Sens et Confidences – Détails, épisodes et analyse

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Sens et Confidences

Société & Culture

Fréquence : 1 épisode/7j. Total Éps: 18

Et si on arrêtait de poser les mêmes questions aux mêmes personnalités ? Dans Sens & Confidences, Judith Beller reçoit des figures que l'on croit connaître, acteurs, écrivains, chanteurs, chefs, personnalités médiatiques dans un dispositif qui déjoue tous les codes de l'interview classique. Chez elle. Pas de plateau, pas de relances formatées. Juste des objets, des saveurs, des textures, des odeurs choisis pour réveiller la mémoire involontaire. Avec Proust en filigrane : laisser le corps se souvenir avant que l'esprit n'ordonne.

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Données mises à jour le 14/07/2026

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Florian Barbarot : la cuisine, l’enfance et la résilience d’un chef sans filtre

Saison 19 · Épisode 1

mercredi 17 juin 2026 • Durée 26:34

« Quand je ne me sens pas bien, je me dis : tu n’as pas le droit de te plaindre. »

Dans cet épisode de Sens & Confidences, Florian Barbarot se livre avec une sincérité rare sur son parcours, entre cuisine, enfance et résilience.

Entre souvenirs de famille, purée mousseline, merguez et gâteau à l’ananas, il raconte comment un problème de croissance et une blessure ont bouleversé sa trajectoire, le menant du football à la cuisine.

Chef passionné, il revient aussi sur son rapport à la simplicité, à la brigade, à la sauce comme cœur de sa cuisine, mais aussi sur ses blessures personnelles et ce qui l’a construit.

Une conversation authentique sur la mémoire, le goût, la transmission et la force de continuer malgré tout.

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Vanille : de Julien Clerc aux petits bars, le chemin vers la musique

Saison 17 · Épisode 1

mercredi 10 juin 2026 • Durée 38:00

« Au début, t’es devant des gens bourrés qui ne t’écoutent pas. »

Dans cet extrait, Vanille se confie sur son parcours atypique vers la musique. Fille de Julien Clerc, elle raconte comment elle a longtemps hésité avant d’oser suivre sa propre voie artistique, malgré une passion profonde pour les mots et les chansons.

Entre souvenirs d’enfance autour des repas de famille, études à Madrid et à Londres, et débuts dans de petits bars devant un public parfois distrait, elle revient avec sincérité sur les étapes qui l’ont menée à vivre aujourd’hui de sa musique.

Elle évoque également le succès inattendu de Suivre le soleil, son amour pour les sonorités brésiliennes et l’importance de la persévérance dans un métier où rien n’est jamais acquis.

Un témoignage inspirant sur la construction de son univers, la confiance en soi et le courage de transformer une passion en carrière.

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Antoine Delp : maquillage, liberté, famille et confiance en soi

Saison 16 · Épisode 1

mercredi 27 mai 2026 • Durée 34:14

« Assumez-vous et montrez qui vous êtes. »

Dans cet épisode de Sens et Confidences, Antoine Delp se livre comme rarement.Entre maquillage, créativité, famille, dépassement de soi et rapport au regard des autres, il raconte son parcours avec une sincérité désarmante.

De ses vidéos make-up à ses challenges extrêmes comme le saut en parachute, Antoine parle de liberté, de respect, de confiance en soi et de cette envie profonde d’assumer pleinement qui l’on est.

Un échange intime, drôle et touchant sur l’acceptation de soi, la créativité et le fait d’oser vivre sans entrer dans les cases.

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Magali Ripoll : musique, souvenirs et gratitude

Saison 15 · Épisode 1

mercredi 20 mai 2026 • Durée 39:40

« La musique, c’est de l’amour. »

Dans cet épisode de Sens & Confidences, Magali Ripoll revient sur son parcours, de son enfance bercée par l’accordéon jusqu’à son arrivée dans N'oubliez pas les paroles.

Entre souvenirs de famille, héritage musical, intuition et passion de la scène, elle raconte comment la musique est devenue le fil rouge de sa vie. Elle évoque aussi ses années aux côtés de Charles Aznavour, son rapport à la transmission, au bonheur et aux liens qui traversent les générations.

À travers des anecdotes drôles, touchantes et parfois mystiques, Magali partage une vision profondément humaine de la vie, portée par la gratitude, l’amour et les choses simples.

Un échange sincère, lumineux et sans filtre.

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Thierry Blandinières : Rugby, agriculture et quête de liberté

Saison 14 · Épisode 1

mercredi 13 mai 2026 • Durée 28:21

« Il y a un chemin pour créer une agriculture durable… mais elle doit aussi rester compétitive. »

Dans cet épisode de Sens & Confidences, Thierry Blandinières revient sur son parcours, de son enfance à Brive et sa passion du rugby jusqu’à la direction du groupe InVivo.Entre terroir, mondialisation, souveraineté alimentaire et transmission, il partage sa vision d’une agriculture plus durable, les défis du monde agricole et son rapport profond à la terre et aux racines.

À travers des souvenirs personnels, des réflexions sur le collectif, le voyage et l’indépendance, il évoque aussi l’importance du lien humain, de la gastronomie et du “bon sens paysan” dans sa manière de diriger et de voir la vie.

Un échange sincère, humain et sans détour.

Merci à nos partenaires pour leurs soutien : Thomas Trichet, Christophe Savoye, AFMR

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Aurore Bergé : violence, politique et intimité d’une vie sous tension

Saison 13 · Épisode 1

mercredi 6 mai 2026 • Durée 36:04

« Personne ne devrait s’habituer à la violence. Personne. »

Dans cet entretien intime, Aurore Bergé revient sur son parcours, entre engagement politique, vie personnelle et exposition permanente aux critiques et aux menaces.

