Sens figuré. : Portraits de passionnés de parfums & gastronomie – Détails, épisodes et analyse

Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Valérie Paint, olfactothérapeute et responsable de l'aumônerie de la Pitié Salpêtrière.

Au sein de la chapelle Saint Louis, cadre propice à la quiétude et à l'introspection, j'ai interviewé Valérie.

Au cours de cet échange, elle évoque pour nous son parcours, l'alignement des planètes qui l'a conduite à l'hôpital de la Pitié Salpêtrière pour ses deux activités.

J'ai souhaité vous faire découvrir son activité de responsable d'aumônerie. Elle partage avec nous son rôle de visite et d'écoute de la parole des patients à l'hôpital.

Valérie est également olfactothérapeute dans ce même hôpital, elle aborde le rôle de l'olfaction pour remémorer des souvenirs à ses patients et l'approche pluridimensionnelle de l'équipe au sein de laquelle elle évolue.

L'art nourrissant l'âme, je vous souhaite de trouver tout comme Valérie devant la Pieta, une œuvre d'art, pour vous ancrer sereinement lorsque le tumulte des émotions vous submerge.

Bonne écoute !

L'odeur que lui évoque notre échange : la rose Piaget : Rosier Grimpant 'YVES PIAGET' ® Keitsupiatsu | Rosiers

Alexandre Helwani, le parfum du Cantique des Cantiques : https://podcast.ausha.co/rencontre-radio-notre-dame/alexandre-helwani-qui-elabore-le-parfum-de-la-bible

Vous souhaitez en savoir plus sur les cultes au sein de la Pitié Salpêtrière : Les cultes à l'Hôpital Universitaire Pitié Salpêtrière (aphp.fr)

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Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Véronique Remblière, fondatrice de Isotta Parfums.

Alors que les JO battaient leurs pleins et que des rues de Paris jaillissaient des paroles aux musicalités me rappelant mes envies d'ailleurs, Véronique m'a ouvert les portes de sa boutique au cœur du 6ème arrondissement.

Au cours de cet échange, Véronique évoque son univers créatif, ses sources d'inspiration et notamment une fulgurance face à une statue, son manifeste pour les parfums naturels, les choix des parfums de ses clientes et clients en fonction de leurs personnalités...

Je vous invite à la rencontrer pour découvrir son univers soigné ainsi que celui des autres créatrices au "Boudoir saint Germain" situé au 34 rue Jacob à 2 pas de l'église Saint-Germain et qui sait vous pourrez peut-être sentir quelques notes de sa future fragrance au vétiver !

Bonne écoute !

L'odeur que lui évoque notre échange : Petitgrain - Isotta Paris (isottaparfums.com)

Vous souhaitez découvrir Véronique et les parfums Isotta ?

• Rencontrez Véronique dans son boudoir : Boudoir Saint Germain

• Découvrez les parfums Isotta : Isotta Paris - Parfums biologiques (isottaparfums.com)

• Suivez Isotta sur Instagram : Isotta Parfums Biologiques (@isotta_parfums_biologiques) • Photos et vidéos Instagram

Sources citées :

• Podcast Emotions : A quel point les odeurs nous imprègnent-elles ?

• Documentaire Arte : Intéressant : Les chiens pour dépister les maladies ? - 28 Minutes (01/06/2024) - Regarder l’émission complète | ARTE

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Pour ce nouvel épisode, je reçois Pauline Dumail, Artiste aux multiples facettes.

Au cours de cet échange rempli de poésie, Pauline évoque son parcours scolaire de la bonne élève ayant suivi une prépa puis une école de commerce avant de travailler dans des secteurs variés sans réellement trouver sa vocation.

Elle aborde son cheminement pour partir à la découverte d'elle-même et de sa mission de vie, la solitude qu'implique les choix de liberté réalisés en conscience pour se réaliser pleinement.

Durant notre conversation, elle nous évoque sa passion pour l'écriture, le pouvoir des odeurs sur les émotions, leurs évocations.

Elle choisit savamment les mots pour nous conter les fragrances dans son spectacle conté

Une passion l'anime lorsqu'elle évoque les différents ateliers qu'elle co-organise pour partir à la découverte de soi au travers différents prismes.

L'odeur que lui évoque notre échange : le bois de santal

Bonne écoute !

Vous souhaitez en savoir plus sur Pauline Dumail ?

