В новом эпизоде нашего подкаста мы поговорили с Марией Табаровской об отелях TASIGO в Казани. 

Мария — в прошлом главред журнала "Современный Отель", а сейчас — ESG community manager отелей TASIGO в Казани.

Разговор получился очень масштабный. Во-первых, у отелей TASIGO впечатляющий опыт по внедрению устойчивых практик. А во-вторых, сама Мария очень увлечена этой темой. 

 

В выпуске поговорим:

 

• программе устойчивого развития Stay in Harmony,
• сертификации Green Globe и SUP-Free,
• коммуникациях с гостями и персоналом,
• силе личного примера и теории малых дел,
• конкретных советах для тех, кто только начинает.

 

 

Чтобы вам было легче найти интересные темы, добавили тайм-коды:

01:24  Об отелях TASIGO в Казани
04:38  О сохранении культурного наследия
06:03  О программе устойчивого развития Stay in Harmony
09:19  Конкурентные преимущества и лояльность гостей
12:47  Как строится коммуникация с гостями?
16:34  Разный опыт на примере диспенсеров и зубных щёток
21:56  Зачем поддерживать соцпредпринимательство и социальные проекты?
26:17  Как получить сертификат Green Globe?
28:45   Почему удержать сертификат сложнее, чем получить?
33:35  Зачем нужен сертификат SUP-Free?
37:54  Почему нет отдельного бюджета на развитие программы устойчивости?
40:50  О коммуникации с персоналом и
42:27 Мотивация личным примером
43:22  Как решается проблема с пищевыми отходами?
46:57  О локальных продуктах
47:09  О теории малых дел: с чего начать экологизацию?
52:02  Амбициозные планы по сокращению углеродного следа: оказывается,  можно сделать и здесь, и делать хорошо
54:42  В чём глубинный смыл путешествий
55:35  Какой урок дал Ниагарский водопад

Проекты, которые упоминали в подкасте:
Отели Kazan Palace и NEO Kazan Palace by TASIGO
Сертификация Green Globe
Сертификация SUP-Free
Благотворительный фонд «Антон тут рядом»
Швейная мастерская «Чудо Мамы»

 

Подписывайтесь на подкаст и телеграм-кана.

Вопросы и предложения пишите мне в телеграм

 

Екатерина Устякина

Любая деятельность человека имеет свой экослед на планете — и туризм не исключение. 

В этом выпуске поговорим, как сделать наши путешествия более экологичными? Что делать, когда готовишься к поездке, и на что обращать внимание во время нее? А еще узнаете про силу личного примера и сколько денег в путешествии можно сэкономить, используя многоразовые бутылки!

Разобраться в этом вопросе нам поможет Полина Григорьева. Полина — профессиональный географ, специалист по охране природы, ведущий экотренер и экоконсультант компании «Зеленый драйвер», а также амбассадор просветительского благотворительного фонда «Заповедное посольство». 

Проекты, которые упоминали в подкасте:

Carbon foot print
WWOOF
Myclimate

Подписывайтесь на подкаст и телеграм-канал

Вопросы и предложения пишите мне в телеграм

Екатерина Устякина

Концепция устойчивого туризма — это больше, чем обычный туризм. Это туризм настоящего и будущего. Вместе с Анулой мы обсудим концепцию устойчивости в целом и узнаем:

• какие проблемы решает и какие возможности открывает;
• мировые тренды; 
• классные примеры устойчивого туризма в России и Средней Азии.

Анула Галевска — международный эксперт, более 12 лет продвигающий принципы ответственного туризма во многих странах. Сейчас занимается развитием туризма в Казахстане, Кыргызстане и Узбекистане. 

Устойчивые проекты, которые упоминали в подкасте:
Кенозерский нацпарк (Архангельская обл.)

Отели TASIGO (Казань)

Фонд устойчивого развития сельский территорий (Казахстан)

Фонд поддержки развития туризма (Кыргызстан) 

Молодежная организация AIESEC

Сеть отелей Scandic

Сеть отелей Iberostar

Сеть отелей Mitsis

Подписывайтесь на подкаст и телеграм-канал

Вопросы и предложения пишите мне в телеграм

Екатерина Устякина

В этом трейлере к подкасту рассказываю, почему вообще решила запустить подкаст, для кого он будет полезен и что планирую.
С нетерпением жду встречи с вами!

Партнёрства и вопросы @Ekaterina_UstyakinaНаш сайт https://silaputi.mave.digital/

Наш телеграм-канал https://t.me/sila_puti

Вопросы, комментарии и партнёрства https://t.me/Ekaterina_Ustyakina