est également en charge du design des étiquettes et de la présence de la brasserie sur les réseaux sociaux. Ensemble, nous allons plonger dans l'univers de la brasserie Mogwai et découvrir les coulisses de cette entreprise artisanale prometteuse. Qui est Gaël et quelle est la brasserie Mogwai ? Gaël fait partie du trio fondateur de la Mogwai Beer Company, située à Mündelsheim, près de Strasbourg. Après un parcours initiatique passant de la bière industrielle aux délices plus complexes de la craft beer, Gaël a co-créé Mogwai avec Sébastien et Jean-Philippe, tous deux apportant leur propre expertise. La brasserie, qui a investi les locaux et le matériel d'une ancienne brasserie, cherche à se démarquer dans un marché saturé par l'originalité et la qualité de ses créations. De quoi parle-t-on dans cet épisode ? L'épisode explore le concept unique de la brasserie Mogwai, connue pour ses bières atypiques comme la "Pizzageddon", une gueuze à la pizza, et la "Flam'in gose", une bière à la tarte flambée. Gaël décrit le processus créatif derrière ces recettes insolites, où l'objectif est de transposer des plats solides en expériences liquides. Malgré la pression de se démarquer, la brasserie ne néglige pas les styles plus traditionnels, en y apportant toujours une touche d'originalité. Avec une première année de succès inattendu et une présence croissante dans les festivals, Mogwai Beer Company continue d'innover tout en envisageant l'avenir avec des projets de bières vieillies en barrique et d'expérimentations continues. Vous pouvez retrouver Mogwai Beer Company sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Internet Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Du vin à la bière: L'incroyable histoire de la brasserie Effet Papillon	03 Sep 2023	01:11:58
❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Avez-vous déjà songé à l'impact d'un simple choix sur votre vie entière ? Dans cet épisode de "Sirotons le Houblon", nous explorons les chemins sinueux qui ont mené à la création d'une brasserie pas comme les autres. Jocelyn, notre invité du jour, est l'un des co-fondateurs de la Brasserie Effet Papillon, une aventure brassicole démarrée en 2017 avec Mathilde, sa compagne. Ancien brasseur salarié et diplômé en droit de la vigne et du vin, Jocelyn a suivi un parcours atypique, passant de la tonnellerie à la pico-brasserie, avant de se lancer dans l'aventure entrepreneuriale. Dans cet épisode, nous plongeons dans l'univers de la Brasserie Effet Papillon, fondée sur une philosophie d'accessibilité et de respect des styles brassicoles. Jocelyn partage avec nous les défis et les choix stratégiques qui ont marqué le développement de la brasserie, de l'importance de la gestion et de l'analyse comptable à la décision de passer au bio pour se rapprocher des producteurs locaux. L'accent est mis sur l'importance de se différencier dans un marché en pleine expansion, notamment à travers la série des Bretts, des bières sauvages qui ont contribué à la renommée de la brasserie. L'avenir de la Brasserie Effets Papillons semble prometteur. Avec une capacité de production croissante et une volonté de réduire l'empreinte écologique, Jocelyn et Mathilde envisagent un futur où la brasserie serait propriétaire de ses locaux, tout en maintenant une croissance mesurée et consciente. Leur vision ne se limite pas à l'augmentation de la production, mais à la création d'une entreprise durable et en harmonie avec ses valeurs. Le bar Effet Papillon, situé juste en face de la brasserie, incarne cette connexion avec le consommateur, offrant un lieu d'échange et de partage autour des créations de la brasserie. Chapitrage : 00:00:00-Introduction 00:02:24-Parcours de Jocelyn avant la brasserie 00:11:33-Création et évolution de Brasserie Effet Papillon 00:19:55-Conception de la gamme de bières 00:29:33-Stratégie et défis de la brasserie 00:42:48-La vision derrière les bières éphémères 01:03:23-L'avenir de Brasserie Effet Papillon Vous pouvez retrouver Effet Papillon sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Internet Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	BONUS : Nanobrasserie SPO à La Grande Percée 2023	06 Aug 2023	00:22:03
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ou sur Ko-Fi ❤️ C'est durant La Grande Percée, évènement brassicole organisé par Ammonite dans son chai, que nous avons pu prendre quelques minutes pour échanger avec Sébastien, l'homme unique derrière la nanobrasserie SPO. Un échange en pleine décontraction qui vous est offert en tant que bonus "amuse bouche" du podcast en attendant la rentrée et le début de la saison 5. Vous pouvez retrouver SPO sur ses réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ou sur Ko-Fi ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Mais au fait, c'est quoi la Craft ?	11 Jun 2023	02:41:39
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Robin (brassam, amateur de craft) et Louis (Brasseur à la brasserie Mont Hardi) se joignent à moi autour de la table pour une noble mission : tenter de définir la craft. Bah oui, c'est vrai ça. C'est quoi une bière craft ? Ou une brasserie craft ? Quelles sont les limites ? Où commence la craft ? Bref, deux heures et demi d'échanges passionnants pour au final une réponse pas si simple à trouver ! Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Art Is An Ale	21 May 2023	01:27:12