Découvrez son univers poétique : Aromathérapie de l'Âme (@paulinedumail) • Photos et vidéos Instagram

Un de ses ateliers vous tente ? Paulinedumail | Twitter, Instagram, Facebook | Linktree

Vous souhaitez lire son livre "La vie est un parfum, respirez-la ! ", suivez le lien : Boutique | Pauline Dumail et sa plume

Crédits photo Pauline Dumail : Delphine Grès

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Pour ce nouvel épisode, je reçois Aline Laroche, olfactothérapeute et magnétiseur.

Au cours de cet échange, Aline évoque son parcours en tant que déléguée médicale pendant 20 ans, le moment où elle a pris la décision de naviguer vers des horizons plus vastes, les changements qu'induisent cette bifurcation dans sa vie personnelle.

Elle nous raconte son projet initial de reconversion dans la décoration intérieure pour se diriger vers un choix de cœur : l'olfactothérapie.

Elle nous explique les bienfaits de la pratique méconnue de l'olfactothérapie, le déroulement de ses séances dans le centre Terapya.

Aline évoque ses souvenirs d'enfance au milieu des vignes de Cognac.

L'odeur que lui évoque notre échange : la cardamome

Bonne écoute !

Vous souhaitez en savoir plus sur Aline Laroche ?

Une séance d'olfactothérapie ou de magnétisme vous tente ? découvrez son approche : Olfactothérapeute et Magnétiseur Paris - Aline Laroche

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Crédits photo Aline Laroche : Gaëtan Belfiore

Vous souhaitez en savoir plus sur l'espace Terapya évoqué dans l'épisode ?

TERAPYA (@espace_terapya) • Photos et vidéos Instagram

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Pour ce 1er épisode, je reçois Luana Vento, fondatrice de Il vento e la luna : Ateliers créatifs, fun, culturels et inclusifs.

Au cours de notre échange, Luana évoque la naissance de sa passion pour les senteurs durant ses études de communication.

Elle nous révèle les synergies qui se créent lors de ses ateliers, les parts de notre personnalité que nous pouvons dévoiler via notre parfum.

Luana nous confie le choix non laissé au hasard de ses parfums au quotidien, ses souvenirs d'enfance olfactifs intimement liés à son enfance en Italie…

Bonne écoute !

Vous souhaitez en savoir plus sur Luana Vento ?

Découvrez sa page Instagram : Luana 🌜Ateliers créatifs fun, culturels, inclusifs (@il_vento_e_la_luna) • Photos et vidéos Instagram

Cet épisode vous a donné envie de participer à un de ses ateliers ? Suivez le lien : Il vento e la luna | Instagram, Facebook | Linktree

Crédits photo de Luana : http://www.marcribis.com/

Vous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?

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Retrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)

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Musique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr

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Une pointe d'émotions, un soupçon d'excitation, un désir d'aventures, une volonté d'embrasser l'inconnu…

Tels sont sont les sentiments qui me parcourent en vous annonçant le lancement de mon podcast Sens figuré.

Je suis Anne-Laure Joalland, créatrice du podcast Sens figuré. 

Avocate de formation, j'ai évolué dans le milieu juridique pendant une dizaine d'années, utilisant initialement les mots comme une arme de conviction.

Les mots sont aujourd'hui, à mes yeux, un formidable médium pour exprimer délicatement mes émotions et mon ressenti sur le monde....

Au fil des épisodes de ce podcast, j'interrogerai les hommes et les femmes qui se passionnent pour ce sens aux multiples facettes qu'est l'odorat.

Bonne écoute !

Retrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)

Musique : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr

Crédit photo : Ghislène Ghouraïb : Photographie Lifestyle Paris : Ghislène Ghouraib photographe (ghisleneghouraib.com)

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Pour ce nouvel épisode, je reçois Véronique Marché, médecin et olfactothérapeute

Au cours de cet échange introspectif et empli d'émotions, Véronique évoque son parcours professionnel singulier en tant que médecin, sans fard et avec l'humanité qui la caractérise.

Elle aborde avec pudeur la bifurcation qu'elle a choisie d'amorcer en écoutant la voix de son cœur qui lui murmurait d'aller à la découverte d'elle-même.

Passionnée, elle partage avec nous les moments d'une rare intensité que les senteurs ont pu faire émerger au cours de ses ateliers.

Je prescris à Véronique une dose quotidienne de ce savant équilibre entre la passion et le rationnel qui a longtemps prévalu pour elle, comme pour moi d'ailleurs ...

Je lui souhaite de faire confiance en sa destinée, pour cheminer vers une forme de légèreté qui élève !

Bonne écoute !

L'odeur que lui évoque notre échange : Happy de Clinique

Bonne écoute !

Vous souhaitez en savoir plus sur Véronique Marché et ses activités ?

