Explorez tous les épisodes du podcast РЕСТОРАН ПП: Как открыть ресторан, кофейню, доставку еды?
| Titre | Date | Durée | |
|---|---|---|---|
| Специалист по открытию общепита. Кто открывает рестораны? Технический заказчик. | 24 Oct 2021 | 00:08:55 | |
Кто такой технический заказчик (техзаказчик)? Почему без него не обойтись при открытии общепита? Как снять с себя риски и открыться вовремя? Рассказано в данном подкасте. | |||
| Аренда нежилого помещения для общепита (ресторана) | 19 Jul 2021 | 00:25:43 | |
Рассказали, на что обратить внимание при подборе помещения для общепита, на чем можно значительно сэкономить при строительстве и какие инженерные системы потребуются, например для кофейни. Определили список важных позиций, которые обязательно надо учесть в договоре аренды. Польза 1000%, особенно для тех, кто впервые открывает свое заведение. | |||
| Риэлтор по недвижимости | 19 Jun 2021 | 00:09:31 | |
Рассказываем про то, кто такой риэлтор, почему стоит к нему обратиться и как контролировать его работу. | |||
| Франшиза ресторана, кофейни, бара, общепита | 13 May 2021 | 00:14:16 | |
В данном подкасте мы раскрыли тему франшизы для общепита. Рассказали, на, что необходимо обратить внимание при выборе франшизы, что должен предоставлять франчайзер, как должна функционировать франшиза и расписали её состав. Если вам понравится наш эфир подписывайтесь, скоро будет еще больше интересного. | |||
| Бренд для ресторана | 09 Apr 2021 | 00:09:43 | |
Что такое бренд и зачем он нужен для ресторана? Разберем в этом эфире. А так же, из чего состоит бренд: имя, товарный знак, упаковка, актуальность продукта, потребительский спрос, обслуживание, цена, качество, фирменный стиль | |||
| Концепция ресторана. Инвестплан. | 13 Feb 2021 | 00:10:01 | |
Кухня ресторана. Форматы общепита. Стоимость разработки концепции. | |||
| Целевая аудитория ресторана | 12 Feb 2021 | 00:11:58 | |
Выбор целевой аудитории для ресторана. Определение возраста и портрета. Предпочтения в еде у большинства. | |||