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Disclaimer : désolé pour le son de cet épisode en retrait par rapport à certains. J'ai tenté au mieux de filtrer les parasites de l'enregistrement. Le sujet vaut le coup, je vous recommande de vous accrocher. Pour cette épisode je me suis rendu à la brasserie Art Is An Ale à Amboise. Une brasserie fondée en 2018 par un couple franco-américain. Matthieu et Katie m'ont offert un excellent accueil pour une heure et demi d'échanges passionnants ! Vous pouvez retrouver Art Is An Ale sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Internet Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Comment va le marché de la bière en France ? (ft. Projet Amertume)	19 Mar 2023	01:36:33
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur uTip ❤️ Pour ce nouvel épisode je reçois Emmanuel Gillard, Zythologue et fondateur du Projet Amertume. Un vaste projet comprenant un nombre impressionnant de dégustations, une carte et un annuaire des brasseries françaises, des articles de presses et un ebook comprenant plus de 250 pages sur la bière et le marché français. Une vraie encyclopédie humaine du domaine ! Dans ce podcast on évoque donc l'état de santé du marché français : le marché est-il toujours en croissance ? Est-il porteur ? Qui sont les nouveaux acteurs ? Que doit-on attendre dans les prochaines années ? Un sujet vaste que nous avons abordé avec un grand plaisir. Vous pouvez retrouver Projet Amertume sur internet : Site Internet Facebook E-book Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur uTip ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Sainte Cru	19 Feb 2023	00:43:29
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur uTip ❤️ C'est lors d'un petit passage à Colmar que je suis allé à la brasserie Sainte Cru pour rencontrer Vivien, co-fondateur de la brasserie. Une brasserie à l'imagerie anarcho-punk qui se vente fièrement d'être indépendante depuis sa création en 2012. Petit tout d'horizon d'une des premières brasseries de la récente vague craft qui a conquis la France ! Vous pouvez retrouver Sainte Cru sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Internet Untappd Untappd (Santa Crüe) Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur uTip ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Antoine Porcher, DG de V and B	05 Feb 2023	00:40:45
Nouvel épisode, nouvel acteur du monde brassicole (et pas que) à découvrir ! Antoine Porcher gravite autour de V and B depuis plus de 20 ans. Depuis 2015 il est directeur général de la plus grand franchise de caves et bars de France. Un épisode où l'on parle de son parcours, de l'histoire de V and B et bien évidemment de produits : comment V and B a dû et su évoluer en même temps que le marché. De quoi découvrir une enseigne parfois méconnue des beergeeks. Disclaimer : Je suis employé de V and B depuis 2021. Il est donc nécessaire de préciser que cet épisode n'est pas sponsorisé, que je n'ai pas eu de bonus en fin de mois pour l'avoir fait, qu'il vient à 100% de mon initiative et que je n'ai reçu aucune indication sur l'orientation que devait prendre l'épisodes. D'ailleurs, les questions posées n'ont même pas été revues en amont de l'épisode. Vous pouvez bien évidemment retrouver V and B sur internet : Site Facebook Instagram Twitter Et Sirotons Le Houblon sur : Instagram Twitter Facebook Vous pouvez également soutenir le podcast sur uTip ou Patreon ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Quiz : Fauve ou pas Fauve ? (Feat. Discobeery & Ribinzytho)	20 Nov 2022	00:25:40
Lors de notre dernier live Twitch nous avons enregistré ce petit quiz : Fauve ou pas Fauve ? Le jeu est simple : 30 noms de bières, à vous de deviner s'il s'agit de noms de bières de chez Fauve ou pas. Si vous souhaitez redécouvrir le live, il est dispo en redif sur Youtube : https://www.youtube-nocookie.com/embed/oLboJceqrZo?feature=oembed Et si vous souhaitez soutenir le podcast, c'est possible via deux plateformes ! Patreon : https://www.patreon.com/sirotonslehoublon uTip : https://utip.io/sirotonslehoublon ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Bonus : Retex du Lyon Bière Festival & l'Actu SLH	05 May 2024	00:30:25
Êtes vous prêts à plonger dans l'univers d'un des plus gros festival de bières artisanales de France ? Dans cet épisode spécial de Sirotons le Houblon, je vous emmène dans les coulisses du Lyon Bière Festival, le rendez-vous incontournable des amateurs de craft beer en France. Mais avant de débriefer cet événement majeur, je vous partage des nouvelles sur l'évolution de Sirotons Le Houblon Employé chez V and B, à la centrale d'achat, je m'occupe des achats de bières craft tout en gérant Sirotons Le Houblon en tant qu'activité secondaire par passion. J'ai récemment décidé de professionnaliser davantage mon activité en proposant des services d'influence et de conseil aux professionnels, tout en conservant l'authenticité et la qualité de mon contenu pour les auditeurs. Dans cet épisode hors-série, je vous livre mes impressions sur le Lyon Bière Festival, un événement brassicole majeur qui a rassemblé une multitude de brasseries, des locales aux internationales. J'y évoque le changement de lieu de l'événement, passant de la Sucrière au Double Mixte, et les avantages et inconvénients de cette nouvelle configuration. Je partage également mes coups de cœur parmi les brasseries présentes et les bières dégustées, tout en critiquant certains aspects à améliorer, comme la gestion des toilettes et la restauration sur place. En espérant que ce récit vous donnera peut-être l'envie de participer à la prochaine édition ! Chapitrage : 00:00:21-Présentation et sommaire 00:01:18-Professionnalisation et services de Siroton Le Houblon 00:02:33-Services d'influence et de conseil brassicole 00:03:27-Aperçu des prochains épisodes et saison 6 00:05:30-Format duo et réflexion sur les contenus du podcast 00:07:19-Financement et soutien du podcast 00:09:50-Retour sur le Lyon Bière Festival 00:12:12-Changement de lieu et avantages du Double Mixte 00:15:16-Répartition et visibilité des stands 00:17:12-Penser la disposition et l'accessibilité pour tous 00:20:18-Coups de cœur et brasseries à suivre 00:22:05-Utilité de Live Beer Feed pour préparer sa visite 00:24:27-Quelques points à améliorer pour les futurs festivals 00:26:58-Conclusion et appel à suivre et soutenir le podcast ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Popihn	06 Nov 2022	01:14:16
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Quelques heures de routes m'ont menées à Vaumort, dans le nord de la Bourgogne (Yonne), à la brasserie Popihn. Une brasserie qu'il n'y a plus besoin de présenter, qui s'est rapidement installé comme une des brasseries au top pour les bières houblonnées. Depuis elle s'est également fait une réputation pour ses stouts barriqués et ses bières sauvages. Dans cet entretien avec le fondateur, Arnaud Popihn, nous avons l'occasion d'évoquer la brasserie en long, en large et en travers pour en apprendre plus sur la brasserie Popihn qui reste en général assez discrète. Vous pouvez retrouver Popihn sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Untappd (Popihn Sauvages) Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : AERoFAB	23 Oct 2022	00:55:10
❤️ Soutenez le Podcast sur uTip ou Patreon ❤️ Installés à Sautron (Nantes) après une année en Gipsy brewing, AERoFAB s'est très rapidement fait connaître des beergeeks par leurs jus houblonnés de haute qualité mais également par leur choix assez prématuré de la canette par rapport au reste du marché. Vous pouvez retrouver AERoFAB sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Site Web Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur uTip ou Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : SooFut	09 Oct 2022	00:30:28
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Histoire de parler d'autre chose que de micro-brasseries, on s'intéresse aujourd'hui à SooFut, un acteur important et montant du secteur brassicole Français. Mathieu nous présente son entreprise qui loue des fûts inox au brasserie tout en gérant la logistique et le nettoyage. Un service quasi indispensable quand on connaît l'investissement nécessaire pour créer un parc de fûts. Vous pouvez retrouver SooFut sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Web Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Christophe et Julien (La P'tite Maiz' Le Bar)	25 Sep 2022	00:54:43
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Après avoir déjà parlé de la brasserie, voici un nouvel épisode avec Christophe. On y parle cette fois-ci du bar La P'tite Maiz' qui vient d'ouvrir en centre ville de Tours. On y parle du bar, des bières, de la nourriture avec le chef Julien mais on fait également des mises à jour sur la brasserie et on parle de l'intérêt pour brasserie craft d'avoir son bar et de s'encrer dans son vivier local. Vous pouvez retrouver La P'tite Maiz' Le Bar sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Web Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : La Superbe	11 Sep 2022	00:52:54
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Après un épisode chez Gross dans le Pays Basque Espagnol, nous voici chez La Superbe, à Anglet, du côté français de la frontière. Un épisode que je devais enregistre depuis presque deux ans et que j'ai enfin eu l'occasion de faire. Coup de chance, cela tombe juste après leur installation dans leur nouvelle (et 3ème) brasserie. L'occasion d'en apprendre beaucoup sur cette brasserie craft qui s'est rapidement fait un nom sur la scène française. Vous pouvez retrouver La Superbe sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Site Web Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Capsule #03 : Orléans Bière Festival	04 Sep 2022	00:14:52
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Vous pouvez retrouver l'Orléans Bière Festival sur Internet : Préventes Facebook Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Gross Brewery	28 Aug 2022	01:08:55
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Nouvel épisode "Rencontre Avec :" ! Cette fois-ci nous sortons de la France pour aller en Espagne. Christian de la brasserie Gross (située dan sle Pays Basque sud, à San Sebastian) m'accueille dans leur superbe taproom pour discuter de l'histoire passionnante de cette brasserie à l'esprit incroyablement décalé. Vous pouvez retrouver Gross sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Site Web Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Ice Breaker Brewing	03 Apr 2022	01:20:31
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Nouvel épisode "Rencontre Avec :" dans lequel j'échange avec Anne-Sophie, fondatrice de la brasser Ice Breaker. Originaire de la région Toulousaine, cette brasserie s'est créée début 2020, juste avant la crise du Covid. L'occasion de parler de plein de choses, y compris de la manière de se lancer et d'exister pendant une telle crise. Vous pouvez retrouver Ice Breaker sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Site Web Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Noiseless	20 Mar 2022	01:45:23