Découvrez ses propositions d'accompagnement : Accueil - re-nez-sens

Découvrez les actions de Anosmie.org

Assistez aux ateliers de Nez en herbe : Homepage - Nez-en-herbe

Crédits photo Véronique Marché : Laïla

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Pour ce mois de février, j'ai souhaité mettre un coup de projecteur sur un handicap méconnu et souvent passé sous silence l'anosmie...

Qu'est-ce que l'anosmie ?

Ce mot vous rappelle peut-être vaguement quelque chose...

Ca y est vous l'associez par télescopage d'idées au COVID. Oui c'était un thème qui faisait la une des journaux, à coups de reportages de personnes sniffant des épices toutes plus fortes que les autres ou mangeant des plats avec une mine dégoûtée prononçant des phrases telles "je n'ai plus d'odorat, mes plats n'ont aucun goût..." puis le rideau est tombé, le projecteur a été braqué vers d'autres directions et les anosmiques sont restés eux, seuls sans leur odorat.

L'anosmie est l'absence totale ou partielle d'odorat qui peut être de naissance ou survenir au cours de la vie.

Pour cette mini-série en 2 épisodes "Un monde sans odeur", j'ai invité à mon micro 3 personnes  :

Pour le 1er épisode de cette mini-série, j'ai interrogé :

• Véronique Marché, médecin et olfactothérapeute qui nous apportera son éclairage médical 

• Jean-Michel Maillard, Président de anosmie.org  sur son anosmie, ce qu'elle avait changé dans sa vie et notamment sur la création de l'association Anosmie.org et les actions menées par cette association.

  
  

 Pour le second épisode, j'ai invité à mon micro :

• Katia Crabé, qui a découvert son anosmie à plus de 40 ans, elle nous raconte sans fard l'accueil du diagnostic, l'impact de l'anosmie au quotidien qui va bien au-delà de ne pas sentir les mauvaises odeurs

  
  

Bonne écoute !

Découvrez les actions de Anosmie.org

La musique qu'évoque notre échange : les 4 saisons de Vivaldi

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Pour ce nouvel épisode, j'ai invité à mon micro Amandine Vépierre, fondatrice de Sensible.

SENSIBLE utilise les odeurs pour éveiller le sens de l'olfaction, rééduquer l'odorat et stimuler la mémoire

Amandine évoque pour nous la poursuite de son rêve d'enfant, qu'elle avait gardé secret. Elle retrace son brillant parcours dans le marketing créatif dans le milieu de la parfumerie ses activités variées au cours d'une même journée et notamment la prospective.
Elle nous raconte la création de Sensible précédée d'une période d'introspection, son cheminement dans l'entrepreneuriat qui l'a conduite vers des activités et des publics qu'elle n'aurait jamais imaginé et qui la réjouisse aujourd'hui comme l'entraînement olfactif dans le domaine de l'œnologie ou de la gastronomie

Au terme de cet épisode, je souhaite que vous repartiez avec une invitation à poursuivre vos rêves d'enfants quelque soit votre âge et parfois les garder secrets pour les atteindre plus sereinement...

Bonne écoute !

L'odeur que lui évoque notre échange : le musc

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Découvrez Sensible : Sensible | Stimulation de l'odorat

Suivez Sensible sur Instagram : sensible • stimulation olfactive • rééducation de l’odorat (@sensible_olfaction) • Photos et vidéos Instagram

Découvrez le parcours de Amandine : Amandine Vépierre | LinkedIn

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Pour ce premier épisode de l'année 2025, j'ai souhaité inviter Michèle Gay, parfumeure culinaire.

Au cours de cet échange où le maître mot est le raffinement, Michèle nous confie pudiquement comment elle a sublimé l'absence de parfum durant son enfance pour s'entourer de fragrances devenue adulte.

Elle nous livre son cheminement pour devenir parfumeure culinaire, sa mission d'évangélisation autour de cet art, l'importance de l'écriture dans sa vie pour se révéler au monde.

Je ne vous en dévoile pas davantage et vous laisse découvrir son univers où l'esthétique et le raffinement gagnent toutes leurs lettres de noblesse gravées à l'or fin...

Bonne écoute !

Le parfum qui décrit notre échange : M en bleu : Lavande & Jasmin

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Découvrez les ateliers de Michèle Gay : Ateliers sensoriels et créatifs à Bruxelles et Paris | Ateliers Michèle Gay

Admirez son raffinement sur sa page Instagram : Michèle Gay (@ateliersmichelegay) • Instagram photos and videos

Découvrez ses publications et son parcours sur Linkedin : Michèle Gay 🌕 | LinkedIn

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