Sans détour : témoignages d'entrepreneurs – Détails, épisodes et analyse

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Sans détour : témoignages d'entrepreneurs

GENILEM

Business & Entrepreneuriat

Fréquence : 1 épisode/32j. Total Éps: 60

Chaque mois, nous partons à la rencontre d'entrepreneuses et entrepreneurs de Suisse romande qui à un moment clé de leur parcours ont décidé de faire les choses autrement. Animé par les coachs en création d'entreprise de GENILEM, le podcast est un rendez-vous pour les personnes passionnées et curieuses d'entrepreneuriat. Podcast créé par GENILEM, avec le soutien de la Fondation pour l'innovation et la technologie (FIT)

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# 60 - De 0 à 12 dark kitchens… puis la crise : l’histoire de Vincent Ledoux, co-fondateur de CRRSP

Saison 5 · Épisode 60

jeudi 30 avril 2026 • Durée 01:08:10

Dans cet épisode de SANS DÉTOUR, nous recevons Vincent Ledoux, cofondateur de CRRSP.

On y parle de dark kitchens, de création de marque… et surtout de la réalité derrière une croissance rapide.

En quelques mois, la jeune entreprise lance un concept ultra rentable, rembourse son premier crédit en un temps record et ouvre jusqu’à 12 dark kitchens.

Puis tout bascule : marges sous pression, dépendance aux plateformes, changement de marché.

Vincent partage sans filtre :
– les coulisses du lancement
– les erreurs et les prises de conscience
– le pivot vers des restaurants physiques
– et ce que cela implique vraiment de scaler dans la food

Un échange concret et utile pour toutes celles et ceux qui entreprennent.

Excellente écoute !

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# 59 - Créer une entreprise deeptech à impact, avec Nicolas Weber (VOLTIRIS)

Épisode 59

mardi 7 avril 2026 • Durée 59:05

“Votre truc ne marchera jamais.” C’est le premier retour que reçoit Nicolas Weber en présentant son idée à des maraîchers.

8 raisons. 0 filtre. Et pourtant… il continue.

Dans cet épisode de Sans Détour, nous recevons Nicolas Weber, cofondateur et CEO de Voltiris. Son objectif : produire de l’énergie solaire dans les serres sans impacter la croissance des plantes. Une idée simple sur le papier. Beaucoup moins dans la réalité.

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