Elle évoque sans détour la violence du débat public, l’antisémitisme, les attaques en ligne, mais aussi des épisodes plus personnels liés à la perte, à la famille et à la transmission. À travers des souvenirs de son père comédien, de son enfance entourée de culture, et de son rapport à la liberté, elle dessine le portrait d’une vie marquée par l’engagement et la résilience.

Entre confidences, réflexions sur la société numérique et moments plus légers autour de la culture, de la musique et du partage, cet échange révèle une personnalité à la croisée de l’intime et du politique.

Un épisode fort, humain, et sans filtre.

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Judith Beller : Se révéler, oser et trouver sa voix

Saison 12 · Épisode 1

mercredi 29 avril 2026 • Durée 30:08

« On grandit quand on comprend qu’il faut tailler sa pierre. »

Pour Judith Beller, le parcours n’a jamais été linéaire. De la mode au hip-hop, du théâtre à l’entrepreneuriat, jusqu’à la radio, elle a longtemps exploré, cherché, douté… avant de trouver sa place derrière un micro. Une évidence arrivée après des années d’expériences, parfois vécues comme des détours, mais qui prennent aujourd’hui tout leur sens.

Au fil de cette conversation intime, Judith revient sur son chemin atypique, son besoin de liberté, son refus des cases et cette envie profonde de toujours se réinventer. Elle évoque aussi ses blocages, son rapport à elle-même et ce déclic qui lui a permis de s’assumer pleinement, autant dans sa voix que dans son identité.

Entre confidences personnelles, souvenirs marquants et réflexions sur le monde d’aujourd’hui, elle partage une vision lucide mais résolument optimiste de la vie, où l’on apprend à s’aimer, à se faire confiance et à avancer malgré les doutes.

Une rencontre sincère et inspirante, où l’on parle de résilience, de création, d’intuition… et de cette quête universelle : trouver sa place.

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Valentin Néreaudeau : Revenir à l’essentiel, entre cuisine et émotions

Saison 11 · Épisode 1

mercredi 22 avril 2026 • Durée 29:17

« La cuisine, c’est de la psychologie. »

Pour Valentin Néraudeau, cuisiner ne se résume pas à assembler des produits ou impressionner par la technique : c’est avant tout comprendre l’autre, créer du lien et faire naître des émotions. Révélé au grand public après Top Chef, il a appris dans l’urgence et l’exigence à aller à l’essentiel : le produit, la cuisson, l’assaisonnement… et surtout la sincérité.

Au fil de la conversation avec Judith Beller, il revient sur son parcours, de son enfance dans le potager de son grand-père aux tables les plus prestigieuses du monde. Entre souvenirs familiaux, expériences dans l’hyperluxe et réflexions sur notre rapport à la nourriture, Valentin partage une vision profondément humaine de la cuisine, où la générosité et l’authenticité priment sur le superflu.

Une rencontre touchante et vraie, où l’on parle de transmission, de simplicité, de sens… et de ces moments précieux autour d’une table qui, finalement, font tout.

Merci à nos partenaires pour leurs soutiens :Alain Fontaine - Le Mesturet, Christophe Savoye

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Pierre Hermé : Sublimer le goût avec passion et exigence

Saison 10 · Épisode 1

mercredi 15 avril 2026 • Durée 33:28

« Mon sujet, c’est que je n’ai jamais l’impression de travailler. »

Pour Pierre Hermé, la pâtisserie est bien plus qu’un métier : c’est une quête permanente d’émotions et de goût. Derrière chacune de ses créations se cache une recherche minutieuse, où la technique s’efface au profit de l’essentiel : faire ressentir, surprendre et émerveiller.

Au fil de cette conversation, il revient sur son parcours, de ses débuts dans la boulangerie familiale à son apprentissage chez Gaston Lenôtre, et partage sa vision exigeante de la création. Entre souvenirs, anecdotes et dégustations, il dévoile les coulisses de son processus créatif, ses inspirations végétales et son obsession du détail.

Entre macarons audacieux, associations de saveurs inattendues et réflexion sur la perfection, Pierre Hermé livre une philosophie sincère : avancer, se remettre en question et toujours chercher à faire mieux.

Une rencontre inspirante et gourmande, où l’on parle de passion, de transmission et de cette envie constante de procurer du plaisir à travers le goût.

Merci à nos partenaires pour leurs soutiens :Alain Fontaine - Le Mesturet, Atef Barbouche - LFL créations, Christophe Savoye, Le bar Paris. Nicolas de Castries / La Tradición

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Atef Barbouche : Réinventer le métier de primeur avec passion et créativité

Saison 9 · Épisode 1

mercredi 8 avril 2026 • Durée 22:13

« Moi, dans mon métier, c’est les cinq sens. »

Pour Atef Barbouche, les fruits et légumes ne sont pas de simples produits : ce sont des supports d’expression. Ancien pâtissier devenu primeur, il a su transformer un métier souvent sous-estimé en véritable terrain de création, mêlant esthétique, goût et émotion.

Au fil de la conversation avec Judith Beller, il revient sur son parcours atypique, marqué par l’envie de redonner ses lettres de noblesse au métier de primeur, mais aussi par une passion débordante qui guide chacune de ses idées. Entre souvenirs personnels, inspirations venues de ses racines tunisiennes et innovations culinaires, Atef partage une vision profondément humaine et sensorielle de son métier.

Une rencontre inspirante et sincère, où l’on parle de passion, de créativité, de résilience et de cette envie constante de faire plaisir et de « faire kiffer » les autres.

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