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Scotch – Détails, épisodes et analyse

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Scotch

Christopher Phin

Arts

Société & Culture

Histoire

Fréquence : 1 épisode/102j. Total Éps: 25

A Scot drinks whisky, and tells you about it; I’ll taste one malt or blend every episode, but there’s no set schedule for new episodes. This is not an authoritative guide; I’m just someone who has found he loves whisky and who wants to share my favourites and my new discoveries.

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Ballantine’s

mercredi 28 août 2019 • Durée 14:52

You join me this episode from my armchair in my living room, thanks to a new podcasting setup, to taste a whisky that’s intrigued me for years, to think about what drives us to try and buy particular whiskies, and to confess that I’ve spent much of the time between the last episode and this in the arms of another spirit.

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The Singleton Malt Master’s Select

mercredi 13 juin 2018 • Durée 17:21

In which I taste a new whisky on the market, The Singleton’s Malt Master’s Selection, as part of @thewhiskywire’s #WhiskyFlashBlog promo, and I talk a load of bravo, oscar, lima, lima, oscar, charlie, kilo, sierra.

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Deanston 2008 9 year-old Bordeaux Red Wine Cask

lundi 4 juin 2018 • Durée 13:22

In which I taste a young, boisterous, muscular whisky, finished in Bordeaux red wine casks, and we talk about the value of Scotch whisky to the UK export industry.

The Tweeddale The Evolution 28 year-old blend

samedi 2 juin 2018 • Durée 11:19

In the first of five podcasts featuring a broad selection of samples from Independent Spirit in Bath, I taste a gloriously smooth and creamy 28 year-old blend from the south east of Scotland, plus, why whisky is better for you than a banana *tongue in cheek emoji*

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Nikka Pure Malt 21 year-old

lundi 21 mai 2018 • Durée 13:29

On World Whisky Day 2018, welcome back to Scotch – and we raise a glass of a very special Japanese whisky – from the distillery started by the father of Japanese whisky – in salute.

Bunnahabhain Darach Ùr

mardi 22 avril 2014 • Durée 11:21

Let me introduce you to my favourite Scottish whisky – and, for your sins, to me singing.

Hibiki 21 year-old

dimanche 9 mars 2014 • Durée 10:08

It’s my birthday, so I finally opened the 21 year-old Hibiki I brought back from Japan. I was not disappointed. Plus, the two ways whisky can get its colour.

Yamazaki raw spirit & Hakushu 18 year-old

mercredi 1 janvier 2014 • Durée 13:46

In the second of three special podcasts from my trip to Japan, we taste the raw spirit – the stuff you get before it’s aged in barrels – and some stunning 18 year-old Hakushu. Plus, what is a spirit safe?

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Hibiki 12 year-old

dimanche 22 septembre 2013 • Durée 12:50

Tasting the terrific 12 year-old Hibiki Japanese blended whisky… in Japan! Joined by my brother-in-law, we discuss this accomplished blend, why Scottish whisky is so cheap in Japan, and how disgusting a whisky highball is. (Sorry for the variable sound quality.)

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Aberlour 10 year-old

samedi 27 juillet 2013 • Durée 15:14

I have discovered my new go-to single malt – join me and discover it too. Plus, what the bally hell does ‘whisky’ mean anyway?

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Bunnahabhain Darach Ùr

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Let me introduce you to my favourite Scottish whisky – and, for your sins, to me singing.

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dimanche 9 mars 2014 • Durée 10:08

It’s my birthday, so I finally opened the 21 year-old Hibiki I brought back from Japan. I was not disappointed. Plus, the two ways whisky can get its colour.

Yamazaki raw spirit & Hakushu 18 year-old

mercredi 1 janvier 2014 • Durée 13:46

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I have discovered my new go-to single malt – join me and discover it too. Plus, what the bally hell does ‘whisky’ mean anyway?