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Nouvel épisode "Rencontre Avec :" dans lequel j'échange avec Raphaël, Luc et Eric de la brasserie Noiseless. Un épisode enregistré en visio et en live sur Twitch dans lequel nous partons à la découverte de la brasserie, de sa création et de son actualité. Vous pouvez retrouver la brasserie Noiseless sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Site Web Twitter Linkedin Tik Tok Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Anaïs Lecoq - Autrice de Maltriarcat	27 Feb 2022	01:14:51
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Nouvel épisode "Rencontre Avec :" dans lequel, pour une fois, je ne fais pas échanger avec des brasseuses et brasseurs mais avec Anaïs Lecoq, passionnée de bière et journaliste qui publie son essai "Maltriarcat, quand les femmes ont soif de bière et d'égalité" aux éditions Nouriturfu. L'occasion d'échanger sur la place de la femme dans le monde brassicole, de l'antiquité à nos jours au travers différents axes. Vous pouvez retrouver Anaïs sur Instagram sous le pseudo Sour Lover. Son livre, Maltriarcat, sort le 3 mars 2022 et est disponible sur de nombreuses plateformes : Les Libraires Place des Libraires Fnac Amazon Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Immersion dans une brasserie pionnière - Rencontre avec : La Débauche	07 Apr 2024	00:44:37
❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Avez-vous déjà imaginé ce qui se cache derrière le goût unique d'une bière artisanale? Dans cet épisode de "Sirotons le Houblon", nous plongeons dans l'univers fascinant de la brasserie La Débauche avec son directeur général, Jean Carrère. Jean Carrère, notre invité du jour, est un acteur clé dans l'évolution de la brasserie La Débauche. Il a rejoint l'équipe il y a sept ans et, après diverses péripéties, est devenu directeur général. Son parcours témoigne de l'évolution dynamique de la brasserie, qui a su s'adapter et innover dans un marché de la bière artisanale en constante mutation. L'épisode d'aujourd'hui nous offre un voyage dans le temps et l'espace de la brasserie La Débauche. Fondée en 2013 par Aurélien et Eglantine. Une brasserie qui a su se distinguer dans le marché naissant de la bière artisanale en France. Jean nous raconte les débuts de la brasserie, l'impact de sa localisation près de Cognac et l'innovation constante qui a permis à La Débauche de se faire un nom dans le monde des bières craft. Avec une gamme allant des bières houblonnées accessibles aux impérial stouts innovantes, la brasserie a évolué en restant fidèle à son esprit pionnier et à sa volonté d'offrir des bières de qualité qui sortent de l'ordinaire. Chapitrage : 00:03:18-Histoire de la Brasserie La Débauche 00:10:14-L'innovation et la diversification des bières 00:14:01-La Débauche, une référence dans la craft française 00:23:40-Les défis de distribuer en grande distribution 00:34:17-La spécialisation dans les bières noires 00:40:02-Le rachat de La Débauche par Océalia Vous pouvez retrouver la brasserie La Débauche sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Internet Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	La Bière Barriquée, C'est Quoi ?	05 Dec 2021	03:12:00
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast Sirotons Le Houblon. Aujourd'hui le fidèle Discobeery m'accompagne avec un petit nouveau : Robin, pour parler des bière barriquées. Qu'est-ce que c'est ? Comme on les fait ? Qu'est-ce que ça apporte ? Quels styles de bières met-on en barrique ? Et surtout, qu'est-ce que ça goûte ? Tant de question auxquelles nous tentons de répondre pendant près de 3 heures de dégustations et de découvertes. ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux : ▶️ Robin : Instagram : https://www.instagram.com/ribinzytho/ ▶️ Discobeery : Instagram :https://www.instagram.com/discobeery/ ▶️ Sirotons Le Houblon : Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/ Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/ Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/ ⏩ N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires et à noter le podcast sur Apple Podcast et autres plateformes. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Ferme-Brasserie La Muette	31 Oct 2021	01:39:46
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Nouvel épisode "Rencontre Avec :" dans lequel j'échange avec Vincent et Maxime de la Ferme-Brasserie La Muette. Nous nous retrouvons au cœur d'une cave vendéenne, entourés de barriques pour parler de la brasserie, de leurs bières mais également du concept de ferme-brasserie et de ce que ça implique. De la récolte de l'orge au produit fini en passage par le brassage, les barriques, la réutilisation des drèches pour nourrir les vaches et les bons burgers servis au Stabule, le restaurant-taproom de la brasserie. Vous pouvez retrouver la Ferme-Brasserie La Muette sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Site Web Twitter Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : L'Apaisée	10 Oct 2021	00:32:40
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Nouvel épisode "Rencontre Avec :" dans lequel j'échange avec Xavier de la brasserie L'Apaisée. Je profite de notre rencontre lors du festival Nantes Sous Pression pour enregistrer cet épisode avec une brasserie que je suis depuis un moment et que vous connaissez probablement si vous êtes abonnés à mon Instagram. Basée en Suisse, cette brasserie propose aussi bien des IPA que des Stout mais est principalement réputée pour ses Wild Ales, qu'elles soient inspirées de la méthode Belge ou plus originale. Vous pouvez retrouver L'Apaisée sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Site Web Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Capsule #02 : La Bière de Luxe	19 Sep 2021	00:04:47
