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Es necesario un reset en el Valencia: Corberán está amortizado y debe salir... y con él, Ron Gourlay. En nuestro primer SER Deportivos de la semana hemos abierto con un editorial duro sobre la delicada situación del Valencia, es lo que tiene venir de A Coruña tras ver, como centenares de valencianistas en la grada, el desastre protagonizado por el Valencia ante el Depor. Gourlay, Corberán, Kiat Lim... el vestuario, con nombres propios. La responsabilidad de cada uno. Y mercado en el Valencia y en el Levante, que goleó al Betis el sábado en Orriols. 

Contamos las noticias de Valencia y su provincia a las 8:20 de la mañana

Contamos las noticias de Valencia y su provincia a las 7:20 de la mañana

Basta con hacer un pequeño ejercicio para concluir que cuando se trata de actualidad, la percepción es muy variada. Por ejemplo, a la pregunta de cuál crees que ha sido la noticia más destacada de este verano en la Comunitat Valenciana, unos dirán que los incendios, otros que los episodios de tormentas. Habrá alguien que destaque el robo del tesoro de Villena, el anuncio del vuelo Valencia-Nueva York, o el paso de la Vuelta a España incluida la caída del líder de la carrera. Y habrá personas que digan que la noticia del verano es simplemente la que han sufrido en su propia piel, como la constatación del mal funcionamiento de algunos servicios públicos, los retrasos en dependencia o las esperas para examinarse del carnet de conducir. Al final casi tantas percepciones de la actualidad como vidas hay en nuestra comunidad. Y en medio, la red de emisoras de la SER en la Comunitat Valenciana, transformando esas noticias y otras tantas en sonido, acercándolas a los oyentes también en verano, como hace el resto del año. Porque también en la Comunitat Valenciana la SER es el sonido de la vida.

Piden que se abra al público el refugio antiaéreo que hay debajo de la Estación del Norte de València

En el último episodio de La mesa del verano, Iris Montoya pone la mesa en uno de los lugares más ligados a la memoria y a los recuerdos compartidos: el pueblo. Ese escenario al que regresamos una y otra vez, donde el tiempo parece transcurrir de otra manera y donde la gastronomía sigue siendo una de las mejores formas de contar historias.

Entre bares de toda la vida, hornos tradicionales, casas de comidas y plazas donde las cenas se alargan hasta la noche, este recorrido nos lleva por algunos de esos lugares que conservan intacta la esencia del verano. Desde propuestas como La Curra, en Torrent, o El Galliner, en Faura, hasta almuerzos en La Mesedora, La Cabaña o El Pastoret, pasando por el saber artesanal de hornos como Andrea Forte, en Meliana, o espacios gastronómicos como El Rustidor, Ausias o A Roig Viu.

También hay tiempo para disfrutar de los sabores más refrescantes, como los de la Horchatería Daniel, y de esos lugares que convierten una plaza de pueblo en el mejor comedor al aire libre, como el Bar Cooperativa de Aín.

Un último viaje gastronómico que nos recuerda que el verano tiene memoria y que, muchas veces, los sabores que más nos emocionan son los que nos devuelven a casa.

En el último episodio de ¿Dónde dices que vamos esta tarde?, Ana Mansergas, de Radio Valencia, nos propone una ruta para descubrir Valencia sobre dos ruedas. Un recorrido que comienza en Alboraia, tierra de chufa y capital indiscutible de la horchata, donde la tarde arranca con una merienda tan valenciana como refrescante: una horchata artesana con fartons elaborada con un producto de proximidad que forma parte de la historia, la cultura y la economía de la comarca.

Desde allí, la ruta avanza en bicicleta hacia la ciudad de Valencia para visitar algunos de sus espacios culturales más destacados. Hacemos parada en las Torres de Serrano, en el IVAM, que acaba de renovar la presentación de su colección permanente, y en el Centro de Arte Hortensia Herrero, uno de los grandes referentes culturales de la ciudad. Un recorrido que también invita a perderse por las calles y plazas del centro histórico y a disfrutar de la riqueza patrimonial de Valencia.

El paseo continúa por el antiguo cauce del río Turia hasta la Ciutat de les Arts i les Ciències, el Museu de les Ciències y el Oceanogràfic, para terminar junto al Mediterráneo, en La Marina y el barrio del Cabanyal-Canyamelar, donde la gastronomía, el ambiente y el paseo marítimo de la Malvarrosa ponen el broche final a una tarde de verano que combina tradición, cultura, naturaleza y mar.