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Vous pouvez me retrouver sur mon blog et mes réseaux sociaux Blog Instagram Facebook Twitter Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Capsule #01 : Breuvages.fr et le Breuvages Fest	05 Sep 2021	00:12:12
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Vous pouvez retrouver Adrien et Breuvages sur leurs ses sites et réseaux sociaux Breuvages.fr Instagram Facebook Bière et le Loup Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Mais Bordel, C'est Quoi Une IPA ? (Ft. The Piggy Brewing Company)	22 Aug 2021	01:56:37
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast Sirotons Le Houblon. Aujourd'hui le légendaire Discobeery m'accompagne pour échanger avec l'ami Pierrot, fondateur de l'incontournable brasserie française The Piggy Brewing Company pour parler de l'IPA. Un style qui domine actuellement le domaine de la bière craft. Mais d'où vient-il ? Pourquoi est-il revenu sur le marché ? Pourquoi est-il autant à la mode ? Et surtout, bordel c'est quoi une IPA en 2021 ? ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux : ▶️ The Piggy Brewing Company : Instagram : https://www.instagram.com/thepiggybrew/ Facebook : https://www.facebook.com/thepiggybrewingcompany Site Web : https://www.thepiggybrewingcompany.com/ Untappd : https://untappd.com/ThePiggyBrewingCompany ▶️ Discobeery : Instagram :https://www.instagram.com/discobeery/ ▶️ Sirotons Le Houblon : Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/ Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/ Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/ ⏩ N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires et à noter le podcast sur Apple Podcast et autres plateformes. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Brasserie Iron	04 Jul 2021	00:58:12
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Nouvel épisode "Rencontre Avec :" dans lequel j'accueil David et Ianis de la brasserie Iron, basée à Montauban. Ils ont profité d'un passage près de chez moi pour me faire l'honneur et le plaisir de venir à ma rencontre pour enregistrer cet épisode qui vous en apprendra plus sur cette brasserie bien connue de la communauté craft de France. Vous pouvez retrouver Iron sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Comment Devenir Zythologue ?	13 Jun 2021	02:04:16
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast Sirotons Le Houblon où, accompagné de Marie-Emmanuelle Berdah, nous aborderons le thème du métier de Zythologue. Qu'est-ce que c'est, d'où ça vient, comment s'y former et quelles en sont les débouchées. ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux : ▶️ Marie-Emmanuelle : Instagram : https://www.instagram.com/Craftology.bieres ▶️ Sirotons Le Houblon : Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/ Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/ Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/ ⏩ Les principales formations évoquées dans l'épisode : IFCO : https://ifco-marseille.com/zythologue-bierologue/ Brew Society : https://www.brewsociety.fr/content/31-formation-zythologie BeerSensorium : https://beersensorium.com/home-2/ Bierissima / Ecole de Brasserie de Chaumont : https://ecole-brasserie-chaumont.fr/formation-sommellerie-bieres/ Doemens : https://hlx-beerconsulting.com/doemens/ ⏩ N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires et à noter le podcast sur Apple Podcast et autres plateformes. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : 90BPM Brewing Co.	11 Apr 2021	01:24:59
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Nouvelle "Rencontre Avec:" qui nous mène à la rencontre d'une toute jeune brasserie Dijonnaise : 90 BPM Brewing Co. C'est donc à distance que j'ai reçu Victor et Léo pour cet épisode enregistré en live sur Twitch. L'occasion de découvrir cette brasserie ayant sorti ses premières bières il y a quelques mois seulement et dont les premiers retours sont à la hauteur des ambitions. Vous pouvez retrouver 90 BPM sur leurs réseaux sociaux et leur site : Instagram Facebook Site Internet Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Expérience #1 : La France fait de meilleurs Stouts que les USA et le UK	21 Mar 2021	02:59:09
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ 💲 -10% sur Craft Beer Lab avec le code sirotonslehoublon 💲 Ce 10ème épisode du podcast est le premier au format d'expérience. Pas de sujet de fond de traité ici mais une dégustation à l'aveugle préparé pour les invités du jour : Manondunhoublon, Discobeery et Alexei du Craft Beer Lab. Sur 3 styles différents (DIPA, Saison / Farmhouse et Imperial Stout) je leur présente une bière Française, une bière Américaine et une bière Britannique dans le but de mettre de côté les préjugés et idée conçus qu'on peut avoir sur les pays producteurs et sur les brasseries. 🍻 Bières de l'épisode : IPA : 🇺🇸 Big Blue - Tree House Brewing Company 🇬🇧 Allen - Verdant 🇫🇷 Esparada - The Piggy Brewing Company Farmhouse : 🇺🇸 Saison Américaine - Jester King Brewery 🇬🇧 Saison de Fête (2020) - Burning Sky Brewery 🇫🇷 Saison du Chai - La Malopolon Stouts : 🇺🇸 Birthday Bomb (2017) - Prairie Artisan Ales 🇬🇧 Up Late - Left Handed Giant x Verdant 🇫🇷 Ingredient Quest - The Piggy Brewing Company ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux : Manondunhoublon: Instagram : https://www.instagram.com/manondunhoublon/ Craft Beer Lab : Instagram : https://www.instagram.com/craftbeerlab78/ Facebook : https://www.facebook.com/craftbeerlab78/ Site Internet : https://craftbeerlab.fr/ Profitez de 10% de réduction sur votre commande Craft Beer Lab avec le code sirotonslehoublon Discobeery : Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/ Sirotons Le Houblon : Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/ Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/ Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/ ⏩ N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires et à noter le podcast sur Apple Podcast et autres plateformes. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Voyages, Bières et Amitié : L'histoire Pétillante d'O'Clock - Rencontre avec : O'Clock Brewing	03 Mar 2024	00:59:39
❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Vous êtes-vous déjà demandé comment naissent les brasseries artisanales qui peuplent nos régions et qui ravissent nos papilles ? Dans cet épisode, nous plongeons dans l'histoire passionnante d'une brasserie française qui a su se faire un nom dans le monde de la bière craft ! Notre invité, Sébastien, est l'un des cofondateurs de la brasserie O'Clock. Il nous raconte son parcours avec ses deux amis d'enfance, Kevin et Quentin, avec qui il partage plus qu'une amitié : une passion pour la bière et l'aventure entrepreneuriale. De leurs premiers brassins amateurs à la création de la brasserie en 2015, leur histoire est celle d'une aventure humaine et gustative. L'épisode d'aujourd'hui nous emmène au cœur des processus de création de la bière. Sébastien dévoile les coulisses de leur brasserie située à Bois d'Arcy, en Ile-de-France, et nous explique comment leur passion commune pour les voyages et les découvertes culturelles a influencé leur approche de la brasserie. Il aborde aussi l'impact du Covid sur leur activité, leur capacité d'adaptation face à la crise, et leur désir constant d'innovation avec notamment la gamme Babel et leur récente incursion dans le monde des canettes. Enfin, Sébastien évoque également comment, depuis 2 ans, il s'implique dans le quotidien de sa brasserie en ayant arrêté toute consommation d'alcool ! Vous pouvez retrouver O'Clock Brewing sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Internet Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : La Brasserie du Roi	07 Mar 2021	00:44:02
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Retour sur une épisode "Rencontre Avec:" après un épisode très apprécié sur le patrimoine brassicole Français. Pour ce déjà 11ème "Rencontre Avec :" (ex Minisode, lol !) je me rends à Versailles chez la Brasserie du Roi dont j'ai rencontré le fondateur Hugo. Partez avec moi à la découverte de cette brasserie née pendant la crise du Covid et à l'univers fort inspirée de l'Histoire qui a marqué la ville de Versailles. Vous pouvez retrouver la Brasserie du Roi sur leurs réseaux sociaux et leur site : Instagram Facebook Site Internet Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	La France n'est pas un Pays de Bière !	21 Feb 2021	01:55:58
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Bienvenue dans ce neuvième épisode du podcast Sirotons Le Houblon où, accompagné de Fabien et Valentin de la brasserie Hespebay, nous aborderons le vaste thème du terroir et du patrimoine brassicole Français. 🍻 Bières de l'épisode : Saison Fermière Groseille - Brasserie L'Origine Du Monde Bière Barriquée #1 - Brasserie du Mont Salève ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux : Hespebay : Instagram : https://www.instagram.com/brasseriehespebay/ Facebook : https://www.facebook.com/brasseriehespebay Site Internet : https://www.hespebay.fr/ Sirotons Le Houblon : Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/ Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/ Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/ ⏩ N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires et à noter le podcast sur Apple Podcast et autres plateformes. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Brasserie Ammonite	07 Feb 2021	02:17:21
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Simon vous avait manqué ? Le voici de retour pour ce "Rencontre Avec : Brasserie Ammonite" ! Le podcast fête son premier anniversaire et c'était donc l'occasion de refaire un épisode avec Simon. Après nous avoir accompagné pour parler des bières de fermentation spontanée, il est de retour pour nous parler de sa brasserie et de son travail. Vous pouvez retrouver la Brasserie Ammonite sur leurs réseaux sociaux et leur site : Instagram Facebook Site Internet Untappd #1 Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : La P'tite Maiz'	03 Jan 2021	00:37:12
Le podcast Sirotons Le Houblon vous avait manqué ? Le voici de retour avec une nouvelle Rencontre, cette fois-ci avec La P'tite Maiz', une des premières brasseries mise en avant sur mon blog. Pour présenter la brasserie je laisse la parole à Christophe, co-fondateur avec Quentin qui m'a accueilli confortablement dans un canapé de la taproom. Une brasserie à l'univers créatif et décalé à découvrir avec empressement. Vous pouvez retrouver La P'tite Maiz' sur leurs réseaux sociaux et leur site : Instagram Facebook Site Internet Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Senses Brewing	18 Oct 2020	01:08:31
Après un épisode totalement délirant avec la brasserie 3ienchs, retour au format "Rencontre Avec:". Le 6ème épisode de la série est consacré à la brasserie Rémoise Senses Brewing dont j'ai rencontré le fondateur et brasseur : Yves Rentrez avec moi dans l'univers passionnant de ce brasseur au parcours bien rempli nous parlant avec passion de son travail. Vous pouvez retrouver Senses Brewing sur leurs réseaux sociaux et leur site : Instagram Facebook Site Internet Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	La Bière et le Rock (Ft. 3ienchs)	04 Oct 2020	02:37:42
Bienvenue dans ce huitième épisode du podcast Sirotons Le Houblon dans un format hybride puisqu'on va parler de bière, de rock'n'roll mais aussi de la Brasserie 3ienchs qui nous accueil dans leur niche pour l'enregistrement. ⏩ Dans cet épisode je me retrouve accompagné de Maxime (Discobeery) comme d'habitude mais également de Tom et Buck, les 2ienchs de la brasserie 3ienchs. 📰 Les News : Gallia chez Monoprix en Growler Collab Neurchi de Bières x Iron x La Biérothèque Retex Atelier Brassage à La Brasserie Du Roi (Versailles) Le Houblonomicon de Une Bière et Jivay Hophophop.com nouveau partenaire de Sirotons Le Houblon L'Oktobertest 2020 de la brasserie Bon Poison 🍻 Bières de l'épisode : Pirinsko Svetlo - Carlsberg Bulgaria Lemon Calling - 3ienchs Wa Wah - 3ienchs Aero Pale - 3ienchs Jack Wheat - 3ienchs ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux : 3ienchs : Instagram : https://www.instagram.com/3ienchs/ Facebook : https://www.facebook.com/3ienchs/ Discobeery : Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/ Sirotons Le Houblon : Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/ Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/ Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/ ⏩ N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires et à noter le podcast sur Apple Podcast et autres plateformes. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Le Paris Beer Club	13 Sep 2020	00:55:59
Nouvelle rencontre pour le Podcast Sirotons Le houblon avec 4 membres du conseil d'administration du Paris Beer Club, l'association francilienne qui organise tous les ans le Paris Beer Festival (anciennement Paris Beer Week). Un peu moins d'une heure d'échange autour de l'association, de ses projets et valeurs et, bien entendu, sur le Paris Beer Festival qui se tiendra du 3 au 11 Octobre 2020 Pour tout savoir sur le Paris Beer Club et le Paris Beer Festival, voici les liens à suivre : Site sur Paris Beer Festival Acheter ses billets pour le Paris Beer Festival Site du Paris Beer Club Adhérer au Paris Beer Club Paris Beer Podcast Le Paris Beer Club sur les réseaux sociaux : Facebook - Twitter - Instagram N'oubliez pas le code promo PBF2020 pour bénéficier de 3€ offerts lors de votre inscription Lifpay pour payer vos consommations lors du Week-End de clôture ! Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Brasserie Toussaint	02 Aug 2020	01:15:14
Avec une durée d'environ 1h15, il était indéniable que je devais changer de nom. Minisode n'est plus du tout adapté. Voici donc les "Rencontres avec". 5ème épisode de ce format, il est donc le premier à arborer son nouveau nom. Et pour cette petite première je me suis rendu à Louveciennes, dans la brasserie de Clément : la Brasserie Toussaint. Rentrez avec moi dans l'univers de ce brasseur nous parlant avec passion de son travail. Vous pouvez retrouver la brasserie Toussaint sur leurs réseaux sociaux et leur site : Instagram Facebook Site Internet Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : La Sacherie Parisienne - Sacs Craft pour Bière Craft	12 Jul 2020	00:58:39
Encore un minisode qui se prend pour un épisode ! Dans ce quatrième "Minisode" je m'entretiens avec Constant, fondateur de La Sacherie Parisienne, entreprise créant des sacs artisanaux et made in France pour transporter sa bière craft Vous pouvez retrouver La Sacherie Parisienne sur leurs réseaux sociaux et leur site : Instagram Site Internet Facebook Dans cet épisode on évoque également beaucoup l'excellente cave à bière parisienne Bièrocratie où vous pourrez retrouver les sacs de La Sacherie Parisienne : Instagram Site Internet Facebook Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Bières Monochrome	05 Jul 2020	00:55:20
Le format d'environ 50 minutes semble bien convenir aux minisodes "rencontre des brasseurs" ! Car dans ce troisième "Minisode" je m'entretiens avec Cyril de la Brasserie Artisanale de Valence, brasserie proposant déjà la marque "La Valentinoise" et qui sort maintenant les bières Monochrome, 100% Craft, 100% Bio. Des bières originales proposées en canette 44cl. Vous pouvez retrouver les Bières Monochrome sur leurs réseaux sociaux et leur site : Instagram Site Internet (Monochrome) Site Internet (La Valentinoise) Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : Antoine Robic - Plongée dans l'Univers de la Brasserie Fauve	04 Feb 2024	01:11:25
❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Vous êtes-vous déjà demandé comment naissent les brasseries artisanales qui innovent et marquent le paysage de la bière craft ? Dans cet épisode, nous plongeons dans l'histoire passionnante de la brasserie Fauve, racontée par Antoine, l'un de ses cofondateurs. Antoine et son ami Cyprien ont uni leurs forces et leur passion pour la bière pour créer Fauve. Ils se sont rencontrés il y a près de 20 ans pendant leurs études et, après des parcours professionnels distincts, ils ont décidé de lancer leur propre brasserie. Cyprien, biologiste de formation, a découvert le homebrewing et la bière craft aux États-Unis, tandis qu'Antoine s'est inspiré de l'avancée de la bière craft à Londres. Ensemble, ils ont ouvert leur brewpub à Paris, alliant production de bières artisanales et restauration de qualité. L'épisode explore le concept et l'évolution de Fauve, de la création de leur brewpub à Paris à l'ouverture d'une deuxième brasserie à Montpellier. Antoine détaille leur approche originale, les défis de l'entrepreneuriat brassicole, et leur passion pour produire des bières "craft, science, art". Il partage aussi leur expérience de la crise du Covid, comment ils s'y sont adaptés, et leur ambition de continuer à innover tout en restant fidèles à leur identité. Fauve se distingue par sa créativité, sa qualité, et son engagement à partager son savoir-faire avec la communauté des brasseurs amateurs. Vous pouvez retrouver la Brasserie Fauve sur leurs réseaux sociaux : Instagram Facebook Site Internet Untappd Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement. Vous pouvez également nous noter 5 étoiles sur Spotify ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	All Together - Collab' Mondiale Other Half	28 Jun 2020	02:07:53
Bienvenue dans ce septième épisode du podcast Sirotons Le Houblon : le premier depuis la fin du confinement. Retour donc à La Binouze Rochechouart pour cet enregistrement. ⏩ Dans cet épisode je me retrouve accompagné de Maxime (Discobeery) comme d'habitudes mais aussi par Alex (Mikemaforcer) en invité de marque ! 🍺 Bières de l'épisode : Basqueland - All Together Frau Gruber x Sudden Death x Brewheart - All Together Brasserie Toussaint - All Together Gross - All Together Garage - All Together North Brewing - All Together La Débauche - Summer Oddity ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux : Mikemaforcer : Instagram : https://www.instagram.com/mikemaforcer/ Discobeery : Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/ Sirotons Le Houblon : Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/ Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/ Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/ ⏩ N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires et à noter le podcast sur Apple Podcast et autres plateformes. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Rencontre avec : 1989 Brewing	21 Jun 2020	00:51:41
Voici déjà le second Minisode, un nom qui perd déjà un peu de son sens avec une durée de plus de 50 minutes ! Encore un nouveau type de contenu pour ce Minisode 2 avec une présentation de brasserie. Je m'entretiens donc ici avec Cédric de la brasserie 1989 Brewing, toute jeune brasserie née au début de l'année 2020 et qui propose pour le moment sa première recette en canette 33cl Slim : la Hazy Pale Ale. Vous pouvez retrouver 1989 Brewing sur leurs réseaux sociaux et leur site : Instagram Facebook Site Internet Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Minisode 01 : Simon (Ammonite) Découvre la Bière au GDC	10 Jun 2020	00:24:55
Marre d'attendre votre prochaine dose de 2h de podcast sur la bière ? Alors voici les Minisodes : des épisodes plus courts qui viendront vous apporter votre dose de podcast. Pour ce premier minisode que j'enregistre avec Discobeery on reçoit la star du premier épisode : Simon de la brasserie Ammonite ! On lui fait découvrir à l'aveugle une bière que j'ai brassé avec un kit BMaker et sur base de recette de Oatmeal Porter mais que j'ai pimpé à ma sauce. Simon saura t'il trouver les ingrédients loufoques que j'y ai mis ? Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !
	Le Métier de Caviste Bière	10 May 2020	01:54:09
Bienvenue dans ce sixième épisode du podcast Sirotons Le Houblon, quatrième épisode "bonus" enregistré pendant le confinement. ⏩ Dans cet épisode je me retrouve accompagné de Maxime (Discobeery) et d'Adrien (Bière et le Loup) pour parler du métier de caviste en bière. Et pour celà nous accueillons deux invités particulièrement bien placés pour nous parler de ce sujet, il s'agit de Julien et Mathurin de la cave Toulousaine : La Biérothèque. ⏩ Nous enregistrons chacun de chez nous ce qui explique la qualité audio en dessous de la moyenne, nous espérons pouvoir vous redonner un confort d'écoute optimal prochainement. 🍺 Bières de l'épisode : La Débauche x La Biérothèque - Fruty Faction Elixkir - Surette Framboise Black Project x New Image - All Talk, No Game Northen Monk - Double O Jeff Iron x La Biérothèque - Pistaccino Barrel Aged ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce podcast sur les réseaux sociaux : La Biérothèque : Site Web : https://www.labierotheque.fr/ Instagram : https://www.instagram.com/labierotheque/ Instagram Webshop : https://www.instagram.com/labierothequewebshop/ Facebook : https://www.facebook.com/labierotheque/ Instagram Mathurin : https://www.instagram.com/mathurinmalbreil/ Bière et le Loup : Blog : https://biereetleloup.com/ Instagram : https://www.instagram.com/biereetleloup/ Discobeery : Instagram : https://www.instagram.com/discobeery/ Sirotons Le Houblon : Instagram : https://www.instagram.com/sirotonslehoublon/ Blog : https://www.sirotonslehoublon.fr/ Facebook : https://www.facebook.com/SirotonsLeHoublon/ ⏩ N'hésitez pas à noter le podcast et à nous faire part de vos retours en commentaires et à noter le podcast sur Apple Podcast et autres plateformes. ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !

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